Es ist ein ziemliches Hin und Her für das 40 Millionen schwere Destillerieprojekt, dass Mossburn Distillers in Jedburgh errichten wollen: Man hat die Pläne für die Destillerie im Juni 2016 zum ersten Mal eingereicht, im Dezember 2016 gab es erste positive Signale durch die lokalen Behörden und im Februar 2017 dann die Baugenehmigung selbst. Danach war fast drei Jahre vom Projekt nichts zu hören, als es dann im Dezember 2019 heiß, man stoppe die Vorbereitungen für den Bau der Destillerie wegen der Unsicherheiten im Rahmen des Brexits.
Im Januar 2020 lief dann die Gültigkeit der Baugenehmigung ab, und nun, neun Monate nach Ablauf, beantragt man sie laut einem Bericht der BBC erneut – und zwar unverändert zur ersten Beantragung; Man wolle zuerst eine kleine Schaubrennerei mit Besucherzentrum errichten, und erst danach die große Brennerei nahe dem ehemaligen Jedforest Hotel. In dieser finalen Ausbaustufe würde die Brennerei dann 70 Arbeitsplätze bieten.
Wir halten Sie natürlich auf dem Laufenden, was den Wiederantrag auf Baugenehmigung betrifft. Diesmal sollte es wohl etwas rascher gehen als beim ersten Mal…
Auf dem Weg in den Handel oder bereits dort eingetroffen ist eine neue Abfüllung der Destillerie Bladnoch aus den schottischen Lowlands – der Bladnoch 14yo Oloroso Sherry Cask Matured. Abgefüllt wurde er mit 46,7% vol., und er lagerte – wie der Name schon sagt – während der gesamten Reifezeit von 14 Jahren in Oloroso Sherry Casks aus Spanien. Dementsprechend deutlich sind auch die durch die Sherrylagerung hervorgerufenen Noten.
Vom Master Distiller der 1817 gegründeten Brennerei, Dr. Nick Savage, ehemals bei Macallan, wird der Bladnoch 14yo Oloroso Sherry Cask Matured geschmacklich wie folgt beschrieben:
NOSE: Wood spices, rich raisins and sultanas with a hint of orange peel and chocolate.
PALATE: Raisins, dried fruits, rich fruit
cake with sweet cinnamon and chocolate. FINISH: Rich and long with a slight dryness.
Auszeichnungen en masse gibt es für Johnnie Walker bei der International Spirits Challenge (ISC) 2020 – jeder der eingereichten Blends (und der Blended Malt, Johnnie Walker Green Label) konnte dort eine Goldmedaille gewinnen. Wir gratulieren zu diesem „Goldregen“ und bringen hier die Pressemitteilung von Diageo Deutschland dazu:
Johnnie Walker ist Gold-Abräumer beim Internationalen Spirituosenwettbewerb 2020
Die Jubiläumsfeierlichkeiten für Johnnie Walker gehen weiter – alle eingereichten Produkte erzielten den Goldtreffer
22.09.2020 –Die weltweite Nummer eins unter den schottischen Whiskys1, Johnnie Walker, errang bei der International Spirits Challenge (ISC) 2020 für ihre Whiskys bei den prestigeträchtigen Branchenauszeichnungen eine noch nie erreichte Anzahl von Goldmedaillen.
Der Sieg kommt passend zu Johnnie Walkers diesjähriger Jubiläumsfeier. 200 Jahre ist es her,dass der Gründer John Walker zum ersten Mal die Türen seines kleinen Lebensmittel-ladens in Schottland öffnete und damit eine Reise begann, die Johnnie Walker Whiskys auf der ganzen Welt bekannt machte.
Dass die Whiskys von Johnnie Walker bei Wettbewerben durchweg gute Leistungen erbringen ist nicht neu, aber es war das erste Mal in der 25-jährigen Geschichte des ISC,dass alle eingereichten Johnnie Walker Varianten Goldmedaillen erhalten haben.
Die ISC ist einer der maßgeblichsten und einflussreichsten Spirituosen-Wettbewerbe der Welt. Als internationaler Standard für Qualität und Exzellenz wird sie von vielen der weltweit führenden Spirituosen-Hersteller unterstützt.
Zu den von Johnnie Walker eingereichten Produkten des diesjährigen Wettbewerbs gehören Johnnie Walker Red Label, Johnnie Walker Black Label, Johnnie Walker Double Black, Johnnie Walker Green Label,Johnnie Walker Gold Label Reserve und Johnnie Walker Blue Label.Alle erhielten die begehrte Goldmedaille.
Besonders Johnnie Walker Blue Label begeisterte auf ganzer Linie. Beim Wettbewerb in der Kategorie Scotch Whisky Masters wurde er von der Scotch Malt Whisky Society zum weltbesten Blended Scotch Whisky gekürt. Eine der Juroren bzw. Jurorinnen – die angesehene Whisky-Kom-mentatorin Karen Taylor – merkte dazu an:
„Von der Nase über den Gaumen bis hin zum Ab-gang – die Aromen haben sich nach und nach immer mehr entfaltet und intensiviert. Dies war ein Beispiel dafür, dass No-Age-Statement wirklich Qualität liefern kann.“
Auch Julie Bramham, Johnnie Walker Global Brand Director, ist begeistert:
„Was für eine großartige Art und Weise, die 200 Jahre seit Beginn unserer Reise mit einer gründlichen Menge Goldmedaillen bei dieser prestigeträchtigen Veranstaltung zu zelebrieren. Das ist eine fantastische Leistung und wir können es kaum erwarten, sie mit all jenen zu feiern, die uns so viele Jahre auf unserem Weg begleitet haben.
Sie ist ein Beweis für unser Streben nach Qualität und für unser kleines Team aus Whisky-Experten,das unter der Leitung von Johnnie Walker Master Blender Jim Beveridge die Beständigkeit und Qualität all unserer Whiskys gekonnt überwacht und aufrechterhält.“
Um diese unglaubliche 200-Jahre-Reise zu feiern, kündigte Johnnie Walker kürzlich die Veröffentlichung von drei exklusiven neuen limitierten 200-Jahre-Jubiläums-Editionen an – bestehend aus Johnnie Walker Blue Label 200 Jahre Limited Edition Design, Johnnie Walker Blue Label Legendary Eight undJohn Walker & Sons Celebratory Blend.
Es ist drei Wochen her, da tauchte ein neuer Dalmore in der us-amerikanischen TTB-Datenbank auf: Der The Dalmore 12yo Sherry Cask Select. Als wir darüber berichteten, waren wir uns nicht ganz sicher, auf welchen Märkten der Whisky erscheinen würde – und es sieht so aus, als wären wir mit unserer Vorsicht richtig gelegen: Es scheint so zu sein, dass man ihn zunächst einmal nur in UK, später dann in Asien und den USA (dort aber erst 2021) finden wird – und wohl nicht bei uns.
Der The Dalmore 12yo Sherry Cask Select wurde von Master Distiller Richard Paterson kreiert, reifte zunächst 10 Jahre in ex-Bourbon Casks, und dann bis zu drei Jahre in Oloroso- und PX-Fässern. Richard Paterson beschreibt ihn so:
“The 12 Year Old Sherry Cask Select is elegance personified and an excellent addition to our Principal Collection. Its full finish in oloroso and Pedro Ximénez sherry casks reveals a more floral, light and refined side to The Dalmore. It is a truly decadent whisky which celebrates the deep-rooted alliances with our cooperage partners to source the most exquisite casks and truly showcase the depth of The Dalmore’s character.”
Wenn Sie den mit 43% vol. abgefüllten Whisky aus UK besorgen wollen, kostet er dort knapp 70 Pfund.
Die Ardnamurchan Distillery in den westlichen Highlands hat soeben den Launch ihres ersten Single Malts bekanntgegeben – und dieser wird in UK ab 5. Oktober, in Deutschland voraussichtlich am 23. Oktober erscheinen.
Eine ausführliche deutsche Pressemitteilung wird es dann natürlich auch noch geben, hier einmal die englischsprachige Information der Destillerie im Besitz des unabhängigen Abfüllers Adelphi:
Ardnamurchan Distillery Launches First Ever Single Malt Whisky
Western Highlands Distillery Announces Release of First Scotch Whisky Since Production Commenced in 2014.
Glenbeg, Ardnamurchan, Scotland. 28th September 2020. Ardnamurchan Distillery, Scotland’s Greenest, is proud to announce the launch of our first ever single malt Scotch whisky.
Bottled at 46.8% ABV, non-chill filtered and naturally coloured, it will be dispatched from October 5th and available in all good whisky shops at an RRP of £45.
The distillery produces two signature styles of spirit, one peated and one unpeated. We designed the distillery to produce a full flavoured malt true to its location (West Highland). The single malt will comprise a 50/50 split of peated and unpeated whiskies, matured in a 65%/35% mixture of ex-Bourbon and ex-Sherry oak casks. The tasting notes includes; honeycomb, waxy peel, oyster shells, brine, strawberries with black pepper and bonfire embers.
Ahead of the launch, Ardnamurchan Managing Director, Alex Bruce said
“When we filled the first spirit into casks, just over 6 years ago, the concept of being able to disgorge those casks into bottles seemed very distant. However, we have had an incredible journey, building our 100% local team, filling the warehouses with over 10,000 casks and preparing national and international distribution. We relied on the unique local maturation climate to do the rest, and are really excited by the quality and consistency that has been reached.”
Ardnamurchan is the first Scottish distillery to adopt the use of blockchain technology to provide an incorruptible ledger of its complete supply and production chain. This ledger is available to the consumer by scanning the QR code on the bottle, and offers a fully transparent diary of each bottle’s field to bottle journey.
Due to its remote location, Ardnamurchan was built to develop and fully utilise a local circular economy. The entire heat and power requirements are supplied by renewable sources within 2 miles of the distillery: hydro electricity from the river that also supplies its cooling water, and wood chip for its biomass boiler, delivered by tractor from nearby sustainable forestry.
The Ardnamurchan peninsula is a rugged and timeless volcanic (extinct) outcrop, the most westerly mainland point of the UK, flanked by coral sands, turquoise sea, and some of the oldest rain forest in Europe.
Arriving by single-track road, visitors to the area are immediately won over by the beauty and proximity to nature, with red deer, sea eagles, otters and pine martens making regular appearances.
About Ardnamurchan Distillery
Adelphi is the parent company of the Ardnamurchan Distillery and Adelphi Selection, Scotland’s most acclaimed independent bottler of rare Scotch whisky. Ahead of launching the Ardnamurchan Single Malt, Adelphi has established key distribution to over 25 markets worldwide.
Wohl nicht wegen, aber doch im Licht der Affäre um die von vielen als sexistisch empfundenen Tasting Notes von Jim Murray (wir berichteten hier), hat die Scotch Whisky Association (SWA), der Lobbyverband der schottischen Whiskyindustrie, eine Charta für Diversität und Inklusion herausgegeben, die sicherstellen soll, dass die beiden Haltungen in den Betrieben der schottischen Whiskyindustrie unterstützt und gefördert werden.
Wir bringen dazu hier die Pressemitteilung der SWA und das PDF mit der Charta zum Download:
Scotch Whisky Industry Commits to Diversity and Inclusivity in Charter Launch
The Scotch Whisky industry has launched a Diversity and Inclusivity Charter to help create a diverse and welcoming workforce for people from all backgrounds.
The Scotch Whisky industry is this week launching its Diversity and Inclusivity Charter in a series of events led by the Scotch Whisky Association.
The Charter, developed by the SWA and its members, underscores the industry’s commitment to improving equal opportunities across the sector and ensuring the industry embraces diversity in all its forms across its global workforce. The Charter sets a series of minimum benchmarks for all SWA member companies to meet and sets a clear path for companies – large and small – to work together to ensure that the Charter commitments are fulfilled.
Welcoming the launch, Chief Executive of the SWA Karen Betts, said: “The Scotch Whisky industry is launching our Diversity and Inclusivity Charter today, doubling down on our commitment to actively welcome people from all backgrounds to work in our companies. Scotch Whisky is hugely diverse in itself, with our vast range of whiskies coming from all shapes and sizes of distilleries across the four corners of Scotland. Through the Charter, we are underscoring our commitment to attract a wide range of people to work for the industry in Scotland and around the world at all levels and at all stages in their careers. Our goal is to ensure that our workforce is as diverse as our whiskies and the people who enjoy them.
Karen Betts, SWA Chief Executive, said:
“The Charter is just the start of the conversation. Many of our member companies are already engaging in a range of activities and programmes to improve diversity and inclusion, from flexible hours, to parental leave, mental wellbeing initiatives, and embracing new recruitment processes. What the Charter will now do is foster collaboration between our companies, so everyone can learn from each other’s experiences and ensure we can move forward step by step, positively and collectively, on this important journey.”
„Through the Charter, we are underscoring our commitment to attract a wide range of people to work for the industry in Scotland and around the world at all levels and at all stages in their careers.“
Karen Betts, SWA Chief Executive
Cabinet Secretary of the Economy, Fair Work and Culture, Fiona Hyslop said:
„The Scottish Government is committed to making Scotland a Fair Work Nation by 2025 which means that we aim to embed diversity and inclusion in every sector of Scotland’s economy. This Charter demonstrates that Scotland’s iconic whisky industry is providing a fine example for businesses in Scotland and further afield to follow.
„The commitment to embrace diversity will open up opportunities in the sector for skilled people from under-represented groups and it will encourage new business opportunities, customers and markets. The Charter supports the very best of Scotland’s ambitions to be a fair and inclusive society and economy. I welcome it wholeheartedly.“
Scott McCroskie, Chairman of the SWA Council and Chief Executive of Edrington, said:
“The launch of the Diversity and Inclusivity Charter is an important statement of intent from the Scotch Whisky industry to ensure the sector is a representative and welcoming place to build a career. Business decisions are stronger when a diverse range of voices have the opportunity to feed in, so the Charter is also vital to the continued strength of the industry. I look forward to working alongside the SWA and fellow member companies to fulfil the commitments outlined in the Charter, and fuel the Scotch Whisky industry’s success in the long term.”
Im Vorjahr erschienBook 1 der Ian Hunter Serie von Laphroaig – nun kündigt die Destillerie im Süden Islays das nächste Kapitel der Serie an: „Book 2 – Building an Icon“, einen 30 Jahre alten Laphroaig, der die gesamte Zeit der Reifung in Sherryfässern lagerte. Noch dieser Tage wird der mit 48,2 % Vol. abgefüllte Whisky bei den Händlern erscheinen, ein Preis ist uns in der nachfolgenden Pressemitteilung nicht genannt worden.
Hier die Infos durch die Brennerei, inklusive der Tasting Notes:
Eine Ikone des Whiskys – Laphroaig® präsentiert zweiten Teil der Ian-Hunter-Serie
Frankfurt am Main, 28. September 2020 – Nach dem großen Erfolg von „Book 1: Unique Character“ in 2019 stellt die schottische Destillerie Laphroaig jetzt mit „Book 2: Building an Icon“ den zweiten Teil der außergewöhnlichen Ian-Hunter-Serie vor. Insgesamt fünf Editionen wird die IanHunter-Reihe umfassen, jedes Jahr erscheint ein neuer Teil. Die Abfüllungen der einzelnen Kapitel sind in edel gefertigte Bücher eingebettet und erzählen die umfangreiche und beeindruckende Geschichte von Laphroaig und der Person, die die Destillerie maßgeblich geprägt hat. Nachdem „Book 1“ von Ian Hunters beeindruckender Persönlichkeit handelte, widmet sich „Book 2“ den vielen Stunden unermüdlicher Arbeit, die er in die Marke Laphroaig steckte. Es ist eine Hommage an das letzte Gründungsmitglied der Familie Johnston, der einst die Laphroaig Destillerie leitete und ein einzigartiges Vermächtnis hinterließ.
Der legendäre Ian Hunter
Manchmal polarisierend, aber hochgeachtet und geliebt von denen, die ihn am besten kannten: Ian Hunter ist eine der wichtigsten Personen in der Geschichte des Single Malt Whiskys. Sein Einfluss auf Islay, eine der berühmtesten Whisky-Regionen der Welt, ist unvergleichbar. Als jüngstes Mitglied der Familie Johnston stieß Ian 1908 zur Destillerie, die seine Vorfahren, die Brüder Donald und Alexander Johnston, im Jahr 1815 gegründet hatten. Mit der Einführung von Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche in den Reifungsprozess und dem Ausbau der Produktionskapazitäten, legte er den Grundstein für die Erhältlichkeit des Single Malts in weiten Teilen der Welt und machte Laphroaig zu einem weltweit ikonischen Whisky.
„Book 2: Building an Icon“
„Book 2“ erweckt den legendären, charakteristischen Laphroaig-Geschmack auf eine einzigartige Weise zum Leben: komplex, rauchig, intensiv und oftmals provokant. Die Abfüllung lagerte 30 Jahre lang in Sherry-Fässern, wo sie die Aromen des Holzes annahm und das stürmische Klima des Atlantiks einatmete. Nicht kühlfiltriert und mit einer Kombination aus süßen, würzigen und markanten „medizinischen“ Noten ist „Book 2“ wunderbar abgerundet.
John Campbell, Destillerie Manager bei Laphroaig, sagt dazu:
„Man kann den unvergleichbar rauchigen und komplexen Whisky von Laphroaig nicht genießen, ohne dem legendären Ian Hunter Ehre zu erweisen. Sein Einfluss auf die Herstellung unseres Whiskys und auf unsere unvergleichbare Marke ist unbestreitbar, denn er hat Laphroaig zu dem gemacht, was es heute ist.“
Tasting Notes
Farbe: Rotbraun Aroma: Getrocknete Datteln und Feigen, nach Zigarrenbox, Sahnebonbons und dunkler Schokolade, Lakritz mit medizinischen Noten, rosa Pfeffer und Piment. Das Hinzufügen von Wasser bringt Noten von Pfeifentabak und Orangenschale hervor Geschmack: Süßer Manukahonig, geräuchertes Steinobst Abgang: Lang und trocken Alkoholgehalt: 48,2 %
Laphroaig Ian Hunter „Book 2“ (0,7 l, 48,2 % Vol.) ist ab Ende September in limitierter Auflage bei ausgewählten Einzelhändlern und im Online-Shop unter www.laphroaig.com erhältlich. „Book 3“ wird 2021 auf den Markt kommen.
Wenn wir unseren momentanen Gemütszustand beschreiben müssten, dann würden wir jetzt sagen: baff, aufgeregt – und sehr, sehr glücklich. Und das alles wegen ihnen. Denn sie, liebe Leser, haben mit Ihrem Interesse für unsere Whisky-Nachrichten für eine denkwürdige Zahl in unseren Statistiken gesorgt: In den letzten 30 Tagen haben sie unsere Webseiten laut Google Analytics über 300.000 mal aufgerufen, um sich über Whisky zu informieren – so viel wie noch nie zuvor. Das freut uns wirklich enorm. Vielen, vielen Dank!
Und natürlich möchten wir unser Glücksgefühl und unseren Dank auf der Stelle an unsere Leser weitergeben – mit einem besonderen Preis, den wir aus dem Whiskykabinett der Redaktion herausgesucht haben und in dieser Woche für Sie verlosen.
Unsere Wahl fiel auf eine Rarität, die bei Liebhabern von Islay-Whiskys sicher für ein Glänzen in den Augen sorgen wird und in so mancher Ardbeg-Sammlung vielleicht sogar noch fehlt (und falls nicht, hoffentlich sofort geöffnet wird): den Ardbeg Still Young.
Der im Jahr 1998 destillierte und 2006 mit 56,2% vol. abgefüllte Ardbeg Still Young ist ein kräftiger und torfbetonter junger Ardbeg, der schon kurz nach dem Kauf der Destillerie durch Glenmorangie Plc destilliert wurde. Er zeigt für seine acht Jahre schon einiges an Komplexität, und bringt neben vollem Torf auch noch andere typische Ardbeg-Noten an den Gaumen.
Im Handel findet man ihn natürlich schon lange nicht mehr oder nur im Raritäten-Eck zu einem seiner Rarität entsprechendem Preis – aber bei uns können Sie diese Abfüllung als unser Dankeschön für Ihr Interesse und Ihre Treue einfach so gewinnen.
Achtung: Unser Gewinnspiel läuft diesmal nur eine Woche, also machen Sie gleich mit – das sollten Sie sich nicht entgehen lassen.
Und so gewinnen Sie den Ardbeg Still Young von Whiskyexperts:
1 – In welchem Jahr wurde dieser besondere Ardbeg destilliert:
A – 1998 B – 2008 C – 2018
2 – Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net – und zwar mit dem Betreff „Whiskyexperts“!
Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 4. Oktober2020, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinnerin oder den Gewinner der Preise und geben sie am 5. Oktober 2020 bekannt. Die Gewinne werden durch uns versendet.
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland, Österreich oder der Schweiz wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Whiskyexperts“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 4. Oktober 2020, 23:59 Uhr. Die Gewinner*in wird am 5. Oktober 2020 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von Whiskyexperts versendet, die Gewinneradressen werden nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.
Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!
Nach einiger Zeit geht es mit den Verkostungen auf Whiskyfun wieder nach Irland – mit insgesamt vier Abfüllungen aus dem letzten Jahr, die Serge Valentin für heute verkostet hat. Diesmal erreicht keine einzige Abfüllung 80 Punkte, also legt er noch zwei Abfüllungen drauf, die in diesem Jahr zur Whisky Live Paris hätten vorgestellt werden sollen, und die schaffen dann ob ihres Alters locker die Hürde.
Clonakilty ‘Single Batch’ (43.6%, OB, blended Irish, +/-2019): 68 Punkte
Gelston’s 12 yo (40%, OB, Irish single malt, finished in sherry, 2019): 79 Punkte
Bushmills ‘Sherry cask’ (40%, OB, Steamship Collection, Irish single malt, 2019)_ 78 Punkte
Bushmills ‘Bourbon cask’ (40%, OB, Steamship Collection, Irish single malt, 2019): 79 Punkte
Bushmills 28 yo 1992/2020 (46.7%, OB, Irish single malt, for LMDW, 360 bottles): 88 Punkte
Redbreast 17 yo 2001 ‘All Sherry’ (59.5%, OB, for LMDW, Irish pure pot still, sherry butt, cask #26494, 636 bottles): 86 Punkte
Und als Titelbild heute einfach mal ein schönes Stimmungsbild aus Irland, aufgenommen von Siegfried Klingl, der uns eine tolle Fotoserie über Irland beschert hat…
Zum Feiern braucht man nicht immer einen guten Grund, aber ein guter Whisky sollte schon dabei sein. Darum ging es auch in unserem Gewinnspiel, das wir gemeinsam mit unserem Partner Bruichladdich veranstalteten: Wir verlosten eine gute Ausrüstung für das Feiern im Herbst – und einen guten Whisky dazu.
Bevor wir Ihnen aber erzählen, wer das tolle Set gewonnen hat, wie üblich noch zwei Dinge: Herzlichen Dank für die überwältigend zahlreiche Teilnahme – und hier vorab noch einmal, was es zu gewinnen gab:
Der gute Whisky ist der The Classic Laddie von Bruichladdich – und das nicht nur deshalb, weil er richtig gut schmeckt, sondern weil er nichts zu verbergen hat.
The Classic Laddie – Know What’s In Your Whisky
Heutzutage achten mit Recht immer mehr Genussmenschen auf ihre Ernährung und kennen sich im Bereich der Lebensmittel sehr gut aus, was die einzelnen Zutaten, deren Herkunft und ihre Verarbeitung anbelangt.
Die Destillerie Bruichladdich
Diese auch für die Qualität des Whiskys wichtigen Informationen kann man auch mit Hilfe eines QR-Codes auf jeder Flasche Bruichladdich Classic Laddie finden.
Mit dem Handy gescannt oder auf der Website www.bruichladdich.com eingegeben, verrät er alles von der Getreidesorte über die Herkunft der Rohstoffe bis hin zu Details wie zum Beispiel den verwendeten Fassarten und im Fall des Bruichladdich Classic Laddie auch dem Alter der Vattings, die für die jeweilige Abfüllung zum Einsatz kamen. So ist der The Laddie Classic zwar offiziell ein Whisky ohne ALtersangabe, aber Sie als Genießer können das Alter aller verwendeten Fässer lückenlos sehen.
#nohiddenmeasures – ist die Aufforderung an alle Bruichladdich Fans und Genießer, nicht nur in puncto Lebensmittel hinter die Kulissen zu schauen. Was mit „nichts zu verbergen“ übersetzt werden kann, ist ein Transparenzkonzept, das Bruichladdich seit der Neugründung im Jahr 2001 rigoros verfolgt. Anstatt ein Geheimnis aus dem zu machen, was sie tun, ist es ihr Anliegen, ihr Wissen um den Einfluss von Terroir auf den Geschmack und die Qualität von authentischem Islay Single Malt Whisky mit anderen zu teilen und auf die Wichtigkeit von Herkunft und Nachverfolgbarkeit aller Rohstoffe hinzuweisen.
Die Ansprüche an die Destillerie selbst wie auch an ihre Lieferanten in Bezug auf Nachhaltigkeit, Qualität und absolute Transparenz wurden kürzlich mit dem begehrten B-Corp-Siegel belohnt. Als die bisher einzige Whisky- und Ginbrennerei in Europa erfüllt Bruichladdich die detaillierten Standards der internationalen Organisation für soziale und ökologische Leistung, Rechenschaftspflicht und Transparenz.
Und das, so schwört die Brennerei, schmeckt man in jeder Flasche des The Classic Laddie, den sie bei uns jetzt gleich im Doppelpack gewinnen können.
Für Sie dazu: Das herbstliche Grillset von Bruichladdich
Ein guter Whisky schmeckt natürlich mit Freunden noch viel besser – und damit Sie die beiden Flaschen Ihres Gewinns richtig genießen können, verlosen wir dazu das einzigartige Bruichladdich Grillfass, mit dem sich auch bei herbstlichem Wetter eine schöne Outdoor-Party veranstalten lässt:
Das Bruichladdich Grillfass
Und damit Ihnen nicht nur warm ums Herz wird, sondern es auch warm bleibt, legten wir noch den stylischen Bruichladdich Hoodie drauf (Symbolbild, kann etwas anders aussehen):
Bruichladdich Hoodie (Symbolfoto)
Und der Gewinner des definitiven Herbst-Grillsets von Bruichladdich aus 2x The Classic Laddie, Hoodie und Grillfass ist:
Sebastian Hirsch aus 94419 Reisbach
Wir gratulieren ganz herzlich – und auch Ihren ehemaligen Kommilitonen, Andreas und Klaus, die wohl beim Herbstgrillen dabei sein werden! Der Preis wird Ihnen in den nächsten Tagen von Bruichladdich zugesendet!
Und schon heute geht es mit einem neuen Gewinnspiel weiter – diesmal aus aktuellem Anlass direkt von uns an Sie. Seien Sie gespannt – wir melden uns in Kürze wieder!
Willkommen zur 199. Folge der Whiskyvideos und Podcasts der Woche. Wie immer bringen wir in ihr Beiträge aus dem deutschen Sprachraum zum „Wasser des Lebens“, die uns von den Vloggern und Podcastern zugesendet wurden. In den Videos werden sowohl neue als auch ältere Abfüllungen verkostet – alles nach dem eigenen Ermessen der Verkoster und ohne kommerziellen Hintergrund.
Die Liste der teilnehmenden Vlogs und Podcasts ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.
In der Ausgabe 199 finden Sie einen Podcast und sechs neue Videos:
Malt Mariners – Nc’Nean Organic Single Malt Batch 1
Pat Hock – Speyburn 16
https://youtu.be/FhhUoL57tgU
WhiskyJason – GlenDronach The Forgue 10 Jahre
Friendly Mr. Z – Tormore 8 Jahre „The Refiners“
Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.
Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video und einer Inhaltsangabe dazu jeweils bis Freitag, 12 Uhr an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird. Bitte halten Sie die eingereichten Videos auch werbefrei, sprich keine Links und Kaufaufforderungen im Video. Wir freuen uns auf Ihre Videos für unsere Leser!
Sonntag ist bei uns immer Videotag (oder Wallpaper-Tag, je nach Möglichkeit), und manchmal nutzen wir den Sonntag auch dazu, ein Video aus der eigenen Produktion erneut vorzustellen. Heute wollen wir das mit einem Video über den Destillerierundgang bei KOVAL in Chicago tun, den wir im letzten Jahr machen durften. Geführt hat uns der Gründer der Brennerei, der Österreicher Robert Birnecker – und wer sollte kompetenter die Besonderheit dieser Destillerie erzählen, die ganz am Anfang der Craft Distiller Szene in den USA stand und die Dutzende nachfolgende Brennereien mit Rat und Tat unterstützte, als er?
Kommen Sie mit uns mit auf einen knapp halbstündigen Rundgang, in der Sie jede Station der Produktion bei KOVAL miterleben können. Später an diesem Sonntag stellen wir Ihnen natürlich wie immer auch die neuesten Verkostungsvideos aus Deutschland vor – bis dahin wünschen wir Ihnen einen schönen und geruhsamen Tag!
Das klingt interessant: Eine im Oloroso-Sherryfass gefinishte Variante des Laphroaig 10yo ist ins Register der us-amerikanischen TTB-Datenbank eingetragen worden – und soll mit 48% vol. in die Flasche kommen. Der Laphroaig 10yo Sherry Oak Finish soll laut Rückseitenetikett Noten von Manuka-Honig, Speck und Ahornsirup bieten, gemeinsam mit dem typisch medizinischen Geschmack von Tang und Salz, der Laphroaig auszeichnet.
Frage: Sonderausgabe oder neues Mitglied der Standard-Range? Vom Etikett her lässt sich das nicht beantworten, allerdings fehlen alle Hinweise auf eine limitierte Ausgabe – man könnte sich darauf einen Reim bilden…
Hier die Label der neuen Abfüllung, die einer offiziellen Ankündigung noch harrt:
Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf.
Zwei fassstarke Whiskys aus der Destillerie Aberlour sind heute die Mitglieder einer Verkostung bei Angus MacRaild auf Whiskyfun, die sich „A personal selection of the finest spirits that should have appeared in Paris“ betitelt und die Whiskys bespricht, die in dem Onlinetasting, das das Paris Whisky Festival in diesem Jahr ersetzen muss, zur Verkostung kommen (oder in Paris vorgestellt werden sollten). Den Beginn macht eine Abfüllung aus Aberlour, der Angus einen A’bunadh gegenüberstellt.
Mehr dieser Verkostungen sollen in der nächsten Zeit folgen – hier aber einmal die Resultate von heute:
Aberlour 18 yo 2002/2020 (62.4%, OB, cask #2575, 263 bottles): 92 Punkte
Aberlour ‚A’bunadh batch #66’ (59.2%, OB, 2020): 87 Punkte
