Der neue Cardhu 16yo aus den diesjährigen Special Releases ist einer der beiden Kandidaten für die Verkostung bei Serge Valentin heute, der andere die Cardhu Gold Reserve – und von den beiden hat der 16yo die Nase vorne, auch wenn die Bewertung nicht gerade kollosal ist. Rum Finish für Cardhu, davon ist Serge nicht so ganz überzeugt.
Aus Schweden kommt Neues in den deutschen Handel: Ab 23. November wird hier der neue Mackmyra Ambassadör erhältlich sein, ein limitierter Single Malt in Fassstärke – nach dem Vorbild des Reserve-Konzepts, wo Ambassador-Fässer verwendet werden, kleine Fässer aus Ex-Bourbonfässern für die Dauben und neuer schwedischer Eiche im Fassdeckel.
Mehr zu dieser neuen Abfüllung erfahren Sie untenstehend:
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Neu ab 23. November: Mackmyra Ambassadör – Kleinserie von Mackmyra nach dem Vorbild des Reservekonzepts
Mackmyra Ambassadör ist ein limitierter Single Malt Whisky in Fassstärke, der in Ambassador- Fässern gereift ist. Er ist eine Einführung in das Reserve-Konzept, das Kennern die Möglichkeit bietet, Fässer und Erfahrungen auf der ganzen Welt zu personalisieren. Ambassador ist eine historische Sammleredition, mit der Mackmyra zum ersten Mal eine Edition mit dem gleichen Design und „Look“ wie das begehrte Reserve-Konzept auf den Markt bringt.
Mackmyra hat durch seine Bemühungen, einen klaren, innovativen und modernen, schwedischen Whisky zu kreieren, das Botschafterfass geschaffen, das stark dazu beiträgt, dass sich Mackmyra entwickelt und in der Kategorie New World Whisky führend ist. Das modifizierte Fass ist eine Innovation von Mackmyra – gebaut aus Ex-Bourbon im Körper und neuer schwedischer Eiche im Deckel. Dadurch erhält der Whisky sowohl süße Vanillenoten von der amerikanischen Weißeiche (Bourbon) als auch würzige Kräuter von der schwedischen Eiche.
Mackmyra Ambassadör ist ein eleganter, nicht rauchiger Whisky, der in der Nase fruchtige Noten von grünen Äpfeln, süßen Zitrusfrüchten und subtilem Vanillefondant aufweist. Ein Hauch von Ingwer, Anis und warme Noten von Toffee und karamellisierten Mandeln am Gaumen mit einem würzigen, anhaltenden Abgang von Birne, Tabak und Zedernholz im Finale. Dieser Whisky ist eine Einführung in den Mackmyra Reserve und sein exklusives Design, bei dem Sie Ihren eigenen persönlichen Whisky kreieren.
Der Mackmyra Ambassadör wird ab dem 23. November 2022 offiziell im Handel erhältlich sein.
Mackmyra Ambassadör
Limitiert auf 3.166 Flaschen Verkaufsstart: 23.11.2022
Artikel Nummer: 1013400
Alkoholgehalt: 48,8 %.
UVP: 79,00 €
Mackmyra Ambassadör ist ein sorgfältig ausgewählter Single Malt Whisky in Fassstärke, der in Ambassador-Fässern in der Bodås-Mine gereift ist.
An diesem Dienstag stellt Kirsch Import drei neue Abfüllungen vor: Aus der Lowland-Destillerie Lochlea kommt mit der Fallow Edition die dritte Abfüllung der „Seasonal Releases“. Gemeinsam mit Waterford Head Distiller Ned Gahan kreierte Kirsch Import Der Wanderer – Micro Cuvée. Und von der Isle of Raasay kommt das Batch R-02.1 nach Deutschland. Hier alle weiteren Details und Informationen, die wir von Kirsch Import erhalten haben:
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Fruchtiges Finale: Lochlea Fallow Edition aus 100% Sherry Casks
Mit Lochlea ist die schottische Brennereilandschaft um eine unabhängige, familiengeführte Farm Distillery gewachsen. Für den unverkennbaren Stil ihres Single Malts ist nicht nur der ehemalige Laphroaig Distillery Manager und jetzige Lochlea Production Director und Master Blender, John Campbell, verantwortlich. Als eine von nur vier Brennereien Schottlands verwendet Lochlea ausschließlich Gerste aus eigenem Anbau, destilliert und reift ihren Whisky vor Ort.
Mit den „Seasonal Releases“ spiegelt Lochlea, was auf dem Hof im Wechsel der Jahreszeiten geschieht. Vom Herbst erzählt dabei die neue Lochlea Fallow Edition. Fallow (dt. brach) weckt Bilder von raschelnden Blättern in kräftigen Farben auf brach liegenden Feldern, die in der Winterzeit zur Ruhe kommen. Der limitierte Whisky ist die erste Lochlea-Abfüllung, die zu 100 Prozent in Oloroso Sherry Butts reifte. Die amerikanischen Weißeichenfässer aus Jerez verleihen ihr köstliche Aromen von frisch gebackenem Bananenbrot, Malzkeksen und dunklen Trockenfrüchten, mit einem Hauch von Anis und Rosenblättern im Nachklang.
Lochlea Fallow Edition (First Crop) Single Malt Scotch Whisky
Herkunft: Schottland, Lowlands Fasstyp: First Fill Oloroso Sherry Butts 46% vol. 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt
Der Weg ist das Ziel: Der Wanderer von Waterford – exklusiv für Kirsch-Kunden
Mit The Cuvée vermählt Mark Reyniers progressive Waterford-Brennerei 25 einzigartige Single Farm Origin Whiskys aus verschiedenen Terroirs in Südirland zu einem vielschichtigen, vertieften Geschmackserlebnis. Exklusiv für unsere Kundenhaben wir mit Head Distiller Ned Gahan nun eine kleine, limitierte Version dieses für Waterford ultimativen Single Malts geschaffen. Das Micro Cuvée Der Wanderer steht für den Pfad, den die Brennerei für sich gewählt hat und den wir gemeinsam mit Waterford beschreiten: zum natürlichen Geschmack des Terroirs.
Für unseren Wanderer haben wir die Breiten- und Längengrade der Waterford Single Farm Origins erkundet. Das Ergebnis: eine bislang einzigartige, süße und rauchige Whisky-Wegzehrung. Der Irish Single Malt Whisky baut auf Sauternes Casks, bezieht Fässer der Farm Tinnashrule ein und ergänzt alles um einen Anteil des erst jüngst releasten Single Malts der Farm Fenniscourt – aus irischem Torfmalz. 1.200 Flaschen stehen ab heute bereit, auf dem deutschen Markt ihre Wege zu gehen.
Der Wanderer – Micro Cuvée Waterford Irish Single Malt Whisky Selected by Kirsch Import
3 Jahre, 8 Monate, 5 Tage Abgef. 09/2022 Herkunft: Irland Fasstyp: 41% Vin Doux Naturel Casks (Sauternes), 33% Virgin American Oak Casks, 17% First Fill Bourbon Barrels, 9% Premium French Oak Casks 1.200 Flaschen 50% vol. 0,7 Liter Nicht kühlfiltriert Nicht gefärbt
Tasting Notes
Nase: Erdig, Gerstenschalen nach dem Brauen, süßes Heu, Fenchelsamen, warme Aprikosen, Milchschokolade, Minztee, Honigwachs, Birnenkuchen.
Nachklang: Lang, warm und würzig, mit sanften Höhepunkten.
Maritim-fruchtiger Genuss mit dem Isle of Raasay Single Malt
Getorfte (48-52ppm) und ungetorfte Rohbrände, separat gereift an der Küste von Raasay in je drei ausgesuchten Fasstypen: Der Isle of Raasay Hebridean Single Malt in der Kurzfassung. Die Kombination aus First Fill Rye Whiskey Casks, Virgin Chinkapin Oak Casks und First Fill Bordeaux Red Wine Casks gab es in der Geschichte des Scotch Whiskys noch nicht. Was in Raasays Pionier-Fasskombination steckt? Eleganz, Komplexität und Charaktertiefe.
Das gilt auch für das neue Batch der Brennerei. Im Insel-Whisky trifft Kirsche auf Aprikosen und Holzrauch auf Salzkaramell. Dunkle Fruchtnoten bringt bereits der Rohbrand mit. Zudem sorgen mineralreiches Raasay-Wasser und eine sehr lange Fermentation von bis zu 118 Stunden (5 Tage) schon vor jedem Fasskontakt für den charakteristischen Geschmack süßer Brombeerfrüchte. Den Raasay-Charakter betont die junge Destillerie mit der eigenen Flaschenform. Die ungleichmäßige Oberfläche fängt die wilde Schönheit der Insellandschaft und deren geologisches Erbe ein.
Isle of Raasay Single Malt – Batch R-02.1 Hebridean Single Malt Scotch Whisky
Dest. 15/06/2018 – 25/04/2019 Abgef. 15/09/2022 – 10/10/2022 Fasstyp: First Fill Rye Whiskey Casks, Virgin Chinkapin Oak Casks, First Fill Bordeaux Red Wine Casks 46,4% vol. 0,7 Liter Nicht gefärbt Nicht kühlfiltriert
Ob extravagant-intergalaktisch oder verrückt mit roten Fässern: In der heutigen Chichibu-Session erhofft sich Serge Valentin entweder Fantastisches oder Lustiges. Und wir dürfen, wenn wir uns die bisher auf Whiskyfun verkosteten Malts dieser japanischen Brennerei anschauen, viele hohe bis sehr hohe Bewertungen erwarten. Ein Blick auf die Kurzzusammenfassung zeigt: Das heutige Tasting mit fünf Chichibu Single Casks erfüllt all diese Erwartungen:
Abfüllung
Punkte
Chichibu 2013/2022 (62%, OB, Ichiro’s Malt, selected by Hideo Yamaoka for Whisky Mew, Usagida Merlot cask, cask #9647)
88
Chichibu 8 yo 2013/2022 (61%, OB, LMDW, Japanese wine cask, cask #9664, 262 bottles)
88
Chichibu 8 yo 2013/2022 (61%, OB, LMDW, virgin oak barrel, cask #2856, 176 bottles)
86
Chichibu 7 yo 2014/2022 ‚Peated‘ (64.3%, OB, LMDW, 2nd fill bourbon barrel, cask #3812, 187 bottles)
90
Chichibu 6 yo 2015/2022 ‚Heavily Peated‘ (63.9%, OB, 2nd fill bourbon barrel, cask #4660, 214 bottles)
91
In der Chichibu-Destillerie. Bild: Mikael Leppä, CC-Lizenz
Die Single Malt Whiskys der taiwanesischen Nantou Distillery erscheinen in diesem Jahr in einem anderen Look. Neu ist einerseits die Gestaltung der Etiketten der Yushan Single Malt Whiskys. Hier entfällt jetzt der Zusatz ‚Signature‘, aus dem vorher zu lesenden ‚Single Malt Whisky‘ und ‚Taiwanese Whisky‘ wurde jetzt ‚Taiwanese Single Malt Whisky‘. Wie uns die Bremer Spirituosen Contor GmbH weiter mitteilt, sind in Deutschland zwei Single Malt Abfüllungen der Nantou Distillery erhältlich: Yushan Taiwanese Single Malt Bourbon Cask und Yushan Taiwanese Single Malt Sherry Cask. Beide weisen jetzt auch ihr Alter von vier Jahren aus und sind mit 46 % Vol. abgefüllt. Neben der Neugestaltung des Etiketts erhielt auch die Flasche der Malts eine Überarbeitung. Sie erscheint nun etwas schlanker, was sicherlich auch durch die Reduzierung ihres Inhalts (nun ein halber Liter Inhalt statt zuvor 0,7 Liter) erreicht wurde.
Die Yushan Whiskys der Brennerei Nantou sind eine Hommage an den Jadeberg Yu Shan. Die umliegenden Seen und Flüsse liefern das frische Quellwasser für den Whisky. Die Brennerei gehört zur Taiwan Tobacco & Liquor Corporation (TTL) Gruppe, wurde 2008 eröffnet und ist so die zweitälteste in Taiwan. Ihre erste Whisky Linie veröffentlichte die Brennerei 2015.
In der Nase intensiv und fruchtig, erinnert an frisch gekochte Marmelade und dunkle Schokolade. Am Gaumen intensiv, aber auch sinnlich mit Rauchnoten und Karamell. Im Nachklang langanhaltend – getrocknete Früchte sowie Aromen von Bitterorange.
Bei uns geht es Schlag auf Schlag: Konnten wir Ihnen gestern den Laphroaig Ian Hunter Book Four: „Malt Master“präsentieren, der laut der gestrigen Pressemitteilung ab heute auch im deutschen Fachhandel verfügbar sein sollte, haben wir heute bereits die Label des Laphroaig Ian Hunter Book Five für Sie.
Auch der letzte der Ian Hunter Serie ist 34 Jahre alt, aber, im Gegensatz zur Nummer 4, mit 45,5% vol. statt 46,2% vol. abgefüllt. Auch die Fasszusammenstellung ist anders – diesmal kommen neben den Bourbon-Casks keine Oloroso Sherryfässer, sondern PX-Sherryfässer zum Einsatz.
Tasting Notes: Salzkaramell, geröstete Kastanien und kalte Grillasche. Und so sehen die Etiketten aus:
Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf.
Die Destillerie Bimmerle freut sich über die Auszeichnung ihrer Evermann Whiskys „Theo“ und „Wilhelm“ mit dem Red Dot Design Award 2022. Alles Weitere zu den beiden Whiskys sowie zu der Brennerei aus dem Schwarzwald können der folgenden Presseaussendung entnehmen, die wir von der Destillerie Bimmerle erhalten haben:
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Evermann Whisky ausgezeichnet mit dem Red Dot Design Award 2022.
Slàinte Mhath! Die im Jahr 2022 gelaunchten Whiskys aus der Evermann-Familie unter den Namen „Theo“ und „Wilhelm“ wurden kürzlich in der Kategorie Brands & Communication Design für ihren einzigartigen Look mit dem Red Dot Design Award 2022 prämiert.
Sasbach, 15. November 2022. Bereits seit einigen Jahren steht die Destillerie Bimmerle nicht mehr ausschließlich für hochwertige Obstbrände aus dem Schwarzwald. Mit der Marke Needle Black Forest Gin gehört Bimmerle mittlerweile zu den meistverkauften Gins Deutschlands. In diesem Frühjahr wurde das Portfolio des Familienunternehmens nach 3 Jahren Reifezeit um gleich zwei neue Produkte der Kategorie Whisky erweitert. Unter der Marke EVERMANN, welche synonym für eine Familiendestillerie aus dem Schwarzwald steht, werden ein in 4 Fässern gereifter Black Forest Blended Whisky und ein in 7 Fässern gereifter Black Forest Single Malt in der Gastronomie und in den Regalen der deutschen Supermärkte vertrieben.
Das unverwechselbare Flaschendesign entstand in Zusammenarbeit mit der Design Agentur WIN Creating Images, die bei der Whisky-Marke auf einen schwarzwaldtypischen Look gesetzt haben. Ein Flaschendesign mit Wiedererkennungswert: die für den Schwarzwald typischen Tannen aus dem EVERMANN-Schriftzug schmücken den Flaschenkorpus, ein von Hand aufgesetzter Messingring, eine hochwertige Etikettengestaltung und der dunkellasierte Holzgriffkork mit EVERMANN-Gravur vervollständigen den Schwarzwaldcharakter. Ann-Kathrin Metzner, Head of Marketing der Bimmerle KG ist besonders stolz, den Red Dot Design Award 2022 nun in die Reihe der Auszeichnungen mit aufnehmen zu dürfen:
„Wir freuen uns sehr über den Award, weil es unser Anliegen ist, den Konsumenten ein rundum stimmiges Produkt zu kredenzen. Wenn wir dann nicht im nur in puncto Qualität, sondern auch Design so großartig überzeugen können, freut uns das natürlich besonders — Ziel erreicht“.
Am vergangenen Wochenende fand das Irish Whiskey Wochenende 2022 statt (wir berichteten). Der Veranstalter dieses Online-Events Irish-whiskeys.de schaut zufrieden auf eine gelungene, dritte Auflage zurück, und beginnt bereits mit der Planung des Irish Whiskey Wochenendes 2023. Mehr dazu in der Presseaussendung:
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Das war das Irish Whiskey Wochenende 2022
Schon ist das Irish Whiskey Wochenende 2022 wieder Geschichte. Auch in der dritten Auflage konnten Genießer am 12. und 13. November zwei Tage lang vom heimischen Sofa aus die Welt der irischen Whiskeys erkunden. Dabei zeigte Mareike Spitzer von Veranstalter Irish-Whiskeys.de zusammen mit ihren Gästen wie geschmacklich vielfältig die Whiskeys von der grünen Insel sind. Zudem stellte sie am Samstagabend neben der diesjährigen Irish Whiskey Wochenende Sonderabfüllung auch das Auftakt-Release zu einer neuen Serie unabhängiger Abfüllungen vor.
Irish Whiskey Wochenende 2022: Aufstrebende Destillerien und Abfüller von der Grünen Insel
Entstanden während der messefreien Zeit im ersten Corona-Herbst 2020, hat sich das Online-Event mittlerweile zu einer festen Institution im Kalender der Whiskey-Freunde etabliert. Während der zwei Tage stellten in einzelnen Masterclasses zehn Akteure aus Irland live ihre Unternehmen und Abfüllungen vor. Dazu konnten sich Teilnehmer im Vorfeld Probiersets zu den Masterclasses ordern und die Whiskeys so mitverkosten, während sie den Erklärungen der Experten lauschten. Zudem bot eine Chatfunktion auf der Veranstaltungsplattform die Möglichkeit, mit den zahlreichen anderen Teilnehmern und den Experten zu kommunizieren.
“Der Austausch zwischen den Teilnehmern, ihre Tasting Notes zu den einzelnen Whiskeys und die Fragen an die Experten aus Irland sind ein wesentlicher Bestandteil des Irish Whiskey Wochenende”, sagt Mareike Spitzer. “Bei keiner anderen Veranstaltung in Deutschland haben Whiskey-Freunde die Möglichkeit, so unmittelbar mit einer derart großen Anzahl an Inhabern und Destillateuren in Kontakt zu treten.”
Die Teilnehmer am Irish Whiskey Wochenende 2022
Insgesamt zehn Destillerien und Abfüller aus Irland waren beim Irish Whiskey Wochenende 2022 vertreten. Darunter bekannte Namen wie Teeling oder die Powerscourt Distillery. Den Charme des Online-Events macht aber insbesondere die Erkundung des Neuen aus. So stellten kleine Brennerei wie die Lough Ree Distillery oder die Micil Distillery aus Galway ihre Produkte vor. Auch unabhängige Abfüller wie Kinsale Spirit und Whiskey Bonder wie W.D. O’Connell und Wayward Spirits hatten im Vorfeld Abfüllungen nach Deutschland gesendet.
Während jeder Masterclass wurden vier Abfüllungen verkostet, darunter auch spezielle Whiskeys, die anderweitig nicht auf dem deutschen Markt erhältlich sind. “Das Irish Whiskey Wochenende steht auch dafür, den Leuten etwas Besonderes zu bieten, ihnen die Chance zu geben, Exklusives zu probieren”, so Mareike Spitzer. Unter diesen besonderen Abfüllungen kam beispielsweise der Fercullen Distillery Select, eine Abfüllung der Powerscourt Distillery exklusiv für den irischen Markt, sehr gut beim Publikum an. Aber auch eine Fassprobe aus der Connacht Distillery erhielt viele lobende Worte.
Daneben ist traditionell die letzte Session am Samstagabend Bühne für die eigenen Abfüllungen von Irish-Whiskeys.de. Hierbei stach die diesjährige Irish Whiskey Wochenende Sonderabfüllung heraus. Dabei handelt es sich um einen mutigen Single Grain Whiskey. “Die Sonderabfüllung 2022 ist ein Single Grain Whiskey aus einem Virgin Oak Cask. Kräftig in der Farbe, sehr kräftig im Geschmack. Rundum ein toller Whiskey”, freut sich Mareike Spitzer. Beim Publikum kam dieser entsprechend positiv an.
Lady of Arms
Außerdem nutzte Irish-Whiskeys.de das Wochenende zur Präsentation ihrer neuen Abfüllungsreihe Lady of Arms. Hierbei greift die Serie das Motiv irischer Kriegerinnen spielerisch auf. In vier verschiedenen Editionen, jede symbolisiert durch eine irische Kriegerin, erscheinen künftig unterschiedliche Varianten von Irish Pot Still Whiskey. “Lady of Arms steht symbolisch für den Kampf des irischen Pot Still Whiskeys, sich als Kategorie in der großen Welt der Whiskeys zu behaupten. Wir möchten hierbei unseren Beitrag leisten und Irish Pot Still Whiskey verstärkt nach Deutschland bringen”, erklärt Mareike Spitzer.
Die erste Edition ist Lady of Arms – Archery Edition 1. Dabei repräsentiert eine irische Bogenschützin diesen Blended Pot Still, der einen Anteil Peated Malt Whiskey enthält. Der vierjährige Whiskey lagerte in Ex-Bourbon Casks ehe er für 13 Monate in einem Banyuls Dessertwein-Fass zum Finish kam. “Der Whiskey kombiniert die Süße des Weines mit der leichten Rauchnote perfekt”, zeigt sich Mareike Spitzer zufrieden.
Irish Whiskey Wochenende 2023 in Planung
Eine vierte Auflage des Irish Whiskey Wochenende ist laut Mareike Spitzer bereits geplant. “Auch in diesem Jahr stießen wir auf ein gutes Interesse und sehen noch mehr Potential. Dazu macht die Veranstaltung uns sehr viel Freude. Deshalb wird es auch in 2023 ein Irish Whiskey Wochenende geben”, kündigt sie an. Als Termin hat die Veranstalterin erneut Anfang November im Auge. Whiskey-Freunde in Deutschland wird das freuen.
Im Oktober konnten wir Ihnen erstmals vom Springbank Sherry Wood Px Cask Matured 10yoberichten – er tauchte damals als Label in der us-amerikanischen TTB-Datenbank auf. Nun, einige Monate später, ist er tatsächlich am Markt. Zunächst einmal erscheint er in UK, danach mit der durch die Formalitäten erzwungenen Verzögerung, auch auf den europäischen Märkten. Und: Er ist der erste aus einer Serie von fünf Abfüllungen, deren weitere Mitglieder von Springbank in Kürze zumindest teilweise vorgestellt werden sollen. Jedenfalls wird es sich dabei um verschiedene Arten von Sherryfässern handeln.
10.800 Flaschen wird es vom Springbank Sherry Wood Px Cask Matured 10yo geben, abgefüllt mit 55% vol. Alkoholstärke, also vermutlich genug, damit auch Genießer einen davon ergattern werden. Der Ladenpreis in UK beträgt 90 Pfund.
Das „Matured“ ist bei Springbank etwas irreführend, denn es handelt sich um keine Vollreifung im PX-Fass: Der im Juli 2012 destillierte Spirit lagerte sieben Jahre in Refill Bourbon Barrels, danach reifte er weitere drei Jahre in frischen Pedro Ximenez Hogshead aus spanischer Eiche.
Vor etwa einer Woche reiste die Whiskyexperts-Redaktion auf Einladung des österreichischen Penderyn-Importeurs Vienna Distribution zu einer Besichtigung der Penderyn Distillery in Wales. Wir hatten dort die Möglichkeit, gemeinsam mit Technical Director Giancarlo Bianchi die Brennerei und die Lagerhäuser zu besichtigen und mehr über den Whisky und die Eigenheiten der Destillerie zu erfahren (dazu wird es in Kürze auch noch einen Bildbericht geben).
Heute möchten wir Ihnen ein knapp halbstündiges Video über Penderyn vorstellen. Wir sind mit Giancarlo Bianchi den „Produktionsweg“ von der Anlieferung der Gerste über die einzigartigen Faraday-Stills, die Penderyn Whisky so besonders machen bis hin zum Fasslager gegangen, um an einem Dutzend Stationen Einsichten in die Produktion dort zu erhalten. Dabei treffen wir auch Global Brand Ambassador Michael Wheeler, der auch in die Whiskyerzeugung involviert ist, und Master Blenderin Aista Phillips, die uns durchs Lagerhaus führt.
Unser Video finden Sie untenstehend oder auch auf unserem eigenen Youtube-Kanal, den Sie übrigens dort auch abonnieren können, um immer vorzeitig über unsere Reiseberichte, Interviews und Verkostungsvideos informiert zu sein. Jetzt aber viel Vergnügen beim Rundgang!
Im Sinne der Transparenz informieren wir darüber, dass der österreichische Importeur Vienna Distribution die Kosten für die Reise zu Penderyn übernommen hat. Weder der Importeur noch die Brennerei hatten Einfluss auf die Berichterstattung oder den Inhalt des Videos.
Es ist soweit: Das vierte und vorletzte Buch in der Ian Hunter-Serie von Laphroaig ist ab morgen erhältlich – der Laphroaig Ian Hunter Book Four: „Malt Master“ ist ein 34 Jahre alter Whisky, der mit 46,2% vol. abgefüllt ist. Er ist seinem Engagement beim Etablieren der Mälzböden bei Laphroaig gewidmet.
Die Pressemitteilung enthält auch die Tasting Notes für die neueste Abfüllung – leider wird darin aber kein Preis für den Laphroaig Ian Hunter Book Four: „Malt Master“ genannt. Diesen erfragen Sie bitte beim Händler Ihres Vertrauens:
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LAPHROAIG® PRÄSENTIERT DIE VIERTE EDITION DER IAN HUNTER-SERIE:BOOK FOUR: MALT MASTER
Mit dem vierten und vorletzten Kapitel der Ian Hunter-Story™ wird ein weiteres seltenes Sammlerstück in Laphroaigs Serie von Super-Premium-Whiskys enthüllt
Frankfurt, im November 2022: Laphroaig präsentiert den vierten und vorletzten Teil der faszinierenden Ian Hunter-Kollektion „Book Four: Malt Master“ – eine Hommage an Ian Hunter, das letzte Mitglied der Johnston-Familie, die die Laphroaig-Destillerie leitete und mit ihr ein einzigartiges Vermächtnis hinterließ.
Insgesamt umfasst die Ian Hunter-Story fünf jährlich erscheinende Editionen. Jede ist in edel gefertigten Büchern eingebettet, die die Geschichte von Ians unglaublich reichem Erbe festhalten. In jedem Jahr wird ein neues Kapitel veröffentlicht, das die weitreichende Geschichte hinter Laphroaig und alle Wegbereiter und Ereignisse, die dazu beigetragen haben, dokumentiert.
Nach dem Triumph von Book One „Unique Character“, Book Two „Building an Icon“ und Book Three „Source Protector“ kommt nun der vierte Teil mit dem Titel „Malt Master“ auf den deutschen Markt. Diese exklusive Abfüllung erscheint in limitierter Auflage und soll vor allem leidenschaftliche Laphroaig-Fans auf der ganzen Welt begeistern.
Ian Hunter: Book Four
Dies ist der vorletzte Teil der prestigeträchtigen Ian Hunter-Story. Sie ehrt das Leben und die Zeiten von Ian und feiert insbesondere sein Engagement beim Etablieren der Mälzböden bei Laphroaig, die bis heute wesentlich zum einzigartigen, kräftigen Geschmack von Laphroaig beitragen. Ian verbrachte viel Zeit auf den Mälzböden, um den dortigen Prozess zu überwachen und den Mälzern all das beizubringen, womit sie bis heute sein Vermächtnis fortführen. Während sich das Konzept der Mälzböden im Großen und Ganzen während des 20. Jahrhunderts nicht verändert hat, erlebte die Mälzerei Innovationen und Wachstum, um sicherzustellen, dass sie ein wesentlicher Bestandteil des Produktionsprozesses und maßgeblich für den unverwechselbaren Geschmack von Laphroaig geblieben ist.
Dieser mit Spannung erwartete Teil folgt auf Book One, das Ian Hunters beeindruckenden Charakter widerspiegelt, Book Two, das die Stunden unermüdlicher Arbeit ehrt, die er für die Marke Laphroaig geleistet hat, während er an der Spitze stand, und Book Three, das der Ehrung der Geschichte des Kirkbride Stream gewidmet ist.
„Wenn Sie an Laphroaig denken, denken Sie an die großartigen Mälzböden. Beide sind seit über 200 Jahren ein Synonym füreinander. Ians Entscheidung, Mälzscheunen zu errichten, hat die Destillerie zu dem gemacht, was sie heute ist. Der für Book Four gewählte Whisky ist eine echte Hommage an den Prozess und den kontinuierlichen Beitrag, den die Mälzböden zum Geschmack von Laphroaig beigesteuert haben.“
Barry MacAffer, Destillerie Manager
Der Whisky in limitierter Auflage ist voraussichtlich ab dem 15. November 2022 im deutschen Fachhandel erhältlich. In Österreich bei ausgewählten Händlern und Onlineshops, unter anderem bei
Del Fabro / Feingeist
Ammersin / SpiritLovers
Weisshaus
Trinklusiv
Expert24
Killis Getränke
Potstill
Meinl am Graben
Vinothek St. Stephan
TASTING NOTES
FARBE: Dunkles Gold
AROMA: Rauchig, reichhaltige Trockenfrüchte, mit Noten von Tabakblättern, Eukalyptus, frischem Stroh und süßen Noten von goldenem Sirup, Karamell-Biskuit, Heidehonig und zerstoßenem schwarzem Pfeffer
GESCHMACK: Torfig und süß, gegrilltes und in Honig mariniertes Schweinefleisch zusammen mit Noten von Pfirsich und Orangenblüte, sowie einem Hauch von erdig-floralen Noten
Von King’s Inch wird es ab heute auch eine Single Cask Sherry Edition geben (über die Standard-Edition haben wir im Vorjahr berichtet). Sie ist allerdings nur in UK und direkt von der Webseite erhältlich – bei Interesse wird man sich also den Mühen des Eigenimports unterziehen müssen.
Hier die Infos dazu, die wir von Courageous Spirits erhalten haben (darunter auch die Ankündigung weiterer Einzelfassabfüllungen im nächsten Jahr:
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King’s Inch Launches Single Cask Sherry Edition
Today (Monday 14th November 2022), Single Malt Whisky brand King’s Inch reveals its first Single Cask bottling; King’s Inch Single Cask Sherry Edition.
Bottled at high alcohol strength – 58% ABV – and without colouring or chill filtration, this Lowland Single Malt has spent 7 years maturing in a single ex-Oloroso Sherry Butt. Only 586 bottles have been produced.
The Single Cask release has been timed to mark the first anniversary since the King’s Inch brand launched in 2021. Whilst the core bottling of King’s Inch is a marriage of Single Malts matured in both ex-Oloroso Sherry and Tennessee Bourbon casks, this is the brand’s first exploration into the world of Single Cask Single Malts.
The recipe for King’s Inch Single Malt was developed by the late master distiller Jim Swan; it was one of his final commissions before he passed away in February 2017. The mantle of distillation was handed to experimental distiller Jack Mayo. Crafted at an undisclosed renowned Glasgow distillery, the new make spirit has been painstakingly designed for the best possible flavour extraction from the cask.
Marketing Manager Hannah Gladman says “We’re very excited to present our first Single Cask expression under the King’s Inch brand. Whilst our world is usually about marrying our ex-Oloroso Sherry cask stock with ex-Tennessee Bourbon, when we recently came to select casks for our next small batch, we felt certain casks were simply too good not to be enjoyed exactly as they have been found.“
The flavour profile is everything you would expect from a Sherry edition – anticipate macerated dark fruits with cream on the nose and warm wintery spices with crunchy Demerara sugar on the palate. A long finish carries the same rich sweetness. It’s the perfect dram for Christmas.
The brand has confirmed they plan to release further Single Cask expressions in 2023.
The Single Cask expression will retail at £75 and will be available to purchase from selected retailers across the UK, and from the King’s Inch website (www.kingsinch.com) from today.
Scapegrace ist die größte unabhängige Spirituosenmarke Neuseelands (wir berichteten vom neuen Bauvorhaben im Juni) und dort vor allem für ihren hochwertigen Gin und Vodka bekannt. Jetzt gibt es von dort – in kleiner Auflage – auch den ersten Whisky, und Vienna Distribution wird ihn nach Österreich bringen, wo er dann im Fachhandel erhältlich sein wird.
Addendum: In Deutschland ist Scapegrace über Sprithöker aus Gline erhältlich, die den Import für Deutschland übernommen haben.
Hier zunächst einmal einige Infos über den Whisky, der von Scapegrace in Central Otago exakt am 45. südlichen Breitengrad produziert wird:
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Die neuseeländische Scapegrace Distillery veröffentlicht ersten Single Malt Whisky – Vienna Distribution bringt ihn nach Österreich
Neuseelands größte unabhängige Spirituosenmarke, Scapegrace, kündigte die Veröffentlichung seines mit Spannung erwarteten ersten Whiskys an, als Bestandteil einet limitierten Reihe von Single Malts. Die Ankündigung erfolgte, nachdem Anfang diesen Jahres eine Investition in Höhe von 25. Millionen NZ-Dollar in das Brennereiprojekt des Unternehmens in Central Otago bekannt gegeben wurde.
Hergestellt am anderen Ende der Erde, in Central Otago, Neuseeland, sieht Scapegrace Whisky den Sonnenaufgang bereits vor dem Rest der Welt – New World Whisky aus der Zukunft sozusagen. Die Brennerei, die sich in der Berglandschaft des Dunstan-Sees befindet, wird mit der Zeit ihr gesamtes aktuelles Portfolio an Super-Premium-Gin und -Wodka in Central Otago produzieren und Scapegrace das perfekte Klima und die perfekte Wasserqualität für die Herstellung von Whisky bieten. Der 45. Breitengrad (halber Punkt zwischen Äquator und Südpol) verläuft direkt durch das Brennereigelände von Scapegrace und bietet das ganze Jahr über heiße und kalte Temperaturextreme – eine optimale Umgebung für die Reifung von Whisky.
Daniel McLaughlin, Mitbegründer und Geschäftsführer von Scapegrace, sagt:
„Wir haben in den letzten sechs Jahren stillschweigend Whisky produziert, und das Team ist nun endlich bereit, den Single Malt von Scapegrace vorzustellen. Scapegrace wird bis zum Jahr 2024 eine kleine Anzahl seltener, interessanter Single Malt-Produkte in limitierter Auflage herausbringen. Jede Auflage wird in chronologischer Reihenfolge veröffentlicht und bildet zusammen eine Sammlung von einzeln nummerierten Flaschen, die es so kein zweites mal geben wird.“
Jede limitierte Veröffentlichung erzählt die Geschichte von Scapegrace sowohl poetisch als auch visuell. Mark Neal, Mitbegründer und Marketingleiter von Scapegrace, fügt hinzu:
„Die Single Malt-Reise war seit der Gründung Teil der strategischen Ausrichtung der Marke, mit echtem Fokus darauf, die Bewegung des neuseeländischen Single Malt Whiskys auf der globalen Bühne voranzutreiben. Mit dem großen Ehrgeiz, den neuseeländischen Single Malt der Welt zu präsentieren, freuen wir uns, unsere erste Zuteilung von Scapegrace Single Malt in limitierter Auflage herauszubringen.“
McLaughlin sagt:
„Als wir 2014 Scapegrace auf den Markt brachten, wussten wir immer, dass Single Malt ein zentraler Bestandteil unserer strategischen Ausrichtung sein würde. Wir haben die Einrichtungen und natürlichen Ressourcen, um einige der besten Whiskys der Welt herzustellen, und wir freuen uns sehr, unser Versprechen endlich einzulösen.“
Scapegrace hat mit der ersten Veröffentlichung vier limitierte Editionen erstellt:
Rise I, gereift in französischen Eichenfässern mit Geschmacksnoten von Zimt, reichhaltiger cremiger Vanille und gebuttertem Toast.
Die zweite Veröffentlichung, Chorus II, ist ebenfalls in französischen Eichenfässern gereift und hat Noten von Zitrusblüten, pochierten Birnen und elegantem Allgewürz.
Revenant III wird aus mit Manuka geräucherten Lorbeerkörnern hergestellt. Auf der Nase erwarten Sie Aromen von warmer, rauchiger Glut, gefolgt von Mokka und Bitterschokolade
Timbre IV wird in bulgarischer Eiche gereift und hat Noten von Bratäpfeln, Zwetschgenkompott und Vanillebiskuit.
Zur weltweiten Markteinführung von Scapegrace Single Malts wurde eine Reihe von Billboards als Botschaft aus der Zukunft auf der ganzen Welt ausgestrahlt. Diese Bilder wurden am anderen Ende der Erde, in Central Otago aufgenommen und mit einem Zeitstempel versehen, wo Scapegrace-Whisky hergestellt wird. Eine Untermauerung der Tatsache, dass dies ein Whisky ist, der seiner Zeit voraus ist.
Der Single Malt Whisky bei ausgewählten Fachhändlern erhältlich sein.
Gläser und Accessoires von Glencairn sind aus dem Leben eines Whiskyfreundes eigentlich nicht mehr wegzudenken. Und darum könnten diese auch schöne Geschenke für Whiskyenthuisasten darstellen – denkt man sich zumindest bei Glencairn und möchte mit diesem Text und dem Link darin auf die Geschenksets aufmerksam machen, die Sie nicht nur direkt bei Glencairn, sondern zum Teil auch über den gut sortierten Whiskyfachhandel erhalten können.
Lassen Sie sich also einfach von nachfolgenden Infos inspirieren…
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Glencairn Christmas Gift Sets
Merry Christmas! It is the most wonderful time of the year, and here at Glencairn we know this is the time when you can comfortably sit back and relax and enjoy the festive spirit. It is also a time of giving and receiving, so here at Glencairn we’ve got you covered when it comes to giving great gifts with our Whisky & Gin Christmas gift sets. From our classic and world famous Glencairn Glass for whisky lovers, tankards and decanter sets, and of course an expansive variety of gin goblets, there is sure to be a drinking glass for everyone. So if there is someone you know that absolutely loves to kick back with a whisky or gin of their choosing, then why not give them a bespoke Glencairn Crystal gift set this Christmas.
Based in East Kilbride near Glasgow, Glencairn Crystal is a world leader in premium glassware and crystal decanter manufacturing, having designed and created decanters for some of the world’s most prestigious spirits ever made. Our hand picked team contains craftspeople with over forty years of glassmaking experience with crystal, so when we say we know our glassware we mean it! After all, what we are most famous for is our Glencairn Glass, a uniquely shaped whisky glass famous all over the world. The glass features a tapering mouth which allows the scents and palate of the whisky poured, giving whisky lovers the ability to enjoy the aroma of their chosen whisky for even longer. And the thistle style base allows the glass to be comfortably held as well as strong in a bar or pub environment.
So if like us you’re in the festive mood, then take a look at our extensive range of Christmas whisky & gin gift sets and find the right glassware for that someone special. Or maybe you’ve decided that this year you deserve a treat, and what better kind of treat than one handcrafted by our expert glassmakers at the Glencairn Crystal Studio. For all things Christmas and more, shop at Glencairn Crystal today.
