THE MACALLAN und CIRQUE DU SOLEIL: ein exklusives Erlebnis für alle Sinne zum 200-jährigen Jubiläum von The Macallan

Mit einem extra für Macallan geschriebenem Programnm des Cirque du Soleil feiert The Macallan im Mai vor Ort in der Brennerei und in einem Vewranstaltungsort innerhalb eines ihrer Lagerhäuser den 200. Geburtstag der Brennerei.

Wir konnten vorgestern zur Destillerie Macallan reisen und eine Vorstellung besuchen – einen Bildbericht, der sich auf die Brennerei selbst fokussiert, werden wir in Kürze für Sie veröffentlichen – den Pressebericht zur Veranstaltung und einige Fotos in einer Galerie können wir Ihnen aber hier schon zeigen:

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THE MACALLAN und CIRQUE DU SOLEIL

ein exklusives Erlebnis für alle Sinne kreiert zum 200-jährigen Jubiläum von The Macallan

  • Zur Feier des 200-jährigen Jubiläums seines Single Malts lädt The Macallan in Zusammenarbeit mit Cirque du Soleil zu einem absolut einzigartigen Erlebnis auf dem Macallan Estate ein. 
  • Das exklusive Erlebnis für alle Sinne verbindet das unvergleichliche Know-how und die Handwerkskunst von The Macallan mit den meisterhaften Darbietungen des Cirque du Soleil.
  • Die Gäste vom The Macallan Estate in der Speyside werden in die außergewöhnliche und unerwartete Welt von Cirque du Soleil SPIRIT entführt, eine Geschichte, inspiriert von den schottischen Highlands.

Anlässlich des 200-jährigen Jubiläums von The Macallan, hat sich die luxuriöse Single Malt Scotch Whisky Marke mit dem Cirque du Soleil zusammengetan, um ein maßgeschneidertes, theatralisches und unvergessliches Erlebnis zu schaffen. Das Ergebnis ist eine außergewöhnliche und unvergleichliche Erfahrung, die die Kunstfertigkeit beider Welten vereint, indem es die Expertise von The Macallan in der Whiskyherstellung mit der einzigartigen Kompetenz des Cirque du Soleil in der darstellenden Kunst verbindet.

Das The Macallan Estate in der schottischen Speyside –  ein 485 Hektar großes Gelände in den schottischen Highlands, auf dem sich die Destillerie befindet –  ist drei Wochen lang zum Schauplatz des atemberaubenden Erlebnisses geworden. Die malerische Landschaft bietet eine einzigartige Kulisse, die den fesselnden Charakter der Veranstaltung verstärkt und gleichzeitig einen malerischen Rahmen für die Erzählung bietet. Cirque du Soleil SPIRIT ist ein exklusives Sinneserlebnis, das die Gäste in die faszinierende Welt der schottischen Highlands entführt. Es lässt die Besucher auf eine Reise durch Geschmäcker, Gerüche, Klänge und Gefühle eintauchen und bietet ihnen die einzigartige Gelegenheit, eine atemberaubende Show zu erleben und sich auf die Natur einzulassen.

“2024 ist ein wichtiges Jahr für The Macallan, denn wir feiern unser 200-jähriges Bestehen. Diese Zusammenarbeit bringt zwei ikonische Marken zusammen, die sich beide der kontinuierlichen Innovation verschrieben haben. Das Ergebnis ist ein einzigartiges Erlebnis, das von den Highlands und der Geschichte unserer Marke inspiriert ist. Wir begrüßen Gäste aus der ganzen Welt zu diesem spektakulären Erlebnis auf unserem Gelände und bieten ihnen die Möglichkeit, eine atemberaubende Show und eine maßgeschneiderte Whiskyverkostung zu erleben, die es so nur bei The Macallan gibt.”

Jaume Ferràs, Creative Director bei The Macallan

Beschrieben wird das Stück als ein sensorisches Erlebnis, das die Besucher auf eine „Reise durch Geschmack, Geruch, Klänge und Gefühle“ mitnimmt. Dabei erzählt es von der Geschichte von Ayla, einer Coloristin und Tochter eines Meisters der Whiskyherstellung, und Davonna, der spirituellen Hüterin der schottischen Highlands. Inspiriert wurde das Ganze von der schottischen Folklore und dem reichen Whisky-Erbe des Landes. Eine absolut atemberaubende Show, kombiniert mit faszinierender Bühnenkunst und einzigartigen Verkostungserlebnissen auf dem Anwesen von The Macallan.

Cirque du Soleil SPIRIT ist eine spektakuläre Zusammenarbeit, die auf gegenseitigem Respekt basiert. Durch die Harmonie von Natur und Geschichten erzählen haben wir gemeinsam etwas erschaffen, das die Stärken unserer beiden Marken hervorhebt. Wir laden unsere Gäste zu einem transformativen Erlebnis in der zeitlosen Schönheit von The Macallan Estate ein. Gemeinsam haben wir eine Geschichte geschrieben, die die Schönheit, das Wunder und die tiefe Verbundenheit feiert, die wir alle mit der natürlichen Welt teilen“.

Marie-Hélène Delage, Kreativ Direktorin des Cirque du Soleil

Die Premiere dieser einzigartigen Show fand am 9. Mai statt und feierte die kreative Synergie zwischen The Macallan und Cirque du Soleil.

Am Premierenabend empfing The Macallan Estate, auf dem Hauptsitz der Marke in der schottischen Region Speyside, ausgewählte Medienvertreter*innen, die die Ehre hatten, dieses künstlerische Meisterwerk als eine der Ersten zu erleben. Die Gäste tauchten ein in eine Welt des Theaters in den schottischen Highlands und hatten die einmalige Gelegenheit, die Geschichte hautnah und vor allen anderen zu erleben.

Cirque du Soleil SPIRIT ist eine bezaubernde Erfahrung, die alle Sinne anspricht und das Publikum in eine Welt voller Fantasie und Inspiration entführt.

Dieser Abend markierte den Beginn einer kontinuierlichen Zusammenarbeit zwischen den beiden Marken und schaffte unvergessliche Erinnerungen für alle Gäste dieses besonderen Abends.

Letzter Tag! Bruichladdich Classic Laddie + 9×2 Karten fürs Golf European Open (bei Hamburg vom 30.5. bis 2.6.) gewinnen!

Seit dem Pfingstwochenende haben wir dank unseres Partners Bruichladdich noch ein außerordentliches und außergewöhnliches Gewinnspiel für Sie. Es ist kurz, es ist knackig und es bietet attraktive Preise: Wir laden 9×2 Gewinner zu einem Golf-Event der Extraklasse in dern Nähe Hamburgs:

Die Golf European Open is ein renommiertes Golfturnier auf dem Green Eagle Golf Course in Winsen / Luhe, nahe Hamburg, das jährlich ausgetragen wird. Es zieht erstklassige Golfer aus der ganzen Welt an und bietet spannende Wettkämpfe in einer atemberaubenden Kulisse.

Die Veranstaltung ist bekannt für ihre hohe Qualität und Professionalität, sowie die erstklassige Organisation. Es ist definitiv ein Ereignis, das Golf-Enthusiasten nicht verpassen sollten!

Achtung! Sie können NUR NOCH HEUTE mitmachen!

Als offizieller Spirituosen-Partner der European Open 2024 präsentiert sich die Bruichladdich Distillery Company.

Wir laden die insgesamt 18 Gewinner ein, Golf und Bruichladdich an verschiedenen Orten auf dem Gelände zu erleben und tolle Drinks zu genießen!

Wir verlosen 3×2 Tickets für jeden Turnier-Tag (Donnerstag 30.05. bis Samstag 02.06.). Und damit Sie auch bleibende Erinnerungen mitnehmen können, legen wir jeweils 1 Flasche Bruichladdich Classic Laddie pro Besucherpaar noch obendrauf!

Und so geht’s:

Um an der Verlosung teilzunehmen, schicken Sie bitte als Kennwort den Tag, an dem Sie das Turnier besuchen möchten, sowie Ihren Namen und Ihre E-Mail-Adresse an: contest@whiskyexperts.net

Beispiel: Sie wollen am Donnerstag zum Turnier? Dann schicken Sie uns eine Mail mit Namen und E-Mail-Adresse und dem Betreff „Donnerstag“.

Deadline für Ihre Einsendung ist Freitag, der 24.Mai 2024. Die Gewinner geben wir am 25. Mai 2024 bekannt.

Hier noch die Teilnahmebedingungen:

Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland wohnt und seine Antwort mit dem entsprechenden Betreff einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 24. Mai 2024, 23:59 Uhr. Die Gewinner/die Gewinnerinnen werden am 25. Mai 2024 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Bruichladdich sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Die Gewinner werden von Bruichladdich Deutschland (Eggers & Franke) kontaktiert, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.

Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.

Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.

Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!
Herzlichst,
Ihr Whiskyexperts-Team

The Singleton x The Duc Ngo – Exklusive Drink Rezepte für ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu Hause

Im Frühjahr starteten die schottische Whisky-Marke The Singleton und der berühmte Berliner Gestronom The Duc Ngo ihre exklusive Partnerschaft und stellten unter anderem eins der The Singleton x The Duc Ngo Rezepte vor, Red Velvet mit dem dazu passenden Food-Pairing ‚Rote Bete und Schokolade‘.
Heute präsentiert The Singleton x The Duc Ngo zwei weitere Rezepte, selbstverständlich auch diesmal wieder mit ergänzendem Food-Pairing:

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The Singleton x The Duc Ngo – Exklusive Drink Rezepte für ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu Hause

Berlin, 21.05.2024 – Vor kurzem haben The Singleton und der renommierte Berliner Gastronom The Duc Ngo eine neue, aufregende Partnerschaft verkündet, die luxuriösen Genuss neu definiert. Sie präsentieren unter anderem vier exklusive Signature Serves, die die kulinarische Kühnheit von The Duc Ngo mit der Whisky-Raffinesse von The Singleton vereinen. Ziel ist es, das unverwechselbare Aroma von The Singleton Scotch Whisky zu feiern und für jeden zugänglich zu machen. So sollen die einzigartigen Kreationen besonders zum Nachmachen und Genießen anregen.

“Das Besondere an unseren Drink-Rezepten ist, dass sie für alle zugänglich sind. Jede:r kann sie ganz einfach zu Hause nachmachen und ein außergewöhnliches Erlebnis genießen.”

The Duc Ngo

Übrigens: Schon bald wird es einen spannenden Dokumentarfilm über den Verlauf der Partnerschaft und die Entstehung der Food-Pairing-Rezepte geben. Er enthüllt all die kulinarischen und kreativen Prozesse hinter den Speisen und Drinks und entführt die Zuschauer in die faszinierende Welt der Aromen.

Kreative Vielfalt – von fruchtig, mild bis süß, säuerlich

Die unvergleichlichen Kreationen passen perfekt zu den spannenden Gerichten von The Duc Ngo. Wie auch der fruchtige Mizuwari Of Dufftown mit dem The Singleton Of Dufftown 15YO Single Malt Scotch Whisky. Dieses japanische Traditionsgetränk bedeutet “mit Wasser geschnitten” – ein Drink, der aus nur zwei Zutaten besteht, aber zeigt, welch unglaubliche Geschmacksexplosion durch Geduld und Leidenschaft für guten Whisky entstehen kann. Auch der Ngo Fish mit dem The Singleton Of Dufftown 18YO Single Malt Scotch Whisky überzeugt durch seinen süß, säuerlichen Geschmack.
Zwei der The Singleton x The Duc Ngo Rezepte zum Nachmachen folgen unten. Mehr Informationen zur Partnerschaft und weitere Rezepte sind hier zu finden.

Rezept Mizuwari of Dufftown – passend dazu: Miso-Kürbis

Dieser Drink bietet eine Fusion aus dem charakteristischen Geschmack des The Singleton of Dufftown 15YO und der belebenden Frische von Minze und Zitrone. Er gleicht die Süße und Fruchtigkeit des dazu passenden Gerichts perfekt aus – ein Drink, um den Moment in vollen Zügen zu genießen.

Zutaten:

5 cl The Singleton of Dufftown 15YO
15 cl Minze-Zitronen-Wasser*
15 g Zitronenzeste
25 g Frische Minze

Zubereitung:

  1. Highball Glas mit Eis und Wasser füllen, schnell rühren, um das Eis zu waschen und
    das Glas vorzukühlen.
  2. Wasser mit dem Barlöffel abseihen, Whisky langsam zugeben, gleichmäßig 20 Sek.
    rühren.
  3. Minz-Zitronen-Wasser zugeben, kurz rühren.
  4. Glas mit Zitronenzeste parfümieren und garnieren.

*Zubereitung Minze-Zitronen-Wasser: 1000 g Wasser mit 15 g Zitronenzesten + 25 g frischer Minze für 25 min ziehen lassen, anschließend filtern.

Der Mizuwari of Dufftown enthält ca. 16 g Alkohol.

Rezept Ngo Fish – passend dazu: Petersilienwurzel und Cashew

Dieser Drink vereint die delikate Säure des frischen Zitronensafts mit der Fülle des Haselnusslikörs. Das einzigartige Aroma des The Singleton of Dufftown 18YO Scotch Whiskys verleiht dem Drink eine unvergleichliche Eleganz und raffinierten Geschmack, der den Gaumen verwöhnt. Die Zugabe von Eiweiß sorgt für eine angenehme Textur, während eine Prise Salz-Flocken und ein Hauch natives Olivenöl dem Drink eine subtile, aber
fesselnde Note verleihen.

Zutaten:

4,5 cl The Singleton of Dufftown 18YO
2cl Haselnusslikör
3cl frischer Zitronensaft
1,5 cl Rohrzuckersirup
2 cl Eiweiß
1 Prise Pyramidensalz-Flocken z.B. Maldon Salt
3 Tropfen natives Premium Olivenöl z.B. Jordan

Zubereitung:

  1. Shaker mit Eis füllen, Zutaten (bis auf das Öl) zufügen, min. 30 Sek. lang shaken.
  2. In ein gekühltes Coupette Glas füllen und mit Öl beträufeln.

    Der Ngo Fish enthält ca. 17 g Alkohol.

Woodford Reserve präsentiert: Neat Conversations mit Valerie Präkelt und Milena Kling – Ein Gespräch über Inspiration

Neat Conversations heißt die Veranstaltungsreihe von Woodford Reserve, in der zwei kreative Köpfe die Gäste an einem Dialog Teil werden lassen. Beim Auftakt im Nella Beljan Gallery & Showroom mit Gastgeberin Valerie Präkelt ermöglichte die renommierte Glaskünstlerin Milena Kling den rund 30 geladenen Gäste Einblicke in ihren kreativen Prozess, und woher und wie sie ihre Inspriration(en) erhält – begleitet von und durch Woodford Reserve.

„Neat Conversations“ mit der Gastgeberin Valerie Präkelt findet in diesem Jahr ihre Fortsetzung, hier der Blick auf den Auftakt, wie wir ihn von Woodford Reserve erhalten haben:

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Woodford Reserve präsentiert: Neat Conversations mit Valerie Präkelt und Milena Kling – Ein Gespräch über Inspiration

„Ich liebe es herauszufinden, was andere Menschen inspiriert, aber oft ist die Antwort auf diese Frage: alles! und dann weiß ich immer noch nicht, was mein Gegenüber inspiriert“

Valerie Präkelt

Berlin, 7. Mai 2024 Zum Auftakt von Woodford Reserve „Neat Conversations“, mit Gastgeberin Valerie Präkelt kamen rund 30 geladene Gäste aus Berlin zusammen, um der Essenz von Inspiration auf den Grund zu gehen.

Es war ein intimer Abend jenseits des Gewöhnlichen – das Klirren zweier Gläser, ein Treffen von zwei kreativen Köpfen hat die Gäste Teil werden lassen an einem Dialog, Konsens oder auch Debatte, die Basis: zwei Stühle, ein Tisch, eine Flasche Woodford Reserve.

Valerie Präkelt (links) Milena Kling (rechts)

„Neat“

Die Bedeutung von „Neat“ liegt in der Einfachheit des Austauschs. Es geht nur um das, was sich zwei Menschen zu sagen haben, Meinungen und Worte, begleitet von Mimik und Gestik – „Neat Conversations“, eine Bühne für Substanz, dazu Woodford Reserve „neat“ im Glas.

​​Valerie Präkelt und Milena Kling, zwei Persönlichkeiten in einem Dialog über die Essenz von Inspiration, in dem Witz, Tiefe und Humor nahtlos ineinander übergingen. Zu Gast war die renommierte Glaskünstlerin Milena Kling, die Valerie und den Zuhörern in einem aufschlussreichen Gespräch, Einblicke in ihren kreativen Prozess ermöglichte. Neben der Frage um Inspiration ging es auch um die Kunst des Glasblasens, Milenas Umgang mit Tradition im Handwerk, der mit Altem experimentiert, um Neues zu schaffen, und ihren Weg in international renommierte Sternerestaurants.

“Ich bin Gestalterin von Prozessen, in dem ich Glas transformiere und dadurch immer wieder neu entdecke – die fragilen, feinen Formen, rohen Materialien und der Minimalismus sind das, was mich an Glas inspiriert”

Milena Kling

Der kreative Raum

Das Ambiente der Nella Beljan Gallery & Showroom bot den perfekten Rahmen für den Dialog des Abends. Die von der visionären Kuratorin Dr. Nella Beljan gegründete Galerie ist ein Ort der Kreativität und Innovation und präsentiert eine vielfältige Auswahl zeitgenössischer Kunst und Künstler.

„Die eigene Arbeit im Kontext mit fantastischen Räumen wie diesen, tollen Menschen, experimentellem Essen zu erleben und die Sinne fließen zu lassen, das ist für mich das Schönste“

Milena Kling

Als Gastgeberin der „Neat Conversations“ setzt Valerie Präkelt die Veranstaltungsreihe mit Woodford Reserve in diesem Jahr fort und schafft weiterhin Raum für anregende Gespräche.

Ledaig Triple Wood jetzt auch in Deutschland erhältlich

Der aus der Tobermory Distillery von der Isle of Mull erscheinende Ledaig Triple Wood ist jetzt auch in Deutschland erhältlich, wie uns die Diversa Spezialitäten GmbH in einer kurzen Info mitteilt. Der rauchig-torfige Single Malt ist streng limitiert und erscheint mit einer 89,99 €.
Hier alle weiteren Details:

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Ledaig Triple Wood jetzt auch in Deutschland erhältlich

Die erste Veröffentlichung in Zusammenarbeit mit dem Insel-Botschafter der Tobermory Distillery, dem bekannten Wildlife-Filmer Gordon Buchanan und dem Mull and Iona Community Trust. Sie arbeiten zusammen, um die einzigartige Insel Mull auf den schottischen Hebriden zu unterstützen, zu schützen und zu erhalten. Dieser prächtige Dram besteht aus drei klassischen Ledaig Single Malts, die jeweils sorgfältig in verschiedenen Fässern gereift sind – einem Wein-, einem Bourbon- und einem Portweinfass – und dann von unserer Master Blenderin Julieann Fernandez fachmännisch miteinander vermählt wurden. Das Ergebnis ist ein unverwechselbarer rauchiger Dram mit Noten von Apfel, Vanille, rauchiger Eiche und Toffee sowie einem Hauch von Ahornsirup.

Ledaig Triple Wood

53,8 % Vol.
Non Chill filtered / No added colour
Gereift in drei verschiedenen Fässern: Wein, Bourbon & Portwein

UVP 89,99 €

Tobermory wurde 1798 gegründet und ist die einzige Whisky-Brennerei der Insel Mull und eine der ältesten kommerziellen Brennereien Schottlands. Sie liegt im Zentrum der lebendigen Inselgemeinde, von der sie ihren Namen hat. Nach der jüngsten Produktionspause, die für dringend notwendige Instandhaltungs- und Renovierungsarbeiten genutzt wurde, hat die Tobermory Distillery 2019 ihre Türen wieder geöffnet und ihre Destillierapparate erneut angeheizt. Unter dem Namen Tobermory Distillery produziert diese handwerkliche Brennerei auf den Hebriden nun Tobermory und Ledaig Single Malts und zum ersten Mal in ihrer Geschichte auch Tobermory Gin. Heute ist sie eine florierende, ausdrucksstarke und einzigartige Brennerei, die ihrem idyllischen Standort auf der Hebrideninsel Mull treu bleibt.

Fassmeister stellt „Flight No. 1 – Ready for Take-Off “ vor

Fernweh mit exklusiven Geschmackserlebnissen verbinden möchte die neue Flight-Serie von Fassmeister. Flight No. 1 – Ready for Take-Off reifte in in Oloroso- und Moscatel-Fässern, kam mit 48,5 % Vol. und ist ab sofort unter fassmeister.com erhältlich.
Mehr zu dieser Abfüllung in der Presse-Info:

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Fassmeister stellt „Flight No. 1 – Ready for Take-Off “ vor

Mit dem Flight No. 1 – Ready for Take-Off beschreitet Fassmeister neue Wege. Die Flight-Serie verbindet Fernweh mit exklusiven Geschmackserlebnissen, für die Fassmeister ausschließlich speziell ausgewählte First-Fill-Fässer besonderer Qualität verwendet. Die Reifung in Oloroso- und Moscatel-Casks verbindet sich nicht nur thematisch mit Reiselust und Fernweh, sondern sorgt für ein mild-würziges Geschmackserlebnis mit Noten von reifen Bananen und Pfirsichen, sanftem Heiderauch, knackigen Äpfeln, süßem Vanilleeis und einem langen Nachklang von Rohrzucker, Eichenholz und Süße.

Tasting-Notes

Aroma: reife Bananen & Pfirsiche, florale Anklänge, spritzige Limetten
Geschmack: wieder tropische Früchte, malzig, sanfter Heiderauch, süßes Vanilleeis
Nachklang: lang und mit Noten von Rohrzucker, Eichenholz, süß

ABV: 48,5%

Der Whisky ist ab sofort unter fassmeister.com erhältlich, die UVP beträgt € 64,90.

Oxford Artisan Distillery mit neuem Namen und Standort

Die 2016 gegründete Oxford Artisan Distillery und ihr Standort in Oxford sind quasi Geschichte. Der neue Name der Marke lautet Fielden Whisky of England. Die neue Brennerei soll im September diesen Jahres in Goole, Yorkshire, eröffnen.

Eine Modernisierung und Erweiterung der Produktion, die nach der Minderheitsbeteiligung des Getränke-Konzerns Diageo (wir berichteten) geplant war, ließ sich am alten Standort in Oxford nicht realisieren. In der Oxford-Brennerei lag die Produktionskapazität bei 30.000 Litern reinem Alkohol pro Jahr. Am neue Standort Yorkshire kann sich diese dann auf 450.000 Liter pro Jahr erhöhen.

Das Unternehmen hat sich darauf spezialisiert, für die Whisky-Herstellung traditionelle Getreidesorten zu verwenden, und so den Fokus mehr auf Geschmack und Aromen zu richten als auf den Ertrag. Beim Anbau werden traditionelle Techniken eingesetzt, und dieser kommt auch ohne Chemikalien oder Bodenbearbeitung aus. Das Unternehmen hat kürzlich auf 15 Farmen von Cornwall bis Norfolk auf 2.100 Hektar traditionelles Getreide angebaut. Der neue Name ‚Fielden Whisky of England‘ leitet sich dann auch von dieser Herangehensweise ab: Fielden ist ein altenglischen Wort, das „vom Feld“ bedeutet.

Zeitgleich mit der Umbenennung stellt das Unternehmen den ersten Whisky ihrer Core Range vor. Fielden Rye Whisky wurde mit der letzten Charge Whisky der Oxford Artisan Distillery produziert. Dieser wurde aus 90 % Maslin (eine Mischung aus Roggen und Weizen, die von Feld zu Feld variiert) und 10 % gemälzter Gerste hergestellt. Fielden Rye (48 % Vol.) kann auf der neuen Website des Unternehmens für £60 (etwa 70 €) erworben werden.

Glenmorangie The Infinita 18 Years Old – unendlich köstlich im neuen Glanz

Mit neuem Design und anderem Namen, jedoch mit gleichem Rezept präsentiert sich Glenmorangie’s 18 Jahre alter Single Malt, der sich jetzt Glenmorangie The Infinita 18 Years Old nennt.
Mehr zum neuen Look und dem neuen Namen soiwe der bewährten Rezeptur erfahren Sie in der Presseaussendung, die wir von der Moët Hennessy Deutschland GmbH erhalten haben:

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Glenmorangie The Infinita 18 Years Old – unendlich köstlich im neuen Glanz

Der preisgekrönte Single Malt zeigt sich im neuen Gewand

Tain / München 23. Mai 2024. Unendlich köstlich im neuen Look und mit neuem Namen: Glenmorangie Highland Scotch Whisky präsentiert Glenmorangie The Infinita 18 Years Old. Der preisgekrönte Single Malt zeigt elegante, florale Noten, die sich mit Aromen von Honig, Trockenfrüchte und subtiler Würze verbinden. Er zählt zu den komplexen, wunderbar balancierten Whiskys und es ist eine der bekanntesten Abfüllungen der Glenmorangie Range.

Dr. Bill Lumsden, Direktor für Whisky-Kreation und seine Whisky-Macher bei Glenmorangie sind unendlich einfallsreich, köstliche Whiskys zu kreieren. Vor vielen Jahre ins Leben gerufen, begeistert Glenmorangie 18 Years Old als duftender, vielschichtiger Lieblingswhisky die Fachwelt. Dutzende Spitzenauszeichnungen verzeichnete die Abfüllung in den vergangenen Jahren.

The Infinita entstammt mineralreichen Quellwasser der Tarlogie Springs und wird in giraffenhohen Brennblasen zu einem seidig-fruchtigen Destillat gebrannt. Die ungewöhnliche Höhe der Brennhälse gibt mehr Raum für Aromen und Geschmack. Unverändert ist die Rezeptur: in den ersten 15 Jahren reift dieser Whisky in handverlesenen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Ein Teil verbleibt, der zweite Teil wird in Oloroso-Sherryfässer umgefüllt und beide Batches reifen für weitere drei Jahre. Nach 18 Jahren vereint Dr. Bill die beiden Fassreifungen zu diesem köstlichen Single Malt. Unendlich komplex, bietet jeder Schluck eine neue Geschmacksdimension. Noten von Honig, karamellisierten Orangen, Jasmin und Zitronenblüten folgen einer Rhapsodie warmer Feigen und Orangenmarmelade, mit einer sanften Schärfe wärmend.

Neu ist die Verpackung und die Flasche: Die kräftig blaue Geschenkbox trägt Linien in Form des Unendlichzeichen. Auf der Vorderseite und auf der eleganten, unverwechselbaren Flasche erstrahlt das Etikett in sattem Kupferton, eine Hommage an die charakteristischen Kupferbrennblasen bei Glenmorangie. Dr. Bill Lumsden sagt:

„Glenmorangie The Infinita verkörpert jedes Einzelelement unseres Destillerie-Stils in perfekter Harmonie – köstlich und komplex für alle Whisky-Liebhaber. Nahtlos vereinen sich subtile Sherryfass-Aromen und viel Holzreife mit dem typisch-fruchtigen Glenmorangie-Charakter. Das Ergebnis ist ein wunderbar ausgewogener Single Malt, der so vielschichtig ist, dass man meint, jedes Mal ist ein anderer Whisky im Glas.“

Glenmorangie The Infinita 18 Years Old (43,0 Vol.% Alk.) ist ab sofort bei Clos19.com und im Fachhandel erhältlich. (UVP 132,00€)

Verkostungsnotiz

Farbe: Honigfarbenes Gold

An der Nase: Aromen würziger, karamellisierter Zitrusfrüchte verbinden sich mit einem komplexen Blütenduft – eine Mischung aus Geißblatt, Narzisse und Jasmin.

Am Gaumen: Mild-ölige Textur, die von Aromen von Nüssen und Gewürzen abgelöst wird, mit Noten von Datteln, Feigen und subtilen Holzrauch.

Im Nachhall: Lang und unendlich verlockend, während sich die Süße von getrockneten Früchten mit den trockenen Oloroso-Sherry-Aromen entfalten.

Big Peat The Thropaigeach Edition anlässlich des Fèis Ìle Festivals veröffentlicht

Big Peat The Thropaigeach Edition (tropisch auf Gälisch) ist die diesjährige Abfüllung des Islay Malts aus dem Hause von Douglas Laing & Co. anlässlich des Fèis Ìle. Der Blended Malt durfte in speziell ausgewählten Ex-Rum Casks nachreifen, ist weltweit auf 5.688 Flaschen limitiert und erscheint in Deutschland mit einer UVP von 75 €. Die karibischen Rumfässer ergänzend, zeigt sich Big Peat auf der Flasche als Pirat verkleidet. Auf dem Label mit mit signalgelber Farbe sorgen Palmen, Papageien und Schwerter für das weitere tropische Piraten-Karibik-Flair.

Mehr zu Big Peat The Thropaigeach Edition erfahren Sie in der Pressemitteilung, die wir vom Importeur und Distributor Rising Brands erhalten haben:

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Big Peat The Thropaigeach Edition anlässlich des Fèis Ìle Festivals veröffentlicht

Glasgow/ Nürnberg, 23.05.2024, Douglas Laing & Co. veröffentlicht heute die diesjährige Sonderabfüllung anlässlich des alljährlichen Fèis Ìle Festivals: Big Peat The Thropaigeach Edition.

Diese weltweit auf 5.688 Flaschen limitierte Edition wurde mit einem Alkoholgehalt von 48% Volumen abgefüllt und durfte in speziell ausgewählten Ex-Rum Casks nachreifen. Diese Kombination sorgt für eine kräftige und zugleich tropisch angehauchte Version des bekannten Islay Malts.

Fans von Big Peat können sich auf ein außergewöhnliches Caskfinish freuen, das in der Nase von getorftem Malz geprägt ist, bevor es am Gaumen vollmundig, fast ölige Noten von flambierter Banane, gegrilltem Fleisch sowie gegrillter Ananas aufweist. Eine wahrhaft tropische Version von Big Peat zur Feier der ikonischen Whiskyinsel Islay.

Für die Ausstattung dieser limitierten Abfüllung wurde ein einzigartiges Siebdruckdesign kreiert. Auf der Flasche zeigt sich Big Peat in Piratenmanier, passend zum Thema karibischer Rumfässer. Seine Fans können sich auf eine neue Variation des bekannten Charakters freuen, der auf dem Label umgeben ist von Palmen, Papageien und Schwertern. In Sachen Farbgebung wurde sich an leutend gelben Farben orientiert, welche das Gesamtbild passend abrunden.

Fèis Ìle – das Islay Festival – ist ein alljährliches Fest, das Whisky-Fans aus der ganzen Welt auf der Insel Islay zusammenbringt, um sowohl den auf der Insel produzierten Whisky als auch die Kultur zu feiern. Das Festival, das sich immer größerer Beliebtheit erfreut, bietet eine Vielzahl von Tagen der offenen Türen in den Brennereien, zahlreiche Tastings und Events, einzigartige Flaschenveröffentlichungen, lokale Speisen, Live-Musik und vieles mehr. All das ist ein wahres Fest für die Insel Islay.

Chloe Wood, Brand Manager von Big Peat, kommentierte die Sonderabfüllung wie folgt:

„Big Peat Fans haben die Möglichkeit, mit der Thropaigeach Edition einen neuen Stil von Big Peat zu probieren. Das ist Big Peat, aber mit einem fruchtigen und zitrusbetonten Geschmackserlebnis. Die zusätzliche Reifung in karibischen Rumfässern verleiht dem ohnehin schon rauchig-süßen Islay Whisky eine zusätzliche Komplexität. Da es sich um eine tropische Version von Big Peat handelt, passt es perfekt, dass sie zum Fèis Ìle auf der Insel Islay veröffentlicht wird. The Thropaigeach Edition kann von allen Fèis-Teilnehmern probiert werden und ist der perfekte Dram, um ihn während des Festivals und darüber hinaus zu genießen!“

Big Peat The Thropaigeach Edition wird voraussichtlich zu einem Preis von €75,00 im Handel erhältlich sein.

Tastingnotes

In der Nase beginnt warmer Torfrauch mit einem Hauch gegrillter Marshmallows. Der Geschmack ist ölig und vollmundig mit dem typischen Islay Charakter umspielt von flambierten Bananen, gegrilltem Fleisch und süßem Honig. Der Abgang strotzt vor Kohlenstaub, gegrillter Ananas und etwas Muskat.  

Über DOUGLAS LAING

Vor über 70 Jahren gegründet, gehört das Familienunternehmen Douglas Laing & Co. heute zu den führenden Whisky-Herstellern Schottlands und versorgt die Welt mit ausgezeichneten Scotch Whiskys mit einem besonderen Fokus auf Single Cask Single Malts sowie Small Batch Malt Scotch Whiskys. Das Unternehmen wurde 1948 von Fred Douglas Laing gegründet und befindet sich noch heute im Besitz der Familie Laing und wird aktuell in dritter Generation von Cara Laing als Managing Director geführt. Die Firmenphilosophie folgt stets dem Ziel, den Whisky nicht zu verfälschen und deshalb mit relativ hohem Alkoholgehalt und rigoros ohne Kältefiltration abzufüllen. Das Herzstück sind die „Remarkable Regional Malts“, eine Markenfamilie, zu welcher die Abfüllungen Big Peat (Islay), Timorous Beastie (Highlands), The Epicurean (Lowlands), Rock Island (Islands), The Gauldrons (Campbeltown) sowie Scallywag (Speyside) gehören. Zudem ist die Familie Laing auch besonders stolz auf die hauseigenen Premium Single Casks-Abfüllungen wie Provenance, Old Particular und Xtra Old Particular (XOP) sowie die Whiskys der eigenen Whiskybrennerei Strathearn.

www.remarkableregionalmalts.com

Instagram: @bigpeatwhisky

Salud mit zwei neuen Loch Lomond für Österreich

Zwei Neuheiten der Highland-Brennerei Loch Lomond für den österreichischen Markt stellt der Importeur Salud heute in Presseaussendungen vor. Loch Lomond Cooper’s Collection Spanish Oak ist die zweite Abfüllung der jährlich erscheinenden Bottlings der Reihe. Der Whisky wurde in Coffey-Blasen destilliert und reifte zunächst in First-Fill-Fässern aus amerikanischer Eiche, anschließend dann in Fässern aus spanischer Eiche.
Loch Lomond Vienna Edition 9 yo wurde 2014 destilliert und 2024 mit einer Fassstärke von 56,3% abgefüllt. Insgesamt sind 219 Flaschen verfügbar, und dies nur für den österreichischen Markt.

Hier die Pressemitteilungen zu den beiden Abfüllungen:

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LOCH LOMOND COOPER’S COLLECTION – SPANISH OAK CASK FINISH

Wien, 23. 05. 2024 – Die Loch Lomond Destillerie präsentiert in diesem Frühjahr eine weitere Abfüllung! Der zweite Whisky der „Cooper’s Collection“: Spanish Oak Cask Finish, ein Single Grain Whisky, streng limitiert auf insgesamt 9.000 Flaschen.

Loch Lomond Single Grain Cooper’s Collection Spanish Oak ist der zweite in einer Reihe von jährlich limitierten Releases von Master Blender Michael Henry, für die er ausschließlich Single Grain aus 100% gemälzter Gerste verwendet und einige der ältesten Whiskys sorgfältig auswählt. In Zusammenarbeit mit dem engagierten Team der preisgekrönten Loch Lomond Blender ließ er den Single Grain in spanischer Eiche reifen, um einen einzigartigen und komplexen Whisky zu kreieren.

Diese Abfüllung wurde in den maßgeschneiderten Coffey-Blasen destilliert, um einen Whisky mit eleganten fruchtigen und blumigen Aromen zu kreieren, der durch die Würze von Nelken und die Vanille-Süße der spanischen Eichenfässer bereichert wird. Der Whisky reift in First-Fill-Fässern aus amerikanischer Eiche und anschließend in feinsten, handgefertigten Fässern aus spanischer Eiche, um die natürlichen Aromen des Single Grain hervorzuheben.

Die Geschichte der Loch Lomond Distillery reicht bis ins Jahr 1814 zurück, als in Tarbet die erste urkundlich erwähnte Whiskybrennerei gegründet wurde. Die heutige Loch Lomond Distillery ist eine der innovativsten in der schottischen Whiskyindustrie und stellt in ihrer Coffey Distillery Single Grain Whisky her. Jeder dieser Whiskys ist ein gutes Beispiel für die Destillationstechniken der Loch Lomond Distillerie.

Verkostungsnotizen

Nase: blumige Noten, reife Beeren und getoastete Eiche.
Gaumen: süßer Gewürzcharakter mit cremiger Vanille, Honig und Nelkengewürz
Abgang: trocken, wärmende Eiche


Loch Lomond “The Vienna Edition” 9YO

Neue Abfüllung in limitierter Auflage – nur für den österreichischen Markt!

Wien, 23. 05. 2024 – Wir freuen uns sehr, Ihnen eine weitere Loch Lomond Edition vorstellen zu dürfen! Der 9-jährige Single Malt „The Vienna Edition“ ist ab sofort – in streng limitierter Auflage – bei uns erhältlich. Unsere langjährige Partnerschaft mit der renommierten Loch Lomond Destillerie ist ein wichtiger Aspekt unserer Arbeit. Als Exklusivimporteur für Österreich haben wir Zugriff auf eine Vielzahl von hochwertigen Whiskys, darunter auch limitierte Abfüllungen, die speziell für den österreichischen Markt produziert werden. Auch dieses Jahr freuen wir uns, Ihnen den Single Malt „Vienna Edition“ Exclusive Cask 9YO vorstellen zu dürfen! Dieser Single Malt wurde 2014 destilliert und 2024 mit einer Fassstärke von 56,3% abgefüllt. Er ist ungetorft, nicht kühlgefiltert und mit insgesamt 219 Flaschen streng limitiert.

Verkostungsnotiz

Auf Schichten von süßem Sirup und frischer Vanille folgen saftige Erbsen und süße Kokosnuss. Darauf folgen kandierte Zitronenschale und etwas Ingwer, bevor roter Apfel und wärmende Eichenwürze hinzukommen.

Die Destillerie

Die Loch Lomond Group ist eine unabhängige Destillerie, die einige der feinsten und seltensten schottischen Whiskys der Welt herstellt. Das Erbe von Loch Lomond ist eines der ältesten der Branche und geht auf das Jahr 1772 zurück, als Littlemill, die älteste lizenzierte Destillerie Schottlands, gegründet wurde. 1814 wurde der ursprüngliche Standort der Loch Lomond Destillerie errichtet.

Zwei neue Mac-Talla der Morrison Scotch Whisky Distillers

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Morrison Scotch Whisky Distillers stellen heute zwei neue Abfüllungen ihrer Islay-Whisky-Marke Mac-Talla vor. Ab heute erhältlich ist das Bottling zum diesjährigen Islay Festival of Music & Malt, Mac-Talla Rum Cask Fèis Ìle 2024. Am 6. Juni erscheint dann Mac-Talla Flora und ergänzt die Core Range.

Mac-Talla Rum Cask Fèis Ìle 2024 reifte über 5 Jahre lang in Rumfässern der Cruzan Rum Distillery, nachdem er zunächst zehn Jahre lang in Hogsheads lagerte. Abgefüllt mit 53,7 % Vol. ist diese Abfüllung auf 580 Flaschen limitiert. Zu einem Verkaufspreis konnten wir keine Angaben finden.

Mac-Talla Flora reifte in einer Kombination aus aus Sherry-Fässern (70 %, Oloroso und PX) und Bourbon-Casks (30 %). In die Flaschen kam der Whisky mit mit 48,2 % Vol. und wird ab 6. Juni zu einem Verkaufspreis von £54 (dies wären etwa 63 €) im Handel erhältlich sein.

Serge verkostet: Fèis Ìle Special – Ardbeg Teil 1

Parallel zum morgen beginnenden Islay Festival of Music & Malt wird sich Serge Valentin in den nächsten Tagen in seinen täglichen Verkostungen mit den Whiskys dieser Insel beschäftigen. Den Anfang macht, unabhängig von der ‚offiziellen‘ Fèis Ìle Reihenfolge, die Südküsten-Brennerei Ardbeg. Acht Abfüllungen, Destillerie-Bottlings sowie unabhängige, bilden den Auftakt. Morgen dürfen wir eine weitere Ardbeg-Session erwarten, die heutige stellt sich erst einmal so dar:

AbfüllungPunkte

Ardbeg 12 yo ‚Special Reserve Bottled 1966‘ (80° proof, OB, 262/3 FL. OZS)88
Ardbeg ‚Anamorphic‘ (48.2%, OB, Committee Release, bourbon, 2023)84
Ardbeg 13 yo ‚Anthology The Harpy’s Tale‘ (46%, OB, 2023)87
Ardbeg 13 yo 2010/2023 (61.3%, OB, Private Single Cask, Second fill oloroso sherry butt, cask #1944, 578 bottles)92
Secret Islay 2009/2023 ‚They Inspired – Bert Vuik‘ (53.3%, Michiel Wigman, ‚A Rare Dram But Extremely Good‘, sherry, 238 bottles)92
Islay Region 5 yo 2017/2023 (60.2%, Douglas Laing’s Single Minded, for World of Whisky Waldhaus, Switzerland, refill barrel, cask #DL17749, 258 bottles)87 
Kommunen Schnaps ‚Vol. 6‘ (55.9%, Private, Garrison Brothers bourbon barrel, 90 bottles, 2024)90
Kildalton 15 yo 2008/2023 (57.6%, Oxhead Whisky Company, sherry butt, cask #5530)89

Broken Bones verzeichnet steigende Nachfrage

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Die slowenische Brennerei Broken Bones aus Ljubljana freut sich über die steigende Nachfrage nach ihrem Whisky. Bereits 80 % ihres diesjährigen Whisky-Bestands seien bereits verkauft. Die Brennerei nimmt allerdings bereits Bestellungen für die Produktion des kommenden Jahres an.

Seit diesem Monat produziert die Destillerie schon auf ihrer neuen Anlage. Im Januar gab sie die Erweiterung der Kapazität bekannt (wir berichteten). In diesem Jahr möchte die Brennerei jeweils 1.000 Flaschen ihres getorften als auch ungetorften Whiskys produzieren. Mit dem neuen Equipment – neue Brennblasen, neuen Maischbottich und Fermenter – können es bis 2027 dann fast 20.000 Flaschen pro Jahr werden. Derzeit bietet die Broken Bones Distillery einige Fässer mit auf der neuen Anlage produzierten Spirits an. Interessenten können sich per Mail an die Brennerei wenden.

GreatDrams veröffentlicht ’The Summer of Sport’

Wir erleben in diesem Sommer, wie GreatDrams in ihrer Presseaussendung schreibt, „nicht nur die üblichen Sommer-Schmankerl wie die Open Championship und Wimbledon, sondern kommen auch in den Genuss der Fußball-Europameisterschaft 2024 in Deutschland sowie der Olympischen Spiele in Paris. Darüber hinaus gibt es noch jede Menge mehr!“
Mit ’The Summer of Sport’ stellt hierzu GreatDrams heute den passenden Blended Scotch Whisky vor, der 10 Jahre alte, im Sherryfass gereifte Blend liefert „Aromen von klebrigen Datteln, Rosinen und Untertönen von süßem Sherry“. The GreatDrams Summer of Sport kann über die GreatDrams-Website bezogen werden, mehr in der folgenden Pressemitteilung:

PresseartikelFür den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich

GreatDrams has launched the ultimate whisky to celebrate with ’The Summer of Sport’.

Why ‚The Summer of Sport‘?

Inspiration has been taken from the success of other GreatDrams flavour and occasion-led releases “which is seeing our customers buying for occasions as well as great quality and taste” says Kirsty Dillon, GreatDrams co-founder.

The Summer of Sport is released to mark exactly that. Not only do we have the usual summer treats such as the Open Championship and Wimbledon, we also get to enjoy football’s Euro 2024 tournament in Germany, as well as the Olympic Games in Paris. There’s also heaps more besides!

When Greg and Kirsty, founders of GreatDrams, were looking at their release schedule “It just makes perfect sense,” said Greg Dillon, “sport is a big part of our lives, as is whisky so we put the two together.”
Kirsty continues “When selecting the casks we knew it had to be vibrant yet smooth and have the ability to stand up when made into cocktails – because who doesn’t love a summer cocktail?”

‚The Summer of Sport’ release is a 10 Year Old sherry cask matured blend with aromas of sticky dates, raisins and undertones of sweet sherry. Delve a little deeper with that first sip, and there are more sweet sherry notes, complimented beautifully by crisp orchard fruits, sweet Madagascan vanilla, and a hint of oak. The finish is smooth, mature, and full of character.

Serving suggestions

Serve one – The Highball
50ml poured into a tall glass over ice. Pour over fresh soda and stir the whisky and the ice for 45 seconds to balance it out. Garnish your Highball with a squeeze of refreshing fresh lemon.

Serve two – The Boulevardier
Into a mixing glass and ice, add 60ml whisky, 30ml Campari, and 30ml sweet vermouth and stir well. Pour the mixture into a tumbler with more fresh ice, garnish with a slice of orange peel, sip, and discover just how difficult it is to just have the one!