Irish Whiskey Wochenende 2022: Die Tastingsets sind online 

Am 12. & 13. November 2022 findet das Irish Whiskey Wochenende statt, bewährter Veranstalter ist wieder irish-whiskeys.de. Die Tastingsets für dieses Event sind nun bestellbar, darauf weist irish-whiskeys.de in der aktuellen Pressemitteilung hin. Und: Das Irish Whiskey Wochenende wird auch erstmals offline Vorort stattfinden. Hier alle wichtigen Infos:

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Irish Whiskey Wochenende 2022: Die Tastingsets sind online 

Die Tastingsets für das Irish Whiskey sind nun online gegangen und können ab sofort bestellt werden. Auf der Seite des Irish Whiskey Wochenende sind alle Master Classes inklusive Zeitplan zu finden.

Unter dem Motto „Der Geschmack Irlands kommt zu dir nach Hause“ stellen irische Destillerien und Whiskey Bonder sich vor.

Am 12. & 13. November 2022 wird das Irish Whiskey Wochenende 2022 stattfinden. Wieder werden Destillerien und Whiskey Bonder aus Irland in Live Master Classes ihre Produkte vorstellen. Auch in diesem Jahr halten die Tastingsets wieder besondere Abfüllungen bereit und auch das ein oder andere Sample, das man so nicht zu kaufen bekommt.
 
Ein Wochenende rund im irischen Whiskey mit abwechslungsreichen Rahmenprogramm wird es wieder werden.

Ein Set kostet 38,90 € und enthält 4 Proben je 5 cl und ein Tuath Irish Whiskey Wochenende Glas.

Auch in diesem Jahr haben wir wieder ein Tagesset für Samstag und eines für Sonntag zusammengestellt. In diesem Jahr werden bei den Tagessets KEINE Gläser dabei sein, dafür aber einige Überraschungen.

Tagesset Samstag – 199,90 €

Tagesset Sonntag – 175,90 €

Außerdem gibt es diesem Jahr noch eine Neuerung. Das Irish Whiskey Wochenende wird auch erstmals eine vor Ort Veranstaltung sein. Es gibt am 11.11.2022 ein Live-Blending Event im Landhotel Countrypub Rhönblick zu dem es bald die Anmeldedaten geben wird. Die Teilnehmer können dann das ganze Wochenende in der Rhön verbringen und mit einer Gruppe von Teilnehmern die Master Classes gemeinsam schauen.

Die Reservierungen für das Wochenende können hier aufgegeben werden:

Landhotel Countrypub Rhönblick

E-Mail: stefan.faulstich@gasthof-rhoenblick.com

Aller guten Dinge sind drei: Highland Park präsentiert den neuen Whisky der Cask Strength Serie

Die dritte Ausgabe in der Serie Highland Park Cask Strength stellten wir Ihnen vor zwei Wochen vor. Heute erhielten wir auch die Pressemitteilung zu dieser neuen Abfüllung, die ab Oktober weltweit bei Whisky-Fachhändlern erhältlich sein wird. Hier alle weiteren Infos:

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Aller guten Dinge sind drei: Highland Park präsentiert den neuen Whisky der Cask Strength Serie

Die nördlichste Destillerie Schottlands feiert mit ihrem neuen Whisky die Balance zwischen traditioneller Herstellung und moderner Geschmacksentfaltung

Die auf den Orkney-Inseln ansässige Destillerie Highland Park ergänzt das Portfolio der preisgekrönten Cask Strength-Serie um Batch drei, den legitimen Nachfolger des Batch zwei. Dieser verbindet auf harmonische Weise das jahrhundertealte, traditionelle Handwerk der Whiskyherstellung mit der Erkundung neuer Aromen. Einmal mehr liefern die Schotten einen Whisky, der die wilde Harmonie der Orkney-Inseln in Fass-Stärke widerspiegelt.

Purer Genuss

Highland Parks Cask Strength Release No.3 wird nach der traditionellen Methode „straight from the cask“ (direkt aus dem Fass) hergestellt und ist Whisky in seiner reinsten Form. Nach dem Reifeprozess wird der Whisky nicht auf Trinkstärke heruntergebracht, sondern in seiner reinen Form abgefüllt, was einen robusten und intensiven Geschmack mit einer größeren Tiefe im Nachgang liefert. Der Whisky kommt in voller Stärke direkt aus dem Fass und wird vor der Abfüllung nicht kältefiltriert.

Make it yours

Gordon Motion, Master Whisky Maker von Highland Park, kreierte den Whisky als Möglichkeit für eine individuelle Entdeckung der Aromen.

„Mit Cask Strength hat jeder die Möglichkeit, seinen ganz eigenen Geschmack zu erkunden und genau das zu finden, was zu ihm passt. Egal, ob mit Wasser, auf Eis oder ganz individuell – es ist Ihr Whisky und sollte auf Ihre ganz eigene Weise genossen werden. Für mich steht Cask Strength für die Balance zwischen Alt und Neu, und ich freue mich darauf zu sehen, wie die Whisky-Liebhaber diesen genießen.“

Akzentuierter Charakter

Für die Cask Strength Release No.3 wird Whisky verwendet, der mit einem höheren Anteil von getorftem Malz von den Orkney-Inseln hergestellt wird, was im Vergleich zu den anderen Single Malts der Serie zu einem intensiveren, rauchigeren Charakter führt. Er reifte überwiegend in First Fill Sherry-Fässern aus amerikanischer und europäischer Eiche und einem kleinen Anteil Refill-Fässern. Aromen von verkohlter Eiche, tropischen Früchten, Anis, Heidehonig, Vanillecreme, aromatischem Veilchen, Biskuitkuchen und Torfrauch sind das Ergebnis. Der Whisky hat einen grundlegenden Charakter, aber jedes Batch weist unterschiedliche Aromen auf, die je nach Fasstyp in den Vordergrund treten. Ebenso variiert der Alkoholgehalt von Batch zu Batch.

Die Cask Strength Realease No.3 ist ab Oktober weltweit bei Whisky-Fachhändlern, vor Ort in der Destillerie und im Geschäft in der Albert Street in Kirkwall, Orkney (Schottland), erhältlich. Mehr Informationen gibt es auf: www.highlandparkwhisky.com

Tasting Notes

Farbe: natürliche, fassbedingte Farbgebung, tiefgolden

Aroma: leicht verkohlte Eiche, mit Honig glasierte Zitronen, Anis, reife Mango, trüber Heidehonig, geschlagene Vanillecreme, aromatisches Veilchen

Geschmack: Toffee, Heidehonig, Muskatnuss, Zitrusfrüchte

Nachklang: rosa Grapefruitschale, reichhaltiger Biskuit, schwelender Torfrauch

Alkoholgehalt: 64,1 %

Gebinde: 0,7 l

Preis (UVP): 79 €

Die Whiskyburg in Wittlich feiert ihren sechsten Geburtstag und den ersten St. Kilian Day

Die Whiskyburg in Wittlich feiert in diesem Jahr ihr sechstes Firmenjubiläum! Wir gratulieren der Whiskyburg ganz herzlich zu diesem Geburtstag, dem hoffentlich noch viele weitere folgen werden. Und möchten Sie auf die Geburtstagsfeier in Wittlich hinweisen: Denn neben dem Firmenjubiläum gilt es auch, den ersten St. Kilian Day – inklusive St. Kilian Sonderabfüllung – zu begehen. Hier alle weiteren Infos, die wir von der Whiskyburg erhalten haben:

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Liebe Whisky Freunde!

Am 24. September 2022 feiern wir, die Whiskyburg un Wittlich, unser 6 jähriges Bestehen.

Aber vor allem haben wir die Ehre, in Zusammenarbeit mit St. Kilian Distillers den ersten St. Kilian Day zu veranstalten. Zu diesem Anlass gibt es eine St. Kilian Sonderabfüllung aus einem Ex-Apfelweinfass.

Diese auf 760 Flaschen limitierte Edition gibt es am 24.09. nur in der Whiskyburg in Wittlich.

Den Besucher erwarten weitere Überraschungen. Details auf www.whiskyburg.de und auf Facebook.

Frank Winters ‚Angus und die Whisky-Akademie‘ erscheint in der kommenden Woche

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Im Oktober Verlag aus Münster in Westfalen erscheint in der nächsten Woche mit Angus und die Whisky-Akademie das siebte Buch in der Reihe Mord und Nachschlag, der Schottland-Krimi-Reihe mit Rezepten von Autor Frank Winter.

Alles Weitere zu Angus Thinnson MacDonald, seinen Ermittlung sowie seinem Veggie und Vegan Soul Food sowie zum Autor Frank Winter finden Sie in der Presse-Info, die wir erhalten haben:

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Frank Winters ‚Angus und die Whisky-Akademie‘ erscheint in der kommenden Woche

Angus MacDonald weilt mit seiner Verlobten Karen Miller auf den Orkney-Inseln, als ihn ein Bekannter anruft: In Torquil Hasties Whisky-Akademie gingen anonyme Anrufe ein und weitere Störaktionen sind zu befürchten.

Unser Held verlässt die schönen Inseln schnurstracks, sehr zum Verdruss von Karen! Um die Seminarteilnehmer in Edinburgh besser unter die Lupe nehmen zu können, tarnt er sich als Whisky-Dozent. Das Seminar besuchen Männer und Frauen, Anfänger wie Fortgeschrittene, Schotten, ein US-Amerikaner und ein Deutscher. Sehr unterschiedliche Berufe sind vertreten: Bildhauerin, Kabarettistin, Ladeninhaber. Nur, wer ist der Schuldige und treibt Schindluder mit welchem Motiv?

Neben der Aufklärung des Falles arbeitet Angus, um Karen zu besänftigen, an Veggie und Vegan Soul Food. Herzhaft soll es schmecken, gut munden und dennoch leicht sein. Alle Rezepte sind im Buch enthalten.

Frank Winter kennt Schottland und insbesondere Edinburgh, den Schauplatz seiner Krimis, wie seine Westentasche. Immer wieder zieht es ihn in die urwüchsige schottische Landschaft, seine historischen Städte und zu den geheimnisvollen Seen. Gleich seinem Helden Angus MacDonald setzt er sich für die Küche des Landes ein.

»Angus und die Whiosky-Akademie« ist die siebte Krimi-Komödie in der Reihe »Mord und Nachschlag« mit Angus Thinnson MacDonald, dem unermüdlichen Kämpfer für authentisches Essen und Trinken.

Frank Winter

Angus und die Whisky-Akademie

Schottland-Krimi mit Rezepten (Mord und Nachschlag 35)

Broschur, 250 Seiten
Oktober Verlag
Print: ISBN 978-3-946938-65-1 | 16,90 €
E-Book: ISBN 978-3-946938-66-8 | 6,99 €

The Art of the Blend stellt sich vor

Mit The Art of the Blend stellt sich ein neuer Whiskyhersteller auf dem Markt vor, und tut dies mit einem ungewöhnlichen Konzept. Gründer Todd Lawrence sieht The Art of the Blend als eine Plattform, auf der ‚whisky maker ohne Einschränkungen kreieren, auswählen und künstlerisch bis zur Perfektion blenden können‘, wobei der Fokus von The Art of the Blend auf Premium Blended Malt liegt.

Die erste Veröffentlichung entsteht in Zusammenarbeit mit dem whisky maker Max McFarlane, der seit über 46 Jahren in der Whiskyindustrie tätig ist. Er hat viele Single Malts nach und mit seiner Nase kreiert, darunter bei Glengoyne, Tamdhu, Glenrothes, Bunnahabhain und Highland Park. Für die erste Veröffentlichung von The Art of the Blender wählt er drei First-Fill-Sherryfässer von drei verschiedenen Speyside-Destillerien aus. Das Ergebnis der Vermählung dieser drei spektakulären Single Malts strahle, so heißt es im Pressetext auf Whiskyintelligence, außergewöhnliche Tiefe und Komplexität aus. Die Abfüllung ist auf 1968 Flaschen limitiert, mit 58,8 % Vol. und ohne Kühlfiltrierung abgefüllt. Der Ausgabepreis ist mit US$ 350 angegeben (in etwa ebenso viel in €).

Die zweite Veröffentlichung in der Reihe wird in Zusammenarbeit mit Dhavall Gandhi enstehen. Gandhi war whisky maker bei The Macallan, bevor er als Whisky Director zu The Lakes Distillery kam. The Art of the Blend wird im Oktober 2022 bei Whisky Live Taipei, Taiwan, vorgestellt. Die Wahl fiel auf Taiwan, weil Todd Lawrence dort seit 27 Jahren lebt und den Markt dort gut kennt.

Serge verkostet: Junge Whiskys neuer Brennereien

Bevor heute das erste Glas auf Whiskyfun mit Malts aus kürzlich errichteten schottischen Destillerien gefüllt werden darf, gilt es erst einmal, eine Frage zu klären: Was bedeutet denn „kürzlich“ im Whiskyfun-Hauptquartier eigentlich genau?

Die Antwort finden Sie auf Whiskyfun, ebenso wie die vollständigen Tasting Notes. Mit unserer Zusammenfassung des Flights und den Bewertungen deuten wir schon einmal an: Sehr viel Qualität ist bei den jungen Brennereien zu finden:

AbfüllungPunkte

Drumblade 10 yo 2011/2021 (46%, Duncan Taylor, Battlehill, blended malt, sherry cask)83
Annandale 6 yo 2015/2022 (59.7%, The Whisky Barrel, 15th Anniversary, 1st fill oloroso sherry butt, cask #TWB1028)88
Annandale 6 yo 2015/2022 ‚Peated‘ (56.2%, Best Dram, Kirsch Import, 1st fill bourbon, cask #567, 254 bottles)88
Ardnamurchan 5 yo 2015/2021 (52.5%, North Star Spirits, ex-bourbon, 247 bottles)88
Ardnamurchan 6 yo 2015/2022 (58.4%, Thompson Bros., first fill barrel, 267 bottles)88
Ardnamurchan 6 yo 2015/2022 (59.7%, Thompson Bros., first fill barrel, cask #356, 267 bottles)87
Glasgow Distillery 4 yo 2017/2022 (61.1%, The Whisky Barrel, 15th Anniversary, 1st fill sherry butt, cask #TWB1029)85
Lindores Abbey 3 yo 2018/2022 (58.9%, OB for The Whisky Barrel, 15th Anniversary, oloroso sherry butt, cask #585, 720 bottles)86
Strathearn 8 yo 2014/2022 (49.8%, Thompson Bros., Seven Casks Series, virgin American oak, cask #17, 58 bottles)84
Dornoch 4 yo 2017/2022 (55.5%, OB, Thompson Bros., 1st fill 100l bourbon, cask #54, 178 bottles)86

The Spirits Business: Interview mit John Glaser (Compass Box)

Es ist doch schon 22 Jahre her, als John Glaser mit seiner Blending Firma Compass Box begann. Eigentlich wollte der bekennende „Wein-Geek und Bier-Heimbrauer“ Winzer in den USA werden. Doch er folgte dem Rat seines Freundes, verwarf diese Idee und besuchte die Business School. Ein Job im Marketing bei Johnnie Walker brachte John Glaser in Kontakt mit Whisky, mit Blends, mit Schottland. Der Rest ist mittlerweile schon fast Geschichte.

Genau diese Geschichte legt John Glaser gegenüber The Spirits Business offen. Das Interview mit ihm erschien in der Juni-Printausgabe des Magazins. Nun ist es auch auf der Website zu lesen.

Powerscourt Distillery veröffentlicht Fercullen Falls

Die Powerscourt Distillery kann eine neue Abfüllung in ihrem Portfolio vorstellen. Fercullen Falls ist der erste Blended Irish Whiskey, bei dem Malt Whiskey der Brennerei verwendet wird. Dieser Blend besteht jeweils zu 50 Prozent aus Grain Whiskey und Malt Whiskey. Der Grain reifte in einer Kombination aus Ex-Bourbon- und neuen stark ausgekohlten Eichenfässern.

Der Whiskey wird mit 43 % Vol. abgefüllt, hat eine unverbindliche Preisempfehlung von 38 € und kann über die Brennerei vor Ort und online bezogen werden.

Neu bei Kirsch Import: GlenAllachie Wood Finish, Very Cloudy Whiskys, italienische Whiskykunst und Retro-Abfüllungen

Viel Neues gibt es wie jeden Dienstag von Kirsch Import zu berichten. Exclusively bottled for Kirsch Import ist der 13 Jahre alte GlenAllachie aus der Wood Finish Serie. Aus der Reihe Signatory Vintage Very Cloudy finden wir drei neue Abfüllungen mit viel Rauch. Aus der italienischen Brennerei Puni erscheint Arte No.3, und Whiskys aus vergangenen Zeiten lässt Signatory Vintage wieder aufleben.

Hier wie immer die Details dazu:

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Aus bestem Holz geschnitzt: Üppiges aus der GlenAllachie Wood Finish Series

Den Einfluss von Fässern auf Single Malt Whisky zu studieren, ist Billy Walkers Lebensaufgabe. Der Branchenveteran widmet sich dem Phänomen insbesondere in der Wood Finish Series. Die Reihe besteht aus innovativen Abfüllungen, die der GlenAllachie Master Blender in Puncheons, Pipes und Co. oft kleiner Produzenten aus der ganzen Welt perfektioniert. Sein The GlenAllachie 13 y.o. – Oloroso Wood Finish wurde exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt.

Der edle Single Malt in sattem Mahagoniton sicherte sich in erst- und zweitbefüllten Fässern aus amerikanischer Weißeiche klassische Vanille- und Gewürznoten. In Oloroso Sherry Puncheons veredelt, verwöhnt die dunkle Exklusivabfüllung den Gaumen mit einem aussagekräftigen, vollmundigen Geschmacksprofil, das den GlenAllachie-Charakter mit Zimt und Kaffee sowie getrockneten und kandierten Früchten untermalt.

The GlenAllachie 13 y.o. – Oloroso Wood Finish
Speyside Single Malt Scotch Whisky
Exclusively bottled for Kirsch Import, Germany

13 Jahre
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: First & Second Fill American Oak Barrels, Oloroso Sherry Puncheons
48% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Tasting Notes

Nase: Üppiges Aroma von Zimt, Heidehonig und gerösteten Kaffeebohnen, mit getrockneten Sultaninen, Mokka und Kokosraspeln.

Gaumen: Ein Hauch von in Sirup eingelegter Feigen und Karamell-Krokant, gefolgt von Heidehonig, Zimt und kandiertem Ingwer.


Voller Genuss für Rauch-Fans: Torfiger Nachschub von Signatory Vintage Very Cloudy

1988 gründete Andrew Symington die Signatory Vintage Scotch Whisky Company Ltd. und füllt seitdem exklusive Fässer ganz unterschiedlicher schottischer Brennereien ab. Die limitierten Single-Cask-Abfüllungen kommen in Reihen auf den Markt, wie etwa der Signatory Un-Chillfiltered Range. Deren Very Cloudy Whiskys sind natürlich trüb. Der Grund: Trotz nur 40% vol. werden die Single Malts nicht kühlfiltriert. So behalten sie ihr volles Aroma und sind zugleich echte Blickfänger.

Jetzt legt Signatory mit neuen Abfüllungen beliebter Klassiker der Reihe nach. Mit dabei ist eine Neuauflage des Bunnahabhain Staoisha 2014/2022 mit seinen kräftigen Noten von Rauch und Torf. Ebenso intensiv rauchig ist der Caol Ila 2015/2022, vor rund 7 Jahren an der Ostküste der Whiskyinsel Islay destilliert. Den Abschluss bildet ein leicht rauchiger Highlander, der mit seinen 9 Jahren deutlich älter ist als zuletzt: der Ardmore 2013/2022.

Bunnahabhain Staoisha 2014/2022 – Heavily Peated
Signatory Vintage Islay Single Malt Scotch Whisky
Un-Chillfiltered Collection – Very Cloudy

7 Jahre
Dest. 28/10/2014
Abgef. 08/2022
Herkunft: Schottland, Islay
Fassnr. 10771, 10774, 10780, 10783
Fasstyp: Dechar/Rechar Hogsheads
1.800 Flaschen
40% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Caol Ila 2015/2022
Signatory Vintage Islay Single Malt Scotch Whisky
Un-Chillfiltered Collection – Very Cloudy

7 Jahre
Dest. 17/06/2015
Abgef. 08/2022
Herkunft: Schottland, Islay
Fassnr. 313888, 313878, 313880
Fasstyp: Hogsheads
1.350 Flaschen
40% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Ardmore 2013/2022
Signatory Vintage Highland Single Malt Scotch Whisky
Un-Chillfiltered Collection – Very Cloudy

9 Jahre
Dest. 08/08/2013
Abgef. 08/2022
Herkunft: Schottland, Highlands
Fassnr. 1332, 1334, 1335
Fasstyp: Hogsheads
1.350 Flaschen
40% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert


Italienische Whiskykunst: Puni Arte No.3 aus Sherryfässern

Puni Arte ist eine Serie limitierter Abfüllungen, mit der sich Italiens erste Whiskydestillerie die Freiheit nimmt, besondere und markante italienische Whiskys zu kreieren. Das Resultat aus regionalen Getreidesorten, schottischem Equipment und Lagerräumen unter wie über der Erde? Individuelle Geschmacksprofile, die die Kunst der italienischen Whiskyherstellung demonstrieren. Jetzt steht eine neue Abfüllung in den Startlöchern: Puni Arte No.3 ist der erste reine Single Malt Whisky der Familienbrennerei und reifte ausschließlich in Sherryfässern.

In der kunstvollen Flasche verbirgt sich ein Erlebnis aus Kaffeebohnen, dunkler Schokolade und wildem Honig, kombiniert mit Noten von Grapefruit und reifen Beeren. Leichte Nuancen von trockener Eiche und würziger Muskatnuss runden den Geschmack ab und verleihen dem Whisky ein volles und ausgeglichenes Bouquet.

Puni Arte No.3 – Limited Edition
The Italian Malt Whisky

5 Jahre
Herkunft: Italien
Fasstyp: Sherry Casks
1.655 Flaschen
50% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt


Whisky-Zeitreise: Warehouse-Funde von Signatory Vintage

Mit seinen Abfüllungen macht Andrew Symington Genießern Tropfen zugänglich, die ihnen für gewöhnlich verborgen bleiben. Aus dem Verborgenen der Warehouses tauchten im Rahmen der letzten Inventur auch Whiskys auf, die in die Vergangenheit des Erfolgs-Abfüllers führen. Jetzt sind die Funde in Deutschland verfügbar.

Sein Talent, das wirklich Gute vom Mittelmaß zu unterscheiden, belegte Symington schon vor Gründung seiner Signatory Vintage Scotch Whisky Company Ltd. – während seiner Tätigkeit für das Prestonfield House in Edinburgh, einem Hotel mit starken Banden zur Whiskywelt. An diese Zeit erinnern Retro-Abfüllungen wie der Prestonfield Deluxe Blended Malt Scotch Whisky. Dessen Etikett ziert die künstlerische Darstellung des Hotels sowie einiger Wahrzeichen Edinburghs.

Schon in den 1990ern hatte Signatory Vinatge einen hervorragenden Ruf für ausgezeichnete, teils seltene Whiskys etabliert. Abgefüllt wurden diese z.B. in der Serie Lands of Scotland. Ein „mystery malt“ der Reihe ist der Lands of Scotland Speyside. In der beliebten Whiskyregion gebrannt und abgefüllt, ist der leichte, fruchtige Single Malt ein guter und günstiger Dram für Einsteiger.
In die Nachbarregion führt der Highland Single Malt Scotch Whisky 8 y.o., der sich unverfälscht und zum top Preis-Leistungs-Verhältnis entfaltet.


Prestonfield De Luxe
Blended Malt Scotch Whisky

Herkunft: Schottland
Fasstyp: Fässer aus amerikanischer Weißeiche
43% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Lands of Scotland Speyside
Single Malt Scotch Whisky

Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: Fässer aus amerikanischer Weißeiche
0,7 Liter
40% vol.
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Highland Malt 8 y.o.
Single Malt Scotch Whisky

Herkunft: Schottland, Highlands
Fasstyp: Fässer aus amerikanischer Weißeiche
40% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Neu: Kilchoman 100% Islay 2022 Edition

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Die Islay-Brennerei Kilchoman stellt die mittlerweile bereits 12. Ausgabe ihres 100% Islay vor. Die 2022 Edition ist ein Vatting aus 29 Bourbonfässern und 6 Oloroso Sherry Butts, in denen für mindestens acht Jahre stark getorfter Malt (20 ppm) der Kilchoman Brennerei reifte. Für Kilchoman 100% Islay wird ausschließlich Gerste verwendet, die auf den Feldern rund um die Destillerie angebaut wird. Die für die 2022 Edition stammt aus den Erntejahren 2009, 2010 und 2011. Jeder weitere Schritt des Whiskyherstellungsprozesses findet in der Destillerie statt, einschließlich des Mälzens auf dem eigenen floor malting. Also alles 100% Islay.

Die auf 12.500 Flaschen limitierte Kilchoman 100 % Islay 2022 Edition, mit 50 % vol. abgefüllt, ist ab sofort erhältlich. Die für Großbritannien angegebene UVP von £74,00 entspricht etwa 85 €.

Irish Distillers öffnen ihr Engineering Graduate Program für Bewerbungen

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Eine aufregende Karriere beim weltweit führenden Hersteller von irischem Whiskey, so beschreiben Irish Distillers, was in ihrem Engineering Graduate Program möglich ist. Auch im nächsten Jahr bietet das Unternehmen wieder allen, die an einer beruflichen Karriere in der Spirituosen-Industrie interessiert sind und einen akademischen Abschluss vorweisen können, einen Platz in ihrem Programm an. Ab September 2023 stehen im Unternehmen spannende Möglichkeiten in den Bereichen chemical engineering, strategy, supply chain, business, HR, business analytics, communications/PR und environmental science zur Verfügung.

Bild via Website der Irish Distillers.

Die Teilnehmenden werden in Teams an drei Standorten zusammenarbeiten, darunter in der hochmodernen Midleton Distillery in Cork und in der hochvolumigen Abfüllanlage von Irish Distillers in Dublin 22 sowie in der Zentrale in Ballsbridge, Dublin 4.

Hinzu kommt noch in diesem Jahr: Mit dem geplanten Neubau einer neuen Destillerie in Cork ergibt sich für die Teilnehmenden die Möglichkeit, fast einmalige Erfahrungen zu machen. Mairead Griffin, Head of Talent Acquisition bei Irish Distillers :

“With the recent announcement of a €250 million investment to build a new distillery in Cork, subject to achieving a successful planning application and meeting licensing requirements, and our commitment to fund projects aimed at transforming our existing Midleton Distillery into a carbon neutral operation by the end of 2026, there has never been a more exciting time to be part our journey.”

Bewerbungsschluss für die nächste Aufnahme ist Montag, der 31. Oktober, die Praktika beginnen im September 2023. Weitere Informationen zum Programm finden Sie unter irishdistillers.ie/early-careers.

Thirstie und Brown-Forman starten E-Commerce-Partnerschaft mit Benriach in den USA

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Im letzten Monat gab Beam Suntory die strategische Partnerschaft mit BlackSquare bekannt. Diese statten nun den Spirituosenkonzern mit modernster Direct-to-Consumer (DTC)-E-Commerce-Technologie für Laphroaig auf dem britischen und deutschen Markt aus (wir berichteten). Und auch Brown-Forman verstärkt ebenfalls seine Aktivitäten auf dem Gebiet E-Commerce. Der führende Anbieter auf diesem Gebiet Thirstie wird für die Marke und Brennerei Benriach einen Online-Shop auf dem US-amerikanischen Markt betreiben. Eine besonderer Aspekt dieses Shops: Die von Thirstie entwickelte Technologie verfügt über einen ausgeklügelten Einzelhandelsalgorithmus, der die Produktverfügbarkeit basierend auf den von den Einzelhandelspartnern festgelegten Preisen und marktbasierten Steuerberechnungen dynamisch bestimmt, so heißt es in der Presseaussendung die wir über PR Newswire for Journalists erhielten. Benriach ist die erste Marke im Spirituosenportfolio von Brown-Forman, die in den USA ein solches Online-Shopping-Erlebnis bietet.
Hier nun die vollständige Meldung dazu in der englischsprachigen Original-Version:

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Thirstie and Brown-Forman Launch Benriach Single Malt Scotch Whisky E-Commerce Partnership With Debut of Digital Storefront

NEW YORK, Sept. 12, 2022 /PRNewswire/ — Thirstie, the leading e-commerce provider for beverage alcohol brands, today announced its partnership with Benriach Single Malt Scotch Whisky through the launch of the brand’s store for U.S. consumers to purchase whisky online. Benriach is the first brand within Brown-Forman’s prestigious spirits portfolio to have a branded online shopping experience in the U.S.

Benriach’s online shop, powered by Thirstie, will provide consumers with a seamless digital experience through Thirstie’s retail integration and partnerships.

Since the launch of Thirstie’s proprietary platform in 2016, the company has demonstrated a strong commitment to compliance, enabling a three-tier compliant branded e-commerce solution for beverage alcohol suppliers. The technology, built by Thirstie, has a sophisticated retail algorithm that dynamically determines product availability based on pricing set by retail partners and tax calculations based on the market. Thirstie’s front-end technology delivers a unique branded experience for adult consumers.

„e-Commerce within the spirits industry is rapidly growing, as adult consumers continue to shop online,“ stated Laura Petry, VP Group Brand Director – Emerging Brands. „At Brown-Forman, we are the champion of consumers, shoppers, customers, and trade. They are at the heart of everything we do. When looking for a partner to deliver a branded e-commerce experience, it was critical to find a solution that delivers a compliant experience and adheres to the regulations within beverage alcohol. We are excited to partner with Thirstie to launch our Benriach branded storefront within the US.“

Benriach, based in Speyside, Scotland, is part of Brown-Forman’s Single Malt Scotch Whisky family crafted under the guidance of Master Blender Rachel Barrie. Its unique whisky-making heritage and extensive flavor profile attract consumers globally, especially in the U.S. market. Benriach’s digital storefront will enable U.S. customers to purchase the brand’s extraordinary range of whiskies delivered or shipped directly to their homes.

„We are excited for Thirstie’s partnership with Benriach coming to life with the launch of the online storefront,“ stated Thirstie’s CEO & Co-Founder, Devaraj Southworth. „We certainly share a like-minded approach in paving the way for digital transformation in the spirits industry, while respecting the foundational principles our sector was established on.“

Adult consumers in CA, CT, DC, FL, IL, MN, NJ, NY, WA markets can now purchase Benriach at shop.benriachdistillery.com.

Heineken erhält Zustimmung zur 65-prozentigen Beteiligung an Distell

Wir hatten eigentlich vermutet, dass die 65-prozentige Beteiligung von Heinken am südafrikanischen Getränkekonzern Distell für 2,2 Milliarden Euro längst beschlossene Sache und deshalb bereits seit dem letzten Jahr in den berühmten trockenen Tüchern sei (wir berichteten). Doch wie wir bei The spirit business lesen, stand die Genehmigung der südafrikanische Wettbewerbskommission noch aus. Und sie gab ihre Zustimmung, bis auf wenige Einwände im Bereich Flavoured Alcoholic Beverages, Cider, Investitions- und Aktienbeteilgungsprogrammen.

Unserem thematischen Schwerpunkt Whisky folgend heißt dies für uns: Bunnahabhain, Tobermory und Deanston sowie die Scotch-Marken Black Bottle, Scottish Leader und Burn McKenzie sind nicht Teil des Deals und verbleiben bei Distell.

Two Stacks erweitert ihr Angebot um Dram in a Can Double Barrel

Bereits Anfang August berichteten wir über Two Stacks. Die irische Whiskeymarke eröffnete in Newry/Nordirland ihre neue Lager-, Blending- und Abfüllanlage für 100-ml-Getränkedosen für ihr Dram-in-a-Can-Portfolio. Nun erscheint bereits die zweite Dose-Abfüllung dieser Reihe. Nach Dram in a Can Irish Whiskey ist jetzt auch Dram in a Can Double Barrel erhältlich.

Dram in a Can Single Malt Double Barrel ist ein Vatting aus zwei- und dreifach destilliertem rauchigem Malt Whiskey. Dieser reifte in Ex-Bourbon-Fässern und mit Sherry vorbelegten Fässern und ist mit 43 % vol. in die 100-ml-Getränkedosen abgefüllt. Die unverbindliche Preisempfehlung für Großbritannien liegt bei £22,95 (entspricht etwa 17,50 26,50 €). Und den europaweite Vertrieb der Whiskeys on the go baut Two Stacks gerade aus, wie auf ihrer Website sehen können.