Wenn der Whiskyfreund an Schweden denkt, dann denkt er wahrscheinlich zuerst an den Namen Mackmyra. Aber natürlich ist das Land zu groß, um nur eine einzige Brennerei zu haben – und groß genug, um auch schon eine Lost Distillery zu besitzen (Grythyttan, 2010-2013). Deren Fässer werden nun von Svenska Eldvatten unter der Marke „Silent Swede“ abgefüllt – und natürlich hat Serge auch von denen einige Bottlings in der Verkostung, so wie Abfüllungen von Smögen Whisky und High Coast.
Hier alle Kandidaten von heute und ihre Punkte:
- High Coast ‘Älv’ (46%, OB, Sweden, +/-2020): 84 Punkte
- High Coast ‘Project 63’ (63%, OB, Sweden, 2020): 87 Punkte
- Mackmyra 11 yo 2007/2019 (48.2%, Cadenhead, Small Batch, barrel): 80 Punkte
- Silent Swede 2011/2018 ‘Ex-Brandy’ (60.7%, Svenska Eldvatten, 351 bottles): 86 Punkte
- Silent Swede 2012/2018 ‘Ex-Champagne’ (59.9%, Svenska Eldvatten, barrique, 349 bottles): 87 Punkte
- Silent Swede 2011/2018 ‘Ex-Sauternes’ (61.2%, Svenska Eldvatten, barrique, 352 bottles): 88 Punkte
- Silent Swede 2012/2018 ‘Virgin French Oak’ (61.9%, Svenska Eldvatten, 348 bottles): 80 Punkte
- Silent Swede 2011/2019 ‘Ex-Sherry’ (55.7%, Svenska Eldvatten, cask #226, 412 bottles): 83 Punkte
- Smögen 2014/2018 (58.8%, OB, Sweden, Hasse Peters, refill sherry, cask P131, 48 bottles): 87 Punkte
Als Titelbild haben wir uns ein Foto der Mackmyra Whisky Village ausgesucht, die wir im letzten Jahr besucht haben…