Im letzten Jahr realisierten einige Whiskyenthusiasten aus der Schweizer Destillerie Langatun ihr Herzensprojekt (wir berichteten). In der LongValley Selection bieten sie als unabhängiger Abfüller ausgewählte Einzelfassabfüllungen, die, falls nötig, ein eigenes Finish erhalten. So zum Beispiel auch bei der neuesten Veröffentlichung. In der dazu gehörenden Presseaussendung wird sie, wie immer kurz und knackig, vorgestellt. In der Schweiz ist der Royal Brackla schon erhältlich, in Deutschland ab Montag.
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Neue LongValley Selection Abfüllung
Royal Brackla 12 yo
Destilled April 2010
Bottled May 2022 – 50 % Vol.
2nd Fill Islay Sherry Cask Finish
Cask No. 14 / 318 Bottles
2nd Fill Islay Sherry Cask, was steckt dahinter?
In diesem Fall eine ganz spannende Fass-Geschichte:
- Oloroso-Sherry – über 20 Jahre
- Islay Single Malt – über 5 Jahre
- Royal Brackla – fast 3 Jahre
Da der Islay Whisky 5 Jahre in dem Fass war, könnte mal auch von einem 1st Fill sprechen, aber der Richtigkeit halber wird es 2nd Fill genannt.
Vorgereift war der Royal Brackla in einem typischen Ex-Bourbon Hogshead
Was bei sowas raus kommt? Na seid mal gespannt 😉 ?
