Jura testet erste selbstreparierende Gebäudeoberflächen

Ein besonderer Kalkanstrich, entwickelt von der Universität von Hertfordshire, wird bei der Isle of Jura Distillery zum Einsatz kommen, um dort den CO2-Fußabdruck zu minimieren, denn der spezielle Kalk absorbiert Kohlendioxid und repariert sich selbst in einem gewissen Ausmaß, was ebenso zur Reduktion der CO2-Emissionen der Brennerei führen wird.

Hier die Infos dazu aus einer Pressemitteilung:

PresseartikelFür den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich

Jura Distillery Trials Green Building Repairs

Jura Distillery partners with University of Hertfordshire and industry partners to test self-repairing building surface

Jura Distillery, home to the UK’s number one single malt whisky brand[1], will become the first building in the country to trial an innovative self-repairing limewash as part of the whisky maker’s commitment to sustainability within the industry.

The new coating, developed by the University of Hertfordshire and leaders in bio-based construction, UK Hempcrete, aims to reduce the carbon footprint of the island whisky makers, which will celebrate its 60th anniversary in April.

The ground-breaking solution increases a building surface’s absorption of CO2 and this project will be the prototype for a potential solution in building conservation, which could help many businesses in their commitment to a zero-carbon approach.

The beachside distillery is located on the Hebridean Isle of Jura, home to a tiny island community of just 212. Currently, wind-driven rain on the island weathers the distillery, which prompts annual repainting to protect the building. As well as disrupting production and tourism, which is a core part of the island economy, it also increases carbon emissions through the transportation of materials to the island and the fulfilment of the maintenance works.

This new, more-robust surfacing is self-repairing, which is expected to reduce how often the repairs are needed, therefore reducing the annual carbon emissions from the distillery.

The initiative forms part of ‘The Green Print’, the roadmap to net zero created by the wider Whyte and Mackay whisky house, which lays out the Scottish whisky maker’s vision for a sustainable future.

Jura’s Distiller Manager Jamie Muir comments:

“The Isle of Jura is beautiful place to make Scotch Whisky, but it is not necessarily the easiest place be a whisky maker.

“When we created The Green Print, we laid out our commitment to make a positive impact on the local community where we make our whisky. This partnership with our friends at UK Hempcrete and the University of Hertfordshire will deliver a pilot which we believe could make a positive impact across the Scotch Whisky industry and beyond.”

The project has received funding from the Arts and Humanities Research Council, as part of the Design Exchange Partnership Programme. The trial will aim to establish whether this is a sustainable solution for the building industry long term.

Alex Sparrow, UK Hempcrete’s Managing Director, adds:

“This collaboration with the University of Hertfordshire and Whyte and Mackay is a perfect fit for UK Hempcrete.

“This is an opportunity to develop an innovative new low-carbon product alongside the development of primary research at the university, and simultaneously see its application in a real world context. This fits exactly with our ethos of improving the technical performance of buildings in the real world, whilst lowering their carbon footprint.”

Whyte and Mackay – Award-Winning Whisky Makers

Whyte and Mackay is a famed whisky house, home to an award-winning collection of Single Malt Whiskies, led by The Dalmore. The collection includes Jura, the UK’s Number 1 Single Malt[2], Tamnavulin, the world’s fastest growing Single Malt[3] and Fettercairn, home to enlightened whisky making.

The Whyte and Mackay Green Print laid out their vision for a sustainable future as whisky makers. In addition each Whyte and Mackay distillery has been inducted to their Scottish Oak Programme, a whisky making initiative that seeks to harness the potential of native, local sourced, Scottish Oak in the whisky making process.

In 2020 the company was publicly recognised by the First Minister of Scotland for their support of the national pandemic response. Whyte and Mackay are official partners to SAMH – Scottish Association for Mental Health, which saw Whyte and Mackay employees worldwide complete a virtual-race-around-the-world to raise awareness for the charity.

Founded in Glasgow 1844, the whisky makers recently celebrated their 175 year anniversary, and were recognised as Distiller of the Year 2021. Today Whyte and Mackay have offices from New York to Singapore. In Scotland, Whyte and Mackay operate a state-of-the-art Bottling Hall and Distribution Centre in Grangemouth and a Whisky Production and Warehousing Centre in Invergordon – The Invergordon Distillery is home to Whyte and Mackay Blend, as well as contemporary Scotch Whiskies – Shackleton and Woodsman.

About the University of Hertfordshire 

The University of Hertfordshire brings the transformational impact of higher education to all. Its students, staff and businesses consistently reach their full potential. Through high quality teaching, 550 degree programmes, cutting-edge research projects and powerful business partnerships, they think bigger, stand out and positively impact local, national and international communities. For more information, visit www.herts.ac.uk .

The University’s Zero Carbon Lab is a unique interdisciplinary research group, where design thinking and advanced computer modelling methods are brought together to seek solutions to the toughest open problems in the urban environment.

Founded by Professor Ljubomir Jankovic to consolidate the multitude of ongoing work facets in this field, Zero Carbon Lab collaborates nationally and internationally with industry and academia to facilitate a wider take-up of zero carbon design and retrofit of buildings, and on wider societal sustainability issues.

UK Hempcrete – Innovation in Bio-based Construction

UK Hempcrete is an innovative market leading company in the UK, specialising in hempcrete and other bio-based, low- or zero-carbon products in construction, in both new build and retrofit contexts.

Its staff team has many years of experience of the design, specification and installation of lime and bio-based building products in buildings in the UK and abroad.

The company has pioneered several successful innovative approaches to the construction of low- or zero-carbon buildings, and is now working to scale up these technologies into the commercial sector.

The recent launches of UK Hempcrete’s in-house design and practice, Studio Bio, and specialist bio-based building product supply business Natural Building Store, allow the company to provide a seamless range of services to clients in all sectors, who want to build the true net-zero carbon buildings of the future, today.

[1] Nielsen UK Off Trade MAT 26.03.22

[2] Nielsen UK Off Trade MAT 26.03.22

[3] IWSR 2020

Serge verkostet: Lagavulin – unabhängig vs. Destillerieabfüllung

Ein kleines Duo finden wir heute in der Verkostung bei Serge Valentin, einen offiziellen Lagavulin (die neueste Offerman-Abfüllung aus dem ausgekohlten Eichenfass) und einen unabhängig abgefüllten – eine Seltenheit, und sie trägt auch nicht den Namen der Brennerei. Serge weiß aber, dass es ein Lagavulin ist.

Die Punktewertungen der Verkostung von heute:

AbfüllungPunkte

Lagavulin 11 yo ‚Offerman Edition‘ (46%, OB, charred oak, 3rd Edition, 2022)84
Islay (40%, Lombard for Blooming Gems, +/-2020)89

Highland pur: Gewinnen Sie jetzt eine von sechs Flaschen Ardnamurchan Single Malt AD/04.22:02!

Auch in unserem aktuellen Gewinnspiel gibt es wieder jede Menge Gewinnchancen: diesmal geht es um eine der interessantesten Destillerie-Gründungen in Schottland in den letzten zehn Jahren: Die Destillerie Ardnamurchan in den westlichen Highlands – fernab aller Ballungszentren und damit mitten in der ursprünglichen Natur der Region.

Gemeinsam mit unserem Partner und dem Generalimporteur der Destillerie, der Rolf Kaspar GmbH, verlosen wir unter unseren deutschen Lesern sechs Flaschen Ardnamurchan Single Malt AD/04.22:02, die den typischen und ehrlichen Stil der Brennerei perfekt repräsentieren.

Wenn Sie eine dieser sechs Flaschen gewinnen wollen, müssen Sie nur unsere Gewinnfrage beantworten und die Lösung an uns einsenden. Und das Beantworten der nachfolgenden Gewinnfrage wird noch einfacher, wenn Sie die nachfolgenden Infos über die Brennerei und den Whisky lesen.

The Ardnamurchan Distillery

Die Destillerie liegt auf der westlichsten Halbinsel des britischen Festlandes – eine der spektakulärsten Umgebungen für Destillerien in Schottland. In den Atlantischen Ozean hinausragend und mit Blick von allen Ufern auf Inseln, Burgen, Lochs und Wildnis bietet sie Ihnen einen wirklich sehenswerten Teil der Westküste Schottlands. Ardnamurchan ist wahrlich eine Reise wert: Kommen Sie vorbei und teilen diese wunderschöne Landschaft mit uns.
Mit weiten weißen Sandstränden und kristallklarem Meer, alten Wäldern und Bergen, ganz zu schweigen von der Tierwelt, der atemberaubenden Landschaft und den keltischen Legenden, wird ein Besuch in diesem malerischsten Land Schottlands unvergesslich sein.

Grüne & nachhaltige Prinzipien

Whisky ist ein „natürliches“ Produkt, was sich in der Arbeitsweise der Destillerie widerspiegelt.
Einzigartig in der Whiskyindustrie, stammt der gesamte Strom- und Wärmebedarf für die Ardnamurchan Distillery aus lokalen erneuerbaren Energien – der Fluss Glenmore, der das Kühlwasser der Destillerie liefert, speist einen Wasserkraftgenerator, und der Biomassekessel wird mit Holzhackschnitzeln aus lokaler Forstwirtschaft befeuert, was zu einer sehr guten und nachhaltigen Gesamtbilanz der Brennerei führt.
Darüber hinaus werden die Nebenprodukte der Whiskyherstellung auf der Halbinsel recycelt – der noch energiereiche Treber (das sind die Überreste aus dem Maischbottich) wird mit dem Pot Ale kombiniert, um Tierfutter für die Verwendung auf der Halbinsel herzustellen.

Blockchain Technology

Jede einzelne fertige Flasche Whisky liefert Whiskyfreunden durch die Verwendung von QR-Barcodes und anderen smartphone-fähigen Scan-Technologien individuelle Daten zu jeder Abfüllung. Auf diese Weise kann die Geschichte jeder Whiskyflasche direkt erzählt werden, da jeder Schritt des Herstellungsprozesses dank der Blockchain Technology bis zum Ursprung nachvollziehbar ist.
Diese Technology ermöglicht nicht nur, Echtheit und Herkunft nachzuweisen, sondern auch ein vollständig transparentes und allumfassendes Herstellungs- und Lagersystem vom Feld bis zur Flasche zu dokumentieren. Nie war ein Whisky transparenter, was seine Erzeugung betrifft.

Der Whisky

Die Ardnamurchan Distillery produziert zwei charakteristische Spirituosenstile, einen getorften und einen ungetorften. Ardnamurchan wurde entwickelt, um einen vollmundigen Single Malt herzustellen, der geschmacklich seiner Herkunft (West Highland) treu bleibt – ein Gesamtgeschmacksprofil, das von dieser Region erwartet wird: sanfter Torfrauch, reichhaltige ölige und dunkler Honignoten und Fruchtaromatik, Chilipfeffer, Meersalz und etwas mehr Rauch im Abgang.

Der erste Ardnamurchan Single Malt wurde im September 2020 weltweit erfolgreich veröffentlicht.
Der New Make reift vollständig in den Lagern auf der Halbinsel, hauptsächlich in amerikanischen und europäischen Eichenfässern, Ex-Sherryfässern und Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche.

Ardnamurchan Single Malt AD/04.22:02

Verkostungsnotizen:

Nase: Geröstete Marshmallows an einem Kiesstrand von Fascadale, Mineralien, Orangenöl und Popcorn.
Gaumen: Gesalzenes Popcorn, Smores (Kekse mit Marshmallows und Schokolade), Kiesstrand, mineralisch, Meersalz, Limettensirup, geröstete Marshmallows, Bitterorange, dunkle Schokolade, rauchiger old fashioned Cocktail.

Details zur Abfüllung:

  • 25.200 Flaschen weltweit, Blockchain-fähig durch QR-Code
  • 65 % Ex-Bourbon-Fass / 35 % Sherry-Fass, 50/50 Split getorft und ungetorft
  • 100% Recyclingkarton, ungekühlt gefiltert, naturfarben, 46,8%vol.

Und so gewinnen Sie eine der sechs Flaschen Ardnamurchan Single Malt AD/04.22:02:

Aus welchem Fluss bezieht die Ardnamurchan Distillery ihr Wasser?

A: Glenfide
B: Glenmore

Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net und zwar mit dem Betreff „Ardnamurchan“!

Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 2. April 2023, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinner der Preise und geben sie am 3. April 2023 bekannt. Die Gewinne werden durch unseren Partner Rolf Kaspar GmbH versendet.

Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!

Malerisch an der Westküste Schottlands gelegen: Ardnamurchan

Teilnahmebedingungen:

Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Ardnamurchan“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 2. April 2023, 23:59 Uhr. Die Gewinner*innen werden am 3. April 2023 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und der Rolf Kaspar GmbH sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von der Rolf Kaspar GmbH versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.

Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.

Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.

Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!
Herzlichst,
Ihr Whiskyexperts-Team

Gemeinsam mit der Rolf Kaspar GmbH verlosen wir ei halbes Dutzend Flaschen dieses ursprünglichen Highland Single Malts

Wer hat eine der 6 Flaschen des neuesten Zodiac-Bottlings „The Age of Aries“ von Seven Seals gewonnen? Auflösung hier!

Unser aktuelles Gewinnspiel ist nun beendet – Es ging um den brandneuen „The Age of Aries“ aus der vielfach preisgekrönten Zodiac-Serie von Seven Seals, mit einem wunderschönen Triple Port Wood Finish – und mitmachen konnten diesmal unsere Leser aus Österreich und Deutschland.

Vielen herzlichen Dank für die vielen, vielen Einsendungen – wir haben aus Ihnen sechs glückliche Gewinner gezogen, die wir Ihnen gleich verraten – aber zunächst lassen Sie uns die Spannung noch etwas aufrecht erhalten, indem wir Ihnen erzählen, WAS es zu gewinnen gab:

Die Seven Seals Innovation AG

Die Seven Seals Innovation AG ist ein junges Unternehmen in der innovativen Spirituosenproduktion und Vermarktung. Der Fokus liegt auf der Produktion hochwertiger Single Malt Malted Barley Spirits.

Das Unternehmen steht für Innovation, herausragende Qualität, Ökologie und rein natürliche Inhaltsstoffe in der Produktion. Mit der patentierten Stockhausen Methode setzt das Team neue Massstäbe in der Veredelung von Spirituosen, kombiniert mit einer zeitsparenden, ökologischen und ökonomischen Verbesserung der Produktion. Mit dieser Philosophie produziert die Seven Seals Innovation AG exzellente Abfüllungen, die weltweit von Experten ausgezeichnet werden und beweist, dass das wichtigste Kriterium für einen guten Dram der Geschmack ist.

Die Zodiacs von Seven Seals

Gibt es etwas vielfältigeres als Sternzeichen? Vom bulligen Stier über die zarte Jungfrau könnten die Charakteristiken eines jeden Sternzeichens nicht unterschiedlicher sein. Daher war es für das Team von Seven Seals klar, dass jeder Zodiac genau dies zeigen soll. Die Seven Seals Zodiac-Linie steht für die unendlich grosse Geschmacksvielfalt und die ausgewogenen, harmonische Aromen der Seven Seals Single Malt Malted Barley Spirit.

Mittlerweile hat Seven Seals bereits acht Zodiacs auf den Markt gebracht und freut sich jetzt im März mit dem «Age of Aries» (Widder) auf den nächsten Zuwachs, der neunten Abfüllung in der Kollektion.

In der Produktion der Zodiac Serie wird auf die charakterlichen Eigenschaften des jeweiligen Sternzeichens eingegangen und auf das spezielle Bottling übertragen. Das Resultat sind schmackhafte, starke, einzigartige Single Malt Malted Barley Spirit.

Die Seven Seals Zodiacs werden in limitierten Batches von 365 Flaschen abgefüllt.

The Age of Aries Single Malt – Malted Barley Spirit Triple Wood Port Finish

In der Astrologie gelten die im Sternzeichen des Widders Geborenen als ehrliche Menschen, die einen starken Willen besitzen und zielstrebig jede Herausforderung meistern. Diese Charakteristiken sind auch in unserem Triple Port Wood Finished The Age of Aries zu finden.

Der Seven Seals The Age of Aries zeigt bereits in der Nase, welch ein einzigartiger Single Malt Malted Barley Spirit man hier in den Händen hält. Er überzeugt mit einer Mischung aus einem leichten Duft von grünen Äpfeln, der Süsse von Aprikosen und Milchschokolade und einem leichten Hauch von Zimt. Im Gaumen zeigt er seine ganze Stärke mit wärmenden und fruchtigen Noten. Die Aromatik überzeugt mit einer Kombination aus Karamell, Sandelholz und weissem Pfeffer. Mit der im Gaumen langanhaltenden Süsse begleitet durch dezente Noten von Ingwerbonbons und kandierten Früchten positioniert sich der The Age of Aries zielstrebig in der Spitzenklasse der Single Malt Malted Barley Spirits. Dies wird auch durch die Bewertung durch die International Drinks Specialists gestützt, das den The Age of Aries mit 94 Punkten in den Olymp hob.

Tasting Notes:

Aroma:  Grüner Apfel, Zimt, Milchschokolade

Geschmack: Wärmend, fruchtig, Kandiszucker, Vanille

Nachklang: Langanhaltende Süsse, Ingwerbonbon, kandierte Früchte

Und Gewinner eines von sechs Single Malt Malted Barley Spirits Seven Seals The Age of Aries sind:

Sandra Nunier aus 44869 Bochum
Christiane Stiller aus 99425 Weimar
Jens Maibaum aus 12555 Berlin
Sven Höflein aus 68526 Ladenburg
Arno Diehl aus 55270 Jugenheim in Rheinhessen
Sigrid Gallmayer aus 72072 Tübingen

Herzliche Gratulation allen Glücklichen, wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrer Flasche. Der Gewinn wird durch unseren Partner Seven Seals versendet.

Und weil Gewinnen so viel Spaß macht, gibt es bei unseren Gewinnspielen auch keine Atempause. Wir machen gleich heute weiter, und wiederum mit mehreren Gewinnen und Gewinnern – seien Sie gespannt, was unsere Partner diesmal im Talon für Sie haben! Gleich am Vormittag vorbeischauen lohnt sich, das versprechen wir!

Herzlichst,
Ihr Whiskyexperts-Team

Neue Deutsche Whiskyvideos der Woche (328)

Willkommen zur 328. Folge der Whiskyvideos und Podcasts der Woche. Wie immer bringen wir in ihr Beiträge aus dem deutschen Sprachraum zum „Wasser des Lebens“, die uns von den Vloggern und Podcastern zugesendet wurden. In den Videos werden sowohl neue als auch ältere Abfüllungen verkostet – alles nach dem eigenen Ermessen der Verkoster und ohne kommerziellen Hintergrund.

Die Liste der teilnehmenden Vlogs oder Poodcasts ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video oder Podcast ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.

In der Ausgabe 328 finden Sie die folgenden neuen Videos:

Videos:

WhiskyJason – Zaubertrank vom Whisky Druid Blended Malt Scotch Whisky

Whisky Evening – Teaninich 14yo Long Valley

Friendly Mr. Z. – Bushmills 25 Jahre Madeira Cask Finish aus der Causeway Collection

World Wide Whisky – Balblair 15 Jahre

Whisky Haexler – LIDL Ben Bracken Singlemalt 25 Jahre 41.9%

Pat Hock – Whisky Blindverkostung #27


Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.

Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos oder Podcasts zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video oder den Podcast und einer Inhaltsangabe dazu jeweils bis Freitag, 12 Uhr an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird. Thema sind ausschließlich Verkostungsvideos (diese Vorgabe gilt nicht für Podcasts). Bitte halten Sie die eingereichten Videos auch werbefrei, sprich keine Links und Kaufaufforderungen im Video. Wir freuen uns auf Ihre Videos und Podcasts für unsere Leser!

TTB-Neuheiten: Benromach 2013 Cask Strength Batch 01, Glengoyne Cask Strength Batch 10

Zwei neue Abfüllungen sind in der us-amerikanischen TTB-Datenbank aufgetaucht. Die erste ist der Benromach 2013 Cask Strength Batch 01, aus der Serie der fassstarken Bottlings aus der Brennerei Benromach (sie liegt in der Speyside, gehört Gordon & MacPhail und produziert in der Regel einen traditionell leicht rauchigen Stil). Mit seinen 59,7% vol. Alkoholstärke bringt er ordentlich Druck auf den Gaumen, und sein Front-Label sieht so aus:

Ebenfalls neu ist der Glengoyne Cask Strength Batch 10, mit 59,5% vol. Alkoholstärke ist die zehnte Ausgabe der beliebten Serie nur knapp unter der Stärke des Benromach. Auch hier haben wir das Etikett für Sie:

Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf. 

Der Highland Herold Frühlingsausgabe 2023 ist da!

Die Frühlingsausgabe des Highland Herold ist soeben erschienen – und sie setzt einen Schwerpunkt auf Wein, Weinfässer und was diese für den Whisky bedeuten.

Was Sie sonst noch im Highland Herold #58 finden können, haben wir nachfolgend in der Übersicht aufgelistet – es ist wie jedesmal viel interessanter und tiefgehender Lesestoff.

Herunterladen können Sie den neuen Highland Herold wie immer gratis hier.

Aus dem Inhalt

Im Weinfass gereift: Ernie Scheiner beschreibt die Lagerung von Whiskys in ehemaligen Weinfässern. Blindverkostungsnotizen zu vier entsprechenden Produkten steuern Kristina Wolf und Stewart Buchanan bei. 

Wine Basics: In einem Exkurs zum Thema „Wein“ erklärt Peer F. Holm die Grundlagen des komplexen Getränks, das so manches Whiskyfass prägte.

Behind the Scenes: Das Team der Whiskymesse „The Village“ verwandelt jedes Mal eine der Nürnberger Messehallen in ein ganzes  Whiskydorf.
  
Field to Bottle: „Frisian Whisky“ von Hinrichen’s Farm auf Föhr und „Filey Bay“ von der Spirit of Yorkshire Ltd. aus England  

Map App: Die interaktive Weltkarte zeigt den Standort und weitere Daten von tausenden Whiskybrennereien an. 

Buchrezensionen: Frank Winter stellt zwei Titel vor, die das Wissen über Weine beziehungsweise Süßweine vertiefen: „Workshop Wein“ von Marnie Old und „Madeira, Port, Sherry“ von Piotr Nagórka.

TTB-Neuheiten: Diageo Prima & Ultima 2023 – Brora, Port Ellen, Clynelish, Oban, Pittyvaich, Lagavulin und Singleton of Dufftown

Diageo hat die Label für die Prima & Ultima-Abfüllungen für das Jahr 2023 in die us-amerikanische TTB-Datenbank eingereicht. Die Serie ist der Spin-off der Special Releases, in dem die hochpreisigen Abfüllungen zusammengefasst sind – vertrieben werden sie über einen eigenen Kanal, sodass sie im Fachhandel nicht offiziell erscheinen (man diese aber über seinen Fachhändler bei Interesse anfragen kann.

Diesmal sind in der Serie ein Brora 1977, ein Port Ellen 1978, der Clynelish 1996, ein Oban 1996, der Pittyvaich 1992, Lagavulin 1997 und ein Singleton of Dufftown 1985 zu finden, jeweils aus 3 Fässern stammend, nur der Clynelish und der Pittyvaich stammen aus zwei Fässern – nähere Angaben finden Sie auf den untenstehenden Etikette:

Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf. 

Fremde Federn (245): Verkostungsnotizen deutschsprachiger Blogger

Wer unsere Seite regelmäßig verfolgt, der wird wissen, dass die Anzahl neuer Whiskys, die in einem Monat erscheinen, nur mehr in Dutzenden gemessen werden kann. Selbst probieren kann man nicht alle, genau so wenig wie ältere Abfüllungen, die noch irgendwo erhältlich sind.

Hier schlägt die Stunde der Whiskyblogger. Sie verkosten für Sie und uns, und beschreiben ihre Eindrücke anschaulich auf ihren Seiten. Und wir bieten Ihnen hier einen Platz, an dem Sie ihre Tasting Notes vorstellen können.

Unsere Serie „Fremde Federn“ am Samstag ist unser Forum für jene Genießer, die Woche für Woche auf ihren Webseiten Whiskys vorstellen und damit Orientierung für andere Whiskyfreunde bieten. Wir möchten damit unseren Lesern zeigen, wie vielfältig Whisky und die Whiskyszene in Deutschland, Österreich und der Schweiz ist.

Diesmal stellt Ihnen unsere Rubrik deutschsprachige Blogger in der 244. Folge wieder jede Menge Tasting Notes vor – eine Sammlung von Geschmackseindrücken verschiedener Whiskys, die Ihnen vielleicht ein Leitfaden für eigene Entdeckungen sein können. Und wenn Sie sich auf eine eigene Entdeckungsreise begeben wollen, dann finden Sie in unserem Artikel über das richtige Verkosten (vor allem in dem enthaltenen weiterführenden Link) eine hilfreiche Unterstützung.

Die Notes geben die persönlichen Eindrücke der Blogger wieder und müssen nicht der Meinung der Redaktion entsprechen. Viel Vergnügen bei der Lektüre und bis zur nächsten Ausgabe in einer Woche!


Haben Sie selbst aktuelle Tasting Notes, die wir hier verlinken sollen? Senden Sie uns unter press @ whiskyexperts.net den Link auf Ihre Verkostungsnotizen – bitte mit dem Betreff „Tasting-Link“. Wir publizieren dann jeden Samstag jene Notes, die bis Freitag 12:00 an uns gesendet werden. Wir publizieren die Links, ohne damit die Beiträge dahinter zu werten. Nicht publizieren werden wir Lin ks auf Verkostungsnotizen von Seiten, die entweder kommerziell geführt sind, kommerzielle Links enthalten. in Verbindung mit Shops stehen oder solchen, bei denen Tasting Notes nur ein unterge

Whiskyfun: Angus besucht Irland

Als Nachschlag zum gestrigen St. Patrick’s Day (wir hoffen, Sie konnten ihn schön feiern) bringt Angus MacRaild heute auf Whiskyfun eine Verkostung von 13 Whiskeys – davon einige von Teeling, ein Readbreast, ein Egan’s und unabhängig abgefüllte Bottlings.

Teeling nimmt in dieser Verkostung die beiden Extremplätze ein, als Sieger mit 91 Punkten und als Nachzügler mit 77 Punkten. Aber sehen Sie selbst, hier ist die Tabelle der Verkostung:

AbfüllungPunkte

Egan’s Endeavour Irish Single Malt (46%, OB, -/+ 2022)81
Teeling Small Batch (46%, OB, -/+ 2022)77
Redbreast 12 yo (40%, OB, -/+ 2022)87
Irish Single Malt #1 13 Year Old ‚Batch 3‘ (46.8%, That Boutique-y Whisky Company, 1726 bottles)83
Irish Single Malt #2 15 Year Old ‚Batch 6‘ (50.2%, That Boutique-y Whisky Company, 1900 bottles)85
Irish Single Malt #2 16 Year Old ‚Batch 5‘ (50.2%, That Boutique-y Whisky Company, 990 bottles)86
Teeling 15 yo 2006/2022 (57.8%, OB for The Duchess, cask #6210, virgin Amburana Brazilian hardwood, 216 bottles)78
Irish Single Malt 18 yo 2002 (51.7%, Club Qing ‚Fairy Tale Series‘, cask #3354, bourbon barrel, 227 bottles)86
Irish Single Malt 1993 25 yo (50.8%, Club Qing ‚Undine Reserve‘, barrel, 119 bottles)90
Cooley ’11 yo‘ 1992/2019 (53.4%, Cadenhead’s for Campbeltown Malts Festival, barrel)90
Teeling 25 yo (50.7%, OB for Bresser & Timmer, cask #100132, rum cask, bottled 2021)89
Teeling 28 yo (43.7%, OB for Seek The Ultimate and Rudder, cask #10704, rum cask, bottled 2020)90
Teeling 28 yo (44.1%, OB for Whisky Lustre, cask #10681, rum cask, bottled 2020)91

Letzte Chance: Jetzt 6x das neueste Bottling der Zodiac-Serie von Seven Seals „The Age of Aries“ gewinnen!

Sie müssen nicht unter dem Sternzeichen des Widders geboren sein, um die allerneueste Ausgabe der Zodiac-Serie von Seven Seals zu gewinnen (so neu ist sie, dass die offizielle Ankündigung genau mit dem Beginn des Gewinnspiels zusammenfällt) – außergewöhlich gereifte Abfüllungen, deren Geschmack die Eigenschaften des jeweiligen Sternzeichens widerspiegelt. Ein wenig Glück reicht auch.

Noch wenige Tage wollen wir Ihnen die einzigartige Möglichkeit geben, gleich sechs Mal diesen außergewöhnlichen Tropfen zu gewinnen: Es geht um den brandneuen „The Age of Aries“ aus der vielfach preisgekrönten Zodiac-Serie von Seven Seals, mit einem wunderschönen Triple Port Wood Finish – und mitmachen können diesmal unsere Leser aus Österreich und Deutschland.

Das Gewinnspiel endet am Sonntag – also machen Sie JETZT mit, um Ihre Chance zu wahren!

Für die Beantwortung unserer Gewinnfrage ist es hilfreich, die nachfolgenden Informationen zum Unternehmen, zur Serie und zum neuesten Bottling der Zodiac Series aufmerksam zu lesen – wir wünschen Ihnen jedenfalls viel Spaß beim Mitmachen und natürlich viel Glück!

Die Seven Seals Innovation AG

Die Seven Seals Innovation AG ist ein junges Unternehmen in der innovativen Spirituosenproduktion und Vermarktung. Der Fokus liegt auf der Produktion hochwertiger Single Malt Malted Barley Spirits.

Das Unternehmen steht für Innovation, herausragende Qualität, Ökologie und rein natürliche Inhaltsstoffe in der Produktion. Mit der patentierten Stockhausen Methode setzt das Team neue Massstäbe in der Veredelung von Spirituosen, kombiniert mit einer zeitsparenden, ökologischen und ökonomischen Verbesserung der Produktion. Mit dieser Philosophie produziert die Seven Seals Innovation AG exzellente Abfüllungen, die weltweit von Experten ausgezeichnet werden und beweist, dass das wichtigste Kriterium für einen guten Dram der Geschmack ist.

Die Zodiacs von Seven Seals

Gibt es etwas vielfältigeres als Sternzeichen? Vom bulligen Stier über die zarte Jungfrau könnten die Charakteristiken eines jeden Sternzeichens nicht unterschiedlicher sein. Daher war es für das Team von Seven Seals klar, dass jeder Zodiac genau dies zeigen soll. Die Seven Seals Zodiac-Linie steht für die unendlich grosse Geschmacksvielfalt und die ausgewogenen, harmonische Aromen der Seven Seals Single Malt Malted Barley Spirit.

Mittlerweile hat Seven Seals bereits acht Zodiacs auf den Markt gebracht und freut sich jetzt im März mit dem «Age of Aries» (Widder) auf den nächsten Zuwachs, der neunten Abfüllung in der Kollektion.

In der Produktion der Zodiac Serie wird auf die charakterlichen Eigenschaften des jeweiligen Sternzeichens eingegangen und auf das spezielle Bottling übertragen. Das Resultat sind schmackhafte, starke, einzigartige Single Malt Malted Barley Spirit.

Die Seven Seals Zodiacs werden in limitierten Batches von 365 Flaschen abgefüllt.

The Age of Aries Single Malt – Malted Barley Spirit Triple Wood Port Finish

In der Astrologie gelten die im Sternzeichen des Widders Geborenen als ehrliche Menschen, die einen starken Willen besitzen und zielstrebig jede Herausforderung meistern. Diese Charakteristiken sind auch in unserem Triple Port Wood Finished The Age of Aries zu finden.

Der Seven Seals The Age of Aries zeigt bereits in der Nase, welch ein einzigartiger Single Malt Malted Barley Spirit man hier in den Händen hält. Er überzeugt mit einer Mischung aus einem leichten Duft von grünen Äpfeln, der Süsse von Aprikosen und Milchschokolade und einem leichten Hauch von Zimt. Im Gaumen zeigt er seine ganze Stärke mit wärmenden und fruchtigen Noten. Die Aromatik überzeugt mit einer Kombination aus Karamell, Sandelholz und weissem Pfeffer. Mit der im Gaumen langanhaltenden Süsse begleitet durch dezente Noten von Ingwerbonbons und kandierten Früchten positioniert sich der The Age of Aries zielstrebig in der Spitzenklasse der Single Malt Malted Barley Spirits. Dies wird auch durch die Bewertung durch die International Drinks Specialists gestützt, das den The Age of Aries mit 94 Punkten in den Olymp hob.

Tasting Notes:

Aroma:  Grüner Apfel, Zimt, Milchschokolade

Geschmack: Wärmend, fruchtig, Kandiszucker, Vanille

Nachklang: Langanhaltende Süsse, Ingwerbonbon, kandierte Früchte

Und so gewinnen Sie einen von sechs Single Malt Malted Barley Spirits Seven Seals The Age of Aries:

Beantworten Sie einfach folgende Gewinnfrage: Wie nennt man das Sternzeichen, das auf lateinisch Aries heißt, auf Deutsch?

a. Widder
b. Rehbock

Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net – und zwar mit dem Betreff „Seven Seals“!

Unter allen Einsendungen aus Deutschland und Österreich mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 19. März 2023, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir den/die Gewinner:in des Preises und geben ihn/sie am 20. März 2023 bekannt. Der Gewinn wird durch unseren Partner Seven Seals versendet.

Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!

Teilnahmebedingungen:

Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland oder Österreich wohnt, die Gewinnfrage beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Seven Seals“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 19. März 2023, 23:59 Uhr. Der/die Gewinner*in werden am 20. März 2023 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Seven Seals sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von Seven Seals versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.

Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.

Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.

Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!
Herzlichst,
Ihr Whiskyexperts-Team

Alba Collection Verlag bringt Tasting Map „Irland“ in aktualisierter Auflage 2023

Die wohl beste Quelle für Infos über die Lage von Destillerien rund um die Welt, der Alba Collection Verlag, hat pünktlich zum St. Patrick’s Day die Tasting Map „Irland“ mit den Daten für 2023 aktualisiert. Die Tasting Map ist zum Preis von €5,- erhältlich – entweder im Whiskyfach und Buchhandel oder direkt von der Webseite des Verlags (Link in der Pressemitteilung:

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Tasting Map „Irland“ in aktualisierter Auflage 2023

Hamburg, 17. März 2023: Pünktlich zum St. Patrick’s Day erscheint die Tasting Map „Irland“ in aktualisierter Auflage. Auf der Vorderseite sind die derzeit 53 aktiven und 24 in Planung oder Bau befindlichen irischen Whiskey destillerien abgebildet. Auf der Rückseite sind ca. 100 geschlossene irische Whiskey Destillerien abgebildet.

Insgesamt hat sich in den letzten Jahres einiges in Irland getan, wenn man bedenkt das es in Irland lange Zeit (bis Anfang der 2000er Jahre) lediglich 2 (Midelton & Bushmills) ab 1988 mit Cooley 3 Whiskey Destillerien gab.

Titel: Tasting Map „Irland“

Verlag: Alba-Collection Verlag Erscheinungstermin: 1. März 2023

Auflage: aktualisierte Auflage 2023

Sprache: Englisch

Seiten: 2

Format: DIN A4 (21 x 29,7 cm)

ISBN: 978-3-944148-84-7

Preis: 5 €

Erhältlich in Whiskyfach- und Buchhandel oder direkt beim Verlag (www.alba-collection.com)

THE VILLAGE Nürnberg: Deutschlands größte Whisk(e)y-Messe steht in den Startlöchern

Eine Woche ist es noch hin, dann beginnt in Nürnberg wieder THE VILLAGE, nach eigenen Angaben die größte Whisk(e)ymesse Deutschlands. An drei Tagen treffen sich dort Whiskyinteressierte und -produzenten zu einem interessanten Austausch – 150 Aussteller präsentieren 2.800 Whiskys aus 22 Ländern.

Alle Infos zur Messe und den Masterclasses können Sie untenstehend nachlesen:

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THE VILLAGE Nürnberg: Deutschlands größte Whisk(e)y-Messe steht in den Startlöchern

Die Whisk(e)y-Messe Nürnberg THE VILLAGE findet am 25. und 26. März (Pre-Opening am 24. März) in der Messe Nürnberg statt und präsentiert mit 2.800 verschiedenen Whisk(e)ys aus 22 Ländern eine Fülle an Aromen und Geschmacksnuancen. THE VILLAGE findet seit 10 Jahren in der Messe Nürnberg statt und gilt als jährlicher Treffpunkt der europäischen Whisk(e)y- Szene. Parallel dazu stehen bei der R(h)um-Messe PUEBLO DEL RON 250 verschiedene R(h)ums im Angebot.

– Im Vordergrund steht bei THE VILLAGE Whisk(e)y in all seinen Nuancen: 2.800 verschiedene Whisk(e)ys aus der ganzen Welt werden hier präsentiert. Neben den klassischen Herkunftsländern Schottland, Irland und USA sind auch Whisk(e)ys beispielsweise aus Franken oder Italien mit dabei. Die asiatischen Whisk(e)ys, aus Indien, Taiwan und Japan sind sehr beliebt und ebenfalls stark vertreten. Deswegen bekommen die asiatischen Whisk(e)ys in diesem Jahr besondere Aufmerksamkeit: Verschiedene Aussteller zeigen in einem Sonderbereich die Vielfalt der asiatischen Whisk(e)ys. Von Kavalan gibt es die THE VILLAGE ASIAN Edition 2023, ein fast neun Jahre alter Whisk(e)y aus dem Portwein-Fass.

THE VILLAGE bietet neben einer großen Auswahl an Whisk(e)ys eine entspannte Atmosphäre, besondere Raritäten sowie vielfältige korrespondierende Angebote und fachliche Informationen rund um Whisk(e)y. Die über 30 Master Classes sind gut gebucht und liefern die fachliche Tiefe für Kenner und Liebhaber. Die Basic Seminare des Nürnberger Whiskyclubs Highland Circle vermitteln Whisk(e)y- Knowhow und stellen Raritäten vor.

From Field to Bottle

Die FRANCONIAN THE VILLAGE Edition 2023 ist in diesem Jahr ein fünfjähriger Filey Bay Whisk(e)y von der Spirit of Yorkshire Brennerei im Norden Englands. Filey Bay steht für eine nachhaltige und regionale Whisk(e)y-Herstellung. Jeder Schritt des Destilliervorgangs – vom Feld bis in die Flasche – wird vor Ort durchgeführt, verwendet wird ausschließlich die auf dem eigenen Feld  angebaute  Gerste.  Aus  dieser  Gerste  wird  auch  Bier hergestellt, das die Besucher von THE VILLAGE ebenfalls probieren können.

Unter dem Motto „From Field to Bottle“ werden bei THE VILLAGE die verschiedenen Schritte im Herstellungsprozess von Whisk(e)y vorgestellt, von der Gerste über die Brennblase bis hin zum Fass für die Lagerung.

LA BODEGA

Bei der vergangenen Whisk(e)y-Messe gab es erstmals ein kleines Angebot an Sherry und Port-Weinen. Diese spielen gerade für die Fasslagerung von Whisk(e)y eine wichtige Rolle und so ergänzen Port und Sherry-Anbieter auch in diesem Jahr das Portfolio von THE VILLAGE.

Expertenwissen und Raritäten in den Master Classes

In den Master Classes von THE VILLAGE werden Raritäten und Spezialabfüllungen vorgestellt sowie Whisk(e)ys aus verschiedenen Ländern und Regionen, von Israel über Deutschland bis hin zu den schottischen Highlands. In der Masterclass von

„Whiskyfaessla and Friends“ steht die exklusive THE VILLAGE Limited Edition 2023 im Mittelpunkt. Darüber hinaus kommen hier bekannte Gesichter aus der Whisk(e)y-Szene zu Wort und informieren rund um exklusive Abfüllungen.

Szene und Lifestyle – Whisk(e)y ist mehr als ein Getränk

THE VILLAGE ist im März der große Treffpunkt der europäischen Whisk(e)y-Szene. Neben Importeuren und Whisk(e)y-Produzenten kommen Liebhaber, Kenner, Neugierige sowie Ambassadors nach Nürnberg, um ihre Whisk(e)y-Leidenschaft mit Gleichgesinnten zu teilen und um Raritäten zu entdecken. Das gemütliche Ambiente von THE VILLAGE wird von Live-Musik und Lifestyle-Artikeln, wie Handwerkskunst, Mode und Kilts, getragen. Auch das kulinarische Angebot ist auf das Ambiente von THE VILLAGE abgestimmt: Es gibt Haggis nach schottischem Originalrezept, hergestellt in Deutschland. Darüber hinaus gibt es bei THE VILLAGE in diesem Jahr ein großes kulinarisches Angebot. Neben Haggis, Whisk(e)y- Bratwurst und Scones bietet „Kaspar Schmauser“ aus Nürnberg vegane Bowls an.

NEU: THE BBQ VILLAGE – Das Grill-Event

THE BBQ VILLAGE stimmt auf die Grillsaison ein. „Fire & Food“ präsentiert Grillzubehör sowie hochwertige Grills, die für Holzofengeschmack  sorgen.  Bei  „Römer  Beef“  wird  im Außenbereich angegrillt, dort gibt es hochwertiges Fleisch zum Auftakt der BBQ-Saison.

PUEBLO DEL RON

THE VILLAGE wird von der R(h)um-Messe Nürnberg PUEBLO DEL RON begleitet. Bei den 25 Ausstellern steht der R(h)um im Vordergrund, ob pur oder in Kombination, als Longdrink oder Cocktail. Im Angebot sind 250 hochwertige R(h)um-Sorten und besondere Geschmacksnuancen.

Exklusives Pre-Opening

Am Vorabend von THE VILLAGE, am Freitag, 24. März, findet das exklusive Pre-Opening statt, bei dem Kenner und Liebhaber bereits vorab einige Raritäten ergattern können.

Die Whisk(e)y-Messe Nürnberg THE VILLAGE findet am 25. und

26. März 2023 in der Halle 12 der Messe Nürnberg statt. Parallel zur Whisk(e)y-Messe THE VILLAGE findet die Freizeit Messe (mit Musik-Messe Nürnberg) statt. Der Zutritt zur Whisk(e)y-Messe Nürnberg ist erst ab 18 Jahren gestattet. Besucher der Freizeit Messe benötigen zum Besuch der Whisk(e)y-Messe ein Übertritts- Ticket, dieses ist vor Ort bzw. als Kombi-Ticket im Online- Ticketshop erhältlich.

Aktuelle Informationen und Tickets unter www.whiskey-messe.de

Alle Master Classes und Basic Seminare von THE VILLAGE im Überblick:

Zur aktuellen Programmübersicht QR-Code scannen oder hier nachlesen: https://www.whiskey-messe.de/programm/

Zahlen und Fakten zur Messe:

Whisk(e)y-Messe Nürnberg THE VILLAGE

mit R(h)um-Messe Nürnberg PUEBLO DEL RON Samstag, 25. und Sonntag, 26. März 2023 exklusives Pre-Opening am Freitag, 24. März

Öffnungszeiten:

Samstag: 11:00 – 19:00 Uhr (Einlass bis 18:00 Uhr)

Sonntag: 11:00 – 18:00 Uhr (Einlass bis 17:00 Uhr)

Pre-Opening am Freitag: 17:00 – 22:00 Uhr (Einlass bis 21:00 Uhr)

Eintrittspreise im Online-Ticketshop:

Tagesticket (gültig Samstag oder Sonntag) 20€
Pre-Opening-Ticket (gültig Freitag, Samstag und Sonntag) 40€

Der Zutritt zur Whisk(e)y-Messe Nürnberg THE VILLAGE und R(h)um-Messe Nürnberg PUEBLO DEL RON ist erst ab 18 Jahren gestattet. Diese Regelung gilt ohne Ausnahme.

Veranstaltungsort:

Messe Nürnberg, Halle 12

THE VILLAGE 2023

  • 150 Aussteller (Importeure und Destillerien sowie Anbieter der korrespondierenden Produkte)
  • 2.800 Whisk(e)ys aus 22 Ländern
  • über 30 Master Classes
  • knapp 20 Basic Seminare
  • 25 Aussteller im PUEBLO DEL RON
  • 250 verschiedene R(h)ums

Zum St. Patrick’s Day: Die Renaissance des irischen Whiskeys am Beispiel des Sekundärmarktes

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Anlässlich des St. Patrick’s Day, der heute weltweit gefeiert wird, ist ein Blick auf die Kategorie des irischen Whiskeys ein interessantes Unterfangen – und deren wachsende Beliebtheit spiegelt sich auch in ihrem Erfolg bei Onlineauktionen wieder.

Die Online-Auktionsplattform Whiskyauctioneer.com hat uns exklusiv einige interessante Zahlen über die Renaissance des irischen Whiskeys bei Versteigerungen gesendet, und einige Schlüsselerkenntnisse daraus haben wir vor dem Artikel für Sie zusammengefasst:

  • Die Anzahl der versteigerte Flaschen verdreifachte sich von 388 pro Jahr im Jahr 2017 auf 1244 im Jahr 2019.
  • Der durchschnittliche Zuschlagspreis pro Lot Irish Whiskey vervierfachte sich dabei von 70 £ im Jahr 2014 auf bisher 334 £ im Jahr 2023.
  • Es gibt eine permanent erhöhte Nachfrage nach seltenen, hochwertigen und Premium-Ausdrücken.
  • Im Jahr 2022 wurden die meisten der höchsten Zuschlagspreise für irische Whiskeys für Flaschen von Midleton und Redbreast aus den 1970er-1990er Jahren erzielt.

Mehr über den irischen Sekundärmarkt aus Sicht von whiskyauctioneer.com sowie einige Gedanken von Joe Wilson, Head of Auction Content bei Whisky Auctioneer zum Thema irischer Whiskey allgemein können Sie nachfolgend lesen:

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THE IRISH WHISKEY RENAISSANCE

People throughout the world celebrate St Patrick’s Day in March, and while Guinness often takes centre stage in commercial celebrations, whiskey is becoming increasingly prominent. The 2010s were an incredible decade for the Irish whiskey industry, which went from having only four working distilleries left in 2010 to over 40 today.

A major landmark in this revival came with the establishment of Teeling distillery in The Liberties area of Dublin in 2015, the first to open in the capital city for 125 years. Whisky Auctioneer was extremely proud to bring the first 100 bottles of The Teeling Celebratory Single Pot Still, the first whiskey to run from a Dublin still and into a bottle in nearly five decades, to auction in 2018.

This was a momentous occasion for Irish whiskey and marked a clear shift in sales at Whisky Auctioneer: bottles from the five leading brands offered at auction tripled from 388 per year in 2017 to 1244 in 2019. Since then, sales have never fallen back to pre-Teeling levels, showing the continued interest in Irish whiskey from collectors and enthusiasts over the last 5 years. The average hammer price per lot of Irish whiskey at Whisky Auctioneer has also risen accordingly, more than quadrupling from £70 in 2014 to £334 so far in 2023.

Accompanying the sales of younger Irish whiskey, older bottles have also enjoyed popularity. With the exponential growth of the secondary whisky market in recent years, a greater understanding, appreciation, and demand for rare and high-quality whiskies now exists and a shift to older, or premium expressions, of Irish whiskey can clearly be seen. In 2022, the majority of the highest hammer prices achieved for Irish whiskeys at the monthly auctions were achieved for bottles of Midleton and Redbreast from the 1970s -1990s.

One of the most sought-after and notable collections of Irish whiskey for collectors is Midleton Very Rare. The annual series of Midleton Very Rare expressions, which is now in its 40th instalment, started in 1984 and was one of the earliest examples of annual limited edition whiskeys. Each year, the bottle count of this famous blend of whiskies varies, meaning that some vintages are particularly hard to find for collectors.

With the creation of online platforms like Whisky Auctioneer, whisky connoisseurs have gained greater access to old, rare and unusual examples. These are of course particularly sought after but given its quality and reputation, newer releases will continue to attract interest for those looking to bolster their existing Midleton Very Rare collection or begin the collections of the future.

“Irish whiskey is very much in the midst of a renaissance that has quickly seen it become one of the most eye-catching and ultimately collectable categories in the industry as a whole.
Having suffered a severe downturn in fortunes in the mid-20th century that eventually saw the island confined to just two distilleries – both owned by the same company – the latter decades witnessed the beginning of a rewilding of the Irish whiskey landscape that has culminated in the emergence of the vast array of independent and craft producers we find today. Despite being a modern development, this has uniquely served to remind the world of the rich heritage of Irish distilling, reviving legendary brands, historic local industries and even whiskey styles.
The freedom of expression that looser regulation in the category grants distillers also means that Irish whiskey is also forward-thinking however, allowing and encouraging enthusiasts to explore its future as well as its past.”

Joe Wilson, Head of Auction Content for Whisky Auctioneer

About Whisky Auctioneer

Whisky Auctioneer is the global market leader and trusted authority on the buying and selling of whisky and spirits at auction. Founded in 2013 and headquartered in Perth, Scotland, Whisky Auctioneer utilises its expertise and knowledge combined with its auction platform to increase interest and passion in the whisky and spirits community. The business currently sees over 150,000 bids per month and has conducted deliveries to 74 countries across the globe.

The central Scotland headquarter’s success paved the way for expansion and Whisky Auctioneer now operates Seller Services Hubs in Ratheim, Germany and central London.

Whisky Auctioneer endeavours to make the secondary market more accessible for buyers and sellers of any background and demographic, wherever in the world they are based. Its monthly global auctions feature the most comprehensive selection of old, rare and collectible whiskies and spirits online, and are unmatched in volume, variety of bottles offered and prices achieved. Alongside an unrivalled selection of rare Scotch whisky and Irish Whiskey, Whisky Auctioneer has also established the business as the market-leading specialist in presenting world whiskies for sale; from rare American whiskey and bourbon to iconic Japanese whiskies.

Whisky Auctioneer became the first online auction house to sell a million-pound bottle and outperformed the nearest traditional auction house by over 120% in value from spirits sales in 2021, showcasing the move that whisky collectors, investors and drinkers have already made online and firmly establishing its leading position within the modern secondary whisky market.