Gleich neun Abfüllungen der Orkney-Destillerie Highland Park verkostet heute Angus MacRaild, der wie so oft am Samstag bei Whiskyfun für Serge einspringt. Dabei finden sich Originalabfüllungen ebenso wie unabhängige Bottlings, und neuere Flaschen ebenso wie solche, die schon vor fast 30 Jahren erschienen sind.
Ohne viel weitere Vorrede, gleich hier die Ergebnisse der Verkostung:
- Highland Park ‘Sigurd’ (43%, OB, 2013): 84 Punkte
- Highland Park ‘Sigurd’ (43%, OB, 2014): 84 Punkte
- Highland Park 2007/2018 (53.7%, Duncan Taylor for Malt Whisky Hong Kong, cask #5022603, sherry octave finish, 103 bottles): 87 Punkte
- Orkney 15 yo 2003/2018 (50%, Hunter Laing ‘Old Malt Cask’, hogshead, 343 bottles): 87 Punkte
- Probably Orkney’s Finest 16 yo 2003/2019 (48.4%, Douglas Laing ‘Old Particular’, refill hogshead, 371 bottles): 88 Punkte
- Highland Park 15 yo 2003/2019 (58.2%, OB for ‘Wu Dram Clan Whisky Society’, cask #6162, 1st fill Spanish oak sherry butt, 628 bottles): 87 Punkte
- Highland Park 28 yo 1988/2017 (49.6%, Cadenhead, Port Hogshead since 2007, 222 bottles): 91 Punkte
- Highland Park 20 yo 1975/1995 (55.2%, Adelphi): 91 Punkte
- Highland Park 18 yo 1972/1991 (56%, Dun Eideann, cask #9017, sherry, 120 bottles):93 Punkte
