Anfang September lud Balblair in das Observatorium von Greenwich in London, um dort den Balblair 21yo, das neueste Mitglied der Core Range der Brennerei, zu präsentieren.
Bislang mussten wir unseren Bildbericht von dort unter Verschluss halten, da die News mit einem Embargo bis zum 26. September belegt waren – aber nun ist die offizielle Presseaussendung erschienen und wir reichen hiermit unseren kurzen Bildbericht von der Präsentation des (ausgesprochen gelungenen) Whiskys nach. Viel Vergnügen damit!
Blick von Greenwich auf London am Abend des Events
Durch das Observatorium geht der Nullmeridian, die fiktive Linie, die die Welt iu Osten und Westen teilt.
Gleich daneben der Veranstaltungsraum, in dem Balblair den Balblair 21yo präsentiert
Es war einer der letzten warmen Spätsommertage unter der Kuppel des Observatoriums...
Mit Einbruch der Dämmerung ging es hinein...
Im Octagon versammelten sich die Gäste, um den Star des Abends zu feiern und zu verkosten.
Mit dem Balblair 21yo schließt die Destillerie eine Lücke in der Core-Range
Einleitende Worte
Das Publikum ist gespannt - es wusste vorher nicht, was die Destillerie präsentieren wird...
John MacDonald, der Distillery Manager - einer dieser Menschen, denen man anmerkt, dass ihnen Whisky eine Herzensangelegenheit ist
Der 21yo im Glas - er kann auf den ohnehin schon ausgezeichneten 18yo noch einen draufsetzen...
Fruchtig, süß und in den Nuancen ausgesprochen präsent und klar - die Nase verspricht viel...
...und am Gaumen hält der Balblair 21yo seine Versprechen: Komplex, aber nicht kompliziert, gut gereift, aber nicht holzlastig - an diesem Abend haben wir eigentlich nur positive Kommentare zu der Neuvorstellung erhalten.
Große Mengen wird es nicht von ihm geben, aber er wird immer wieder neu aufgelegt werden - der Vorzug eines Mitgliedes der Core Range...
