Neu im Global Travel Retail: Royal Salute Vintage Blend 2002

Redaktion
-
0
Neu im Global Travel Retail: Royal Salute Vintage Blend 2002

Von Royal Salute kommt im Mai eine neue Abfüllung in den Global Travel Retail, und sie ist der Beginn einer neuen Serie: Der Royal Salute Vintage Blend 2002 ist ein einundzwanzigjähriger Blend, dessen gesamte Komponenten im angegebenen Jahr destilliert wurden. Der Hauptbestandteil unter den Malt Whiskys stammt dabei aus der Destillerie Longmorn.

Die Abfüllung in der typischen Royal Salute-Flasche kostet 234 Dollar, umgerechnet also ca. 215 Euro.

Untenstehend die Ankündigung von Chivas zum neuen Royal Salute Vintage Blend 2002 – wir haben zuvor noch die Tasting Notes von der Webseite für Sie:

NOSE: On the nose, clear notes of poached pears, apple tart with vanilla custard and hints of orange peel, combined with creamy toffee, aromatic cinnamon spice and toasted oak.

PALATE: Sweet notes of creamy toffee apple, ripe plums and a subtle hint of honey blossom, paired beautifully with sticky toffee pudding and gingerbread.

FINISH: Rich, sweet and elegant.

Externer TextInhalt verantwortet das Unternehmen

ROYAL SALUTE MARKS A GOLDEN YEAR WITH INAUGURAL 2002 RELEASE FROM FIRST EVER VINTAGE SCOTCH COLLECTION

The master of exceptionally aged Scotch whisky, Royal Salute, has announced the launch of its 21 Year Old Vintage Blend 2002 Release. This marks Royal Salute’s first ever vintage release, and the inaugural expression of a wider series of precious vintage blends. This new collection was created to pay tribute to the iconic characteristics of Royal Salute’s 21 Year Old Signature Blend, with each celebrating the unique character of 21 Year Old whiskies across the years.

Available in selected Duty-Free stores in airports around the globe, the 21 Year Old Vintage Blend 2002 Release has been meticulously crafted and refined using exceptional 21 Year Old whiskies, all laid down in casks in 2002. Royal Salute has been renowned for commemorating significant milestones since its inception in 1953, when it was created to celebrate the coronation of Her Majesty Queen Elizabeth II. To start this exclusive new collection, the Scotch has chosen to honor the year associated with her Golden Jubilee, a nod to its rich heritage and reflecting its commitment to celebrating moments of historical and cultural importance.

Expertly created by Royal Salute’s Master Blender, Sandy Hyslop, the 21 Year Old Vintage Blend 2002 Release is a perfect build on the classic and iconic 21 Year Old Signature Blend. Every element of this Vintage blend is the result of precise craftmanship and intricate experimentation, using only the finest 21 Year Old whiskies laid down in American oak casks in 2002. The hand-selected malts and grain whiskies ensure a delicate balance between the incredibly rich character of Royal Salute’s renowned style, with a smooth and sweet nature, offering notes of vanilla custard, honey and ripe plums, married with a clear influence from Longmorn Distillery with creamy toffee notes and a rich and elegant finish.

Speaking on the new collection and inaugural release, Sandy Hyslop comments:

“This remarkable new series is a true embodiment of Royal Salute’s commitment to craftsmanship and heritage. This is Royal Salute’s first ever vintage release, so to mark the occasion, for the first volume, I wanted to create a blend that truly heroes the character of our 21 Year Old Signature Blend, that has been loved across the world for the past 70 years. Working with high-aged whiskies demands meticulous attention and precision, so using whiskies laid down in casks in a single year was an additional layer of complexity but an incredibly exciting challenge.”

The exquisite liquid is wrapped in a beautiful bottle design that pays homage to the brand’s signature deep navy finish alongside vibrant orange cues to complement the original Royal Salute navy blue. The selected colour palette is seamlessly reflected onto the exterior of the box with a beautifully intricate illustration on the interior, elevating the overall design of the new release.

The Royal Salute 21 Year Old Vintage Blend 2002 Release is available in selected Duty-Free stores in airports around the globe from May 2024 at RRP from $234 USD. To discover more, visit www.royalsalute.com or follow @royalsalute.

Oran Blended Scotch Whisky gewinnt Double Gold bei der San Francisco World Spirits Competition

Redaktion
-
0
Oran Blended Scotch Whisky gewinnt Double Gold bei der San Francisco World Spirits Competition

Der unabhängige Abfüller The Perfect Fifth freut sich über den Gewinn von zwei Goldmedaillen für die beiden Blends Oran Blended Scotch Whisky Blend No.1 und Blend No.2 (über deren Vorstellung im Vorjahr berichteten wir hier), beide kreiert von Whiskyautor Jim Murray (er ist der Autor der Whisky-Bible) bei der San Francisco World Spirits Competition.

Was es über die beiden Whiskys zu sagen gibt (in Deutschland wurden sie von Whisky Europa vertrieben, finden sich aber leider nicht mehr auf deren Webseite), können Sie in der untenstehenden Presseaussendung nachlesen:

Externer TextInhalt verantwortet das Unternehmen

Oran Blended Scotch Whisky Wins Double Gold at San Francisco World Spirits Competition

Blend No. 1 and Blend No. 2 Both Take Home Coveted Double Golds

NEW YORK (May 15, 2024) – Oran Blended Scotch Whisky, introduced by The Perfect Fifth in late 2023, has won double gold medals at the San Francisco World Spirits Competition for its Blend No. 1 and Blend No. 2 bottlings. 

Whisky expert Jim Murray blended both Scotches for The Perfect Fifth, designing Oran to be an “old school” blend recognizable to whisky lovers of the heyday of blended whisky some 100 years ago.  Oran’s grain and malt components are created separately but ultimately combined as the perfect complement to one another.

Both releases are 50-50-50 blends, 50 percent single malt Scotch Whisky, 50 percent single grain Scotch Whisky, and 50 percent alcohol by volume (ABV). Both blends are limited releases, containing only 465 bottles each.

A total of 11 different casks were used to make both blends. Some of the casks were split between both blends but with differing ratios. Blend No. 1 is composed exclusively of Ex-Bourbon casks while Blend No. 2 distinguishes itself with the addition of a sherried cask component. 

“I could not be more pleased to have both of our Oran blends do so well in one of the most prestigious competitions in the spirits industry, said Karl Schoen, founder and chief executive officer, The Perfect Fifth.  “The fact that blended Scotch is a new spirits category for The Perfect Fifth, and to take home double golds for both blends with our first release is a testament to the skill and expertise of Jim Murray’s blending prowess.”

Oran Blend No. 1 and Blend No. 2 are available in limited quantities at retailers in New York, New Jersey and California. It is also available online at www.theperfectfifth.com.  Suggested retail pricing is $189 per 700 mL. 

About The Perfect Fifth

The Perfect Fifth was created in 2019 by Karl Schoen, who was inspired by watching his family members toast milestones with Scotch Whisky as he grew up.  As Karl began his own exploration into the world of Scotch Whisky, he enjoyed finding stellar single cask bottlings and sharing them with others.  This led to the formation of The Perfect Fifth, where Karl and his brother Ben source the best quality whisky from all over Scotland.  Together they travel throughout Scotland, sampling cask after cask until they find those worthy to be selected for The Perfect Fifth. Few casks make the cut, which is why The Perfect Fifth releases are limited editions.  Like the musical interval, The Perfect Fifth releases consist of multiple layers, each one broad and deep, which when combined, make a beautiful assembly meant to be shared with family and friends. 

About The San Francisco World Spirits Competition

The San Francisco World Spirits Competition was founded in 2000 and is the largest competition of its kind with nearly 5,000 entries.  Each entry is judged double blind by a panel of spirits experts.  A double gold medal is awarded when each judge on the panel gives a gold medal to the entry.  The SFWSC medal is a testament to the hard work of the spirits industry’s distillers and producers and is a universally recognized indicator of exceptional quality and craftsmanship.   

Wild Turkey bringt mit „Triumph“ neueste Master’s Keep Release

Redaktion
-
0
Wild Turkey bringt mit „Triumph“ neueste Master’s Keep Release

Sie sind nicht nur begehrte Sammlerstücke, sondern genießen auch den Ruf, besonders gute Abfüllungen zu sein: Die Master’s Keep Releases von Wild Turkey. Mit „Triumph“ erscheint nun die neueste Ausgabe, ein Kentucky Rye Whiskey mit dem Alter von 10 Jahren, der älteste Rye von Wild Turkey. Offiziell wird er nur in den USA erscheinen, aber immer wieder haben es Abfüllungen der Master’s Keep Serie auch zu uns nach Deutschland und Österreich geschafft, sodass hier durchaus auch Hoffnung besteht.

Was es über den mit 275 Dollar bepreisten Whiskey detailliert zu erzählen gibt, können Sie in dern folgenden Presseinfo nachlesen:

Externer TextInhalt verantwortet das Unternehmen

WILD TURKEY®’S NEW MASTER’S KEEP RELEASE, TRIUMPH, CELEBRATES THE SPIRIT OF KENTUCKY AND EVOLUTION OF RYE WHISKEY

Master’s Keep Triumph, the oldest age-stated rye whiskey ever to be released by Wild Turkey, will be available for US online presale and in-store at select US retailers ahead of Father’s Day

LAWRENCEBURG, Ky., May 15, 2024 /PRNewswire/ — Wild Turkey today announced the release of Master’s Keep Triumph, the latest addition to its highly collectible, annual Master’s Keep series. A true celebration of what Kentucky rye whiskey can be, this small batch, 10-year-old rye whiskey is the oldest age-stated rye ever released by Wild Turkey. Crafted by legendary Master Distiller Eddie Russell, Triumph’s extended aging process makes for a sweet honey and warm spiced profile that has reimagined conventional rye, a style of whiskey that Wild Turkey has continued to perfect. A limited quantity of Master’s Keep Triumph will be available for fans in select US markets via online presale in early June, or fans can purchase Triumph in-store at select US retailers ahead of Father’s Day.

Ten years ago, before rye whiskey’s present-day popularity, Eddie Russell hand-selected and laid down what would eventually become Master’s Keep Triumph. Inspired by the affinity that his son, Associate Blender Bruce Russell, has for rye, Eddie began exploring the possibilities offered by the spicy and bold style of whiskey. After a decline in popularity post-prohibition, many distillers pulled the spirit from shelves while Wild Turkey held true to its convictions and continued to produce top-quality rye with mainstay products like Wild Turkey 101 Rye. The name Triumph speaks to the contemporary revival of rye whiskey, now recognized for its quality and distinctive profile, and to Wild Turkey’s reverence for all the spirit has to offer.

„The Master’s Keep series continues to be a display of our creativity and quality at Wild Turkey. We’ve always seen the collection as a vehicle to tell stories that celebrate our heritage and who we are as a distillery,“ says Wild Turkey’s Master Distiller Eddie Russell. „This particular release was inspired by Bruce’s fondness for rye and is a nod to his influence on my work. Triumph is a rye you’ll be proud to serve neat and is a testament to the tenacity of the spirit.“

The Master’s Keep series first started in 2015 as a way for Master Distiller Eddie Russell to showcase his unique approach to making bourbon. Triumph is the second rye whiskey to be released within the series, following Master’s Keep Cornerstone in 2019. Building upon the high standard set by Cornerstone and fan favorites Wild Turkey 101 Rye and Rare Breed Rye, Triumph serves as an evolution of the distillery’s rye craftsmanship while proudly donning the oldest age statement ever for a Wild Turkey rye.

Master’s Keep Triumph’s extended maturation helped to develop a complex and bold flavor profile that’s consistent with the high quality that fans have come to expect from the Master’s Keep collection. The 104-proof expression features sweet honey and clove notes that transition to dark chocolate, dates and spice with a rich mocha-coffee and black pepper finish. While conventional ryes are enjoyed by many in cocktails, Master’s Keep Triumph gives reason to enjoy rye on the rocks or neat.

Master’s Keep Triumph will be available in limited quantities via US online presale beginning in early June. Fans can sign up for the Wild Turkey community newsletter here to learn more about the product and presale availability. The release will also be available in-store at select US retailers, and at the distillery’s newly renovated Visitor’s Center, ahead of Father’s Day. Suggested retail price is $275. Wild Turkey encourages fans to never compromise and enjoy responsibly.

Exklusives Online-Tasting der dänischen Thy Distillery zum Release der ersten Core Expressions am 31. Mai im Livestream

Redaktion
-
0
Exklusives Online-Tasting der dänischen Thy Distillery zum Release der ersten Core Expressions am 31. Mai im Livestream

Anfang des Monats hat die dänische THY Distillery ihre Core Range, bestehend aus drei Single Malt Whiskys, vorgestellt – wir berichteten darüber.

Nun gibt es in einem Livestream am 31. Mai die Gelegenheit, diese drei abwechslungsreichen neuen Bottlings sowie vier Limited Editions und Single Casks, die gemeinsam das Potential und die Bandbreite dieser Farm-Distillery abdecken, zu verkosten.

Wenn Sie neugierig auf diese interessanten Whisky sind, dann finden Sie untenstehend alle Infos zum Tasting (der Stream wird übrigens aufgezeichnet, sodass Sie das Tasting jederzeit nachholen können) und zu den Bezugsquellen der umfangreichen Samplesets:

Externer TextInhalt verantwortet das Unternehmen

Exklusives Online-Tasting der dänischen Thy Distillery zum Release der ersten Core Expressions am 31. Mai im Livestream

Verkostet werden die erst kürzlich veröffentlichten drei Core Expressions sowie vier Limited Editions und Single Casks – der Livestream wird aufgezeichnet.

Exklusives Online-Tasting der dänischen Thy Distillery

Mit diesem Tasting feiert die Organic Single Estate Distillery Thy den Launch der ersten drei Core Expressions THY, BØG und SPELT-RYE. Freuen darf man sich außerdem auf die Verkostung von zwei Limited Editions sowie zwei Single Casks.

Neben den drei neuen Core Expressions werden somit ein langjähriger Favorit, eine Hommage an die Küste, ein Experiment mit alten Weizensorten, Buchenholzrauch aus Bourbon-Fässern und eine intensive PX-Abfüllung in Fassstärke verkostet.

Drei der sieben Whiskys in diesem Tasting wurden bisher nicht abgefüllt und können hier zum ersten Mal probiert werden.

Ein Single Cask wird direkt nach dem Livestream im Webshop der Distillerie verfügbar sein, ein weiteres Single Cask sowie eine Limited Edition werden am 22.06.24 veröffentlicht. Und zwar zum ersten Thy Whisky Festival, das auf dem Familienanwesen in Gyrup stattfindet.

Informationen zum Tasting

Das Online-Tasting findet am 31. Mai um 20:00 Uhr statt und wird über die Website der Thy Destillerie sowie ihren YouTube- und Facebook-Kanal live gestreamt. Die Eigentümer der familiengeführten Distillerie Marie, Jakob, Ellen und Andreas präsentieren in Englisch. Das gesamte Tasting wird aufgezeichnet und auf den genannten Kanälen verfügbar sein. Ein Tasting Kit mit den sieben Samples à 3cl, einem Thy Verkostungsglas, Pipette sowie 3 Malzproben kann über die deutschen Online-Shops www.whiskyfass.de sowie www.whisky.de bestellt werden:

Single Estate Whisky, der seine Herkunft eindeutig erkennen lässt

Die 2010 gegründete Thy Distillery prägt den dänischen Whisky bereits seit mehr als einem Jahrzehnt mit ihrem Terroir geprägten  Single  Estate-  und  Bio-Ansatz.  Whisky-Destillerien, die ihre eigene Gerste anbauen und mälzen, sind immer noch eine Seltenheit. Vor allem, wenn sie dazu noch 100% bio-zertifiziert arbeiten. Ein  führender  Verfechter  dieser  „Vom Feld bis zur Flasche“-Philosophie  ist  die  inhabergeführte  Whisky-Brennerei  Thy,  deren Felder an der windigen Westküste Dänemarks liegen. Im Gegensatz zu den  großen Brennereien setzt die Familie dabei nicht nur auf moderne Getreidearten, sondern baut alte und vergessene Sorten an.

„Diese alten Gerstensorten bringen oft deutlich weniger Ertrag als die Hochleistungssorten der Saatgutindustrie. Aber sie entschädigen uns mit viel mehr Geschmack und Qualität“,

erklärt Andreas Poulsen.

Die Brennerei hat ein eigenes System zum Mälzen der Gerste entwickelt und arbeitet mit einem selbstgebauten Räucherofen zur Aromatisierung des Getreides. Auch die Destillationsmethode ist ungewöhnlich und setzt auf einen einzigen Destillationsdurchgang – all das, um die geschmacklichen Eigenschaften des lokalen Getreides, insbesondere auch alter Sorten, und den typisch dänischen Buchenholzrauch im Whisky hervorzuheben.

Website: https://thy-whisky.com/

Thy Whisky Festival: https://thy-whisky.com/collections/festival Facebook: https://www.facebook.com/thywhisky

YouTube:   https://www.youtube.com/channel/UCkgNur2CaEqOWmtgLh4MMmA

Serge verkostet: Sieben Grain Whiskys (darunter 3x 50yo)

Redaktion
-
0
Serge verkostet: Sieben Grain Whiskys (darunter 3x 50yo)

Auch heute widmet sich Serge Valentin in seiner (fast) täglichen Verkostungskolumne dem Thema Grain Whisky. Diesmal sind es vor allem 50 Jahre alte Grains, die er im Glas hat – auch für einen Grain Whisky ein sehr stattliches Alter.

Auch diesmal gibt es bei den Wertungen keine Ausreißer nach unten, im Gegenteil: In dieser Verkostung finden sich zwei Abfüllungen, die 90 oder mehr Punkte erhalten. Auch eine Besonderheit findet sich heute dabei: Zwei Blended Grains – also jeweils aus verschiedenen Grain Distilleries.

Eine Übersicht über die Wertungen gibt wie üblich unsere Tabelle:

AbfüllungPunkte

Invergordon 50 yo 1973/2023 (49.8%, Alambic Classique, Rare Old, Ex-Cuba rum barrel, cask #23026, 128 bottles)88 
Invergordon 17 yo 2007/2024 (61.4%, Fadandel.dk, refill bourbon barrel, cask #300864, 136 bottles)87
Invergordon 36 yo 1987/2024 (65.5%, Frank McHardy’s Signature Reserve, 223 bottles)86
Strathclyde 29 yo 1994/2024 (62.2%, Frank McHardy’s Signature Reserve, 166 bottles)84
Strathclyde 50 yo 1974/2024 (44.3%, Alambic Classique, Rare Old, refill sherry cask, cask #24022, 53 bottles)91
More Than One Grain Distillery 36 yo 1987/2024 (ABV in waiting, Frank McHardy’s Signature Reserve, blended grain, 260 bottles)84
Blended Grain 50 yo 1972/2023 (50.8%, Decadent drinks, Notable Age Statements, refill bourbon barrel)90
Auch aus Weizen kann Grain Whisky erzeugt werden. Photo by Jonathan Combe on VisualHunt.com / CC BY

Neu bei irish-whiskeys.de: Blackwater Mac Na Mara Malt Irish Poitín

Redaktion
-
0
Neu bei irish-whiskeys.de: Blackwater Mac Na Mara Malt Irish Poitín

Der „Vater des modernen irischen Whiskeys“ ist Poitín,ein ungelagerter Getreidebrand aus Irland. Einen ganz besonderen Poitin brennt die Blackwater Distillery – hier wird mit den verschiedenen Getreidesorten auch Seetang mitgemälzt – das ergibt laut Destillerie ein wunderbar abgerundetes Aroma.

Mehr über den Blackwater Mac Na Mara Malt Irish Poitín können Sie in der Pressemitteilung des Importeurs, irish-whiskeys.de, nachlesen:

Externer TextInhalt verantwortet das Unternehmen

Blackwater Mac Na Mara Malt Irish Poitín: Eine irische Spirituose wie keine Zweite

Die irische Blackwater Distillery macht sich ein weiteres Mal auf, den Geschmack des Getreides für sich sprechen zu lassen. In ihrem neuen Blackwater Mac Na Mara Malt Irish Poitín zeigt die Kombination von fünf verschiedener Getreidearten wie mächtig der Einfluss des Getreides auf einen Brand ist. Hinzu kommt die Power des Meeres, denn das verwendete Mac Na Mara Malt mälzt die Brennerei in irischem Seetang. Außerdem rundet ein Anteil getorftes Hafermalz das Aromenprofil ab. Ein experimentierfreudiges Geschmackserlebnis, einzigartig wie kein Zweites und typisch für die Blackwater Distillery.

Blackwater Irish Poitín: Vierklang aus Getreide, Malt, Seetang und Torf

Poitín ist Irlands traditioneller Getreidebrand und Vater des modernen Whiskeys. Dabei lassen sich in keiner Spirituose die Einflüsse verschiedener Getreidearten besser aufzeigen als im irischen Poitín. Blackwaters Mac Na Mara Irish Poitín beweist dies eindrucksvoll. Hierbei verwendeten Inhaber Peter Mulryan und sein Head Distiller John Wilcox sowohl gemälzte Gerste als auch ungemälzte Gerste, Roggen, getorften und ungetorften Hafer. Zudem mälzte die Brennerei das Mac Na Mara Malt in Seetang. Dadurch erhielt das Malz eine stark maritime, salzige Note. Jedoch den intensive Einfluss hieraus bringen Gerste, Roggen und Hafer in ein herrliches Gleichgewicht.

Somit ergibt sich ein wohlschmeckender Poitín, den seine 50 Prozent Alkoholvolumen zusätzlich geschmacklich antreiben. Nach Deutschland importiert wird der Blackwater Mac Na Mara Irish Poitín durch Irish-Whiskeys.de. Dazu sagt Inhaberin Mareike Spitzer das neueste Produkt der Brennerei wie folgt:

“Einen Brand wie diesen Blackwater Irish Poitín gibt es kein zweites Mal. Ich kann nur jedem empfehlen, diesen einmal zu probieren.”

Vol.: 50%
Füllmenge: 0,2 Liter
Ursprungsland: Irland
Farbstoff: Nein
Hersteller: Blackwater Distillery, Unit 3, Cappoquin Enterprise Park, Cappoquin, Co. Waterford, Ireland

Poitín: Irlands traditionelle Spirituose

Als ungelagerter Getreidebrand ist irischer Poitín mit dem deutschen Korn verwandt. Viel mehr noch ist er historisch der Vater des modernen Whiskeys, wie wir ihn aus Irland oder Schottland kennen. Jedoch anders als Whiskey überzeugt Poitín geschmacklich durch die Kombination verschiedener Getreidearten und durch das handwerkliche Können des Brennmeisters. Denn Fehlnoten und mangelhaftes Destilliervermögen lassen sich nicht hinter der Geschmacksfassade der Fassreifung verstecken. Deshalb ist guter Poitín eine Qualitätsspirituose, welche pur als auch in Longdrinks und Cocktails funktioniert.

Den Blackwater Irish Poitin können Sie unter anderem hier im Webshop von irish-whiskeys.de beziehen.

Benriach 1966 Cask Aged 50 Years offiziell vorgestellt

Redaktion
-
0
Benriach 1966 Cask Aged 50 Years offiziell vorgestellt

Wir konnten für Sie vorab schon eine Info zum neuen Benriach 1966 Cask Aged 50 Years bringen, jetzt ist er offiziell vorgestellt worden – und einige neue Infos kamen hinzu: So wird die Abfüllung nach Ihrem aktuellen Launch im asiatischen Raum zwischen Juni und Oktober auch auf den internationalen Märkten zu finden sein – zu einem Preis von umgerechnet 29.000 Euro.

Hier jetzt die offizielle Pressemitteilung dazu, samt einem Statement von Master Blenderin Rachel Barrie – und einigen weiteren Bilder zur Abfüllung und Verpackung:

Externer TextInhalt verantwortet das Unternehmen

Benriach unveils oldest and rarest expression with 1966 Cask Aged 50 Years

Benriach Distillery, renowned for its rich, inventive and multi-layered Speyside whiskies, has announced its oldest and most exclusive expression to date: Benriach 1966 Cask Aged 50 Years.

Crafted from one exceptional cask by Master Blender Rachel Barrie, and with just 37[1] precious bottles available, Benriach 1966 Cask Aged 50 Years is the finest portrayal of Benriach’s signature fruit-laden style, with unrivalled complexity and luxurious refinement.

First filled with unpeated Benriach spirit on the 21st of September 1966, Bourbon cask 2383 was handpicked for its exquisite character, destined to become the oldest remaining vintage and rarest ever example of Benriach. Following decades of maturation in Benriach’s Speyside warehouses, it emerges as the first Benriach to be bottled at fifty years old.  

Benriach Master Blender, Rachel Barrie, said:

“At Benriach Distillery our ability to nurture flavour has been informed by our heritage in maturing an eclectic array of casks from across the world and we have a creative philosophy and exploratory approach towards whisky making. Over many decades, this has granted an expert understanding of what makes the exceptional cask. 

“I am proud to present Benriach 1966 Cask Aged 50 Years as our ultimate treasure. Sip fifty years of opulent refinement with notes of sublime honeyed dates and delicate oak spices in harmony with the lingering finesse of apple, pear and traces of grapefruit.

“This is our art – a testament to the expertise in and commitment to extraordinary cask maturation at Benriach Distillery.”

Benriach 1966 Cask Aged 50 Years is held within a bespoke crystal decanter, made in Scotland by Glasstorm. Each decanter is presented in a presentation box made by master craftsman John Galvin, its design inspired by the colourful array of eclectic casks which fill Benriach’s warehouses, where the expression has been nurtured for the last half a century.  

Benriach 1996 Cask Aged 50 years is priced at £25,000, reflecting the unparalleled craftsmanship and rarity of this exceptional whisky. Launching in Asia in May 2024, the expression will be rolled out across select global markets from June-October.

For further information, please visit Benriach Distillery.

Bronze für „The Malt Club“ im Hotel & Restaurant Behrens in Haldensleben bei der Wahl zur besten Whiskybar Deutschlands!

Redaktion
-
0
Bronze für „The Malt Club“ im Hotel & Restaurant Behrens in Haldensleben bei der Wahl zur besten Whiskybar Deutschlands!

Beim 3. Festival des Deutschen Whiskys in der Oberpfalz Anfang Mai (wir berichteten darüber hier) wurden auch die drei besten Whiskybars Deutschlands gewählt – und bei den drei ausgezeichneten Bars ist die Freude natürlich groß.

Hinter den Erfolgen steht meistens auch eine Geschichte der Leidenschaft – so wie beim Betreiber des „The Malt Club“ im Hotel & Restaurant Behrens in Haldersleben, Roman Behrens. Er freut sich mit seinem Team über den dritten Platz beim Bewerb – mehr über die Bar und das Hotel können Sie in der untenstehenden Pressemitteilung nachlesen:

Externer TextInhalt verantwortet das Unternehmen

Bronze für „The Malt Club“ im Hotel & Restaurant Behrens in Haldensleben – Oder was vereint Schottland, Schweden, die Schweiz und Haldensleben miteinander?

Das Jubiläumsjahr des Hotels & Restaurant Behrens in Haldensleben mit dem Motto „30 Jahre Hotel Behrens – 30 Jahre gelebte Gastfreundschaft!“ ging mit einem Paukenschlag zu Ende!

„Der renommierte Whiskyguide Deutschland hat uns Anfang des Jahres auf die Nominiertenliste zur BESTEN WHISKYBAR DEUTSCHLANDS 2024 gesetzt und an diesem Wochenende wurden diese Awards verliehen! Dies ist sozusagen der Höhepunkt unseres Hoteljubiläums und unserer 20 Jahre dauernden Whiskyleidenschaft! Wir sind überglücklich und stolz und haben alles daran gesetzt, dass diese Nominierung gerechtfertigt ist. Natürlich freuten wir uns über das gemeinschaftliche Streben mit allen Nominierten aus Hamburg, Berlin, Stuttgart und Peiting, um diese Leidenschaft für das flüssige Gold zu LEBEN! Aber es ist schon eine besondere Ehre, dass unsere Bemühungen im „kleinen“ Haldensleben gewürdigt wurden, ist es doch in den Großstädten etwas einfacher, mit den Whiskyfreunden in Kontakt zu kommen.“

betont Roman Behrens.

Im Jahr 2015 wurde seine Whiskybar das erste Mal im Whiskyguide als eine von deutschlandweit 50 German Top Whiskybars erwähnt. Knapp 10 Jahre später wurde die Bar „The Malt Club“ nun zu einer der besten Whiskybars Deutschlands gekürt!

Am 03. Mai 2024 wurde beim Festival des Deutschen Whiskys in Erbendorf erstmals der German Whisky Award in Kooperation mit dem Verband Deutscher Whiskybrenner e.V. in den sechs Kategorien Best Whisky Distillery, Best Single Malt Whisky, Best Single Grain Whisky, Best Rye Whisky, Best Whisky Shop und Best Whisky Bar vergeben. Die Titel gingen nach Hamburg (Gold), Peiting (Silber) und Haldensleben (Bronze)!

Wie kommt es aber zu einem solchen Erfolg?

Seit über 20 Jahren beschäftigt sich Roman Behrens nun mit dem flüssigen Gold. Aus einer kleinen Sammlung Single Malt wurde schnell ein respektables Angebot. Bald folgten die ersten Whiskytastings und Themenabende. Die Studienreisen zum Whisky schlossen sich an. Sieben Reisen nach Schottland, zu Lande oder mit dem Segelschiff, mit Besichtigungen der Brennereien und persönlichen Kontakten zu Brennmeistern und Whiskylegenden ließen die Liebe für das Land und den Whisky wachsen.

Aber auch andere Länder streben nach außergewöhnlichen Superlativen und weckten das Interesse. So wurde die Schweiz besucht, um so einige Höhepunkte zu erkunden. Die höchstgelegene Whiskybrennerei der Welt, die größte und die kleinste Whiskybar der Welt und im ewigen Eis gelagerter Whisky wurden bestaunt. Tiefe Freundschaften wurden geschlossen wie z.B. mit Brennmeister Gabriel Galliker-Etter, der mit Herz und Leidenschaft einzigartige Whiskys kreiert und zu einem Besuch seiner Fässer in einer Tropfsteinhöhle einlud. Oder mit Kurt Althaus von Swiss Mountain Single Malt Whisky, der den Ice-Label im ewigen Eis am Gipfel des Jungfraujoch lagert und gleichzeitig einen Tropen-Whisky am Fuße des Jungfraujoch im Tropenhaus Frutigen komponiert. Diese Geschichten kann man in der Bar von Roman Behrens erfahren oder in vielen Bildern erleben.

Roman Behrens mit Michaela Habbel

Auch eine Reise zum schwedischen Whisky hat Roman Behrens unternommen und die Mackmyra Gravitiy Destillerie in Gävle (Schweden) und die Fasslager auf den Scheren-Inseln vor den Toren Stockholms besucht. Für sein Jubiläum kaufte er ein 30 Literfass schwedischen Whisky´s und wurde Gründungsmitglied im deutschen Cask Owner Club 1218 der Mackmyra- Destillerie. Im Juni 2024 wird er an den Feierlichkeiten zum 25-jährigen Bestehen der Brennerei teilnehmen und einen interessanten Reisebericht für sein Mittsommernachtstasting zur Sommersonnenwende am 21. Juni 2024 in seinem Hotelgarten mitbringen.

Regelmäßig veranstaltet er diese spannenden Whiskyverkostungen!

Im letzten Jahr wurde sogar ein Whiskyfestival mit Kunstvernissage, Literaturlesung, Handwerksschau zu Whiskyfassmöbeln und natürlich mit außergewöhnlichen Whiskys zelebriert.

Vor einem Jahr wurde die Bar zum The-Malt-Club umbenannt, denn das Hotel Behrens ist nun offizielle Partnerbar der Scotch Malt Whisky Society für Mitteldeutschland.

Dieser Whiskyclub aus Edinburgh hat ca. 35.000 Mitglieder weltweit und steht für den puren Whiskygeschmack direkt aus den besten Fässern ins Glas. Diese Whiskys sind also reine Single Cask Abfüllungen, nicht gefiltert, gefärbt oder verdünnt. Da die Society im letzten Jahr ebenfalls Jubiläum feierte und 40 Jahre alt wurde, offeriert Roman Behrens nun mindestens 40 Abfüllungen der Society in seiner Bar. Mitglieder der Society erhalten nach Vorlage der Clubkarte einen Rabatt. Aber es können alle Gäste diese einmaligen Abfüllungen verkosten.

„Ich war schon sehr stolz, dass die Society auf uns zukam und uns zur Botschafterbar ernannte. Zwischen Berlin, Dresden und Hannover wurde eine offizielle Partnerbar gesucht und wir wurden für Mitteldeutschland ernannt!“

berichtet Roman Behrens. Darum wurden besondere Tastings veranstaltet. Ein Höhepunkt im wahrsten Sinne des Wortes war die Reise im 1. Klasse Salonwagen der Harzer Schmalspurbahn als Society-Verkostungsfahrt zum Brocken! Nun folgt in diesem Jahr eine Schifffahrt auf der Elbe mit der MS Sachsen-Anhalt vor der Silhouette der historischen Magdeburger Altstadt.

Roman Behrens mit Heinfried Tacke

Ein weiteres Engagement von Roman Behrens bezieht sich auch auf den deutschen Whisky! Seit Anfang des Jahres ist er die erste St. Kilian-Signature-Bar Deutschlands für die größte und erfolgreichste Brennerei in Deutschland! Dazu hat er eine SingleCask-Abfüllung in seinem neuen Whiskykeller, wo auch das wieder befüllte Jubiläumsfass zum neuen Whisky heranreift. In seiner Whiskybar gibt es aber auch viele weitere Abfüllungen quer durch die Republik! Von der Nordseeküste bis an den Bodensee. Von Dresden über das Eichsfeld bis nach Rügen.

Um das Erlebnis Whisky abzurunden, wurden nun die Hotelzimmer mit diesem Thema neugestaltet. Nach dem Tasting kann der Genießer sein Haupt in einem der Whiskyzimmer betten. Ob schottische Brennerei, Fasslager oder Landschaft in den Highlands, ein schwedisches Birkenwäldchen oder mit den Gemälden aus Schottland, jedes Zimmer verspricht ein anderes Gefühl.

„Auf einen Höhepunkt in diesem Jahr freue ich mich noch besonders! Das FilmGenussTasting „The Water of Life“ im Oli-Kino Magdeburg. Wir zeigen die Whiskylegende Jim McEwan, den ich persönlich kennenlernen durfte, in einem atemberaubenden Filmwerk und haben den Biografen und den Hollywood-Regisseur live vor Ort!“

freut sich Roman Behrens.

Aber der Slogan „#Entdecke_den_Genuss“ steht für das gesamte Engagement des Hotel Behrens. Hier zeigt sich diese Leidenschaft in besonderen Craft-Bieren oder guten Weinen, speziellen Whiskys, edlen Spirituosen, einer gehobenen Gastronomie aber auch bei guter Literatur und Musik. So finden Menülesungen oder Whiskykonzerte statt. Die handsignierten Bücher der Autoren können in der Kaminbibliothek bestaunt werden. Im Hotel Behrens können all diese Genüsse gemeinsam „gelebt“ werden!

www.entdecke-den-genuss.de

„Lord of the Dance“ Michael Flately bringt mit Flatley Irish Whiskey The Dreamer seinen eigenen irischen Whiskey

Redaktion
-
0
„Lord of the Dance“ Michael Flately bringt mit Flatley Irish Whiskey The Dreamer seinen eigenen irischen Whiskey

Dass Prominente ihre eigene Whiskeymarke auf den Markt bringen, ist seit einigen Jahren Usus. Nun gesellt sich zu dieser Riege auch Michael Flatley, wohl eine der berühmtesten Persönlichkeiten des Irish Dance, bekannt durch die Shows Lord of the Dance und Riverdance. Ganz fremd geht Flatley mit dem Whiskey nicht – er ist als Whiskey-Liebhaber und Sammler irischer Whiskeys bekannt.

Der Flatley Irish Whiskey The Dreamer ist ein fünf Jahre alter dreifach destillierter irischer Blend aus der Great Northern Distillery und entstand in Zusammenarbeit mit Master Blender Noel Sweeney. Er reifte in ehemaligen Bourbon-, Portwein- und Pedro-Ximenez-Sherryfässern.

In der Nase präsentiert der Flatley Irish Whiskey The Dreamer laut den Tasting Notes eine Mischung aus süßem Honig, Zitrusfrüchten, Kirschen und Schokolade, dazu Malz und einen Hauch Öligkeit von Bourbon. Am Gaumen ist er weich und seidig und erinnert an süße Kekse, bringt deutliche Aromen von Weihnachtskuchenfrüchten und Gewürzkirschen, alles harmonisch ausbalanciert mit verkohlter Eiche. Der Abgang soll lang und trocken sein, geprägt von würzigen Eichen- und anhaltenden süßen Schokoladennoten.

„The Dreamer“ ist nur der erste Teil der Serie, die Themen aus dem früheren Leben von Flatley als Tanzikone aufgreift. „The Dreamer“ soll dabei die frühen Jahre des Stars widergeben, mit all seinen Ambitionen und das Stremen nach Perfektion.

Michael Flately dazu:

„For me, Irish whiskey, much like Irish dance, embodies the essence of Ireland – its history, its spirit, and its ability to bring people together in celebration. Irish whiskey was a favourite of my father’s. It was through his passion that I came to appreciate its complex flavours. So, it’s a very proud moment to launch Flatley Irish Whiskey, as I know he will be smiling down on me.”

Flatley Irish Whiskey The Dreamer (43% vol. Alkoholstärke) kostet in Irland 45 Euro. Er wird im Sommer dieses Jahres in Irland erhältlich sein, soll aber im kommenden Jahr weltweit ausgerollt werden.

Dennis Malcolm, Master Distiller von Glen Grant, geht in den Ruhestand

Redaktion
-
0
Dennis Malcolm, Master Distiller von Glen Grant, geht in den Ruhestand

Mit 63 Jahren in der Whiskyindustrie ist er wohl einer der dienstältesten Präponenten des schottishen Whiskys: Dennis Malcolm, Master Distiller bei der Speyside-Destillerie Glen Grant, geht mit 1. Juli in den Ruhestand, wie The Spirits Business heute berichtet. Ihm wird der bisherige Distillery Director Greig Stables nachfolgen.

Dennis Malcolm bei der Ernennung zum Officer of the Order of the British Empire 2017

Sein Statement dazu relfektiert seine Verbundenheit mit der Brennerei und der Industrie im Gesamten:

“As I look ahead to my retirement, it has led to much reflection of my career over the past 63 years. I am immensely proud to have been part of The Glen Grant family, and I say family because I have always considered my time here as a way of life and not a job of work.
While I will always be a whisky-maker at heart, I look forward to settling into a new phase, spending time with family and enjoying my beloved Rothes.
I know the legacy of The Glen Grant will now be in the safest hands with Greig. I raise a toast to him and his unwavering passion for The Glen Grant.”

Dennis Malcolm

Dennis Malcolm stammt aus einer Familie, die schon seit seinem Großvater mit dem Whiskybrennen verbunden war. Tatsächlich wurde er auf dem Gelände von Glen Grant geboren. Mit 16 machte er die AUsbildung zum Küfer und arbeitete danach bei verschiedensten Brennereien in der Speyside. 2006 kehrte er als Master Distiller in die Brennerei Glen Grant zurück´.

Sein Nachfolger Greig Stables arbeitet seit 18 Jahren bei Glen Grant, er war dort für das operative Geschäft zuständig und leitete das Team von 36 Mitarbeitern. Was er zur neuen Aufgabe und zum Abgang von Dennis Malcolm sagt, können Sie untenstehend nachlesen:

“Working with Dennis over the past 18 years has been a journey on which I’ve learnt so much.
His passion for, and devotion to, The Glen Grant is remarkable, and I strive to continue that work as I take the reins as master distiller.
I am very proud and excited to embark on this new adventure, honouring the legacy of this historic distillery but also adding my own chapter to the story.”

Greig Stables, Glen Grant Master Distiller ab 1. Juli 2024

Neu von whic.de: Edda #7 beschert himmlische Sherry-Aromen

Redaktion
-
0
Neu von whic.de: Edda #7 beschert himmlische Sherry-Aromen

Es ist Mittwoch, und am Mittwoch erscheint zumeist eine neue Abfüllung aus den Serien des unabhängigen Abfüllers und Onlinehändlers whic.de. Diesmal ist es das 7. Bottling der Edda-Serie, ein dunkler, sherrylastiger Edradour mit zehn Jahren Reife im First Fill Sherry Butt, das offensichtlich höchst aktiv war und bei der Farbgebung für den Whisky ganz tief in die Dunkelkiste gegriffen hat.

Alles zur Einzelfassabfüllung, die 678 Flaschen ergab, im nachfolgenden Artikel:

Externer TextInhalt verantwortet das Unternehmen

EDDA #7 BESCHERT HIMMLISCHE SHERRY-AROMEN

Die beliebte Whisky-Serie wird mit einem Edradour fortgesetzt

Bremen, 15.05.2024

In einer Serie intensiver, im Sherryfass gereifter Whiskys darf einer nicht fehlen: Nummer 7 der edlen Whisky-Reihe Edda von whic.de bringt Sherry-Whisky-Liebhabern einen extrem dunklen Edradour in die Gläser. Bekannt für kräftige Frucht, Würze und beeindruckende natürliche Farbe liefert die Highland Brennerei mit diesem Single Malt Edda-Fans genau das, was sie suchen. Damit macht Himmelskönigin Frigg ihrem Namen alle Ehre.

Cremige Schokolade, saftige Schwarzkirschen, süße Backpflaumen und eleganter Zimt – diese Aromen verdankt der Tropfen seiner 10-jährigen Reifezeit im besonders aktiven First Fill Sherry Butt. Zur perfekten Vollmundigkeit werden sie unterstützt vom malzigen Hausstil Edradours, der kräftig Nuss- und Espressonoten mit dunklem Karamell beisteuert. Abgefüllt und verkorkt in natürlicher Fassstärke von 58,2% Vol. können Genießer das umfangreiche Potenzial dieses Scotch Whiskys voll auskosten – ob pur oder mit ein paar Tropfen Wasser verdünnt.

Wichtig: Nur ein einziges Fass wurde hier abgefüllt. Dadurch ist die Flaschenzahl auf 678 Flaschen limitiert. Bei den gefragten Edda-Abfüllungen sollte die Gelegenheit zum Kauf direkt ergriffen werden. Ab sofort, nur bei whic.de: https://whic.de/edda

„Was soll ich sagen? Edradour ist einfach einer der absoluten Klassiker in Sachen sherrygereifter Whisky. Da wissen Sie einfach, dass es lecker ist. Und der ist krass lecker!“

Arne Wesche, Gründer der whic GmbH

Über die Serie Edda

Der Edradour ist die siebte Abfüllung für whics Edda Serie. Die sherryfassgereiften Whiskys der Serie drehen sich rund um die nordischen Götter der Edda Saga. Insgesamt besteht die Reihe aus 15 nicht-rauchigen, dafür sherry-schweren Abfüllungen. Die Whiskys kommen in edlen Dekantern mit schweren Korken und passenden schwarzen Tuben. Die detailreichen Bleistiftzeichnungen auf den Etiketten sind mit goldenen Highlights versehen. Ein edles Design für edle Tropfen. Hier haben Sie nicht nur ein echtes Must-Have für Sherryfass-Fans, sondern auch einen tollen Hingucker für Ihre Hausbar. Investieren Sie in Ihre hervorragende Whiskysammlung mit der himmlischen Frigg.

Serge verkostet: Grain Whisky – North British

Redaktion
-
0
Serge verkostet: Grain Whisky – North British

Die heutige Verkostung von Serge Valentin ist der Auftakt zu einer Mini-Serie über Grain Whiskys, einer interessanten Untergattung schottischer Whisky, zu deren Herstellung alle Arten von Getreide verwendet werden können und die, im Gegensatz zu Malt Whisky, in kontinuierlicher Destillation hergestellt wird.

Grains dienen normalerweise als Hauptbestandteil von Blends, aber wenn sie lange (und gut) gelagert sind, bieten sie auch für sich alleine großartige Genußmomente.

Vier Grains aus der Destillerie North British sind heute im Glas, und die Verkostung liefert sehr gute Bewertungen:

AbfüllungPunkte

North British 32 yo 1991/2023 (47.6%, Whisky Picnic Bar, cask #200323, first fill barrel, 176 bottles)86
North British 31 yo 1991/2023 (46.7%, Hogshead Imports, first fill bourbon barrel, 186 bottles)85
North British 33 yo 1991/2024 (47.1%, Fadandel.dk, 1st fill bourbon barrel, cask #200317, 178 bottles)85
North British 30 yo 1993/2024 (51.5%, Frank McHardy’s Signature Reserve, 166 bottles)87
Die Destillerie North British. Foto von Potstill/Dr. Mario Prinz

Michter’s stellt seinen 10 Jahre alten Rye für 2024 vor

Redaktion
-
0
Michter’s stellt seinen 10 Jahre alten Rye für 2024 vor

Michter’s ist zwar hauptsächlich auf dem amerikanischen Markt präsent, aber immer wieder schaffen es einge der Abfüllungen auch nach Europa. Das scheint nach Angaben von Michter’s auch beim Michter’s 10 Year Rye in der Ausgabe 2024 der Fall zu sein – auch wenn es nicht einfach sein wird, an eine Flasche zu kommen, ist es doch eine Einzelfassabfüllung.

Eine Pressemitteilung dazu, in deutscher Sprache gehalten, gibt mehr Details zum bevorstehenden Release preis:

Externer TextInhalt verantwortet das Unternehmen

Der am meisten bewunderte Whisky der Welt kündigt die Veröffentlichung von 10 Year Rye für 2024 an

LOUISVILLE, Ky., 14. Mai 2024 /PRNewswire/ — Zum ersten Mal, seit er als erster amerikanischer Whiskey zum „World’s Most Admired Whiskey“ ernannt wurde, wird Michter’s seinen hochgelobten 10 Jahre alten Kentucky Straight Rye herausbringen. Es handelt sich um ein Produkt aus einem einzigen Fass, das aus über zehn Jahre alten Beständen abgefüllt wird, die von Michters Produktionsteam ausgewählt wurden.

„Seit über 20 Jahren arbeiten wir bei Michter’s hart daran, zu zeigen, dass amerikanischer Roggen eine Spirituose von Weltklasse sein kann. Zusammen mit unserem US*1 Rye hat unser 10 Year Rye den Weg für uns geebnet. Der erste Roggen, der von Kentucky Michter’s auf den Markt gebracht wurde, war unser 10 Year Rye“,

so Michter’s-Präsident Joseph J. Magliocco.

Im Gegensatz zu vielen Roggenwhiskeys, die in Indiana, Kanada und anderswo hergestellt werden, trägt Michter’s 10 Year Rye die Handschrift seines Heimatstaates und ist ein typischer Roggenwhiskey im Stil von Kentucky. Dan McKee, Master Distiller bei Michter’s, sagte:

„Als ich zu Michter’s kam, entwickelte ich eine größere Wertschätzung für Roggen im Kentucky-Stil mit seinen zusätzlichen Geschmacksnuancen, die sich aus der Verwendung von mehr Mais und mehr gemälzter Gerste in einer mehrheitlich aus Roggen bestehenden Mashbill ergeben.“

Die Fässer, die für diese 2024er Abfüllung freigegeben wurden, wurden von Michter’s Master of Maturation Andrea Wilson genehmigt. Wilson bemerkte: „Was mich an dem 10 Year Single Barrel Kentucky Straight Rye beeindruckt, ist seine Eleganz und Komplexität, ohne dass er von Gewürzen dominiert wird. Die Gewürze sind wunderschön mit floralen Noten, Früchten, Honig, Zitrusfrüchten und Schokolade integriert, die ein wunderbar ausgewogenes Erlebnis schaffen, das perfekt für einen Sommerabend ist.“

 Michter’s 10 Year Rye ist eine Spirituose mit 92,8 Proof (46,4 Volumenprozent Alkohol) und hat einen empfohlenen Verkaufspreis von 200 Dollar in den USA. Die in Louisville ansässige Destillerie plant, diese Version in begrenzten Mengen auch für ihre Exportmärkte bereitzustellen.

Michter’s blickt auf ein reiches und langes Erbe traditioneller amerikanischer Whiskeys von kompromissloser Qualität zurück. Das hochgelobte Portfolio von Michter umfasst Bourbon, Rye, Sour Mash Whiskey und American Whiskey, wobei jedes der in limitierter Auflage hergestellten Produkte bis zu seiner höchsten Reife gereift ist. Ende Oktober 2023 wurde Whisky-Geschichte geschrieben, als die in Großbritannien ansässige Publikation Drinks International die Ergebnisse einer Umfrage einer Akademie unabhängiger globaler Whisky-Experten, Journalisten, Barkeeper und Getränkekäufer aus mehr als 20 Ländern bekannt gab. Ein amerikanischer Whiskey (Michter’s) wurde schließlich zum meistbewunderten Whiskey der Welt gewählt. Für weitere Informationen über Michter’s besuchen Sie bitte michters.com, und folgen Sie uns auf Instagram, Facebook, und X.

Neu bei Kirsch Import: Weitere Signatory Vintage 100 Proof Editions und Isle of Raasay Cask Strength Release 2024

Dirk
-
0
Neu bei Kirsch Import: Weitere Signatory Vintage 100 Proof Editions und Isle of Raasay Cask Strength Release 2024

Auch am heutigen Dienstag Nachmittag können wir Ihnen die Aktuellen Neuheiten bei Kirsch Import vorstellen:
Aus der 100 Proof Edition des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage sind jetzt die Editionen #11 bis #15 erhältlich.
Und die Isle of Raasay Dsitillery veröffentlicht die 2024er Ausgabe ihrer fasstarken Abfüllungen.
Hier die weiteren Details zu Signatory Vintage 100 Proof Edition #11 bis #15 und Isle of Raasay Cask Strength Release 2024, wie wir sie von Kirsch Import erhalten haben:

Externer TextInhalt verantwortet das Unternehmen

Neue Spartipps von Signatory: Insel- & Speyside Single Malts mit 100 Proof

57,1% vol. oder 100 Proof ist der Mindestgehalt, ab dem mit Alkohol getränktes Schießpulver entzündet werden kann. Signatory Vintage widmet der historischen Maßeinheit seit Anfang des Jahres eine eigene Reihe, in der hochprozentiger Qualitätswhisky auf niedrige Preise trifft.

Die neuen Spartipps stammen von Inseln und aus der Speyside. Islay- mit Karibikstrand verbindet dabei der Caol Ila 2013. Dank Reifung im Rum Barrel verbindet er maritimen Rauch mit frischer Süße. Oloroso Sherry Butts geben den Ton für die restlichen Neuheiten an – zum Beispiel für den als Single Malt seltenen, aber hervorragenden Auchroisk 2010.

Seltenheitswert hat auch der komplexe Mannochmore 2012 aus Elgin in der Speyside. Die Brennerei produziert heute nur noch in den Wintermonaten. Der Miltonduff 2011 stammt aus demselben Ort. Der blumige, elegante Single Malt wird zum Großteil für Blends verwendet. Heidekraut, Honig und zarter Torfrauch charakterisieren dagegen den Secret Orkney 2010, der zu den feinsten Single Malts Schottlands zählt.

Caol Ila 2013
Signatory Vintage Islay Single Malt Scotch Whisky
100 Proof Edition #11

10 Jahre
Herkunft: Schottland, Islay
Fasstyp: Second Fill Rum Barrels
57,1% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Auchroisk 2010
Signatory Vintage Speyside Single Malt Scotch Whisky
100 Proof Edition #12

13 Jahre
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: First Fill Oloroso Sherry Butts
57,1% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Mannochmore 2012
Signatory Vintage Speyside Single Malt Scotch Whisky
100 Proof Edition #13

11 Jahre
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: First Fill Oloroso Sherry Butts
57,1% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Miltonduff 2011
Signatory Vintage Speyside Single Malt Scotch Whisky
100 Proof Edition #14

12 Jahre
Herkunft: Schottland, Speyside
Fasstyp: First Fill Oloroso Sherry Butts
57,1% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Secret Orkney 2010
Signatory Vintage Island Single Malt Scotch Whisky
100 Proof Edition #15

14 Jahre
Herkunft: Schottland, Inseln
Fasstyp: First Fill Oloroso Sherry Butts, Bourbon Hogsheads
57,1% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Kräftiger denn je: Das Isle of Raasay Cask Strength Release 2024

Die erste legale Whiskydestillerie der Hebrideninsel Raasay schlägt ein kraftvolles neues Kapitel auf: Mit dem Isle of Raasay Cask Strength Release 2024 präsentiert die Küstenbrennerei ihren bislang kräftigsten Single Malt.

Für die limitierte Sonderabfüllung wurde der klassische Isle of Raasay Single Malt mit fassstarken 61,3% vol. abgefüllt. Hergestellt wurde er nach der innovativen Fassrezeptur der Inselbrenner aus getorften sowie ungetorften Rohbränden, die separat voneinander an Raasays Küste in jeweils drei Fasstypen reifen: First Fill Rye Whiskey Casks, Virgin Chinkapin Oak Casks und First Fill Bordeaux Red Wine Casks.

Das Ergebnis? Ein Maximum an Geschmack, bei dem zarter, aromatischer Rauch auf üppige Fruchtnoten von Kirsche, Aprikose und Schwarzer Johannisbeere trifft. Kandierter Ingwer, schwarzer Pfeffer und Zimt, Vanille, Butterscotch, Sandelholz und ein Hauch von Salz runden das komplexe Erlebnis ab.

Isle of Raasay Cask Strength Release 2024
Hebridean Single Malt Scotch Whisky

Herkunft: Schottland, Inseln
Fasstyp: First Fill Rye Whiskey Casks, Virgin Chinkapin Oak Casks, First Fill Bordeaux Red Wine Casks
61,3% vol. Cask Strength
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

1...355356357...1.782Seite 356 von 1.782