Wie versprochen und angekündigt: Einmal im Monat verkostet Serge Valentin Whisky seiner Herzens-Destillerie Clynelish. Und auch wenn bei manchen Abfüllungen, die wir in seiner heutigen Session finden, die Brennerei nicht explizit genannt wird, weil die Brennerei dies nicht erlaubt: Wir können sicher sein, dass Serge seine Lieblings-Destillerie am Geschmack erkennt.
Die heutigen Kandidaten der Clynelish-Verkostung und ihre jeweiligen Bewertungen in der kurzen Kompakt-Übersicht:
A Highland Distillery 10 yo 2010/2020 (54.8%, The Maltman, sherry butt, cask #2090, 632 bottles) | 80 |
Clynelish 10 yo 2010/2021 (57.5%, The Single Malts of Scotland, cask #700050) | 86 |
Clynelish 10 yo 2010 (57.4%, The Single Malts of Scotland, for USA, cask #700051, 228 bottles) | 87 |
Distilled in Sutherland 10 yo 2010/2020 (57.3%, Thompson Bros., 90 bottles) | 90 |
Clynelish 21 yo 1997 (49.9%, The Malt Affair & The Auld Alliance, bourbon cask, 254 bottles, +/-2019) | 87 |
Clynelish 12 yo (57%, OB, green and red label, +/-1985) | 94 |