Am vergangenen Wochenende fand wieder der Ausgburger Whisk(e)ysalon in den Räumen des Kongress am Park Augsburg statt – und auch wenn wir in diesem Jahr keine Gelegenheit hatten, diesen zu besuchen, tat es unser Leser und langjähriger Supporter mit Fotos, Jochen Wied von Joe’s Tastings – und er hat uns dankenswerter Weise auch gut ein Dutzend Bilder vom Besuch dort zur Verfügung gestellt. Kommen Sie also mit Jochen auf einen Rundgang durch den Salon:
Die fünfte Abfüllung der Art Edition von Whiskyjace ist da – auch diesmal wieder mit dem Artwork vom bekannten Fotografen Martin Pudenz, dessen Arbeiten man auch unter anderem im GEO findet. Ausgesucht hat sich Whiskyjace einen Glentauchers mit 13 Jahren, und es ist eine reine Bourbonfass-Abfüllung – und damit eine, die den fruchtigen Charakter des Speysiders gut betont.
Nähere Infos, die Tasting Notes und die Möglichkeit, die Flasche online zu bestellen, im nachfolgenden Presseartikel:
Presseartikel
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Whiskyjace goes Art – No. 5!
Whiskyjace, ein Onlineshop für Whisky, überwiegend aus Schottland, aber auch aus anderen Ländern wie Deutschland, Frankreich und Irland, erweitert die eigene Serie!
Wer den Shop von Jörg noch nicht kennt: er betreibt diesen seit 16 Jahren und hat das Angebot stetig ausgebaut. Neben Whisky gibt es eine kleine aber feine Auswahl an Armagnac, Cognac, Rums und Gins. Sein Hauptaugenmerk liegt beim Whisky bei den unabhängigen Abfüllern, über 500 verschiedene Abfüllungen hat er mittlerweile in seinem Sortiment…
Wir freuen uns, Ihnen die fünfte Abfüllung aus der neuen Whisky-Serie vorstellen zu dürfen!
„Mit der Art Edition von Whiskyjace möchte ich eine kleine exklusive Serie mit Motiven des Frankfurter Künstlers Martin Pudenz etablieren“, so Jörg.
Martin Pudenz ist einer der großen Magazin-Photographen und Künstler in Deutschland. Neben vielen Ausstellungen, wurden zahlreiche seiner Arbeiten unter anderem im FAZ-Magazin, Stern und Geo veröffentlicht. Ebenfalls bekannt ist der Frankfurter für seine Bromöldrucke, die weit über die Landesgrenzen hinaus Sammler erfreuen. Schauen Sie ruhig mal auf seiner Homepage unter https://www.martinpudenz.de vorbei. Besonders freut es Jörg, dass Martin, den er auch privat gut kennt und schätzt, die Idee, Kunst auf die Flasche zu bringen, unterstützt.
Whiskyjace plant drei bis vier Abfüllungen pro Jahr herauszubringen. Die Motive unterschiedlicher Stilrichtungen werden gemeinsam mit dem Künstler Martin Pudenz aus seinem umfangreichen Portfolio ausgewählt.
Für die fünfte Abfüllung hat Jörg einen Glentauchers ausgewählt. Er hat 13 Jahre in einem Bourbon Cask verbracht, wurde 2009 destilliert und 2022 abgefüllt. Er überrascht in der Nase mit Zitrusnoten und erinnert an Käsekuchen. Im Mund entfaltet er seine Cremigkeit, die auch an einen Scotch-Whisky-Käsekuchen erinnert. Im Abgang kommt eine fruchtige Note, die wir mit Apfelkompott und Mandarinentopic umschreiben, bevor Mandelsirup und eine leichte Kräuternote zum Vorschein kommen. Selbstverständlich wurde der Glentauchers ohne Kühlfiltrierung, ohne Zusatz von Zuckerkulör und in Fassstärke mit 53,8% Alk. abgefüllt.
Die Tasting Notes des Glentauchers sprechen für sich:
Nase: Mandarine, Limette, Käsekuchen
Geschmack: Käsekuchen mit Scotch, schön cremig
Abgang: Apfelkompott mit Mandarinentopic, Mandelsirup, leichte Kräuternote
Es ist noch keine zwei Wochen her, da haben wir Ihnen die neue Bowmore Masters‘ Selection 22yo vorgestellt, die in Zusammenarbeit einer der ältesten Destillerien auf Islay mit Aston Martin entstanden ist. Ihr Interesse an diesem Artikel über den kostbaren Whisky war sehr groß – da macht es nur Sinn, dass wir jetzt in Zusammenarbeit mit unserem Partner Beam Suntory Deutschland eine Flasche davon für unsere deutschen Leser verlosen – von unserer Seite herzlichen Dank dafür!
Aber Achtung. Die Chance auf diesen tollen Preis haben Sie nur mehr diese Woche – also spielen Sie gleich mit!
Was müssen Sie tun, um diesen wunderbaren Whisky, der in mehreren Facetten zwei Teile zu mehr als dem Ganzen verbindet, zu gewinnen? Nun, unsere einfache Gewinnfrage beantworten (die noch leichter wird, wenn Sie den nachfolgenden Text aufmerksam lesen), die Antwort einsenden und sich selbst die Daumen drücken. Wir tun es jedenfalls auch für Sie. Und schauen Sie sich die Filme an, die machen richtig Lust auf diesen besonderen Whisky!
BOWMORE® UND ASTON MARTIN: DIE AUßERGEWÖHNLICHE KRAFT DER EINHEIT
Handwerkskunst und Beständigkeit über Jahrzehnte: Bowmore® hat ein tiefgreifendes Verständnis dafür, wie sich jeder Aspekt, jeder Moment auf den Charakter eines Whiskys auswirkt und die Vergangenheit die Gegenwart formt. In Wahrung seiner Wurzeln stellt Bowmore® Whisky her – formt jeden einzelnen Tropfen und kreiert so Tiefe und den unverwechselbaren Geschmack eines vielschichtigen Single Malts.
Genau dieses Ethos prägt und treibt die Zusammenarbeit der Destillerie mit der britischen Luxusmarke Aston Martin an. Es ist eine Partnerschaft entstanden, die auf dem Zusammenspiel von Tradition und Innovation beruht. Obwohl sie aus zwei sehr unterschiedlichen, wenn nicht sogar gegensätzlichen Welten stammen, teilen sie gemeinsame Werte und eine Vision, die sie verbinden, ein starkes Band schafft und diese unterschiedlichen Welten auf beeindruckende Art und Weise vereint. Die beiden Meister teilen eine große Leidenschaft für ihr jeweiliges Fach und gestalten dies mit visionärem Weitblick und großer Hingabe. Das Ergebnis dieser Zusammenarbeit spiegelt all dies in bemerkenswerter Weise wider.
Zur Feier dieses außergewöhnlichen Zusammenkommens zweier Meister ihrer Handwerkskunst stellt Bowmore den zweiten Teil unserer beeindruckenden Masters’ Selection-Serie vor: den Bowmore Aston Martin Masters’ Selection 22-Year-Old, einen Single Malt, der sowohl in seiner Präsenz als auch in seinem Charakter eine harmonische Kraft entfaltet.
Die Geschichte dieses Whiskys zeigt, wie Bowmores Master Whisky Blender mit Gefühl und Know-how die Reifung der Spirituose im Fass perfektioniert, während der Chef der renommierten Designabteilung von Aston Martin danach strebt, die Grenzen der Technologie mit oft futuristischer und experimenteller Dynamik zu erweitern. Es sind diese Unterschiede, die die gemeinsame Kreativität und Inspiration vorantreiben und es beiden Teams ermöglichen, die Herstellung dieses Whiskys in Gänze zu erforschen und zu formen. Vom Einfluss der verschiedenen Fassarten bis hin zur Ausarbeitung des Charakters, bei dem es um Nuancen geht – eine Zusammenarbeit in Vollendung. Durch den Austausch von Erfahrungen, Ideen und Gedanken erforschen sie die Welt des jeweils anderen, hören zu und lernen von den Fähigkeiten des Gegenübers und lassen sich bei der Ausübung ihrer Handwerkskunst inspirieren.
„Bei Aston Martin sind wir immer bestrebt, die Grenzen zu verschieben, sei es beim Design, bei der Technik oder bei der Leistung, um in jedem von uns entwickelten Auto das Beste zu erreichen. Leidenschaft und Partnerschaft sind Werte, die uns antreiben. Durch die Zusammenarbeit mit Bowmore können wir neue Blickwinkel und Perspektiven entdecken und uns stets gegenseitig inspirieren. Die Zusammenarbeit kreiert Synergien und bildet Brücken zwischen unseren beiden Welten, die sich sehr natürlich anfühlen, sodass wir eine starke Harmonie erreicht haben, die auf gegen- seitigem Respekt, Vertrauen und Verständnis beruht.“
Marek Reichman, Chief Creative Officer bei Aston Martin
„Wir sprechen von Synergien zwischen den gegensätzlichen Welten von Bowmore und Aston Martin, und das ist es, was die Beziehung zwischen Marek und mir wirklich ausmacht. Wir haben die Gelegenheit genossen, Erfahrungen, Ideen und Gedanken aus der Welt des jeweils anderen auszutauschen, zuzuhören und von den Fähigkeiten, dem Wissen und der Kreativität zu lernen, die wir beide besitzen. Bei der Zusammenarbeit, als Hüter unseres jeweiligen Vermächtnisses, erkennen wir die Ehre an, die uns zuteilgeworden ist.“
Ron Welsh, Master Blender von Bowmore
Dieser Whisky steht im Zeichen der außergewöhnlichen Kreativität, so wie er zwei einzigartige Teile, in diesem Fall Hogsheads aus amerikanischer Eiche mit Sherry-Butts, zusammenbringt. Aber er vereint auch zwei verschiedene Jahrtausende – mit Whiskys, die 1997 bzw. 2000 destilliert wurden.
Dieser 22 Jahre alte Single Malt liefert den Charakter aus zwei unterschiedlichen, aufeinander abgestimmten Bereichen, ganz wie die beiden Meister von Bowmore und Aston Martin. Beginnend mit Aromen von süßem Honig, Pfirsich und Aprikose, entwickelt er kräftigere medizinische Aromen mit frischem Tabak, Nelken und Eukalyptus. Am Gaumen zeigt sich ein weiterer Kontrast des Charakters, diesmal jedoch mit einer maritimen Anmutung und einem anfänglichen medizinischen, salzigen Geschmack, der einer Süße von Honig weicht. Dies mit einer verblüffenden Note von frischen Austern, die an die Insel Islay erinnern, verbunden mit subtilem Torfrauch im trockenen Nachklang.
Ein wahrhaft harmonischer Single Malt verschmilzt zwei unterschiedliche Bereiche nahtlos zu einem einheitlichen Geschmackserlebnis; die Kraft der Einheit zelebrierend, bei der einzigartige Aromen verbunden werden.
TASTING NOTES:
FARBE: Intensives und kräftiges Kupfer.
AROMA: Süße und fruchtige Noten von Heidehonig, Vanille, Kirschen und Litschis mit einem blumigen Charakter und einem Hauch von Eukalyptus. Eiche, Lakritze und frische Tabakblätter mit einem Hauch von Anis und Minze.
GAUMEN: Malzige Gewürznoten von Vanillepudding, Karamellsirup und Butterscotch, mit Thymian und weißem Pfeffer, holzige Noten von getrockneter Eiche, Haselnuss, Demerara-Zucker sowie Ahornsirup und Datteln.
NACHKLANG: Süß und holzig mit Noten von Lakritzstangen, würzigem Mundgefühl und einem Hauch von Torfrauch.
Und so gewinnen Sie die exklusive Bowmore Masters‘ Selection 22 Jahre:
Gewinnfrage: Aus welchen Jahren stammen die Whiskys, die im Bowmore Masters‘ Selection 22 Jahre?
a. 2003 und 2015 b. 1997 und 2000
Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net – und zwar mit dem Betreff „Bowmore“!
Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 13. November 2022, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinner der Preise und geben sie am 14. November 2022 bekannt. Die Gewinne werden durch unseren Partner Beam Suntory Deutschland versendet.
Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!
Teilnahmebedingungen:
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland wohnt, die Gewinnfrage beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Bowmore“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 13. November 2022, 23:59 Uhr. Der/die Gewinner*in werden am 14. November 2022 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Beam Suntory Deutschland sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von Beam Suntory versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.
Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen! Herzlichst, Ihr Whiskyexperts-Team
Willkommen zur 309. Folge der Whiskyvideos und Podcasts der Woche. Wie immer bringen wir in ihr Beiträge aus dem deutschen Sprachraum zum „Wasser des Lebens“, die uns von den Vloggern und Podcastern zugesendet wurden. In den Videos werden sowohl neue als auch ältere Abfüllungen verkostet – alles nach dem eigenen Ermessen der Verkoster und ohne kommerziellen Hintergrund.
Die Liste der teilnehmenden Vlogs oder Poodcasts ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video oder Podcast ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.
Übrigens: Herzliche Gratulation, Whisky Enjoy, zum 250. Video!
In der Ausgabe 309 finden Sie die folgenden neuen Videos:
Videos
Malt Mariners – Ardbeg An Oa (Blind Tasting)
The Malthead – Royal Brackla
Friendly Mr. Z – Kilchoman 100% Islay 12th Edition
The Bourbon Diaries – Brother’s Bond Bourbon + Halloween Special
Pat Hock – Finlaggan Original
WhiskyJason – Midleton Barry Crockett Legacy 2022 Very Rare
Whisky Plausch – Bruichladdich 8Yo und 16Yo
Whisky Enjoy – Montana Spring Wheat Whiskey Verkostung Nr. 250
Whisky Evening – Black Bottle
World Wide Whisky – Dewar´s 12 Jahre
Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.
Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video und einer Inhaltsangabe dazu jeweils bis Freitag, 12 Uhr an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird. Bitte halten Sie die eingereichten Videos auch werbefrei, sprich keine Links und Kaufaufforderungen im Video. Wir freuen uns auf Ihre Videos für unsere Leser!
Ein guter Teil der Lebendigkeit der deutschsprachigen Whiskyszene ist jenen Menschen geschuldet, die aus Freude an der Sache nicht nur Whisky genießen, sondern ihre Eindrücke und ihren Genuss mit anderen Menschen teilen, sei es als Verkostungsnotiz oder als Video.
Unsere Serie „Fremde Federn“ am Samstag ist unser Forum für jene Genießer, die Woche für Woche auf ihren Webseiten Whiskys vorstellen und damit Orientierung für andere Whiskyfreunde bieten. Wir möchten damit unseren Lesern zeigen, wie vielfältig Whisky und die deutsche Whiskyszene ist.
Auch die 226. Folge stellt Ihnen deutschsprachige Blogger vor – eine Sammlung von Geschmackseindrücken verschiedener Whiskys, die Ihnen vielleicht ein Leitfaden für eigene Entdeckungen sein können. Und wenn Sie sich auf eine eigene Entdeckungsreise begeben wollen, dann finden Sie in unserem Artikel über das richtige Verkosten (vor allem in dem enthaltenen weiterführenden Link) eine hilfreiche Unterstützung.
Die Notes geben die persönlichen Eindrücke der Blogger wieder und müssen nicht der Meinung der Redaktion entsprechen. Viel Vergnügen bei der Lektüre und bis zur nächsten Ausgabe in einer Woche!
Haben Sie selbst aktuelle Tasting Notes, die wir hier verlinken sollen? Senden Sie uns unter press @ whiskyexperts.net den Link auf Ihre Verkostungsnotizen – bitte mit dem Betreff „Tasting-Link“. Wir publizieren dann jeden Samstag jene Notes, die bis Freitag 12:00 an uns gesendet werden. Wir publizieren die Links, ohne damit die Beiträge dahinter zu werten. Nicht publizieren werden wir Links auf Verkostungsnotizen von Seiten, die entweder kommerziell geführt sind, kommerzielle Links enthalten. in Verbindung mit Shops stehen oder solchen, bei denen Tasting Notes nur ein untergeordneter Bestandteil des Outputs der Seite sind, denn wir wollen gezielt der Verkosterszene eine Bühne bieten und für sie zusätzliche Öffentlichkeit schaffen.
Vier Neuheiten bringt Alba Import auf den deutschen Markt, und von den Lowlands bis zu den Orkneys sowie von Islay bis in die Bretagne ist das Interessantes dabei. Genaueres über die vier neuen Whiskys im Portfolio des Importeurs, die schon bald im Handel erhältlich sein werden, erfahren Sie hier:
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Vielfältige Neuheiten bei Alba Import: Bladnoch „Liora“ – A.D. Rattray Cask Orkney – Islay Boys “Barelegs Battle Axe” – Yeun Elez Single Cask Single Malt de Bretagne
Pünktlich zum Saisongeschäft bringt Alba Import vielfältige Neuheiten von Bladnoch Distillery, A.D.Rattray, den Islay Boys und Distillerie Warenghem aus der Bretagne auf den deutschen Markt.
Bladnoch „Liora“ – die südlichste Brennerei Schottlands erweitert ihre Core Range
Bladnoch Distillery launcht mit Bladnoch „Liora“ in der Core Range (die Bladnoch als ihre „Classic Collection“ bezeichnet) die erste Abfüllung mit höherer Stärke. Master Blender Dr. Nick Savage hat für die neueste Abfüllung aus dem Hause Bladnoch zum einen Virgin Oak Fässer und zum anderen Fresh Bourbon Barrel verwendet und sich für eine höhere Alkoholstärke entschieden, um insbesondere den Einfluss der frischen amerikanischen Weißeiche üppig und kräftig zu präsentieren.
Das Ergebnis ist ein Lowland Malt mit breiten aromatischen Schultern, der lange am Gaumen verweilt. Eine erste Präsentation anlässlich der Aquavitae zu Mülheim führte zu ausgesprochenem Lob für Güte und Aromenfülle der neuen Qualität:
Die Tasting Notes: Liora zeigt eine delikate Balance zwischen der Intensität der frischen Eiche und der Süße der ex Bourbon Fässer. In der Nase präsentiert er sich mit frisch aufgeschnittenen Äpfeln, geröstetem Karamell und üppigen floralen Noten. Am Gaumen intensiv mit kandierten Bratäpfeln, Toffee, Gewürzen und frischem Eichenholz.
A.D. Rattray stellt Cask Orkney 15 Jahre vor
Die Serie “Casks of Scotland” aus dem Hause A.D.Rattray erfreut sich seit eh und je großer Beliebtheit, die Abfüllungen Cask Islay, Cask Speyside und Cask Orkney sind Single Malts aus der jeweiligen Region zum guten Preis-Leistungsverhältnis.
Beim Cask Orkney ist nun eine neue Variante erschienen, denn der Cask Orkney 15 Jahre löst ab sofort die 18-jährige Version ab, steht ihr in Qualität jedoch in nichts nach.
Bis auf die Altersstufe ändert sich nichts, die Abfüllung reifte in ex Bourbon Fässern und wird in Small Batches mit 46% Trinkstärke und ohne Zusatz von Farbstoff abgefüllt. So präsentiert sich ein herrlicher „Old School“ Orkney Single Malt mit leichtem Rauch, fruchtig würzigen Noten, maritimer Salzigkeit und Anklängen von Heidekraut und Honig.
Die Islay Boys schlagen zu mit „Battle Axe“
Der neueste Streich der Islay Boys, unabhängiger Abfüller von der Insel Islay, ist nun auch auf dem deutschen Markt verfügbar. Donald Mackenzie und Mackay Smith sind bereits bekannt für ihre hervorragenden Daily Islay Dram Whiskys „Flatnöse“ und „Bårelegs“.
Mit Bårelegs „Battle Axe“ präsentieren sie ihren Islay Single Malt nun in annähernd Fassstärke – und seine 55,7% wirken in der Tat wie eine Streitaxt auf die Geschmacksnerven – beeindruckend und gewaltig.
Die Tasting Notes: Kräftig in der Nase mit Torfrauch und cremigen Malznoten. Am Gaumen üppig, sofort präsent mit Torf und wiederum einer schönen Malzsüße. Im Nachklang lang anhaltend rauchig und mundfüllend.
Destillerie Warenghem präsentiert ein besonderes Einzelfass „Yeun Elez“
Seit Distillerie Warenghem ihrem Armorik Single Malt vor gut zwei Jahren eine schwer getorfte Variante zur Seite gestellt hat, erfreut sich der YEUN ELEZ Peated Single Malt de Bretagne mit einer Malzspezifikation von 50ppm großer Beliebtheit. Er steht schottischen torfigen Malts in nichts nach und bietet eine wunderbare Bandbreite von Aromen von üppiger Fruchtsüße hin zu Rauch und Torf.
YEUN ELEZ ist benannt nach einem sagenumwobenen Moorgebiet in der Bretagne, in dem auch viel Torf gestochen wird. Nun gibt es ein erstes Mal eine Sonderedition des Yeun Elez, die „Edition Exclusive“ in Einzelfass-Qualität.
YEUN ELEZ “Edition Exclusive” – Single Malt de Bretagne, Pineau des Charentes Fass, 58,7 % vol.
Das ex Pineau des Charentes Fût No. 8289 aus Oktober 2016 hat passend zu den Legenden, nach denen im Yeun Elez Moor der Eingang zur Unterwelt sein soll, teuflische 666 Flaschen in voller Fassstärke hergegeben, wovon jedoch nur ein kleiner Teil in Deutschland gelandet ist. Selbstverständlich wurde diese Einzelfass-Version des Yeun Elez ohne Kühlfiltration und in natürlicher Farbgebung abgefüllt.
Einen Penderyn aus dem PX-Fass hat sich die Islay Cask Company für ihre neueste Veröffentlichung ausgesucht – und dieser fassstarke Whisky aus der walisischen Brennerei ist auch ab sofort beim unabhängigen Abfüller im Webshop erhältlich.
Hier alle Infos, die wir für Sie heute erhalten haben:
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Neu: ISLAY CASK COMPANY bringt Penderyn, 7yo, Pedro Ximenez Sherry Cask, 53 % vol.
Wieder ein neues Erstes Mal. Wieder etwas Altbewährtes.
Die ISLAY CASK COMPANY verlässt zum ersten Mal mit einer Abfüllung Schottland, kehrt aber zu einer tollen Fass-Vollreifung zurück: Penderyn, 7 Jahre alt aus einem Pedro Ximenez Sherry Cask, 53 %
380 Flaschen ergab das Fass S156 und ist trotz seiner walisischen Herkunft sehr eng mit der ISLAY CASK COMPANY verbunden. Nicht nur, dass Wales der britische Erstkontakt von Oliver ist, Matthias verbindet auch eine langjährige Freundschaft zu Thomas von Schlumberger, dem deutschen Generalimporteur von Penderyn. UND: Penderyn ist die Lieblingsdestillerie von Manuela, Michaels frisch angetrauter Gattin. Was läge da näher, als herzlichen Glückwunsch zu sagen und eine eigene Abfüllung dieser ambitionierten Destillerie zu veröffentlichen?
Tasting Notes:
In der Nase ist sofort, was man von der unglaublichen, leuchtend dunklen Mahagoni-Farbe dieses Whiskys versprochen bekommt: PX-Sherry! Eine schöne ledrige Süße, Dörrobst, in Rum eingelegte Früchte und Mandeln.
Im Mund sorgen die 53 % für ein mächtiges Sherry-Brett. Dabei erwarte ich natürlich nicht die Komplexität und Subtilität der 70er- und 80er-Jahre-Abfüllungen mit veritablem Alter, aber in den jungen 7 Jahren hat sich dieser Penderyn wirklich gut entwickelt. Die Aromen sind miteinander verwoben und es gibt einiges zu entdecken. Nachdem ich das, was die Nase angekündigt hat, auch im Mund finde, gesellt sich Orangenmarmelade hinzu. Das mag an meinem Frühstück mit der Laphroaig-Marmelade liegen oder an meiner Vorliebe für Orangenmarmelade ganz allgemein, insbesondere die Zestenstückchen liebe ich und finde ich in diesem Penderyn. Er erzeugt richtig Speichelfluss und das ist auch gut so, denn gerade am Ende nimmt er noch einmal eine schöne Wendung, wird trocken und bekommt Würze mit Holz. Spätestens jetzt hat man vergessen, dass dieser Tropfen gar nicht aus Schottland kommt!
Whiskymax bringt in seiner Spirit & Cask Serie eine Neuheit auf den deutschen Markt – einen Glen Moray 2015 mit Portwood Finish. Was dieser neue Whisky aus der Speyside-Brennerei, der in Kürze auch im Onlineshop von Whiskymax erhältlich ist, können Sie untenstehend nachlesen:
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Neu von Whiskymax: Glen Moray 2015 Port Wood Finish 55,5%
Die Spirit & Cask Range ist die Premiummarke des Whisky-Importeurs Whiskymax aus Mainhausen. Hierfür werden alle Fässer persönlich vom Rare Malt Manager ausgesucht und nur die besten Tropfen erscheinen unter dem Label Spirit & Cask Range. Das Portfolio umfasst unter anderem Einzelfass-Abfüllungen, die aus allen Regionen Schottlands kommen. Die einzelnen Fassabfüllungen werden sowohl in Fassstärke als auch in Trinkstärke angeboten und sind selbstverständlich immer unchill-filtered und nie gefärbt.
NEU Glen Moray 2015 Port Wood Finish 55,5%
Aroma: in der Nase rote Johannisbeeren, Brombeeren und Gewürzen
Geschmack: süßes Malz und kräftige Portweinnoten mit Vanille, Karamell, Erdbeeren
Abgang: langanhaltend mit Portnoten und süßem Malz
Bei WemyssMalts, dem unabhängigen Abfüller, der auch Besitzer der Kingsbarns Distillery in den Lowlands ist, hat man nach längerer Planung ein neues Gesamtkonzept für den Auftritt der eigenen Abfüllungen von Blends bis Single Malt entschieden. Die Range wird ab sofort unter dem Titel „Vivid Expressions in Whisky“ geführt, und dazu gibt es nicht auch einen neuen Auftritt im Web.
Die (unserer Meinung nach sehr gelungene) neue Webseite können Sie hier finden, untenstehend ein paar Worte von Wemyss Malts zum neuen Konzept:
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VIVID EXPRESSIONS
After several months of planning, we are proud to unveil a beautiful new creative world for our portfolio of whiskies. Each of our collections now sits under the evocative and inviting title Vivid Expressions in Whisky. Whether it’s our Blended Malts or exclusive Single Casks, our meticulous approach to creating our whiskies has always been one of careful curation. We relish the possibilities that exist in whisky; an endlessly inspiring spectrum of nuance and character, flavour and finish.
As a team, we explore whisky through a creative and curious lens, and are ever-eager to welcome people in to experience the captivating world surrounding this spirit which we love so well.
It’s from this expertise and passion that thoughts around being Whisky Curators came about; it’s an evocative title which perfectly captures our way of doing things.
Why not enter our new Vivid World by clicking the link below?
Er war seit 2016 nicht mehr im Handel erhältlich – jetzt ist er wieder da: Der Benriach 16yo kehrt in die Regale zurück. Der mit 43% vol. abgefüllte Whisky der Speyside-Brennerei bildete lange Zeit das Herzstück der Core-Range und soll diese Aufgabe wieder übernehmen.
Das hat die Bennerei in ihrer Pressemeldung dazu zu sagen:
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BENRIACH THE SIXTEEN RETURNS
Creative Speyside distillery, Benriach, has unveiled the ‘missing piece’ of its flavour-forward portfolio of Single Malts with the return of Benriach The Sixteen.
The three cask matured spirit comprises a renewed recipe of the iconic expression, which was previously one of Benriach’s most heavily decorated single malts, winning a host of industry accolades including Best Speyside Single Malt at the World Whisky Awards in 2015.
Missing from the portfolio since 2016, the return of the expression bridges the gap between its twelve year old and twenty one year old malts. Known for its long-standing tradition of distilling classic, peated and triple distilled whisky and a vast eclectic cask inventory sourced from around the world, the full Benriach portfolio has been artistically crafted by Master Blender Rachel Barrie and her team.
Rachel Barrie, Master Blender for Benriach, said:
“The return of Benriach The Sixteen is a very special moment for the distillery as it is one of our most treasured expressions.
“Our signature Speyside style blossoms at ten years old, finding depth and richer layers of orchard fruit character as it turns sixteen. Our core flavour components of fruit, malt and oak become more concentrated, enriched with age at sixteen years old, bringing layers of stone fruit, smooth creamy malt, wild honey and nutty oak spice.”
Bottled at 43% ABV, Benriach The Sixteen is available to purchase from specialist retailers in select markets globally from November 2022.
Schöne Auszeichnung für Michter’s, die kleine und rührige amerikanischen Brennerei: Beim Wettbewerb von Drinks International wurde ihr Whiskey in der jährlich erscheinenden Liste der 50 angesehensten Whiskys für die USA auf Platz 1 und weltweit auf Platz 2 gereiht.
Mehr dazu und eine Verlinkung auf die Liste als PDF-Magazin (Springbank sicherte sich übrigens weltweit Platz 1) nachfolgend:
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Michter’s Named World’s Most Admired American Whiskey
LOUISVILLE, Ky., Nov. 3, 2022 /PRNewswire/ — Michter’s has been named the World’s Most Admired American Whiskey and the #2 Most Admired Whisky overall in the second edition of The World’s Most Admired Whiskies, an annual top 50 list released by Drinks International.
„We are awestruck by this recognition and grateful to everyone who enjoys our whiskeys,“ commented Michter’s Executive Vice President Matt Magliocco. „It is a wonderful honor to be evaluated so highly by Drinks International’s academy of experts.“
Michter’s Named World’s Most Admired American Whiskey
Having initially launched in 2021, The World’s Most Admired Whiskies was established to determine the trade’s 50 most revered brands from across the planet. To create the list, Drinks International formed a voting Academy of independent whisky experts from across the world to give their 10 most admired brands based on quality and consistency, price-to-quality ratio and the strength of branding and marketing.
„Launching this project has been a great way to see which brands around the world are best regarded by our trade,“ said editor and founder Shay Waterworth. „The Drinks International Most Admired series is becoming one of the most influential within the industry. To even feature in the list is a great achievement.“
„As a small, independent company, our focus has always been on producing the highest quality American whiskey regardless of cost. To see that dedication to quality being appreciated by an expert panel and such an esteemed publication means so much to our entire team,“ said Michter’s Master Distiller Dan McKee. „Of course, it also inspires us to keep improving and raising the bar moving forward.“
Michter’s has a rich and long legacy of offering traditional American whiskeys of uncompromising quality. With each of its limited production offerings aged to its peak maturity, Michter’s highly acclaimed portfolio includes bourbon, rye, sour mash whiskey, and American whiskey. Currently all types of Michter’s are being allocated as demand exceeds supply. In a March 2022 Sotheby’s auction, three separate Michter’s bottlings each fetched US$25,000 or more. In September 2022, Michter’s Master of Maturation Andrea Wilson was inducted into the Kentucky Bourbon Hall of Fame in recognition of her lifetime of achievements in the industry.
Brown-Forman Deutschland will mit einer neuen Kampagne in Deutschland mehr Aufmerksamkeit für Slane Irish Whiskey generieren – und setzt dabei auf eine Umsetzung, die das Markenlogo inszeniert. Hier alle Infos dazu:
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Unaufhaltsamer irischer Spirit – Brown-Forman Deutschland investiert in erste Kampagne für Slane Irish Whiskey
Hamburg, 3.11.2022 – Anfang November startet die erste Kampagne für Slane Irish Whiskey, den innovativen Irish Whiskey Newcomer im Portfolio von Super Premium Spezialist Brown-Forman Deutschland. Das aufmerksamkeitsstarke Key Visual vereint alles, was Slane Irish Whiskey einzigartig macht – seine Heimat Irland, seine Herkunft Slane Castle und seinen unbeugsamen Geist.
In einem atemberaubenden Farbspiel spiegeln dies mehrere Symbole auf dem Key Visual eindrucksvoll wider: Das galoppierende Pferd mit fliegender Mähne bringt pure, ungebändigte Energie zum Ausdruck. Die große Leidenschaft und Kreativität bei der Whiskeyherstellung symbolisieren die rollenden Fässer. Ihnen gilt ein besonderes Augenmerk, denn das Mischen von drei in unterschiedlichen Fässern gereiften Whiskeys hebt Slane Irish Whiskey von vielen traditionellen Blended Irish Whiskeys ab. Das Schloss zeigt die traditionsreiche Herkunft. Die Slane Distillery liegt in direkter Nachbarschaft von Slane Castle und ist mit ihm genauso untrennbar verbunden wie mit dem musikalischen Erbe des Schlosses, dargestellt in Form der Gitarre. Slane Castle ist weit über Irland hinaus für seine dort jährlich stattfindenden Rockfestivals bekannt, die bislang über eine Millionen Besucher:innen angezogen haben. Zusammenkommen und den unbeugsamen Geist von Slane spüren: dieses Gefühl lebt das abgebildete Paar, das gemeinsam einen Drink genießt und den Moment feiert.
„Mit der Kampagne bauen wir die Markenbekanntheit unseres einzigartigen Irish Whiskey weiter aus, gewinnen zusätzliche Neukonsument:innen und sorgen für frische Impulse in der wachsenden Super Premium Whiskey Kategorie“,
so Tanja Steffen, Marketing Direktorin Brown-Forman Deutschland und Tschechien.
„Slane Irish Whiskey bedient gleich zwei anhaltende Trends: das Interesse an Super Premium Produkten und an Innovationen. Mit seinem charaktervollen Geschmacksprofil ist er die innovative Interpretation des klassischen Irish Whiskeys“, führt Tanja Steffen aus.
Die Kampagne trifft den Zeitgeist der anvisierten Zielgruppe: 25- bis 45-jährige Frauen und Männer, die optimistisch nach vorne gucken und Dinge mutig vorantreiben. Wie interne Marktforschungsergebnisse zeigen, fühlen sich Konsument:innen von der Kampagne sehr positiv angesprochen und signalisieren starkes Interesse, Slane Irish Whiskey kennenlernen zu wollen.
Die digitale Kampagne erreicht über 20 Millionen Kontakte. Sie wurde in Irland von Huskies Agency entwickelt, für die deutsche Adaption zeichnen die Digitalagenturen Delasocial und PIA Media verantwortlich.
PR-Maßnahmen, Point of Sale und Point of Consumption Aktionen im Kampagnen-Look, auch rund um den irischen Nationalfeiertag St. Patrick‘s Day im März, sorgen für zusätzliche Aufmerksamkeit und steigende Abverkaufszahlen für den unaufhaltsamen Slane Irish Whiskey.
Im Rahmen der Feiern zum 60-jährigen Dienstjubiläum von Master Blender David Stewart MBE in London hatten wir die Gelegenheit, ein Videointerview mit jenem Mann zu führen, der mit der Double Maturation das Finishing in der Whiskyindustrie erfand und damit die moderne Whiskywelt mitprägte (den dazu erschienenen The Balvenie 60yo haben wir hier mit der neuen Master Blenderin Kelsey McKechnie verkostet)
Wir wollten von David Stewart wissen, was ihn nach 60 Jahren im Business an Whisky noch immer verblüfft, ob er die momentanen Vorschriften bei der Whiskyherstellung als zu beengend sieht, ob es so etwas wie einen idealen New Make für lange Reifungen gibt oder ob die Qualität mehr an der kuratierten Fassreifung liegt, wie der Auswahlvorgang der Fässer für den Balvenie 60yo ablief und was er für sich vom Whisky lernen konnte. Zu seiner Seite: Charles Metcalfe, Global Brand Ambassador The Balvenie.
Das knapp neun Minuten lange Video finden Sie untenstehend und auf unseren Youtube-Kanal. Wie immer würden wir uns sehr über Ihr Abo freuen – wir ergänzen unsere 350 selbstproduzierten Videos dort laufend.
Vor zwei Wochen hatten wir die Gelegenheit, die Lochlea Distillery in Ayrshire in den schottischen Lowlands zu besuchen. Ein Video von dort haben wir bereits am Dienstag veröffentlicht, nun möchten wir Ihnen noch eine 45 Bilder starke Fotogalerie präsentieren – mit Bildern, die wir damals auf dem Gelände der Brennerei aufgenommen haben. Die Bilder lassen sich durch Anklicken vergrößern.
