Nach einer sechsmonatigen Renovierung kann der unabhängige Abfüller und Whisky-Produzent Duncan Taylor seinen The Club Room auf der Gorden Street in Huntly eröffnen. Der Firmensitz des 1938 gegründeten Unternehmens befindet sich ebenfalls in Huntly, dieser liegt in der dortigen King Street und ist somit nur wenige Minuten zu Fuß von The Club Room entfernt.
Im Januar 2022 erwarb Duncan Taylor das ehemalige Gebäude der Bank of Scotland, jetzt bietet der Veranstaltungsort mit Bar viel Platz und Sitzgelegenheiten für 50 Gäste. Hier wird nun das umfangreiche Sortiment des Unternehmens offeriert, zukünftig finden im The Club Room auch Whiskyverkostungen statt. Zudem kann er auch für private Veranstaltungen gemietet werden. In Stoßzeiten dient The Club Room als zusätzlicher Raum für The Bank Café & Restaurant in The Square, dieses gehört ebenfalls Duncan Taylor. Im letzten Jahr wurde das Lokal nach einer achtmonatigen Renovierung eröffnet.
Der Vorsitzende von Duncan Taylor, Euan Shand, wurde in Huntly geboren und wuchs auch dort auf. Sie seien stolz, Teil der Transformation der Stadt zu sein:
“We had ambitious plans to invest in some of the beautiful old buildings that lay empty and disused in the heart of the town, bringing them back to life, whilst also helping put Huntly on the map as a great place to eat and drink.“
Bei The press and journal finden Sie eine Bilderstrecke, welche die neuen Räumlichkeiten des Clubs Rooms dokumetiert. Die offiziellen Öffnungszeiten werden noch bekannt gegeben. Weitere Informationen finden Sie unter www.duncantaylor.com.
Die Ardgowan Distillery nimmt langsam Form und Gestalt an. Im letzten Monat begannen die Bauarbeiten an der neuen Brennerei in Inverclyde (wir berichteten). Und das Team um den ehemaligen master of wood bei Macallan, Stuart Macpherson, und master whisky maker Max McFarlane ergänzen nun Claire Stewart und David Keir.
Claire Stewart war zuvor bei Chivas Regal beschäftigt und ist nun bei der Ardgowan Distillery als Customer Service and Production Manager tätig. David Keir kann mehr als 25 Jahren Erfahrung im Aufbau von Premium-Spirituosenmarken vorweisen. Er war unter anderem bei Bruichladdich und The GlenDronach tätig. Zuletzt war er Sales and Marketing Director bei Glenallachie (wir berichteten), bet der Ardgowan Distillery wird ebenfalls diese Position bekleiden.
Wir wünschen Claire Stewart und David Keir viel Erfolg und Freude bei ihren neuen beruflichen Herausforderungen. Mehr zu Claire und David finden Sie in der folgenden englischsprachigen Pressemitteilung:
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ARDGOWAN DISTILLERY CLAN GROWS WITH APPOINTMENT OF SALES AND MARKETING DIRECTOR
Inverclyde-based Ardgowan Distillery has appointed a new Sales and Marketing Director as it begins construction on its ambitious £20 million state of the art ‘cathedral of whisky’.
With more than 25 years’ experience building premium spirits brands, including Bruichladdich, The GlenDronach and also as a Founding Director of The GlenAllachie Distillers Company, David Keir brings deep understanding and knowledge of the Scotch whisky industry to the net-zero designed distillery, set to become operational in 2024. Speaking on his appointment, David commented:
“With construction now underway, it is great to be joining the company at such an integral stage of the project.
“As we wait for Ardgowan Single Malt to come of age I look forward to working with the team and developing our existing multi-award winning brands; Clydebuilt & Inverdarach. Growing Ardgowan Distillery’s existing network of distributors across select global markets will be a priority, with positive discussions already underway with potential partners in the USA, Asia and Europe.
“Our UK home market is also very important. Specialist retailers have had a challenging time of late and the recent duty increase has added to this. However they perform a crucial role for emerging brands like Ardgowan Distillery and for discerning consumers who like to seek out something a little different. I’ll be focused on building a strong route to market with these retailers, supporting them wherever we can.”
David joins a team of industry stalwarts currently backing the distillery, including ex-Macallan master of wood, Stuart Macpherson and master whisky maker, Max McFarlane, previous lead whisky maker at Edrington with over 40 years industry experience.
His appointment comes in tandem with further growth for Ardgowan Distillery’s sales team, with the appointment of Customer Service and Production Manager, Claire Stewart, previously of Chivas Brothers. Ardgowan Distillery Chief Executive, Martin McAdam, added:
“David comes to us with a fantastic background, bolstering everything we do. Having a portfolio of experience as extensive and successful as David’s, we look forward to utilising his skills to help position Ardgowan at the forefront of the Scotch whisky industry.”
Ardgowan Distillery will implement cutting-edge technologies and partnerships with new technology developers to deliver a carbon-neutral spirit.
The distillery has partnered with Heriot Watt University and engineers Briggs of Burton to develop technology to capture all of the CO2 in its fermentation process and transform it into green biomethane – a technique which has never been used at a Scottish whisky distillery before.
Ardgowan expects to create almost 50 jobs for the local area and, upon completion, will have the capacity to produce one million litres of premium whisky per year.
Das gestrige Secret Orkney Tasting findet heute auf Whiskyfun eine Fortsetzung, und in den Voraussetzungen gab es keine Veränderungen. Die Kandidaten geben nur ihre Herkunft ohne Destillerie-Angabe bekannt. Und bei zur Zeit nur zwei arbeitenden Brennerei auf den Orkney Inseln dreht sich bei dieser Verkostung alles um die Frage: Wie viel Highland Park ist in den jeweiligen Abfüllungen zu finden? Bei manchen Bottlings ist der HP-Brennerei-Charakter eindeutig zu verorten, bei anderen nur zu erahnen. Die heutige Verkostung:
Abfüllung
Punkte
Secret Orkney Distillery 14 yo 2009/2023 (47%, Signatory Vintage for Whic, Spirits of the Forest, bourbon hogshead, cask #DRU 17/A67 #37, 411 bottles)
Die Blackwater Distillery stellt in dieser Woche ihre erste single barrel Abfüllung, der in der nächsten Zeit nocj weitere folgen werden. Peat the Magic Dragon wurde aus aus 100 % irischem Getreide und 100 % irischem Torf hergestellt, sowohl die Gerste als auch als auch der Torf stammen von der selben Farm, die Gerste wurde auch vor Ort gemälzt. Der zweifach destillierter Single Malt reifte in einem ehemaligen Kirschlikörfass aus französischer Eiche. Laut Head Distiller John Wilcox dürfen wir „dunkle Schokoladennoten und Kirsch-Hoisin-Sauce, gewürzt mit Lagerfeuer-Rauch“ erwarten.
Blackwater Irish Whisky Single Malt ‘Peat the Magic Dragon’ ist mit 49 % Vol., ungefärbt und ohne Kühlfiltrierung in 0,5-Liter-Flaschen abgefüllt, auf 310 Flaschen limitiert, und über die Website der Blackwater Distillery für 95 € erhältlich. Ein Versand ist auch nach Deutschland, Frankreich, Italien, Belgien, Niederlande, Schweden, Spanien, Portugal, Dänemark und Österreich möglich.
Am 13. Dezember 1973 kam der Filmklassiker „My Name Is Nobody“ in die deutschen Lichtspielhäuser. In diesem Italowestern spielte Terence Hill die Hauptrolle des namenlosen „Nobody“, der hier in gewohnter Manier sowohl schlagfertig wie auch schlagkräftig alle Herausforderungen und Konflikte löst.
Zum 50. Jubiläum erscheint von St. Kilian Distillers im Auftrag der Paloma Productions Media und Marketing GmbH die Sonderedition „My Name Is Nobody“. Der Single Malt Whisky reifte in ehemaligen Bourbon Fässern von unterschiedlichen Größen und wurde ohne Färbung und Kühlfiltrierung mit 50 % Vol. abgefüllt. Die auf 1.000 Flaschen limitierte Abfüllung ist bei St. Kilian Distillers online sowie direkt vor Ort im Shop der Destillerie erhältlich, die unverbindliche Preisempfehlung für die 0,7-Liter-Flasche beträgt 59,90 €.
Mehr Details und Einzelheiten zu „My Name Is Nobody“ erfahren Sie in der folgenden Pressemitteilung, die wir von St. Kilian Distillers erhalten haben:
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Paloma Productions Media und Marketing GmbH feiert das deutsche Jubiläum des Filmklassikers „My Name Is Nobody“ mit exklusiven St. Kilian Single Malt Whisky
Sonderedition markiert 50 Jahre Filmgeschichte
Rüdenau, im Dezember 2023 Die neueste Single Malt Whisky-Kreation von St. Kilian Distillers entsteht im Auftrag der Paloma Productions Media und Marketing GmbH. Diese fungiert als exklusiver Lizenznehmer von Terence Hill und hält die Rechte zu zahlreichen TV- und Home Entertainment-Produktionen mit dem renommierten Schauspieler. Die limitierte Sonderedition, entwickelt für den offiziellen Terence Hill Shop, ehrt den 50. Jahrestag der deutschen Erstausstrahlung des legendären Westerns „My Name Is Nobody“.
Der Filmklassiker kam am 13. Dezember 1973 in die deutschen Kinos und begeisterte mit der wundervollen Situationskomik seiner Hauptfigur ein Millionenpublikum. Legendär sind die Szenen im Saloon, bei denen der namenlose Westernheld an einem spektakulären Trinkspiel mit Whiskey teilnimmt und sich anschließend mit seinem kahlköpfigen Gegenüber bei blitzschnellen Ohrfeigen humorvoll auseinandersetzt.
Die exklusive Sonderedition wurde bei St. Kilian Distillers mit größter Hingabe und handwerklichem Geschick destilliert. Mit Ruhe und Sorgfalt in den feinsten Bourbon Fässern gereift, entfaltete dieser edle Tropfen einen vollmundigen Charakter und eine tiefe Komplexität, die die Essenz des Westerns in sich trägt. Ein wahres Meisterwerk, das die Zeit einfängt und in jeder Flasche Filmgeschichte erzählt.
Der aus 100% Gerstenmalz hergestellte und durch zweifache Destillation in traditionellen schottischen Pot Still Brennblasen gewonnene New Make reifte in ehemaligen Bourbon Fässern von unterschiedlichen Größen, aber stets bester Qualität in der kristallklaren Luft des Odenwalds. Die milde Sonderedition besticht mit einem betörenden Fruchtpotpourri reifer Birnen, gelber Äpfel und saftiger Aprikosen, das von süßer Vanille mit cremigen Karamelltönen begleitet und mit sanft würzigen, wohlig wärmenden Eichenholznoten perfekt abgerundet wird.
In limitierter Zahl erhältlich
Der Single Malt Whisky „My Name Is Nobody“ ist weder gefärbt noch kühlgefiltert und wurde mit einem Alkoholgehalt von 50,0 % Vol. in die ikonische 0,7-Liter-Flasche abgefüllt. Das Etikett im kultigen Westernfilm-Look verleiht diesem exquisiten Tropfen zudem eine ansprechende visuelle Note. Die auf 1.000 Flaschen limitierte Sonderedition ist bei St. Kilian Distillers online sowie direkt vor Ort im Shop der Destillerie erhältlich.
Tasting-Notes
Aussehen: Gold Aroma: Der intensive Vanilleduft sorgt mit betörenden Fruchtnoten von saftigen Aprikosen, reifen Birnen und gelben Äpfeln für ein verlockendes Aroma, das mit getoastetem Eichenholz, etwas Toffee sowie einem Hauch Kokos perfekt abgerundet wird. Geschmack: Die Fruchtsüße von gelben Äpfeln, köstlichen Aprikosen und reifen Birnen wird von der gleichzeitig eintretenden Wärme aus würziger Eiche und einer Prise weißen Pfeffers herrlich in Balance gehalten, während cremige Vanille sowie zartes Karamell das Geschmackserlebnis abrunden. Nachklang: Die wärmenden Aromen von Frucht, Vanillecreme und Milchschokolade klingen mit leicht trockenen Eichennoten und einer Spur dunklem Karamell lange nach.
Alkoholgehalt: 50 % Vol.
UVP: € 59,90 (0,7 Liter)
Über die St. Kilian Distillers GmbH
Die deutsche Whisky-Destillerie aus dem unterfränkischen Rüdenau bei Miltenberg am Main produziert Whiskys und Liköre der Spitzenklasse, die bei den renommiertesten Wettbewerben rund um den Globus mit über 200 Goldmedaillen prämiert wurden. Daneben zeugen auch Auszeichnungen wie „World-Class Distillery“, „Distillery of the Year“ und „Whisky of the Year“ von dem internationalen Spitzenniveau, auf dem sich die junge, 2012 von dem Investmentbanker Andreas Thümmler gegründete und seit 2016 produzierende Brennerei mit ihren Whiskys bewegt. St. Kilian Distillers unterstützt den verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol, über den Sie sich auf https://www.massvoll-geniessen.de/ informieren können. Weitere Informationen zum Unternehmen und Portfolio finden Sie auf www.stkiliandistillers.com.
Douglas Laing & Co stellt in der heutigen englischsprachigen Presseaussendung (diese finden Sie im Anschluss an unsere Einleitung) vier neue Abfüllungen vor.
Anlässlich des chinesischen Jahr des Drachen im Jahr 2024 wird eine Cask Strength-Edition von Rock Island erscheinen. Diese erhielt eine Finish in ‘Crocodile Casks’, als stark ausgekohlten Fässern. Dazu passend erscheint dieses Bottling in einer Tube aus (vermutlich künstlichem) Krokodilleder, die mit Kunstwerken des asiatischen Designers und Tätowierers Milkabean verziert ist. Innerhalb der Remarkable Regional Malts-Reihe von Douglas Laing bilden Rock Island Abfüllungen die Malts ab, die nur auf Schottlands Whiskyinseln destilliert werden. Rock Island Year of the Dragon Cask Strength ist mit 54,8 % Vol. abgefüllt und erscheint mit einer UVP von 65 €.
Ebenfalls anlässlich des chinesischen Jahr des Drachens erscheinen innerhalb der Exceptional Single Cask-Reihe von Douglas Laing drei neue Abfüllungen. Old Particular Craigellachie 10 Years Old, XOP Bunnahabhain 35 Years Old und XOP Carsebridge 46 Years Old wurden jeweils in vorherigen Jahren des Drachens (2012, 1988 & 1976), ihre Umverpackungen tragen ebenfalls Werke von Milkabean.
Hier alle weiteren details und Einzelheiten zu den neuen Abfüllungen:
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DOUGLAS LAING REVEALS NEW CHINESE NEW YEAR BOTTLINGS FOR 2024’S YEAR OF THE DRAGON
Independent Scotch Whisky distillers, blenders, and bottlers, Douglas Laing & Co reveal new Limited Releases today from their Island Malt Rock Island and their Exceptional Single Cask range.
In commemoration of the Chinese Year of the Dragon, namely the Wood Dragon in 2024, a Cask Strength edition of Rock Island, finished in fiercely charred ‘Crocodile Casks’ is announced.
Emma Reid, Rock Island’s Brand Manager commented:
“The Rock Island brand showcases the finest qualities of our most celebrated whisky-producing islands. The intricate flavors found across Scotland’s islands are unparalleled, marrying seamlessly to craft a subtly peated style that is accessible and enjoyable for both novices and connoisseurs alike. This edition celebrates charring – the process when casks are met with a flame to open the grain of the wood, therefore enabling the spirit to extract a greater depth of flavour.”
The original Rock Island Malt Scotch Whisky is a marriage of Single Cask Single Malts distilled only on Scotland’s Whisky islands. The resulting spirit boasts a complex balance of maritime flavours, with waves of sweet, salty, smoky, and earthy notes and accordingly has been decorated with several high-profile industry awards over the years, including double Gold at the San Francisco World Spirits Competition.
Packaged in a unique crocodile skin premium tube, with artwork from renowned Asian designer and tattoo-artist, Milkabean.
RRP: £55.00 / 65.00 EUR
Tasting Notes
Nose: Experience ashy bonfire embers, grilled pineapple and soft peat smoke on the nose. Palate:Anticipate waves of sea-salt, caramelised sugar and BBQ’d banana. Finish: The finish has remnants of smoke with brown sugar, coconut and salted caramel.
Exceptional Single Cask Releases
Douglas Laing’s Exceptional Single Cask range is also celebrating the Year of the Dragon with the release of three new Limited-Edition bottlings, consisting of an Old Particular Craigellachie 10 Years Old, an XOP Bunnahabhain 35 Years Old and an XOP Carsebridge 46 Years Old.
Each bottling has been distilled in the previous ‘Year of the Dragon’ and bottled to commemorate the Year of the Wood Dragon.
The intricate and beautiful illustration seen on the label, celebrating the Year of the Wood Dragon was also proudly created by designer and tattoo-artist, Milkabean.
Die erste und bisher einzige Single Malt Brennerei in Ostfrieslands, die Ida-Destille, stellt ihre neueste Abfüllung vor. Ida Whisky „4th season“ ist eine in Fassstärke abgefülltes Single Cask Bottling mit Aromen von Trockenfrüchten, Nüssen und einer sehr zarten Rauchnote. Erhältlich ist sie online per Mail über die Ida-Destille, mehr in den Infos, die wir von der Brennerei erhalten haben:
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Ida-Destille stellt Ida Whisky „4th season“
Rechtzeitig zur Weihnachtszeit hat die Ida-Destille in Ostfriesland wieder einen Single Malt auf den Markt gebracht. Der Whisky wurde bereits auf dem Bottle Markt in Bremen vorgestellt.
Nach dem erfolgreichen Lunch der ersten beiden Abfüllungen kann nun ein weiterer Single Malt in Fasstärke das Weihnachtsfest der Kunden bereichern. Nachdem die beider ersten Abfüllungen sehr gut ankamen, kann man von einem weiteren erfolgreichen Produkt ausgehen.
Die Destille in Ostrhauderfehn, in der Nähe von Leer gelegen, befindet sich in einem wunderschönen Bauernhaus und kann nach Anmeldung auch besichtigt werden. Sie wird von der Inhaberin geführt, und diese ist auch seit März 2019 für das Destillat zuständig. Es werden auch Tastings mt verschiedenen Themen angeboten. Wer mal in der Nähe ist, sollte gerne mal dort reinschauen.
Heidi Brintrup, Inhaberin der ersten und bisher einzigen Single Malt Destille in Ostfriesland beschreibt ihren Whisky wie folgt:
Unser Ida Whisky „4th season“ wurde ebenfalls in die eigens für ihn ausgesuchte Karaffe gesetzt. Rechtzeitig vor Adventszeit und Weihnachten erschienen, passt er mit einer Geschmackskomposition aus Trockenfrüchten, Nüssen und sehr zarter Rauchnote in die Jahreszeit. Ein passender Begleiter für eine gemütliche Auszeit am Kamin- oder Ofenfeuer. Wie alle unsere Single Malt Whiskys kommt er als Single Cask Abfüllung in Fassstärke von 59,9 % vol.
Die 0,7 l Karaffe im eleganten winterweißen Samtbeutel kostet € 89,00.-
Bestellmöglichkeit gibt es im Fachhandel oder direkt über die Kontaktdaten
Ida – Destille Fryske Frijheid Spirits Inh.: Heidi Brintrup Idafehn – Nord 1 26842 Ostrhauderfehn Tel. 04952 / 8905030 E-Mail: info@ida-destille.de
Die John Distilleries, in unseren Regionen bekannt durch ihren Single Malt John Paul, werden ihre Kapazitäten deutlich erhöhen. Bereits vor zwei Jahren wurde damit begonnen, die Malt-Kapazität der indischen Brennerei zu verdoppeln, die aktuelle Kapazität ist im Artikel der Times Of India mit 1,2 Millionen Litern angegeben. Diese soll nun nahezu verdreifacht werden, die erneute Steigerung hat eine Kapazität von 3,4 Millionen Liter als Ziel.
Die John Distilleries verkauften im vergangenen Jahr 57.000 cases Single Malts, dies entsprach einem Anteil von 13 % an der gesamten Kategorie Premium-Malt-Whisky in Indien. Auch auf den globalen Märkten, darunter Großbritannien, den USA, Deutschland, Polen, Belgien, Neuseeland, Australien, Japan, Südkorea und dem Nahen Osten, sind die Umsätze von Paul John gleichermaßen stark, heißt es weiter. Auch auf der heimische Whisky-Markt in Indien ist John Distilleries stark vertreten, ihre Indian Whisky „Original Choice“ zählt zu den zehn meistverkauften Marken der Welt. Chairman Paul P. John erwartet für dieses Jahr, wie die Times Of India notiert, einen Absatz von insgesamt 24 Millionen cases. 90 % dieses Umsatzes würden auf ihre Marke Original Choice entfallen, beim Unternehmen wird davon ausgegangen, dass das Jahr mit einem Wachstum des Inlandsumsatzes von fast 20 % und eines Exportwachstums zwischen 15 und 20 % abgeschlossen werden kann.
Bei Abfüllungen, die auf ihrem Etikett statt einer Herkunfts-Brennerei nur auf die Orkney Inseln verweisen, ist es recht einfach. Bei (momentan) nur zwei existierenden Malt-Destillerien auf der Insel stammt der Whisky aus der Highland Park Distillery. Denn gerüchteweise verbietet die andere Orkney-Brennerei Scapa den unabhängigen Abfüllern nicht, ihren Namen auf dem Label anzugeben. Doch, nur weil es nicht verboten ist, muss es nicht zwangsweise auch umgesetzt werden. Und deshalb sucht Serge Valentin im heutigen Secret Orkney Tasting nach versteckten Scapa Malts. In seinen Notizen zu Verkostung lassen sich wenig Anhaltspunkte finden, die Benotungen geben auch keine Hinweise:
Abfüllung
Punkte
Old Orkney Whisky 13 yo (50%, Decadent Drinks, 2023)
90
Secret Orkney 15 yo 2007/2022 (48.6%, The Whisky Agency for RIFA, Taiwan, hogshead, cask #7, 222 bottles)
90
Unnamed Orkney 16 yo 2006/2022 (46%, Van Wees, The Ultimate, refill butt, cask #DRU17/A65)
Fast genau ein Jahr ist es her, dass wir den damals aktuellsten Bowmore Masters‘ Selection 22yo hier auf Whiskyexperts verlosten. Die Resonanz auf diesen wundervollen Whisky war sensationell – um so mehr freut es uns, dass wir jetzt in Zusammenarbeit mit unserem Partner Beam Suntory Deutschland eine Flasche der dritten und neuesten Ausgabe des Bowmore Masters‘ Selection 22yo für unsere deutschen Leser verlosen können – ein Prachtstück nicht nur vom Optischen her.
Machen Sie sich selbst ein Weihnachtsgeschenk und spielen Sie jetzt mit – das Gewinnspiel endet am Sonntag!
Was müssen Sie tun, um diesen wunderbaren Whisky, der von Meistern ihres Faches kreiert wurde, zu gewinnen? Nun, unsere einfache Gewinnfrage beantworten (die durch die Lektüre dieses Artikels noch einfacher zu beantworten ist), die Lösung einsenden und dann ein wenig Geduld haben. Wir drücken Ihnen jedenfalls die Daumen.
BOWMORE® UND ASTON MARTIN: ZWEI IKONEN, EINE VISION – DAS ERSCHAFFEN ZEITLOSER SCHÖNHEIT
Mit Bedacht über Jahrzehnte hinweg hergestellt, hat die 1779 gegründete Islay-Destillerie Bowmore ein tiefgehendes Verständnis dafür, wie jeder Moment den Charakter des Whiskys prägt und ihn zu dem luxuriösen Produkt formt. In Hinblick auf die Vielschichtigkeit jedes Bowmore Produkts gestaltet die Destillerie jeden Tropfen ihrer Whiskys auf einzigartige Weise und verleihen ihnen Facettenreichtum und Individualität im Geschmack. Für Aston Martin ist es die unerschütterliche Langlebigkeit, die den Ehrgeiz, die Vision und den Fokus bei der Schaffung einer der weltweit begehrtesten luxuriösen Performance-Sportwagen aus Großbritannien definiert, die zu unvorstellbaren (Ingenieurs-) Leistungen führen.
Jeder von ihnen gestaltet individuell den Weg der Kreativität und definiert gemeinsam ein partnerschaftliches Erbe, wobei der Blick fest auf die Zukunft gerichtet ist. Die Partnerschaft wird von einer Beständigkeit getragen und vereint Schönheit, Wissen und Inspiration in einem einzigen Produkt. Die Masters’ Selection Edition 3 spiegelt das tief verwurzelte Verständnis für die Zeit wider, die es braucht, um diesen ausdrucksstarken Single Malt zu schaffen, der mit zunehmender Reife immer mehr Whisky-Geschichte in sich trägt.
Wir feiern Einheit und Beständigkeit
Es ist der Anspruch an Qualität und stetige Weiterentwicklung, der die Zusammenarbeit der beiden Luxusmarken Bowmore und Aston Martin prägt und sich auch in der dritten Edition der Masters’ Selection widerspiegelt. Gereift in sorgfältig ausgewählten europäischen Eichen- und Oloroso-Sherry-Fässern sowie in einer perfekt abgestimmten Mischung von amerikanischen Eichenholzfässern, zollt dieser 22-jährige Single Malt den anhaltenden Qualitätsstandards von Bowmore Tribut. Stärke und Tiefe vereinen sich, genauso wie Süße und Intensität, um eine kraftvolle, reiche und fesselnde Geschmackssymphonie zu schaffen.
Bowmore Masters‘ Selection 22yo
Dieser Single Malt ist eine Hommage an den definitiven und beständigen Charakter von Bowmore und reift doppelt in speziell ausgewählten, mit Oloroso Sherry gewürzten Fässern aus europäischer Eiche sowie der optimalen Mischung aus Hogsheads aus amerikanischer Eiche. Stärke und Tiefe vereinen sich, ebenso wie Süße und Intensität sich zu einer kraftvoll reichen und komplexen Geschmackssinfonie vereinen.
TASTING NOTES:
FARBE: Rotbraun
AROMA: Reichhaltig und süß, mit anfänglichen Noten von Zitronenschale, pochierten Pfirsichen und Vanille, die sanften Tönen von Melassesirup, gesalzenem Toffee, antikem Eichenholz, gerösteten Kastanien und weichem Leder weichen.
GAUMEN: Reichhaltig und intensiv. Sherry, komplex und nussig im Charakter, mit einem Hauch von Kakaobohnen, vermischt mit sonnengetrockneten Rosinen, Muscovado-Zucker, roten Beeren und einer eleganten Schicht Torfrauch.
NACHKLANG: Lang und süß mit anhaltenden Eichengewürzen und Meersalz.
Und so gewinnen Sie die exklusive Bowmore Masters‘ Selection 22 Jahre:
Gewinnfrage: Wann wurde die Destillerie Bowmore gegründet?
a. 1779 b. 1979
Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net – und zwar mit dem Betreff „Bowmore“!
Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 17. Dezember 2023, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinner der Preise und geben sie am 18. Dezember 2023 bekannt. Der Gewinn wird durch unseren Partner Beam Suntory Deutschland versendet.
Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!
Teilnahmebedingungen:
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland wohnt, die Gewinnfrage beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Bowmore“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 17. Dezember 2023, 23:59 Uhr. Der/die Gewinner*in werden am 18. Dezember 2023 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Beam Suntory Deutschland sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von Beam Suntory versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.
Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen! Herzlichst, Ihr Whiskyexperts-Team
Willkommen zur 366. Folge der Whiskyvideos und Podcasts der Woche. Wie immer bringen wir in ihr Beiträge aus dem deutschen Sprachraum zum „Wasser des Lebens“, die uns von den Vloggern und Bloggern zugesendet wurden. In den Videos werden sowohl neue als auch ältere Abfüllungen verkostet – alles nach dem eigenen Ermessen der Verkoster und ohne kommerziellen Hintergrund.
Die Liste der teilnehmenden Vlogs oder Poodcasts ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video oder Podcast ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.
In der Ausgabe 366 finden Sie die folgenden neuen Videos und Podcasts:
Podcasts:
Bourbon News Deutschland Podcast – Folge 27 – Koval Distillery, Neuerscheinungen
Videos:
WhiskyJason – Tullahoma (George Dickel) 12 Jahre 2011/2023 MoS
Whisky Evening – rauchige 18er
Wasser und Malz – Deanston Virgin Oak
Whisky Plausch – Turntable Collaboration #Drop 01 with Starward
Malte talks Malt – Turntable X Starward Collaboration Blend
Whisky Nerd – The Maker’s Mark competition
Angels‘ share – Lochlea Fallow Edition Second Crop
Friendly Mr. Z – Dark Side of Islay – Seagrave 20yo Blended Malt Islay Whisky
World Wide Whisky – Glenlivet 20 Jahre Signatory Vintage
Pat Hock – Lagavulin 16
Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.
Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos oder Podcasts zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video oder den Podcast und einer Inhaltsangabe dazu jeweils bis Freitag, 12 Uhr an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird. Thema sind ausschließlich Verkostungsvideos (diese Vorgabe gilt nicht für Podcasts). Bitte halten Sie die eingereichten Videos auch werbefrei, sprich keine Links und Kaufaufforderungen im Video. Wir freuen uns auf Ihre Videos und Podcasts!
Wer unsere Seite regelmäßig verfolgt, der wird wissen, dass die Anzahl neuer Whiskys, die in einem Monat erscheinen, nur mehr in Dutzenden gemessen werden kann. Selbst probieren kann man nicht alle, genau so wenig wie ältere Abfüllungen, die noch irgendwo erhältlich sind.
Hier schlägt die Stunde der Whiskyblogger. Sie verkosten für Sie und uns, und beschreiben ihre Eindrücke anschaulich auf ihren Seiten. Und wir bieten Ihnen hier einen Platz, an dem Sie ihre Tasting Notes vorstellen können.
Unsere Serie „Fremde Federn“ am Samstag ist unser Forum für jene Genießer, die Woche für Woche auf ihren Webseiten Whiskys vorstellen und damit Orientierung für andere Whiskyfreunde bieten. Wir möchten damit unseren Lesern zeigen, wie vielfältig Whisky und die Whiskyszene in Deutschland, Österreich und der Schweiz ist.
Diesmal stellt Ihnen unsere Rubrik deutschsprachige Blogger in der 283. Folge wieder jede Menge Tasting Notes vor – eine Sammlung von Geschmackseindrücken verschiedener Whiskys, die Ihnen vielleicht ein Leitfaden für eigene Entdeckungen sein können. Und wenn Sie sich auf eine eigene Entdeckungsreise begeben wollen, dann finden Sie in unserem Artikel über das richtige Verkosten (vor allem in dem enthaltenen weiterführenden Link) eine hilfreiche Unterstützung.
Die Notes geben die persönlichen Eindrücke der Blogger wieder und müssen nicht der Meinung der Redaktion entsprechen. Viel Vergnügen bei der Lektüre und bis zur nächsten Ausgabe in einer Woche!
Haben Sie selbst aktuelle Tasting Notes, die wir hier verlinken sollen? Senden Sie uns unter press @ whiskyexperts.net den Link auf Ihre Verkostungsnotizen – bitte mit dem Betreff „Tasting-Link“. Wir publizieren dann jeden Samstag jene Notes, die bis Freitag 12:00 an uns gesendet werden. Wir publizieren die Links, ohne damit die Beiträge dahinter zu werten. Nicht publizieren werden wir Links auf Verkostungsnotizen von Seiten, die entweder kommerziell geführt sind, kommerzielle Links enthalten. in Verbindung mit Shops stehen oder solchen, bei denen Tasting Notes nur ein untergeordneter Bestandteil des Outputs der Seite sind, denn wir wollen gezielt der Verkosterszene eine Bühne bieten und für sie zusätzliche Öffentlichkeit schaffen.
Drei Iren aus lange vergangenen Zeiten und ein neuer Ire mit einem schönen Alter – das sind die vier Whiskeys, die sich Angus MacRaild heute auf Whiskyfun zur Verkostung ausgesucht hat. Der Älteste in der Reihe ist übrigens um 1900 abgefüllt worden – eine echte Rarität!
Hier kommen die Ergebnisse der Verkostung in unserer gewohnten tabellarischen Übersicht:
Abfüllung
Punkte
Henry Thomson Old Irish Whisky (OB, Henry Thomson & Co Newry Ireland, -/+1900)
85
John Jameson & Son 10 yo (OB ‚Bottled by Comet Lounge Bars Ltd‘, -/+ 1960s)
75
John Jameson & Sons 7 yo (43%, OB, 1960s)
88
Cooley 22 yo 2001/2023 (52.6%, Radiomars, bourbon barrel, 194 bottles)
89
Und natürlich erfordern solche alten Kostbarkeiten auch eine alte irische Ansicht als Bild…
In der Adelphi Selection (der unabhängige Abfüller, dem auch die Brennerei Ardnamurchan gehört), hat eine Einzelfassabfüllung der Spirit of Yorkshire Distillery auf den Markt gebracht – ein fünfjähriger Whisky aus dem Moscatel-Fass. Der Whisky, der Teil des Adelphi 30th Anniversary Release ist, wird nicht in der Destillerie selbst, sondern nur von Adelphi-Händlern erhältlich sein (ob Deutschland einige der 330 Flaschen davon erhalten wird, können wir nicht sagen, werden die Info aber im Fall der Fälle selbstverständlich nachreichen).
Hier die Info, die die Spirit of Yorkshire Distillery dazu ausgesendet hat:
Presseartikel
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Adelphi Selection & Spirit of Yorkshire Distillery
We are delighted to announce a landmark Independent Bottling of our whisky by the highly acclaimed bottler Adelphi for their 30th Anniversary.
Adelphi has a long and fascinating history winding all the way back to 1826, but it wasn’t until 1993 when they emerged as an Independent Bottler and began sourcing and bottling casks it’s also when they forged a long-term friendship and working relationship with the legendary whisky writer Charles Maclean who is still their chief nose to this day.
In 2014 after several years of planning, they opened Ardnamurchan Distillery, just two years before we started distilling here in Yorkshire.
Key Details:
Adelphi Selection Spirit of Yorkshire Distillery Moscatel Cask #3054 Single Cask, 330 bottles 48% abv
Part of the Adelphi 30th Anniversary Release series
(Please note: this whisky is not available from our distillery)
“This beautiful cask displays an incredible bright fruitiness alongside a soft sweetness that brings out some of the very best characteristics of the cask as well as our distillery. Adelphi and Ardnamurchan Distillery’s values chime instinctively with our own, sharing the same production principles of quality and flavour, centred around sustainable whisky production. To be the first English whisky bottled by such a renowned bottler and to collaborate on such a special bottling for their 30th Anniversary is just tremendous and absolutely cause for celebration.”
Joe Clark, Whisky Director Spirit of Yorkshire Distillery
