Freitag, 05. Dezember 2025, 06:03:18

Serge verkostet: Auchentoshan, unabhängig abgefüllt

Fünf Indie-Bottlings der Lowland-Brennerei mit der Dreifach-Destillation, mit durchgehend hohen und sehr hohen Benotungen

Abgesehen von einigen Experimenten und Zwischenstufen, ist neben Springbank und ihrem Hazelburn die Lowland-Destillerie Auchentoshan die einzige schottische Whisky-Brennerei, die eine Dreifach-Destillation anwendet. Fünf recht aktuelle und unabhängig abgefüllte Malts dieser Brennerei stellt sich Serge Valentin zu seiner heutigen Verkostung zusammen. Während die Destillerie-Abfüllungen eher mit einem deutlicheren Fass-Einfluss aufwarten, zeigen die Indies in der Session, wie gut der Spirit von Auchentoshan auch mit einer längeren Reifung umgehen kann. Dementsprechend hoch fallen dann auch die Bewertungen aus:

AbfüllungPunkte

Auchentoshan 1998/2024 (43.4%, Malts of Scotland, Rare Casks, sherry hogshead, cask #MoS 24011, 166 bottles)86 
Auchentoshan 2000/2022 (52.9%, Malts of Scotland, Rare Casks, bourbon barrel, cask #MoS 22040, 183 bottles)88
Auchentoshan 26 yo 1997/2024 (47.3%, The Whisky Blues, refill barrel, cask #101749, 135 bottles)88
Auchentoshan 2007/2024 (54.1%, Maltbarn, sherry cask, 172 bottles)85
Auchentoshan 1999/2024 (52.1%, The Whisky Agency, barrel, 149 bottles)89
Die Destillerie Auchentoshan. Bild © Jochen Wied, Joe’s Tastings
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