Die veralteten britischen Vorschriften für den Besitz von Whiskyfässern, bekannt als WOWGR (The Warehousekeepers and Owners of Warehoused Goods Regulations 1999), werden im März 2025 abgeschafft, schreibt Mark Littler in einem ausführlichen Artikel auf Forbes.
Mit den Regeln wollte man bei der Inkraftsetzung Steuerbetrug im Zusammenhang mit zollfreien Waren wie Whisky, Bier und Tabak verhindern. Das ist damit zwar gelungen, aber die Industrie kritisierte die Regelung als unverhältnismäßig und ineffektiv, zumal nur ein Teil der gelagerten Produkte davon erfasst wurde (zum Beispiel war Wein ausgenommen). Und: Betrügerische Verkäufer nutzen die Vorschriften oft als Ausrede, um die vollständige Übertragung der Besitzrechte an die Käufer zu unterbinden.
Ab März 2025 müssen sich nun nur noch Lagerhalter registrieren, nicht mehr die Eigentümer der gelagerten Waren. Viele bürokratische Hürden fallen damit weg, und vor allem wird es auch kleineren Unternehmen und Privatpersonen möglich sein, direkten Zugang zu den Lagerräumen zu erhalten (was bislang manchmal abgelehnt werden konnte).
Insgesamt erwartet man sich seitens der Behörden, dass diese Änderungen sowohl für Geschäfts- als auch für Privatinvestoren vorteilhaft sind. Zudem hofft man darauf, dass sich Lagerhäuser den neuen Gegebenheiten anpassen und es mehr Privatpersonen ermöglichen, ein Konto für die Lagerung Ihrer Fässer zu eröffnen – und damit diese Geschäftssparte der Whiskyindustrie zu beleben.
Mit 1. Februar wurde Anton Skobelev der neue Commercial Director für den Global Travel Retail bei Brown-Forman. Skobelev berichtet direkt an Matthew Hodges, den Vizepräsidenten und Managing Director für EurAsia, Indien, den Mittleren Osten und den Global Retail.
Skobelev verfügt über gut 20 Jahre Vertriebs- und Handelserfahrung in der Bier- und Konsumgüterindustrie. Bevor er 2021 als Vertriebsleiter für Russland zu Brown-Forman kam, war er bei Grolsch, SABMiller, ABInbev Efes und Mondelez tätig.
2022 übernahm er von Kentucky aus die Leitung des Bereichs Ready-to-drink für die USA und Kanada. Jetzt wird er nach Amsterdam übersiedeln, da dort die Zentrale für Europa, Afrika und den Asien-Pazifik-Raum beheimatet ist.
Matthew Hodges meint zu ihm:
“We are delighted to welcome Anton to our GTR business and team. He brings a powerful combination of sharp business acumen and people-focused leadership to this role. His in-depth commercial experience and knowledge will position him well to further our GTR growth.”
Schon zum dritten Mal treffen sich Whiskyfreunde beim Frühlingsfest der Xaver CocktailBar & WhiskyLounge im Hotel-Restaurant Zum Dragoner am 12. April ab 14 Uhr in Peiting. Das Treffen dort ist mittlerweile ein Fixpubkt im Whiskykalender geworden – das sieht man auch an der Liste der Aussteller, die dort in freundschaftlicher Atmosphäre ihr Portfolio präsentieren. Auch zwei Tastings wird es wieder geben, teilt uns Monika Pummer, die Gastgeberin, in der nachfolgenden Presseaussendung mit:
Externer Text
Inhalt verantwortet das Unternehmen
Ein Whisky-Fixpunkt: 3. Frühlingsfest im Hotel-Restaurant Zum Dragoner
Die Xaver CocktailBar & WhiskyLounge lädt am 12. April 2025 zum 3. Frühlingsfest ein, das Whisky-Liebhaber und Genießer aus nah und fern anziehen wird. Die Veranstaltung beginnt um 14 Uhr in der Xaver Bar und erstreckt sich über zwei weitere Räume im gegenüberliegenden Hotel-Restaurant Zum Dragoner. Der Eintritt ist kostenfrei.
Das Frühlingsfest verspricht ein herrliches Erlebnis mit „Wohnzimmerfeeling“. Statt herkömmlicher Stände sitzen die Aussteller an Tischen, die zum geselligen Austausch einladen. Besucher haben die Möglichkeit, sich zu setzen, verschiedene Whiskys sowie Gin, Rum, Craft Beer, Cocktails, Liköre, Edelbrände und vieles mehr zu probieren und in entspannter Atmosphäre miteinander zu plaudern. An allen Eingängen und an der Bar-Theke werden kostenlose Nosing-Gläser verteilt, die während der gesamten Veranstaltung genutzt werden können. Zudem steht den Gästen an den Tischen der Aussteller stilles Wasser zur Verfügung.
Das „Xaver“ ist zwar erst knapp 11 Jahre alt, aber die kleine, gemütliche Bar wurde bereits mehrfach ausgezeichnet. Im vergangenen Jahr erhielt die Bar die Silbermedaille bei den German Whisky Awards des Whisky Guide Deutschland in der Kategorie „Beste Whiskybar Deutschlands“ und gehört auch in diesem Jahr wieder zu den fünf nominierten Bars.
Für diejenigen, die nach einem genussvollen Tag nicht mehr nach Hause fahren möchten, stehen im Hotel-Restaurant Zum Dragoner noch Zimmer zur Verfügung. Wer direkt per E-Mail (info@hotel-dragoner.de) oder WhatsApp (08861/25070) bucht, kann von einem speziellen Whisky-Freunde Sonderpreis profitieren.
Das 3. Frühlingsfest im Hotel-Restaurant Zum Dragoner verspricht nicht nur eine breite Auswahl an Whiskys, sondern auch eine Plattform für Austausch und neue Entdeckungen. Whisky-Fans und Interessierte sollten sich dieses besondere Ereignis nicht entgehen lassen!
Die Aussteller präsentieren eine vielfältige Auswahl an verschiedenen Spirituosen – hier ein kurzer Überblick, wer mit dabei ist:
Alles rund um Whisk-e-y mit Marc Fiederer ~ mit verschiedenen Whisky-Abfüllungen
Brennerei Steinhauser mit Bernhard Plewe ~ mit Brigantia Whisky, RuBo Rum, SeeGin, verschiedenen Likören, Geisten, Bränden
Cacaolatl mit Roland Hick ~ u. a. mit Gin aus der wohl kleinsten Destillerie Deutschlands & Whisky
Celtic Events mit Andy McNeill, Andrea & Renato Steglich ~ u. a. mit McNeill´s Choice
HeiligenBergFeld Destille mit Achim März ~ mit Cask 18 Amontillado, Cask 19 Oloroso, whisky-Liqueur
Heinfried Tacke mit dem Whisky Guide Deutschland ~ „Excellence of Whisky“ und einer kleinen, aber feinen Whisky-Auswahl
Klaus Pinkernell – Whisky Market Salzburg & Freilassing ~ mit White Peak & Circumsance Whisky (UK), Myken Whisky (Norwegen) und schottischen Raritäten
Legendary Liquids mit Dirk Rosenboom ~ ein ganzer Raum voll mit alten Whisky-Schätzen
Magevin mit Oliver Maier ~ mit MageGin, vielen verschiedenen Obstbränden, Likören, Aperitif-Getränken & Bockbierbrand
Spahn´s Scotch Warehouse mit Manuela & Holger Spahn ~ mit eigenen Whisky- & Rum-Abfüllungen, Taylor Chips, Walker Kekse, Irn Bru, verfeinerte Brotaufstriche
St. Kilian Distillers mit Adriaan de Kruijff ~ mit Whisky aus Rüdenau, verschiedene Bud Spencer & Terence Hill Liköre, Bud Spencer Dry Gin
The Cask Wizard mit Marco Mack ~ mit zwei Abfüllungen, u. a. mit ein Secret Islay, ggf. auch ein kleines Fässchen für Handfills
The Whisky Explorer mit Markus Mußemann ~ mit Abfüllungen von Glenfiddich, Balvenie, Glenallachie & verschiedenen irischen Whiskeys
T. Sonthi Rum & Masitsa Gin mit Haida & Thomas Sontheimer ~ mit sieben verschiedenen T. Sonthi Rums, zwei Masitsa Gins und 2 neuen Zigarren
WhiskyJason ~ mit spannenden Bourbons & Rye Whisky aus den USA
Xaver Stand mit Samantha Hunt ~ mit allen noch verfügbaren Xaver Bar Choice Abfüllungen, Tinkabella aus dem Pummerland, Duncan Taylor-Abfüllungen bottled for Xaver Bar,Xaver Filey Bay & Penderyn Single Cask Abfüllungen, Xaver Gin- & Rum-Abfüllungen, Xaver Pins, Spacebarrels-Abfüllung, Whisky Dragons Tasting- & Malbuch
Auch zwei Tastings wird es wieder geben
15 Uhr Whisky Speed-Dating ~ 4 Whiskys in 1 Stunde
17 Uhr: „The Battle“ mit ebenfalls 4 Whiskys
(mit Voranmeldung)
Auch für das leibliche wohl ist mittags & abends im Restaurant zum Dragoner gesorgt, am Nachmittag gibt es zudem Kaffee & Kuchen. Für Snacks, Craft Beer, Cocktails usw. steht das Xaver-Team bis 23.55 Uhr zur Verfügung, dann endet das 3. Frühlingsfest.
Die Saison der Whiskymessen setzte sich an diesem Wochenende mit der TARONA 2025 in Erfurt fort – mit an die 60 Aussteller und einem interessanten Rahmenprogramm.
Unser Gastautor Jannes Schliephorst hat für uns – so wie schon im letzten Jahr – die TARONA besucht und uns für Sie von dort einen Bericht und ein Dutzend Bilder von der Messe mitgebracht. Wir wünschen viel Spaß beim Lesen.
Gastartikel
Jannes Schliephorst
Die TARONA lud die Whisky-Gemeinschaft zur Messe nach Erfurt
Vom 07.03.-09.03.2025 fand die bereits 11. TARONA Whisky-Messe im Erfurter Kaisersaal statt. Dieses Jahr konnten Schaulustige die Stände von 60 Ausstellern besuchen und verschiedenste Whiskys, Rume, Gins und regionale Spezialitäten probieren und erwerben. Zudem war über die drei Ausstellungstage hinweg für Live-Musik durch eine irische Band, die sonst im O’Donoghues’s Pub in Dublin spielt, gesorgt.
Im Foyer des Kaisersaals war wie schon im Vorjahr die Glaswerkstatt Tappert vertreten und ließ sich live bei der Herstellung der angebotenen Glaswaren über die Schulter schauen. Allen Besuchern, die zwischen den Verkostungen mal an die frische Luft wollten, wurde im Innenhof von „Schusterlieb‘s Brand“ mit einer mobilen Brennblase live demonstriert, wie Whisky gebrannt wird.
Wie schon im Vorjahr waren unter den Standbetreibern internationale Größen wie „Pernod Ricard“, „Moet-Hennessy“ oder „Diageo“ vertreten, aber auch deutsche Großhändler wie „Prineus“ oder „Kammer-Kirsch“ boten ihr Sortiment dar. Zudem konnten die Besucher an den Ständen von „St.Kilian“, „Slyrs“, „Number Nine“ oder auch „Dresdner Whisky“ deutsche Whiskys und Spirituosen verkosten und erwerben.
Aufgrund der erhöhten Anzahl an Austellern, mussten im Kaisersaal weitere Areale als Ausstellungsfläche eröffnet werden. So waren in diesem Jahr zum Beispiel „myBar by David Gran“, „Dram Way“ und „Senor Ron“ auf dem ersten Rang, mit tollem Ausblick in den Festsaal, zu finden und boten unter anderem auch zwei TARONA-exklusive Abfüllungen feil. Zudem wurden in Ebene 3 die Salons Lizt und Schumann für die Aussteller geöffnet. Dort zu finden waren unter anderen „The Caskhound“, „Pure.Whisky. – Ines Zager“ und andere unabhängige Abfüller.
Auch dieses Jahr war die TARONA wieder gut besucht, ließ aufgrund ihrer Location und dem relativ kleinen Rahmen jedoch auch zu, dass man als Besucher mit den Standbetreibern in einen privateren Austausch kommen konnte, ohne das Gefühl von Besuchern Scharen weitergeschoben zu werden. Alles in Allem war die TARONA ein Erfolg für die Thüringer Szene und wird im Jahr 2026 erneut vom 06.03.-08.03. stattfinden.
Auf 300 Flaschen ist der neue Terra Primalis, ein Australian Single Malt mit Sherryfass-Finish (PX), limitiert – und laut dem unabhängigen Abfüller und Onlinehändler whic.de, der für seine Veröffentlichung verantwortlich zeichnet, ist das mit 46,9% vol. Alkoholstärke abgefüllte Bottling auch geschmacklich eine Entdeckung.
Mehr über ihn finden Sie nachfolgend in der Pressenotiz, die man uns für Sie gesendet hat:
Externer Text
Inhalt verantwortet das Unternehmen
NEUGIERIGE WHISKYENTDECKER AUFGEPASST
Brandneu: Terra Primalis
Bremen, 12.03.2025 – Das Zeitalter für Entdecker ist da! Mit dem neuen Terra Primalis Australian Single Malt in der edlen, dunklen Flasche laden die Whiskyexperten von whic.de dazu ein, authentische Aromen aus Down Under ganz unvoreingenommen zu erforschen.
Dabei wird schnell klar: Das PX Sherry Finish hat deutliche, süße Spuren hinterlassen. Das Ergebnis ist ein flüssiges Dessert für die Sinne.
Unter Schichten aus saftigen Amarenakirschen, belgischen Waffeln mit Schokolade und Crème brûlée werden prickelnde Zitrusaromen freigelegt, während feinwürziges Sandelholz eine schöne Balance erzeugt. Bei 46,9% Vol., ungefärbt und nicht gefiltert, kann der wilde Geist Australiens bei angenehmer Intensität und vollem Aroma entdeckt werden.
Der poppige Look ruft dazu auf, Neues zu wagen und sich voll dem Abenteuer Welt Whisky hinzugeben – ohne auf altbewährte Qualität verzichten zu müssen. Nur 300 Flaschen sind von dieser besonderen Entdeckung verfügbar. Ab sofort sind sie exklusiv bei whic.de zu finden: https://whic.de/terra-primalis
„Es lohnt sich immer, sich auch mal fernab gewohnter Wege – oder im Fall von Whisky fernab gewohnter Brennereien und Länder – zu bewegen, um Neues zu entdecken. Schenken Sie sich diesen hervorragenden australischen Whisky ein und Sie werden mir sicher zustimmen.“
Arne Wesche, Gründer der whic GmbH
Die Flaschen sind exklusiv bei whic.de erhältlich und können unter folgender URL gefunden werden: https://whic.de/terra-primalis
Eine kleine Verkostung von zwei Abfüllungen aus der Highland-Brennerei Dalmore findet sich heute bei Serge Valentin – eine Originalabfüllung (Cigar Malt Reserve) und einen von Bertry Bros & Rudd, die ein Barolo-Finish erhalten hat.
Beide werden mit einem guten Gut bewertet. Hier die Tabelle mit den hard facts des Tastings:
Mit einem sehr interessanten Finish kann der neue Single Pot Still von J.J. Corry aufwarten – er reifte die volle Lagerzeit in Pajarete-Süßweinfässern und wurde danach in Fassstärke abgefüllt.
Die Tasting Notes zum J.J. Corry Bonders Edition Pajarette Sherry Cask sowie die Verlinkung auf die Shopseite finden Sie nachstehend:
Externer Text
Inhalt verantwortet das Unternehmen
Seltenes Pajarete-Einzelfass: Neuer Single Pot Still von J.J. Corry kommt exklusiv nach Deutschland
Eine spezielle Rarität veröffentlicht der irische Whiskeybonder J.J. Corry in Zusammenarbeit mit Importeur Irish-Whiskeys.de. Die Bonder’s Edition Single Pot Still Pajarete erscheint jetzt exklusiv in Deutschland. Hierbei ist die Einzelfassabfüllung in Fassstärke eine der äußerst seltenen Vollreifungen in Pajarete-Süßweinfässern.
Neue J.J. Corry Bonder’s Edition: Single Pot Sill aus dem Pajarete-Einzelfass
Pajarete ist ein spanischer Süßwein, eine Spielart des Malaga. Sehr selten in der Whiskeywelt vorzufinden, bringt das Team um Whiskeybonder Louise McGuane und Mareike Spitzer von Irish-Whiskeys.de nun ein Single Pot Still Pajarete-Einzelfass heraus. Dabei erscheint die Vollreifung in Fassstärke exklusiv in Deutschland.
“Das Pajarete-Einzelfass ist etwas ganz besonderes. Durch die Vollreifung sind die Süßweinnoten tief in den Pot Still Whiskey gedrungen. Ein wahres Fest für die Geschmacksnerven.”
Mareike Spitzer, Gründerin irish-whiskeys.de
J.J. Corry Bonder’s Editions
Die J.J. Corry Bonder’s Edition Single Pot Still Pajaret Cask ist die jüngste Abfüllung aus einer langjährigen Partnerschaft zwischem dem Whiskey Bonder von Irlands Westküste und dem deutschen Spezialisten von Irish-Whiskeys.de. Zuletzt erschien im letzten Jahr ein Single Malt aus einem Palo Cortado Sherry-Einzelfass.
Wie viele Medien heute am Morgen übereinstimmend berichten, wird die EU als Gegenmaßnahme für die von Donald Trump ab 1. April angekündigten Strafzölle gegen Stahl- und Aluminiumimporte aus der europäischen Union wieder jene Gegenmaßnahmen setzen, die schon beim ersten Handelskrieg unter Trump 2018 in Kraft waren (wir berichteten hier). Dazu gehören auch Zölle von50% auf Importe von amerikanischem Whisky wie zum Beispiel Bourbon.
Die Strafzölle haben damals nicht nur zur Verteuerung der US-Marken auf dem europäischen Markt geführt, sondern auch zu einem Einbruch der Importe um fast 9% (siehe unseren Bericht hier) und letztlich, nach der Verdoppelung der Tarife auf 50%, um -20% (siehe hier) – und das in einem Markt, der eigentlich nicht genug Whisky bekommen konnte. Heute trifft dieser Handelskrieg auf einen fragilen Whiskymarkt ohne Wachstum – wie die Folgen diesmal sind, bleibt abzuwarten.
Beim letzten Zollstreit wurden im Gegenzug von den Amerikanern Zölle auf Single Malt aus UK und der EU erhoben, was zu einer weiteren Eskalation der gegenseitigen Behinderungen führte. Damals schätzte die SWA den Schaden auf UK-Seite auf eine halbe MIlliarde Pfund (unser Bericht dazu). Seitens der US-Hersteller ist man sich dem Problem natürlich ebenso bewusst und zeigte man um den Jahreswechsel bereits sehr besorgt, falls die Zölle wieder eingeführt würden. Für die Whiskyindustrie beidseitig des Atlantiks scheinen zusätzlich zur momentanen Lage, die sich langsam etwas zu entspannen schien, sehr dunkle Wolken aufzuziehen.
Wir werden diesen Artikel laufend mit Reaktionen und Statements ergänzen, sobald sie bei uns eintreffen. Wenn Sie am aktuellen Stand bleiben wollen, wäre ein Bookmark auf den Artikel hier eine gute Idee…
Ergänzung 13:55: Laut einem Artikel auf The Spirits Business werden die Zölle auf US-Whisky nicht 25%, sondern gleich 50% betragen.
SpiritsEurope gab dazu ein Statement heraus und warnte, dass die Zölle einen…:
“hugely damaging impact on the EU companies that produce US spirits, US companies that are heavily invested in Europe and all actors in the value chain, putting at risk the many jobs they support, including in rural areas”
haben könnten. Auch The Distilled Spirits Council of the US (Discus) warnte:
“Reimposing these debilitating tariffs at a time when the spirits industry continues to face a slowdown in US marketplace will further curtail growth and negatively impact distillers and farmers in states across the country.”
Wie gewohnt können wir am heutigen Dienstag wieder die Neuheiten vorstellen, die über Kirsch Import den Handel in Deutschland erreichen werden.
Von Islay aus einer nicht genannten Destillerie kommt die Limited Edition 2024 des Port Askaig 15 y.o. zu uns. Eigentlich ein UK Exclusive ist The GlenAllachie 12 y.o. Sauternes Wood Finish, doch einige Flaschen schaffen den Sprung über den Kanal. In der Discovery Range von Gordon & MacPhail stammt der Ledaig 12 y.o. – Peated aus der Brennerei Tobermory. Nicht unbedingt neu, jedoch jetzt wieder verfügbar sind die beiden Abfüllungen aus der Benromach Contrasts Reihe, Organic und Unpeated. Und aus den Niederlanden kommt Smuggler’s Trail, ein Single Blended Whisky aus Sherryfässern der Zuidam Distillers.
Mehr Infos rund um die Whiskys (zum Teil auch mit Tasting Notes) können Sie wie immer untenstehend finden:
Externer Text
Inhalt verantwortet das Unternehmen
Islay-Abwechslung mit Port Askaig 15 y.o.: Steinsalz, Melone & rußiger Rauch
Port Askaig ist das Tor zu Islay. Und ein Synonym für großartigen Whisky. Die nach dem Örtchen an Islays Nordostküste benannte Marke fängt den typischen Charakter der Insel und ihrer ikonischen Whiskys ein. Die Abfüllungen sind dabei echte „mystery malts“: Von welchen Islay-Destillerien die torfigen Tropfen stammen, ist ein Geheimnis.
Die Limited Edition 2024 des Port Askaig 15 y.o. führt Islay-Fans zu einer Brennerei im Norden des Hebriden-Eilandes. Aus 30 traditionellen Refill Hogsheads kombiniert, bietet der Single Malt Abwechslung zu den meisten Islay-Whiskys, obwohl er dem Wesen der Insel treu bleibt.
So umspielt eine Meeresbrise geröstete Vanilleschoten, während auf dem Grill Orangen mit Kräutern sowie Fisch schmoren. Melone und Steinsalz klingen im Finale mit süßem, rußigem Rauch nach.
Port Askaig 15 y.o. – Limited Edition 2024 Islay Single Malt Scotch Whisky
Herkunft: Schottland, Islay Fasstyp: Refill Hogsheads 50,5% vol. 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt
Sauternes-Finish für Frühlingsgefühle: The GlenAllachie 12 y.o. aus der Wood Collection
Den Einfluss von Holz auf Whisky durch sorgfältiges Fassmanagement sanft lenken: Diese Kunst hat Billy Walker in über 50 Jahren perfektioniert. In der Wood Collection liefert der Branchenveteran Wahrzeichen für sein Whisky-Handwerk – limitiert, unverfälscht, mit erhöhten 48% vol. abgefüllt und auf gutem Preisniveau.
Eine neue Abfüllung der Reihe liefert geschmackliche Frühlingsgefühle – dank Finish in Sauternes-Fässern. Der berühmte französische Dessertwein wird aus der seltenen weißen Rebsorte der Region Bordeaux hergestellt. Ausgewählte Hogsheads haben dem The GlenAllachie 12 y.o. Sauternes Wood Finish köstliche Noten von reifem Pfirsich, Karamellsauce, Ingwer und Eiscreme verliehen, die Lust auf die anbrechende Saison machen.
Der limitiert verfügbare Single Malt wurde exklusiv für das Vereinigte Königreich ausgewählt. Wir konnten einige Flaschen für Kirsch-Kunden ergattern.
The GlenAllachie 12 y.o. Sauternes Wood Finish Speyside Single Malt Scotch Whisky The Wood Collection – UK Exclusive
12 Jahre Herkunft: Schottland, Speyside Fasstyp: Sauternes Wine Hogsheads (Finish) 48% vol. 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Tasting Notes
Nase: Honigwabe, Butterscotch und Karamellsauce, mit kandiertem Ingwer, Mokka und Pfirsichen.
Geschmack: Tropische Früchte, Heidehonig und Backgewürze, gefolgt von Demerara-Zucker, Kokosnuss und Marmelade.
Nachklang: Zitrusnoten, Karamell und Eiscreme.
Rauchzeichen für Entdecker: Gordon & MacPhail führt auf die Isle of Mull
Grün, Grau oder Lila? Whiskys seiner Discovery Range kennzeichnet der unabhängige Abfüller Gordon & MacPhail je nach Geschmacksprofil mit einer unterschiedlichen Farbe. Der Vorteil für alle, die ins Sortiment des Traditionshauses einsteigen: Sie erkennen auf einen Blick ihre Lieblingswhiskys. Einsteigerfreundlich ist auch das Preis-Leistungs-Verhältnis der Serie.
Passend zum Charakter „Smoky With Peat” beinhalten die hellen Tuben getorfte Whiskys. Der Ledaig 12 y.o. entstand im stark rauchigen Zweig der Tobermory Distillery auf der Isle of Mull.
Auf üppige Vanille lässt er einen komplexen Mix von Geräuchertem, Bratapfel und zarten Zitrusnoten folgen. Danach bedecken eingekochte Früchte und cremige Milchschokolade den Gaumen, bevor Torfrauch lange ausklingt.
Ledaig 12 y.o. – Peated Gordon & MacPhail Island Single Malt Scotch Whisky Discovery Range – Smoky with Peat
12 Jahre Herkunft: Schottland, Inseln Fasstyp: Oak Casks 43% vol. 0,7 Liter Nicht gefärbt
Auch ungetorft unschlagbar gut: Benromach Organic & Unpeated sind zurück
Der Traditionsabfüller Gordon & MacPhail erfüllte sich mit Benromach den Traum von der eigenen Brennerei. Seit der Wiedereröffnung im Jahr 1998 belebt die kleine Destillerie in Handarbeit einen fast in Vergessenheit geratenen Stil von Speyside Single Malts wieder: voluminös und mit einem Hauch von Rauch.
Ausnahmen bestätigen aber auch bei Benromach die Regel – insbesondere in der experimentellen Contrasts-Reihe. So wird der Benromach Contrasts: Organic etwa aus ungetorftem Bio-Gerstenmalz gebrannt und reift in Virgin Oak Casks. Der erste je biozertifizierte Single Malt Scotch ist ein süßes, zugängliches Erlebnis mit Noten von Vanille, Toast, Banane, Milchschokolade und Gewürzen. Nach neun Jahren im Fass ist nun das neue Batch da.
Für starken Kontrast zum Kernsortiment sorgt auch der Benromach Contrasts: Unpeated. Zwar reift er wie für Benromach typisch in First Fill Bourbon und Sherry Casks, baut aber auf ungetorftes Gerstenmalz. Nicht vorhandene Raucharomen gleicht der Single Malt mit üppig-süßen Fruchtnoten und der Würze von Ingwer, Lakritz und Pfeffer aus. Jetzt wieder verfügbar!
Benromach Contrasts: Organic Speyside Single Malt Scotch Whisky
9 Jahre Dest.: 2015 Abgef.: 2024 Herkunft: Schottland, Speyside Fasstyp: Virgin American Oak Casks 46% vol. 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Benromach Contrasts: Unpeated Speyside Single Malt Scotch Whisky
9 Jahre Dest.: 2014 Abgef.: 2024 Herkunft: Schottland, Speyside Fasstyp: First Fill Sherry Casks, First Fill Bourbon Casks 46% vol. 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Zugänglich in Geschmack & Preis: Smuggler’s Trail Single Blended Whisky aus Sherryfässern
1975 gegründet, sind die Zuidam Distillers eine der letzten unabhängigen Destillerien unseres Nachbarlandes, die nach dem „farm to glass“-Prinzip arbeitet. Die Familienbrennerei hat sich 100-prozentig natürlichen Rohstoffen und traditionellen Arbeitsweisen verschrieben. Mit sympathischem Understatement brennt – u.a. in großen Pot Stills von Forsyths – Patrick van Zuidam in zweiter Generation nicht nur erfolgreich Genever und Gin, sondern auch Whisky aus teils eigenem Getreide.
Mit Smuggler’s Trail präsentieren die Niederländer Single Blended Whiskys – warm, weich, vollmundig und damit nicht nur preislich zugänglich. Dem einstigen Schmugglerpfad aus der Umgebung der Brennerei gewidmet, führen die Abfüllungen auf eine geschmackliche Erkundungsreise. Dafür vermählt Zuidam drei in den hauseigenen Pot Stills gebrannte Whiskysorten: Single Malt, Weizenwhisky aus Weizen und gemälzter Gerste sowie Grain Whisky aus Roggen, Mais, Weizen, Dinkel und gemälzter Gerste.
Der Smuggler’s Trail – PX Cask ist eine Sonderediton. Ausschließlich in Pedro Ximénez Sherry Casks gereift, ist Zuidams Blended Whisky mit natürlichem Bernsteinton sowie zusätzlichen Noten von Schokolade und Rosinen ausgestattet.
Der Lowland-Destillerie Kingsbarns, im Besitz der Wemyss-Familie, stehen neue Lagerhäuser für ihre befüllten Fässer zur Verfügung. Die Pläne für die neuen Lagerhäuser nahe Glenrothes reichte die Brennerei gemeinsam mit der Inchdairnie Distillery Anfang 2021 ein (wir berichteten). The spirits business berichtet heute, dass das endgültige Projekt umfasst vier Zolllager mit jeweils 1.000 Quadratmetern Fläche. In diesen können bald jeweils bis zu 14.400 Fässer gelagert werden – in der Summe also mehr 57.000.
Insgesamt investiert die Kingsbarns Distillery deutlich in den Ausbau ihrer Kapazitäten. Neben neuen ware houses soll auch die Produktion eine Erweiterung erhalten (wir berichteten). William Wemyss, Gründer und Vorsitzender von Wemyss Family Spirits, sagte:
“This is another major milestone for us, as these new warehouses allow us to bring a large portion of our maturing whisky under one roof, while significantly expanding our storage capacity.
“This project has been years in the making and marks the next natural step in our business’ evolution while also representing the confidence we have in the trajectory of growth we are currently on.
“As we continue to expand our production capabilities, securing the right infrastructure to support our ambitions is essential. These warehouses provide the space we need, not just for today, but for the long-term future of Wemyss Family Spirits.”
Eine neue Simple Sample Single Casks Abfüllung stellt uns heute Simple Sample vor. Der teaspooned Malt Whisky aus der Speyside reifte volle 16 Jahre in einem 1st Fill Sherry Butt, und kam mit 55,1%vol. in die Flasche.
Alle weiteren Details und Informationen zu dieser Abfüllungen finden Sie im Info-Text, den wir von Simple Sample erhalten haben:
Externer Text
Inhalt verantwortet das Unternehmen
„Dark“ Speyside Distillery 16 Jahre – 1st Fill Oloroso Sherry Butt – Simple Sample Single Casks – 0,5L Großflasche inkl. 2cl Sample von Simple Sample
Hallo liebe Whisky Freunde.
Es ist wieder soweit!
Wir haben mal wieder ein neues Single Cask für euch am Start!
Nach dem positiven Feedback der beiden Secret Highlands schießen wir direkt einen 16-jährigen Schmankerl aus der Speyside hinterher.
Dieser reifte vollständig in einem 1st Fill Sherry Butt und kam mit satten 55,1%vol. in die Flasche.
Euch erwarten Noten von gebrannten Mandeln, Zartbitterschokolade, rote Früchte und eine ordentliche aber sehr angenehme Würze. Der Abgang ist sehr lang und wärmend. Die Röstaromen sind wirklich komplex und es gibt sehr viel zu entdecken!
Preislich liegt wir hier für 0,5L inkl. 2cl Sample bei 69,90€
Auch von unseren anderen Single Cask Flaschen sind noch einige verfügbar!
Secret Highland 17 Jahre PEATED – Refill Old Oloroso Sherry Cask – Simple Sample Single Casks inkl. 2cl Sample
Secret Highland 15 Jahre – Second Fill Old Oloroso Sherry Cask – Simple Sample Single Casks inkl. 2cl Sample
Secret Dark Islay – 14 Jahre – 1st Fill Moscatel Sherry Cask – Simple Sample Single Casks inkl. 2cl Sample
Sehr weit gefächert ist heute die Auswahl an Abfüllungen, die Serge Valentin heute zu einer Bowmore-Sessionvereint. So finden sich hier sowohl recht aktuelle Destillerie-Abfüllungen als auch viele unabhängige. Ebenfalls weit sind die Destillations-Jahre (2016 bis 1974) wie auch die ausgewiesenen Altersgaben. Diese reichen von jungen acht Jahren bis zu sehr lang gereiften 35 Jahren. Bei den Benotungen fallen die Destillerie-Bottlings etwas ab, die Indies wissen hier deutlich zu überzeugen:
Abfüllung
Punkte
Bowmore 12 yo ‘Sherry Oak Cask’ (40%, OB, 2024)
80
Bowmore 8 yo 2016/2024 (46%, Douglas Laing Provenance, refill barrel, cask #DL19081, 316 bottles)
89
Bowmore 10 yo ‘Inspired by the Devil’s Casks Series’ (46%, OB, oloroso sherry casks & red wine barriques, travel retail, +/-2017)
85
Bowmore 21 yo 2001/2023 ‘Guianova’ (50.8%, The Antelope Macau for Casky 5th Anniversary, refill barrel, cask #80011716, 167 bottles)
92
Bowmore 26 yo 1997/2024 (52.8%, The Antelope 5th Anniversary, refill hogshead, cask #161221, 198 bottles)
91
Bowmore 27 yo 1997/2024 (53.1%, Tri Carragh, release 06, butt, 144 bottles)
90
Bowmore 35 yo 1989/2024 (50.1%, Douglas Laing, Xtra Old Particular, The Queen & King Black Diamond Collection, refill hogshead, cask #188391, 238 bottles)
90
Bowmore 1974/1990 (43%, Moon Import, The Birds II, 600 bottles)
Am kommenden Wochenende, genauer am 14. und 15. März 2025, findet wieder die Genussmesse für’s Ruhrgebiet, die Whisky ’n‘ more, statt. Das Veranstaltungsteam sendet uns heute die letzten Infos zu diesem Event in der Veranstaltungshalle des LWL-Museums Henrichshütte in Hattingen, und stellt auch das diesjährige Messebottling vor. Hier alle Infos:
Externer Text
Inhalt verantwortet das Unternehmen
Messebottling WHISKY ‘N‘ MORE 2025: 17-jähriger SECRET ORKNEY ist das exklusive Highlight für alle Whiskyfreunde
Hattingen, März 2025 – Die WHISKY ‘N‘ MORE, die Genussmesse für‘s Ruhrgebiet, kehrt am kommenden Freitag, 14. und Samstag, 15. März 2025 in die eindrucksvolle Veranstaltungshalle des LWL-Museums Henrichshütte zurück. Seit Jahren lockt die Messe stets aufs Neue Whiskykenner, Neugierige und Genießer in das historische Industriedenkmal in Hattingen. Dessen einzigartige Atmosphäre, kombiniert mit der Vielfalt und Qualität der präsentierten Whiskys, macht die WHISKY ‘N‘ MORE zu einem besonderen Erlebnis für alle Liebhaber edler Tropfen.
Ein absolutes Highlight der WHISKY ‘N‘ MORE 2025 ist die streng limitierte Messe-Abfüllung, ein exklusiver 17-jähriger SECRET ORKNEY. Die genaue Herkunft des ausdrucksstarken Single Malt Whisky muss zwar geheim bleiben, aber Whiskyfreunde werden schnell erraten, aus welcher bekannten Brennerei auf Orkney-Inseln der Tropfen stammen könnte. Die Abfüllung ist auf lediglich 83 Flaschen begrenzt, nur direkt auf der Messe zu beziehen und verspricht ein wahres Geschmackserlebnis!
Der Island Malt reifte zunächst in ausgewählten Ex-Bourbon-Fässern und erhielt anschließend ein besonderes Finish in einem Ex-Madeira-Fass, das zuvor ein köstlichesEisbock-IPA der Craftbrauerei Piepnitz enthielt. Ersonnen von WHISKY ‘N‘ MORE-Mastermind Sebastian Büssing, verleiht diese außergewöhnliche Nachreifung dem SECRET ORKNEY eine einzigartige Tiefe und Komplexität:
Nase:Angenehme Aromen von Vanille, reifen Rosinen und Schokolade werden von der Süße vollreifer Birne begleitet.
Geschmack:Am Gaumen entfaltet sich ein vielschichtiges Aroma mit Noten von Grapefruit, dunklen Früchten (reife Pflaume & Kirsche), einer feinen Würze und einem Hauch Zimt.
Abgang:Dezente Holznoten, eine Spur würziger Rauch und eine sanfte Süße sorgen für einen langanhaltenden, komplexen Abgang.
Messebottling 2025: SECRET ORKNEY Single Malt Whisky | Alter: 17 Jahre | 50,1 % Vol. | Outturn: 83 Flaschen
Ex-Bourbon Cask Matured + Finished in an Ex-Madeira Cask seasoned with Eisbock-IPA from Piepnitz Craftbier Non Chillfiltered • Non Coloured • Natural Cask Strength | Messepreis: 79,00 Euro á 0,5 l-Flasche
Mit seiner beeindruckenden Aromenvielfalt, dem fairen Preis von 79,00 Euro und der limitierten Auflage ist dieses Bottling ein besonderes Schmankerl für alle Messebesucher – schnell sein lohnt sich also!
Tickets für Messe & Tastings: Die WHISKY ‘N‘ MORE bietet wie immer die Möglichkeit, eine breite Auswahl an Whiskys aus aller Welt zu entdecken, spannende Tastings zu erleben und sich mit Experten und Gleichgesinnten auszutauschen. Die Eintrittskarten und Tickets für die 16 exklusiven Messe-Tastings gibt es weiterhin auf der Seite unseres Partners EVENBRITE:
Die Karten ermöglichen nicht nur den Zugang zur Messe, sondern beinhalten auch ein hochwertiges Nosing Glas, einen praktischen Glashalter sowie den Eintritt in das LWL-Museum selbst. Der Zutritt zur Messe ist erst ab 18 Jahren gestattet. Weitere aktuelle Informationen finden Sie unter www.whiskynmore.de
Kontakt: WHISKY ‘N‘ MORE – Die Genussmesse für’s Ruhrgebiet
THE SPIRITS ALCHEMIST • Sebastian Büssing • Am Alten Sägewerk 63 • 44795 Bochum
Die taiwanesische Whisky-Destillerie Kavalan bringt ihren allerersten Whisky mit Altersangabe auf den Markt. Kavalan 15 Years Old Single Malt Whisky reifte in den Fässern Ex-Bourbon, Oloroso Sherry, Ruby Port und Puncheon, und kam mit 43 % Vol. in die Flaschen. Kavalan 15 Years Old Single Malt Whisky 2025 Edition erscheint in einer Auflage von 30.000 Flaschen, und ist über die offiziellen Kanäle von Kavalan in Taiwan erhältlich, darunter der Kavalan Distillery Shop, Kavalan Whisky Shops, die Kavalan Whisky Bar und ausgewählte lokale Spirituosenläden.
Die offiziellen Tasting Notes und weitere Details zu dieser Abfüllung, die auch eine Hommage an den Beginn der Whiskyherstellung von Kavalan in Taiwan ist, finden Sie in der folgenden englischsprachigen Presseinfo, die wir über PR Newswire for Journalists erhalten haben:
Externer Text
Inhalt verantwortet das Unternehmen
Kavalan Releases Limited 15 Years Old Whisky from ‚Time Exploration‘ Series
’15 Years Old Single Malt Whisky‘ is Kavalan’s first age statement whisky
TAIPEI, March 11, 2025 /PRNewswire/ — Kavalan Distillery is launching its first-ever whisky with an age statement, matured in four unique casks: ex-Bourbon, Oloroso Sherry, Ruby Port, and Puncheon.
The release marks a milestone in the journey of this Taiwanese distiller, which has broken boundaries not just by region, but now also by time and maturation.
The whisky also pays tribute to the historic moment when Kavalan and Taiwan began whisky making. On this day in 2006, the first ever drops of Taiwanese-made new make spirit rolled off the stills, setting the stage for nearly two decades of innovation and craftsmanship.
Kavalan 15 Years Old Single Malt Whisky 2025 Edition, 43% ABV, 700ml will be released in just 30,000 bottles globally, representing rare stock from the subtropical distillery’s ultra-aged whisky selection.
One of Kavalan’s oldest bottlings, CEO Mr YT Lee said the 2025 edition has been masterfully blended using hand-selected aged whisky reserves, drawing on the four distinct cask types.
„We wanted to achieve extraordinary depth and balance with multiple layers of complexity befitting of a high-age statement whisky. So we created a formula based on a four-cask maturation that would maximise the characteristics of each cask and achieve a rich harmony in the final product,“ he said.
A tribute to 15 years of mastery, Kavalan presents this whisky as a timeless classic, capturing the true nature of time and craftsmanship. The packaging design embodies natural wood grain, symbolising the depth and maturity gained through years of ageing. The bottle design reflects the concept of ‚fusion,‘ harmoniously vatted from four cask types, with textured oak patterns representing their distinct characteristics. The gold-foiled Kavalan logo adds a touch of luxury and sophistication, perfectly encapsulating the refined depth of this 15-year-old whisky.
The Kavalan 15 Years Old Single Malt Whisky 2025 Edition is available through Kavalan’s official channels in Taiwan, including the Kavalan Distillery Shop, Kavalan Whisky shops, Kavalan Whisky Bar, and select local liquor stores.
Kavalan 15 Years Old Single Malt Whisky (2025 Edition)
Product Description:
Kavalan 15 Years Old, 700ml 43% ABV whisky is a testament to Kavalan’s craftsmanship, showcasing the perfect balance of ageing, cask influence, and blending artistry in every sip.
Colour: Golden caramel
Nose: Captivating aromas of caramel apple mousse, fresh chocolate, walnut cinnamon rolls, and creamy popcorn, intertwined with subtle hints of dried tangerine peel and plum. The finish reveals the sweetness of toffee and black date fruit, evoking a warm, indulgent sweetness.
Palate: Lush citrus aromas of bergamot, lemon, orange, and grapefruit dance with the sweet whispers of dried cranberries, raisins, and longan, unfolding into velvety notes of dark chocolate gelato and caramel walnut coffee mousse. The finish lingers with the comforting warmth of woody cinnamon spice.
