Das Jahresende ist so etwas wie das natürliche Habitat für Rück- und Ausblicke (auch von uns wird es natürlich dieser Tage so einen geben), und ein Klassiker darunter ist der Ausblick auf beachtenswerte Destillerien im kommenden Jahr, den die Redaktion des master of malt blogs jedes Jahr zusammenstellt. Dabei wird natürlich auch gut beschrieben, warum man eine Brennerei für besonders beachtenswert im Jahr 2025 hält, und insgesamt ist der Artikel für Whiskyfreunde eine gute Lektüre.
Das „warum“ wollen wir natürlich nicht vorwegnehmen, das finden Sie hier, aber Ihnen die Liste der diesmal ausgewählten Brennereien präsentieren wir Ihnen hier gerne:
- Laggan Bay, Schottland
- Iiyama Mountain Farm Distillery, Japan
- Isle of Tiree Distillery, Schottland
- Eden Mill, Schottland
- Spirit of Manchester Distillery, England
- Ardgowan Distillery, Schottland
- Copeland Distillery, Irland
- Dallas Dhu Distillery, Schottland (wird 2025 wiedereröffnet)
- Coleburn Distillery, Schottland (wird 2025 wiedereröffnet)
Viel Spaß bei der Lektüre!