Viele unabhängige Talisker gibt es nicht am Markt, wie Serge in seiner Einleitung zu den Tasting Notes von ihm und Angus MacRaild schreibt, und wenn man etwas findet, dann bei den Laings (Douglas und Hunter).
Aus dem Fundus von Hunter Laing stammt auch der junge unabhängige Talisker, der heute in der Verkostung gegen einen alten Offiziellen antritt – und sich gegen den fast 30 Jahre alten aus dem Refill Sherry Butt ganz gut behaupten kann. Hier die Wertungen:
- Talisker 8 yo 2008/2016 (50%, Hunter Laing, Old Malt Cask, cask #12657, 151 bottles): Serge 87 Punkte, Angus 87 Punkte
- Talisker 28 yo 1990/2018 (49.5%, OB, refill sherry butt, cask #6559, 204 bottles): Serge 88 Punkte, Angus 90 Punkte
Zwei Whiskys, zwei Verkoster, das sind vier Wertungen – und darum haben wir heute auch mal vier Bilder von Talisker für Sie 😉
