88 bis 92 Punkte erhalten die sechs Whiskys aus der heutigen Ardbeg-Verkostung von Serge Valentin auf Whiskyfun – die er als eine Art Tribut an den ehemaligen Destilleriemanager Mickey Heads heute gepostet hat.
Hier das, was Serge bei der Verkostung im Glas hatte – wie viele davon haben Sie selbst schon probiert?
Ardbeg 19 yo ‘Traigh Bhan Batch 2’ (46,2%, OB, 2020): 91 Punkte
Ardbeg 18 yo 2001/2020 (54.5%, The Character of Islay for LMDW, The Stories of Wind and Wave, refill bourbon barrel, cask #257, 92 bottles): 92 Punkte
Ardbeg 10 yo 1978/1988 (57.8%, The Syndicate, 240 bottles): 88 Punkte
Ardbeg 20 yo 2000/2020 (57.2%, The Whisky Show, bourbon barrel, cask #1087, 247 bottles):90 Punkte
Ardbeg 28 yo (50.1%, Hunter Laing, The Kinship, 251 bottles, 2020): 92 Punkte
Ardbeg 25 yo 1992/2018 (50.5%, Douglas Laing 70th Anniversary, Xtra Old Particular Platinum, refill hogshead, cask #DL 12290, 251 bottles): 92 Punkte
Gleich drei glückliche Gewinner gibt es bei unserem neuesten Gewinnspiel – denn wir verlosten diesmal drei Flaschen des neuen BenRiach The Original Ten, die neue Standardabfüllung aus der Speyside-Brennerei Benriach, komponiert von Master Distiller Rachel Barrie, die damit Tradition und Innovation perfekt verbindet.
Vielen, vielen Dank für die zahlreichen Einsendungen – wir haben bei der Ziehung in Gedanken allen die Daumen gedrückt! Schade, dass nicht alle gewinnen konnten
Bevor wir Ihnen sagen, wer die Gewinner der drei neuen BenRiach The Original Ten sind, möchten wir Ihnen diesen wie üblich noch einmal vorstellen – damit die Spannung noch etwas steigen kann ;-).
BenRiach The Original Ten – ein Klassiker kehrt wieder
BENRIACH ist für seine langjährige Tradition der Destillation von klassisch ungetorftem, getorftem und dreifach destilliertem Whisky sowie einen umfangreichen Fassbestand, der aus der ganzen Welt bezogen wird, bekannt. Das von Master Blenderin Dr. Rachel Barrie neu gestaltete Portfolio zeigt die Vielfalt und Vielseitigkeit des fruchtbetonten Stils von BENRIACH und deckt das gesamte Spektrum des Whiskygeschmacks ab.
Herzstück und umsatzstärkstes Mitglied der Single Malt Markenfamilie ist BENRIACH The Original Ten. Die neue Interpretation lässt einen aromatischeren, runderen Charakter der gemälzten Gerste erkennen. Eine subtile Torfnote im Whisky lässt die charakteristischen Merkmale des schön ausbalancierten The Original Ten noch deutlicher hervortreten.
Das neue Design des Labels und der Verpackung erinnern an den allerersten Single Malt von BENRIACH, der vor über zwei Jahrzehnten im Jahr 1994 auf den Markt kam, wobei die neue Farbpalette des Portfolios von der natürlichen Umgebung von Speyside inspiriert ist.
„DAS NEUE SORTIMENT VERBINDET PERFEKT TRADITION UND INNOVATION, BEIDES FÜR DIE GESCHICHTE VON BENRIACH VON ZENTRALER BEDEUTUNG. INSPIRIERT DURCH DIE ABFÜLLUNG DES THE ORIGINAL TEN VON 1994 MIT SEINER FRUCHTBETONTEN KOMPLEXITÄT UND SEINEM WEICHEN, ABGERUNDETEN GESCHMACK, ERINNERT DIE NEUE SERIE AN DIE ANFÄNGE VON BENRIACH IM JAHR 1898 UND ERWECKT SIE IM 21. JAHRHUNDERT DURCH DIE VERSCHMELZUNG VON DESTILLATIONSSTILEN MIT AUSSERGEWÖHNLICHEN FÄSSERN WIEDER ZUM LEBEN”
erläutert Dr. Rachel Barrie.
Und diesen wunderschönen Single Malt, der Whiskyfreunde durch seine Balance und angenehme Intensität begeistern kann, verlosen wir gleich für drei glückliche Gewinner!
Und jeweils eine der drei Flaschen BenRiach The Original Ten gewonnen haben:
Jens-Uwe Kopp aus 83024 Rosenheim Daniel Schwarz aus 45355 Essen Frank Retzlaff aus 13059 Berlin
Wir gratulieren den Gewinnern ganz herzlich und werden im Lauf dieser Woche die Flaschen versenden!
Und natürlich geht es gleich heute mit einem neuen Gewinnspiel weiter – damit Sie wieder Ihr Glück versuchen können.
Der sechste Streich, die neue Signature Edition SIX, der St. Kilian Distillers aus Rüdenau kommt ab 28. Oktober in den Handel, und er hat ein Stück fränkische Heimat mehr an und in sich als gewohnt, reifte er doch zum Teil in fränkischen Weinfässern.
Worauf man sich bei ihm geschmacklich freuen darf und was alles über ihn zu erzählen gibt, das lesen Sie in der nachfolgenden Presseinformation:
Der „Fränkische“ Whisky kommt
Die neue Signature Edition SIX von St. Kilian hat viel fränkisches Herzblut und „Terroir“
Rüdenau, Oktober 2020. Die St. Kilian Distillers bringen Ende Oktober ihre mittlerweile sechste Signature Edition auf den Markt. Der neue SIX basiert auf einer milden Rezeptur und kommt als echter „Franke“ daher- sowohl das verwendete Gerstenmalz ist aus Franken, als auch die Fässer vom Weingut Fürst direkt vor der Haustüre.
Die milde Signature Edition SIX ist eindeutig die bisher „fränkischste“ Whisky-Version aus Rüdenau. Da Whisky bekanntlich nur aus drei Zutaten hergestellt werden darf – nämlich aus Wasser, Gerste und Hefe, beeinflusst die Gerstensorte natürlich maßgeblich das geschmackliche Ergebnis. Aus Bamberg in Oberfranken von der Mälzerei WEYERMANN kommt das besondere Gerstenmalz „Barke“, welches für eine ganz eigene, kernige und sehr „getreidige“ Aromatik sorgt. Die robuste„Barke“-Gerste hat einen größeren Korndurchmesser und zeichnet sich beim Brauen durch einen geschmacksintensiven und ausgeprägten Körper aus, der von einem angenehmen und weichen Mundgefühl begleitet wird. So erhalten wir beim Single Malt eine perfekte Malzaromatik mit ausgeprägten malzig-süßen Noten.
DER SIX DURFTE ZU 30 PROZENT IN REGIONALEN EX- SPÄTBURGUNDER – FÄSSERN REIFEN
Die Fässer des edlen, roten Spätburgunders kommen aus Unter- franken, vom namhaften und überregional bekannten Weingut FÜRST in Bürgstadt am Main. Diese herrliche Gegend mit ihren Weinbergen, dem Maintal und den sanften Hügeln – bekannt als Region „Churfranken“ ist auch die Heimat von St. Kilian. Der SIX ist ein Single Malt Whisky mit echtem „terroir“ und eindeutigem Bezug zur Heimat, auch wenn die zwei weiteren Fass-Komponenten in Form von Rye und Bourbon-Fässern aus den USA kommen. Die Noten vom Rye-Fass unterstreichen dabei besonders gut den getreidigen Charakter des fränkischen Spezialmalzes.
St. Kilian ist nun im vierten Whiskyjahr und ist bekannt und berühmt für seine herausragende Vielfalt und seine ausgefallenen Fass-Sorten. Die neue Signature Edition SIX ist ein weiteres geschmackliches Statement – und sogar eines mit fränkischem Hintergrund und absolut einen Versuch wert.
INFORMATIONEN ZUR S IGNATURE EDITION S IX
Der neue Single Malt ist wie auch sein Vorgänger FIVE wieder ein milder Whisky, der mit seinen 47,5 % Alkoholgehalt bislang eine der leichtesten Single Malt Editionen ist.
Destilliert wurde er in den Jahren 2016 und 2017 und abgefüllt in die original Pot-Still Flaschen von St. Kilian im Oktober 2020.
FASS- ZUSAMMENSETZUNG
30% ex-Spätburgunder
Paul Fürst, Bürgstadt, 228l Burgunder Fässer, French Oak
25% ex-Bourbon
Old Forester, USA, 190l American Standard Barrel, American White Oak
45% ex-Rye
Early Times, USA, 190l American Standard Barrel, American White Oak
TASTING NOTES
AUSSEHEN
gelbes Gold
GERUCH
feine Gerbsäure, reife Trauben
GESCHMACK
im Antritt eine feine Süße gefolgt von Weinaromen sowie Aromen von Getreide
NACHKLANG
feine Würze, süß, trocken und langanhaltend
AB 28 . OKTOBER 2020 VERFÜGBAR
Der Single Malt Whisky Signature Edition SIX ist ab 28. Oktober 2020 für 39,90 € (0,5 Liter in der original Pot-Still-Flasche) im St. Kilian Online-Shop sowie im Fachhandel erhältlich.
Er wurde auch als Miniatur in der 0, 05-Literflasche abgefüllt. Seine Auflage ist limitiert auf 6.530 Flaschen (0,5 l).
Willkommen zur 202. Folge der Whiskyvideos und Podcasts der Woche. Wie immer bringen wir in ihr Beiträge aus dem deutschen Sprachraum zum „Wasser des Lebens“, die uns von den Vloggern und Podcastern zugesendet wurden. In den Videos werden sowohl neue als auch ältere Abfüllungen verkostet – alles nach dem eigenen Ermessen der Verkoster und ohne kommerziellen Hintergrund.
Die Liste der teilnehmenden Vlogs und Podcasts ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.
In der Ausgabe 202 finden Sie sieben neue Videos:
Whisky Evening – Knockando 21
Pat Hock – Puni Vina
WhiskyJason – Bunnahabhain Port Pipe Finish CS
Whisky Plausch – Penderyn Bryn Terfel
Friendly Mr. Z – The Deveron 10yo
Malts And Metal – Tobermory 21yo + 23yo
Malte Talks Malt – Springbank 21 Jahre
Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.
Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video und einer Inhaltsangabe dazu jeweils bis Freitag, 12 Uhr an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird. Bitte halten Sie die eingereichten Videos auch werbefrei, sprich keine Links und Kaufaufforderungen im Video. Wir freuen uns auf Ihre Videos für unsere Leser!
Unser Sonntagsvideo dieser Woche nimmt Sie mit zu einer der markantesten Felfsformationen auf der Insel Skye: The Old Man of Storr. Diese fast 50 Meter hohe Felsnadel liegt auf der Halbinsel Trotternish, etwa zehn Kilometer nördlich der Inselhauptstadt Portree und ist ein beliebtes Fotomotiv.
In dem zweieinhalb Minuten langen Video von Michael Sz auf Youtube können Sie einen Flug um die Felsnadel unternehmen, inklusive Blicken auf die umliegenden Felsformationen. Das Editing des Videos ist eher grob ausgefallen, aber die Bilder sind dennoch beeindruckend und selbst für jene, die schon einem vor Ort waren, ein neuer Anblick.
Genießen Sie den Flug mit uns, und schauen Sie gegen halb elf Uhr wieder vorbei, wenn wir Ihnen wieder Videoverkostungen deutscher Whiskyvlogger vorstellen. Bis dahin einen wunderschönen Sonntag!
Gleich drei glückliche Gewinner wird es bei unserem neuesten Gewinnspiel geben – denn wir verlosen diesmal drei Flaschen des neuen BenRiach The Original Ten, die neue Standardabfüllung aus der Speyside-Brennerei Benriach, komponiert von Master Distiller Rachel Barrie, die damit Tradition und Innovation perfekt verbindet.
Aber Achtung! Unser Gewinnspiel läuft nur mehr bis Sonntag! Machen Sie jetzt noch mit!
Bevor wir Ihnen sagen, wie Sie den neuen BenRiach The Original Ten gewinnen können, möchten wir Ihnen diesen genauer vorstellen – damit schon einmal die Vorfreude auf den Whisky wachsen kann.
BenRiach The Original Ten – ein Klassiker kehrt wieder
BENRIACH ist für seine langjährige Tradition der Destillation von klassisch ungetorftem, getorftem und dreifach destilliertem Whisky sowie einen umfangreichen Fassbestand, der aus der ganzen Welt bezogen wird, bekannt. Das von Master Blenderin Dr. Rachel Barrie neu gestaltete Portfolio zeigt die Vielfalt und Vielseitigkeit des fruchtbetonten Stils von BENRIACH und deckt das gesamte Spektrum des Whiskygeschmacks ab.
Herzstück und umsatzstärkstes Mitglied der Single Malt Markenfamilie ist BENRIACH The Original Ten. Die neue Interpretation lässt einen aromatischeren, runderen Charakter der gemälzten Gerste erkennen. Eine subtile Torfnote im Whisky lässt die charakteristischen Merkmale des schön ausbalancierten The Original Ten noch deutlicher hervortreten.
Das neue Design des Labels und der Verpackung erinnern an den allerersten Single Malt von BENRIACH, der vor über zwei Jahrzehnten im Jahr 1994 auf den Markt kam, wobei die neue Farbpalette des Portfolios von der natürlichen Umgebung von Speyside inspiriert ist.
„DAS NEUE SORTIMENT VERBINDET PERFEKT TRADITION UND INNOVATION, BEIDES FÜR DIE GESCHICHTE VON BENRIACH VON ZENTRALER BEDEUTUNG. INSPIRIERT DURCH DIE ABFÜLLUNG DES THE ORIGINAL TEN VON 1994 MIT SEINER FRUCHTBETONTEN KOMPLEXITÄT UND SEINEM WEICHEN, ABGERUNDETEN GESCHMACK, ERINNERT DIE NEUE SERIE AN DIE ANFÄNGE VON BENRIACH IM JAHR 1898 UND ERWECKT SIE IM 21. JAHRHUNDERT DURCH DIE VERSCHMELZUNG VON DESTILLATIONSSTILEN MIT AUSSERGEWÖHNLICHEN FÄSSERN WIEDER ZUM LEBEN”
erläutert Dr. Rachel Barrie.
Und diesen wunderschönen Single Malt, der Whiskyfreunde durch seine Balance und angenehme Intensität begeistern kann, verlosen wir gleich für drei glückliche Gewinner!
Und so gewinnen Sie eine der drei Flaschen BenRiach The Original Ten:
1. Beantworten Sie bitte folgende Gewinnfrage: Wie nennt sich die schottische Whiskyregion, in der die Destillerie Benriach liegt?
a) Lowside b) Speyside c) Westside
2. Die richtige Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net – und zwar mit dem Betreff „BenRiach“!
Unter allen richtigen Antworten mit dem richtigen Betreff, die uns bis 18. Oktober 2020, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinnerin oder den Gewinner der Preise und geben sie am 19. Oktober 2020 bekannt. Die Gewinne werden danach durch Whiskyexperts versendet.
Pro Person ist nur eine Teilnahmemail möglich!
Teilnahmebedingungen:
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland, Österreich oder der Schweiz wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet und seine Lösung mit dem Betreff „BenRiach“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 18. Oktober 2020, 23:59 Uhr. Die Gewinnerinnen/die Gewinner werden am 19. Oktober 2020 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Versand des Preises erfolgt durch Whiskyexperts. Alle Adressdaten werden nach Abschluss des Gewinnspiels gelöscht.
Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!
Jede Woche erscheinen viele neue Whisky-Abfüllungen – und gesellen sich zu den Abertausenden dazu, die es bereits gab oder gibt. Wer soll das alles trinken und herausfinden, was wie schmeckt?
Blogger tun es – und in der Summe ergibt sich durch sie ein recht schöner Überblick über das, was man ins Glas bekommen kann.
„Fremde Federn“ stellt Ihnen schon in der 119. Folge Samstag für Samstag Verkostungsnotizen der Blogger aus Deutschland, Österreich und der Schweiz vor, die uns von ihnen zugesendet wurden. Aus der Vielzahl von Neuerscheinungen und Klassikern haben die Blogger nach ihren Vorlieben Abfüllungen herausgesucht und für ihre Leser beschrieben.
Hier sind die Tasting Notes jener Blogger, die uns für die aktuelle Ausgabe ihre Links gesendet haben:
Die Notes geben die persönlichen Eindrücke der Blogger wieder und müssen nicht der Meinung der Redaktion entsprechen. Viel Vergnügen beim Lesen und bis zur nächsten Ausgabe in einer Woche!
Haben Sie selbst aktuelle Tasting Notes, die wir hier verlinken sollen? Senden Sie uns unter press @ whiskyexperts.net den Link auf Ihre Verkostungsnotizen – bitte mit dem Betreff „Tasting-Link“. Wir publizieren dann jeden Samstag jene Notes, die bis Freitag 12:00 an uns gesendet werden. Wir publizieren die Links, ohne damit die Beiträge dahinter zu werten. Nicht publizieren werden wir Links auf Verkostungsnotizen von Seiten, die entweder kommerziell geführt sind, in Verbindung mit Shops stehen oder solchen, bei denen Tasting Notes nur ein Bestandteil des Outputs der Seite sind, denn wir wollen gezielt der Verkosterszene eine Bühne bieten und für sie zusätzliche Öffentlichkeit schaffen.
Eine schöne Bandbreite an Abfüllungen (Royal Brackla, Glenturret & Caol Ila – und Blended Malts) gibt es heute in der Samstagsverkostung auf Whiskyfun, die wie üblich von Angus MacRaild durchgeführt wird. Unter anderem dabei: Ein Blended Malt von Mark Watt, der nach seinem Abgang bei Cadenhead nun unabhängiger Abfüller geworden ist, und ein recht alter Caol Ila, der 28 Jahre lang reifen durfte und auch Punktesieger der Session wurde.
Hier die Flaschen der Verkostung und ihre Wertungen:
Blended Malt 19 yo 2001/2020 (44.9%, Watt Whisky, sherry butt, 630 bottles): 88 Punkte
Blended Scotch Whisky 38 yo 1980/2020 (48.6%, C Dully Selection, cask #23, sherry hogshead, 230 bottles): 89 Punkte
Royal Brackla 12 yo ‘Batch 1’ (47.9%, That Boutique-y Whisky Company, 1472 bottles): 81 Punkte
Royal Brackla 2011/2018 (68%, Whisky Illuminati ‘Solaria Series’, cask #900077, 1st fill sherry butt, 150 bottles)_ 85 Punkte
Glenturret 12 yo 2006/2018 (48.4%, Douglas Laing Old Particular, refill sherry hogshead, 389 bottles)_ 84 Punkte
Glenturret 28 yo 1987/2016 (50.4%, Signatory Cask Strength Collection, cask #372, hogshead, 149 bottles): 86 Punkte
Caol Ila 9 yo 2011/2020 (58.5%, C Dully Selection, cask #101, 1st fill barrel, 262 bottles): 90 Punkte
Caol Ila 11 yo 2009/2020 (57.4%, Watt Whisky, hogshead, 303 bottles): 88 Punkte
Caol Ila 11 yo 2008/2020 (59.7%, The Single Cask, cask #318686, hogshead, 137 bottles): 90 Punkte
Caol Ila 28 yo 1990/2019 (48%, WhiskyNerds, cask #13129, refill oloroso, 192 bottles): 91 Punkte
Das Übergewicht an Caol Ila wollen wir auch in unserem heutigen Illustrationsbild aufgreifen…
Rufpreis £10,000 – aber dabei wird es wohl nicht lange bleiben: Mit dem Erscheinen dieses Beitrags startet Whiskyhammer.com die Versteigerung des ältesten jemals abgefüllten Whisky von Macallan, den Macallan 78yo aus der Red Collection (wir berichteten über diese Serie gestern hier) – die Versteigerung läuft bis 25. Oktober. Der Macallan 78yo hat einen Verkaufspreis von ca. 72.500 €, man kann gespannt sein, wie hoch die Gebote hier gehen werden.
Wir dürfen Ihnen jedenfalls den englischsprachigen Pressetext und ein Video zum Macallan 78yo präsentieren – und sollten Sie mitsteigern (wir nehmen einmal an, dass es unter den gut 90.000 monatlichen Lesern von Whiskyexperts den einen oder anderen geben wird, der solchen Verlockungen weder widerstehen kann noch muss), dann wünschen wir dabei viel Erfolg!
Whisky Hammer auctions oldest whisky ever bottled by The Macallan in a world first
Scottish auction site offers rare bottle of 78 year old Macallan from the newly launched “Red Collection”
A rare bottle of the world’s oldest whisky ever released by The Macallan – also believed to be the oldest whisky ever launched by a distillery – from the distillery’s “Red Collection”, is being auctioned by online whisky auction platform, Whisky Hammer. Whisky Hammer is the first dedicated online auction house in the world to offer a bottle of the 78-year old whisky, giving its members the unique opportunity to bid on this super rare single malt Scotch whisky.
Whisky Hammer, a family-owned business in Aberdeenshire, Scotland, has launched the online auction (https://www.whiskyhammer.com/auction/current) that will run until 7pm (BST) on Sunday 25 October with a starting price of £10,000 for The Macallan 78-year old. The auction features over 3,000 lots, from everyday drams to investment-grade iconic bottles, and represents Whisky Hammer’s largest online auction to-date. New members can join to participate in the auction by following Whisky Hammer’s quick and straightforward registration process at whiskyhammer.com.
Given its age, exclusivity and the level of global demand for The Macallan, the new release is expected to prove popular with whisky lovers and investors around the world.
The Macallan Red Collection launched this week comprises 40, 50, 60, 71, 74 and 78-year olds. The producer describes the new collection as “an exquisite range of distinguished and rare single malt Scotch whiskies, shaped by the actions of our founder Alexander Reid and key characters in our history, who have laid the foundations for our single malt today”. It adds: “This collection celebrates the rich range of reds present naturally in every step of our process”.
The 78-year old is described as reflecting “deep respect for time, tradition and craftsmanship”. It is being presented by The Macallan lead whisky maker Sarah Burgess and was laid down decades ago in The Macallan’s “hand-picked oak casks”. Tasting notes describe its colour as “Sunset on the Spey”.
Its oak presentation box is crafted by hand in the UK, using the same sustainable European oak used to make The Macallan casks. The box is upholstered with sustainably sourced, soft Scottish leather from Bridge of Weir Leather.
Whisky Hammer hosts auctions once a month, dedicated to whisky and other fine spirits, allowing buyers and sellers from every corner of the globe to participate at www.whiskyhammer.com. It has auctioned several rare and collectible whiskies – both bottles and casks – since its launch in 2016. The business has recently re-located to a new, purpose built, facility in Aberdeenshire which is also home to a sister business, Still Spirit – a whisky shop and exquisite tasting room.
Daniel Milne, Managing Director of Whisky Hammer, said:
“We’re really excited to be able to offer something as rare as this 78 year old expression from The Macallan Red Collection for auction and we expect a very high level of interest in this lot. The Macallan is one of the most well-known and loved Scotch whisky brands and is regarded globally as the epitome of quality and taste – add to this the thrill of the oldest single malt ever released by Macallan, the end result is a true icon in whisky history.
“As a Scottish family-run business we have seen rapid growth since our inaugural auction in 2016 – today we are one of the largest online dedicated whisky auction platforms globally. We’re delighted to have been able to host such an exclusive whisky which builds on our growing reputation as a place for whisky lovers and investors to buy and sell these iconic whiskies.”
Tasting notes for The Macallan 78-year old
Colour: Sunset on the Spey
Nose: A fresh fruit medley of apple, peach and grape moving into fresh lime and verbena. Antique oak and soft leather move quickly into a luxurious dark chocolate and dried fruit sensation. The dried fruits are a balance of dates and raisins. Finally, a rich inviting vanilla cake.
Palate: Warming oak spice of nutmeg and ginger open into the rich dried fruits of raisin, prune, date and a hint of almond nuttiness. The oak rich whisky is warming yet dry with powerful treacle toffee and a baked apple sweetness.
Finish: A long thought provoking finish, all of the flavours from the nose and the taste make an appearance in this finish….Remarkable.
Ein neuer Springbank steht wohl in Bälde zur Veröffentlichung an: In der us-amerikanischen TTB-Datenbank ist der Springbank 17yo Madeira Cask Matured eingetragen worden, ein im Madeirafass gereifter Whisky, der mit 47,8% Alkohol im Oktober 2020 abgefüllt wurde oder wird. Die Zahl der so abgefüllten Flaschen ist 9200 – das deutet auf eine weltweite Veröffentlichung hin.
Allerdings ist das „Madeira Cask Matured“ auf der Vorderseite etwas irreführend, denn laut Rückseitenetikett ist der Whisky 14 Jahre lang in Rum- und Bourbonfässern gereift, um danach 3 Jahre lang in frischen Madeira Hogsheads gefinisht zu werden. Tasting Notes können wir Ihnen derweilen keine liefern, aber so sehen die Etiketten aus:
Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf.
Ein neuer Glenmorangie ist ab dem 19. Oktober im eigenen Webshop von LVMH, clos19.com, ab 26. Oktober dann bei verschiedenen Onlineshops in Deutschland erhältlich: Der Glenmorangie Malaga Cask Finish 12yo ist mit 47.3% vol abgefüllt und hat eine unverbindliche Preisempfehlung von 76€.
Alles Wissenswerte über diese Neuerscheinung können Sie im folgenden Infotext nachlesen:
The Barrel Select Release – GLENMORANGIE MALAGA
Ein honigsüßer und komplexer Whisky – von Dr. Bill Lumsden persönlich ausgewählt
Glenmorangie ist Meister in der Nachreifung von Single Malts in ehemaligen Weinfässern. So stammt die dauerhaft verfügbare Extra-Matured Range aus französischen Süßweinfässern, portugiesischen Portweinfässern oder spanischen Sherryfässern. Eine neue Abfüllung ist in Kürze für eine begrenzte Zeit bei Onlineshops in Deutschland erhältlich: Glenmorangie Malaga 12 Jahre gereift. Honig-süße, leicht würzige Noten gelangen aus raren Malagaweinfässern in den Whisky. Die andalusischen Likörweinfässer zählen zu den seltensten Fässern der Welt, da sie für Jahrzehnte in den Bodegas Malagas genutzt werden.
Der fruchtige, duftende Single Malt wurde in den höchsten Brennblasen Schottlands am Montag, dem 18. Februar 2008 destilliert. Anschließend reifte der New Make für acht Jahre in handverlesenen Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Eine einzigartige Nachreifung folgte: Dr. Bill Lumsden, Master-Distiller von Glenmorangie gelang es, seltene Malaga „Dulce“ Likörweinfässer auszuwählen. Erstbefüllt, wurde darin Glenmorangie Malaga für weitere vier Jahr vollendet.
In kastanienbrauner Farbe öffnet sich der Single Malt an der Nase mit süßen Noten, Schokolade, Zimt und getrockneten Früchten. Am Gaumen eine Honigsüße mit Aromen von Milchschokolade, Zimt, Ingwer und getrockneten Früchten mit einem langen anhaltenden Nachhall.
Glenmorangie Malaga 12 Jahre, mit 47,3 Vol.% Alkohol abgefüllt, ist ab dem 19. Oktober 2020 bei CLOS19.com limitiert erhältlich, ab dem 26. Oktober 2020 bei verschiedenen Onlineshops in Deutschland, solange der Vorrat reicht. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 76€.
Verkostungsnotiz
Glenmorangie Malaga 12Y (47,3 Vol.% Alk.)
Farbe
Kastanienbraun
An der Nase
Süße, reiche Düfte von Honig, Met, Toffee und gebackenem Brot mit aromatischen Teeblättern. Subtile Noten gedämpfter Kräuter und roter Früchte, gefolgt von Milchschokolade. Ein paar Tropfen Wasser setzten Holznoten frei, mit Weihrauch, gerösteten Kastanien und Vollrohrzucker.
Am Gaumen
Eine kräftige, ölige Textur zaubert Noten von Sultaninen, Rosinen und Datteln auf die Zunge. Mandarine, Milchschokolade, Honig und mehr brauner Zucker treten zutage, wunderbar eingeflochten mit frischem Zitrus. Dann Aromen von Zimt, Ingwer, Muskat und Sternanis bevor Haselnuss, Honig und sanfte Eichennoten hervorscheinen, vor einem langen, milden Nachhall.
Wer die Whiskys aus der James Sedgwick Distillery in Wellington, Südafrika, kennt, der weiß, dass die Single Grains und Single Malts, die dort unter der Ägide des Master Distillers Andy Watts gebrannt werden, keinen Vergleich scheuen müssen. Es war nur bislang nicht einfach, diese Anfüllungen (mit Ausnahme des Cape Mountain Single Grains) in Europa zu bekommen. Das ändert sich nun.
Wie The Whisky Business berichtet, wird der Three Ships 12yo Single Malt (abgefüllt mit 46,3% vol) als erste Abfüllung in der Master Distiller’s Private Collection exklusiv in Europa und UK erscheinen. Der Whisky reifte seit seiner Destillation im Jahr 2007 in Fässern aus amerikanischer Eiche und ist natürlich weder kühlfiltriert noch gefärbt.
Durch das südafrikanische Klima ist die Reifung ausgeprägter als zum Beispiel in Schottland, sodass der Whisky nach Angaben der Destillerie ausgesprochen komplexe Geschmacksnuancen bietet. In der Nase soll man Shortbread, getrocknete Früchte, weiches Leder, Kirschen, geröstete Nüsse und Mokka finden. Am Gaumen zeigt er Rauch, Pfeffer, getrocknete Pfirsiche, Zitrus, Weihnachstpudding und einen erdigen Ton, der an einen Pinienhain erinnert.
Der Three Ships 12yo Single Malt wird Ende Oktober in Fachgeschäften zu finden sein, zu einem Preis zwischen 45 und 55 Euro (umgerechnet aus dem Preis in Britischen Pfund).
Die Destillerie Jura auf der gleichnamigen Insel ist sicher eine, die unter Whiskyliebhabern unterschiedlich gesehen wird. Manche schwören auf ihre Whiskys, manche können sich damit schwer anfreunden. Tatsache bleibt, dass Jura einige Zeit der meistgetrunkene Whisky auf den britischen Inseln war.
Drei Abfüllungen aus Jura hat Serge Valentin heute auf seiner Verkostungsliste, zwei Originalabfüllungen und eine von einem unabhängigen Bottler, die für Whiskysponge und seine Patersponge Collection (wer damit wohl gemeint ist?) abgefüllt wurde. Und die hat auch die Nase weit vorne.
Dass es Neues aus der Highland-Brennerei Loch Lomond geben wird, klang schon aus der Pressemitteilung anlässlich der Übernahme des Deutschlandvertriebs durch Wein Wolf durch (wir berichteten hier). Nun sind in UK also die ersten beiden Neuheiten angekündigt worden: Ein Loch Lomond 30yo und Loch Lomond 21yo. Auch in Deutschland werden sie in absehbarer Zeit erhältlich sein.
Zu beiden neuen Abfüllungen haben wir weiterführende englischsprachige Informationen (auch als Produktblatt in PDF-Form) und die Tasting Notes für Sie.:
Loch Lomond Whiskies releases a 21 and 30 Year Old into its core range
Award-winning independent distiller, Loch Lomond Whiskies, has added two brand new aged Single Malt Scotch Whiskies to its core range; a 21 and 30 Year Old both perfectly capturing the distillery’s signature fruity character.
Both the Loch Lomond 21 Year Old and 30 Year Old have been crafted by Master Blender, Michael Henry, using spirit from Loch Lomond’s innovative straight necked pot stills. Both expressions perfectly demonstrate the versatility of the distillery and deliver its signature fruitiness.
Presented in a stunning premium bottle housed in a navy blue and gold carton, the Loch Lomond 21 Year Old Single Malt showcases three styles of spirit, two of which are peated, and all matured separately in American Oak Casks before being expertly married together for up to three months before bottling.
The Loch Lomond 21 Year Old showcases flavours of sweet vanilla fudge, peaches, pears and a touch of cinnamon, before mellowing into a long, dry finish. On the nose, it delivers delicious aromas of toasted oak, green apple and ginger.
Bottled at 46% and non-chill filtered allows the underlying fruity Loch Lomond style to come to the fore. The Loch Lomond 21 Year Old Single Malt Scotch Whisky is priced at £140.
The Loch Lomond 30 Year Old Single Malt Scotch Whisky has been matured in American oak casks since distillation, with half of the liquid being finished in hand-selected first fill Oloroso sherry casks, that work perfectly with underlying fruit character. The casks are then married together under the watchful eye of Michael Henry, Loch Lomond Whiskies’ Master Blender, and bottled at cask strength.
A whisky with exceptional character, the liquid showcases aromas of honey, peach, vanilla and cinnamon spice on the nose. When tasting, the whisky offers notes of toffee, fresh pineapple and a subtle spice of ginger and nutmeg, before a long finish with hints of juicy green fruits.
Presented in a premium bottle and housed in a striking chocolate-brown and gold carton and offering an ABV of 47%, the Loch Lomond 30 Year Old is priced at £500.
Michael Henry said: “Working on these two aged products has been a pleasure. Each expression perfectly showcases our signature style and the range of flavours that Loch Lomond Whiskies is known for – fruits, spice and a hint of peat. Working with both American Oak and Oloroso casks has created wonderfully distinctive, warming flavours that we hope whisky lovers will enjoy.”
John Grieveson, Chief Marketing Officer, Loch Lomond Whiskies said “The launch of the Loch Lomond 21 and 30 Year Old completes our new core range, following on from the restructure of our Loch Lomond Whisky portfolio earlier this year which also included a complete brand refresh.
“Each of these super-premium expressions are contained in a beautiful new bespoke bottle and luxury carton. We know that these exceptional liquids will excite our existing Loch Lomond Whisky customers and whisky fans, further enhancing our core range.”
Both Loch Lomond 21 Year Old and Loch Lomond 30 Year Old will be available globally and are the latest additions to Loch Lomond’s core offering of single malts, ranging from 10 to 30 years old. Loch Lomond Whiskies will be expanding the range once again with a 14 Year Old later this year.
Founded in 1814, the Loch Lomond distillery can trace its roots back to the Littlemill distillery, which was established in 1772 and is the oldest licensed distillery in the world. Its current malt and grain distilleries, in Alexandria, Dunbartonshire, close to the banks of Loch Lomond, were commissioned in 1964 with first distillation in 1966.
When it opened, Loch Lomond distillery’s ground-breaking straight necked stills were a revelation, enabling production of a lighter, fruitier spirit and greater control over the whisky’s character. Under the later ownership of the Bulloch family further distilling innovation took place with the aim of being self-sufficient. It is among only four distilleries in the Scotch whisky industry to maintain an onsite cooperage which maintains and repairs up to 20,000 casks annually.
For further information visit www.lochlomondwhiskies.com .
Tasting Notes
Loch Lomond 21 Year Old:
Nose –Toasted oak and coconut, green apple and ginger Palate – Sweet vanilla fudge, peach and pear, lime juice with a touch of cinnamon spice Finish – Long and dry with a wisp of peat spoke and lingering oak spice
Loch Lomond 30 Year Old:
Nose – Honey, peach and melon, vanilla and cinnamon Palate – Toffee fudge sweetness, crisp green apple and fresh pineapple, gentle spice of ginger and nutmeg Finish – long with juicy green fruit, kiwi, gooseberry and lime
