Teil 3: Wie gestern angekündigt, geht es heute auf Whiskyfun weiter mit der Verkostung unabhängiger Abfüllungen aus der Islay-Brennerei Caol Ila. Und auch heute wieder sind die Resultate recht ansprechend. Für morgen kündigt Serge Valentin ein weiteres Caol Ila Tasting an. Zwei drei ältere Whisky hat er noch zurückgehalten – wir sind gespannt.
Hier die Wertungen der heutigen Verkostung:
- Caol Ila 15 yo 2003/2019 (55.7%, Gordon & MacPhail, Connoisseurs Choice, first fill barrel, cask #19/033, 210 bottles) 83 Punkte
- CI12 2011/2019 (57.5%, Elixir Distillers, Elements of Islay, refill butts) 86 Punkte
- Caol Ila 9 yo 2009/2019 (59%, The Single Malts of Scotland, sherry, 282 bottles) 88 Punkte
- Caol Ila 29 yo 1990/2019 (48%, Whisky Nerds, refill oloroso, cask #13129, 192 bottles) 88 Punkte