Eine sehr gute Zusammenfassung aller Entwicklungen bezüglich neuer und bestehender englischer Destillerien kann man heute auf The Tasting Panel Online lesen. Der Artikel beschäftigt sich mit The English Whisky Company, Hicks and Healey, Adnams, London Distillery Company, Cotswolds Distillery, Lakes Distillery und der Chase Distillery. Lesenswert und höchst informativ wird hier ein Überblick gegeben, der die Szenerie der englischen Destillerien anschaulich darlegt.

Das Gelände der Cotswolds-Destillerie. Fotorechte bei Petra Milde.
Das Gelände der Cotswolds-Destillerie. Fotorechte bei Petra Milde.