Fremde Federn (322): Verkostungsnotizen deutschsprachiger Blogger

Wer unsere Seite regelmäßig verfolgt, der wird wissen, dass die Anzahl neuer Whiskys, die in einem Monat erscheinen, nur mehr in Dutzenden gemessen werden kann. Selbst probieren kann man nicht alle, genau so wenig wie ältere Abfüllungen, die noch irgendwo erhältlich sind.

Hier schlägt die Stunde der Whiskyblogger. Sie verkosten für Sie und uns, und beschreiben ihre Eindrücke anschaulich auf ihren Seiten. Und wir bieten ihnen hier einen Platz, an dem sie ihre Tasting Notes vorstellen können.

In den letzten sechs Jahren ist unsere Rubrik „Fremde Federn“ am Samstag ein fixes Werkzeug für jene Genießer geworden, die Woche für Woche auf ihren Webseiten Whiskys vorstellen und damit Orientierung für andere Whiskyfreunde bieten. Für uns ist sie eine Gelegenheit, unseren Lesern zeigen, wie vielfältig Whisky und die Whiskyszene in Deutschland, Österreich und der Schweiz ist.

Diesmal stellt Ihnen unsere Rubrik für deutschsprachige Blogger in der 321. Folge wieder jede Menge Tasting Notes vor – eine Sammlung von Geschmackseindrücken verschiedener Whiskys, die Ihnen vielleicht ein Leitfaden für eigene Entdeckungen sein können. Und wenn Sie sich auf eine eigene Entdeckungsreise begeben wollen, dann finden Sie in unserem Artikel über das richtige Verkosten (vor allem in dem enthaltenen weiterführenden Link) eine hilfreiche Unterstützung.

Die Notes geben die persönlichen Eindrücke der Blogger wieder und müssen nicht der Meinung der Redaktion entsprechen. Viel Vergnügen bei der Lektüre und bis zur nächsten Ausgabe in einer Woche!


Haben Sie selbst aktuelle Tasting Notes, die wir hier verlinken sollen? Senden Sie uns unter press @ whiskyexperts.net den Link auf Ihre Verkostungsnotizen – bitte mit dem Betreff „Tasting-Link“. Wir publizieren dann jeden Samstag jene Notes, die bis Freitag 12:00 an uns gesendet werden. Wir publizieren die Links, ohne damit die Beiträge dahinter zu werten. Nicht publizieren werden wir Links auf Verkostungsnotizen von Seiten, die entweder kommerziell geführt sind, kommerzielle Links enthalten.

Letzte Chance: Gewinnen Sie bis Sonntag 6x den tollen “The Age of Virgo” aus der Seven Seals Zodiac-Serie!

Am Samstag, den 24. August, ist die Sonne laut astrologischem Kalender in das Sternzeichen der Jungfrau getreten (astronomisch geschah das übrigens schon am 22. September). Und diesen Anlass haben wir gemeinsam mit unserem Gewinnspielpartner, der Seven Seals Innovations AG für unser neuestes Gewinnspiel ausgewählt: Wir verlosen unter unseren Lesern in Deutschland und Österreich gleich sechs Flaschen der in Sauternes Holz veredelten Abfüllung „The Age of Virgo“ aus der beliebten und preisgekrönten Zodiac-Serie.

Für die Beantwortung unserer Gewinnfrage hilft es, die nachfolgenden Informationen zur Serie und zum Single Malt Malted Barley Spirit aufmerksam zu lesen – wir wünschen Ihnen jedenfalls viel Spaß beim Mitmachen und selbstverständlich auch viel Glück!

Aber Achtung: Das Gewinnspiel läuft nur mehr bis Sonntag – also gleich mispielen!

Die Seven Seals Innovations AG

Die Seven Seals Innovation AG ist ein junges Unternehmen in der innovativen Spirituosenproduktion und Vermarktung. Der Fokus liegt auf der Produktion hochwertiger Single Malt Malted Barley Spirits.

Das Unternehmen steht für Innovation, herausragende Qualität, Ökologie und rein natürliche Inhaltsstoffe in der Whiskyproduktion. Mit der patentierten Stockhausen Methode setzt das Team neue Massstäbe in der Veredelung von Spirituosen, kombiniert mit einer zeitsparenden, ökologischen und ökonomischen Verbesserung der Whiskyproduktion.

Mit dieser Philosophie produziert die Seven Seals Innovation AG exzellente Abfüllungen, die weltweit von Experten ausgezeichnet werden und beweisen, dass das wichtigste Kriterium immer der Geschmack ist.

Die Zodiacs von Seven Seals

Gibt es etwas vielfältigeres als Sternzeichen? Vom bulligen Stier über die zarte Jungfrau könnten die Charakteristiken eines jeden Sternzeichens nicht unterschiedlicher sein. Daher war es für das Team von Seven Seals klar, dass jeder Zodiac genau dies zeigen soll. Die Seven Seals Zodiac-Linie steht für die unendlich grosse Geschmacksvielfalt und die ausgewogenen, harmonische Aromen der Seven Seals Single Malt Malted Barley Spirits.

In der Produktion der Zodiacs wird auf die charakterlichen Eigenschaften des jeweiligen Sternzeichens eingegangen und auf die Abfüllung übertragen. Das Resultat sind schmackhafte, starke, einzigartige Single Malt Malted Barley Spirits mit.

Die Seven Seals Zodiacs werden in limitierten Batches von 365 Flaschen abgefüllt.

The Age of Virgo 49,7%

In der Astrologie gelten die im Sternzeichen der Jungfrau geborenen als Perfektionisten, die ein Auge für Schönheit und Ordnung haben. Deshalb passt der in Sauternes Holz veredelte The Age of Virgo auch perfekt zum Sternzeichen der Jungfrau.

Der Seven Seals The Age of Virgo ist in der Nase eine elegante Kombination aus weinigen Noten, roten Beeren, Dörrfeigen und einer Kombination aus Vanille mit Creme Brulee, welche zu einer fruchtigen und blumigen Nase führen. Im Gaumen sind die Beerennoten weiterhin prägnant, jedoch überrascht er mit Zitrusnoten und einem dezenten Geschmack von Vanille und Karamel. Mit seinem sanften, mittellangen Abgang, der von feinen Rohrzuckernoten begleitet wird, zeigt der The Age of Virgo eine perfekte Kombination von Geschmacksnoten, die nur in einem Sauternes Finish zu finden sind.

Tasting Notes:

Aroma: Weinig, rote Beeren, schwarze Johannisbeeren, Dörrfeigen, Vanille mit Creme Brulee, fruchtig, blumig

Geschmack: Beerige Note, Zitrusnoten, Vanille, Karamell, fruchtig, blumig

Nachklang: Rohrzucker, mittellanger Abgang, weich, sanft

Und so gewinnen Sie einen der sechs Seven Seals „The Age of Virgo„:

Beantworten Sie einfach folgende Gewinnfrage: in welchem Holz wurde der Seven Seals The Age of Virgo veredelt?

A: Sauternes
B: Mahagoni

Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net – und zwar mit dem Betreff „Seven Seals“!

Unter allen Einsendungen aus Deutschland und Österreich mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 8. September 2024, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir den/die Gewinner:in des Preises und geben ihn/sie am 9. September 2024 bekannt. Der Gewinn wird durch unseren Partner Seven Seals versendet.

Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!

Teilnahmebedingungen:

Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland oder Österreich wohnt, die Gewinnfrage beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Seven Seals“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 8. September 2024, 23:59 Uhr. Der/die Gewinner*in werden am 9. September 2024 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Seven Seals sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von Seven Seals versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.

Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.

Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.

Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!
Herzlichst,
Ihr Whiskyexperts-Team

Erstmals Schaubrennen während der „Whisky & Genuss Tage“ in Dresden

Die Whisky & Genuss Tage in Dresden sind nur mehr drei Wochenenden von uns entfernt, und der Veranstalter hat sich für dieses Jahr wieder einmal etwas Besonderes einfallen lassen. Auf der Messe wird es erstmals ein Schaubrennen geben, bei dem man hautnah den Brennvorgang für Spirituosen miterleben kann. Durchgeführt wird dieses auf der Freifläche der Messe durch die „Schaubrennerei am Hartmannsberg“.

Wie genau das abläuft, welches die diesjährige Messeabfüllung sein wird und was es sonst noch über die Messe zu sagen gibt, können Sie der nachfolgenden Pressemitteilung entnehmen:

PresseartikelFür den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich

Erstmals Schaubrennen während der „Whisky & Genuss Tage“ in Dresden

Messe steigt diesmal am 27. und 28. September 2024 im Alten Schlachthof

Am 27. und 28. September 2024 finden in Dresden wieder die „Whisky & Genuss Tage“ statt, eine Whisky-, Rum- und Gin-Messe, bei welcher wieder viele regionale Hersteller aus ganz Mitteldeutschland mit am Start sind. Aber nicht mehr in den Gewölben am Bärenzwinger, sondern im Alten Schlachthof. Die neue Location wurde nötig, da bereits im letzten Jahr alles aus den Nähten platzte – man musste damals sogar einigen Ausstellern absagen. „Auch waren beide Tage relativ schnell ausverkauft, so dass es am Einlass viele enttäuschte Gesichter bei denen gab, die draußen bleiben mussten. Aber auch in diesem Jahr sind schon fast zwei Drittel der Tickets verkauft – Interessenten sollten möglichst bald online buchen, damit sie auch sicher dabei sein können“, informiert Roy Arnold, Geschäftsführer der veranstaltenden und schon vor zehn Jahren gegründeten „Whisky & Genuss Dresden GmbH“.

Regionale Hersteller wie die „Number Nine Spirituosen Manufaktur“ aus dem thüringischen Leinefelde- Worbis, die Glina Destillerie aus Werder/Havel, die „Feinbrandmanufaktur Brabant Rose Valley“ aus Striegistal, die Sächsische Spirituosenmanufaktur aus Schirgiswalde-Kirschau, OLD FRIEND GIN aus Zittau, die Freiberger Whisky-Manufaktur, die Destillate Prinz von Sachsen aus Moritzburg, die Dresdner Feingeist Edelbrennerei oder auch die Dresdner Whisky Manufaktur, um nur einige zu nennen, werden sich und ihre Produkte auf der Sonderfläche „Mitteldeutschland“ präsentieren. Die Freitaler „Schaubrennerei am Hartmannsberg“ wird auf der Freifläche ein Schaubrennen veranstalten. Brennmeister Sandos Schubert, von seinen Brennkollegen liebevoll auch „Sachsens größter Brenner“ genannt, weil er wie kein anderer trotz reinem Nebengewerbe für die Sache „brennt“, wird vor Ort am Freitag einen Gersten- und am Samstag Roggenwhisky brennen.

„Auch wenn der Brand erst drei Jahre im Fass liegen muss, um sich Whisky nennen zu dürfen, kann man bei mir den sogenannten Newmake gegen einen kleinen Obolus natürlich auch direkt verkosten“,

so Schubert, der bei sich aktuell fünf Brennblasen vorhält.

Doch auf den bereits fünften „Whisky & Genuss Tagen“ gibt es noch mehr zu erleben.

„Neben live dargebotener Musik der Gruppe ‚Crepes Sucette‘ sowie ‚Brettel‘ und ‚Whysker‘ werden wir in einem gesonderten Raum wieder Tastings anbieten und auch der Whisky-Oldtimer-Bus wird erneut für Stadtrundfahrten mit Whisky-Verkostungen  zur Verfügung stehen.  Die Messe steht unter dem Motto ‚Betreutes Trinken XXL‘ und darf daher erst ab einem Alter von 18 Jahren besucht werden“,

so Arnold weiter.

Zur Messe selbst bringt der Veranstalter seit 2016 einen eigenen Whisky heraus. Die neueste Ausgabe des „Dresden Old Town“-Whiskys, der in einem sächsischen 50-Liter-Fass mit einer Oberlausitzer-Blaubeerwein- Vorbelegung gelagert wurde, trägt den Beinamen „Friedrich, der Gebissene“.

Die Messe ist geöffnet am Freitag, 27. September 2024, von 16 Uhr bis 22 Uhr, und am Samstag, 28. September 2024, von 13 Uhr bis 21 Uhr. Tageskarten sind ab 11 Euro im Vorverkauf unter www.whisky- genuss-dresden.de/messe erhältlich. „Aktuell empfehlen wir einen frühen Ticketkauf auf unserer Seite, wo man auch bereits die gewünschten Tastings dazubuchen kann – die Abendkasse selbst öffnet nur, falls dann noch Resttickets verfügbar sind“, so Arnold abschließend.

Weitere Infos: www.whisky-genuss-dresden.de

Whisky im Bild: „The Last Refuge“ – Das brandneue Heaven’s Door Besucherzentrum in Louisville, Kentucky

Louisville in Kentucky ist so etwas wie die Hauptstadt des Bourbon (der entgegen der landläufigen Annahme überall in den USA produziert werden kann). Und wenn eine Marke wie Bob Dylan’s Heaven’s Door, deren Bourbon Whiskeys bislang in Tennessee produziert wurden, den Schritt ins „Herzland“ des Bourbons macht und seit kurzem auch in Kentucky brennt und abfüllt (weit abseits der Stadt in einer mehr als ländlichen Gegend), dann muss man in Louisville auch öffentlich vertreten sein.

Seitens Heaven’s Door hat man nach einer ikonischen und einzigartigen Heimstätte gesucht, die schon als Location attraktiv und dem Whiskey angemessen ist, und diese – in Bestlage – in einer für amerikanische Verhätnisse uralten ehemaligen Kirche (gebaut 1879) gefunden, die mit viel Aufwand und Liebe zu einem Brand Home adaptiert wurde.

Auf Einladung von Schlumberger Deutschland haben wir in diesem Sommer die Gelegenheit gehabt, Heaven’s Door in Kentucky zu besuchen – das Besucherzentrum und die Brennerei, und wir haben von dort Bilder, Videos und Interviews mitgebracht, die wir Ihnen in den nächsten Tagen und Wochen gerne zeigen wollen.

Beginnen möchten wir heute mit dem Besucherzentrum The Last Refuge, das in der 600 E. Market St. gelegen ist, in Gehweite sowohl von der Angel’s Envy Distillery und der Rabbit Hole Distillery. Man findet dort ein ausgezeichnetes Restaurant, eine unglaubliche Bar (die in der ehemaligen Basketball-Halle der der Kriche angeschlossenen Schule gebaut wurde und die im finalen Ausbau über 5000 verschiedene Abfüllungen an den Wänden präsentieren soll) und abends immer wieder Live-Musik im offenen Hof der Kirche. Unserer Meinung nach ein Pflichtbesuch, wenn man nach Louisville kommt.

Hier einmal unsere Bilder vom Besuch dort. Durch Anklicken können Sie die Bilder jeweils vergrößern:

Mehr zu den Öffnungszeiten und Angeboten dort finden Sie auch auf der Webseite des Besucherzentrums.

Im Sinne der Transparenz geben wir bekannt, dass Schlumberger Deutschland die Kosten der Reise übernommen hat. Natürlich hatte oder hat weder Schlumberger Deutschland noch Heaven’s Door Einfluss auf unsere Berichterstattung.

TTB-Neuheiten: Peated Glendronach „Ode to the Embers“, Bladnoch 13yo Heritage Collection

Ergänzend zu unserem Artikel von vorgestern, als wir ihnen zwei neue Glendronachs und einen neuen Bladnoch aus der us-amerikanischen TTB-Datenbank präsentiert haben, reichen wir heute noch den dritten in der „Ode to The XXX“-Serie von Glendronach nach, und einen weiteren Bladnoch aus der Heritage Collection, die beide erst am nächsten Tag in die Datenbank eingetragen wurden.

Der Glendronach „Ode to the Embers“ ist eine interessante Abfüllung, da es sich dabei um einen bei Glendronach nur selten zu findenden getorften Whisky handelt. Der mit 48,4% vol. Alkohol abgefüllte Whisky reifte in Oloroso Sherry Casks und zu geringeren Anteilen in PX-Fässern. Auch er gehört zu der „The Master’s Anthology“ und wird wohl zusammen mit den beiden anderen erscheinen.

Hier die Etiketten:

Und nach dem Bladnoch 17yo aus der Heritage Collection, den wir Ihnen bereits präsentiert haben, kommt wohl auch ein Bladnoch 13yo – er ist dann mit 46,7% vol. Alkoholstärke abgefüllt und sieht so aus:

Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf. 

Whisky-Sammlermarkt im August: Preise steigen weiter

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Bei niedrigem Handelsvolumen auf den Autkionsplattformen (15% weniger als im gleichen Zeitraum 2023) haben sich die Preise nach einem starken Rebound im Juli (wir berichteten hier) auch im August weiter nach oben entwickelt: Der Index der 500 meistgehandelten Flaschen stieg laut den Daten von whiskystats.com im Vormonat um 1,6% an. Damit hat der Index wieder den Stand von November 2023 erreicht.

Dabei lohnt es sich, die Details genauer zu betrachten: Während Dalmore um 4,2% fiel, waren vor allem Springbank und Hazelburn deutliche Gewinner, mit einem Anstieg um 5%. Seit Mai hat Hazelburn damit um 11,5% angezogen, knapp hinter Springbank, wo man im Durchschnitt um 11,8% mehr für die Flaschen bekam. Dabei waren vor allem private Einzelfassabfüllungen stark nachgefragt. Interessanterweise hat Longrow diesen positiven Trend nicht mitgemacht, sondern blieb in den letzte drei Monaten nahezu unverändert.

Zurück zu Dalmore. Hier setzt sich der Abwärtstrend seit Mitte 2022 fort. Seit damals hat Dalmore als Marke am Sekundärmarkt 37% an Wert verloren – wobei whiskystats.com anmerkt, dass die Brennerei nie ein wirklicher Star in Auktionen war und ist. Auch schwanken die erzielten Preise für Dalmore von Auktionshaus zu Auktionshaus.

Als beispielhaft wird die Entwicklung der Preise für den Dalmore 1966 40yo genannt: Ab 2014 stieg der Preis für ihn von knapp unter 2000 Euro bis 8000 Euro im Jahr 2022 – momentan erzielt man für eine dieser Flaschen Preise zwischen 5000 und 6000 Euro, was dem Wert um 2017/2018 entspricht.

Im Oktober werden wir dann die Zahlen für September zeigen können, die werden dann dank des wohl wieder gestiegenen Handelsvolumens besser zeigen, ob die Erholung der Preise am Sammlermarkt eine nachhaltige Entwicklung ist. Spannend bleibt es auf jeden Fall.

Douglas Laing bringt neue Abfüllung in der Old Particular Red Wine Cask Collection

Ein Whisky mit einem Finish in einem italienischen Sangiovese Red Wine Cask – das ist die zweite Abfüllung in der exklusiven Old Particular Red Wine Cask Collection von Doulas Laing, die mit dem Hintergedanken ins Leben gerufen wurde, jeweils das perfekte Pairing zwischen Whisky und dem entsprechenden Rotweinfass zu finden.

Bei der neuen Abfüllung handelt es sich um einen 13 Jahre alten Blair Athol, der nach seiner Primärreifung im Rotweinfass veredelt wurde. Der mit 48,4% vol. Alkoholstärke abgefüllte Whisky wird in Kürze im gut sortierten Fachhandel zu finden sein – die UVP liegt bei 111 Euro.

Hier die detaillierten Infos zur neuen Abfüllung:

PresseartikelFür den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich

Douglas Laing introduces Second Bottling within its Exclusive Old Particular Red Wine Cask Collection

Douglas Laing & Co. today announces the release of a Blair Athol 13-Year-Old Highland Single Malt Scotch Whisky. This special edition, finished in a single Sangiovese Red Wine cask, is the second bottling in their exclusive Old Particular Red Wine Cask collection.

Each pairing in this collection is said to have been “meticulously selected to enhance the inherent qualities of the chosen Malt Scotch Whisky, elevating the complexity and depth to introduce new and exciting taste experiences.”

The journey continues into Italy with this second release, using a Sangiovese Red Wine Cask sourced from sunnier climates. The well-rounded and intricate characteristics of Sangiovese seamlessly intertwine with the rich depth of Blair Athol, bringing tasting notes of “dark cherries, dried fruits, spiced oak and sweet vanilla”.

Bottled at 48.4% alcohol strength and proudly without artificial colouring or chill filtration, this limited edition is expected to retail at £96.00 / €111.00.

Key Bottle Details:

  • Finished in a Sangiovese Red Wine Cask.
  • Premium red wax dip finish.
  • Bespoke design and showcased in a black bottle.
  • Neck tag included with QR code to bottle tasting.
  • 48.4% ABV.

ABOUT DOUGLAS LAING & CO.

Douglas Laing & Co. is a leading independent Scotch Whisky distillery, blender and bottler specialising in the selection and release of Single Cask Single and Small Batch Malt Scotch Whiskies.

The company was founded by Fred Douglas Laing in 1948 and is still owned and run by the Laing family – Fred Laing Jr and his daughter Cara Laing.

The company philosophy is to bottle the way the distiller intended – at a high strength and without chill filtration to preserve the robust and unique character of the Whisky. Douglas Laing’s industry reputation and many awards are a testament to this ethos.

Douglas Laing’s Exceptional Single Casks are an award-winning family of four distinct brands that carry Single Cask Single Malt and Single Grain Scotch Whiskies from a vast range of Scotland’s Distilleries. Each offered proudly without colouring or chill-filtration and at high alcohol strength, for ultimate and natural liquid quality.

Serge verkostet: Zwei aus Royal Lochnagar – und ein alter Blend von dort

John Begg – das ist nicht nur der Name des Gründers der Destillerie Royal Lochnagar, sondern auch der legendäre Blend von dort, den man nur mehr am Sekundärmarkt und bei Auktionen findet. Ja, es gibt einen Blend namens John Begg, aber der ist von Sazerac und in Europa nicht erhältlich – und ob in diesem Royal Lochnagar zu finden ist, können wir nicht sagen.

Serge Valentin verkostet jedenfalls einen alten John Begg Blue Cap aus ca. 1955 – und zwei Royal Lochnagar, beides Originalabfüllungen, weil man Royal Lochnagar seit 15 Jahren nicht mehr bei Unabhängigen findet.

Hier die Punktewertungen der Verkostung in unserem tabellarischen Überblick:

AbfüllungPunkte

John Begg ‚Blue Cap‘ (43%, OB, blend, +/-1955)89
Royal Lochnagar 12 yo (40%, OB, +/-2023)83
Royal Lochnagar 10 yo ‘The Manager’s Dram’ (57.2%, OB, European oak, 2006)87

Whisky Fair Bad Homburg – die Tastings stehen fest

Keine drei Wochen ist es mehr hin zur Whisky Fair Bad Homburg, ausgerichtet vom selben Team, das die legendäre Whisky Fair in Limburg auf die Beine stellt. Und rechtzeitig gibt es jetzt schon die komplette Liste der Masterclasses, die Whiskyfreune schon jetzt buchen können.

Gleich vorab einmal die Liste der 27 Masterclass Tastings als PDF zum Download, mehr zur Messe und zu den Whiskys der exklusiven Tastings nachfolgend:

PresseartikelFür den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich

„Whisky 2024 Festival“ in Bad Homburg vor der Höhe News Update

– Feel the Celtic Spirit – Am 21. & 22.09.2024 wird Bad Homburg zur Whiskyhauptstadt Europas.

Der Countdown hat begonnen: In gut 2 Wochen rückt das Festival „Whisky Fair“ Bad Homburg zum 2. Mal in den Fokus des Interesses aller Freunde Schottlands, Irlands und deren Nationalgetränk, dem Whisky. Tausende Probiermöglichkeiten lassen die Veranstaltung im Kurhaus zu einer der größten ihrer Art weltweit werden. Die Veranstalter haben nun weitere Infos bekannt gegeben.

Tastingplan & Rahmenprogramm stehen

Die Veranstalter haben für das Festival-Wochenende wieder ein buntes Rahmenprogramm mit musikalischer Begleitung zusammengestellt. Für alle die sich vorab gerne informieren möchten, liegt der Plan jetzt online auf der Webseite des Festivals zum Download bereit.

Weitere Informationen und auch Übersichten der ausgeschenkten Spirituosen haben einige der Referenten schon bekannt gegeben und können auf der Facebook-Eventseite des Festivals abgerufen werden. Sozusagen als vorbereitende Information für den Messebesuch und Entscheidungshilfe bei der Tasting-Auswahl.

Große Auswahl aus 27 Masterclass Tastings

Insgesamt können die Besucherinnen & Besucher an den Messetagen aus 27 verschiedenen von renommierten Referenten geführten Verkostungen, so genannte Masterclass-Tastings, auswählen. Dazu gibt es an jedem Messetag einen Music-Act. Am Samstag spielt „Playtime, das kleine Bluesorchester“ und am Sonntag Paddy Schmidt im großen Hölderlin Saal des Kurhauses. Tickets für all kostenpflichtigen Events gibt es vor Ort an der Ticketkasse im Europa Foyer

Tickets für Exklusiv-Events im Vorverkauf

Für einige Exklusiv-Events haben die Veranstalter einen Vorverkauf eingerichtet. Alle im Tastingplan gelb markierten Veranstaltungen können per Mail an tasting@whiskyfair.de gebucht werden. Tickets für folgende Events sind aktuell noch verfügbar:

EINFÜHRUNG IN DIE ARMAGNAC WELT

mit Grégoire Fabre, Château Garreau, Exklusives Tasting nur am Samstag

Grégoire lädt Sie ein auf eine Reise in eine andere Spirituosenwelt, dem Armagnac. Hier erfahren Sie alles zur ältesten Spirituose Frankreichs, von der Herstellung, über die unterschiedlichen Rebsorten und Anbauböden bis hin zum fertigen alten Exemplar. Natürlich auch alles anschaulich für den Gaumen anhand 6 ausgewählter Armagnacs unterschiedlichen Alters inkl. Fassproben.

Line-Up:

1/ „00“ new make, 100% Baco to introduce the virgin Armagnac 60.70% 2/ 2022 Baco, „croco“ toast cask (American charred cask) 59.70%

3/ 2001 Estate Parré

4/ 1990 Domaine de Sancin (BAs Armagnac) 49.40% 5/ Château Garreau 1985

6/ Château Garreau 1967

Wann: Samstag 21.9. ab 13 Uhr Uhr im Salon „Jacobi Hölderlin“ Kosten: 20 EUR pro Person inklusive 6 Armagnac Proben Dauer: 1 Stunde

Info: Dieses Tasting wird in Englisch gehalten

Dieses Tasting kann bereits jetzt vorab per Mail an tasting@whiskyfair.de gebucht werden!

CLOSED DISTILLERIES TASTING

by Catawiki, Online Auction Marketplace, Exklusives Tasting am Sonntag

Die Auktionsplattform Catawiki bietet viele wöchentliche Auktionen an, darunter eine Whisky- Auktion zum Thema „The Closed Distillery“. Die zwei Whisky-Experten, Stefan Bügler und Enrico Gaddoni, haben 5 Abfüllungen geschlossener Brennereien aus den 1970er Jahren bis heute ausgewählt, eine Mischung aus Original- und unabhängigen Abfüllungen. Sie werden über die Geschichte sprechen und darüber, warum diese Brennereien so berühmt wurden. Verpasst nicht die Gelegenheit Whisky zu probieren, den es nicht mehr gibt!

Line-up:

Glen Mhor 10yo b. 1970s / 43% / Original Bottling North-Port Brechin 1974 15yo / 43% / Sestante Littlemill 1989 21yo / 55.1% / Feinkost Reifferscheid Imperial 1995 17yo / 52% / C&S Dram Collection Caperdonich 21yo Peated 001 / 48% / Original Bottling

Wann: Sonntag 22.9. ab 12.45 Uhr im Salon „Jacobi Hölderlin“ Kosten: 74 EUR pro Person inklusive 5 closed distillery drams a 2cl Dauer: 1 Stunde

Info: Dieses Tasting wird in Englisch & Deutsch gehalten

Dieses Tasting kann bereits jetzt vorab per Mail an tasting@whiskyfair.de gebucht werden!

DUTCH WHISKY CONNECTION

Exklusives Tasting nur am Samstag

Michiel ist seit mehr als 30 Jahren Whisky-Enthusiast. Mit seinem Hobby reist er hauptsächlich durch Europa und Asien, um Drams von altem und seltenem Whisky mit seinen Gästen zu teilen. Sein Antrieb ist es, das Lächeln auf ihren Gesichtern zu sehen, wenn er in der Lage ist, das perfekte Getränk entsprechend Ihren aktuellen Bedürfnissen zu finden. Eines seiner Zitate:

„Whisky ist der perfekte Weg, Menschen zu verbinden“

Er ist in Whiskykreisen auf der ganzen Welt für seine leidenschaftlichen Tastings, seine Geschichten und seinem Geschmack bekannt. In der Vergangenheit hat er vor allem Springbank Flaschen gesammelt. Heutzutage hat er keine Sammlung mehr und „sammelt“ nur noch Flaschen, die er zum Trinken wirklich gern hat, und sie werden geöffnet.

Vor fünf Jahren gründete er sein Unternehmen Dutch Whisky Connection, aber sein Antrieb ist immer noch derselbe. Leidenschaft teilen. Vor 4 Jahren begann er, seine eigene Serie abzufüllen. Michiel füllt ohne Kompromisse nur die Fässer ab, die er wirklich mag.

In Bad Homburg erwartet die Teilnehmer folgendes Line-Up, sorgsam aus seinen eigenen Abfüllungen ausgesucht:

  • Teeling 19 year 56%
  • Ardmore 1988 48,6%
  • Secret Orkney 2006 52,9%
  • Glenrothes 1992 50,7%
  • Secret Islay (Ardbeg) 2009 53,3%
  • Ledaig 2007 49,5%

Wann: Samstag, 21.9.2024, 16-17 Uhr, Salon „Maritim“

Kosten: 74 EUR inkl. 6 Drams a 2cl, 30 Tickets verfügbar

Dieses Tasting kann bereits jetzt vorab per Mail an tasting@whiskyfair.de gebucht werden!

THE FINEST MALTS

Independent Single Cask Bottlings, Exklusives Tasting an beiden Tagen

Single Cask Abfüllungen von den Highlands über die Speyside zu den Islay´s . Eine Vielfalt von Aromen und fassstarken Whisky´s aus Sherry- und Bourbonfässern erwartet die Teilnehmer.

Das folgende Line-Up steht schon für Bad Homburg fest:

  • Blair Athol 2009 14 yo 51,8% vol. – Flowers (Bourbon HHD)
  • Ben Nevis 1998 24 yo 49,1 % vol. – City Landmarks (Bourbon HHD)
  • Glenrothes 1992 30 yo 48,3% vol. – City Landmarks (Bourbon HHD)
  • Williamson 2010 13 yo 53,9% vol. – Flowers (Refill Sherry HHD)

Wann:

Samstag, 21.9.2024, 14.15-15.15 Uhr, Salon „Elisabeth“ oder

Sonntag, 22.9.2024, 14.30-15.30 Uhr, Salon „Maritim“

Kosten: 39 EUR inkl. 4 Drams a 2cl, jeweils 30 Tickets verfügbar

Diese Tastings können bereits jetzt vorab per Mail an tasting@whiskyfair.de gebucht werden! Bitte zwingend angeben, für welchen Tag das Ticket gebucht werden soll!!!

Aktuelle Informationen im Internet

Die Programmübersicht und die Ausstellerliste werden laufend aktualisiert und stehen auf unserer Internetseite www.whiskyfair.de bereit.

Tickets im Vorverkauf ohne Versandkosten und Gebühren

Über die Internetseite www.whiskyfair.de können auch Eintrittskarten zu 15,- Euro pro Stück (inkl. eines Tastingglases) erworben werden. Da es sich um sogenannte „print at home“-Tickets handelt, fallen keine zusätzlichen Gebühren oder Versandkosten mehr an. Einfach bestellen, ausdrucken und zur Veranstaltung mitbringen. Für alle Inhaber/innen von Vorverkaufs-Tickets wird es am Einlass neben der Tageskasse zudem eine sogenannte „Fast Lane“ geben. Ein langes Anstehen soll damit verhindert werden.

Öffnungszeiten

Öffnungszeiten sind Samstag, 21.09.2024, 11:00 – 19:00 Uhr und Sonntag, 22.09.2024, 11:00 – 18:00 Uhr. Der Eintrittspreis beträgt 15,- Euro inklusive eines Verkostungsglases.

Veranstaltungsort

Kurhaus / KongressCenter Bad Homburg, Louisenstraße 58, 61348 Bad Homburg Nähere Informationen unter www.whiskyfair.de, per E-Mail an: info@whiskyfair.de

Alba Import stellt neuen Wolfburn „Vibrant Stills“ vor

Die Destillerie Wolfburn im nördlichen Highland wird in Deutschland von Alba Import vertreten – und hat jetzt exklusiv für Deutschland ein neues „Vibrant Stills“-Bottling abgefüllt. Diesmal sind es fünf Bourbon Barrel aus dem Jahr 2016, die nach der primären Reifung noch in ausgesuchte Sauternes-Fässer gelegt wurden. Das Ergebnis ist ein sehr fruchtiger Whisky mit Noten von Bananen, Kirschen und Aprikosen.

1250 Flaschen gibt es von dem Wolfburn Vibrant Stills Bottling, abgefüllt mit 50% vol. Alkoholstärke – und ab sofort im Fachhandel verfügbar. Hier alle Infos dazu:

PresseartikelFür den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich

Alba Import stellt neuen Wolfburn „Vibrant Stills“ vor

Eine Small Batch Abfüllung exklusiv für Deutschland – das hat bei Wolfburn Distillery schon beinahe Tradition.

Die Brennerei hat mit ihren Premium Single Malts hierzulande viele Freunde gewonnen und genießt generell ein hohes Ansehen. Der bekannte Whisky-Kritiker Jim Murray betitelte sie im letzten Jahr sogar als eine der besten Brennereien der Welt und zeichnete gleich drei ihrer Core Expressions (Wolfburn 10yo, Wolfburn „Morven“ und Wolfburn „Langskip“) mit Goldmedaillen aus.

Dank der Tatsache, dass 2023 Deutschland erneut der weltweit stärkste Markt für Wolfburn war, hat das Team von Alba Import, dem deutschen Partner der im hohen Norden Schottland’s gelegenen Craft Distillery, erste Wahl bei besonderen Abfüll-Projekten.

So auch bei der neuesten Auflage eines Wolfburn „Vibrant Stills“. Zum ersten Mal präsentiert Wolfburn Distillery ihren Northern Highland Single Malt Whisky mit Einfluss üppiger Sauternes Süßwein Fässer aus Frankreich.

Fünf Bourbon Barrel, befüllt in 2016, durften nach acht Jahren der Reifung in den traditionellen „Dunnage Warehouses“ der Brennerei für weitere sechs Monate in beste First Fill Sauternes Casks aus französischer Eiche und das Ergebnis spricht für sich – ein fruchtig süßer Dessert Malt, wie ihn die Brennerei noch nicht gezeigt hat.

Die Tasting Notes:

Duft: Banane gibt den Ton an! Intensiv nach Banane und Honig, Vollmilchschokolade, Pfirsich, Joghurt.
Geschmack: Süß und tropisch-fruchtig, Kirsch-Banane-Saft, Vanillecreme, Aprikose, Maracuja und Sirup.
Nachklang: Fruchtig, blumig und cremig mit Aromen von Geleebanane, weißen Trauben und leicht grünen Noten von Salbei und Anis.

Die Auflage beträgt 1250 Flaschen, abgefüllt in der Stärke von 50% Vol., in natürlicher Farbgebung und unter Verzicht auf Kühl-Filtration.

Unter dem Titel „Vibrant Stills“ präsentiert Alba Import ein Portfolio unabhängiger privater Brennereien und Abfüller aus Schottland, Irland und der Bretagne. Er steht für Produkte, die mit Händen statt Maschinen bzw. mit Kopf statt Computern hergestellt werden, mit Leidenschaft und Passion für Produkte von höchster Qualität.

„Abfüllungen, die das „Vibrant Stills“-Logo tragen, sind für uns immer etwas ganz Besonderes. Nicht nur, dass wir direkt in die Auswahl der jeweiligen Qualitäten involviert sind, es ist für uns zugleich auch immer eine große Auszeichnung, wenn unser Logo ein Produkt bzw. Etikett ziert“

so Corinna Schwarz, Geschäftsführerin von Alba Import.

Tales of The Macallan Volume II jetzt im Global Travel Retail erschienen

Angekündigt ist er ja schon seit Januar, doch es hat bis September gedauert, bis der Tales of The Macallan Volume II im Duty Free erhältlich ist. Viele werden allerdings nicht in den Genuss des 1949 destillierten Whiskys kommen: Die kleine Auflage von 344 Decantern und der doch etwas prohibitive Preis von 89.000 Euro pro Flasche limitiert das Zielpublikum dann doch erheblich.

Der Tales of The Macallan Volume II wurde zu Ehren des Lebens und der Zeiten von Alexander Reid, dem Gründer der Brennerei, kreiert. Er zeigt, wie so manche der alten Macallans aus dieser Zeit, eine leicht rauchige Note (die auch zum Beispiel im Macallan 1949, der zur Eröffnung der neuen Brennerei an die Gäste ausgegeben wurde, erlebbar war). Sie rührt vom Torfmalz her, das damals mit verwendet wurde.

Abgefüllt ist der Tales of The Macallan Volume II mit 44,8% vol. Alkoholstärke, präsentiert wird er in einer handgefertigten Lalique-Karaffe und als Beigabe erhält man als Käufer auch einen 800 Seiten umfassenden Almanach der  Londoner Buchbinder Shepherds, Sangorski & Sutcliffe and Zaehnsdorf.

Hier noch die offiziellen Tasting Notes von Euan Kennedy, der den Whisky komponiert hat:

Aromas of rich forest fruits, aromatic woodsmoke, antique oak and mixed spice fill the nose, alongside vanilla bean and subtle herbal notes. Black cherries, plum jam, dark chocolate orange and ginger sponge flavours on the palate, with hints of cloves, woodsmoke and loose tea leaves leading into a long, sweet and smoky finish.

Soeben erschienen: Laphroaig 30yo 2024 Edition

Von der Destillerie Laphroaig auf Islay kommt die Nachricht, dass die 2024er-Ausgabe des Laphroaig 30yo erschienen ist. Sie wurde aus American oak barrels und European ex-sherry Hogsheads und Butts komponiert und kann ab sofort von der Webseite der Destillerie erworben werden

Das schreibt die Brennerei zum Laphroaig 30yo 2024 Edition:

Aus den Nebeln von Islay taucht unser 30 Jahre alter Laphroaig hervor und zeigt, wie Whiskyliebhaber mit Geduld und Hingabe belohnt werden.
Der Laphroaig 30YO reifte sowohl in amerikanischen Eichenfässern als auch in ehemaligen großen europäischen Sherry-Fässern (Hogsheads und Butts). Dadurch gewinnt er eine neue Tiefe und Komplexität, ohne dabei die vertrauten Noten unseres charakteristischen Abgangs zu verlieren. 
Dies ist die erste Veröffentlichung einer jährlichen Kleinserie. In dieser Abfüllung kommen sanfte Aromen von Bergamotte und weißem Pfeffer zur Geltung, begleitet von Noten von Zitrusfruchtschalen, abgerundet durch die typische Rauchigkeit von Laphroaig. 
Mit einem festgelegten Alkoholgehalt von 45,8%, ist er ein Genuss, den man am besten gemeinsam mit Freunden zu besonderen Momenten im Leben teilt. 
Der ultimative Ausdruck des Geschmacks von Laphroaig bringt das Herz von Islay in dein Glas. Eine neue Kleinserie mit Veröffentlichungen aus unserer Destillerie startet mit einem drei Jahrzehnte alten Whisky voller Sorgfalt und Aufmerksamkeit. 
Ein gereifter Single Malt mit einzigartigem Profil für die schönsten Momente des Lebens. Laphroaig-Fans, die eintauchen wollen in die Essenz eines 30 Jahre alten Whisky mit großer geschmacklicher Bandbreite, bekommen eine neue Komplexität und Tiefe geboten.
Genieße ihn pur, auf Eis oder mit ein paar Tropfen gereinigtem Wasser.

Text von der Laphroaig Produktseite

Der Laphroaig 30yo ist mit 45,8% vol. Alkoholstärke abgefüllt und kostet exklusive Versand 815 Euro für Deutschland (wegen der höheren Mehrwertssteuer in Österreich ist er dort um 827 Euro erhältlich).

Auch die Tasting Notes haben wir für Sie:

Aroma: Zunächst fruchtig und süß mit sehr ausgeprägten Kopfnoten von würziger Orangen- und Zitronenschale, Vanillepudding und Sirupbonbon

Geschmack: Am Gaumen entfalten sich feinere Nuancen wie Bergamotte, süßes Gebäck und frischer Thymian kombiniert mit einem Hauch von weißem Pfeffer.

Finish: Darauf folgen schließlich schwelender Torfrauch und rußige Lagerfeuernoten.

Neu bei Kirsch Import: 8x Gordon & MacPhail und ein neuer Starward Bourbon Casks #2

Dass der Sommer dem Ende zugeht, merkt man auch an der steigenden Anzahl von Neuvorstellungen im Whiskybereich. So präsentiert heute zum Beispiel Kirsch Import gleich acht neue Single Malts aus dem Hause Gordon & MacPhail aus interessanten Brennereien – und einen neuen, interessanten Starward, der entgegen der sonstigen Weinfass-Abfüllungen diesmal zum zweiten Mal ausschließlich aus Bourbonfässern stammt.

Alle Neuheiten sind hier für Sie detailliert beschrieben:

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Von exklusiv bis mysteriös: Sherryverwöhnte Erlebnisse von Gordon & MacPhail

Als der vielleicht bekannteste unabhängige Abfüller Schottlands verfolgt Gordon & MacPhail seit mehr als 125 Jahren ein Ziel: Single Malt Scotch Whisky von außergewöhnlicher Qualität herzustellen. Seit vier Generationen im Familienbesitz, hat das Unternehmen Whisky aus über 100 schottischen Destillerien mit den eigenen Fässer verbunden.
 
14 bis 50 Jahre alte Ergebnisse dieser Kunst aus Sherryfässern stehen ab heute bereit, die Gaumen anspruchsvoller Genießer zu begeistern. (Wir haben uns erlaubt, die kleinen Rechenfehler seitens Gordon & MacPhail beim Abfüllungsalter in den Produktdaten zu korrigieren.) Drei der neuen Single Casks stehen dabei ausschließlich Kirsch-Kunden zur Verfügung.

Mit dem auf 269 Flaschen limitierten, weichen und fruchtigen Glen Grant 2009/2024, ist einer der beliebtesten Whiskys weltweit vertreten. Er reifte ebenso im Refill Sherry Hogshead wie der Mortlach 2009/2024, mit seinen Noten von Zitrusfrüchten, Beeren und Nüssen. Andalusischer Einfluss macht sich auch im Caol Ila 2009/2024 bemerkbar, der Lagerfeuerrauch mit Fruchtkompott, Vanille und Demerara-Zucker verschmelzen lässt.

Glen Grant 2009/2024
Gordon & MacPhail Speyside Single Malt Scotch Whisky
Connoisseurs Choice – Cask Strength
Exclusively bottled for Germany by Kirsch Import
 
14 Jahre
Dest. 2009
Abgef. 08/05/2024
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: Refill Sherry Hogshead
Fassnr. 900927
269 Flaschen
56,9% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Mortlach 2009/2024
Gordon & MacPhail Speyside Single Malt Scotch Whisky
Connoisseurs Choice – Cask Strength
Exclusively bottled for Germany by Kirsch Import
 
15 Jahre
Dest. 2009
Abgef. 08/05/2024
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: Refill Sherry Hogshead
Fassnr. 306326
211 Flaschen
54,8% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Caol Ila 2009/2024 – Peated
Gordon & MacPhail Islay Single Malt Scotch Whisky
Connoisseurs Choice – Cask Strength
Exclusively bottled for Germany by Kirsch Import
 
15 Jahre
Dest. 2009
Abgef. 08/05/2024
Herkunft: Schottland, Islay
Fasstyp: Refill Sherry Hogshead
Fassnr. 307093
227 Flaschen
58,9% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Die fassstarke Reihe Connoisseurs Choice wird zudem vertreten von dem besonders kräftigen, fruchtig-würzigen Speyburn 2008/2024 und dem 25 Jahre alten Caol Ila 1998/2024, der Rauch mit Schokolade und Himbeeren verbindet.

Herbstlich wird es bereits mit den Beeren-, Apfel- und Zimttönen des Tormore 1995/2024 sowie den Noten von kandiertem Apfel, Vanille und warmen Gewürzen des Ledaig 1993/2024.

Der einladend dunkle Linkwood 1993/2024 hält mit und entfaltet neben Orangenzesten feine Zimtwürze, Toffee und anhaltende Kirschnoten.

Speyburn 2008/2024
Gordon & MacPhail Speyside Single Malt Scotch Whisky
Connoisseurs Choice – Cask Strength
 
15 Jahre
Dest. 2008
Abgef. 23/04/2024
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: First Fill Sherry Butt
Fassnr. 552
644 Flaschen (insgesamt)
60,2% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Caol Ila 1998/2024 – Peated
Gordon & MacPhail Islay Single Malt Scotch Whisky
Connoisseurs Choice – Cask Strength
 
25 Jahre
Dest. 1998
Abgef. 11/03/2024
Herkunft: Schottland, Islay
Fasstyp: First Fill Sherry Butt
Fassnr. 12879
532 Flaschen (insgesamt)
56,7% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Tormore 1995/2024
Gordon & MacPhail Speyside Single Malt Scotch Whisky
Connoisseurs Choice – Cask Strength
 
28 Jahre
Dest. 1995
Abgef. 25/04/2024
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: Refill Sherry Puncheon
Fassnr. 5391
493 Flaschen (insgesamt)
57,1% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Ledaig 1993/2024
Gordon & MacPhail Island Single Malt Scotch Whisky
Connoisseurs Choice – Cask Strength
 
30 Jahre
Dest. 1993
Abgef. 12/04/2024
Herkunft: Schottland, Inseln
Fasstyp: Refill Sherry Butt
Fassnr. 706
381 Flaschen (insgesamt)
57,2% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Linkwood 1993/2024
Gordon & MacPhail Speyside Single Malt Scotch Whisky
Connoisseurs Choice – Cask Strength
 
30 Jahre
Dest. 1993
Abgef. 10/04/2024
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: First Fill Sherry Puncheon
Fassnr. 6184
531 Flaschen (insgesamt)
49,2% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Gegrillte Ananas, Buttertoast & Vanille: Starward macht Bourbonfässer auf

Vor 15 Jahren fasste Starward-Gründer David Vitale den riskanten Entschluss, der die DNA seiner Whiskys für immer bestimmen sollte: Statt klassisch im Bourbonfass, sollten alle Destillate der Melbourner Brennerei in Rotweinfässern der Region reifen. Heute ist Starward führend (und weltweit anerkannt) in der Herstellung von in Rotweinfässern gereiftem Whisky. Aber was wäre geworden, wenn David Vitale den bewährten Weg gegangen wäre?
 
Das können Whisky-Liebhaber jetzt selbst herausfinden – mit dem Starward Bourbon Casks #2. Nach der schon 2018 ausverkauften Erstauflage, folgt nun ein für fünf Jahre vollständig in Bourbon Barrels gereifter Single Malt. Bei 52% vol. verschmelzen köstlich tropische Aromen mit gebuttertem Toast, Zitronencreme und süßen Gewürzen.
 
Die Abfüllung entstand im Kontext der Starward Projects. Im „Labor- Programm“ der Destillerie haben die innovativen Australier Raum für experimentelle Ideen. Daher ist der Single Malt ein limitiert verfügbares Vergnügen.

Starward Bourbon Casks #2
Single Malt Australian Whisky
Starward Projects
 
5 Jahre
Dest. 2018
Abgef. 2024
Herkunft: Australien, Melbourne
Fasstyp: Bourbon Barrels
52% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Da kiekste, wa? Neu von Douglas Laing: Scallywag The Berlin Edition

Dass bei Douglas Laing wenig Berührungsängste mit humorigen Abfüllungen bestehen, hat der unabhängige Abfüller schon oftmals bewiesen. Gerade seine lokal inspirierten Bottlings, aber auch zum Beispiel die Weihnachtseditionen von Big Peat sind exemplarisch dafür.

Jetzt bringt Douglas Laing mit Scallywag The Berlin Edition über den Importeur Rising Brands wieder so ein wunderbar augenzwinkerndes Bottling auf den Markt – mehr zum Speyside Blended Malt untenstehend:

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Da kiekste wa?

Scallywag Berlin Edition veröffentlicht

Nürnberg, 5. September 2024. Das schottische Familienunternehmen Douglas Laing & Co. erobert die Hauptstadt und startet den deutschlandexklusiven Verkauf der auf 960 Flaschen limitierten Scallywag Berlin Edition.

Der bekannte Scallywag Speyside Malt Whisky ist zu Besuch in Berlin und läutet den Spätsommer ein. Die in dunklen Mahagonifarben schimmernde Scallywag Berlin Edition wurde mit 48% Vol. und einem hohen Anteil im Sherryfass gereifter Whiskys abgefüllt und ist, ganz in Douglas Laing Tradition, ungefärbt und nicht kältefiltriert.

Fans sherrylastiger Whiskys dürfen sich auf ein geschmackliches Feuerwerk aus warm-würzigen Noten, reifer Sommerfrüchte, Vanille und dunkler Schokolade freuen.

Die Ausstattung der limitierten Abfüllung strahlt in kräftigen lila-blau Tönen und symbolisiert den spätsommerlichen Sonnenuntergang über Berlin. Neben den unverkennbaren Wahrzeichen Brandenburger Tor und dem Fernsehturm hat sich Scallywag locker in Schale geschmissen und kommt stilecht mit Bucket Hat daher.

Als Teil der Remarkable Regional Malts steht Scallywag für die Region Speyside. Inspiriert vom Foxterrier, dem Familienhund der Familie Laing, ist Scallywag eine Vermählung von ausschließlich Speyside Single Malts, wie bspw. Mortlach, Macallan und Glenrothes.

Die Scallywag Berlin Edition ist ab sofort im ausgewählten Fachhandel erhältlich.

Tastingnotes:

Die Scallywag Berlin Edition überzeugt mit warm-würzigen Noten, der Süße reifer Früchte umspielt von feinster Vanille und etwas dunkler Schokolade. Fruchtige Noten von reifen Feigen und einem Hauch Gerste runden das Geschmackserlebnis ab.

SCALLYWAG Berlin Edition in der 0,7-Liter-Flasche; 48,0 % Vol.; UVP: 53,99 Euro