Die schottischen Lowlands waren einst voller Whiskybrennereien – und später fast ohne. Nun siedeln sich dort wieder mehr und mehr Destillerien an, und die Auswahl an Lowland-Whiskys wird dementsprechend größer.
Fünf Abfüllungen von dort, darunter auch eine alte aus Rosebank und ein alter Littlemill (aber neu abgefüllt), bilden das Bouquet der heutigen Verkostung, und bis auf einen Auchentoshan, der vor allem deshalb gefällt, weil er laut Serge den offiziellen No Age Statement Whiskys von dort überlegen ist, erhalten die restlichen Abfüllungen sehr gute bis ausgezeichnete Bewertungen.
Hier die Tabelle der Verkostung:
Abfüllung | Punkte |
Daftmill 12 yo 2011/2023 ‘Summer Batch Release’ (46%, OB, 1st fill bourbon barrels, 6,550 bottles) | 87 |
Rosebank 32 yo 1991/2024Rosebank 32 yo 1991/2024 (51.2%, Gordon & MacPhail, The Recollection Series #3, first fill bourbon barrel, cask #2114, 141 bottles) | 90 |
Littlemill 27 yo 1988/2016 (57.3%, Alambic Classique, Rare & Old Selection, dark sherry cask, cask #16305, 153 bottles) | 90 |
Dalrymple 11 yo 2012/2024 (57.1%, Watt Whisky, blended malt, hogshead, 194 bottles) | 87 |
Auchentoshan 15 yo 2007/2024 (55.7%, Lady of the Glen, Ruby Port finish, cask #4204) | 81 |
Und weil es um einen alten Rosebank geht, haben wir hier ein Foto von der alten Brennerei vor ihrem Umbau…