Die International Wine and Food Society stellt mit ‚Exploring Blended Scotch‘ ihre aktuell neueste Veröffentlichung vor. Das Buch entstand aus einer Zusammenarbeit von Charles MacLean MBE, einem der führenden Scotch Whisky Experten, und dem IWFS-Mitglied Stuart Leaf, der als sachkundiger, leidenschaftlicher Sammler und Verkoster alter Blends beschrieben wird. Sie widmen sich hierbei einem Thema, von dem die IWFS wie auch die Autoren glauben, dass es nicht die Aufmerksamkeit erhält, die es eigentlich verdient. Und das soll sich nun ein wenig ändern.
Das Buch steht nicht den 6000 Mitgliedern der International Wine and Food Society zur Verfügung, sonder soll ebenfalls auch für die Öffentlichkeit und den Handel erhältlich sein. Eine japanische Übersetzung wird im Februar erscheinen, ebenso soll auch ein E-Book über verschiedene Plattformen erhältlich sein. Weitere Informationen finden Sie auf der Website der IWFS.