Letzte Chance: Gewinnen Sie bis Sonntag 6x 1 Flasche BEAVER’S DRAM – Premium Canadian Rye Whisky mit Portwood-Finish!

Redaktion
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Letzte Chance: Gewinnen Sie bis Sonntag 6x 1 Flasche BEAVER’S DRAM – Premium Canadian Rye Whisky mit Portwood-Finish!

Und wieder geht es mit unserem neuesten Gewinnspiel über den großen Teich auf den amerikanischen Kontinent, doch diesmal nach Kanada, um dort einen wunderbaren und ganz besonderen kanadischen Rye Whisky zu entdecken: Gewinnen Sie 6x je eine Flasche vom BEAVER’S DRAM – dem Premium Canadian Rye Whisky mit Portwood-Finish, einen ausgezeichneten, aromatischen und hochwertigen kanadischen Whisky aus Roggenmalz. Die Preise werden von unserem Gewinnspielpartner, der Seven Seals Innovation AG in der Schweiz, zur Verfügung gestellt, die für den BEAVER’S DRAM eng mit den Dunrobin Distilleries in Ottawa/Kanada zusammengearbeitet hat.

Achtung – das Gewinnspiel endet am Sonntag! Nutzen Sie Ihre Chance JETZT!

Bevor wir Ihnen aber die Gewinnfrage stellen und Ihnen verraten, wie Sie mitmachen können, hier noch einige Infos zur Destillerie und den Preisen. Wir freuen uns auf Ihre Antwortmail und drücken Ihnen jetzt schon die Daumen!

Die Dunrobin Distilleries

Dunrobin Distilleries, ein Partnerunternehmen der Seven Seals Innovation AG, destilliert im kanadischen Osten Ontarios. Ihr Ziel ist es, erstklassigen kanadischen Whisky und Spirituosen weltweit zu verbreiten, die mit Neugier und kanadischer Tradition hergestellt werden.

BEAVER’S DRAM – Premium Canadian Rye Whisky Port Wood Finish

„Weniger Biss, mehr Geschmack“ war das Ziel bei der Herstellung dieses eleganten kanadischen Premium-Rye-Whiskys, den wir in Zusammenarbeit mit Seven Seals Innovation (unser Schweizer Schwesterunternehmen) entwickelt haben. Er hat alle unsere Erwartungen übertroffen, mit einer unglaublich weichen Textur, die den luxuriösen Portweingeschmack umhüllt   und   so lange nachklingt, dass man ihn gar nicht mehr vermisst, wenn er weg ist.

Es braucht viel harte Arbeit, Handwerkskunst und Innovation, um etwas wirklich Besonderes herzustellen – wer wüsste das besser als der kanadische Biber? Deshalb ist er der Beaver‘s Dram.

Ihre Reise beginnt mit einer süssen Nase von Walnuss und Nougat, dann ein Hauch von Pfeffer. Dann schmecken Sie Noten von geräuchertem Hickoryholz, die mühelos die Süsse von Karamell, Vanille und kandierten Orangen ausgleichen. Der Abgang ist eine delikate Balance aus Holzrauch und Portwein.

Tasting Notes

Aroma Orange, Nougat, Walnuss, weisser Pfeffer, Holzkohle

Geschmack Hickory, Minze, kandierte Orangen, Ingwer

Nachklang Vanille, geschmolzenes Karamell, Holzrauch, Portwein

Und so gewinnen Sie eine der 6 Flaschen BEAVER’S DRAM – Premium Canadian Rye Whisky:

Beantworten Sie einfach folgende Gewinnfrage: Welches Tier ist der Namensgeber des Premium Canadian Rye Whiskys von Dunrobin Distillers?

a – der Seeadler
b – der Biber

Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net– und zwar mit dem Betreff „Kanada“!

Unter allen Einsendungen aus Deutschland mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 14. April 2024, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinner der Preise und geben sie am 15. April 2024 bekannt. Die Gewinne werden durch die Seven Seals Innovation AG versendet.

Achtung: Pro Haushalt ist wie immer nur eine Teilnahmemail möglich!

Teilnahmebedingungen

Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland wohnt, die Gewinnfrage beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Kanada“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 14. April 2024, 23:59 Uhr. Die Gewinner*innen werden am 15. April 2024 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und der Seven Seals Innovation AG sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von der Seven Seals Innovation AG versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.

Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.

Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.

Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!
Herzlichst,
Ihr Whiskyexperts-Team

World Whisky & More – Ausgabe #4 jetzt online

Redaktion
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World Whisky & More – Ausgabe #4 jetzt online

Die vierte Ausgabe von World Whisky & More – dem Online-Magazin, das sich vor allem mit Whisky aus den neuen Whiskyländern beschäftigt, ist soeben erschienen und online kostenlos abrufbar.

Auf fast 100 Seiten bringt das Magazin Wissenswertes und kompetent recherchiertes Material zu Destillerien und Whiskys in und aus aller Herren Länder. Die Herausgeber schreiben:

Es war ein hervorragendes erstes Jahr für unser Projekt „World Whisky & more“, und wir möchte diese Gelegenheit nutzen, um allen Lesern und Mitwirkenden für ihre Unterstützung zu danken. Diese Ausgabe hat viel zu bieten und wird dem Titel „World Whisky“ mehr als gerecht. Noch nie waren wir so international wie in Ausgabe 4: Kavalan in Taiwan, Kupu auf Hawaii, Südafrika, Japan, Deutschland, USA und Irland! Einige unserer Mitarbeiter werden noch in diesem Jahr nach China reisen, um sich dem Thema Baijiu anzunähern. Wir wünschen viel Spass bei der Lektüre

World Whisky & More Ausgabe 4 / April 2024 können Sie hier gratis herunterladen – wir wünschen viel Freude bei der Lektüre!

Lochlea Distillery öffnet Fasskauf-Programm für die Öffentlichkeit

Redaktion
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Lochlea Distillery öffnet Fasskauf-Programm für die Öffentlichkeit

Das Lowland-Destillerie Lochlea hat ihr Fassprogramm für die Öffentlichkeit geöffnet, nachdem es bislang nur für Privatkunden der ersten Stunde zugänglich war.

Interessierte Whiskyfreunde haben nun die Möglichkeit, Fässer aus der Brennerei zu erwerben und an deren Reifung teilzuhaben. Es gibt dabei zwei Fasstypen zu kaufen: first-fill Bourbon Barrels und first-fill Oloroso Sherry Hogsheads. Sie werden mit New Make befüllt und lagern dann zumindest 10 Jahre in der Brennerei. Danach kann der Käufer entscheiden, ob sie weiter im Warehouse verbleiben oder abgefüllt werden sollen. Auch ein Rückkauf durch die Brennerei ist dabei eine Option.

Es wird einen jährlichen Cask-Owner-Tag in der Destillerie geben (die ansonsten für Besucher nicht zugänglich ist), an dem man sein Fass besuchen und eine Probe daraus verkosten kann.

Dazu Der Production Director von Lochlea, John Campbell:

“Our Private Cask Programme is an incredibly special chance to be a part of our ambitious, exciting and innovative distillery and brand. As a family-owned distillery, we want to ensure that our customers feel close to us. Those deciding to take the step to purchase their own Lochlea cask can witness and explore each stage of the whisky-making process, with our experienced team by their side at every step of the journey.

Our spirit is made entirely from our own barley that is grown and harvested on the farm here at Lochlea. This, along with our finest quality casks and decades of distilling expertise gives our spirit a distinctive character and ensures we are as sustainable and traceable as possible.”

Das Fassbesitzer-Programm wird nur für eine begrenzte Zeit öffentlich zugänglich sein. Interessenten können unter casks@lochleadistillery.co.uk weitere Informationen erhalten und mit der Brennerei in Kontakt treten.

Ein Video unseres Besuches bei Lochlea können Sie hier sehen.

Exklusiv: Video-Interview mit Craig Johnstone, Cask Mastery Lead The Macallan

Redaktion
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Exklusiv: Video-Interview mit Craig Johnstone, Cask Mastery Lead The Macallan

Am Rande der Vorstellung des neuen The Macallan Horizon, einer Kooperation zwischen der ikonischen Speyside-Destillerie und der Luxus-Automarke Bentley (unseren Videobericht davon können Sie hier nachsehen), hatten wir auch die Gelegenheit, ein persönliches Interview mit Craig Johnstone, Cask Mastery Lead The Macallan, zu führen und es für Sie aufzuzeichnen.

Wir fragen Craig über die Arbeit hinter seinem sperrigen Jobtitel, seinen zwanzigjährigen Werdegang (der ihn von Schottland nach Australien und wieder zurück geführt hat, unter anderem als Master Blender von The Famous Grouse) und natürlich auch zum neuen The Macallan Horizon. Das fünfminütige Interview können Sie hier oder auf unserem Youtube-Kanal nachsehen. Viel Vergnügen damit!

Timorous Beastie bringt neue Abfüllung in der Cheese Cellar Collection – mit Madeira Finish

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Timorous Beastie bringt neue Abfüllung in der Cheese Cellar Collection – mit Madeira Finish

Der Highland Blended Malt Timorous Beastie kommt mit einer neuen Abfüllung aus der Cheese Cellar Collection auf den Markt – auch in Deutschland. Der Timorous Beastie ‘Madeira Edition’ wird um ca. 70 Euro in Kürze im Handel zu finden sein und zeichnet sich, wie der Name schon sagt, durch ein Finish in Madeira Casks aus. Weltweit ist die neue Abfüllung auf 4.000 Flaschen limitiert.

Hier alle Infos dazu – jetzt in der deutschen Übersetzung des deutschen Importeuers Rising Brands:

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Timorous Beastie Madeira Cask Finish als zweite Auskopplung der Cheese Cellar Collection des Highland Malts veröffentlicht

Hat hier jemand Käse gesagt?

Glasgow/ Nürnberg, 12.04.2024 Douglas Laing & Co. veröffentlicht heute die zweite Abfüllung der Timorous Beastie Cheese Cellar Collection. Innerhalb dieser Kollektion durfte der preisgekrönte Highland Malt in speziell ausgewählten Fässern reifen, um das ultimative Geschmackserlebnis zu kreieren in Kombination mit handwerklich hergestellten Käsesorten.

Die zweite Auskopplung der Reihe reifte in Madeirafässern aus sonnigeren Klimazonen und bietet „eine unvergleichliche Geschmackstiefe und Komplexität für den ohnehin schon beeindruckenden Whisky“. Die Verkostungsnotizen sind wie folgt:

„In der Nase starten Noten von reifem Obst, süßem Honig und gerösteten Mandeln umspielt von sanften floralen Aromen. Am Gaumen sorgen karamellisierte Äpfel, Toffee und saftige Pflaumen für ein angenehm vollmundiges Mundgefühl. Der Abgang ist eine Symphonie von Vanille und Orangenmarmelade, welche für ein schöne Wärme sorgt.“

Die perfekte Käsekombination für diese Neuerscheinung ist

„Gruyère aufgrund der komplementären Aromen, der kontrastreichen Texturen und der ausgewogenen Intensität. Die Noten des Whiskys von Trockenfrüchten und Karamell harmonieren perfekt mit der nussigen Süße des Käses, so dass jedes Element zur Geltung kommt, ohne das andere zu überlagern.“

Die Timorous Beastie Madeira Cask Edition wird in der gleichen hohen schwarzen Flasche wie die erste Version abgefüllt und und zeigt das charakteristische Mäuschen in grüner Farbe, sowie eine hochwertige Goldfolienveredelung und ein waldgrünes Wachssiegel. Sie kann außerdem mit einem hochwertigen, folierten Neckhanger aufwarten, worauf weitere Informationen über das Geschmacksprofil und die „Cheese Cellar“-Kollektion zu finden sind.

Abgefüllt mit 48% Vol. und ohne Färbung oder Kältefiltration, bleibt diese Abfüllung der Philosophie der Familie Douglas Laing treu, Scotch Whisky „so natürlich wie möglich“ anzubieten.

Scott Morrison, Timorous Beastie Brand Manager, kommentierte die neue Abfüllung wie folgt:

„Wir sind begeistert, das neueste Juwel in unserer Cheese Cellar Collection zu enthüllen. Mit unserem kultigen Highland Blended Malt, der in exquisiten Madeirafässern gereift ist, verkörpert diese einzigartige Abfüllung die perfekte Harmonie von Tradition und Innovation und bietet Kennern eine sensorische Reise wie keine andere.“

Die neue Abfüllung ist streng limitiert auf nur 4.000 Flaschen weltweit. Timorous Beastie ‚Madeira Edition‘ wird voraussichtlich zu einem Preis von €70,00 im Handel erhältlich sein.

TTB-Neuheit: Clydeside Napier (Sherry Cask Matured)

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TTB-Neuheit: Clydeside Napier (Sherry Cask Matured)

Eine neue Abfüllung aus der Clydeside Distillery in Glasgow wird wohl in Kürze das Licht der Welt erblicken: Laut einem Eintrag in der us-amerikanischen TTB-Datenbank ist der Clydeside Napier ein sechs Jahre alter Whisky, der mit 100% schottischer Gerste und Wasser aus Loch Katrine gebrannt wurde, um dann die vollen sechs Jahre in Oloroso Sherry Fässern zu reifen.

Geschmacklich soll der Clydeside Napier (wohl nach der nahegelegenen Napier Road benannt) in der Nase wilde Erdbeeren, mit Anklängen von Passionsfrucht und Rose bieten. Am Gaumen dann rote Kirschen, danach ein wärmend würziges Finish mit Nelken und Ingwer.

Eine Angabe des Alkoholgehalts konnten wir auf dem Label nicht finden, wohl aber einen Hinweis, dass der Clydeside Napier nicht kühlfiltriert wurde:

Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf. 

Serge verkostet: Springbank Local Barley 2023, Springbank 24yo für Japan – und zeigt eine unwirklich wirkende Preisliste…

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Serge verkostet: Springbank Local Barley 2023, Springbank 24yo für Japan – und zeigt eine unwirklich wirkende Preisliste…

Serge Valentin ist bekennender Springbank Fanboy – da kann der ganze Hype rund um die Campbeltown-Destillerie nichts daran ändern, und auch die mittlerweile recht forsche Preisgestaltung der Destillerie und gesteigert im Handel mancherorts, nichts daran rütteln. Serge meint, dass hervorragend für ihn eben hervorragend sei. Und dazu gibt es einen Blick auf eine Preisliste von Eaglesome of Campbeltown aus dem Jahr 1998, auf der der Springbank Local Barley 1966 (30 Jahre alt), in der Holzbox um 97,50 Pfund angeboten wird. Schnappatmung könnte man bekommen!

Hier aber wie immer die tabellarische Übersicht der Verkostung:

AbfüllungPunkte

Springbank 24 yo 1996/2020 (49,1%, Sansibar, Koi Series, for Japan, sherry then madeira finish, 280 bottles)87
Springbank 13 yo 2010/2023 ‚Local Barley‘ (54.1%, OB, 8,400 bottles)91

Nach 5 Jahren wieder in den USA: Bulleit Rye 12yo

Redaktion
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Nach 5 Jahren wieder in den USA: Bulleit Rye 12yo

Nach fünfjähriger Pause (wir berichteten damals) ist der Bulleit Rye 12yo ab sofort wieder erhältlich – derweilen zwar nur in den USA (mit Ausnahme von Maine), aber eventuell findet er auch auf die eine oder andere Weise den Weg auf europäische Märkte. Sein günstiger Preis in den Vereinigten Staaten (55 Dollar für die 750ml-Flasche) sollte hier auch nicht unerwähnt bleiben – damit könnte sich für Fans der Eigenimport unter Umständen auszahlen.

Neu ist auch das Label – im leuchtendem Grün und einer prominenten Altersangabe.

Hier die offizielle Pressemitteilung dazu:

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Bulleit Frontier Whiskey 12-Year-Old Rye returns after five years

First released in 2019, Bulleit has brought back the award-winning expression as the Rye whiskey category continues to grow

LOUISVILLE, Ky., April 11, 2024 /PRNewswire/ — After five years, a 2019 San Francisco World Spirits Competition Gold Medal, and a clamor of requests from bartenders and fans alike, Bulleit Frontier Whiskey is announcing the return of its 12-Year-Old American Straight Rye Whiskey.

Bulleit Rye 12-Year-Old is a limited-availability extension of Bulleit Rye Whiskey, America’s #1 selling rye whiskey1. The 12-Year-Old uses the same mash bill as the flagship Rye:  95% rye and 5% malted barley- one of the highest rye percentages on the market. Aged and matured to perfection in new charred American white oak barrels for a minimum of 12 years, this 2024 release incorporates whiskey from barrels aged up to 17 years in the blend. The result is a smooth, aged taste as before, but with nuanced differences from the 2019 release. On the nose, we get light, fruity, woody-oaky, floral, and vanilla-spice notes. Bottled at 92 proof (46% ABV), on the palate it is semi-sweet, clean, and crisp. The finish is enjoyable with a slight-woody vanilla spice taste.

Jesse Damashek, Senior Vice President of Whiskies & Liqueurs at Diageo commented:

„Consumers and bartenders alike prefer rye’s unique spicy flavor profile which adds a distinctiveness to classic cocktails. At Bulleit, we are proud to have been able to contribute to this fast-growing category ever since we launched our first rye expression in 2011.

In bringing back the Rye 12-Year-Old we are responding to the demands from whiskey lovers for more premium expressions in the rye category. Our first release in 2019 performed exceptionally in the on and off trade. What we’ve created with this 2024 release continues our long tradition of striving to satisfy the growing appetite for bold, distinctive, and delicious premium whiskey.“

Bulleit Master Blender Andrew MacKay added:

„This Bulleit Rye 12-Year-Old release remains true to the rye whiskies we’ve crafted before. The rye spicy character shines through the age of the whiskies and balances with those mature, elevated, and well-rounded flavors that originate from hand-selected barrels up to 17 years old. I do think it is best enjoyed neat or possibly with a single ice cube – which opens up some fruity character.“

Bulleit Rye 12-Year-Old is available nationally (except for Maine) wherever fine spirits are sold, with a manufacturer’s suggested retail price of $54.99 for a 750ml bottle. The whiskey is packaged in the iconic Bulleit bottle, with a new all-green label that prominently features the 12-year-old age statement.

No matter where or how you decide to enjoy Bulleit Rye 12-Year-Old, Bulleit reminds consumers 21+ to please remember to taste and serve responsibly.

About Bulleit Frontier Whiskey

Bulleit, founded in 1987, is one of the fastest-growing whiskeys in America. The brand attributes that growth to bartenders and cultural partners who have adopted it as their own. The Bulleit Frontier Whiskey portfolio is distilled and aged in the Bulleit family tradition, using a distinctive high rye recipe, which gives them a bold, spicy, yet distinctively smooth taste. The award-winning Kentucky whiskey most recently won a Double Gold medal for Bulleit 10-Year Old and Gold Medals for Bulleit Bourbon and Bulleit Rye at the 2021 San Francisco World Spirits Competition. In 2017, Bulleit celebrated its 30th anniversary with the opening of a new, state-of-the-art distillery located in Shelbyville, KY. Constructed with a focus on sustainable practices including natural habitat protection, water conservation and local ingredient sourcing. In 2019, a Visitor’s Centre at the Bulleit Distilling Co. in Shelbyville opened to share our modern, technological, and sustainable approach to making great whiskey. In 2021, Diageo opened its first carbon-neutral whiskey distillery in Lebanon, KY with Bulleit being the first and leading brand being produced at the site. supplementing existing production at the Bulleit Distilling Co. For more information, visit www.bulleit.com or follow @Bulleit on Instagram.

Stauning Danish Whisky – Live Tasting am 15. Mai 2024 von und mit Simple Sample

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Stauning Danish Whisky – Live Tasting am 15. Mai 2024 von und mit Simple Sample

Wieder gibt es ein spannendes Live-Tasting mit und bei Simple Sample – diesmal geht es um die dänische Destillerie Stauning. Sechs Samples sind in im Tasting enthalten, darunter einer mit interessantem Deutschland-Bezug, er reifte in einem ex-St. Kilian Fass. Und auch der neue Stauning HØST, den wir heute vorgestellt haben, wird natürlich dabei sein.

Mehr zum Tasting und wie Sie daran ab 15.05.2024 um 20.00 Uhr (auch nachträgliches Mit-Tasten ist dank Videoaufzeichnung möglich) teilnehmen können, hier in der Info des Veranstalters:

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Stauning Danish Whisky – Live Tasting von und mit Simple Sample

Hallo liebe Tasting Fans!

Heute haben wir wieder ein Live Tasting Set wählbar in 6x2cl oder 6x5cl für euch vorbereitet.

Am 15.05.2024 um 20.00 Uhr geht es los – und wir freuen uns schon riesig auf diesen Abend!

Unsere Tasting Reise führt dieses Mal nach Dänemark in die Stauning Whisky Distillery.

Und das beste – in jedem Set ist ein Stauning Spey Tumbler Glas inklusive!

Mit diesem Tasting wollen wir mit euch spannende, aber auch preislich entspannte, Abfüllungen entdecken. Wir denken da sind einige tolle Abfüllungen dabei.

Vier Ingenieure, ein Lehrer, ein Koch, ein Fleischer, ein Pilot und ein Arzt bilden das Gründungsteam von Stauning. Ihr Abenteuergeist ist neben der Destillation regionaler Zutaten in 24 kleinen, direktbefeuerten Pot Stills charakteristisch für die jütländische Brennerei. Mit einer neuen und limitierten Sonderabfüllung führen die Dänen auf eine Genussreise von der dänischen Westküste in die Wiege des Portweins.

Im Set enthalten sind folgende Abfüllungen:

  • Stauning 2020/2023 – 3 Jahre – Douro Dreams – Limited Edition – Single Rye Whisky – 41,0%
  • Stauning 2020/2023 – 3 Jahre – Ex St. Kilian Cask – Single Rye Whisky – 53,7%
  • Stauning HOST – Danish Whisky – 40,5%
  • Stauning El Clasico – Rye Whisky – Vermouth Finish – 45,7%
  • Stauning Rye 2019/2023 – 4 Jahre – Maple Syrup Cask – 46,3%
  • Stauning Rye – Danish Whisky – 48,0%
  • Glas: Stauning Spey Tumbler Glas

Das Set beinhaltet 6x2cl Whisky und kommt für 29,90€ zu euch oder ihr wählt das 6x5cl Set für 49,90€ das Glas ist inklusive.

Absolutes Pflichtprogramm dieses Tasting.

Nicht vergessen – Unbedingt den 15.05.2024 – 20.00 Uhr vormerken, denn da verkosten wir gemeinsam mit Hennig Grubb dem Brandambassador der dänischen Brennerei Stauning im Live Stream unser Set!

Wir freuen uns jetzt schon riesig auf dieses Tasting und auf einen schönen Abend mit euch.

Das Tasting findet auf YouTube & Facebook gleichzeitig statt und kann auch im nachhinein unbegrenzt angeschaut werden.

Das Set gibt es exklusiv im Onlineshop von Simple Sample zu erwerben!

Neu: Midleton Very Rare Silent Distillery Collection Chapter Five

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Neu: Midleton Very Rare Silent Distillery Collection Chapter Five

Die fünfte und vorletzte Veröffentlichung der Midleton Very Rare Silent Distillery Collection ist zugleich die bislang älteste (und damit, wenig verwunderlich, auch die kostspieligste bisher): Der 1973 von Max Crockett destillierte und jetzt mit 52,4% vol. Alkoholstärke abgefüllte Whiskey ist ab sofort zum Preis von 55.000 Euro zu erstehen – auch in Deutschland. Es gibt ihn zusätzlich für folgende Märkte: Irland und Nordirland, USA, Frankreich, UK, die Niederlande, die Tschechische Republik, Belgien, Österreich, Australien, China, Hong Kong, im Persischen Golf, Singapur und in ausgewählten Outlets im Global Travel Retail.

Der Midleton Very Rare Silent Distillery Collection Chapter Five reifte in ehemaligen Bourbon-Fässern, die dann ein halbes Jahr lang in einem weiteren Bourbonfass vermählt wurden. Das dafür verwendete Fass mit der Nummer 52969 hat eine interessante Geschichte: Es wurde in der Mitte der Siebzigerjahre von Dominic Buckley repariert und überstand ein halbes Jahrhundert ohne zu lecken, auch dank der Pflege durch Dominics Sohn, Ger Buckley. Dieser meinte:

“I am extremely excited to see the culmination of our family’s heritage and craftsmanship captured within Midleton Very Rare Silent Distillery Collection Chapter Five. As a fifth-generation cooper, inspired and trained by my father and my uncle Donal, it is with immense pride that I see our legacy commemorated in this remarkable whiskey.” 

Der derzeitige Master Distiller Kevin O’Gorman zeichnet für die Finalisierung des Single Pot Still Whiskeys verantwortlich. Sein Kommentar dazu:

“Midleton Very Rare Silent Distillery Collection Chapter Five embodies a captivating tale that celebrates the convergence of the finest wood, exceptional whiskey, and indomitable spirit of the master craftsmen who sit at the heart of the Old Midleton Distillery’s legacy. “he result is truly remarkable, offering an exceptional liquid that exceeds expectations and promises an unforgettable experience. I eagerly invite whiskey enthusiasts to indulge in this exceptional liquid and discover the captivating history that accompanies the expression as they savour every sip.”

Natürlich ist auch die Verpackung dem Inhalt entsprechend: Ein handgelasener und geätzter Decanter von Waterford Crystal hält den Whiskey, eine Schatulle aus Wurzelholz in Tigerbraun mit weißem Leder und silbernen Details ist die passende Verpackung dafür.

Zum Geschmack: In der Nase findet man Fruchtnoten und Noten von mit Zucker glasierten Mandeln, abgenutztem Leder und Heidehonig. Am Gaumen entdeckt man Stein- und Zitrusfrüchte, Kräutertee, dunkle Schokolade, Ingwer und Toffee-Apfel.

Indri Trini ist der am schnellsten wachsende Single Malt der Welt

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Indri Trini ist der am schnellsten wachsende Single Malt der Welt

„Der bislang am schnellsten wachsende Single Malt weltweit“ – das ist die Auszeichnung, mit der sich der Indri Trini Single Malt der Piccadily Distillery laut Business Today aus Indien schmücken darf. Kein andere Single Malt weltweit hat innerhalb von zwei Jahren nach seinem Launch die Marke von 100.000 Cases erreicht – und im letzten Jahr betrug das Wachstum 599%.

Und dazu kommt noch eine Leistung, die wohl für den Whisky aus der Destillerie gut drei Autostunden nördlich von New Delhi nahe des gleichnamigen Ortes spricht: Der Marktanteil von Indri Single Malt im Heimatland Indien beträgt bereits 30%.

Praveen Malviya, der CEO von Piccadily Distilleries dazu in einem Statement:

“In a market once dominated by imported labels, Indri stands tall as a beacon of Indian excellence. It’s not just a brand; it’s a symbol of national pride, elevating the status of Indian spirits to unparalleled heights. Indri isn’t just leading the charge; it’s leading a revolution”

Im Artikel findet sich ein weiteres erstaunliches Faktum: Der Markt in Indien hat sich, was den Verkauf von Single Malt betrifft, im letzten Jahr komplett gedreht: Indische Single Malts haben durch ihr andauerndes Wachstum (von 2021 auf 2022 war es ein Plus von 141%) mittlerweile größeren Marktanteil als importierte Single Malts: Bereits 53% der gesamten Verkäufe 2023 in Indien sind im Land produzierter Single Malt.

Ab 18. Mai 2024: Bladnoch Waterfall 05 2024 Edition

Redaktion
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Ab 18. Mai 2024: Bladnoch Waterfall 05 2024 Edition

Die fünfte und letzte Waterfall Edition aus der Lowland-Destillerie Bladnoch wird laut Info aus der Brennerei am 18. Mai 2024, dem Tag des jährlichen Waterfall Day Festival der Brennerei, erscheinen. Ins Leben gerufen hat die Serie der Bladnoch Master Distiller Dr. Nick Savage – er will mit der Serie zeigen, wie man durch unterschiedliche Reifung einen ganz anderen Charakter bei gleichem Spirit erreichen kann.

Mehr Infos zur Serie und zur neuen Abfüllung, die ab 18. Mai exklusiv bei der Brennerei zum Preis von 140 Pfund erhältlich sein wird, sowie mehr zum Waterfall Day in der nachfolgenden englischsprachigen Aussendung:

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Bladnoch completes Waterfall Series with fifth and final edition set to be unveiled at Waterfall Day 2024

Bladnoch, Scotland’s southernmost distillery, has released the fifth and final edition of the Master Distiller’s Waterfall Series into its portfolio of Lowland single malt Scotch whiskies.

Bladnoch Waterfall 05 2024 Edition will be unveiled at the distillery’s annual Waterfall Day festival event on 18 May 2024.

Curated by Bladnoch Master Distiller Dr Nick Savage, the innovative five-year series explores the world of whisky maturation and highlights the remarkable journey Bladnoch’s bold Galloway spirit takes to mature its unique flavours and character.

Released annually since 2020, each expression demonstrates the distillery’s taste-first approach to whisky making by showcasing the different ways the same aged Bladnoch single malt can be further matured to develop unique taste profiles, creating a waterfall effect.

At the start of the unique whisky making journey for The Waterfall Series, Nick carefully selected enough aged Bladnoch single malt from a combination of sweet ex-bourbon casks and intense Oloroso sherry casks maturing in the distillery’s 207-year-old bluestone warehouses to create the five-year series.

Waterfall 01 2020 Edition featured the whisky at the beginning of its maturation journey, revealing notes of lemon cake and dried apricot and a sweet freshness on the palate. For year two, the remaining whisky was placed into Oloroso sherry puncheons, resulting in new notes of treacle, dried apricots and dark chocolate for Waterfall 02 2021 Edition.

In year three, an exquisite port pipe maturation resulted in notes of dates, nutmeg and root ginger and a mouthfeel of dried apricots for Waterfall 03 2022 Edition. To create Waterfall 04 2023 Edition in year four, the whisky was further matured in Hungarian Tokaji dessert wine casks to add notes of grapes and jam upside-down cake.

The fifth and final single malt, Waterfall 05 2024 Edition has been finished in second-fill Oloroso sherry puncheons to round all the flavours created over time. The result is a whisky characterised by a sugary flavour profile with dates and nutmeg. It imparts aromas of Christmas dates with sugary dark treacle on the nose, sticky toffee pudding with rounded, floral nutmeg flavours on the palate and a rounded sweet mouth coating leading to subtle warmth for the finish.

Dr Nick Savage, Master Distiller at Bladnoch Distillery, said:

“This is a milestone occasion for the distillery as we proudly complete The Waterfall Series.

“Crafting this series of exceptional whiskies has been a wonderful journey. At the beginning of the process in 2020, I selected single malt from a combination of sweet ex-bourbon casks and intense Oloroso sherry casks, to form the basis for the full set of five editions.

“The first release really showcased the whisky at the beginning of its maturation journey and at the end of each year, after bottling each batch, I assessed how the whisky matured to make my selection for the next cask type for a new layer of finishing where flavour and character would develop further for the next edition. This created a waterfall effect which inspired the collection’s name, and it’s a privilege to complete the series.”

Waterfall 05 2024 Edition is limited to only 1,000 individually numbered bottles and will be unveiled on 18 May 2024 at Bladnoch’s Waterfall Day, an annual festival event at the distillery where fans from around the world gather to celebrate, connect, savour and share their passion for the whisky.

Running from 12pm-7pm, the line-up includes live music performances and entertainment by musician Katie Mac and Ometeotl, cuisine from Caroline’s Catering and The Tin Van Eating Co, and exclusive tastings of Bladnoch single malt whiskies, including The Dragon Series, by Bladnoch’s UK and Australia brand ambassadors.  

Non-chill filtered and natural in colour, Waterfall 05 2024 Edition will have an RRSP of £140 and is available exclusively from Bladnoch Distillery from 18 May 2024.   

Waterfall Day 2024 is a free event open to all over 18s. A return bus service from Dumfries to Bladnoch Distillery is running, with a limited number of tickets available for purchase for £10 from https://uk.bladnoch.com/pages/events?location=uk. Tickets for The Dragon Series tasting priced at £50 can also be purchased separately.

Umsatz bei Spirituosen-Auktionen bei Sotheby’s 2023 mit 33 Millionen Dollar auf Höchststand

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Umsatz bei Spirituosen-Auktionen bei Sotheby’s 2023 mit 33 Millionen Dollar auf Höchststand

Gut liefen die Geschäfte beim Auktionshaus Sotheby’s im vergangenen Jahr: Insgesamt konnte man dort 159 Millionen Dollar bei Weinen und Spirituosen umsetzen, eine Million mehr als 2022.

Nicht zuletzt dank des The Macallan 1926, der mit 2,7 Millionen Dollar den höchsten jemals bei einer Wein- oder Spirituosenauktion bezahlten Einzelpreis erzielte, stiegen dabei die Spirituosenumsätze von 31 auf 33 Millionen Dollar (2017 waren sie noch bei 4 Millionen).

55% des Umsatzes erzielte man – es wundert wenig – mit Käufern aus dem asiatischen Raum. Insgesamt aber blieben die USA das Land, aus dem die meisten Ausgaben für Spirituosen getätigt wurden.

“We sold as many wines and spirits by value in one extraordinary week in 2023, as the whole of 2013,”

Nick Pegna, global head of Sotheby’s wine and spirits

Während der Distillers One of One Auktion (wir berichteten über die Ergebnisse hier) erzielten 19 Lots neue Rekorde für Whiskys ihrer Brennereien. Den meisten Umsatz erzielte über das Jahr Macallan (33%), gefolgt von Karuizawa (12%) und Yamazaki (8%).

Serge verkostet: Braeval und Braes of Glenlivet

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Serge verkostet: Braeval und Braes of Glenlivet

Eine Destillerie, zwei Namen: Bis in die Mitte der Achzigerjahre hieß die Brennerei Braeval noch Braes of Glenlivet – man änderte den Namen, um Rechtsstreitigkeiten mit Glenlivet aus dem Weg zu gehen (früher hatten viele Brennereien den Zusatz „Glenlivet“, da er als Qualitätsauszeichnung empfunden wurde).

Offizielles aus der Destillerie gibt es selten bis gar nicht, bei Unabhängigen findet man sie aber immer wieder. Heute allerdings hat Serge zwei Originalabfüllungen im Glas, die von Pernod Ricard für The Whisky Exchange abgefüllt wurden – ein Onlinehändler, der sich – Sie haben es erraten – seit einiger Zeit in Besitz von Pernod Ricard befindet.

Die beiden 28 und 31 Jahre alten Whiskys erhalten sehr gute und ausgezeichnete Bewertungen in der Verkostung:

AbfüllungPunkte

Braeval 28 yo 1995/2024 ‚Lost in Time‘ (62.6%, OB for The Whisky Exchange, 1st fill American oak barrel, cask #79775, 132 bottles)88 
Braes of Glenlivet 31 yo 1992/2024 ‚Lost in Time‘ (50.7%, OB for The Whisky Exchange, 1st fill American oak barrel, cask #111566, 60 bottles)91
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