Wieder einmal geht es bei Serge um die Kategorie World Whisky – diesmal aus den Ländern Frankreich, Schweden, Kanada, China, Deutschland, England und Australien, wobei dort die Whiskyinsel Tasmanien besucht wird. Mit dabei aus Deutschland übrigens der St. Kilian Signature Edition Fourteen, der von Serge als „Spitzentropfen, truly classy“ bezeichnet wird.
Der Wein- und Spirituosennhändler Berry Bros & Rudd, bekannt auch für seine unabhängigen Abfüllungen, überlegt laut einem Bericht in The Spirits Business die Kündigung von 30 Mitarbeitern.
Grund für diese Überlegungen, zu denen bereits Gespräche mit den betroffenen Personen begonnen wurden, sei neben der allgemein schwierigen Wirtschaftslage auch die Erhöhung der Beiträge zur Sozialversicherung für Arbeitgeber von 13,8% auf 15% ab April und die Senkung der Gehaltsgrenze, ab der diese Beiträge bezahlt werden müssen. Auf eine Anfrage des Magazins antwortete Berry Bros & Rudd wie folgt:
“Like many businesses, we are having to make some very difficult but necessary decisions in the face of extremely challenging global market conditions, as well as significant cost pressures, high inflation and recent increases in NI contributions. “As such, we have recently entered into a consultation process with colleagues across 30 roles. We are doing everything we can to support all of our dedicated colleagues and especially those affected by this announcement.”
Laut Berry Bros & Rudd seien von den möglichen Kündigungen alle Abteilungen betroffen.
Im letzten Jahr erzielte das Unternehmen eine Steigerung des Gewinns von 42% und eröffnete einen auf Spirituosen fokussierten Shop in London, der über 1.000 verschiedene Bottlings verkauft.
Die zwölfte Lunar New Year Edition von Johnnie Walker Blue Label ist erschienen, diesmal in Zusammenarbeit mit dem US TV-Comedian und Schauspieler Ronny Chieng (The Daily Show, Interior Chinatown). Und natürlich ist die Box und die Flasche von James Jean wieder entsprechend dem Jahr der Schlange gestaltet.
Hier die Info von Johnnie Walker Blue Label aus den USA, zusammen mit einem Video mit Ronny Chieng und Hannah Pham. Die Sonderausgabe wird wohl wie jedes Jahr auch in Europa käuflich zu erwerben sein.
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JOHNNIE WALKER BLENDED SCOTCH WHISKY AND RONNY CHIENG CELEBRATE LUNAR NEW YEAR, HONORING TRADITIONS WHILE MAKING THEM YOUR OWN FOR A MEMORABLE CELEBRATION
Johnnie Walker continues its tradition with a limited edition Blue Label Lunar New Year bottle designed by James Jean, inviting whisky lovers to gift, savor and celebrate the Year of the Snake
NEW YORK, Jan. 30, 2025 /PRNewswire/ — Johnnie Walker, the world’s number one blended Scotch whisky, is celebrating the occasion by bringing a touch of humor and heart to the holiday in partnership with Emmy-winning correspondent from The Daily Show and actor/comedian from Interior Chinatown Ronny Chieng. With the arrival of the Year of the Snake – symbolizing wisdom and transformation – Johnnie Walker and Ronny are embracing the evolving customs that reflect the dynamic spirit of the season, honoring both tradition and progress.
This year marks the 12th anniversary of Johnnie Walker’s celebration of Lunar New Year with a limited edition bottle release: Johnnie Walker Blue Label Year of the Snake. Designed in collaboration with visionary artist James Jean, the bottle completes the entire Lunar New Year Zodiac cycle, further cementing Johnnie Walker’s roots in community celebration and collaboration with progressive partners in traditional spaces to help shape the future.
„I’m proud to contribute to such an iconic tradition of the brand again this year, reflecting the spirit of progress that is at the heart of Johnnie Walker Blue Label. For this year’s design, I wanted to capture the energy and idea of renewal associated with the Year of the Snake by bringing a fresh perspective that still honored the deep cultural significance of the holiday.“
James Jean, Designer
Alongside this year’s release, Ronny brings his signature sharp wit and fresh perspective to the season’s celebrations while reflecting on a deeper meaning of the holiday. Sharing personal traditions with his wife Hannah Pham, they celebrate with family, food and Johnnie Walker Blue Label which they savor in a Golden Orange Old Fashioned, a twist on their favorite cocktail. Their continued customs include exchanging gifts and preparing ‚Yu Sheng‘, a vibrant dish incorporating ingredients symbolizing prosperity, longevity and abundance.
„Lunar New Year is all about coming together to celebrate and honor family traditions, but it also offers an opportunity to evolve those customs. Hannah and I are very happy to welcome Johnnie Walker into our Lunar New Year celebrations, making new traditions uniquely our own.“
Ronny Chieng
In the spirit of coming together, Johnnie Walker is also launching the next iteration of ‚The Johnnie Walker Blue List‘, a digital guide that showcases the best bars and restaurants to enjoy Blue Label cocktails and food pairings in cities across the U.S. This year, the ‚Blue List‘ will spotlight establishments to help fans celebrate and savor the new year as well as where to find this year’s limited edition Year of the Snake Blue Label bottle to elevate gift giving with loved ones 21+.
„Created in collaboration with progressive partners in traditional spaces, The ‚Blue List‘ invites fans to actively participate in the future of the celebration, offering a fresh way to honor Lunar New Year traditions while supporting the communities that celebrate it – embodying Johnnie Walker’s iconic ‚Keep Walking‘ message of embracing progress and moving culture forward,“
says Josh Dean, Vice President of Johnnie Walker at Diageo North America.
„By spotlighting these restaurants and bars and tapping into their culinary and local trend expertise, we’re able to recognize their impact on the culinary scene and push the boundaries of how Scotch whisky can be enjoyed, inspiring new ways to celebrate and connect.“
Bars and restaurants in California, Texas, New York, Florida and Chicago will offer these dynamic pairings, providing fans 21+ with a flavorful way to celebrate the holiday while supporting the community’s local businesses.
Die Teeling Distillery in Dublin ist für ihre Touren beim CIE-Award 2024 ausgezeichnet worden. Dieser Preis wird dann vergeben, wenn das Feedback von Tourbesuchern bei 92% und darüber liegt – für Teeling lag es bei 95%, die höchste Bewertung aller teilnehmenden Partner.
Teeling schickt uns dazu die folgenden Infos:
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Teeling Whiskey Distillery Wins CIE Award of Excellence!
We are delighted to announce that Teeling Whiskey Distillery has been recognised for our outstanding tour experience at the CIE Awards this year! What a way to kick off the year!
CIE AWARDS 2024 – Teeling Whiskey Leading the pack!
The CIE awards are presented based on feedback received from customers throughout the year. Each of the CIE Tour partners who qualified for an award delivered an exceptional quality experience and welcome to visitors, achieving a customer satisfaction rating of over 92% in feedback, with Teeling leading the pack with a customer feedback rating of 95% for 2024.
Rising like a Phoenix : Continued Success!
This follows on from a very successful 2024 for the Teeling Whiskey Distillery which has continued to establish its world class reputation with a whole host of international honours over the last year. This included Teeling Whiskey Distillery General Manager, Lisa Jameson, winning Visitor Attraction Manager of the Year at the Icons of Whisky Awards, the distillery winning World’s Best Visitor Attraction Team at the World Whiskey Awards, and Ireland’s Leading Whiskey Distillery Tour at the World Travel Awards, as well as receiving for the 6th year in a row, a Certificate for Excellence from TripAdvisor.
Speaking about the win, Lisa Jameson Teeling Whiskey Distillery General Manager commneted:
“We are delighted to be recognised for our excellent visitor experience delivered daily by the whole Brand Home team in achieving the CIE Tours Award of Excellence. This prestigious award means so much to us as it is determined by direct feedback from the many thousands of guests CIE tours bring to us on an annual basis. I would like to take is opportunity to thank the Team here at Teeling for their dedication to service excellence and to CIE Tours who have been supporting us for the past decade in our efforts in successfully bringing Distilling back to our capital city of Dublin.”
Schon im September haben wir darüber berichtet, dass Edrington seine Marken Famous Grouse und Naked Malt an William Grant & Sons verkaufen und sich damit komplett aus dem Markt für Blends zurückziehen will. Der Verkauf sei aber von verschiedenen behördlichen Genehmigungen abhängig.
Nun nimmt die britische Wettbewerbsbehörde laut einem Artikel in The Spirits Business diesen geplanten Verkauf unter die Lupe und untersucht, ob dadurch eine wettbewerbsverzerrende Größe am Markt der Blends entstehen würde. In einer Aussendung der Competetition Markets Authority (CMA) heißt es dazu, man wolle untersuchen ob der Kauf:
“will result in the creation of a relevant merger situation under the merger provisions of the Enterprise Act 2002 and, if so, whether the creation of that situation may be expected to result in a substantial lessening of competition within any market or markets in the United Kingdom for goods or services”
Bis zum 12. Februar können nun von den Unternehmen, die von einem Kauf betroffen wären, ihre Kommentare dazu abgeben. Bis zum 27. März werden dann über Einwände und Kommentare gesichtet, und sollte die Behörde feststellen, dass sie begründet sind, wird die Angelegenheit danach an ein Panel von unabhängigen Experten übergeben.
Beim Verkauf von The Famous Grouse geht es de facto um den Marktführer bei Whiskymarken in britischen Supermärkten. Dort erzielte der Blend im Jahr zwischen Februar 2023 und Februar 2024 Verkäufe im Wert von 173,7 Millionen Pfund.
Gestern brachten wir die Pressemitteilung zur Präsentation des Glenfiddich Grand Château 31 Years Old in Österreich durch Global Brand Ambassador Struan Grant Ralph im Restaurant Amador in Wien. Heute möchten wir Ihnen unser Videointerview mit ihm nachreichen, das wir vor der Veranstaltung vor Ort aufgezeichnet haben, und unsere persönlichen geschmacklichen Eindrücke vom ältesten Mitglied der Grand-Serie von Glenfiddich – bisher, wie Struan im Interview betonte.
Zunächst zum Whisky selbst. Als wir hörten, dass dieser neun Jahre lang in französischen Rotweinfässern nachgereift wurde (die genaue Herkunft wird nicht verraten), erwarteten wir natürlich so etwas wie einen Rotweinhammer mit sehr viel Tanninen und überwältigendem Gewicht des Whiskys. Aber: unser Eindruck an diesem Abend war ein ganz ein anderer.
In der Nase zeigte sich der Glenfiddich Grand Château 31 Years Old sehr floral und mit schönen nussigen Noten, weit entfernt von unseren auf den technischen Daten basierten Erwartungen. Der Eindruck war dicht, komplex, aber nicht erschlagend. Am Gaumen die nächste Überraschung: Wir fanden erstaunlich tropische Noten, darunter Anklänge von Ananas. Fruchtig, in den Obstkorb greifend, und dazu getoastete Eiche und wieder schöne nussige Noten. Im Finish, das ausnehmend lang und balanciert war, gab es einen Anklang von Tannin, aber ohne dabei deutlich adstringierend zu sein. Hätten wir den Whisky blind verkostet, hätten wir nicht mit Sicherheit auf Weinfässer getippt, und hätte man uns gesagt, dass seine Sekundärreifung darin neun Jahre dauerte, hätten wir es wohl nach unseren sensorischen Eindrücken nicht geglaubt. Glenfiddich, oder anders gesagt, Malt Master Brian Kinsman ist hier ein ganz außergewöhnlicher Whisky gelungen, der in der Reihe der anderen Grand-Abfüllungen, die wir an diesem Abend alle ebenfalls verkosten konnten, einen höchst eigenständigen Platz einnimmt.
Zurück aber zu unserem Interview mit Struan Grant Ralph, in dem er über die Abfüllung spricht, über die Erwartung, die man an die Weinfässer geschmacklich hatte und ob man die lange sekundäre Reifung überhaupt so geplant hat. Das etwas über drei Minuten lange Videointerview finden Sie hier und auf unserem Youtube-Kanal, den zu abonnieren wir Sie herzlich einladen.
Es gibt wieder neue Abfüllungen von Malte Schweia aka Dram Way zu vermelden – wie immer bei ihm mit interessanten Fass-Finishes und quer durch die schottischen Regionen. Die fünf Abfüllungen, die unten genauer beschrieben sind, kann man ab sofort im Webshop von Dram Way erstehen.
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Von Blended Malt bis Orkney – Fünf neue Abfüllungen von Dram Way
Halstenbek, 29. Januar 2025 – Malte Schweia stellt als unabhängiger Abfüller Dram Way, fünf neue, sorgfältig ausgewählte Abfüllungen vor. Jede Flasche steht für besondere Reifungskombinationen und außergewöhnliche Fasslagerungen, die Whisky-Liebhaber begeistern werden.
Die neuen Abfüllungen im Überblick:
Secret Orkney 2010/2024 „Vikings from Islay?” 85€/0,5l (170€/l)
Ein geheimnisvoller Single Malt von den Orkney-Inseln, der nach 14 Jahren Reifung und einem Finish in einem Ex-Islay Tawny Port Fass eine einzigartige Mischung aus rauchiger Würze und fruchtiger Süße entwickelt hat.
South Islay 2017/2024 „Greetings from Puglia“ 75€/0,5l (150€/l)
Ein intensiver und charakterstarker Islay-Whisky, der in einem Sangiovese Rotweinfass reifte. Die Kombination aus torfiger Kraft und tiefen Rotweinaromen sorgt für ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.
Glen Ord 2012/2025 „Cinnamon Apple Pie“ 65€/0,5l (130€/l)
Eine harmonische Vermählung aus Moscatel- und Malaga-Fassreifung, die diesem Highland Single Malt nach 13 Jahren eine elegante Balance aus Honigsüße, Gewürzen und fruchtigen Noten verleiht.
Blended Malt 10 Jahre „GG GMALLC“ 55€/0,5l (110€/l)
Diese Komposition aus fünf verschiedenen Single Malts reifte in einem Ex-Islay Marsala Fass und verbindet maritime Rauchigkeit mit samtigen, weinigen Anklängen.
Glenrothes 2014/2025 „Sweet and Spicy“ 65€/0,5l (130€/l)
Nach zehn Jahren Reifung und einem Finish in einem Marsala-Fass entfaltet dieser Speyside-Whisky eine komplexe Tiefe mit Noten von Trockenfrüchten, feiner Süße und würziger Eiche.
Die Abfüllungen sind jetzt direkt über die Internetseite des Abfüllers https://www.dramway.de zu erwerben.
Wechsel bei Rosebank, der wiederbelebten Brennerei in den schottischen Lowlands: Distillery Manager Malcolm Rennie übergibt nach mehr als drei Jahren bei der Destillerie die Position an Neil Bulloch. Dieser war bislang Head of Distilling bei Bladnoch, ebenfalls in den Lowlands gelegen.
Rennie wird in der noch im Bau befindliche neue Laggan Bay Distillery auf Islay Distillery Manager werden.
Hier ist die offizielle Mitteilung dazu:
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Passing the Torch at the King of the Lowlands
This month, Malcolm Rennie, Distillery Manager at Rosebank, passes the torch to his successor, Neil Bulloch.
For over three years, Malcolm has meticulously overseen the recommissioning of Rosebank Distillery. His expertise in setting up new and revived distilleries has been invaluable, and now he takes his skills to Laggan Bay Distillery on Islay, which is still under construction. Malcolm stays with Ian Macleod Distillers as Laggan Bay Distillery is the most recent new build distillery in the company. We extend our heartfelt thanks to Malcolm for his tireless efforts and commitment to Rosebank.
Neil Bulloch, who was born and bred in the village of Menstrie, only 15 miles from Rosebank, is thrilled to come back to the local area to take on the position of Rosebank Distillery Manager. Previously, Neil was the Head of Distilling at Bladnoch Distillery and therefore moves on from the Queen of the Lowlands to the King of the Lowlands at Rosebank!
Neil is very excited about taking on his new role at Rosebank Distillery, where production only restarted in June 2023 following 30 years’ of closure. It’s an exciting and important time in the distillery’s history, and he looks forward to making his mark.
Das könnte eine interessante Kombination werden: Der Spirit aus der Highland-Brennerei Ardnamurchan, im Besitz des unabhängigen Abfüllers Adelphi, und Mezcal-Fässer, mit einer Abfüllstärke von 55% vol. So gefunden in der us-amerikanischen TTB-Datenbank, in der Neuerscheinungen in den USA eingetragen werden müssen – viele davon, so hoffentlich auch diese, erscheinen dann aber auch auf anderen Märkten.
Die Etiketten des Ardnamurchan Mezcal Cask Release sehen wie folgt aus:
Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf.
Zwei ganz unterschiedliche Whiskys aus der Destillerie Benromach stehen heute auf dem Verkostungsplan von Serge Valentin. Da wäre aus der Contrast-Serie der „High Enzyme“, also ein aus enzymreichen Malz gebrannter Whisky, und ein fassstarker 20 Jahre alter Benromach aus der Artist Serie von La Maison Du Whisky aus Frankreich.
Bei dieser Verkostung ist es so wie bei sehr vielen: Die Punkte erzählen nur die halbe Geschichte.
Abfüllung
Punkte
Benromach 2012/2024 ‘Contrast: High Enzyme’ (46%, OB, first fill bourbon barrel)
82
Benromach 20 yo 2003/2024 (56.7%, LMDW, Artist #14, first fill bourbon barrel, cask #666, 172 bottles)
Anfang Januar haben wir darüber berichtet, dass WHISKYMAX den Vertrieb der unabhängigen Abfüllungen von Cooper’s Choice übernehmen wird und die ersten Abfüllung in Bälde erhältlich sein sollen.
In Bälde ist jetzt, und damit kommen vier Bottlings unter der Marke in den deutschen Fachhandel und sind ab sofort dort erhältlich. Welche das sind und was es über sie zu sagen gibt, das können Sie unten lesen:
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The Cooper’s Choice – die ersten Abfüllungen sind nun bei WHISKYMAX erhältlich
Nachdem zu Beginn des Jahres bereits angekündigt wurde, dass WHISKYMAX den Deutschlandvertrieb von „The Cooper’s Choice“ übernehmen wird, sind nun die ersten vier Abfüllungen für Deutschland eingetroffen. Erhältlich sind im Einzelnen (Details siehe unten):
Croftengea 2016 Jamaican Rum Finish
Dalmunach 2016 Marsala Cask Finish
Dailuaine 2011 Port Wood Finish
Bunnahabhain Sherried Smoke
Im Verlaufe des ersten Quartals werden noch mehr als 10 weitere Abfüllungen folgen, die voraussichtlich auf den Whiskymessen in Nürnberg und Schwetzingen vorgestellt werden.
Erhältlich sind die folgenden Abfüllungen ab sofort im Fachhandel oder unter https://www.fassmeister.com/c/weitere-whisk-e-ys/cooper-s-choice:
Geschmack: süße Vanille verbindet sich mit eingekochten Früchten, Ananas und Papaya untermalt von unaufdringlichem, aber präsenten Torfrauch.
Nachklang: langanhaltend und intensiv mit Früchten & Torfrauch, die in Asche übergeht.
Dalmunach 2016
Cask Type: Marsala Cask Finish
Outrun: 324 Flaschen
ABV: 57,5%
Tasting-Notes:
Aroma: Süßes Obstkompott und Marzipan.
Geschmack: Datteln und gebackene Pflaumen mit süßem Gerstenmalz und würzigem Karamell, dazu Nuss.
Nachklang: Nachklingendes süßes Malz und Gewürze.
Bunnahabhain Sherried Smoke
Cask Type: Oloroso Sherry Cask
Outrun: 480 Flaschen
ABV: 46%
Tasting-Notes:
Aroma: Süßer, fruchtiger Torfrauch.
Geschmack: Flüssiges Karamell mit krautiger Torfigkeit, köstlichen getrockneten Früchte und Tabakasche. Reichhaltig und mundfüllend mit einem einem Hauch von geräuchertem Schinken und Gewürzen.
Nachklang: Lang anhaltend mit schwelendem Rauch und Gewürzen.
Dailuaine 2011
Cask Type: Port Wood Finish
Outrun: 300 Flaschen
ABV: 53,5%
Tasting-Notes:
Aroma: Erdbeeren und Ahornsirup mit rubinrotem Portwein.
Gaumen: Butterscotch und brauner Zucker. Gebäck, Gewürze und Johannisbeerkonfitüre.
Der neue Glenfiddich Grand Château 31 Year Old ist gestern im Rahmen eines exklusiven Dinners im Drei-Sterne-Restaurant Amador im 19. Wiener Gemeindebezirk vorgestellt worden. Extra dazu angereist war Global Brand AmbassadorStruan Grant Ralph, der auch die zuvor erschienenen Grand Abfüllungen von Glenmorangie zur Verkostung präsentierte.
Unsere persönlichen Eindrücke vom Glenfiddich Grand Château 31 Year Old und vor allem ein Videointerview mit Struan Grant Ralph möchten wir morgen für Sie bringen, heute haben wir für Sie die Pressemitteilung von Top Spirit zum Event und eine Galerie mit Bildern dazu:
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Whisky, Kunst und Haute Cuisine: Glenfiddich feiert den Österreich-Launch des neuen Grand Château
Wien, 29.01.2025 – Wenn exzellenter Single Malt Whisky auf Kunst und Haute Cuisine trifft, entstehen unvergessliche Genussmomente. Zur exklusiven Österreich-Premiere des limitierten Glenfiddich Grand Château lud Top Spirit ins Drei-Sterne-Restaurant Amador – eine Bühne für Genuss auf höchstem Niveau. Struan Grant Ralph, Global Brand Ambassador von Glenfiddich, präsentierte im Rahmen des Abends die gesamte Grand Series Kollektion, begleitet von einem raffinierten Menü aus der Küche von Juan Amador. Den krönenden Abschluss bildete eine Live-Kunstperformance des österreichischen Künstlers Martin Tardy – eine Hommage an die kreative Handwerkskunst der Whiskyherstellung.
Glenfiddich Grand Château – eine Symbiose aus Whisky und französischer Weinkunst
Glenfiddich, der weltweit am meisten ausgezeichnete Single Malt Scotch Whisky, setzt mit Grand Château neue Maßstäbe in der Whisky-Kunst. Die neueste, limitierte Edition der renommierten Grand Series vereint auf innovative Weise zwei Welten des Luxus: Nach einer ersten Reifung in amerikanischen Eichenfässern verbrachte der 31 Jahre alte Whisky weitere neun Jahre in erlesenen Bordeaux-Rotweinfässern – eine Premiere für die Destillerie. Das Ergebnis ist ein vielschichtiges, komplexes und beeindruckendes Aromenspiel aus karamellisierten Kirschen, Äpfeln, wärmenden Gewürzen und gerösteter Eiche, das fruchtige und florale Noten harmonisch vereint.
Zur exklusiven Österreich-Premiere dieses besonderen Single Malts lud Top Spirit, exklusiver Vertriebspartner der Marke Glenfiddich, in das Drei-Sterne-Restaurant Amador, wo Genuss, Handwerkskunst und Ästhetik auf einzigartige Weise verschmolzen. Struan Grant Ralph, Global Brand Ambassador von Glenfiddich, reiste eigens aus London an, um die Gäste durch die Welt der Grand Series zu führen – begleitet von einem exquisiten, auf die Whiskys abgestimmten Menü von Juan Amador. Den emotionalen Höhepunkt des Abends setzte die Live-Kunstperformance des österreichischen Künstlers Martin Tardy, dessen Werk die kreative Kunst der Whiskyherstellung eindrucksvoll interpretierte.
Struan Grant Ralph, Global Brand Ambassador von Glenfiddich, zeigte sich begeistert:
„Es war mir eine große Ehre, Grand Château und die gesamte Glenfiddich Grand Series in diesem exklusiven Rahmen präsentieren zu dürfen. Die Verbindung von exzellentem Whisky, herausragender Kulinarik und inspirierender Kunst macht diesen Abend zu etwas ganz Besonderem. Ein wahrhaft einzigartiges Erlebnis, das die Seele von Glenfiddich widerspiegelt.“
Florian Czink, Geschäftsführer von Top Spirit, betonte:
„Ein Abend wie dieser ist nur durch echte Leidenschaft und Perfektion möglich. Unser Dank gilt Struan Grant Ralph für seine faszinierenden Einblicke in die Welt von Glenfiddich sowie Juan Amador für seine meisterhaften kulinarischen Kompositionen. Dieser Abend war eine Hommage an die Kunst des Genusses – in jeder Facette.“
Die Glenfiddich Grand Series im Detail
Mit Grand Château erweitert Glenfiddich seine renommierte Grand Series um eine weitere außergewöhnliche Kreation. Die Kollektion vereint handwerkliche Perfektion mit innovativen Reifungstechniken und luxuriösen Finishes. Neben Grand Château gehört dazu auch Glenfiddich Grande Couronne, ein 26 Jahre gereifter Scotch Whisky, der in amerikanischen und europäischen Eichenfässern lagert und sein vollendetes Finish in französischen Cognacfässern erhält. Grand Cru, 23 Jahre in amerikanischen und europäischen Eichenfässern gereift, entwickelt durch seine Veredelung in französischen Cuvée-Eichenfässern eine unverkennbare Tiefe und Eleganz. Abgerundet wird die Serie in Österreich durch Gran Reserva, der nach 21 Jahren in europäischen und amerikanischen Eichenfässern sein charakteristisches Finish in karibischen Rumfässern erhält und dadurch eine unverwechselbare exotische Note entfaltet. Jede Edition der Grand Series zelebriert die Innovationskraft und den Pioniergeist von Glenfiddich – eine Hommage an außergewöhnlichen Whiskygenuss in all seinen Facetten. Glenfiddich Grând Chateau ist ab sofort über Top Spirit bzw. den ausgesuchten Spirituosenfachhandel zu einem UVP von € 1.899,- erhältlich.
Mit 2025 gibt es nicht nur im Design bei Kilchoman einige Änderungen (man ist bei den Etiketten kräftiger in den Farben geworden), sondern auch beim Machir Bay, der in diesem Jahr als Machir Bay Evolution 1.0 firmiert.
Warum dieser neue Name? Erstens hat sich das Alter der Abfüllung deutlich erhöht, und zweitens wurden dafür aktivere Sherry Casks verwendet, was sich vor allem, aber nicht nur in der Farbe bemerkbar macht (siehe das erste Bild in der Presseaussendung des Importeurs, der Hanseatischen Weinhandelsgesellschaft).
Weiters bittet man uns darauf hinzuweisen, dass man mit Kilchoman, Springbank und Cadenhead’s sowie Glenfarclas ab 14. Februar stattfindenden Whiskymesse in Nürnberg, The VILLAGE vertreten sein wird – dort gibt es auch entsprechende Masterclasses, die schon jetzt auf der Homepage der Messe gebucht werden können.
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Neu: Kilchoman MACHIR BAY EVOLUTION 1.0 – Core Range im neuen Design – Active Sherry Casks
Die Range von Kilchoman erstrahlt nun mit dem Machir Bay Evolution 1.0 und vollzieht eine Weiterentwicklung im neuen Design, in deutlich dunklerer Farbe sowie in der Reifedauer. Die Neugestaltung des Verpackungsdesigns fällt zeitlich mit einer Weiterentwicklung des Machir Bay-Vattings zusammen. Die Reifung – 90 % Bourbon und 10 % Oloroso Sherry – bleibt dabei unverändert, wobei der Einsatz von aktiveren Sherry-Fässern für eine intensivere Farbe des Single Malts sorgt. Auch der Sanaig und der Batch Strength präsentieren sich im neuen Design mit einem aktualisierten Label.
Seit dem Launch im Jahr 2012 wurde das Alter vom Machir Bay schrittweise erhöht. Diese jüngste Anpassung ist jedoch deutlich sichtbarer als frühere Entwicklungen.
Das Design vom Machir Bay und Sanaig blieb seit ihrer Markteinführung in den Jahren 2012 bzw. 2016 unverändert. Nach der Veröffentlichung von dem 16-jährigen Whisky und der Batch Strength Edition wurde sich bei der Entwicklung der Verpackungen dazu entschieden, die Farben der Frontlabels stärker in den Vordergrund zu stellen.
Die UVP’S:
Machir Bay – 51,90 €
Sanaig – 59,80 €
Batch Strength – 79,90 €
Über Kilchoman:
Islay’s Farm Distillery
Mit der Gründung der ersten neuen Destillerie auf der Isle of Islay seit 124 Jahren verwirklichte Anthony Wills seinen Traum: Die Wiederbelebung der traditionellen „Farm Distilling“-Kunst. Auf fruchtbaren Böden rund um Kilchoman wird Gerste angebaut, die mit dem einzigartigen Islay-Torf und Handarbeit zu einem unverwechselbaren Single Malt verarbeitet wird.
100% Islay Philosophie Dieser Traum der 100% Islay Philosphie folgte dem Bestreben – jenseits von industrieller Massenproduktion – die jahrhundertealte Tradition der Farmwhiskys aufleben zu lassen. Kilchoman ist stolz, Schottlands einzige Brennerei zu sein, die einen Single Malt aus eigens angebauter und gemälzter Gerste präsentiert „From Barley to Bottle“.
Independence
Die Unabhängigkeit von Kilchoman ermöglicht die kompromisslose Umsetzung eigener Standards für einen klassischen Islay Single Malt. Mit einem einzigartigen Fass-Management und der charakteristischen Kombination aus Rauch, Zitrus, floralen und fruchtigen Noten setzt Kilchoman auf Qualität und Individualität.
Nicht besonders gut läuft es weiterhin bei Rémy Cointreau: Die Verkäufe im Q3 des Geschäftsjahres 2024 2025 sanken um 21,5% – was über das Jahr bislang ein Minus von 17,8% ergibt.
Nach dem ersten Halbjahr hat man beim Umsatz ein Gesamtminus von 18% prognostiziert, nach den Ergebnissen vom dritten Quartal bleibt man bei dieser Prognose und meint, dass das Q4 nun entscheidend sein würde.
Die USA und der asiatisch-pazifische Raum zeigten die stärksten Rückgänge bei den Verkäufen, in Europa fiel der Rückgang nur leicht aus, was man bei Rémy Cointreau als gutes Zeichen nach dem 2. Quartal des Finanzjahres wertet. In den USA erwartet man sich, dass dort die Verkäufe im 4. Quartal wieder steigen könnten, für Asien und den pazifischen Raum schließt man das aus.
Im Teilsegment der Spirits und Liköre sticht ein starker Anstieg der Verkäufe von Bruichladdich in China heraus, wo sich der Whisky damit dem Trend der anderen Marken widersetzt. Auch im europäischen Raum gab es in diesem Segment Wachstum, allerdings schreibt man das nicht explizit dem Whisky zu.
