St. Kilian Whisky
 

tasmanDie australischen ABC News bringen heute einen ca. zweiminütigen Videobeitrag über die aufstrebende Whiskyindustrie in Tasmanien. 2015 soll der erste Whisky aus der Destillerie von Peter Hope auf dem redland Estate in Flaschen abgefüllt werden. Ca. 200.000 Liter ist die jährlich erwartete Produktionsmenge, die ausschließlich mit auf eigenem Grund gewachsenen Getreide erzielt werden soll. An die 40 Menschen sollen in der Destillerie ab dem Zeitpunkt der ersten Abfüllung in Flaschen beschäftigt sein.

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