Ardara Distillery in Irland gewinnt zwei bedeutende internationale Preise

Redaktion
-
0
Ardara Distillery in Irland gewinnt zwei bedeutende internationale Preise

Sliabh Liag Distillers, die Betreiber der Ardara Distillery im County Donegal, haben uns über den Importeur Haromex eine Pressemitteilung über zwei Auszeichnungen zukommen lassen, die sie bei internationalen Wettbewerben erringen konnten: Die Brennerei selbst wurde zur Best Irish Craft Distillery in Tokio gekürt, ihr Ardara Single Malt Cask Strength Whiskey bekam in San Francisco Doppelgold.

Wir gratulieren herzlich – und bringen hier die Details für Sie:

PresseartikelFür den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich

THE ARDARA DISTILLERY WINS TWO MAJOR INTERNATIONAL AWARDS

Donegal distillery recognised at the San Francisco World Spirits Competition and the Tokyo Whisky & Spirits Competition

The Ardara Distillery, in county Donegal, has claimed two major international accolades at two of the world’s most respected spirits’ competitions. The victories confirm the distillery’s standing as one of Ireland’s most distinctive producers and mark a significant moment for Sliabh Liag Distillers, the company behind The Ardara Distillery.

Founded by James and Moira Doherty, Ardara produces heavily peated, triple distilled, all-grain-in whiskey, a style almost lost to Ireland for over a century. The distillery is rooted in Donegal’s illicit distilling past and committed to reclaiming the county’s distinctive whiskey heritage.

The Ardara Distillery was named Best Irish Craft Distillery at the Tokyo Whisky & Spirits Competition, while Ardara Single Malt Cask Strength won a Double Gold medal at The San Francisco World Spirits Competition, one of the most prestigious spirits awards in the world and widely regarded as a benchmark for quality across the global industry.

James Doherty, Co-Founder, The Ardara Distillery said:

“San Francisco is arguably   the toughest room in the world of spirits to be judged in. To come away with a Double Gold medal for our first Ardara single malt release is powerful, and a strong signal that grain-in, heavily peated Irish whiskey has a serious place on the international stage. We make whiskey the way it was made in Donegal a century ago. It’s not a style everyone expected the market to embrace, but awards like this tell us otherwise.”

Adding to this, Moira Doherty, Co-Founder, Ardara Distillery said:

“Ardara’s mission has always been singular: to remain true to Donegal above all else. It is wonderful to see that recognised in Japan, a market that takes its whiskey seriously. To be named Best Irish Craft Distillery there, making the kind of whiskey we make, means the world is genuinely ready for what Donegal has to offer. We’re incredibly grateful to everyone who has supported us on this journey, our dedicated team, our local community, our partners, and all those who have chosen to share and enjoy our spirits. Awards like this are never achieved alone, and we see it as encouragement to continue striving for excellence while staying true to where we come from.”

Behind the distillery’s striking glass façade on the Show Field in Ardara town, three copper stills from Forsyths of Scotland produce a whiskey that is uncompromising in character; smoky, textured, and unmistakably from Donegal, Ireland. Ardara is the only distillery on the island of Ireland dedicated to peated whiskey using the all-grain-in method, a rare approach that honours traditional Donegal distilling while extracting maximum character from the malt. See www.ardaradistillery.com for more details.

Whisky im Bild: Die Killowen Distillery in Irland (9 Bilder)

Redaktion
-
0
Whisky im Bild: Die Killowen Distillery in Irland (9 Bilder)

Ziemlich im Nirgendwo liegt die nach eigenen Angaben kleinste Whiskybrennerei Irlands, die alles vor Ort macht, die Killowen Distillery. Unser Leser Kurt Rottenfusser, der im Mai Irland bereiste, hat sich auf gut Glück dorthin gewagt – und in der Distillery Managerin Shenda O’Hare (sie hat auch Sales über und ist zugleich Brand Ambassador) eine kundige und freundliche Führerin gefunden.

Seinen kurzen Bericht und neun Bilder aus der Brennerei finden Sie untenstehend. Viel Vergnügen damit!

GastartikelAutor: Kurt Rottenfusser

Besuch bei Killowen am 20. Mai 2026 Führung: Shenda O’Hare (Distillerymanagerin)

Obwohl Sie auf meine Voranfrage nicht geantwortet haben, machte ich mich einfach auf den Weg zu Killowen. Weit oben in den Mourne Mountains liegt dieses kleine Juwel. Die Anfahrt auf der Single Track Road ist etwas abenteuerlich. Ich wurde herzlich von Shenda der Managerin der Distillery empfangen.

Lt. Shenda ist Killowen die kleinste distillery in Irland welche nach der Mälzung alles in eigener Regie macht. Auch die Flaschenabfüllung erfolgt vor Ort von Hand. Die Distillery ist in einem Garagen ähnlichen Gebäude untergebracht. Mit dem Blick über das Tal ein herrlicher Arbeitsplatz.

Die Maische wird übrigens noch von Hand mit einem Art Paddel umgerührt.

Fermentationszeit ist überaus lang. Zwischen 5 und 14 Tage. Es wird auch mit natürlicher Hefe gearbeit

Gebrannt wird zweifach auch wenn es zwei Wash Stills in der Größe von 1000l (Name Christoir)und 800l  (Name Broc) gibt. Die Spirit Still ist 400l groß, alle Pot Stills wurden in Portugal von Hand hergestellt. Die Distillationszeit beträgt 12 Stunden und pro Durchgang ergibt sich 100l new make. Die Distillery soll auch die einzige in Irland sein welche mit worm tubs arbeitet.

Da im Moment noch nicht genügend eigener Whiskey bereit steht, wird mit Fremdwhiskey gearbeit. Der kommt von der Great Nothern, aber auch von Cooley und Bushmills. Ein Warehouse für 200 Fässer steht in der Nähe bereit. Außer Whiskey wird noch Gin und auch Rum gebrannt. Eigene Rumfässer werden auch zur Lagerung des eigenen Spirits verwendet.

Danke Shenda für deine Zeit und die Informationen.

Serge verkostet: Fünf Smögen zum Mögen

Redaktion
-
0
Serge verkostet: Fünf Smögen zum Mögen

In der Tradition von Serge Valentins manchmal etwas kruden Headlines erlauben wir uns heute selbst eine und bitten um Milde – aber sie drängt sich auf: Fünf schwedische Whiskys aus der Smögen Distillery an der nordöstlichen Küstenregion zur Nodsee stehen heute bei Serge auf dem Programm – und sie alle erhalten knapp 90 Punkte oder sogar mehr.

Die Wertungen der zwischen 8 und 15 Jahre alten Smögen-Whiskys finden Sie in unserer Tabelle, die Tasting Notes von Serge wie immer auf seiner Webseite:

AbfüllungPunkte

Askeim 8 yo ‘Batch No.2’ (57.2%, OB, Sweden, +/-2026)89
Smögen 15 yo (55.7%, OB, Sweden, batch #L001, bourbon barrels, 2025)91
Smögen 12 yo 2014/2026 ‘100 proof’ (57.1%, OB, Sweden, bourbon & sherry)91
Smögen 12 yo 2013/2025 (58.3%, Casky, the Antelope & Cask le Sens, first fill PX hogshead, cask #5 :2, 274 bottles)88
Smögen 11 yo 2014/2025 (60%, OB for The Whisky Blues, Sweden, 1st fill bourbon barrel, cask #12, 280 bottles)91
Die Stills von Smögen By Allezzoomzoom – Own work, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=47184548

The Scotsman: Diese 14 Whisky-Sonderabfüllungen feiern die Rückkehr Schottlands zur Fußball-WM

Redaktion
-
0
The Scotsman: Diese 14 Whisky-Sonderabfüllungen feiern die Rückkehr Schottlands zur Fußball-WM

Nach 28 Jahren ist es endlich wieder soweit: Das schottische Fußball-Nationalteam kehrt nach der erfolgreichen Qualifikation wieder zur Fußball-WM zurück. The Scotsman Food & Drink bietet nun zu diesem Anlass ein besonderes Service für Whiskyfans, die auch Fußballfans sind und listet 14 Abfüllungen aus neun Quellen auf, die diese Rückkehr zur WM feiern.

Hier eine kurze Auflistung der Bottlings, die Details und Bezugsquellen finden Sie im Originalartikel:

  • Auchentoshan 28 year old – distillery only, 200 Flaschen (Rückkehr nach 28 Jahren, deshalb das Alter)
  • Seven Sons 28 year old Highland single malt von 8 Doors Distilley (siehe oben)
  • Gordon & MacPhail Vintage Moments with Kenny Dalglish (mehr dazu hier bei uns)
  • SMWS A Belter for America (mit World Cup Design, 0,35l)
  • Sons of Scotland The Beautiful Game Edition Whisky von Stirling Distillery
  • Master of Malt A Highland Distillery 12 year old and  Ben Nevis 27 year old
  • FIB Whisky Sunshine Appeal Commemorative World Cup Whisky (von Fife Independent Bottlers)
  • Finn Thomson Tartan Army whiskies – drei Whiskys des unabhängigen Abfüllers zur WM (Glen Garioch 28yo, Tamnavulin 12yo und North British 1998, destilliert am Tag, als Schottland gegen Brasilien spielte)
  • Wolfburn Scotland World Cup Single Malt Scotch Whiskies – drei Bottlings 8, 10 und 12 Jahre alt

Wer also mit Schottland stilgerecht zittern und (hoffentlich) feiern will, findet hier die passende flüssige Unterstützung.

Whisky Manufaktur Dresden lädt zum Tag des Deutschen Whiskys am 27. Juni ins Besucherzentrum

Redaktion
-
0
Whisky Manufaktur Dresden lädt zum Tag des Deutschen Whiskys am 27. Juni ins Besucherzentrum

Zum Tag des Deutschen Whiskys am 27. Juni finden an vielen Orten Deutschlands besondere Veranstaltungen statt – das Festival bei St. Kilian in Rüdenau, zum Beispiel, oder bei SLYRS am Schliersee – und auch in Dresden gibt es bei der Whisky Manufaktur Dresden Besonderes: Am 27. Juni lädt man dort ins Besucherzentrum der Destillerie, um die Sonderabfüllung Göltzschtalbrücke (über deren Entstehung berichteten wir hier).

Was Sie sonst noch dort erwartet, können Sie untenstehend nachlesen:

PresseartikelFür den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich

GROSSES WHISKY-EVENT AM 27. JUNI 2026 IM BESUCHERZENTRUM

Am Samstag, den 27.06.2026, laden wir euch anlässlich des „Tag des Deutschen Whiskys“ herzlich von 10:00 bis 16:00 Uhr in unser Besucherzentrum der Whisky Manufaktur Dresden ein.

Im Mittelpunkt steht die feierliche Präsentation und der Verkaufsstart unserer neuen Sonderedition „Göltzschtalbrücke“. Diese besondere Abfüllung würdigt eines der beeindruckendsten Bauwerke Deutschlands und verbindet regionale Geschichte mit handwerklicher Destillationskunst.

Freut euch auf:

  • Präsentation der Sonderedition „Göltzschtalbrücke“
  • Exklusive Verkostungen ausgewählter Whiskys
  • Verkauf der limitierten Sonderedition
  • Köstlichkeiten für den kleinen und großen Genuss
  • Interessante Gespräche rund um Whisky und Destillation
  • Überraschungen und besondere Aktionen für unsere Besucher

Ob langjähriger Whisky-Liebhaber oder neugieriger Einsteiger – wir freuen uns auf einen genussvollen Tag mit euch.

TTB-Neuheiten: Macallan Carta Nautica 105 Proof

Redaktion
-
0
TTB-Neuheiten: Macallan Carta Nautica 105 Proof

Nach dem Macallan Carta Nautica 43% und dem Macallan Carta Nautica 1987 ist nun eine dritte Abfüllung der Serie in der us-amerikanischen TTB-Datenbank aufgetaucht: Der Macallan Carta Nautica 105 Proof ist so wie die Version mit 43% alterslos, aber entsprechend dem Namen mit 52,5 % Alkoholstärke abgefüllt.

Der Macallan Carta Nautica 105 Proof stammt aus sherry seasoned American oak casks, bourbon casks und bourbon casks mit einem Finish in sherry seasoned American oak casks. Seine Tasting Notes:

Nase: Süßer Nougat, Vanille und Bienenwabe. Es zeigt sich eine wunderbare Nussigkeit, die an Mandelkrokant erinnert, gefolgt von einem saftigen Zitronenkuchen mit Glasur.

Gaumen: Anfänglich reich an Toffee und hellem Zuckersirup, danach gefolgt von einer ausgewogenen Fruchtigkeit von gekochter Birne, grünem Apfel und kandierter Orange.

Abgang: Malzkeks, Zitruszeste und eine sanfte Eichenwürze.

Und so sehen die Etiketten aus:

Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf. 

GMB Scotland fordert Verbesserung der Verkehrs-Infrastruktur

Dirk
-
0
GMB Scotland fordert Verbesserung der Verkehrs-Infrastruktur

Auf ihrem heutigen Jahreskongress in Blackpool forderte die Gewerkschaft GMB Scotland die schottische Regierung sowie auch die Regierung des Vereinigten Königreichs auf, die Straßen-, Schienen- und Seeverbindungen im Norden Schottlands zu verbessern. Den Verantwortlichen wirft sie vor, die Scotch-Whisky-Branche und den Tourismussektor durch Investitionsstau und Vernachlässigung regelrecht zu „sabotieren“.

Im Vorfeld der Debatte erklärte Louise Gilmour, Sekretärin von GMB Scotland:

“The Highlands are famous for many things but, economically, few are more important than whisky.

“It generates billions of pounds for the UK economy each year while millions of tourists visit our famous distilleries.

“The industry is one of Scotland’s greatest success stories and does not exist in isolation, but rests on good roads and reliable ferries.

“When those connections are underfunded or unreliable, it is workers, their families and their communities that pay the price in lost time and lost opportunities.

“Efficient, reliable transport links across the region can no longer be treated as an aspiration by ministers but an economic necessity.

“Good roads are not paved with politicians’ promises and platitudes.”

Als Beispiel führte die Gewerkschaft den schleppenden Ausbau der Hauptstraße von Perth nach Inverness auf zwei Spuren pro Richtung an. Der Ausbau eines rund 11 Meilen (18 Kilometer) langen Abschnitts der A9 – der wichtigsten und am stärksten befahrenen Straße in die Highlands – habe bereits mehr als ein Jahrzehnt in Anspruch genommen. Und Schätzungen zufolge könnten die Arbeiten noch weitere zehn Jahre dauern.

GMB Scotland verwies bei dieser Gelegenheit auf Daten der Scotch Whisky Association, die die Bedeutung des Scotch Whisky für Schottland auch auch Groß-Britannien darstellen. Demnanch trägt die Scotch-Whisky-Industrie mit 7 Milliarden Pfund zum Ergebnis der britischen Wirtschaft bei. Und sichert so auch nach Schätzungen der Gewerkschaft in den Highlands rund 11.000 Arbeitsplätze. Zudem besuchen jährlich etwa zwei Millionen Touristen die schottischen Destillerien.

SIP by Pernod Ricard und die Deutsche Hotelakademie kooperieren

Dirk
-
0
SIP by Pernod Ricard und die Deutsche Hotelakademie kooperieren

Für hochwertige Bar-Weiterbildung engagieren sich zukünftig in einer Kooperation die Deutsche Hotelakademie und der Getränke-Konzern Pernod Ricard mit seiner globalen Hospitality-Plattform SIP (Share. Inspire. Pioneer.), die 2021 startete (wir berichteten). Damit wird Pernod Ricard Deutschland der exklusive Kooperations  und Produktpartner des neuen DHA-Lehrgangs Certified Bartender. Ergänzt wird der Lehrgang durch praxisorientierte Spirituosen Workshops sowie Masterclasses, die von erfahrenen Brand Ambassadors begleitet werden.

Neben dem fachlichen Input unterstützt Pernod Ricard Deutschland den Lehrgang durch Waren Sponsoring, Produkt Samples sowie durch die Auslobung eines Preises für die beste Absolventin oder den besten Absolventen. Ziel der strategischen Kooperation ist es, hochwertige Weiterbildung, gelebte Praxis und fundierte Spirituosenkompetenz noch enger miteinander zu verbinden

Mehr zu der Kooperation von Pernod Ricard und der Deutschen Hotelakademie in der nun folgenden Pressemitteilung, die wir von Pernod Ricard Deutschland erhalten haben:

PresseartikelFür den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich

Gemeinsames Engagement für hochwertige Bar-Weiterbildung: SIP by Pernod Ricard und die Deutsche Hotelakademie kooperieren

Zwei in Köln verankerte Unternehmen bündeln ihre Kompetenzen für die Zukunft der Bar- und Hospitality‑Branche: Die Deutsche Hotelakademie (DHA) und SIP by Pernod Ricard starten eine strategische Kooperation mit dem Ziel, hochwertige Weiterbildung, gelebte Praxis und fundierte Spirituosenkompetenz noch enger miteinander zu verbinden. Die Kooperation versteht sich als Bekenntnis zur nachhaltigen Entwicklung von Fach‑ und Nachwuchskräften in der Hospitality‑Branche. Beide Partner verbindet der Anspruch, Know-how rund um Spirituosen zu vermitteln, Qualität zu fördern und Menschen in ihrer professionellen Rolle zu stärken.

Damit wird Pernod Ricard Deutschland der exklusive Kooperations‑ und Produktpartner des neuen DHA-Lehrgangs Certified Bartender. Ergänzt wird der Lehrgang durch praxisorientierte Spirituosen‑Workshops sowie Masterclasses, die von erfahrenen Brand‑Ambassadors begleitet werden. „Diese Kooperation steht für genau das, wofür wir als Deutsche Hotelakademie stehen: Lernen mit Relevanz, Tiefe und direktem Praxisbezug. Dass wir mit Pernod Ricard Deutschland einen starken Partner aus Köln an unserer Seite haben, unterstreicht unseren Anspruch, Weiterbildung gemeinsam mit der Branche für die Branche zu gestalten“, sagt Sebastian Russold, Studientutor, Deutsche Hotelakademie.

Förderung von Exzellenz und Nachwuchs

Neben dem fachlichen Input unterstützt Pernod Ricard Deutschland den Lehrgang durch Waren‑Sponsoring, Produkt‑Samples sowie durch die Auslobung eines Preises für die beste Absolventin oder den besten Absolventen. Damit soll besondere Leistung sichtbar gemacht und gezielt gefördert werden. Über den Certified‑Bartender‑Lehrgang hinaus kooperieren die Partner intensiv bei weiteren Lehrgängen wie dem F&B Manager und Sommelier sowie beim Hospitality HR Summit & Award. Mit der Kooperation setzen die DHA und Pernod Ricard Deutschland ein klares Zeichen für partnerschaftliche Weiterbildung, Verbundenheit der beiden Unternehmen mit Stammsitz in Köln und die nachhaltige Entwicklung in der Hospitality‑ und Barbranche.

„Share. Inspire. Pioneer.” ist auch das Leitmotiv von SIP by Pernod Ricard, der globalen Trade‑Advocacy‑ und Weiterbildungsplattform des Konzerns für Hospitality‑Professionals. SIP wurde ins Leben gerufen, um einen Raum für Austausch, gemeinsames Lernen und zukunftsgerichtetes Denken innerhalb der Bar‑ und Hospitality‑Branche zu schaffen. Im Zentrum steht die Überzeugung, dass die Zukunft der Branche dort entsteht, wo Wissen geteilt, Menschen inspiriert und neue Wege mutig gestaltet werden. „Mit unserem Portfolio von Premium Marken wie Absolut Vodka, Ramazzotti, Havana Club, Lillet, Monkey 47 und Perrier-Jouët ist es uns ein Anliegen, unser Know‑how weiterzugeben und die nächste Generation von Bartender:innen aktiv zu fördern. Die Zusammenarbeit mit der DHA ermöglicht es uns, unsere Markenkompetenz sinnvoll einzubringen und echte Entwicklung zu unterstützen“, so Christian Balke, Team Leader Advocacy & Education, Pernod Ricard Deutschland.

Christian Bahlke, SIP by Pernod Ricard x DHA

Über SIP by Pernod Ricard

SIP (Share. Inspire. Pioneer.) ist die globale Hospitality-Plattform von Pernod Ricard. Sie wurde ins Leben gerufen, um Menschen aus der Branche zusammenzubringen, Austausch zu fördern und neue Perspektiven für die Zukunft der Hospitality zu schaffen.

SIP richtet sich an Bartender:innen, Bar- und Serviceteams, Restaurant- und Barmanager:innen sowie alle, die in Gastronomie und Hospitality arbeiten – vom Einstieg bis in Führungspositionen. Im Mittelpunkt steht die Überzeugung, dass echte Weiterentwicklung dort entsteht, wo Menschen sich vernetzen, voneinander lernen und gemeinsam neue Ideen entwickeln.

Mit Events, Competitions und relevanten Inhalten greift SIP aktuelle Themen und Trends der Branche auf, gibt Impulse und schafft Raum für Inspiration, Networking und Weiterentwicklung. Mehr dazu unter: www.join-sip.com.

Über die Deutsche Hotelakademie (DHA)

Die DHA, eine von drei Fachakademien unter dem Dach der DGBB, hat sich auf berufsbegleitende Weiterbildungen in den Bereichen Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung spezialisiert. Das Blended Learning-Lernsystem ermöglicht flexibles und ortsunabhängiges Lernen. Branchenexperten vermitteln aktuelles, praxisorientiertes Fachwissen, das die Teilnehmer direkt im beruflichen Alltag einsetzen können. Fachtutoren stehen den Teilnehmern persönlich und fachkompetent zur Seite. Durch die Branchenvernetzung der Akademie profitieren die Teilnehmer von zahlreichen Netzwerkveranstaltungen, aktuellen Trendvorträgen und Brancheninitiativen. Weitere Informationen unter www.dha-akademie.de.

Über Pernod Ricard Deutschland:

Pernod Ricard mit Hauptsitz in Paris ist ein weltweit führendes Unternehmen in der Spirituosen- und Champagner-Branche, das Tradition, modernste Markenentwicklung und globale Vertriebstechnologien miteinander verbindet. In Deutschland wird die Gruppe durch Pernod Ricard Deutschland GmbH mit Sitz in Köln repräsentiert und vermarktet ein prestigeträchtiges Portfolio von Premium- bis Luxusmarken. Dazu gehören Absolut Vodka, Ramazzotti, Ballantine’s, Chivas Regal, Lillet und The Glenlivet, Jameson Irish Whiskey, Havana Club, Malfy Gin, Malibu sowie die Champagnermarken Mumm und Perrier-Jouët. Unsere Mission ist es, das nachhaltige Wachstum unserer Marken – mit Respekt für Mensch und Umwelt – zu fördern.

Grasmere Distillery bereitet den ersten 100% Cumbrian Whisky vor

Dirk
-
0
Grasmere Distillery bereitet den ersten 100% Cumbrian Whisky vor

Paul und Beth Abbott begannen 2021, zwei Scheunen am Ufer des Sees Grasmere im Herzen des Lake District in eine kleine Brennerei und Brauerei zu verwandeln. In ihrer Grasmere Distillery begannen mit der Herstellung von Gin und Vodka. Mit den Erlösen aus dem Verkauf dieser Produkte legten sie die Grundsteine für die Herstellung ihres eigenen Single Malt Whiskys. Dieser erscheint zu Weihnachten 2027, ist dann auf 1.000 Flaschen limitiert, und kann bereits vorbestellt werden.

Darüber hinaus möchten sie auch den ersten 100% Cumbrian Whisky herstellen, also den ersten Whisky, für den ausschließlich Zutaten aus der nord-englischen Grafscheft Cumbria verwendet werden. Und hierfür haben sie den ersten Schritt vorbereitet. In enger Zusammenarbeit mit Jonathan Bainbridge von der Thistlewood Farm haben sie Gerste der Sorte „Laureate“ angebaut. Diese wird voraussichtlich im August dann geerntet, und anschließend in der Grasmere Distillery in Chargen zu 500 kg Gerste gemälzt. Gemeinsam mit einem Schmied des Ortes realisierte die Brennerei ihren eigenen Kiln. Im diesem können dann die voraussichtlich acht Tonnen Cumbria-Gerste gedarrt werden. Jede Ernte ermöglicht die Produktion von bis zu vier Fässern Whisky. Die ersten Abfüllungen werden, nach einer Reifezeit von mindestens sechs Jahren, für 2032 erwartet.

Screenshot aus dem Video COMING SOON: the first 100% Cumbrian whisky.

In einem Video, welches Sie auf Youtube finden können, stellen Landwirt Jonathan Bainbridge von der Thistlewood Farm und Paul Abbott von der Grasmere Distillery den Anbau der Gerste vor. Das Video gibt es in einer dem Geist der Zeit entsprechenden, nur 1:24 dauernden hochformatigen Kurz-Video. Wir binden hier allerdings das querformatige knapp sechs-minütige Video ein:

No Peat, No Party: Douglas Laing mit Big Peat The World Football Edition 2026

Dirk
-
0
No Peat, No Party: Douglas Laing mit Big Peat The World Football Edition 2026

No Scotland No Party! So lautet der inoffizielle Slogan des schottischen Teams bei der EM 2024. Der schottische Whisky-Hersteller Douglas Laing nimmt diesen mit No Peat, No Party auf, und veröffentlicht zur am Donnerstag beginnenden Fußball-Weltschaft (an der das schottische Team wieder teilnimmt) eine Limited Edition ihres Islay Blended Malt. Hinter der Big Peat The World Football Edition 2026 verbirgt sich der klassische Big-Peat-Whisky mit einem speziellen Etikett. Auf diesem zeigt sich die Big Peat Figur im schottischen Trikot und mit Fan-Schal in einem Fußball-Stadion.

Die auf 450 Flaschen limitierte Edition ist für 48,95 € auf der Website von Douglas Laing vorbestellbar. Ein Versand nach Kontinental-Europa wird angeboten, diesen lässt sich der Dienstleister allerdings auch ordentlich bezahlen.

Serge verkostet: Caol Ila im Duett

Dirk
-
0
Serge verkostet: Caol Ila im Duett

Auf den ersten Blick scheint es sich bei der Session, die sich Serge Valentin für seine heutige Verkostung zusammengestellt hat, um ein sehr ungleiches Duo zu handeln. Denn die beiden Whisky der Islay-Brennerei Caol Ila trennen 30 Jahre in ihrer Reifungsdauer. Doch zu den Gemeinsamkeiten, neben der Herkunftsbrennerei, gehört das Produktionsjahr 1983. Und dabei scheint es sich, wenn wir auf Serge’s Benotungen schauen, um einen sehr guten Jahrgang zu handeln. Denn Beide erhalten jeweils eine Wertung im 90er Bereich:

AbfüllungPunkte

Caol Ila 1983/1996 (59.6%, Scotch Malt Whisky Society, #53.15)90
Caol Ila 42 yo 1983/2026 (56.4%, OB, Rare Series, refill American oak hogshead and European oak puncheons, 318 bottles)92 
Caol Ila - Ölbild von David Schlierenkämper, Whisky&Art
Caol Ila – Ölbild von David Schlierenkämper, Whisky&Art

Neu von Benromach: Benromach Contrasts Côte Rôtie

Redaktion
-
0
Neu von Benromach: Benromach Contrasts Côte Rôtie

In der Contrasts-Serie möchte Benromach immer wieder mit neuen Abfüllungen zeigen, dass sich Gegensätze durchaus auch ergänzen können. Neuester Whisky in der Abfüllungsreihe ist der Benromach Contrasts: Wine Finish Côte Rôtie Cask, der das Zusammenspiel zwischen dem leicht torfigen Charakter des Benromach-Whiskys mit den Aromen, die er durch ein Finish in französischen Rotweinfässern erhielt, in den Mittelpunkt stellt.

Der mit 46% vol. Alkoholstärke abgefüllte Benromach Contrasts Côte Rôtie ist jetzt in UK erschienen und wird wohl in kurzer Zeit auch bei uns in den Geschäften erhältlich sein. Mehr zu ihm in der nachfolgenden Presseinfo, die wir für Sie erhalten haben:

PresseartikelFür den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich

BENROMACH DISTILLERY LAUNCHES LIMITED-EDITION WHISKY IN TIME FOR FATHER’S DAY

Benromach Distillery in Speyside has launched the latest addition to its Contrasts range – a 12- year-old limited-edition single malt whisky finished in Côte Rôtie wine casks.

The Contrasts range features whiskies designed as a twist on the delicately smoky profile of brand’s signature range, with previous releases including Contrasts Kiln Dried Oak and Contrasts Unpeated.

Initially matured in first-fill bourbon casks, this limited-edition single malt was then transferred into Côte Rôtie wine casks for a finishing period of 26 months. The result is a fragrant whisky with warm spice and summer berry aromas, followed by sweet vanilla and chocolate. On the palate, dark forest fruit flavours lead to black pepper and orange zest, finishing with a lingering hint of subtle smoke.

With an ABV strength of 46%, this non-chill filtered whisky is currently available for purchase via independent whisky specialists at a recommended retail price of £60.

Elizabeth Haw, Head of Spirit Quality and Supply at Benromach, said:

“Our Speyside single malt is made by hand the traditional way, using the sharpened senses of our distillers who put their heart and soul into every drop. Matured in first-fill bourbon casks before an extended period in Côte Rôtie wine casks, it delivers a rich, full-flavoured dram with notes of forest fruits, subtle spice and our signature touch of smoke.

With a limited number of bottles available for purchase, this is the perfect dram for whisky enthusiasts seeking something a bit different – the perfect present for Father’s Day.”

For more information on Benromach Distillery or Benromach Contrasts Côte Rôtie, please visit: www.benromach.com

Tasting Notes:

Benromach Contrasts: Wine Finish Côte Rôtie Cask

  • RRP: £60
  • ABV: 46%
  • Nose: Warm spices and summer berry aromas, followed by sweet vanilla and chocolate.
  • Taste: Smooth with dark forest fruit flavours, cracked black pepper and orange zest with light ginger and charred oak.
  • Finish: Medium-bodied with lingering summer fruits and subtle smoke.

Nur noch diese Woche: Gewinnen Sie den neuen St. Kilian Exceptional – ex Mugi Shochu in Fassstärke – das Aromawunder!

Redaktion
-
0
Nur noch diese Woche: Gewinnen Sie den neuen St. Kilian Exceptional – ex Mugi Shochu in Fassstärke – das Aromawunder!

Der Juni startet bei unseren Gewinnspielen auch in diesem Jahr mit einem besonderen Preis einer besonderen Brennerei: Die Destillerie St. Kilian in Rüdenau (sie veranstaltet vom 26. bis 27. Juni 2025 schon das 4. St. Kilian Whisky Festival – das Programm und Restkarten zu den Veranstaltungen finden Sie hier) stellt als unser Gewinnspielpartner einen einzigartigen Whisky zur Verfügung, der vor kurzem ihre hochgelobte Exceptional-Serie erweiterte:

Gewinnen Sie eine 0,5-Liter-Flasche St. Kilian Exceptional – ex Mugi Shochu im Wert von 190 Euro – Das Besondere am Whisky: er ist eine Komplettreifung in einem japanischen Mugi Shochu-Fass, laut Auskunft von St. Kilian Distillers eine absolute Branchenneuheit.

Wie Sie gewinnen können? Einfach unseren Artikel hier zum Gewinnspiel aufmerksam durchlesen, die Gewinnfrage richtig beantworten und die Antwort an uns einsenden – und schon haben Sie Ihre Chance genutzt! Wir wünschen Ihnen viel Glück, viel Spaß und freuen uns auf Ihre Einsendung!

Jetzt mitmachen – das Gewinnspiel läuft nur mehr diese Woche!

Jetzt aber zunächst einmal Infos zur Brennerei und zu dem besonderen Preis, den Sie diesmal gewinnen können:

Die Destillerie St. Kilian in Rüdenau

Im unterfränkischen Rüdenau bei Miltenberg am Main treffen Whisky-Handwerk und Tradition auf modernste Technik und Innovation. 2012 von Andreas Thümmler gegründet, produziert St. Kilian Distillers seit 2016 mit größter Hingabe und Leidenschaft Single Malt Whisky nach schottischem Vorbild.

Hergestellt aus heimischem Malz sowie schottischem Torfrauchmalz aus den Highlands und doppelt destilliert in original schottischen Pot-Still-Kupferbrennblasen reifen die St. Kilian Whiskys in über 400 verschiedenen Fassgrößen und -typen inmitten der unberührten Natur des Odenwaldes.

Zum umfangreichen Produktportfolio zählen neben der dauerhaft verfügbaren Core Range (hier kam vor kurzem ein neuer Cigar Malt hinzu) limitierte Signature Editions mit individueller Fasszusammensetzung, exklusive Sondereditionen, Single Malts aus der Heavy Metal Serie, Whiskys aus der Bud Spencer und Terence Hill Reihe sowie aromatische Liköre auf New Make-Basis. Deutschlands wohl experimentierfreudigste Whiskybrennerei hat bereits über 250 Goldmedaillen bei den renommiertesten Wettbewerben der Welt gewonnen sowie zahlreiche Auszeichnungen wie „World-Class Distillery“, „Distillery of the Year“ und „Whisky of the Year“ erhalten.

St. Kilian Distillers produzieren mit einem jungen, hochkarätigen Team auf vom schottischen Unternehmen Forsyths für die Brennerei maßgeschneiderten Kupferstills.

Ihr Gewinn: Der herausragende St. Kilian Exceptional – ex Mugi Shochu in der 0,5l-Flasche im Wert von 190 Euro

Der St. Kilian Exceptional Ex Mugi Shochu ist ein streng limitierter Single Malt Whisky, der in einer Auflage von nur 400 Flaschen erschienen ist. Das Besondere an dieser exklusiven Abfüllung ist ihre Vollreifung in seltenen ex-Mugi Shochu Fässern aus Japan, in denen zuvor traditioneller japanischer Gersten-Branntwein gelagert wurde.

Fassart: Vollreifung über 6 Jahre in ex-Mugi Shochu Fässern (japanischer Gersten-Shochu).
Alkoholgehalt: Kräftige 55,5 % Vol., abgefüllt in Fassstärke (Cask Strength).
Produktreihe: Teil der exklusiven Exceptional Range (Single Cask Raritäten)

Tasting Notes:

Aussehen
Helles Gold.

Aroma
Betörende Noten von reifer Birne, gelbem Apfel, Sternenfrucht und einem Hauch Aprikose verschmelzen harmonisch mit zarter Vanille und feinem Blütenhonig, während sanft-würzige Eiche und ein Anflug von Toffee ein warmes, einladendes und vielschichtiges Bouquet schaffen.

Geschmack
Die saftige Süße von reifer Birne, knackigem Apfel und Aprikose entfaltet sich am Gaumen, begleitet von angenehm wärmender Eichenwürze und einer Prise schwarzen Pfeffers, während cremige Vanille, Karamell und feiner Blütenhonig das ausgewogene Mundgefühl harmonisch abrunden.

Nachklang
Wärmende Anklänge von Fruchtmarmelade, Vanillecreme und dunklem Toffee klingen lang und elegant aus, getragen von sanft trockenen Eichennoten und einer feinen Spur bittersüßer Fruchtschale.

Ein handwerklich präziser, vielschichtiger Whisky, der Finesse und florale Leichtigkeit perfekt balanciert.

Und so gewinnen Sie den St. Kilian Exceptional – ex Mugi Shochu in der 0,5l-Flasche im Wert von 190 Euro

Beantworten Sie einfach die nachfolgende Gewinnfrage: Aus welchem Land stammt das Fass, in dem der St. Kilian Exceptional – ex Mugi Shochu sechs Jahre lang reifen konnte?

A: aus Griechenland
B: aus Japan

Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net und zwar mit dem Betreff „St. Kilian“!

Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 14. Juni 2026, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir den Gewinner der Preise und geben sie am 15. Juni 2026 bekannt. Der Gewinn wird durch unseren Partner St. Kilian Distillers versendet.

Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!

Teilnahmebedingungen:

Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „St. Kilian“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 14. Juni 2026, 23:59 Uhr. Die Gewinner/die Gewinnerinnen werden am 15. Juni 2026 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und den St. Kilian Distillers sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von den St. Kilian Distillers versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.

Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.

Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.

Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!
Herzlichst,
Ihr Whiskyexperts-Team

St. Kilian Distillers – Destillerie

Übersicht: Whiskyvideos und Podcasts der Woche (497)

Redaktion
-
0
Übersicht: Whiskyvideos und Podcasts der Woche (497)

Willkommen zur 497. Folge der Whiskyvideos und Podcasts der Woche. In ihr finden Sie wie immer eine Übersicht und Zusammenfassung der Beiträge, die uns von Vloggern und Podcastern für Sie zugeschickt wurden. Die Liste der teilnehmenden Vlogs ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video oder Podcast ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.

In der neuen Ausgabe 496 finden Sie die folgenden Podcasts und Verkostungsvideos:

Podcasts:

From Drops To Drams – Whisky-Geschichte Benromach

Bourbon News Deutschland – Folge 57/ Juni 2026

Videos:

World Wide Whisky – Tobermory 21 Jahre

Whisky und Film – Glencadam PX

Whiskey aus der Sicht eines Amerikaners – Yellowstone 8yo Recollection Series

Whisky Evening – GlenAllachie Barolo Finish und Palo Cortado

Friendly Mr. Z – Laphroaig Cairdeas French Oak

Barrel Beast – Miyagikyo Single Malt – Nikka Whisky – Ex-Bourbon

Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos oder Podcasts zum Thema Whisky Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos oder Podcasts zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video oder den Podcast und einer Inhaltsangabe dazu jeweils bis Freitag, 12 Uhr an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird. Thema sind ausschließlich Verkostungsvideos (diese Vorgabe gilt nicht für Podcasts). Bitte halten Sie die eingereichten Videos auch werbefrei, sprich keine Links und Kaufaufforderungen im Video. Wir freuen uns auf Ihre Videos und Podcasts!

Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.

1...567...1.772Seite 6 von 1.772