Mit 63 Jahren in der Whiskyindustrie ist er wohl einer der dienstältesten Präponenten des schottishen Whiskys: Dennis Malcolm, Master Distiller bei der Speyside-Destillerie Glen Grant, geht mit 1. Juli in den Ruhestand, wie The Spirits Business heute berichtet. Ihm wird der bisherige Distillery Director Greig Stables nachfolgen.
Sein Statement dazu relfektiert seine Verbundenheit mit der Brennerei und der Industrie im Gesamten:
“As I look ahead to my retirement, it has led to much reflection of my career over the past 63 years. I am immensely proud to have been part of The Glen Grant family, and I say family because I have always considered my time here as a way of life and not a job of work.
Dennis Malcolm
While I will always be a whisky-maker at heart, I look forward to settling into a new phase, spending time with family and enjoying my beloved Rothes.
I know the legacy of The Glen Grant will now be in the safest hands with Greig. I raise a toast to him and his unwavering passion for The Glen Grant.”
Dennis Malcolm stammt aus einer Familie, die schon seit seinem Großvater mit dem Whiskybrennen verbunden war. Tatsächlich wurde er auf dem Gelände von Glen Grant geboren. Mit 16 machte er die AUsbildung zum Küfer und arbeitete danach bei verschiedensten Brennereien in der Speyside. 2006 kehrte er als Master Distiller in die Brennerei Glen Grant zurück´.
Sein Nachfolger Greig Stables arbeitet seit 18 Jahren bei Glen Grant, er war dort für das operative Geschäft zuständig und leitete das Team von 36 Mitarbeitern. Was er zur neuen Aufgabe und zum Abgang von Dennis Malcolm sagt, können Sie untenstehend nachlesen:
“Working with Dennis over the past 18 years has been a journey on which I’ve learnt so much.
Greig Stables, Glen Grant Master Distiller ab 1. Juli 2024
His passion for, and devotion to, The Glen Grant is remarkable, and I strive to continue that work as I take the reins as master distiller.
I am very proud and excited to embark on this new adventure, honouring the legacy of this historic distillery but also adding my own chapter to the story.”
