whic.de setzt EDDA Serie mit Balder fort: 11 Jahre alter Inchgower aus dem Sherryfass

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whic.de setzt EDDA Serie mit Balder fort: 11 Jahre alter Inchgower aus dem Sherryfass

Mittwoch ist meist der Tag, an dem whic.de, der deutsche Onlinehändler und unabhängige Abfüller neue Whiskys aus den Serien der Eigenabfüllungen vorstellt. So auch heute: Mit Balder bekommt die Edda-Serie von nicht-rauchigen und sherrylastigen Abfüllungen das 12. von 15 Mitgliedern – einen 11 Jahre alten Inchgower.

Hier alle Infos dazu:

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EDDA GEHT WEITER – Fortsetzung mit strahlend schönen Sherry-Aromen

Bremen, 12.02.2025

Liebhaber und Sammler werden sich freuen: Die begehrte whic Whisky Serie Edda wird mit Abfüllung Nummer 12 weitergeführt. Dem schönen Gott Balder gewidmet, bringt der Single Malt Scotch reinen Genuss ins Nosingglas.

Die intensiven Karamell- und sanften Eichenwürznoten lassen die 11-jährige Reifezeit des Inchgower Whiskys erkennen, während opulente Dessert-Aromen von Schwarzwälder Kirschtorte, Schokopudding und Bratapfel von der intensiven Nachreifung im First Fill Sherry Butt #1 zeugen.

Darüber hinaus lassen sich noch viel mehr Aromen entdecken: Brioche, Cerealien, Salzmandeln, Tannine und eine Spur Pfeffer. Dieser Scotch Whisky präsentiert den Sinnen mit Leichtigkeit ein ganzes Buffet – mit ausreichend Zeit und nach Bedarf etwas Wasser wird seiner Vielschichtigkeit Rechnung getragen.

Bei fassstarken 57,3% Vol. und dank des Verzichts auf Kühlfilterung erfreuen sich Genießer der vollen Aromen-Bandbreite. Von dieser ausbalancierten Kreation existieren nur 674 Flaschen. Diese sind ab sofort und exklusiv bei whic.de erhältlich: https://whic.de/edda

„Süß, würzig, abwechslungsreich. Balder macht wirklich Freude am Gaumen. Gönnen Sie sich diesen edlen Genuss und nehmen Sie sich die Zeit für schöne Momente mit diesem Tropfen.“

Arne Wesche, Gründer der whic GmbH

Über die Serie Edda

Der Inchgower ist die zwölfte Abfüllung für whics Edda Serie. Die im Sherryfass gereiften Whiskys der Serie drehen sich rund um die nordischen Götter der Edda Saga. Insgesamt besteht die Reihe aus 15 nicht-rauchigen, dafür sherryschweren Abfüllungen. Die Whiskys kommen in edlen Dekantern mit schweren Korken und passenden schwarzen Tuben. Die detailreichen Bleistiftzeichnungen auf den Etiketten sind mit goldenen Highlights versehen. Ein edles Design für edle Tropfen. Hier haben Sie nicht nur ein echtes Must-Have für Sherryfass-Fans, sondern auch einen tollen Hingucker für Ihre Hausbar.

TTB-Neuheiten: Ardnamurchan Madeira Cask Release, Rückkehr des Oban 18yo?

Redaktion
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TTB-Neuheiten: Ardnamurchan Madeira Cask Release, Rückkehr des Oban 18yo?

Aus der us-amerikanischen TTB-Datenbank stechen heute zwei neue Einträge heraus, beide aus Schottland:

Zunächst einmal ist in ihr der Oban 18yo Limited Edition zu finden, der zuletzt 2015 erschien (aber bereits 2021 wieder in der TTB-Datenbank auftauchte, ohne dann veröffentlicht zu werden).

Anscheinend ist es nun wieder soweit, dass genügend alter Whisky für eine Neuauflage des Oban 18yo Limited Edition vorhanden ist. In seiner Gestaltung hat sich nichts verändert, wie man an den Etiketten sieht:

Die zweite Neuheit ist ein Ardnamurchan Madeira Cask Release – im Gegensatz zum Ardnamurchan von 2022 nun aber wohl eine etwas breiter angelegte Abfüllung. Der Alkoholgehalt beläuft sich diesmal auf 52%. Auch hier haben wir die Label für Sie.

Nachtrag: Wie uns der deutsche Importeur, Rolf Kaspar Spirituosen, mitteilte, wird dieser neue Whisky schon bald in Deutschland erhältlich sein.

Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf. 

Neu bei Kirsch Import: Rares The GlenAllachie Single Cask und Compass Box Hedonism 2025

Dirk
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Neu bei Kirsch Import: Rares The GlenAllachie Single Cask und Compass Box Hedonism 2025

Zwei neue Abfüllungen finden sich heute in den Dienstag-News von Kirsch Import: Von Billy Walker für Deutschland ausgewählt ist das Koval Bourbon Barrel mit der The GlenAllachie Fassnummer 2470, welches fassstark abgefüllt in einer Auflage von 149 Flaschen in den deutschen Handel kommen wird. Auch dort erhältlich sein wird Compass Box Hedonism – Limited Annual Release 2025, mit von der in Argentinien geborenen Künstlerin Sofia Bonati gestaltetem Label.

Hier alle weiteren Details:

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Billy befördert ein Bourbon Barrel nach Deutschland:
Rares Single Cask von The GlenAllachie

Mit über 50 Jahren Erfahrung in der Whiskybranche weiß Billy Walker: „In der Welt des Whiskys gibt es keine Gewissheiten, dafür aber manchmal wunderbare Überraschungen.“ Für eine solche sorgt der legendäre GlenAllachie Master Distiller jetzt mit einer Exklusivabfüllung für Kirsch-Kunden.

Das Single Cask The GlenAllachie 2010/2024 – Koval Bourbon Barrel ist einer der selten anzutreffenden Whiskys der Speyside-Brennerei, der rein in einem Bourbonfass reifte. Dieses stammt aus der größten unabhängigen Craft Distillery der USA. Koval nutzt kleine, nur ca. 113 Liter fassende Weißeichenfässer. Das bedeutet: Der Speyside Single Malt konnte in 14 Jahren intensiv mit dem Holz interagieren – aber auch nur in 149 Flaschen abgefüllt werden.

Wer sich eines sichern kann, den erwarten neben typischen GlenAllachie-Noten von Heidehonig und Mokka ebenfalls Orangenblüten und Mandelextrakt, Zimt, Karamell und Bananenchips.

The GlenAllachie 2010/2024 – Koval Bourbon Barrel
Speyside Single Malt Scotch Whisky
Selected by Billy Walker for Germany

14 Jahre
Dest.: 08/11/2010
Abgef.: 12/2024
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: Koval Bourbon Barrel
Fassnr.: 2470
149 Flaschen
62,4% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Grain-Gold: Das neue jährliche Release von Compass Box Hedonism

Hedonism war vor 25 Jahren der erste jemals von Compass Box veröffentlichte Whisky und ebnete als erster seiner Art den Weg für die Kategorie der Blended Grains aus Schottland. Seit letztem Jahr erscheint der vielfach preisgekrönte Klassiker als limitierte jährliche Abfüllung – und verbindet dabei Whisky-Handwerk und Kunst zu einer Reihe von Sammlerstücken.

Credit & copyright: Helen Murray ; www.helenmurrayphotos.com

Für das Limited Annual Release 2025 setzte die in Argentinien geborene Künstlerin Sofia Bonati die ikonische Hedonism-Figur in Szene. Ihre fesselnden, traumhaften Frauenporträts entstehen aus der Kombination unterschiedlichster Materialien und erzeugen Figuren voller Stärke. 

Credit & copyright: Helen Murray ; www.helenmurrayphotos.com

Der Blended Grain kombiniert Whisky der Destillerien Cameronbridge und Girvan mit älteren Hedonism-Versionen. Alle Bestandteile durften mit 15 bis 25 Jahren für lange Zeit ruhen. Dazu zog Compass Box vor allem Bourbonfässer heran.

Credit & copyright: Helen Murray ; www.helenmurrayphotos.com

Ein Teil des Cameronbridge reifte jedoch für zwei Jahre in einem erstbefüllten Marsala-Barrique nach – für zusätzliche Süße und Noten roter Früchte

Credit & copyright: Helen Murray ; www.helenmurrayphotos.com

Mit kräftigeren 46% vol. in 9.912 sammelwürdige Flaschen abgefüllt, bietet Hendonism Genießern ein komplexes Geschmackserlebnis aus Karamell, Pfirsichpüree, Mousse au Chocolat und Backgewürzen, das in einem frisch-fruchtigen Finale gipfelt.

Compass Box Hedonism – Limited Annual Release 2025
Blended Grain Scotch Whisky

Herkunft: Schottland
Zusammensetzung: Cameronbridge Single Grain (61,1%), Hedonism Blended Grain 2022/2023 (28,8%) Girvan Single Grain (10,1%)
Fasstyp: First Fill Bourbon Barrels, Refill Bourbon Barrels, First Fill Marsala Barrique
9.912 Flaschen (insgesamt)
46% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Tasting Notes

Nase: Anfängliche Wellen von Karamell und Puderzucker münden in einen Kern aus reinem Pfirsichpüree, Kakao und Birne. 

Gaumen: Mousse au Chocolat, Muskatnuss, Vanillepudding und Zimt kommen zum Vorschein.

Nachklang: Belebend-frisch mit hellen Trauben, süßem Fuji-Apfel und Vanille.

Die Cadenhead’s-, Kilkerran- und Springbank-Events des Campbeltown Malts Festival sind veröffentlicht

Dirk
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Die Cadenhead’s-, Kilkerran- und Springbank-Events des Campbeltown Malts Festival sind veröffentlicht

In diesem Jahr findet das Campbeltown Malts Festival vom 19. bis zum 24. Mai statt. Es liegt terminlich direkt vor dem unweit stattfindenden Islay Festival of Music & Malt. Dieses geht in diesem Jahr vom 23. Mai bis zum Ende des Monats Mai, ein Besuch beider Festivals innerhalb einer Whisky-Urlaubsreise wäre somit möglich.

Die Cadenhead’s-, Kilkerran- und Springbank-Events (die Drei gehören alle zu Unternehmen der Familie Mitchell), die während des Campbeltown Malts Festival 2025 stattfinden, sind jetzt veröffentlicht. Auf der Cadenhead-Website sowie auf der Kilkerran-Website ist eine komplette Auflistung dieser Veranstaltungen zu finden. Gebucht werden können sie über Eventbrite: Das Malt Barns Dinner ab dem 12. Februar um 14 Uhr, das Springbank Charity Tasting 14 Tage später, ebenfalls ab 14 Uhr. Die Tickets für die Tasting Events gehen am 19. Februar in den Verkauf, und dies auch um 14 Uhr.

Springbank. By Lirazelf – Own work, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=62325073

Veränderungen im Management bei Pernod Ricard Deutschland

Dirk
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Veränderungen im Management bei Pernod Ricard Deutschland

Veränderungen im Management bei Pernod Ricard Deutschland: Holger Möller, seit dem 1. Dezember 2023 Sales Director (wir berichteten), verlässt das Unternehmen aus persönlichen Gründen zum 15. Februar 2025. Über die Neubesetzung der Position des Sales Directors wird Pernod Ricard Deutschland zu einem späteren Zeitpunkt berichten.

Hier die Info aus der Zentrale des Unternehmens:

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Veränderungen im Management bei Pernod Ricard Deutschland

Holger Möller, bisheriger Sales Director, hat sich aus persönlichen Gründen dazu entschieden, das Unternehmen zum 15. Februar 2025 zu verlassen.

Holger Möller startete im Dezember 2023 bei Pernod Ricard Deutschland und übernahm, als Mitglied des deutschen Management Teams, die Verantwortung für die Sales Teams und den Bereich Trade Marketing. Mit ihm zusammen konnte das Unternehmen wichtige Entwicklungen vorantreiben.

Julien Hemard, Managing Director Pernod Ricard Northern Europe:

„Wir möchten uns ausdrücklich für sein persönliches Engagement und seine Leidenschaft für Pernod Ricard Deutschland bedanken.“

Über die Neubesetzung der Position des Sales Directors wird Pernod Ricard Deutschland zu einem späteren Zeitpunkt berichten.

Chivas Brothers sucht Brand Home Hosts

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Chivas Brothers sucht Brand Home Hosts

Chivas Brothers, zu Pernod Ricard gehörend, sucht für seine Brennereien in der Speyside – The Glenlivet Distillery, Strathisla Distillery und Aberlour Distillery – sowie für seine Brennerei auf den Orkney Inseln (Scapa Distillery) sogenannte Brand Home Hosts. Insgesamt sind 22 Stellen in der zu besetzen, die bis zum November 2025 befristet sind. Zusätzlich sind im Sommer Studentenstellen für einen Zeitraum von 12 Wochen verfügbar.

Bild: Florian Dussopt Design Studio/ Scapa Distillery

Die Bewerbungsfrist endet am 18. Februar. Bewerbende müssen mindestens 18 Jahre alt sein und in Pendeldistanz zu den Destillerien wohnen. Die Stellenangebote für Stellen in der Speyside finden Sie hier und für Stellen auf den Orkney Inseln hier.

Serge verkostet: Sehr junge Tullibardine im Duett

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Serge verkostet: Sehr junge Tullibardine im Duett

Oft erlebt, und auch ein wenig daran gewöhnt haben sich Whisky-Genießende an sehr, sehr junge Malts, die durch hyperaktive Fässer, oft Weinfässer, aufgepeppt wurden, und dann ohne Altersangabe als NAS (No Age Statement) auf dem Markt erschienen. Diese Praxis war vor allem bei Original-Abfüllungen mancher Destillerie vorzufinden. Einige unabhängige Abfüller handhaben dies allerdings anders. Und geben bei ihren jung abgefüllten Whiskys auch eine Altersangabe an. Serge stellt heute in seinem Tasting zwei Beispiele vor. Auf die beiden jungen Tullibardine, abgefüllt von Silent Ambassador und Whisky Navi, wirkten die jeweiligen Fässer deutlich ein. Die Benotungen, die Serge Valentin ihnen gibt, möchten wir als „Gut“ bezeichnen: Auf der Whiskyfun-Skala wäre Luft nach oben, jedoch ist der Abstand nach unten größer.

AbfüllungPunkte

Tullibardine 5 yo 2015/2021 (51.7%, Silent Ambassador, Port Pipe, cask #105, 270 bottles)82
Tullibardine 7 yo 2015/2022 (64.4%, Whisky Navi, first fill Burgundy barrique, cask #656393, 255 bottles)84 
Tullibardine. Bild © Jochen Wied, Joe’s Tastings

Whisky Shop Neumarkt mit neuer Abfüllung in der The Collaboration Serie

Dirk
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Whisky Shop Neumarkt mit neuer Abfüllung in der The Collaboration Serie

Eine ganz besondere Abfüllung kann heute der Whisky Shop Neumarkt aus Zürich vorstellen: Der 1997 destillierte Ben Nevis Single Malt erscheint innerhalb der The Collaboration Serie, kam in natürlicher Farbe, ohne Kühlfiltration und in natürlicher Abfüllstärke von 48,2 % in die 258 verfügbaren Flaschen.
Erhältlich ist der bisher älteste abgefüllte Whisky der The Collaboration Serie auch im Online-Shop des Whisky Shop Neumarkt, alle weiteren Informationen und Details zu diesem Bottling inklusive Tasting Notes finden Sie in der folgenden Pressemitteilung, die wir erhalten haben:

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Ein Meisterwerk der Whisky-Kunst: Highland Single Malt Scotch Whisky von der Ben Nevis
Distillery

Wir freuen uns, Ihnen eine ganz besondere Neuheit aus unserer The Collaboration Serie vorzustellen:

Ein Highland Single Malt Scotch Whisky, der 1997 in der renommierten Ben Nevis Distillery destilliert und 2024 abgefüllt wurde. Dieser exquisite Whisky reifte 27 Jahre lang in einem Eichenfass und ist als limitierte Single Cask Edition auf nur 258 Flaschen begrenzt. Damit ist er der bisher mit Abstand älteste abgefüllte Whisky der The Collaboration Serie!

Mit einer natürlichen Abfüllstärke von 48,2 % bietet dieser Whisky ein unverfälschtes Geschmackserlebnis. Die natürliche Farbe und die Tatsache, dass er ohne Kühlfiltration abgefüllt wurde, garantieren die Authentizität und den Charakter dieses besonderen Tropfens.


Die The Collaboration Serie steht für stark limitierte Single Cask Whiskys, die persönlich von Reto Stöckli ausgewählt werden. Durch seine vierjährige Tätigkeit in der schottischen Whiskyindustrie in Glasgow hat Reto wertvolle Kontakte geknüpft, um an diese aussergewöhnlichen Fässer zu gelangen.


Jeder Whisky dieser Serie ist ein Unikat – nie gefärbt und nie kühlfiltriert.
Für weitere Informationen oder um Ihre Flasche zu sichern, besuchen Sie unseren Whisky Shop Neumarkt.

Tasting Notes

Nase: Der Whisky eröffnet mit einer komplexen Aromatik, die tropische Früchte wie Ananas, Kokosnuss und Passionsfrucht in den Vordergrund stellt. Diese fruchtigen Noten werden harmonisch ergänzt durch den für alte Ben Nevis Whiskys typischen Bienenwachsduft, der eine angenehme Cremigkeit verleiht. Ein subtiler Hauch von Eiche rundet das Bouquet ab und fügt eine elegante Tiefe hinzu.

Gaumen: Am Gaumen entfaltet sich ein vielschichtiges und komplexes Geschmackserlebnis. Die süsse Orangenkonfitüre harmoniert perfekt mit den tropischen Früchten aus der Nase und verstärkt deren Präsenz. Trotz des relativ niedrigen Alkoholgehalts von 48% zeigt sich der Whisky frisch und lebendig, mit klaren Eichennoten, die dem Ganzen Struktur verleihen. Eine feine Würze schwingt im Hintergrund mit und sorgt für zusätzliche Komplexität.

Finish: Der Abgang ist langanhaltend und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Süsse, begleitet von einem Hauch Süssholz und einer dezenten Eichenwürze. Die Aromen verweilen angenehm auf der Zunge und laden dazu ein, immer wieder zu kosten.

Fazit: Dieser 27-jährige Ben Nevis ist sowohl für kalte Winterabende als auch für warme Sommernächte geeignet. Er bietet alles, was einen hervorragenden Whisky ausmacht: Komplexität, Balance und eine verführerische Aromatik, die Geniesser begeistert.


Kontakt:
Whisky Shop Neumarkt
Neumarkt 27
CH – 8001 Zürich
www.whiskyneumarkt.ch
Instagram: @whiskyneumarkt

Jameson Triple Triple Chestnut Edition jetzt erschienen

Dirk
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Jameson Triple Triple Chestnut Edition jetzt erschienen

Wie von den Irish Destillers im vergangenen Oktober ankündigt, erscheint jetzt im Frühjahr die neue Jameson Triple Triple Chestnut Edition. Der dreifach destillierte Irih Whiskey reifte in drei unterschiedlichen Fassarten. Neben ehemaligen Bourbon- und Oloroso-Sherryfässer kamen auch Fässer aus Kastanie zum Einsatz.

Jameson Triple Triple Chestnut Edition kam mit 40 % Vol. in die Flaschen und erscheint mit einer Preisempfehlung von $29/£29. Erhältlich ist diese Abfüllung jetzt in Südafrika, Großbritannien, den USA, Irland, Kanada und Polen erhältlich. Und demnächst auch in Japan und Indien.

Mehr in der englischsprachigen Pressemitteilung:

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Introducing New Jameson Triple Triple Chestnut Edition

Triple distilled and now triple cask matured. The world’s most awarded Irish whiskey just got smoother.

Jameson, the world’s most awarded* and bestselling Irish whiskey, has introduced an exciting new member to the family, Jameson Triple Triple Chestnut Edition.

Already a triple award-winning liquid**, this new offering is a fresh take on the signature smoothness of Jameson that has been elevated through the combination of triple cask maturation. Made in Midleton Distillery, County Cork, Jameson Triple Triple Chestnut Edition has been triple distilled and blended from a combination of both ex-Bourbon and Oloroso sherry casks with the addition of hand-selected sweet chestnut casks. The chestnut cask contribution adds velvety notes of toffee, cacao and toasted almonds, resulting in a whiskey so smooth, it must be a Jameson.

This new expression builds on the success of the first Jameson Triple Triple release – introduced as an exclusive offering in travel retail – which saw ex-Bourbon and Oloroso Sherry casks meet Málaga wine casks for a subtle sweetness, citrus fruit notes and the signature Triple Triple extra smooth taste profile.

Jameson Triple Triple Chestnut Edition is crafted with the same dedication and expertise that has made Jameson a household name around the world. At its heart, Jameson is about bringing people together—those who appreciate life’s journey with a relaxed, open mindset—and this new expression invites everyone to share in that experience.

Master Distiller Kevin O’Gorman comments:

At Jameson, we’ve known that good things come in threes ever since John Jameson introduced the world to triple-distilled Jameson Irish Whiskey.

Jameson Triple Triple Chestnut Edition is no exception to this rule. Our single pot still and single grain Irish whiskeys have been further enhanced through a combination of triple cask maturation to create an exciting new taste experience.

Sweet Chestnut wood imparts rich notes of chocolate and fudge, adding a luxurious layer to Jameson whiskey’s much-loved character, making it an excellent new addition to the family.

Bottled at an ABV of 40%, Jameson Triple Triple Chestnut Edition is priced at RRP $29/£29 bottle and is now available in South Africa, the UK, US, Ireland, Canada and Poland. Soon to come to Japan and India.

Explore online here: Midleton Distillery Collection

@JamesonWhiskey #MustBeaJameson

*Based on the tasting results of the six most influential tasting competitions over the past thirteen years (2011-2023), including The Irish Whiskey Masters, IWSC, ISC, Beverage Testing Institute, San Francisco World Spirits Competition and Ultimate Spirits Challenge.

**Based on 2024 award results from the Beverage Tasting Institute (gold), The Luxury Masters (silver), New York World Wine and Spirits Competition (silver)

Tasting notes

Nose: Opens with rich aromas of toffee fudge, vanilla, and hazelnut chocolate. Subtle orchard fruit notes of sweet pear and green apple softly linger in the background while the chestnut wood influence continues to build, accentuating the indulgent tones of dark chocolate and toasted almond.

Taste: Luscious and textured with notes of creamy fudge and vanilla, while mild nutty undertones and gentle wood spices slowly build over time adding further layers of flavour, complementing the orchard fruits and toasted wood.

Finish: Lingering finish which sees the fruits and spices gently fade, allowing the balanced use of oak and chestnut to have the last word.

SLYRS Destillerie erweitert Geschäftsführung

Dirk
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SLYRS Destillerie erweitert Geschäftsführung

Die SLYRS Destillerie GmbH & Co. KG vermeldet heute einen Zugang in ihrem Führungsteam. Steffen Brandt, der über 20 Jahre Erfahrung in internationalen Führungspositionen der FMCG- und Getränkeindustrie mitbringt, übernimmt ab dem 1. März die Position des Co-Geschäftsführers für Sales & Marketing.
Mehr in der Pressemitteilung:

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SLYRS Destillerie erweitert Geschäftsführung: Steffen Brandt übernimmt als Co-Geschäftsführer Sales & Marketing

Schliersee, 10. Februar 2025 – Die SLYRS Destillerie GmbH & Co. KG, verstärkt ihr Führungsteam: Ab dem 01. März übernimmt Steffen Brandt die Position des Co-Geschäftsführers für Sales & Marketing. Gemeinsam mit Geschäftsführer und Master Distiller Hans Kemenater wird er die Erfolgsgeschichte der Marke fortschreiben und die Position von SLYRS als Premium-Whisky aus Bayern national und international weiter ausbauen.

Steffen Brandt bringt über 20 Jahre Erfahrung in internationalen Führungspositionen der FMCG- und Getränkeindustrie mit. Stationen seiner Karriere beinhalten unter anderem die Geschäftsführung von Pitu bei Underberg sowie Karoo Spring Water in Kapstadt. Zudem war er maßgeblich an der Expansion der Gebr. Heinemann SE & Co. KG in Asien und Amerika beteiligt. Mit seiner Expertise im Aufbau von Marken und Märkten sowie seiner globalen Perspektive wird er die strategische Weiterentwicklung von SLYRS aktiv vorantreiben.

Hans Kemenater, geschäftsführender Gesellschafter und Master Distiller:

„Mit Steffen Brandt konnten wir einen erfahrenen Branchen- und Marketingexperten für SLYRS gewinnen, der unsere Marke mit seiner internationalen Expertise und strategischen Weitsicht weiter voranbringen wird. Ich freue mich auf die Zusammenarbeit und darauf, gemeinsam neue Impulse zu setzen, um SLYRS national wie international noch stärker zu positionieren.“

In seiner neuen Rolle bei SLYRS wird Steffen Brandt insbesondere die internationale Expansion, die digitale Transformation sowie Nachhaltigkeitsinitiativen verantworten. „SLYRS ist mehr als ein Whisky, es ist einechtes Erlebnis“, so Steffen Brandt. „Mein Ziel ist es, gemeinsam mit Hans Kemenater und dem gesamten Team die Marke konsequent weiterzuentwickeln und nachhaltiges Wachstum mit Leidenschaft und Freude zu verbinden.“

Das SLYRS-Team ist überzeugt, dass Steffen Brandt mit seiner umfassenden Markenexpertise, seinem innovativen Ansatz und seiner internationalen Erfahrung wertvolle Impulse für die langfristige Weiterentwicklung der Destillerie setzen wird. Gemeinsam mit Hans Kemenater und der gesamten SLYRSGemeinschaft wird er die traditionsreichen Werte bewahren und gleichzeitig die Zukunft der Marke nachhaltig und zukunftsorientiert gestalten.

SLYRS – Bavarian Whisky Distillery
Die Whisky Pioniere aus Oberbayern

Seit 1999 setzt SLYRS Maßstäbe in Sachen Whisky-Kompetenz. Mit viel Liebe zum Detail entsteht in der einzigartigen Destillerie am Schliersee im Herzen der bayrischen Alpen unter Geschäftsführer und Destillateurmeister Hans Kemenater ein Original: der SLYRS. Die SLYRS Whisky Destillerie steht als Manufaktur für Produkte höchster Qualität. Die Whisky-Pioniere aus Oberbayern sind echte Überzeugungsbrenner. Denn die absolute Leidenschaft mit der die SLYRS Destillateure ihr Handwerk betreiben ist die Voraussetzung für die einzigartige Qualität der mehrfach international preisgekrönten Whiskys und Liqueure. Doch als einer der größten Whisky-Hersteller Deutschlands ruht sich SLYRS darauf nicht aus.

Authentizität spielt bei SLYRS eine große Rolle. Deshalb wird für den SLYRS Whisky nur bestes bayrisches Getreide und reines Alpenquellwasser aus den Schlierseer Bergen verwendet. Die gesamte Herstellung und Fassreifung erfolgen vor Ort, was dem SLYRS einen durch und durch regionalen, oberbayrischen Charakter gibt.

Stetig entwickeln sich die Whisky-Pioniere weiter und erhalten ihre Vorreiterrolle auf dem deutschen Whisky-Markt aufrecht. Mit Mut, Ideenreichtum und bayrischem Charme streben sie nach vorne – für viele weitere, leidenschaftliche SLYRS Whisky-Kreationen höchster Qualität, die am Schliersee daheim und in der Welt zu Hause sind.

Weitere Informationen unter: www.slyrs.com

Brown-Forman Deutschland übernimmt den Vertrieb des gesamten Single Malt Portfolios von The Glendronach, Benriach und Glenglassaugh

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Brown-Forman Deutschland übernimmt den Vertrieb des gesamten Single Malt Portfolios von The Glendronach, Benriach und Glenglassaugh

Mit Wirkung zum 1. Mai 2025 geht der Vertrieb des Single Malt Portfolios von Brown-Forman – The Glendronach, Benriach und Glenglassaugh – in Deutschland von der Kammer-Kirsch GmbH an Brown-Forman Deutschland über. Die beiden Flaggschiffe The Glendronach 12 Years Old und Benriach The Original Ten wurden bereits von Brown-Forman Deutschland vertrieben, nun folgt das gesamte Single Malt Portfolio und wird in den Eigenvertrieb integriert.
Mehr in der Pressemitteilung hierzu

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Brown-Forman Deutschland übernimmt den Vertrieb des gesamten Single Malt Portfolios von The Glendronach, Benriach und Glenglassaugh

Hamburg, 10. Februar 2025 – Der Vertrieb des bislang von der Kammer-Kirsch GmbH distribuierten Single Malt Whisky-Portfolios von The Glendronach, Benriach und Glenglassaugh geht mit Wirkung zum 1. Mai 2025 an Brown-Forman Deutschland über. Während die beiden Flaggschiffmarken The Glendronach 12 Years Old und Benriach The Original Ten bereits von Brown-Forman Deutschland distribuiert wurden, erfolgt nun die Integration des gesamten weiteren Portfolios in den Eigenvertrieb.

„Wir danken dem gesamten Team von Kammer-Kirsch und insbesondere ihrem Geschäftsführer Gerald Erdrich für die hervorragende und langjährige vertrauensvolle Zusammenarbeit. Gemeinsam haben wir viel erreicht und werden auch in Zukunft partnerschaftlich eng verbunden bleiben“, betont Maria Navas, Geschäftsführerin von Brown-Forman DACH & Netherlands.

Brown-Forman: Vom American Whiskey Pionier zum Super Premium-Spezialisten

Brown-Forman Deutschland hat sich schon lange zu einer festen Größe im deutschen Spirituosenmarkt etabliert. Hierzulande angefangen als Mono-Brand-Company mit der Markenikone JACK DANIEL‘S Tennessee Whiskey, wurde das Portfolio kontinuierlich weiterentwickelt. Das Unternehmen positionierte sich mit den Markenfamilien JACK DANIEL‘S und Woodford Reserve und die spätere Aufnahme des amerikanischen Klassikers Old Forester ins deutsche Portfolio als American Whiskey Spezialist, dann als vielseitiger Whiskey-Experte durch die Portfolioerweiterung um die schottischen Single Malts The Glendronach, Benriach und Glenglassaugh sowie Slane Irish Whiskey.

Heute bietet Brown-Forman Deutschland ein breites Portfolio an Premium- und Super Premium-Spirituosen und ist mit Marken wie Botucal Rum, Gin Mare und Fords Gin eine der führenden Adressen für hochwertige Genussmomente. Im bundesweiten Ranking der Spirituosendistributeure belegt Brown-Forman Deutschland Platz 3.* Das Unternehmen verfolgt weiter ambitionierte Ziele: „Wir sehen noch großes Wachstumspotenzial im Bereich Super Premium-Whisky. Die Kategorie, zu der unsere drei Single Malt Marken gehören, ist die größte im deutschen Super Premium-Spirituosenmarkt.** Mit der Übernahme des Vertriebs in Eigenregie wollen wir die Marken weiterentwickeln und zusätzliche Vertriebskanäle und Zielgruppen erschließen“, erklärt Maria Navas. Das Team von Brown-Forman Deutschland hat in den letzten Jahren eine umfassende Expertise im Bereich Single Malts aufgebaut, die nun auch in die direkte Betreuung der bislang von Kammer-Kirsch distribuierten Single Malt Abfüllungen Brown-Forman befürwortet einen verantwortungsbewussten Genuss seiner Marken einfließt. „Wir sind stolz und gut darauf vorbereitet, diese wundervollen und teilweise sehr luxuriösen schottischen Single Malts mit ihrer reichen Geschichte und ihrem innovativen Geist zusätzlich zu The Glendronach 12 Years Old und Benriach The Original Ten in unseren eigenen Vertrieb zu integrieren. Sie ergänzen unser Portfolio perfekt und unterstreichen unseren Anspruch, unsere Positionierung im Super Premium-Spirituosensegment in Deutschland weiter auszubauen“, so Maria Navas.

Neue Perspektiven für die drei preisgekrönten Single Malts

Das Portfolio der schottischen Destillerien The Glendronach, Benriach und Glenglassaugh hat in den letzten Jahren mit spannenden Relaunches, Innovationen und limitierten Editionen auf sich aufmerksam gemacht. Diese Einzigartigkeit soll auch künftig die Basis für den Erfolg im deutschen Markt sein.

Der Vertrieb der drei Marken wird nahtlos weitergeführt. Alle bestehenden Vertriebskanäle bleiben erhalten, während neue Kanäle sukzessive erschlossen werden.

*Quelle: IWSR 2023, Deutschland, Top Distributeure nach Umsatz in EUR (gross fixed), Marktanteil in % , Spirituose + RTDs + weinbasierte Aperitifs, Jahr 2023
**Quelle: IWSR 2023, Deutschland, Spirituose nach Sub-Kategorie (Super Premium+), Scotch Whisky, Umsatz-Marktanteil in %, Jahr 2023

Junge Unternehmer aus Zürich revolutionieren die Fassverwaltung von Brennereien

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Junge Unternehmer aus Zürich revolutionieren die Fassverwaltung von Brennereien

Eine neue und speziell für Brennereien entwickelte Technologie zur Digitalisierung der Verwaltung der Fasslager bietet das junge Unternehmen Sensiolink an. Die von zwei Jungunternehmer aus Zürich gegründete Firma konnte ihre Entwicklung bereits bei einigen der bekanntesten Brennereien in der Schweiz und Deutschland implentieren. Nun bieten sie ihre Lösungen einem breiteren Markt an. Mehr in der Medienmitteilung, die wir heute erhalten haben, sowie in der Bildergalerie:

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Junge Unternehmer aus Zürich revolutionieren die Fassverwaltung von Brennereien

Zwei Jungunternehmer aus Zürich bieten ab sofort eine neue, speziell für Brennereien entwickelte Technologie an, die die Fasslagerverwaltung digitalisiert und modernisiert. Die Produkte, die in Zusammenarbeit mit renommierten Destillerien wie Macardo und Orma (Schweiz) sowie der Augustiner-Brauerei (Deutschland) entwickelt wurden, stehen nun für die gesamte Branche zur Verfügung.

Das innovative Produktportfolio umfasst:

  • Cloud-Software für die Fass- und Behälterverwaltung: Eine intuitive Lösung, die eine präzise Kontrolle und Überwachung von Lagerbeständen ermöglicht.
  • Mobiles Messgerät zur Füllstandsmessung: Dieses Gerät misst Füllstände berührungslos, hygienisch und schnell und ersetzt herkömmliche, weniger präzise Messmethoden.
  • Sensorgestützte Lagerungslösungen: Mithilfe modernster Sensorik ermöglicht diese Technologie eine noch genauere und effizientere Bestandsüberwachung in Echtzeit.

Die Gründer, Oliver und Christian haben es sich zum Ziel gesetzt, mit ihren Produkten die Arbeitsprozesse in Brennereien erheblich zu vereinfachen und zu modernisieren. Besonders die Effizienzsteigerung bei der Inventur und Genauigkeit bei der Füllstandsmessung sind wesentliche Vorteile ihrer Lösungen.

„Unsere Softwarelösungen und Geräte bieten Brennereien eine neue Dimension der Kontrolle und Präzision, die sowohl Zeit als auch Kosten spart. Durch die Digitalisierung des Fasslagers können Destillerien nicht nur ihre Arbeitsabläufe optimieren, sondern auch die Qualität ihrer Produkte sichern“, sagt Christian, einer der Mitgründer des Unternehmens.

Nächste Schritte

Nach erfolgreichen Implementierungen bei einigen der bekanntesten Brennereien in der Schweiz und Deutschland sind die Gründer bereit, ihre Lösungen einem breiteren Markt anzubieten. Die angebotenen Produkte sind für Brennereien weltweit einsetzbar.

“Je nach Region existieren unterschiedliche Prozesse und behördliche Anforderungen. Diesen treten wir aber mit Neugier entgegen und sind flexibel für länderspezifische Anpassungen.”

Sensiolink ist ein junges Technologieunternehmen mit Sitz in Zürich, das sich auf die Entwicklung von Software- und Hardwarelösungen für die Brennerei-Branche spezialisiert hat. Mit dem Fokus auf Effizienz, Präzision und Hygieneverbesserung bietet das Unternehmen massgeschneiderte Lösungen zur Optimierung von Arbeitsabläufen in Destillerien an.


Für Presseanfragen und weitere Informationen kontaktieren Sie:
Christian Limburg: christian@sensiolink.com

Cocktail-Kunst auf Weltklasse-Niveau: WORLD CLASS 2025 startet wieder

Dirk
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Cocktail-Kunst auf Weltklasse-Niveau: WORLD CLASS 2025 startet wieder

Bereits zum 16. Mal findet in diesem Jahr die weltweit größte Bartender Competition unter dem Titel “WORLD CLASS Bartender of the Year” statt. Vom 14. Januar bis zum 28. Februar 2025 (23:59 Uhr) können sich interessierte Bartender:innen aus Deutschland über eine Online-Bewerbung registrieren und ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen. Es gilt, einen einzigartigen Cocktail mit mindestens 30 ml Johnnie Walker Black Label zu kreieren.

Unter allen Einsendungen werden zwanzig Personen ausgewählt, die sich am 15. und 16. April 2025 beim Deutschlandfinale messen werden. Die besten drei dürfen ihre Drinkkreationen nicht nur bei einer exklusiven Gastschicht während des Barsymposiums in Köln vorstellen, sondern auch am nordeuropäischen Finale in der Berliner Fotografiska teilnehmen.
Hier haben wir die weiteren Infos für alle, die sich für diese hochkarätige Competition interessieren:

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Cocktail-Kunst auf Weltklasse-Niveau: WORLD CLASS 2025 startet wieder

  • Internationaler Cocktailwettbewerb geht in die nächste Runde
  • Anmeldung noch bis zum 28. Februar möglich
  • Semifinale in diesem Jahr schon im April

Berlin, 10. Februar 2025 – Es ist wieder so weit: Das Rennen um den/die beste/n Barkeeper:in der Welt beginnt! In diesem Jahr verleiht die weltweit größte Bartender Competition bereits  zum 16. Mal den prestigeträchtigen Titel “WORLD CLASS Bartender of the Year” und gibt Talenten aus rund 60 Nationen die Chance, sich auf internationalem Niveau zu messen.

WORLD CLASS National Final 2024 Gewinnerin Luisa Fritsche. © WORLD CLASS 2024

Deutschland sucht den besten Barkeeper für das Global Final

Vom 14. Januar bis zum 28. Februar 2025 (23:59 Uhr) können sich interessierte Bartender:innen über eine Online-Bewerbung registrieren und ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen. Die Challenge: Einen einzigartigen Cocktail mit mindestens 30 ml Johnnie Walker Black Label zu kreieren, der nicht nur frisch und außergewöhnlich schmeckt, sondern sich optisch auch im digitalen Zeitalter bewährt. Alle Details zu den Entry Challenges und zur Competition gibt es HIER.Unter allen Einsendungen werden zwanzig Personen ausgewählt, die sich am 15. und 16. April 2025 beim Deutschfinale messen werden. Die besten drei dürfen ihre Drinkkreationen nicht nur bei einer exklusiven Gastschicht während des Barsymposiums in Köln vorstellen, sondern auch am nordeuropäischen Finale in der Berliner Fotografiska teilnehmen. Aktuelle Neuigkeiten zur WORLD CLASS und dem Nordeuropa-Finale gibt es seit kurzem auch auf dem neuen Instagram-Account @worldcalssne.

Erstmals direkter Wettbewerb innerhalb Nordeuropas

Von 15. bis 18. Juni 2025 werden die Top 3 aus Deutschland, Österreich, der Schweiz, den Niederlanden, Luxemburg, Polen, Schweden, Dänemark, Finnland und Norwegen nach Berlin eingeladen und von einer hochkarätigen Jury bewertet, die in verschiedenen Challenges den/die “WORLD CLASS Bartender of the Year” des jeweiligen Landes auswählt. Unter den internationalen Judges sind in diesem Jahr unter anderem Ago Perrone, preisgekrönter Barkeeper und Mixologie-Direktor der Connaught Bar in London, Millie Tang, ausgezeichnete australische Bartenderin, bekannt für ihre kreativen Cocktails und ihre Arbeit in der Barszene von Brisbane und der Norweger Adrian Michalcik, WORLD CLASS Gewinner von 2022.Die jeweiligen Landesgewinner:innen dürfen sich dann im Herbst im globalen Finale in Toronto, Kanada, messen.

WORLD CLASS National Final 2024. © WORLD CLASS 2024

Dabei sein lohnt sich – Das globale Finale der Barszene

Das jährliche WORLD CLASS Global Final ist ein unvergessliches Event, das die Elite der Branche zusammenbringt. Hier geht es nicht nur um Wettbewerb – es ist eine Bühne für Innovation, Inspiration und den Austausch unter Gleichgesinnten. Teilnehmer:innen kehren nicht nur als erstklassige Bartender:innen, sondern auch als Botschafter:innen für Fine Drinking in ihre Heimatländer zurück.

WORLD CLASS National Final 2024. © WORLD CLASS 2024

Die Essenz eines WORLD CLASS Bartenders

Was macht einen WORLD CLASS Bartender wirklich aus? Es ist die perfekte Mischung aus meisterhaften Fähigkeiten, unermüdlicher Leidenschaft und dem Streben nach Perfektion. Kreative Cocktailkreationen, tiefgehendes Wissen über Premium-Spirituosen, außergewöhnliche Techniken und ein unvergessliches Serviceerlebnis – all das hebt einen WORLD CLASS Bartender auf ein neues Level.

Diageo schließt Stitzel-Weller-Abfüllanlage in Kentucky

Dirk
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Diageo schließt Stitzel-Weller-Abfüllanlage in Kentucky

Im Rahmen einer Rationalisierung der Produktionsprozesse und die Stärkung seiner Lieferkette in den gesamten Vereinigten Staaten schließt der Getränke-Konzern Diageo die Abfüllanlage seiner Destillerie Stitzel-Weller in Shively, Louisville, Kentucky. Diese Maßnahme betrifft 33 Arbeitsplätze, den Werktätigen unterstützt Diageo durch Abfindungspakete, Outplacement-Hilfe und andere Mitarbeiterressourcen. Die Destillerie sowie das Besucherzentrum sind von dieser Maßnahme nicht betroffen. Das visitor centre begrüßte seit seit 2019 über 200.000 Gäste, es bietet neben Führungen auch den Garden & Gun Club sowie Cocktailkurse an. Die Destillerie dient weiterhin als Standort für den Bourbon-Herstellung, beispielsweise für die Marken Blade and Bow, I.W. Harper und Orphan Barrel. Diageo plant allerdings, in den kommenden zwei Jahren die Reifung und Lagerung vom Standort Stitzel-Weller an andere Standorte in Kentucky zu verlagern. Stitzel-Weller bestünde dann nur noch aus der Brennerei und dem Besucherzentrum.

Image credit: Stitzel-Weller

Eine deutliche größere Maßnahme zur Rationalisierung der Produktionsprozesse und die Stärkung seiner Lieferkette ist die geplante neue Produktions- und Lageranlage in Montgomery, Alabama. Auf knapp 34.00 qm soll die neue Anlage „Diageo Montgomery“ enstehen. Die jährliche Produktionskapazität von mehreren Millionen cases wird Diageo für seine führenden alkoholischen Getränkemarken nutzen. Darunter fallen schwerpunktmäßig nicht die Whiskey-Brands des Konzerns. Die erhebliche Investition, wie Diageo dies in seiner Pressemitteilung formuliert, wird etwa 100 Arbeitsplätze und während der Bauphase weitere 750 Arbeitsplätze schaffen.

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