Willkommen zur 356. Folge der Whiskyvideos und Podcasts der Woche. Wie immer bringen wir in ihr Beiträge aus dem deutschen Sprachraum zum „Wasser des Lebens“, die uns von den Vloggern und Podcastern zugesendet wurden. In den Videos werden sowohl neue als auch ältere Abfüllungen verkostet – alles nach dem eigenen Ermessen der Verkoster und ohne kommerziellen Hintergrund.
Die Liste der teilnehmenden Vlogs oder Poodcasts ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video oder Podcast ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.
In der Ausgabe 356 finden Sie die folgenden neuen Videos:
Videos:
Pat Hock – Rauchige Benriach
WhiskyJason – Edradour 12 Jahre alt Cask Strength Batch 1 im Vergleich mit Batch 2
Friendly Mr. Z – Glenallachie 30 Jahre Batch 3
Wasser und Malz – Glen Garioch Founders Reserve im Rahmen des eigenen Fassexperiments
World Wide Whisky – Glenfiddich 14 Jahre
Whisky Evening – anCnoc Peatheart und Peated Sheryy
Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.
Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos oder Podcasts zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video oder den Podcast und einer Inhaltsangabe dazu jeweils bis Freitag, 12 Uhr an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird. Thema sind ausschließlich Verkostungsvideos (diese Vorgabe gilt nicht für Podcasts). Bitte halten Sie die eingereichten Videos auch werbefrei, sprich keine Links und Kaufaufforderungen im Video. Wir freuen uns auf Ihre Videos und Podcasts!
Zu einer Whiskykreuzfahrt über den Rhein lädt der Whiskybasar ein, vom 30. November bis zum 2. Dezember wird die MS Rhein Prinzessin Sie von Düsseldorf über Köln und Koblenz (und wieder zurück) über den Fluss fahren. Was Sie in dieser Zeit an Bord der MS Rhein Prinzessin erleben können, welche Aktvitäten Sie nach den Landungen in Köln und Koblenz erwarten, und wie und wo Sie diese Kreuzfahrt buchen können; das alles erfahren Sie in der Presseinfo, die wir vom Veranstalter erhalten haben:
Presseartikel
Für den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich
Whiskykreuzfahrt 2023 im Weihnachtszauber
Genießen Sie an Bord der MS Rhein Prinzessin eine einzigartige Kreuzfahrt, die im Zeichen der besten Schottischen Whiskys, kulinarischer Genüsse und einem Besuch auf den stimmungsvollen deutschen Weihnachtsmärkten steht.
30. November – 2. Dezember 2023
Düsseldorf – Köln – Koblenz – Düsseldorf
An Bord werden 3 exklusive Whiskyverkostungen mit Whiskys von Glen Scotia, „Whisky Brennerei des Jahres 2021“, und Loch Lomond organisiert. Diese Tastings werden präsentiert von
David Lind (Regional European Director Loch Lomond Group)
Lassen Sie sich von diesen erfahrenen Whiskykenner durh die verschiedenen Geschmacksrichtungen, Aromen und Geschichten hinter jedem Glas führen. Eine super Gelegenheit, Ihr Wissen zu erweitern oder sich von neuen Whisky-Entdeckungen überraschen zu lassen.
Whiskydinner
Diese Kreuzfahrt beinhaltet Vollpension und All-Inclusive*. Ein besonderer Höhepunkt dieser Kreuzfahrt ist ein spezielles Whisky-Abendessen am zweiten Tag. Dabei wird jedes Gericht mit einem passenden und exquisiten Whisky kombiniert. *Kaffee, Tee, Alkoholfreie Getränke, Bier vom Fass und Hausweine
Single cask botteling
Zu Ehren dieser einzigartigen ersten Whiskykreuzfahrt, organisiert von WhiskyBasar, wird eine spezielle Single Cask Abfüllung herausgegeben. Diese Single Cask Abfüllung ist ausschließlich für Teilnehmer dieser Whiskykreuzfahrt 2023 erhältlich.
Alle während der Verkostungen an Bord probierten Whiskys können ebenfalls mit einem speziellen Kreuzfahrtrabatt an Bord bestellt werden und werden innerhalb von 14 Tagen nach Hause geliefert.
Während dieser Kreuzfahrt wird zu bestimmten Zeiten eine spezielle Whiskybar mit Whiskys verschiedener renommierter, hauptsächlich schottischer Destillerien (u.a. Macallan, Springbank, Ardbeg, Bowmore, GlenAllachie, Ardnamurchan, Talisker, Hibiki, Yamazaki) geöffnet sein. Diese Whiskys werden zu attraktiven Preisen ausgeschenkt (also nicht nach übliche Gastronomiepreise).
MS Rhein Prinzessin
An Bord des komfortablen und stilvollen Kreuzfahrtschiffs MS Rhein Prinzessin werden Sie sich dank der warmen Atmosphäre, die freundliche Besatzung und die festliche Weihnachtsdekoration sofort wie zu Hause fühlen. Das Schiff verfügt über 73 komfortable Doppelkabinen, eine gemütliche Bar/Salon, eine Kapitänspub und ein geräumiges Restaurant. Entspannen können Sie im Wellnessbereich mit Sauna und Whirlpool.
Neben dem Whiskygenuss an Bord bietet diese Reise auch die Möglichkeit, die malerische und stimmungsvolle Weihnachtsmärkte in Köln und Koblenz zu besuchen.Genießen Sie in der Vorweihnachtszeit den herrlich duftender Glühwein und andere winterliche Köstlichkeiten. Natürlich können Sie auch Ihre Weihnachtsgeschenke in den wunderschön dekorierten Einkaufsstraßen besorgen.
Preise
Neptundeck € 399,- (pro Person in einer Doppelkabine)
Saturndeck (vorne) € 449,- (pro Person in einer Doppelkabine)
Saturndeck (hinten) € 479,- (pro Person in einer Doppelkabine)
Oriondeck (mit Balkon) € 519,- (pro Person in einer Doppelkabine)
Aufpreis für die Alleinnutzung einer Doppelkabine € 200,-, nur auf dem Neptundeck und Saturndeck (vorne) buchbar.
Kabineplan MS Rhein Prinzessin
Programm
Donnerstag, 30. November 2023
11:00 – 12:00 Einschiffung an Bord der MS Rhein Prinzessin in Düsseldorf. Der Liegeplatz in Düsseldorf ist „Rheincargo Steiger 1“, Robert-Lehr-Ufer.
12:00 Abfahrt von Düsseldorf nach Köln. Wir heißen Sie willkommen in Salon. Es wird Ihnen mehr Informationen zum Programm, zum Leben an Bord und zu den Sicherheitsanweisungen gegeben.
13:00 Mittagessen im Restaurant.
15:00 Whisky-Verkostung 1
17:00 Ankunft in Köln. Möglichkeit, individuell einen der zahlreichen Weihnachtsmärkte zu besuchen. Diese sind bis 22:00 Uhr geöffnet.
20:00 Willkommensabendessen im Restaurant
21:30 Live-Musik im Salon
Freitag, 1. Dezember 2023
04:00 Abfahrt von Köln nach Koblenz
07:30 – 09:30 Umfangreiches Frühstücksbuffet im Restaurant
10:00 Whisky-Verkostung 2
12:30 Mittagessen im Restaurant
13:00 Ankunft in Koblenz Möglichkeit, individuell die Weihnachtsmärkte zu besuchen. Diese sind bis 21:00 Uhr geöffnet.
14:00 Whisky-Verkostung 3
19:00 Spezielles-Whiskyabendessen im Restaurant mit begleitenden Whiskys
21:00 Live-Musik im Salon
21:45 All on Board
22:00 Abfahrt von Koblenz nach Düsseldorf
Samstag, 2. Dezember 2023
07:00 – 09:00 Umfangreiches Frühstücksbuffet im Restaurant
08:00 Geplante Ankunft in Düsseldorf
09:00 – 10:00 Ausschiffung
Programm und Liegeplatz Änderungen sind vorbehalten und können abhängig von Wasserstand, Wetterbedingungen und örtlichen Hafenbehörden variieren.
Im Preis enthalten:
Vollpension: Zweimal ein 3 Gänge Mittagessen, Zweimal umfangreiches Frühstücksbuffet mit schottischen Spezialitäten, Willkommensabendessen am ersten Abend Spezielles Whiskyabendessen am zweiten Abend mit passenden Whiskys
All inclusive: Kaffee, Tee, Wasser, Alkoholfreie Getränke, Bier vom Fass und Hausweine.
3 Whisky-Verkostungen mit Whiskys von Glen Scotia und Loch Lomond
Alle Fahr- und Anlegegebühren
Nicht im Preis enthalten:
Trinkgelder und alle anderen persönlichen Ausgaben
Reise- und Stornoversicherung
Weitere nicht im All-inclusive-Getränkepaket aufgeführte Getränke
Allgemeine Informationen: • Mindestalter der Teilnehmer beträgt 18 Jahre. • Mindestteilnehmerzahl: 80 Personen.
Parken: Parkmöglichkeiten in Düsseldorf sind nahe zum Schiff verfügbar. Parkplatz Rheinterrasse/Tonhalle: Öffentlicher Parkplatz mit 700 Stellplätzen. Rund um die Uhr geöffnet. Preis: 2 € pro Stunde. Tageskarte: 16 €. Eine verlorene Parkkarte kostet 50 €.
Verpassen Sie dieses einzigartige Whisky-Event nicht und tauchen Sie unter in die Welt des Whiskys und in vorweihnachtliche Stimmung. Lassen Sie sich an Bord von der Crew verwöhnen, während Sie die vorbeiziehende Landschaft genießen. Nico Hoenen von WhiskyBasar freut sich bereits darauf, Sie willkommen zu heißen.
Reservierungen
Sie können sich bis zum 15. Oktober 2023 mit dem Anmeldeformular anmelden und dieses an info@whiskybasar.de senden.
Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an:
Ergänzend zu unseren Bericht über die neue Abfüllung der Glenmorangie Distillery, hier nun die deutsche Presseinformation zu Glenmorangie A Tale of Tokyo:
Presseartikel
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Glenmorangie erzählt Geschichten aus Tokio
Dr. Bill Lumsdens Faszination für die Stadt führte zum ersten, in Mizunara-Eichenfässern gereiften Glenmorangie – Yamaguchi Akira erschuf ein Whisky-Wimmelbild
Tain / München 28. September 2023. Japans Hauptstadt Tokio steht im Mittelpunkt einer weiteren Ausgabe von Glenmorangies prämierter „Tale of“– Serie. Die größte Metropole der Welt inspirierte Globetrotter und Whisky-Schöpfer Dr. Bill Lumsden zu dieser Abfüllung. In Glenmorangie A Tale of Tokyo kombinierte er kräftige Aromen mit sanfter Süße. Ein Single Malt Whisky wie Tokio, wo sich köstliche Kontraste vereinen und Ultramoderne auf alte Tradition trifft.
Zahlreiche Besuche in Tokio mit kulinarischen Erlebnissen, Eindrücken und Erinnerungen begeisterten Dr. Bill zu diesem Whisky. Erstmals experimentierte er zudem mit raren japanischen Mizunara-Eichenfässern, die bezaubernde Gegensätze offenbaren: Noten von Pfeffer treffen auf bittere Kirsche und Kokosnuss, während sich Aromen von Orangenzeste mit orientalischen Weihrauchduft und süßer Eiche mischen. Im Nachhall finden sich die typischen Glenmorangie-Aromen wie Mandarine, Mandel und Marzipan.
Seit 180 Jahren sind die Whisky-Erfinder von Glenmorangie unendlich einfallsreich, köstliche Whiskys zu komponieren. Wie verhält sich komplexe, japanische Mizunara-Eiche zum floralen, leichten Charakter des Highland-Whiskys? Diese Frage verfolgte Dr. Bill in Gedanken an seine Besuche in Tokio. Nach langer Suche gelang es ihm, eine kleine Zahl von Mizunara-Fässern zu beschaffen. Sie verleihen dem Whisky einen sehr ausgeprägten und ungewöhnlichen Geschmack mit einzigartigen und kräftigen Aromen. Vereint mit, in Bourbon- und Sherryfässern gereiften Glenmorangie bringt dieser köstlich-ausgewogene Whisky die Gegensätze Tokios auf den Punkt.
Der japanische Künstler Yamaguchi Akira übertrug die Aromen von A Tale of Tokyo in eine Illustration, die eine eigene, spielerische Perspektive auf die reichhaltige Geschichte und Kultur der Stadt richtet. Wie ein Wimmelbild ziert es Flasche und Verpackung und zeigt berühmte Wahrzeichen der Stadt wie den Tokyo-Tower und den Uneo-Park, traditionelle japanische Freizeitbeschäftigungen bis hin zu den giraffenhohen Brennblasen von Glenmorangie und den üppigen Mizunara-Eichen. Viele verborgene Dinge lassen sich entdecken, darunter sind auch mehrere Dr. Bills versteckt.
Dr. Bill Lumsden sagt:
„Mein Glück ist es, dass ich viel reise, um Glenmorangie in der ganzen Welt bekannt zu machen. Gleichzeitig entstehen daraus neue Ideen für Whisky-Editionen und Tokio zählt zu einen meiner Lieblingsorte. Der Kontrast der Stadt fasziniert mich, einerseits die belebte Straßen, andererseits ruhige Parks – alte Gebäude stehen neben modernsten Hochhäusern.
Diesen Gegensatz fing ich in dieser Abfüllung ein und ließ Glenmorangie-Spirit in seltenen japanischen Mizunara-Eichenfässern reifen. Der Einfluss dieses Holzes ist unglaublich komplex und ungewöhnlich, sodass ich ihn mit Glenmorangie aus Bourbon- und Sherryfässern abrundete. Das Ergebnis ist ein Dram mit köstlichen Kontrasten – wie eine Reise nach Tokio.“
Yamaguchi Akira sagt:
„Es ist eine Freude, Glenmorangie A Tale of Tokyo mit meiner Kunst zum Leben zu erwecken. Der Gedanke an meine Heimat ruft so viele Gefühle hervor und spiegelt die Gegensätze Tokios in vielerlei Hinsicht. Spielerisch Glenmorangie und den Whisky darin zu integrieren hat mich sehr angesprochen.“
Die gesamte Illustration von Yamaguchi Akira sowie eine Reihe von Glenmorangie A Tale of Tokyo Cocktailrezepte sind ab Oktober 2023 unter Glenmorangie.com zu finden.
Glenmorangie A Tale of Tokyo ist für 89 Euro (UVP) ab 9. Oktober 2023 über Clos19.com und im Fachhandel erhältlich, solange der Vorrat reicht.
Verkostungsnotiz
Glenmorangie A Tale of Tokyo (46,0 Vol.% Alk.)
Farbe; Bronze, wie die aufgehende Sonne
An der Nase: Kräftige Kräuter, mit etwas Toffee und Weihrauch mit Sattelseife im Kontrast, gefolgt von einer harzigen Note und einem Hauch Zedernholz.
Am Gaumen: Pfeffriger Geschmack wandelt sich in Noten spritziger Orange und bitteren Kirschen neben Fenchel- und Eichenaromen.
Im Nachhall: Lang und sanft nussig, mit etwas Mandel, Mandarine, gemahlenem weißen Pfeffer und mehr Holzharz.
Bevor er sich auf den Weg zur Whisky Show nach London aufmacht, veröffentlicht Angus MacRaild noch seine Verkostungsnotizen zu einigen Springbank-Abfüllungen auf Whiskyfun. Seine Notes sind nicht in einer Sessionen entstanden, sondern über einen längeren Zeitraum entstanden und hier jetzt zusammengestellt. Wir finden hier alle drei Varianten, die in der Springbank Distillery hergestellt werden, sowie Seite an Seite, aktuelle Botllings und Indie-Abfüllungen. Unsere Übersicht:
Wer unsere Seite regelmäßig verfolgt, der wird wissen, dass die Anzahl neuer Whiskys, die in einem Monat erscheinen, nur mehr in Dutzenden gemessen werden kann. Selbst probieren kann man nicht alle, genau so wenig wie ältere Abfüllungen, die noch irgendwo erhältlich sind.
Hier schlägt die Stunde der Whiskyblogger. Sie verkosten für Sie und uns, und beschreiben ihre Eindrücke anschaulich auf ihren Seiten. Und wir bieten Ihnen hier einen Platz, an dem Sie ihre Tasting Notes vorstellen können.
Unsere Serie „Fremde Federn“ am Samstag ist unser Forum für jene Genießer, die Woche für Woche auf ihren Webseiten Whiskys vorstellen und damit Orientierung für andere Whiskyfreunde bieten. Wir möchten damit unseren Lesern zeigen, wie vielfältig Whisky und die Whiskyszene in Deutschland, Österreich und der Schweiz ist.
Diesmal stellt Ihnen unsere Rubrik deutschsprachige Blogger in der 273. Folge wieder jede Menge Tasting Notes vor – eine Sammlung von Geschmackseindrücken verschiedener Whiskys, die Ihnen vielleicht ein Leitfaden für eigene Entdeckungen sein können. Und wenn Sie sich auf eine eigene Entdeckungsreise begeben wollen, dann finden Sie in unserem Artikel über das richtige Verkosten (vor allem in dem enthaltenen weiterführenden Link) eine hilfreiche Unterstützung.
Die Notes geben die persönlichen Eindrücke der Blogger wieder und müssen nicht der Meinung der Redaktion entsprechen. Viel Vergnügen bei der Lektüre und bis zur nächsten Ausgabe in einer Woche!
Haben Sie selbst aktuelle Tasting Notes, die wir hier verlinken sollen? Senden Sie uns unter press @ whiskyexperts.net den Link auf Ihre Verkostungsnotizen – bitte mit dem Betreff „Tasting-Link“. Wir publizieren dann jeden Samstag jene Notes, die bis Freitag 12:00 an uns gesendet werden. Wir publizieren die Links, ohne damit die Beiträge dahinter zu werten. Nicht publizieren werden wir Links auf Verkostungsnotizen von Seiten, die entweder kommerziell geführt sind, kommerzielle Links enthalten. in Verbindung mit Shops stehen oder solchen, bei denen Tasting Notes nur ein untergeordneter Bestandteil des Outputs der Seite sind, denn wir wollen gezielt der Verkosterszene eine Bühne bieten und für sie zusätzliche Öffentlichkeit schaffen.
Ende November findet in Bremen der nun bereits neunte Bottle Market statt: Zu dieser Spirituosenmesse haben wir vom Veranstalter eine Presseinfo bekommen, die die Highlights dieser Veranstaltung darstellt. Und: Tickets für die Messe als auch für die Tastings sind bereits online erhältlich. Nachfolgend die Presseaussendung:
Presseartikel
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Die Spirituosen-Welt zu Gast in Bremen
9. BOTTLE MARKET: Mehr als 1000 Whisk(e)y-, R(h)um- und Gin-Sorten
War die Vermessung der Whisk(e)y-Welt bis Anfang der 2000er noch ein Leichtes und wurde durch Whisk(e)y aus Schottland, Irland und Amerika dominiert, hat sich die Whisk(e)y -Landkarte deutlich verändert. Mittlerweile wird auf allen Kontinenten „uisge beahta“ gebrannt. Mehr als 1000 dieser edlen Destillate und anderer feiner Brände wie R(h)um und Gin werden auf dem BOTTLE MARKET am Freitag und Samstag, 17. und 18. November, in der MESSE BREMEN von 130 Destillerien, unabhängigen Abfüller:innen und Importeur:innen präsentiert.
Seit jeher liegt das Hauptaugenmerk des BOTTLE MARKET auf Whisk(e)y und öffnet den Blick in die Welt, denn schon lange stammen gute Spirituosen nicht mehr nur aus traditionellen Herkunftsländern. Die Riege der Whisk(e)y-Nationen hat sich deutlich erweitert und bei der der neunten Ausgabe des BOTTLE MARKET können auch Brände aus Japan, Taiwan, Israel und Australien gekostet werden. Abgerundet wird die Whisk(e)y-Weltenschau durch spannende Bottlings skandinavischer und deutscher Brennereien. Garantiert sind somit die unterschiedlichsten Aromen und unterschiedlichen Lesarten des Whisk(e)y-Brennens.
Besondere Höhepunkte werden auch in diesem Jahr wieder Sonderabfüllungen sein, die exklusiv auf dem BOTTLE MARKET zu diesem Zeitpunkt erhältlich sein werden. Unter anderem präsentiert Sall Whisky aus Dänemark erstmalig in Deutschland ihre erste „Distillery Edition“, eine Single-Cask-Abfüllung, die offiziell erst am 24. November auf den Markt kommt.
„Auf dem BOTTLE MARKET ist die geballte Expertise anzutreffen, die es für Whisky, Gin und R(h)um gibt. Wir bieten mit unserem Event den Besucher:innen Raum für neue Aromen und Geschmackserlebnisse. Egal, ob man sich erst seit kurzer Zeit für das Thema interessiert oder ob man schon lange dabei ist“, sagt Nina Birkhold, Projektleiterin bei der MESSE BREMEN.
Doch neben dem Whisk(e)y ist in der flüssigen Geschmackswelt noch jede Menge Platz für Rum und Gin. An der GINOthek können sich Gin-Fans ganz individuell auf ihre Geschmacksnerven abgestimmte Cocktails mit Wacholderspirituosen mixen lassen und sich den unterschiedlichsten Beziehungen zwischen Gin, Filler und Botanicals hingeben.
In Sachen R(h)um ist die Karibik naturgemäß stark vertreten. Aber auch in diesem Fall nahmen sich Kreative in anderen Regionen der Welt sich der Spirituose an und kreierten ganz neue Aromaerlebnisse. JJs Manöverschluck ist eins von diesen – feinster Jamaica-R(h)um, verfeinert mit einer Note sonnengereifter Mandarine und weichem Butterscotch.
Der BOTTLE MARKET ist Freitag von 15 bis 22 Uhr und Samstag von 12 bis 22 Uhr geöffnet. Die Tickets sind im Vorverkauf online unter www.messe-ticket.de/BRE/BOTTLEMARKET/Shop erhältlich. Die Tastings für Whisk(e)y, R(h)um oder Gin sind ebenfalls online buchbar. Im Eintrittspreis enthalten sind ein Nosing-Glas samt Halter, Garderobe sowie das Magazin BOTTLE MAG.
Olli & Steffen von Simple Sample laden am 25. Oktober zu einem weiteren Online-Tasting ein. Im Mittelpunkt stehen diesmal zwei schottische Brennereien, nämlich Glencadam und Tomintoul. Des weiteren begrüßt Simple Sample zu der Veranstaltung noch Cody Reynolds und Patrick Ahluwalia! Alles Weitere in den Infos, die uns Simple Sample zugesendet hat:
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Glencadam & Tomintoul Mixed Live-Tasting – 25.10.2023 – mit Cody Reynolds & Patrick Ahluwalia
Neue Woche, neues Tasting!
Und hier treffen ihr auf euch bekannte Marken mit neuen Abfüllungen im Gepäck.
Ja ihr seht richtig, Simple Sample legt nochmal eine Runde nach mit Cody Reynolds und stürzt sich erneut auf Abfüllungen des Hauses Angus Dundee.
Cody haben die beiden Tastings mit Glencadam und Tomintoul so sehr gefallen, dass er nochmal nachlegen wollte, dieses Mal allerdings beide Destillerien gemischt!
Hier wird es dieses Mal am Ende sogar richtig kräftig und stark rauchig mit dem Old Ballantruan 10 Jahre.
Aber auch die anderen Abfüllungen können sich natürlich sehen lassen.
Es geht hoch bis zu 16 Jahren und Sie haben die verschiedensten Fass-Finishes mit dabei – ja sogar einen „Cigar Malt“ von Tomintoul.
Erlebt ihr hier wieder die Preis-Leistungsknaller wie bei den letzten Tastings?
Findet es gemeinsam mit Olli & Steffen von Simple Sample heraus. Insgesamt gibt es 7 verschiedenen Abfüllungen.
Das Tasting findet am 25.10.2023 um 20 Uhr Live auf YouTube/Facebook statt – kann aber natürlich auch im Nachhinein jederzeit angeschaut werden.
Möglicherweise den ersten, jedoch zumindet den einzigartigen Franconian Vatted Malt Whisky stellen die St. Kilian Distillers und Elch-Whisky in der heutigen Presseaussendung vor. Mehr Details des Ergebnisses der Kooperation der unterfränkische St. Kilian Distillers und Elch-Whisky aus Oberfranken, die Tasting Notes sowie die Bezugsmöglichkeit finden Sie in der folgenden Mitteilung der St. Kilan Disillers:
Presseartikel
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Hochprozentige Partnerschaft: St. Kilian Distillers und Elch-Whisky präsentieren Franconian Vatted Malt Whisky
Handwerkliche Tradition, Innovation und Brennerei-Philosophie aus Rüdenau und Thuisbrunn in fränkischer Co-Produktion vereint
Rüdenau, im September 2023 Die Brennereien St. Kilian Distillers aus Rüdenau in Unterfranken und Elch-Whisky aus dem oberfränkischen Thuisbrunn haben sich erstmalig zusammengetan, um einen einzigartigen Franconian Vatted Malt Whisky zu kreieren. Die Sonderabfüllung vereint die fränkische Tradition und das handwerkliche Geschick beider Destillerien in sich und feiert die reiche Brennerei-Kultur Frankens. Das außergewöhnliche Produkt verspricht meisterhaften Genuss von Geschmack und Handwerkskunst auf höchstem Niveau.
Die erfahrenen Brennmeister beider Destillerien haben jeweils ein exklusives Einzelfass ausgewählt, um diese ganz besondere, rein fränkische Gemeinschaftsproduktion zu realisieren. Der St. Kilian Single Malt Whisky reifte vier Jahre lang in einem ehemaligen Barriquefass des Bürgstadter Weinguts Fürst, welches zunächst mit Spätburgunder Rotwein und anschließend für 20 Jahre mit Kirschbrand befüllt war. Georg Kugler, Gründer und Brennmeister von Elch-Whisky, wählte einen achtjährigen getorften Single Malt Whisky aus, der in einem ehemaligen 190 Liter Bourbon Tennessee Whiskey Fass von Jack Daniel‘s reifen durfte. Die Einzelfässer spiegeln das Engagement beider Brennereien für höchste Qualitätsstandards wider und wurden von St. Kilians Master Distiller & Blender Mario Rudolf in einem perfekt aufeinander abgestimmten Verhältnis vermählt.
„Mit Georg Kugler verbindet mich eine langjährige Freundschaft, wir verstehen uns bestens“, so Mario Rudolf. „Beide sind wir Brauer, die auch Whisky produzieren. So lag es nahe, mit einer fränkischen Gemeinschaftsproduktion unsere freundschaftliche Verbundenheit zu untermauern. Gerade nach dem verheerenden Dachstuhlbrand des Brauerei- und Brennerei-Gebäudes bei Elch-Whisky demonstriert der Franconian Vatted Malt Whisky die Bereitschaft, einander in schwierigen Zeiten beizustehen.“
Das Ergebnis dieser Partnerschaft ist ein bemerkenswerter Blended Malt Whisky, der die perfekte Harmonie zwischen den unterschiedlichen Stilen und Geschmacksprofilen der beiden Brennereien aufzeigt. Das Aroma besticht durch eine harmonische Balance zwischen cremiger Vanille, betörender Frucht und sanftem Rauch. Die Geschmacksnoten von cremiger Frucht, feinsten Kirschnoten und edler Schokolade mit würzigen Elementen sowie zarter Rauchbegleitung verleihen dem Franconian Vatted Malt Whisky 2023 eine anhaltende Tiefe und Komplexität.
„Unser gemeinsames Ziel war es, eine einzigartige Whisky-Kreation zu schaffen, die die Qualität und Vielfalt der fränkischen Brennerei-Kunst widerspiegelt“, sagt Georg Kugler. „Der sanfte Rauch und die Vanillesüße unseres Single Malts ‘Torf vom Dorf‘ und der cremig fruchtige St. Kilian Whisky aus dem Kirschbrandfass sind perfekt aufeinander abgestimmt und ergeben eine außergewöhnliche Abfüllung, die die Seele Frankens in jeder Flasche einfängt.“
Zwei exklusive Einzelfässer von St. Kilian Distiller und Elch-Whisky im fränkischen Vatted Malt Whisky vereint.
In limitierter Zahl erhältlich
Der Franconian Vatted Malt Whisky 2023 ist weder gefärbt noch kühlgefiltert und wurde mit einem Alkoholgehalt von 50 % Vol. in eine neu gestaltete 0,5 Liter Flasche abgefüllt. Der Verkaufspreis für Endverbraucher liegt bei € 59,90. Die auf 920 Flaschen streng limitierte Sonderedition ist sowohl bei Elch-Whisky als auch bei St. Kilian Distillers online sowie direkt vor Ort im Shop der jeweiligen Destillerie erhältlich.
Die fränkische Gemeinschaftsproduktion präsentiert sich goldfarben in einer flachen 0,5 Liter Flasche.
Tasting-Notes
Aussehen: Gold
Aroma: Die betörenden Fruchtnoten von reifen Äpfeln und Birnen sowie filigrane Kirschtöne werden von duftendem Vanillepudding und fein-würzigen Eichenaromen mit dezentem Rauch im Hintergrund begleitet.
Geschmack: Nach köstlich süßem Beginn mit Vanillecreme und hellen Fruchtnoten sowie zartem Kirscharoma zunehmend würziger mit einer dezent pfeffrigen Schärfe, die von cremigem Toffee und einem Hauch Rauch wunderbar in Balance gehalten wird.
Nachklang: Das cremige Mundgefühl von Vanille und wärmenden Gewürzen hält mit etwas Fruchtmarmelade sowie dunkler Schokolade mit einer Andeutung von Rauch angenehm lange an.
Alkoholgehalt: 50 % Vol. UVP: € 59,90 (0,5 Liter)
Über Elch-Whisky Die deutsche Brennerei Elch-Whisky stellt in Thuisbrunn in der Genussregion Oberfranken seit 2014 Single Malt Whisky her. Unter der Führung des vielfach ausgezeichneten Braumeisters, Bier- und Edelbrandsomeliers Georg Kugler entstehen dort besondere Whisky-Spezialitäten, deren eingesetztes Malz mit Torf aus Norddeutschland geräuchert und in der hauseigenen Brauerei zu Würze verarbeitet wird. Die in der Verschlussbrennerei gewonnenen Destillate reifen vor Ort hauptsächlich in Bourbon, Sherry und heimischen Akazien Fässern.
Über die St . Ki l i a n Di s t i l l e r s GmbH Die deutsche Whisky-Destillerie aus dem unterfränkischen Rüdenau bei Miltenberg am Main produziert Whiskys und Liköre der Spitzenklasse, die bei den renommiertesten Wettbewerben rund um den Globus mit über 200 Goldmedaillen prämiert wurden. Daneben zeugen auch Auszeichnungen wie „World-Class Distillery“, „Distillery of the Year“ und „Whisky of the Year“ von dem internationalen Spitzenniveau, auf dem sich die junge, 2012 von dem Investmentbanker Andreas Thümmler gegründete und somit noch junge Brennerei mit ihren Whiskys bewegt. St. Kilian Distillers unterstützt den verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol, über den Sie sich auf https://www.massvoll-geniessen.de/ informieren können. Weitere Informationen zum Unternehmen und Portfolio finden Sie auf www.stkiliandistillers.com.
In den 1990er Jahren waren die Single Malts der Bladnoch Distillery bekannt für zitronige Aromen in ihren Whiskys (wie auch die aus der Brennerei Rosebank, zu denen Serge Valentin wohl demnächst auf Whiskyfun kommen wird). Nun, über 30 Jahre später, probiert Serge anhand von zwei recht aktuellen unabhängigen Abfüllungen, wie diese Aromen sich über die Jahre gehalten haben. Und anhand seiner Bewertungen können wir vermuten, dass ihnen die lange Zeit im Fass sehr gut getan hat. Unsere Übersicht:
Abfüllung
Punkte
Bladnoch 31 yo 1990/2021 (53%, Scotch Malt Whisky Society, The Vaults Collection, 2nd fill bourbon barrel, #50.118, ‚Mountaintop Experience‘, 143 bottles)
90
Bladnoch 33 yo 1990/2023 (55.4%, WhiskySponge, Decadent Drinks, refill bourbon barrel, Special Edition, 50 bottles)
91
Bladnoch. Ölbild von David Christopher Schlierenkämper
Bereits das zweite Bottling seiner Crazy Coos Collection stellt Tilo Schnabl aka The Caskhound in seiner heutigen Pressemitteilung vor. Diese neue Abfüllung – für das Design ist wieder die Grafikerin Lana Mathieson verantwortlich – ist ein 13 Jahre alter Linkwood, der in einem Red Wine Barrique reifte. Mehr dazu, inklusive der Tasting Notes und der Bezugsquelle, nachfolgend:
Presseartikel
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„Licking good, Sipping better“ – Die neue Abfüllung der CRAZY COOS COLLECTION lässt Zunge und Gaumen vor Freude tanzen!
Auch das zweite Bottling der limitierten CRAZY COOS-Reihe aus dem Hause THE CASKHOUND vermag Whiskygenießern und Freunden der ikonischen Highland Coos zugleich ein Lächeln auf Gesicht und Gaumen zaubern: der 13 Jahre im Red Wine Barrique gereifte Linkwood weiß mit einem verführerischen Potpourri aus fruchtiger Süße und feinwürzigen Herbstaromen zu begeistern. Ein Tropfen, nach dem man sich die Finger leckt …
Tierische Helden der erneuten Kollaboration von THE CASKHOUND-Mastermind Tilo Schnabel und der erfolgreichen Designerin LANA MATHIESON sind die niedlichen schottischen Highland Coos, deren handgezeichnete Motive liebevoll und ironisch zugleich den Blick auf sich ziehen. Wie schon zuvor, ergänzen sich auch bei der CRAZY COOS COLLECTION die Werke der sympathischen Wahlschottin und die Single Malts von THE CASKHOUND auf besonders geschmackvolle Weise. Die vier exklusiven CRAZY COOS-Abfüllungen bringen dabei Whiskykennern wie Neulingen ehrlichen Trinkgenuss und viel Abwechslung ins Glas.
Ein 2010er LINKWOOD mit Vollreifung im Red Wine Barrique sorgt für vollmundig-würziges Whiskyvergnügen
Die Whiskys der Destille südlich von Elgin gehören traditionell zwar eher zu den leichteren Speyside-Malts, bestechen aber nicht zuletzt dank der langen Fermentationszeiten und langsamen Destillation durch ihre Kombination aus Textur, Fülle & Feinheit. Kein Wunder also, dass Linkwood sowohl bei Blendern als auch Whiskyfans so beliebt ist. Die 13 Jahre währende Vollreifung im Red Wine Barrique bescherte dem CRAZY COOS Linkwood nun eine intensive Fruchtigkeit und die reichhaltige Süße von Honig & Vanille, abgerundet durch subtile Gewürze und erdige Leder- & Tabaknoten, die den Speyside Malt so zum perfekten Herbstwhisky machen …
The Crazy Coos Collection: LINKWOOD Speyside Single Malt Scotch Whisky
13 Jahre alt (2010/2023) • 54,9 % ABV Natural Cask Strength • Fully Matured in a Red Wine Barrique
Auflage 321 Flaschen (0,7 l) à 99,90 Euro (UVP)
Nose:Im Antritt der Duft reifer Pfirsiche, weinartige Noten und eine kräuterige Süße, danach begegnen uns Orangen, ein Hauch von Vanille, Leder, Herbstlaub und Rosinen
Palate:Wärmend, leicht spritzig & honigsüß zu Beginn, gefolgt von deutlichen Gewürznoten, warmem Obstsalat, Tabak und dunklen Früchten, trocken werdend
Finish:mittellang und trocken, mit einem letzten Hauch weinartiger Aromen & Gewürzen, Kakao, leichten Holznoten und Tabakblättern
FAZIT: Fruchtig-würziger Ausflug in die herbstliche Speyside!
Wie alle CASKHOUND-Abfüllungen glänzt dieser Malt durch seine natürliche Färbung & Fassstärke, und den Verzicht auf Kühlfiltrierung. Ab Freitag, den 29. September 2023 findet sich der Linkwood in unserem Shop und bei unseren Handelspartnern.
Freuen Sie sich übrigens schon jetzt auf die restlichen zwei Abfüllungen der CRAZY COOS: ein 2009er TULLIBARDINE sowie eine noch geheime Abfüllung zum Abschluss der limitierten Reihe. Weitere Informationen dazu in Kürze …
Haben wir Sie hinreichend neugierig gemacht? Besuchen Sie unsere ausgewählten Handelspartner – die Liste finden Sie im Shop unter www.thecaskhound.de oder melden sich dort einfach für unseren Newsletter an, um keine Nachricht zu neuen Bottlings zu verpassen.
The Village, die Whisk(e)y-Messe in Nürnberg und nach eigenen Angaben die größte in Deutschland, öffnet am 9. und 10. März 2024 (das Pre-Opening ist dann natürlich am 8. März) wieder ihre Pforten. 2.800 Whiskys aus der ganzen Welt werden dort zu finden sein. Der Ticketverkauf für diese Veranstaltung ist bereits gestartet, hier alle weiteren Informationen rund um The Village, die wir vom Veranstalter erhalten haben:
Presseartikel
Für den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich
Deutschlands größte Whisk(e)y-Messe: Der Ticketvorverkauf für THE VILLAGE 2024 ist gestartet
Die Whisk(e)y-Messe Nürnberg THE VILLAGE findet am 9. und 10. März (Pre-Opening am 8. März) in der Messe Nürnberg statt. Im Vordergrund steht bei THE VILLAGE Whisk(e)y in all seinen Nuancen: 2.800 verschiedene Whisk(e)ys aus der ganzen Welt werden hier präsentiert. Die Tickets für THE VILLAGE und für das exklusive Pre-Opening am Vorabend der Messe sind bereits jetzt erhältlich.
Nürnberg – Neben der großen Auswahl an Whisk(e)ys liefert THE VILLAGE eine entspannte Atmosphäre, besondere Raritäten sowie vielfältige korrespondierende Angebote und fachliche Informationen rund um Whisk(e)y.
Mehr als ein Getränk: Whisk(e)y als Szene und Lifestyle
Die gemütliche Atmosphäre von THE VILLAGE wird durch Live-Musik und Lifestyle-Artikel wie Kunsthandwerk, Mode und Kilts noch verstärkt. Das kulinarische Angebot trägt mit Haggis, Guinness und Scones zum authentischen Flair bei. THE VILLAGE feierte 2013 Premiere und gilt mittlerweile als der große jährliche Treffpunkt der europäischen Whisk(e)y-Szene. Parallel dazu stehen bei der R(h)um-Messe PUEBLO DEL RON 250 verschiedene R(h)ums im Angebot.
Whisky-Messe-Nürnberg 2022
Tickets bereits jetzt verfügbar
Whisk(e)y-Liebhaber und Experten können sich bereits jetzt ihr Ticket für THE VILLAGE 2024 sichern. Neben den Tagestickets für die Messe gibt es wieder eine limitierte Anzahl an Tickets für das exklusive Pre-Opening am Vorabend der Messe. Hier haben Kenner und Liebhaber bereits vorab die Chance, Raritäten zu 2 ergattern und das Wiedersehen mit der Whisk(e)y-Szene zu feiern. Mit den Pre-Opening-Tickets ist der Zutritt an allen Veranstaltungstagen möglich. Jeder Besucher erhält ein Whisk(e)y-Glas inklusive Glashalter.
Whiskey-Messe Nürnberg, The Village, 2023 Foto: Timm Schamberger
Ein exklusives Geschenk: VIP Pre-Opening-Tickets
Die Besitzer der auf nur 30 Stück limitierten VIP-Pre-Opening-Tickets dürfen bereits eine Stunde vor dem offiziellen Start das Pre-Opening besuchen und sind zum „Meet & Greet“ mit den Machern eingeladen. Darüber hinaus beinhaltet das VIP-Pre-Opening-Ticket eine Flasche des offiziellen Messe-Whisk(e)ys.
Master Classes und Basic Seminare
Wie gewohnt bieten die Master Classes neben dem Messegeschehen die fachliche Tiefe für Kenner und Genießer. Die Tickets für die exklusiven Tastings mit Experten, Brennern und Importeuren sind ab dem Winter im Ticketshop von THE VILLAGE erhältlich.
Der Zutritt zur Whisk(e)y-Messe THE VILLAGE ist erst ab 18 Jahren gestattet.
Wie erwartet veröffentlicht Glenmorangie ihre Abfüllung „A Tale of Tokyo“ und setzt mit diesem Bottling ihre „Tale of“-Reihe fort. Diese begann im Jahr 2020 mit A Tale of Cake, und war eigentlich als einmalige Abfüllung und nicht als Serie gedacht. Im vergangenen Jahr erschien dann A Tale of the Forest.
Glenmorangie A Tale of Tokyo reifte teilweise in seltenen Fässern aus Mizunara-Eiche. Die Gestaltung der Verpackung übernahm der japanische Künstler Akira Yamaguchi. Sie zeigt die Sicht des Künstlers auf die Stadt Tokio, und bildet diese ab mit ihren Wahrzeichen und Besonderheiten sowie der traditionellen japanische Freizeitbeschäftigungen.
Tasting Notes im Original
Aroma Powerfully herbal, with hints of toffee contrasted by incense and saddle-soap, followed by a resinous note and a touch of cedar wood.
Taste A peppery mouthfeel leads into notes of tangy oranges and bitter cherries alongside fennel and chewy oak.
Finish Long and gently nutty, with hints of almond, mandarin, ground white pepper and more wood resin.
Glenmorangie A Tale of Tokyo ist mit 46 % Vol. abgefüllt und bereits online über Glenmorangie ( £76, nicht ganz 90 €) erhältlich.
Rund die Cask Whisky Association und ihr Anliegen, verpflichtende Regeln für Fasshandel zu entwickeln und durchsetzen, ist eine Diskussion innerhalb und mit der Scotch Whisky Industrie in Gang gesetzt worden. Nach ihrer eigenen Präsentation und Vorstellung in der vergangenen Woche (wir berichteten) und den von Teilen der Branche geäußerten Kritik und Bedenken in dieser Woche (auch hier beichteten wir), antwortet heute Colin Hampden-White als Vorsitzender des Beirats der CWA auf diese.
In einem Brief an The spirits business, den das Online-Magazin auf ihrer Website veröffentlicht hat, nimmt er Stellung zu verschiedenen der geäußerten Bedenken. Um die Diskussion mit der und rund die Cask Whisky Association weiter zu verfolgen, empfehlen wir ausdrücklich den englische Original-Text auf The spirits business.
Die Laphroaig Distillery stellt heute ihre neue Abfüllung vor, die gleichzeitig der erste Whisky einer limitierten Serie ist. Die Reihe The Wall Collection wird sich mit der Rolle der Fassveredelung befassen. Bottling No. 1, Laphroaig – The Wall Collection – Peat, ist ein 36 Jahre alter Single Malt, der zunächst in ehemaligen Bourbon-Fässern reifte. Anschließend wurde er in Fässern veredelt, in denen zuvor jüngerer, stark getorfter Laphroaig lagerte.
Diese erste Veröffentlichung der neuen Serie soll in der Nase, neben dem prägendsten Merkmal Torf, zusätzlich Noten von Passionsfrucht, Erdbeeren, feuchten Sultaninen, weichem Leder und süßer Zimtwürze liefern. Am Gaumen folgen Noten von süßer Orangenschale, Ananas, flüssigem Honig, Vanille, Vanillepudding-Tarte und einem Hauch Marzipan.
Jede der 200 verfügbaren Flaschen hat die Illustratorin Laura Carlin von Hand mit derselben Farbe bemalt, die die Wände von Laphroaigs Warehouse No.1 schmückt. Laphroaig – The Wall Collection – Peat, abgefüllt mit 42,5 % Vol., wird noch in diesem Monat im Fachhandel erhältlich sein. Einen möglicher Verkaufspreis ist bis jetzt nicht zu erfahren.
Update um 12:45 Uhr: The spirit business gibt den Preis mit £4,500 an (etwa 5.200 €).
