Wir wünschen allen unseren Lesern und Partnern einen wunderschönen St. Patrick’s Day! Genießen Sie den Tag mit Freunden, fühlen Sie grün und feiern Sie grün. Und immer dran denken: Ein Ire im Glas macht Spaß!
Wir sind natürlich für Sie auch heute wie jeden Tag mit Neuigkeiten und Features über Whiskey und Whisky für Sie da – und nicht nur über irischen! Einen schönen Tag Ihnen allen!
Noch ein paar Neuheiten bietet Kirsch Import diese Woche – zwei interessante Japaner, ein Blended Malt in einer limitierten Ausführung und ein Premium-Blend von Skye. Hier alle Infos dazu im Detail:
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Von Hokkaido über die Alpen bis zum Pazifik: Komplexe Blended und Single Malts aus Japan
Japanischer Whisky ist auf dem Vormarsch: Der Inselstaat hat sich in Sachen Single Malt, Single Grain und Blended Whisky an die internationale Spitze gearbeitet. Dazu tragen Brennereien wie Mars Shinshu bei, die für großes Know-how und vielfältigen Premium-Whisky aus 100 Prozent eigener Herstellung stehen. Was die Abfüllungen der japanischen Brenner besonders spannend macht: Sie reifen in völlig verschiedenen Klimazonen von tropisch bis alpin – und sorgen so immer wieder für Überraschung am Gaumen.
Mars The Y.A. #1 bringt erstmals alle Standorte in einer Abfüllung zusammen. Der Blended Malt Japanese Whisky kombiniert Malt Whiskys aus Japans kalt-feuchten Alpen sowie dem subtropischen Süden des Landes. Gereift im Fasslager auf der Insel Yakushima, wo sie bis zu 76 Prozent Luftfeuchtigkeit ausgesetzt sind, werden sie zu einem kräftigen Geschmackserlebnis mit tropisch-fruchtigen und salzigen Anklängen vermählt.
Tan Cho ist ein innovativer Single Malt, der auf die Traditionen und die über 270-jährige Erfahrung der Sake-Brauerei Hakutsuru aus Nada baut. Der erlesene, halbsüße Whisky wird im Osten Hokkaidos, einem der zentralen Gebiete der japanischen Whiskyherstellung, destilliert und gereift. Nach einer mehr als dreijährigen Reifung in ausgewählten Fässern wird er in raren Mizunara Casks veredelt. Sie verleihen ihm seinen frischen, an Wald erinnernden Geschmack, der dem Aroma von (fassgelagertem) Taru-Sake ähnelt.
Mars The Y.A. #1 Blended Malt Japanese Whisky
Herkunft: Japan Fasstyp: v.a. Bourbon Casks 52% vol. 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt
Tasting Notes:
Nase: Zunächst dominieren Früchte wie Orange, kandierte Ananas und Banane. Noten von Salz und Vanille bringen Feinheit und Komplexität. Das süße Aroma von Karamell hält das Gleichgewicht.
Gaumen: Saftige Früchte bestimmen den üppigen Geschmack, der in die prächtige Flora von Yakushima versetzt. Die feine Salzigkeit erinnert an den Pazifischen Ozean, der die Insel umgibt.
Tan Cho – Mizunara Cask Finish Single Malt Japanese Whisky
Herkunft: Japan Fasstyp: Oak Casks, Mizunara Casks (Finish) 55% vol. 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt
Tasting Notes:
Nase: Reife Honigmelone, Karamell und Mandeln.
Gaumen: Weiche Süße von Bananen, sanfte Wellen von Karamell und frische Kräuternoten.
Nachklang: Zartbitterschokolade, Orange und angenehm anhaltende rauchige und torfige Noten
Erdig, rauchig, dunkelfruchtig: Exklusives Genusserlebnis von Westward
100 Prozent Gerstenmalz aus zweireihiger, regionaler Gerste, destilliert vor Ort zu nicht mehr als 80% vol., gereift in Eichenfässern von max. 700 Litern Fassungsvermögen und abgefüllt mit mindestens 40 Volumenprozenten: Westward ist Vorreiter für American Single Malt. Als Gründungsmitglied der American Single Malt Whiskey Commission setzt sich die Craft-Brennerei aus Oregon für einheitliche Standards in der US-amerikanischen Kategorie ein – und zwar nach schottischem Vorbild.
Von der Kunst der nordamerikanischen Whiskymacher zeugt ein neues Single Cask – exklusiv für die Kunden von Kirsch Import. Für das Westward Single Barrel #597 fiel die Wahl auf ein Virgin American Oak Cask, auf Level 2 ausgebrannt für viel Interaktion mit der Weißeiche. Das amerikanische Eichenfass reifte 6 Jahre lang im wechselhaften Klima Oregons, zwischen heißen, trockenen Sommern und kalten, nassen Wintern. Bei schöner Trinkstärke von 46,7% vol. entfaltet der Single Malt schließlich erdige und rauchige Noten in Verbindung mit dunklen Kirschen.
American Single Malt Whiskey Exclusively bottled for Kirsch Import
6 Jahre Dest. 12/08/2016 Herkunft: USA, Oregon Fasstyp: Virgin American Oak, Char Level 2 Fassnr. 597 46,7% vol. 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt
Tasting Notes:
Nase: Die Nase beginnt fruchtig mit eingelegten Kirschen, dann wird es süß mit dunklem Honig und etwas Baumharz.
Gaumen: Frischer Brotteig, etwas Malz, dann kommt die Fruchtsüße zurück. Die Kirsche ist am Gaumen reifer und dunkler, dann wieder würziger Honig.
Nachklang: Anfangs schöne Eichenwürze und etwas geröstetes Malz, dann wieder fruchtiger und am Ende kommen erdig Noten mit leichten Anklängen von Holzrauch.
Insel-Essenz trifft Port Casks: The Six Isles in limitierter Edition
Diese Whiskys sind nicht durch einen einzigen Stil oder Ort gebunden, sondern vereinen den wilden Charakter der schottischen Inseln. The Six Isles versammelt Single Malts der Inseln Orkney und Islay, Skye und Arran sowie Mull und Jura. Der etablierte unabhängige Abfüller Ian Macleod hat mit den Blended Malt Scotch Whiskys echte Unikate geschaffen. Kein anderer Blend vereint die Essenz der Eilande in sich.
Von den stark getorften, rauchigen Islay-Malts bis hin zu den weichen Whiskys der Orkney Islands mit ihren Noten von Heidekraut, Honig und Jod: Im The Six Isles – Port Cask Finish verbinden sich die charakteristischen Noten der sechs Inseln mit dem fruchtigen Aroma von Portweinfässern. Die limitierte Edition bringt bei 48% vol. ein komplexes Erlebnis aus duftendem Rauch, roten Früchten, Schlagsahne und Bananenkuchen ins Glas.
The Six Isles – Port Cask Finish Blended Malt Scotch Whisky
Herkunft: Schottland Fasstyp: Oak Casks, Port Casks (Finish) 48% vol. 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Tasting Notes:
Nase: Duftender Rauch, Orangenschalen und Preiselbeeren, Bananenkuchen und frischer Dill.
Gaumen: Rote Früchte und Schlagsahne, ein Hauch von Vanille, Wassermelone, Grapefruit und weicher Torfrauch.
Nachklang: Kurz, knackig und süß mit einer milden Torfnote, die noch eine Weile nachklingt.
Vielseitiger Goldgewinner: Der Isle of Skye 18 y.o. Premium-Blend
Zerklüftet, mystisch, wildromantisch: Die Isle of Skye ist ein Magnet für Schottland-Fans. Von den Küsten bis zu den Bergen bietet die Hebrideninsel atemberaubende Naturschönheit. Das beliebte Reiseziel ist der Ursprung der Isle of Skye Blended Scotch Whiskys. 1933 von Ian Macleod ins Leben gerufen, bauen die Premium-Blends noch heute auf seine geheime Rezeptur. Aus getorften Insel-Whiskys, weichen Speyside und Highland Malts sowie Grain Whiskys entstehen Drams mit Tiefe und Komplexität, die mindestens 8 Jahre lang reifen.
Der Isle of Skye 18 y.o. ist ein preisgekrönter Blend aus Insel- und Speyside-Malts. Der bei der International Wine and Spirit Competition 2022 mit Gold prämierte Whisky ist in der Nase von Zimt und Stachelbeeren geprägt, gefolgt von einem sanften Rauch, der in Zitrusfrüchte und Toffee übergeht.
Isle of Skye 18 y.o. Blended Scotch Whisky
18 Jahre Herkunft: Schottland, Islands & Speyside Fasstyp: Oak Casks 40% vol. 0,7 Liter
Tasting Notes:
Nase: Stachelbeere und Zimt, begleitet von einer Küstenbrise, gefolgt von Limette, Chili und schwarzem Pfeffer.
Gaumen: Sanfter Rauch weicht Zitruszesten, Obstkuchen und Toffee.
Nachklang: Der Torfrauch geht über in rundes Malz und dunkle Schokolade
Nach fast einem Jahrzehnt ist die Zusammenarbeit zwischen David Beckham und Diageo Geschichte: Der ehemalige Fußballstar wird nicht mehr für Haig Club, den Single Grain aus der blauen Flasche der Destillerie Cameronbridge werben.
Grund für diese Trennung ist der Umstand, so The Spirits Business, dass Beckham seine eigene Spirituosenmarke plant. Welcher Art diese Marke sein wird und ob es sich dabei eventuell um Whisky handelt, ist nicht bekannt.
Ivan Menezes, CEO von Diageo, lobte die seit 2014 bestehende Zusammenarbeit mit David Beckham mit folgenden Worten:
“David has been a fantastic partner for almost a decade and we are proud of what has been achieved with Haig Club. We look forward to seeing how David broadens his business portfolio over the coming years and thank him for his hard work and commitment to our brand.”
Diageo stellt seine Ready-To-Drink-Range in Deutschland auf ein schlankes Dosenformat um und will damit den Trend zu verzehrfertigen Produkten verstärken. Schon jetzt ist RTD die am schnellsten wachsende Kategorie bei alkoholischen Getränken.
Die nachfolgende Presseaussendung handelt von allen Produkten in der RTD-Kategorie von Diageo, wir haben uns natürlich das für Whisky relevante Produkt, Johnnie Walker Whisky & Cola, herausgesucht:
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NEUES JAHR, NEUES FORMAT: DIAGEOS READY-TO-DRINK-DOSE JETZT IM VORTEILHAFTEN SLIM-FORMAT
März 2023 – Belsazar Rosé & Tonic hat es vorgemacht, nun ziehen die anderen DIAGEO Marken rund um Captain Morgan, Johnnie Walker & Co. nach: Sämtliche Ready-to-drink (RTD)-Dosen erscheinen nun im vorteilhaften Slim-Format, um tolle Umsätze zu generieren. Denn RTD ist die am schnellsten wachsende Kategorie unter den alkoholischen Getränken. 85 % der deutschen Konsument:innen greifen zu verzehrfertigen Produkten – meist als praktische Begleiter zu Social Events wie Partys oder Treffen mit Freund:innen. In diesem dynamisch wachsenden Umfeld setzt DIAGEO, einer der weltweit größten Hersteller von Premium-Spirituosen, nun auf das stark boomende Slim-Format bei seinen RTD-Dosen und zwar über alle Marken hinweg – von Captain Morgan über Gordon’s und Tanqueray bis hin zu Johnnie Walker und Belsazar. Das sorgt für mehr Einheitlichkeit und noch mehr Potenzial beim Abverkauf.
Schlanke Dosen, 250 ml Inhalt und neue Designs – so überzeugen jetzt alle DIAGEO RTDs im Regal. Das einheitliche Dosenformat erstreckt sich über die gesamte RTD-Range von DIAGEO:
Auch Johnnie Walker Whisky & Cola erscheint nun in der neuen, frisch designten Dose und darüber hinaus mit neuer überarbeiteter Rezeptur, die im Konsument:innentest überzeugte und durchweg sehr positiv bewertet wurde.
Bereits 2021 und 2022 haben sämtliche Hersteller:innen nahezu alle RTD-Innovationen auf dem Markt im neuen Format eingeführt. Die Reaktion der Kund:innen? Positiv! Die Wiederkaufsrate hat sich 2022 um 10 % erhöht und liegt inzwischen bei über 38 % . Dieses Kaufverhalten spiegelt den Zeitgeist wider: Bewusstmoderater Alkoholkonsum ist nach wie vor im Trend – und genau diesen Trend verkörpert die neue Slim-Dose. Zudem liegen die Dosen von Johnnie Walker Whisky & Cola und Co. einfach gut in der Hand und bestechen durch ihren modernen, hochwertigen und ansprechenden Look.
Auch für den Handel selbst schafft das schlanke Design neue Potenziale, mehr Platz im Regal und erhöht dabei die Verkaufschancen auf gleicher Fläche.5 Im Vergleich zum konventionellen Getränkedosenformat können mit der neuen Größe bis zu zwei Dosen mehr im Regal platziert werden.
Die Formatumstellung bringt also jede Menge positive Nachrichten für alle Händler, vor allem in Anbetracht der Tatsache, dass die Kategorie weiterhin rasant wächst. So verzeichnete sie im letzten Jahr ein Wachstum von +20 %6 und ist damit die am stärksten wachsende Kategorie.
Waren es bereits gestern sieben Grains, die Serge mit meist sehr guten Punktewertungen bedacht hat, so setzt er heute die Serie mit sieben neuen Abfüllungen fort. Diesmal sind sie zwischen 21 und 49 Jahre alt, einer davon stammt aus den Special Releases 2022 von Diageo – und der wird von Serge eher mau aufgenommen, so wie ein 29 Jahre alter North British.
Der Rest der Abfüllungen wird gut bis sehr gut bewertet, was eigentlich insgesamt ein Spiegelbild der gestrigen Bewertungen ist. Hier unsere tabellarische Übersicht der Verkostung mit Abfüllungen aus Cameronbridge, Dumbarton, Invergordon, North British und Girvan:
Abfüllung
Punkte
Cameron Bridge 26 yo ‚The Knight’s Golden Triumph‘ (56.2%, OB, Special Releases, Elusive Expressions, 2022)
79
Dumbarton 21 yo 2000/2022 (57.1%, Watt Whisky, 222 bottles)
Um 10,1% wird in UK die Steuer auf Scotch angehoben werden – die größte Steuererhöhung seit mehreren Jahrzehnten. Die Regierung gab dies im Rahmen der Budgetrede heute bekannt. Diese Steuererhöhung gilt für in UK erzeugte Alkoholika ebenso wie für importierte Ware.
Was bedeutet diese Steuererhöhung nun im Konkreten? Die Steuer ist nun 31,64 Pfund pro Liter purem Alkohol. Bei einer Flasche Scotch, die jetzt zum Beispiel 15,22 Pfund kostet, entfallen 11,40 Pfund allein auf Steuern und Abgaben. Das bedeutet, dass sich die Abgabenlast bei einer durchschnittlichen Whiskyflasche von 70% auf 75% erhöht.
Natürlich bedeutet dies auch, dass Scotch Whisky, den wir in Schottland auf unseren Reisen kaufen, ebenfalls deutlich teurer werden wird – bei den ohnehin bereits sehr hohen Preisen für manche Abfüllungen ein satter Aufpreis, falls die Destillerien diese Steuererhöhung an die Kunden weitergeben (und daran zweifelt wohl niemand).
Diageo sieht diese Steuererhöhung als „Hammerschlag“ gegen die Whiskyindustrie, laut einem Zitat von Nuno Teles, dem Managing Director von Diageo UK:
“Today’s decision is a hammer blow for pubs, drinkers and for Scotch, a UK homegrown industry supporting tens of thousands of jobs. We urge the chancellor to reverse this punitive and inflationary tax hike.”
Und auch die SWA, die Scotch Whisky Association lässt kein gutes Haar an der Entscheidung der Regierung:
“This is a historic blow to the Scotch whisky industry. “The largest tax increase for decades means that 75% of the average priced bottle of Scotch whisky will be collected in tax, reducing already tight margins for an industry which employs tens of thousands of people and invests hundreds of millions annually across the UK. “In addition, the chancellor has chosen to further increase the competitive disadvantage faced by the industry in the UK by giving additional tax breaks, which are not available to the vast majority of distillers. “Spirits account for more than a third of hospitality sales, but the extension of ‘draught relief’ cuts out 99% of the spirits sector, alienating both producers and consumers who choose premium quality drinks. “We have been clear with the UK government that increasing duty would be the wrong decision at the wrong time, so it is deeply disappointing that one of Scotland’s largest and longest-standing industries has been treated in this way. “The industry continues to grapple with significant domestic headwinds, including the soaring cost of energy, intense pressure on the hospitality sector, and increasing regulatory burdens like the Deposit Return Scheme. This tax hike just adds to the pressures on the sector and breaks the UK government’s commitment to support Scotch. “Scotch whisky has consistently delivered for the UK economy when given stability and certainty through duty freezes, enabling the industry to reinvest in job creation and growth across the country. The chancellor has chosen to ignore the evidence and increase the pressure on hard pressed businesses, including many in the hospitality sector. “Now that the chancellor has chosen to increase tax on Scotch whisky, we call on all MPs to reject this unjustifiable tax hike in the Finance Bill, and clearly demonstrate their support for the Scotch whisky industry.”
Im Mai des Vorjahres berichteten wir über den Kilchoman Loch Gorm 2022 Edition, nun, nicht ganz ein Jahr später, kündigt die Islay-Brennerei den neuesten Loch Gorm an: Der Klichoman Loch Gorm 2023 Edition ist eine Abfüllung auis ingesamt 22 Oloroso Sherryfässern, jedes von Ihnen mindestens acht Jahre lang gereift.
Der mit 46% vol. abgefüllte rauchige Whisky ist wie in jedem Jahr deutlich sherrylastig, was sich auch in den Tasting Notes der diesjährigen Ausgabe zeigt: er bietet Noten von Kakao, Leder, Schwarzkirsche und leichtem Rauch in der Nase. Am Gaumen folgen Noten von gerösteten Haselnüssen, dunkler Schokolade, dunklen Früchten und aschigem Torfrauch.
Der Gründer von Kilchoman, Anthony Wills, beschreibt den Loch Gorm 2023 so:
“Rather than dominating, Loch Gorm’s oloroso maturation works in harmony with the natural character of Kilchoman. The 2023 release has a fantastic spectrum of flavour, from rich spices and macerated peaches to fresh citrus, ginger, orange zest and waves of salty peat smoke”
Der Loch Gorm 2023 ist ab dieser Woche in Schottland erhältlich und kostet dort 80,50 Pfund. Natürlich wird es ihn auch bei uns in Deutschland geben, allerdings mit etwas zeitlicher Verzögerung.
Wir haben Ende Februar darüber berichtet, dass beider Edrington Group die Gewerkschaft eine Urabstimmung zu Streiks wegen zu geringer Lohnerhöhungen angesetzt hat. Die Edrington Group besitzt Marken wie The Macallan, The Famous Grouse, Glenrothes und Highland Park, zu Streiks rief man allerdings nur an zwei Standorten auf: Edrington’s Great Western Road in Glasgow und dem Macallan’s Easter Elchie’s Estate in Morayshire.
Die Streiks, die für Anfang April geplant waren, sind nun allerdings abgeblasen: Man hat sich mit dem Konzern auf eine Lohnerhöhung von 12% geeinigt.
Die Gewerkschaftssprecherin Sharon Graham sagte dazu:
“Unite has achieved a great deal for our members at Edrington. The 12% pay rise over the year means that some workers will have their income boosted by up to £4,900.”
Rückwirkend bis Januar 2023 werden die Löhne um 3% angehoben, die vollen 12% gibt es dann ab April.
Für die Edrington Group sollten die Gehaltserhöhungen zu verkraften sein, hat man doch die Einkünfte im Finanzhajr bis Ende März 2022 auf 821 Millionen Pfund steigern können.
„Arrive like a Local“, Ankommen wie ein Einheimischer – das ist das Motto der neuen Kampagne von Jameson Irish Whiskey im Global Travel Retail, die gleichzeitig in 35 Flughäfen weltweit ausgerollt wird.
Hinter der Kampagne steht ein digitaler Stadtführer, der von Jameson für 13 Städte rund um die Welt entwickelt wurde und in diesen Plätze auflistet, die zu entdecken lohnend ist, inklusive Bars und Restaurants. Den Guide kann man sich mittels eines QR-Codes herunterladen oder direkt hier auf der Webseite der Kampagne. Guides gibt es für Städte wie Dublin, Bangkok, Barcelona, Paris oder Johannesburg, um nur einige zu nennen.
Partner für die Kampagne ist Tripadvisor, die auch in die Zusammenstellung der Guides involviert waren. Auf den Flughäfen, die die Kampagne auch vor Ort stützen, wird es eigene Jameson-Bars geben, die die Range des irischen Whiskeys präsentieren. Der Fokus wird dabei auf den Jameson Triple Triple, der ja GTR-exklusiv ist, und den Jameson Black Barrel gerichtet sein.
Mit einem recht witzigen Rezept für einen Osterdrink meldet sich der Whiskylikör Baileys bei uns und unseren Lesern – einen Schoko-Osterhasen im Bailyes-Bad. Das wollen wir Ihnen nicht vorenthalten, auch wenn Ostern jetzt noch ein kleines Weilchen entfernt ist. Man kann es ja im Hinterkopf behalten ;-).
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Baileys bringt Osterfreude!
Mit Baileys den perfekten Oster-Schokoladenmoment genießen
So sorgt man für die perfekte kleine Osterüberraschung: mit Baileys, der führenden Likörmarke in Deutschland und Österreich.
Hierzu einen Schokoladen-Osterhasen kurz von unten anschmelzen lassen, in ein Digestif-Glas stellen, mit 4 cl Baileys Original Irish Cream auffüllen und servieren. Bei diesem schokoladigen Ostervergnügen machen garantiert alle erwachsene Naschkatzen große Augen und behalten diesen Moment noch lange in guter Erinnerung – auch über Ostern hinaus.
Fünf Goldmedaillen und ein Doppelgold – das sind die Auszeichnungen, die Seven Seals bei den China Wine and Spirits Awards erringen konnte. Die Preise wurden in Hongkong verliehen. Seven Seals freut sich über den großen Erfolg, der auch am chinesischen Markt jährlich große Beachtung findet – drei der Goldmedaillen gehen übrigens auch an die Zodiac-Serie, dessen neuestes Mitglied Sie gerade bei uns 6x gewinnen können.
Hier die Presseaussendung, die wir für Sie erhalten haben:
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Seven Seals ist der große Gewinner des CWSA 2023
Bei den China Wine and Spirits Awards gewinnt Seven Seals fünf mal Gold zudem gewinnt der The Age of Virgo Doppelgold und wird CWSA Whisky of the year.
Stans, 15. März 2023
An den China Wine and Spirits Awards gewinnen die Seven Seals Single Malts in grossem Stil. Seven Seals wird mit fünf Goldmedaillen ausgezeichnet, zwei davon gehen an die beiden Classic Line Single Malts, Amarone Wood Finish und Peated Port Wood Finish. Drei weitere Gold Medaillen gehen an unsere Zodiac Line, mit dem The Age of Leo, The Age of Capricorn und dem The Age of Pisces. Das Highlight jedoch ist die Auszeichnung des Seven Seals The Age of Virgo mit Doppelgold und der Benennung zum CWSA Whisky of the year. Seven Seals beweist mit diesem großartigen Ergebnis erneut, dass ihre Single Malts Weltklasse sind.
Der China Wine and Spirits Award, ist der grösste Spirituosenaward Asiens. Dieser wird jährlich in Hongkong durchgeführt. Eine Jury, bestehend aus ausgewählten Experten der Spirituosen-Branche, Händler und Whisky Sommeliers Asiens, bewertet in Blind Tastings die Spirituosen nach objektiven Gesichtspunkten. Nur die besten Spirituosen werden nach einem langen Test-Prozedere mit einem Award ausgezeichnet, wobei in jeder Kategorie ein Gewinner des Jahres erkoren wird.
Seven Seals freut sich über dieses ausgezeichnete Ergebnis bei den China Wine and Spirits Awards. So zeigt es sich wiederholt, dass Seven Seals, mit seinem beschleunigten, ökologisch und ökonomisch verbesserten Verfahren, hervorragende Single Malts herstellen kann, welche weltweit verschiedensten Whiskyliebhabern viel Freude bereiten.
Die Seven Seals Fans dürfen sich auch in Zukunft auf neue, innovative und qualitativ hochstehende Produkte freuen.
Nach wie vor werden Grains von einigen teilweise etwas stiefmütterlich behandelt – was wohl auch daran liegen mag, dass sie als „Füllstoff“ für Blends nicht gerade den besten Ruf hatten. Aber auch wenn dem so ist: Mittlerweile entdeckt man sie ab einem gewissen Reifealter als halbwegs preiswerte Alternative zu Single Malts – und wer sich mit dem etwas süßeren Geschmack anfreunden kann, der wird in ihnen eine interessante Abwechslung finden.
Serge Valentin hat heute sieben Grains mit einem Alter von 15 bis 47 Jahren verkostet – und auch wenn keiner davon 90 Punkte oder mehr erreicht, so haben doch die meisten davon wirklich gute Kritiken erhalten – aber sehen Sie selbst.
Hier die Tabelle der Verkostung mit Grains aus den Destillerien Cameronbridge, North British und Invergordon:
Abfüllung
Punkte
Cameronbridge 30 yo 1992/2022 (45.6%, Watt Whisky, single grain, hogshead, 272 bottles)
87
North British 25 yo 1995/2021 (54,7%, Italian Car Series by Douglas Laing, single grain, refill plain barrel, 165 bottles)
84
Cameronbridge 46 yo 1974/2021 (37.6%, Dramcatcher, single grain spirit, hogshead, cask #3)
87
Invergordon 15 yo 2007/2022 (62.7%, Fadandel, barrel, cask #300864)
Wer mit dem Gedanken spielt, eine Whiskyreise der besonderen Art zu unternehmen, der kommt früher oder später auf die Idee, eine Zugreise mit dem Whiskygenuss zu verbinden. Rund um die Welt gibt es ja solche Angebote, und sich dabei für eine zu entscheiden, ist nicht immer ganz leicht.
Der Standard, eine österreichische Tageszeitung, gibt hier in seiner aktuellen Onlineausgabe eine gute Hilfestellung. Unter dem Titel „Wo die besten Whiskey-Züge fahren“ bietet man kurze Infos zu einigen der Reisemöglichkeiten. Dabei listet man nicht nur Dauer und Preis auf, sondern beschreibt die Fahrten auch mit einigen Sätzen und einem Bild.
Konkret listet der Standard folgende Reisen in Schottland, Irland und den USA:
Royal Scotsman Scotch Malt Whisky Tour, Schottland
Litchfield Hills BBQ & Whiskey Special, Connecticut, USA
Whiskey on the Tracks, Irland
Bardstown Bourbon Train, Kentucky, USA
French Lick Bourbon Tasting Train, Indiana, USA
sowie im Nachgang die Links zu den jeweiligen Trips. Wir wünschen Ihnen jedenfalls schon mal viel Spaß beim Schmökern.
Die neue Artists‘ Serie von Caskshare ist soeben vorgestellt worden – man startet mit vier Motiven der jungen Kunstschaffenden Martha Duncan, Phoebe Phillips und Evie Grace. Caskshare bietet Sammlern und Whiskygenießern Fassanteile als einzelne Flaschen – ab einem Flaschenpreis von 40 Pfund (in Kürze wird es übrigens für europäische Kunden noch einfacher, sich an den Fässern zu beteiligen).
Infos zu den vier Bottlings (ein Blended Malt, ein Dailuaine und zwei schwedische Agitator-Whiskys) und den drei Kollaborationen nachfolgend im Presseartikel, der auch Links zu den Homepages der Künstler enthält – und natürlich zu Caskshare, falls Sie sich für das Verkaufsmodell dort interessieren:
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Caskshare Artists‘ Series – Caskshare Pairs Its One-Off Whiskies With Adventures In Art
Driven by a passion to share the magic of incredible rare whiskies, the team at Caskshare has embarked on a series of collaborations with bright young visual artists. Specially created artworks will feature on the labels of Caskshare’s releases from January 2023, showcasing the designs of a collective of talented illustrators, the first of which are Martha Duncan, Phoebe Phillips and Evie Grace. Each of their labels incorporates a different element reflecting the enjoyment of special whiskies – and offers an adventure for the senses. Caskshare’s single-cask-to-glass service invites adventurous drinkers to sample a share of a truly unique whisky from a one-of-a-kind cask before it’s even bottled. Making owning single cask malts accessible to everyone from collectors to the whisky curious, the premise is simple: one share = one bottle and single-bottle shares start from as little as £40.
Collaboration .1 – ‘Home’ by Martha Duncan, Blended 9 Year-Old Malt (for Collective members only, pictured second from left)
The Glasgow School of Art graduate’s fun, colourful designs take inspiration from human quirks, overheard conversations, architecture and animals and she works mainly using the linocut printmaking technique and digital art. Martha’s design for Caskshare depicts the beautiful Edinburgh New Town townhouse which is home to Caskshare. Martha said: “I often use Scottish motifs, including tenement buildings, in my own illustrative work which makes the piece a perfect collaboration between myself and Caskshare.”
Collaboration .2 – ‘Out of this World’, Phoebe Phillips, Agitator, £75 (pictured third from left)
(a second work by Phoebe also features on Agitator’s Swedish Four Grain Whisky, £75 – pictured left)
Phoebe Phillips is an illustrator and screen printer based in Somerset. Drawing on inspiration from pop culture – past and present – she reimagines nostalgic curiosities with an unmissable vibrancy through illustration and hand-crafted screen printing. Her love of the weird and wonderful pours through in her custom designs for these sister Caskshare labels. Depicted in her distinctively retro style of illustration, the labels combine to show a space robot and astronaut enjoying an out of this world whisky in an out of this world setting, together. Phoebe turned to the pages of her vintage comic book collection to seek other-worldly inspiration which she realised initially in pencil. With the concept defined, she moved into Illustrator, selecting a bold and beautiful colour palette that reflects the tasting notes of the whiskey itself. The pieces were then finished with an intricate stipple shading to add depth and dimension to the artworks.
Scottish freelance illustrator and designer Evie is currently based in Bristol and shares stories through bold, honest and witty concepts. Evie’s inspiration comes from what’s going on in the world whether linked to the environmental or social, and from the stories she collects through life experiences and conversations. A keen outdoor and cold-water swimming enthusiast, Evie said: “Whisky and adventures are one and the same for me – a Scottish bothy with a whisky is the perfect combination. I wanted to show both the magic of Scotland and the magic of adventures by adding mystical twists to the starry bothy scene.”
Amy Macrae, Marketing Manager at Caskshare, said of the collaborations: “For us, whisky is about community, individuality and craftsmanship, and we’ve invited artists to help us convey this by sharing their work on our bottles. Their designs are bright and beautiful expressions of what’s inside, taking elements from Scottish culture, myth and the feeling of ‚home‘, along with playful takes on the experience of drinking whisky.
“We can’t wait to embark further on this journey, amplifying up-and-coming talent and sharing this range with the world.“
Further artists and label designs will be announced and updated over coming months, with full details at www.caskshare.com.