Donnerstag, 26. Dezember 2024, 12:28:12

Serge verkostet: Sieben aus Japan

Japanische Whiskys genießen schon lange einen guten Ruf - und stellen ihn mit diesen relativ neuen Bottlings erneut unter Beweis...

Bei Serge Valentin werden heute sieben Samples japanischer Brennereien verkostet – mit Ergebnissen zwischen 83 und 91 Punkten.

Besonders gut schneidet dabei der Yamazaki ab, aber auch einer der beiden Shizuoka kann die 90 Punkte Hürde überspringen (wohingegen der zweite das – immer noch gut bewertete – Schlusslicht der Verkostung bildet.

Ohne viel weitere Vorrede: Hier ist die Verkostung in Tabellenform:

AbfüllungPunkte

Mars ‚The Y.A. #1‘ (52%, OB, Japanese blended malt, Yakushima ageing cellar, 12,000 bottles, 2023)86 
Nagahama ‚The First Batch‘ (50%, OB, single malt, 2022)85
Yamazaki 2009/2021 ‚The Essence of Suntory Whisky‘ (53%, OB, Volume 5, Golden Promise)91
Akashi White Oak 5 yo ‚Spanish Oak Sherry‘ (50%, OB, cask #5117, 1,000 bottles) 84
Shizuoka ‚Pot Still K Japanese Barley 1st Edition‘ (55.5%, OB, 2022)83
Shizuoka 2018/2022 ‚Chagata Park‘ (64.5%, OB, peated, bourbon, cask #2018-2016, 226 bottles)90
Mars Komagatake ‚Shinshu Aging 2022 Edition‘ (50%, OB, single malt)86

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