The Distillers’ Charity und Sotheby’s bringen zweite „Distillers One of One“-Auktion im Oktober 2023

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The Distillers’ Charity und Sotheby’s bringen zweite „Distillers One of One“-Auktion im Oktober 2023

The Distillers’ Charity versteigerte gemeinsamt mit Sotheby’s im Rahmen der „Distillers One of One“ Auktion im Dezember 2021 seltene Einzelstücke für einen guten Zweck (siehe unseren Bericht hier). Die Auktion war – nicht nur finanziell – ein voller Erfolg. Jetzt hat man sich entschlossen, die Versteigerung im Oktober 2023 zu wiederholen, unter Beteiligung nicht nur der ursprünglichen Destillerien, sondern mit einem deutlich erweiterten Feld von Spendern. Lesen Sie hier, was die Organisatoren dazu zu sagen haben (mehr Infos über die zu versteigernden Flaschen gibt es dann hier im Frühjahr 2023):

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DISTINGUISHED DISTILLERS ONE OF ONE CHARITY AUCTION WILL RETURN TO EDINBURGH FOR SECOND EDITION IN OCTOBER 2023

The world’s most distinguished ultra-rare whisky auction, the Distillers One of One, has announced that the second edition will take place at Hopetoun House near Edinburgh on Thursday, 5 th October 2023. In partnership with Sotheby’s, the Distillers One of One brings together an unparalleled collection of one-off, never-to-be-repeated Scotch whiskies from distilleries across the length and breadth of Scotland. The Distillers Charity expects to secure between thirty-five and forty unique lots, each showcasing the excellence and individuality of craftsmanship of Scotland’s most stellar distilleries.

The inaugural Distillers One of One Auction took place in December 2021, supported by leading brands from across the Scotch Whisky industry, and raised £2.4m for charity of which £2.2m was granted to the newly created Youth Action Fund. The Youth Action Fund was established by The Distillers’ Charity to support disadvantaged young people in Scotland, transform their life chances, and empower them to create positive change in their lives and communities. As John Swinney, Deputy First Minister of Scotland, said

“The success of the first auction in December 2021 was tremendous – the vision and work put in by the Distillers’ Charity supported by the contributions from the Scotch Whisky industry has established a new force in Scotland to back our young people in extremely difficult times. The creation of the Youth Action Fund will provide significant support to young people across Scotland to help them reach their full potential.”

Founder Donors of The Distillers One of One will be returning to create unique lots for the auction, including Bacardi (John Dewar and Sons), Brown-Forman, Campari Group (The Glen Grant), Diageo, The Glenturret, Holyrood, Pernod Ricard, and William Grant & Sons.

The Distillers’ Charity is also pleased to confirm the participation of Berry Brothers & Rudd, Bruichladdich, Gordon & MacPhail, International Beverage, Isle of Raasay, Kilchoman, The Glenmorangie Company, The Last Drop Distillers, The Borders Distillery, That Boutiquey Whisky Company, The Scotch Malt Whisky Society, Tomatin, Whyte & Mackay as well as the world-renowned glassmakers Glencairn.

Beanie Geraedts-Espey, Managing Director of Distillers Ventures, The Distillers’ Charity’s fundraising arm, said:

“The Distillers’ Charity is hugely excited to announce the second edition of the Distillers One of One charity auction, such was the success of the landmark inaugural event last December which raised millions for disadvantaged young people in Scotland. It’s an extraordinary opportunity for passionate Whisky collectors and the entire Scotch whisky industry – among them family-owned enterprises and global brands – to come together and celebrate our craft, in the service of the young people in our communities. We hope that the results of this philanthropic endeavour will have far-reaching benefits for decades to come.”

Considered one of Scotland’s finest stately homes and lauded for its handsome grounds, the 17th century Hopetoun House is the family seat of the 4th Marquess of Linlithgow and will provide a suitably majestic atmosphere in which to bid upon and enjoy the finest, most exciting whiskies in Scotland. Further information about the contents and participating brands of The Distillers One of One will follow in spring 2023.

About Sotheby’s Wine

Established in 1744, Sotheby’s is the world’s premier destination for art and luxury. Sotheby’s promotes access, connoisseurship and preservation of fine art and rare objects through auctions and buy-now channels including private sales, e-commerce and retail. Our trusted global marketplace is supported by an industry-leading technology platform and a network of specialists spanning 40 countries and 50 categories, which include Contemporary Art, Modern and Impressionist Art, Old Masters, Chinese Works of Art, Jewelry, Watches, Wine and Spirits, and Interiors, among many others.

Sotheby’s Wine’s annual worldwide auction sales of wine and spirits totaled an outstanding $92 million in 2020, with over 15,000 lots sold across 41 sales – a nearly 50% increase in the number of auctions held in 2019. Over $60 million of wine and spirits were sold to online bidders in 2020 versus $28 million in 2019, with 85% of all lots offered finding online buyers. Demonstrating continued strength in Asia, Sotheby’s led the market in the region for the third consecutive year, with over 70% of the total bid amount in all Wine and Spirits sales attributed to collectors in Asia.

Sotheby’s Wine’s has had the privilege of auctioning numerous record-breaking wines and spirits in recent years, with 2020 alone witnessing new world auction records for any bottle of Japanese whisky, any bottle of whisky produced by the Dalmore Distillery, as well as any bottle of Cognac. Sotheby’s Wine currently holds the world records for any whisky collection ever sold at auction, any private wine collection ever sold at auction, the most expensive bottle of wine ever sold at auction and the most expensive bottle of spirits ever sold at auction.

In addition to auction, Sotheby’s Wine launched a retail business in 2010. With a retail store located in Sotheby’s New York headquarters and e-commerce at www.sothebyswine.com, Sotheby’s Wine offers a carefully curated selection of wines from the world’s most prestigious producers and important regions. Expertly assembled by our experienced specialists, the selection is built upon lasting relationships with winemakers from across the globe, with bottles that are ready for immediate consumption, in addition to investment-worthy wines from highly sought-after vintages. A second retail location opened in Sotheby’s Hong Kong galleries in 2014.

* Estimates do not include buyer’s premium or overhead premium. Prices achieved include the hammer price plus buyer’s premium and overhead premium and are net of any fees paid to the purchaser where the purchaser provided an irrevocable bid.

Stream live auctions and place bids in real time, discover the value of a work of art, browse sale catalogues, view original content and more at sothebys.com, and by downloading Sotheby’s apps for iOS and Android.

About The Distillers One of One

Launched in 2021, the Distillers’ One of One is a biennial series of auctions of Scottish whisky in aid of disadvantaged young people in Scotland. Organised by The Distillers’ Charity, and in partnership with Sotheby’s, it brings the Scotch Whisky industry together in a unique collective, philanthropic endeavour.

In 2021, over 38 participating distilleries and sponsors donated ultra-rare whisky and experiences for sale at auction raising in excess of £2.4 million (hammer price) on 3 December 2021 at Barnbougle Castle. The total hammer price of that Auction – and those that will follow – is granted to The Distillers’ Charity with ninety percent going to the Youth Action Fund which will be used to improve the life chances of disadvantaged young people in Scotland. The remaining ten percent is used by The Distillers’ Charity for its general charitable work.

Vocational Training & Education: to provide educational and development support to new and recent entrants to the UK spirits trade, encouraging high standards of distilling practice and service.

Livery & City giving: to fulfil our wider civic duties as a Livery, supporting the Lord Mayor’s Appeal, the Master’s charity and other good causes aligned with our vision.

Youth Action Fund: created by The Distillers’ Charity to use proceeds from The Distillers One of One auctions to support young people in Scotland, especially from disadvantaged backgrounds, to reach their potential and make a positive contribution to their communities.

About The Worshipful Company of Distillers

The Worshipful Company of Distillers (The Distillers) is an historic City Livery Company with a proud history and 21st century relevance. Established originally to monitor and regulate commercial distilleries within a 21-mile radius of The City of London, The Distillers have changed with the times. Still at the heart of the distilling industry the focus is now very much on philanthropy and fellowship.

Today, the principal activity is to support relevant charitable causes, underpinned by giving back amongst the Livery, recognising the value of time and talent as well as money. Beyond this philanthropic scope, The Distillers is at the heart of the spirits industry, by inspiring the craft, understanding and enjoyment of distilled products through industry championship and fellowship.

From its formation as a corporation by Royal Charter in 1638, The Distillers were raised to the status of Livery Company in 1672, the 350th anniversary of this is in 2022. There are 110 Livery Companies in The City of London who play an active role in the life of The City. For further information, please visit www.distillers.org.uk

Whiskydestillerie Haider und Privatbrauerei Zwettl kombinieren Whisky und Bier in einzigartigen Tastings

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Whiskydestillerie Haider und Privatbrauerei Zwettl kombinieren Whisky und Bier in einzigartigen Tastings

Wenn Sie schon länger nach einem Grund gesucht haben, nach Österreich und speziell ins Waldviertel zur Whiskydestillerie Haider & Whiskyerlebniswelt zu kommen, dann könnte die folgende Meldung für Sie der finale Anreiz sein: Die Destillerie und die Privatbrauerei Zwettl ( für Kulturbegeisterte: Das Lieblingsbier von Poet H.C. Artmann) bieten ab November eine kombinierte Whisky- und Bierverkostung an, und zusätzlich einen im Whiskyfass gereiften, unfiltrierten Zwicklbock (auf 903 Flaschen limtiert), das sowohl in der Destillerie als auch in der Brauerei erhältlich sein wird.

Natürlich haben wir dazu die genaueren Infos für Sie – aus der Presseaussendung der Destillerie Haider:

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Whiskydestillerie Haider & Whiskyerlebniswelt und Privatbrauerei Zwettl laden zum „Spiel der Sinne“

Die kombinierte Verkostung von Whisky & Bier ist ab November buchbar. Außerdem ist der neue „Modus Operandi“ – ein im Whiskyfass gereifter, infiltrierter Zwicklbock als Limited Edition exklusiv bei den beiden Partnern erhältlich. 

(Zwettl/Roggenreith, am 19.10.2022) Die Waldviertler Traditionsbetriebe Destillerie Haider mit dem Whisky J.H. und die Privatbrauerei Zwettl leben seit vielen Jahren eine intensive Partnerschaft und sind touristische Botschafter der Region. Die Betriebsbesichtigungen und Verkostungen in den jeweiligen Erlebniswelten zählen zu den wichtigsten Ausflugszielen der Region. Jetzt präsentieren die beiden familiengeführten Unternehmen eine neue Facette, wie der „Geschmack des Waldviertels“ intensiviert werden kann: Ab November bietet die Whiskyerlebniswelt unter dem Titel „Spiel der Sinne: Whisky & Bier“ erstmals ein Tasting-Konzept an, das Whisky und Bier vereint. „Sowohl unsere Whiskys als auch die Biere aus Zwettl zeichnen sich aufgrund der verwendeten regionalen Rohstoffe aus. Man schmeckt bei jedem Schluck die Herkunft“, weiß Jasmin Haider-Stadler, CEO der Whisky-Erlebniswelt und der Destillerie Haider. Getreide aus dem Waldviertel gibt sowohl dem Whisky aus dem Hause Haider als auch den Zwettler-Bieren eine „ganz besondere Geschmacksnote“. „Die beiden Genussprodukte harmonieren wirklich gut – sowohl neben- als auch hintereinander verkostet“, so Karl Schwarz, Eigentümer der Privatbrauerei Zwettl. 

Whisky trifft Bier – Genuss auf höchster Ebene

Die geführte Verkostung von vier gänzlich unterschiedlichen Bieren mit je bis zu drei Whiskys richtet sich an Genießer:innen – Laiinnen wie Expert:innen.

„Wir beschäftigen uns intensiv mit der Sensorik der Produkte und wissen genau, in welcher Kombination der noch größere Genuss möglich wird“, so Jasmin Haider-Stadler. „Das Spiel der Sinne“ wird angeregt: Wie ergänzen sich die Getränke? Entwickelt sich mehr Süße oder wird die Säure genommen? Verstärkt sich der Geschmack?  Zwettler Biersommelier und Brauer Martin Pichler findet die Frage, „welche Aromen sich durch die Verbindung von Whisky und Bier zeigen“ besonders spannend.

„Wir haben in der Whiskyerlebniswelt das erklärte Ziel, unsere Verkostungs-Angebote laufend auszubauen. Die Idee zum ‚Spiel der Sinne: Whisky & Bier‘ gibt es schon lange. Mit der Zwettler Brauerei verbindet uns eine langjährige Kooperation. Wir freuen uns, dass wir auf sie als starken Partner in der Region setzen können.“

Das „Spiel der Sinne“ wird ab November (vorerst) auf Anfrage ab zehn Personen in der Whiskyerlebniswelt buchbar sein. Die Besucher:innen erhalten eine geführte Tour mit anschließendem Tasting im großen Whiskylager. Kostenpunkt: 52,- Euro pro Teilnehmer. Höhepunkt des Tasting-Konzeptes ist – solange erhältlich, weil streng limitiert – das neue, holzfassgereifte Bier der Privatbrauerei Zwettl, welches mehrere Monate lang in einem torfigen Whiskyfass der Destillerie J. Haider gelagert wurde.

Modus Operandi: Im Whiskyfass gereiftes Zwettler-Bier

„Holzfassgereifte Biere sind gefragt und beliebt: Zur Edelreifung eignen sich ausgewählte Biertypen und Holzarten. Biere, die im Kontakt mit vorbelegtem Holz reifen, entwickeln besonders interessante und vor allem einzigartige Geschmacksnuancen. Sie heben sich von Massenprodukten klar ab und sind geschmacklich sehr vielschichtig,“ weiß Sommelier Martin Pichler. Aktuell durfte ein unfiltrierter Zwicklbock aus dem Hause Zwettler in einem Whiskyfass der Familie Haider aus heimischer Eiche, indem zuvor eine getorfte Variante des Whiskys J.H. gelagert wurde, über mehrere Monate reifen.
 
Das Ergebnis? Ein facettenreiches Starkbier, welches bier- und whiskyaffine Genussmenschen gleichermaßen begeistern wird. Das so benannte „Modus Operandi“ zeichnet sich durch ein komplexes und tiefgründiges Aromenspiel aus. Nuancen von Karamell und rauchige sowie fruchtige Noten charakterisieren dieses faszinierende, 11,3 Volumprozent Alkohol starke, harmonische Bier. „Zwettler Modus Operandi“ ist in einer einmaligen und streng limitierten Auflage von 903 Flaschen in der 0,33 l-Flasche um € 14,90 im Zwettler Biershop sowie in der Whiskyerlebniswelt in Roggenreith erhältlich. 

Serge verkostet: 3x Glen Scotia

Redaktion
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Serge verkostet: 3x Glen Scotia

Bei Glen Scotia geht einiges voran: Man hat erst unlängst das Produktionsteam vergrößert, und dieser Tage dann nochmals zusätzlich Leute gesucht, die dort in der Whiskyproduktion arbeiten wollen. Die Erklärung ist einfach: Die Produktion kann – dank der mittlerweile breit anerkannten Qualität der Abfüllungen – mit der Nachfrage nicht mehr mithalten und man muss die Zeiten, in denen gebrannt wird, deutlich ausweiten.

Serge Valentin widmet sich heute dieser Destillerie und verkostet drei Abfüllungen daraus. Die Benotungen sind sehr gut, bis er auf seinen „Erzfeind“ trifft: Whisky mit Bordeaux-Finish. Aber selbst dafür ist Serge diesmal recht milde beim Bewerten:

AbfüllungPunkte

Glen Scotia 15 yo (46%, OB, +/-2022)84
Glen Scotia 5 yo 2015/2021 (59.1%, OB for Or Sileis, first fill bourbon barrel, cask #1366, 251 bottles)88
Glen Scotia 10 yo ‚Campbeltown Malt Festival 2021‘ (56.1%, OB, Bordeaux Red Wine Cask Finish)78

Neuer Cotswolds Golden Wold und neue Akkeshi Peated Malts bei Kirsch Import

Redaktion
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Neuer Cotswolds Golden Wold und neue Akkeshi Peated Malts bei Kirsch Import

Whisky-Neuigkeiten von zwei Seiten des Globus: Bei Cotswolds in England gibt es eine neue Serie namens „Harvest“ – der erste Whisky daraus ist nun erschienen. Und Akkeshi in Japan bringt einen getorften Single Malt und einen getorften Blended Malt in den deutschen Handel – besser gesagt: Kirsch Import tut es. Von dort haben wir auch die weitergehenden Infos zu den drei Abfüllungen:

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Malerischer Single Malt: Die neue Harvest-Serie der Cotswolds Distillery

Cotswolds: Ein Begriff, der synonym steht für unberührte Natur, verschlafene Cottages – und erstklassigen Single Malt Whisky. Die Cotswolds Distillery ist seit 2014 die erste vollumfängliche Brennerei der Region. Inmitten eines Postkartenidylls produziert sie aus lokaler, bodengemälzter Gerste naturbelassenen, englischen Whisky in zwei kupfernen Pot Stills. Dessen Hauptmerkmal? Fruchtige Komplexität.

Mit dem Cotswolds Golden Wold leiten die Brenner ihre neue Harvest Serie ein. Einmal pro Jahr werden künftig Single Malts die Landschaft der Cotswolds durch die Kunst des Whisky-Blendings und der Malerei feiern. Gemälde der lokalen Künstlerin Josephine Trotter zieren dabei die Geschenkverpackungen.
Der Cotswolds Golden Wold ist ein Blend aus Bourbon-, STR-Rotwein- und Peated-Fässern. Mit seinem sanften, harmonischen Charakter spiegelt er das Idyll der Cotswold am Ende eines schönen Sommers und bringt den vollmundigen, fruchtigen Cotswolds-Charakter hervorragend zur Geltung.

Cotswolds Golden Wold – Harvest Series
English Single Malt Whisky

Herkunft: England
Fasstyp: First Fill Bourbon Casks, STR Red Wine Casks, Peated Casks
52,5% vol.
0,7 Liter
Nicht gefärbt
Nicht kühlfiltriert

Tasting Notes:
 
Nase: Honig und Vanille mit einem Hauch von Torfrauch.
 
Gaumen: Cremig mit süßer Kokosnuss und einem Hauch von Gewürzen.
 
Nachklang: Vanille mit subtilem Torf.

Vom „rising star“ Japans: Neue Peated Single Malts von Akkeshi

Erst vor sieben Jahren nahm die Akkeshi Brennerei ihren Betrieb auf und schreibt schon jetzt Erfolgsgeschichte. Wie ihre Vorbilder auf der Whiskyinsel Islay liegt die erste Brennerei der gleichnamigen Stadt in der Region Hokkaido direkt am Meer – nur wenige Meter vom Pazifischen Ozean entfernt. Umgeben von Sümpfen hat sie außerdem direkten Zugang zum örtlichen Torf. Der geliebte Rohstoff kam auch für die neuesten Abfüllungen der „24 Solar Term Series“ zum Einsatz.

Ritto 2021 ist das fünfte Release der Reihe, die vom alten asiatischen Kalender inspiriert ist, in dem ein Jahr in 24 Sonnenjahre unterteilt ist. Ritto steht dabei für die Saison des Übergangs zum Winter und der Chitose-Zuckerstangen, deren Verpackung das Design des Whiskys inspirieren. Sein leicht rauchiges Profil mit schokoladigen Noten, Zitrusfrüchten und weißem Pfeffer entwickelt der Single Malt in Mizunara-, Sherry- und Pinot-Noir-Fässern.
 
Dem ersten Tag der kältesten Zeit des Winters ist Daikan 2022 gewidmet. Entsprechend frostig ist der Look der sechsten Abfüllung aus der „24 Solar Term Series“ der Japaner. Der exquisite Blended Malt vermählt Akkeshi Single Malts, die in Fässern aus der ostasiatischen Jolcham-Eiche sowie in Sherry-, Bourbon- und Weinfässern reiften, mit importierten Grain-Rohbränden. In perfekter Harmonie vereint der leicht rauchige Daikan feine, elegante Noten von Orangentee, braunem Zucker und Meersalz.

Ritto 2021 – Peated
Akkeshi Single Malt Japanese Whisky

Herkunft: Japan
Fasstyp: Mizunara Oak Casks, Sherry Casks, Pinot Noir Wine Casks
55% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Daikan 2022 – Peated
Akkeshi Blended Malt Japanese Whisky

Herkunft: Japan
Fasstyp: Mizunara Oak Casks, Sherry Casks, Pinot Noir Wine Casks
48% vol.
0,7 Liter
Nicht kühlfiltriert
Nicht gefärbt

Jetzt in Deutschland: Bowmore Master’s Selection 22 Years Old

Redaktion
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Jetzt in Deutschland: Bowmore Master’s Selection 22 Years Old

Am Tag der internationalen Vorstellung des Bowmore Master’s Selection 22 Years Old – der zweiten Zusammenarbeit zwischen Bowmore und Aston Martin, haben wir Sie natürlich bereits in einem Artikel über dessen Erscheinen informiert – nun ist er auch nach Deutschland gekommen, und wir haben hier für Sie die ausführliche Presseinfo über diesen von Handwerkskunst bestimmten Whisky und die Hintergründe dazu:

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BOWMORE® UND ASTON MARTIN: DIE AUßERGEWÖHNLICHE KRAFT DER EINHEIT

Mit der zweiten Edition der Masters’ Selection zelebrieren die beiden Traditionsmarken aufsehenerregende (Handwerks-)Kunst in Perfektion 

Im Oktober 2022 – Handwerkskunst und Beständigkeit über Jahrzehnte: Bowmore® hat ein tiefgreifendes Verständnis dafür, wie sich jeder Aspekt, jeder Moment auf den Charakter eines Whiskys auswirkt und die Vergangenheit die Gegenwart formt. In Wahrung seiner Wurzeln stellt Bowmore® Whisky her – formt jeden einzelnen Tropfen und kreiert so Tiefe und den unverwechselbaren Geschmack eines vielschichtigen Single Malts.

Genau dieses Ethos prägt und treibt unsere Zusammenarbeit mit der britischen Luxusmarke Aston Martin an. Es ist eine Partnerschaft entstanden, die auf dem Zusammenspiel von Tradition und Innovation beruht. Obwohl wir aus zwei sehr unterschiedlichen, wenn nicht sogar gegensätzlichen Welten stammen, teilen wir gemeinsame Werte und eine Vision, die uns verbindet, ein starkes Band schafft und diese unterschiedlichen Welten auf beeindruckende Art und Weise vereint. Die beiden Meister teilen eine große Leidenschaft für ihr jeweiliges Fach und gestalten dies mit visionärem Weitblick und großer Hingabe. Das Ergebnis dieser Zusammenarbeit spiegelt all dies in bemerkenswerter Weise wider.

Zur Feier dieses außergewöhnlichen Zusammenkommens zweier Meister ihrer Handwerkskunst stellen wir den zweiten Teil unserer beeindruckenden Masters’ Selection-Serie vor: den Bowmore Aston Martin Masters’ Selection 22-Year-Old, einen Single Malt, der sowohl in seiner Präsenz als auch in seinem Charakter eine harmonische Kraft entfaltet.

Die Geschichte dieses Whiskys zeigt, wie Bowmores Master Whisky Blender mit Gefühl und Know-how die Reifung der Spirituose im Fass perfektioniert, während der Chef der renommierten Designabteilung von Aston Martin danach strebt, die Grenzen der Technologie mit oft futuristischer und experimenteller Dynamik zu erweitern. Es sind diese Unterschiede, die die gemeinsame Kreativität und Inspiration vorantreiben und es beiden Teams ermöglichen, die Herstellung dieses Whiskys in Gänze zu erforschen und zu formen. Vom Einfluss der verschiedenen Fassarten bis hin zur Ausarbei- tung des Charakters, bei dem es um Nuancen geht – eine Zusammenarbeit in Vollendung. Durch den Austausch von Erfahrungen, Ideen und Gedanken erforschen sie die Welt des jeweils anderen, hören zu und lernen von den Fähigkeiten des Gegenübers und lassen sich bei der Ausübung ihrer Handwerkskunst inspirieren.

Marek Reichman, Chief Creative Officer bei Aston Martin, sagte:

„Bei Aston Martin sind wir immer bestrebt, die Grenzen zu verschieben, sei es beim Design, bei der Technik oder bei der Leistung, um in jedem von uns entwickelten Auto das Beste zu erreichen. Leidenschaft und Partnerschaft sind Werte, die uns antreiben. Durch die Zusammenarbeit mit Bowmore können wir neue Blickwinkel und Perspektiven entdecken und uns stets gegenseitig inspirieren. Die Zusammenarbeit kreiert Synergien und bildet Brücken zwischen unseren beiden Welten, die sich sehr natürlich anfühlen, sodass wir eine starke Harmonie erreicht haben, die auf gegen- seitigem Respekt, Vertrauen und Verständnis beruht.“

Ron Welsh, Master Blender von Bowmore, sagte:

„Wir sprechen von Synergien zwischen den gegensätzlichen Welten von Bowmore und Aston Martin, und das ist es, was die Beziehung zwischen Marek und mir wirklich ausmacht. Wir haben die Gelegenheit genossen, Erfahrungen, Ideen und Gedanken aus der Welt des jeweils anderen auszutauschen, zuzuhören und von den Fähigkeiten, dem Wissen und der Kreativität zu lernen, die wir beide besitzen. Bei der Zusammenarbeit, als Hüter unseres jeweiligen Vermächtnisses, erkennen wir die Ehre an, die uns zuteilgeworden ist.“

Dieser Whisky steht im Zeichen der außergewöhnlichen Kreativität, so wie er zwei einzigartige Teile, in diesem Fall Hogsheads aus amerikanischer Eiche mit Sherry-Butts, zusammenbringt. Aber er vereint auch zwei verschiedene Jahrtausende – mit Whiskys, die 1997 bzw. 2000 destilliert wurden.

Dieser 22 Jahre alte Single Malt liefert den Charakter aus zwei unterschiedlichen, aufeinander abgestimmten Bereichen, ganz wie unsere beiden Meister. Beginnend mit Aromen von süßem Honig, Pfirsich und Aprikose, entwickelt er kräftigere medizinische Aromen mit frischem Tabak, Nelken und Eukalyptus. Am Gaumen zeigt sich ein weiterer Kontrast des Charakters, diesmal jedoch mit einer maritimen Anmutung und einem anfänglichen medizinischen, salzigen Geschmack, der einer Süße von Honig weicht. Dies mit einer verblüffenden Note von frischen Austern, die an die Insel Islay erinnern, verbunden mit subtilem Torfrauch im trockenen Nachklang.

Ein wahrhaft harmonischer Single Malt verschmilzt zwei unterschiedliche Bereiche nahtlos zu einem einheitlichen Geschmackserlebnis; die Kraft der Einheit zelebrierend, bei der einzigartige Aromen verbunden werden.

TASTING NOTES:
 
FARBE:
Intensives und kräftiges Kupfer.
 
AROMA:
Süße und fruchtige Noten von Heidehonig, Vanille, Kirschen und Litschis mit einem blumigen Charakter und einem Hauch von Eukalyptus. Eiche, Lakritze und frische Tabakblätter mit einem Hauch von Anis und Minze.
 
GAUMEN:
Malzige Gewürznoten von Vanillepudding, Karamellsirup und Butterscotch, mit Thymian und weißem Pfeffer, holzige Noten von getrockneter Eiche, Haselnuss, Demerara-Zucker sowie Ahornsirup und Datteln.
 
NACHKLANG:
Süß und holzig mit Noten von Lakritzstangen, würzigem Mundgefühl und einem Hauch von Torfrauch.

Islay Single Malt Ardbeg bringt mit „Planet Ardbeg“ die erste Graphic Novel der Marke heraus

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Islay Single Malt Ardbeg bringt mit „Planet Ardbeg“ die erste Graphic Novel der Marke heraus

Über Planet Ardbeg – ein Comic aus der Islay-Brennerei, haben wir ja bereits hier berichtet. Die Graphic Novel war bislang nur für Committee-Mitglieder zugänglich, ist sie nun im Besucherzentrum bei Ardbeg, in ausgewählten Comic-Läden sowie in bestimmten Märkten über Ardbeg.com erhältlich. Grund genug, nochmals an sie mit einer Pressemitteilung zu erinnern:

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Islay Single Malt Ardbeg bringt mit „Planet Ardbeg“ die erste Graphic Novel der Marke heraus

Planet Ardbeg ist eine neue Markenplattform, in deren Mittelpunkt eine visuell beeindruckende 40-seitige Science-Fiction-Anthologie steht, die in Zusammenarbeit mit dem Indie-Verlag TCO London und drei innovativen Künstlern aus der Welt der Underground- und Independent-Comics entstanden ist: Ronald Wimberly, Emma Ríos und Sanford Greene.

Die in limitierter Auflage erscheinende Anthologie soll die Wahrnehmung von Whisky neu definieren und Nischen-Subkulturen ansprechen, die Ardbegs alternative Sichtweise verstehen und schätzen könnten.

Jeder Künstler wurde beauftragt, eine originelle Geschichte zu den verschiedenen Merkmalen von Ardbegs Kernsortiment – Ardbeg An Oa, Ardbeg Wee Beastie und Ardbeg Ten Years Old – zu verfassen. Wie die Schöpfer dieser kultigen Whiskys sind auch die ausgewählten Künstler leidenschaftlich in ihrem Handwerk und bringen einen kühnen und einzigartigen Stil in ihre Geschichten ein.

Sanford Greenes „Guardians of Oa“ ist ein actiongeladenes Epos über eine Kupferstadt, die von einer monströsen Kreatur angegriffen wird; Ronald Wimberleys „The Best Laid Schemes“ ist ein rasanter Neo-Western mit riesigen Pflanzen und noch größeren Bestien; und „Take it with a Grain of Sand“ von Emma Rios erzählt von einer mystischen Reise durch ein Land, das in der Zeit verloren gegangen ist.

Planet Ardbeg wird in den wichtigsten Märkten der Brennerei veröffentlicht, darunter Großbritannien, die Vereinigten Staaten, Südkorea, Japan, China, Schweden, Deutschland, Spanien, Portugal und die Schweiz.

Colin Gordon, Leiter der Brennerei von Ardbeg, sagte:

„Es ist erstaunlich zu sehen, wie die verschiedenen rauchigen Eigenschaften dieser Whiskys in Form von Graphic Novels zum Leben erweckt werden. Jede Geschichte in Planet Ardbeg strotzt nur so vor Fantasie und Kreativität. Es ist ein Muss für alle Ardbeg-Fans“.

Adam Woodward, der kreative Leiter von TCO für dieses Projekt, sagte:

„Es war eine tolle Herausforderung, an der Erstellung des ersten Graphic Novels von Ardbeg mitzuarbeiten, von der ersten Idee bis zum Druck. Wir haben eine umfangreiche Talentsuche durchgeführt und dabei unser globales Netzwerk von Kreativen genutzt, um drei Top-Künstler zu finden, von denen wir wussten, dass sie gut zusammenarbeiten würden. Das Endergebnis ist ein Comic, der Ardbeg glaubwürdig mit einer Subkultur voller leidenschaftlicher, kreativer Menschen in Verbindung bringen wird.

Ronald Wimberly, der die zweite Geschichte beisteuerte und auch der kreative Leiter von Planet Ardbeg war, sagte:

„Als wir anfingen, über diese Graphic Novel nachzudenken, dachte ich an Planet Ardbeg als Zeitmaschine. Zeit ist wichtig bei Whisky, und mit An Oa, Wee Beastie und Ten Years Old haben wir es mit drei verschiedenen Zeiterfahrungen zu tun.“

Planet Ardbeg wird im Besucherzentrum der Ardbeg Distillery, in ausgewählten Comic-Läden sowie in bestimmten Märkten über Ardbeg.com erhältlich sein. Eine digitale Version wird außerdem exklusiv für Mitglieder des Ardbeg-Komitees unter ardbeg.com/planet-ardbeg kostenlos zur Verfügung stehen.

Glenturret setzt Partnerschaft mit Gleneagles-Hotel mit limitiertem Whisky fort

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Glenturret setzt Partnerschaft mit Gleneagles-Hotel mit limitiertem Whisky fort

Auch in diesem Jahr wird Glenturret eine eigene Sonderedition in Zusammenarbeit mit dem Gleneagles-Hotel in Pirthshire auf den Markt bringen. Der 11 Jahre alte Whisky ist auf 750 Flaschen limitiert und ist im hoteleigenen Whiskyshop „The Still Room“ erhältlich – zum Preis von 105 Pfund. Wer also dort in nächster Zeit dort übernachtet, der kann nicht nur die Brennerei, die in nächster Nähe ist, besuchen, sondern auch einen speziellen Whisky mit nach Hause bringen.

Hier mehr Infos dazu

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Gleneagles announces next release in spirited partnership with Glenturret

Gleneagles, the renowned hotel and country estate alongside its Perthshire neighbour, The Glenturret, are embarking on the next phase of an exciting partnership with the release of their second exclusive single malt.

The 2022 Limited Release of 750 hand-numbered bottles represents the second of five editions of Gleneagles’ own whisky, a continued commitment from the two iconic Scottish brands to share the warm spirit and hospitality of the idyllic Perthshire region through a rich tasting experience.

Crafted in partnership with The Glenturret’s Whisky Maker Bob Dalgarno, new tasting notes distinguish this exceptional 11-year-old single malt with flavours reminiscent of classic sticky toffee pudding, warm caramel and vanilla ice-cream, complimented by summer blackberries and green apple. A finish of soft oak, wood spices and dried fruit lingers on the palate for a perfect nightcap.

Following the overwhelming success of the original single malt, the 2022 release is now available to purchase from Gleneagles’ own whisky boutique, The Still Room, with each 70cl bottle retailing at £105. Enjoy at home on a cold winter’s night or keep as a collector’s item alongside its 2021 companion. A limited number of bottles will be available to enjoy by the dram in Gleneagles’ own American Bar and Century Bar, too. To celebrate the launch of the latest bottling, guests who purchase a bottle will also be offered a complimentary tour of The Glenturret Distillery.

Daniel Baernreuther, General Manager at Gleneagles, said:

“We’re so proud to continue our partnership with The Glenturret to create a new limited-edition whisky alongside Scotland’s Oldest Working Distillery, and add the 2022 edition as the sequel in a portfolio that serves as an homage to the countryside we share.

“The warm reception to our first collaboration has allowed us to take the 2022 edition to new levels, developing a spirit that encapsulates the warmth, luxury, and comfort we hope to create for each guest that walks through our doors.”

John Laurie, Managing Director of The Glenturret said:

“This project with Gleneagles has been a wonderful opportunity to lean into our shared heritage in Perthshire and continue refining the experience that a dram of 11-year Gleneagles x The Glenturret creates through this exciting five-year partnership.”

Neu in der Standard-Range: Glengoyne 15yo

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Neu in der Standard-Range: Glengoyne 15yo

Glengoyne erweitert die Standardrange der Destillerie um eine neue Abfüllung: Den Glengoyne 15yo. Viele Leser werden sich daran erinnern, dass es lange Zeit eine Sandardabfüllung dieses Alters gab, nun dürfte dies aber nicht eine exakte Neuauflage der zwischenzeitlich nicht erhältlichen Abfüllung sein, sondern ein neuer Whisky mit etwas geänderter Rezeptur.

Abgefüllt ist der Glengoyne 15yo mit 43% vol., er wurde aus einer Mischung von Bourbon Casks und First Fill Sherry Casks komponiert.

 Katy Muggeridge, Brand Director bei Ian Macleod Distillers, beschreibt den Whisky so: 

“Glengoyne’s spirit spends three times as long in its stills than other whiskies, and this creates a distinctively light, smooth and fruity spirit style. For the 15 Year Old, we wanted to showcase Glengoyne’s signature style brought to maturity in absolute balance from the combination of both bourbon and sherry casks. The first fill maturation gives complex depth, bright tropical notes, and a spicy oak finish whilst the refill casks allow the fruity Glengoyne house style to shine through. It’s an exciting and intriguing Glengoyne dram, with a unique flavour profile.”

Kosten wird der neue Glengoyne 15yo 90 Pfund in UK, ein ähnlicher Preis in Euro ist bei uns zu erwarten. Und so sieht die Abfüllung aus:

Neu im Weisshaus Shop: Der 30-jährige Macallan Whisky

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Neu im Weisshaus Shop: Der 30-jährige Macallan Whisky

Einen besonderen Macallan bietet Weisshaus in seinem Shop an: Die 30 Jahre alte Abfüllung stammt aus einem Einzelfass und wird exklusiv über Weisshaus vertrieben. 207 Flaschen gibt es, zu einem Preis von je 5.399,90 Euro.

Nachfolgend alle Infos dazu, die wir erhalten haben – mehr Infos finden Sie auf der Shopseite für den Macallan 30 YO Vintage 1991 Tassei Group Whisky 47,9% vol. 0,70l

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Neu im Weisshaus Shop: Der 30-jährige Macallan Whisky

Bereits seit über 40 Jahren begeistert der Weisshaus Shop seine Kunden mit diversen Alkoholika. In den letzten Jahren haben sich zum Sortiment des Shops auch einige Marken hinzugesellt, die von dem Online-Händler exklusiv vertrieben werden. Nun erscheinen auch immer mehr besondere und einzigartige Abfüllungen im Shop, die vor allem Sammler ansprechen dürften. Darunter befindet sich seit neuestem auch ein 30-jähriger Macallan, den sich Fans von der Destillerie nicht entgehen lassen sollten.

Macallan 30 YO Vintage 1991 Tassei Group Whisky 47,9% vol. 0,70l

Destilliert wurde diese Seltenheit im Jahr 1991 von Macallan, wonach die Destillerie den Whisky in ein ehemaliges Bourbon-Fass bettete. Dort verweilte der Tropfen für sagenhafte 30 Jahre, die ihm die Möglichkeit boten, seine Aromen voll auszubauen. Dadurch zeigt sich der Whisky mit einem edlen Charakter, der von reichhaltigem Eichenholz geprägt ist. Abgefüllt wird der Whisky schließlich von der Tassei Group, die dem 30-jährigen Macallan auch sein Gewand verpasst. Umhüllt wird der Whisky von einer reinweißen Verpackung, bedruckt mit einer Helix, die an das Zusammenspiel von Feuer und Holz erinnert. Eben jene Symbole beschreiben perfekt die Aromen des Whiskys, die eine harmonische und sinnliche Synthese vollführen. Von dem exquisiten Macallan wurden lediglich 207 Flaschen abgefüllt.

Tasting Notes

Nase: Ein Fruchtkorb gefüllt mit reifen, roten Äpfeln, die sich mit dezentem Vanillepudding und Nuancen von hintergründigem Rauch verbinden.

Gaumen: Edle Eichenholznoten umgarnen den Gaumen mit leicht harzigen Eindrücken, die von einem Hauch Frucht getragen werden.

Finish: Ein langanhaltendes Finale geprägt von einer Verbindung aus Eichenholz und Feuer.

Serge verkostet: Ardbeg Ten 2022 vs. Ardbeg Guaranteed 10 years old 1988

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Serge verkostet: Ardbeg Ten 2022 vs. Ardbeg Guaranteed 10 years old 1988

Ein interessanter Vergleich steht heute bei Serge Valentin auf dem Verkostungsprogramm: Ein Ardbeg Ten aus diesem Jahr muss sich mit einem Ardbeg Guaranteed 10 years old für Italien aus dem Jahr 1988 messen. Eines gleich vorweg: Der Guaranteed 10 years old erreicht satte 90 Punkte – eigentlich nicht verwunderlich bei einem Ardbeg aus dieser Periode.

Die Überraschung für viele mag der aktuelle Ardbeg Ten sein, denn bei Serge bekommt er noch einen Punkt mehr, also 91 Punkte. Erstaunlich, für eine Standardabfüllung, aber andererseits: warum denn nicht?

Alle Details in den Notizen der Verkostung, hier nochmals die Übersichtstabelle:

AbfüllungPunkte

Ardbeg 10 yo ‚Ten‘ (46%, OB, +/-2022)91
Ardbeg 10 yo ‚Guaranteed 10 years old‘ (40%, OB, green glass, bulky neck, Rossi & Rossi Italy, 75cl, +/-1988)90

Michter’s Distillery bringt 2022er-Abfüllung von 20-jährigem Bourbon auf den Markt

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Michter’s Distillery bringt 2022er-Abfüllung von 20-jährigem Bourbon auf den Markt

Auch in diesem Jahr wird es, so wie 2021https://whiskyexperts.net/pr-michters-20yo-bourbon-kommt-im-november/, einen 20 Jahre alten Michter’s Bourbon geben, in geringen Stückzahlen natürlich, und zum Preis von 1.200 Dollar, was für amerikanische Verhältnisse doch recht stattlich ist. Aber hier bezahlt man eben auch die Seltenheit mit.

Apropos Seltenheit: Die Presseinfo kam zwar in Deutsch, aber ohne jegliche Info über die Erhältlichkeit in Deutschland. Allerdings werden auch Importeure erwähnt, sodass man im Fall von Interesse auf das Erscheinen im November hoffen kann.

Hier ist jedenfalls die Presseaussendung:

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Michter’s Distillery bringt 2022er-Abfüllung von 20-jährigem Bourbon auf den Markt

LOUISVILLE, Kentucky, 20. Oktober 2022 /PRNewswire/ — Der Master Distiller Dan McKee und die Master of Maturation von Michter’s, Andrea Wilson, haben die Markteinführung 20 Year Kentucky Straight Bourbon genehmigt. Die Vertriebshändler und Importeure von Michter’s werden Anfang November mit der Auslieferung der Ausgabe 2022 beginnen.

„Das ist ein Whisky, auf den ich mich wirklich freue, wenn Dan und Andrea ihn auf den Markt bringen“, erklärte der Michter’s-Präsident Joseph J. Magliocco. „Dass ein 20 Jahre alter Bourbon so viele wunderbare Eigenschaften hat, ohne übermäßig holzig zu sein, ist bemerkenswert.“

Die älteren Fässer in den Lagerhäusern der Brennereien von Michter’s werden vom Produktionsteam genau überwacht. McKee erklärte:

„Es sind Abfüllungen wie der 20-jährige Kentucky Straight Bourbon, die mich aufgrund der besonderen Sorgfalt, die den älteren Fässern zuteil wird, stolz auf unser Reifungsteam und seine harte Arbeit bei der Reifung dieser wunderbaren Whiskys machen.“

Die letzte Abfüllung von Michter’s 20 Year Bourbon aus der Destillerie erfolgte vor einem Jahr.

„Es ist eine große Ehre, zusammen mit unserem Master Distiller Dan McKee und unserem unglaublich talentierten Team am Michter’s 20 Year Kentucky Straight Bourbon zu arbeiten. Wir haben viel Zeit damit verbracht, die Bestände für diese Sonderedition zu prüfen und sind begeistert von der Komplexität des Geschmacks und der Qualität. Wir bemühen uns um ein dynamisches Erlebnis, das zu einem unvergesslichen Whiskey-Erlebnis führt, und die diesjährige Abfüllung wird uns nicht enttäuschen“,

so Wilson.

Michter’s blickt auf ein reiches und langes Erbe traditioneller amerikanischer Whiskeys von beispielloser Qualität zurück. Das hochgelobte Michterʼs-Portfolio umfasst Bourbon, Rye und American Whiskey, die alle in limitierter Auflage hergestellt werden und voll und ganz ausgereift sind. Der Alkoholgehalt dieser Version 2022 liegt bei 114,2 Proof, und der empfohlene Einzelhandelspreis in den Vereinigten Staaten pro 750-ml-Flasche beträgt 1.200 USD. Für weitere Informationen bitte besuchen Sie www.michters.com, und folgen Sie uns auf Instagram, Facebook, und Twitter.

Neu: Irish Whiskey Wochenende Sonderabfüllung 2022 ab jetzt erhältlich

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Neu: Irish Whiskey Wochenende Sonderabfüllung 2022 ab jetzt erhältlich

Die Irish Whiskey Wochenende Sonderabfüllung 2022 ist da – und wie immer hat sich Mareike Spitzer von irish-whiskeys.de etwas Besonderes dafür einfallen lassen. Diesmal ist es ein fünf Jahre alter Single Grain, der in einem Virgin Oak Fass reifen durfte und dadurch intensive Aprikosen- und Karamellnoten erhielt.

Hier die Details, die uns irish-whiskeys.de übermittelt hat:

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Irish Whiskey Wochenende Sonderabfüllung 2022

Das dritte Irish Whiskey Wochenende steht vor der Tür und wie in jedem Jahr präsentiert Irish Whiskeys die diesjährige Sonderabfüllung. In diesem Jahr geht es zurück auf eine Whiskeyart. Die erste Sonderabfüllung kam so gut an und war so gefragt, dass es nahe lag,  nochmals eine ähnliche Abfüllung aufzulegen. Diesmal ist es ein reines Virgin Oak Fass geworden. Die Farbe ist ein Traum, wieder ein ganz dunkles Bernstein und das Aroma und der Geschmack sind fantastisch.

In diesem Jahr gibt es wieder einen Single Grain Whiskey. Ein 5 Jahre alter Single Grain Whiskey, der komplett in einem Virgin Oak Fass reifte.

Dieses Fass hat dem Whiskey tolle Aprikosen- und Karamelnoten verliehen. Ein schöner komplexer Whiskey, der wunderbar harmoniert.

Der Whiskey wurde nicht gefärbt, nicht kühlgefiltert und jede Flasche ist einzeln nummeriert.

Die Abfüllung ist auf 141 Flaschen limitiert.

Vol.: 57 %
Füllmenge: 0,7 Liter

Aroma: Salzkaramel, Aprikose, würzige Noten, geröstete Haselnüsse
Geschmack: Salz, geröstete Mandeln, Vanille, geröstetes Holz, Nussschokolade
Abgang: langanhaltend mit würzigen und süßen Noten
Preis: 59,90 € – erhältlich hier

Nur 141 Flaschen gibt es von dieser Sonderabfüllung - ein irischer Grain mit intensiven Aprikosen- und Karamellnoten

Neu: Loch Lomond 54yo

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Neu: Loch Lomond 54yo

Anfang August haben wir erstmals über ihn berichtet, nun ist der älteste Whisky aus Loch Lomond heute von der Highland-Brennerei veröffentlicht worden. Der Loch Lomond 54yo stammt aus dem Jahr 1967 und reifte zunächst in einem amerikanischen Oak Hogshead, bevor er 1994 in ein europäisches Sherry Hogshead gelegt wurde. Jetzt hat man 55 Flaschen daraus mit 41,1% vol. abgefüllt.

Vom Geschmack her bietet der Whisky Noten von Crème Caramel, frischen Vanilleschoten, geschmolzenem braunem Zucker, gerösteter Eiche, Orangenschale und Marmelade in der Nase. Am Gaumen folgen Noten von säuerlicher Ananas, Zitrone, Zitrusfrüchten, Honig, Sultaninen und Rosinen.

Master Blender Michael Henry sagt über den Whisky:

“It is a real privilege to work with a whisky so rare. Our 54 Year Old single malt whisky had been maturing for more than 40 years before I joined as Master Blender in 2007. It takes a very special cask of whisky to make it to 54 years old, and the expectations are high when working with liquid as special and scarce as this. It was a huge undertaking and came with great responsibility. Selecting and perfecting this single malt was a true honour, and we’re proud to announce its release – ready to be enjoyed as a rare piece of distilling history. Although steeped in tradition, innovation sits at the very heart of our approach to whisky making. We believe this is the best way to create great whisky of unwavering quality.”

Natürlich kommt der Whisky auch dem Preis von 24.000 Pfund entsprechend in einer edlen Verpackung incl. Glencairn-Decanter, der der neuen Flaschenform von Loch Lomond nachempfunden ist.

Alba Collection bringt 8. aktualisierte Auflage des Posters „Scotland’s Distilleries“

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Alba Collection bringt 8. aktualisierte Auflage des Posters „Scotland’s Distilleries“

Die Landschaft der schottischen Brennereien verändert sich von Monat zu Monat – da ist es nicht einfach, immer auf dem neuesten Stand zu sein. Gut, dass man diese Aufgabe sozusagen auslagern kann, an den Alba Verlag, der weltweit anerkannten Autorität für Whiskykarten. Dort hat man das Poster „Scotland’s Distilleries“ zur 8. Auflage aktualisiert.

Die so präzise wie die Karte gestaltete Pressemitteilung dazu finden Sie nachfolgend:

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8. aktualisierte Auflage: Poster „Scotland’s Distilleries“

Nachdem Anfang 2022 bereits das Poster ”Scotland’s Distilleries“im Format 70 x 100 cm in aktualisierter Neuauflage erschien folgt nun die 8. aktualisierte Auflage des Posters „Scotland’s Distilleries“ im Format DIN A2 (42 x 60cm).

Zur Zeit sind in Scotland 153 Destillerien aktiv (145 Malt und 8 Grain Destillerien) und weitere 44 Destillerie Projekte befinden sich in Planung oder Bau.

WhiskyregionMaltMalt geplantGrainGrain geplant
Lowland261262
Highland55202–
Speyside525––
Islay95––
Campbeltown32––
  Scotland  145  44  8  2

Scotland’s Distilleries

  • Format: 42 x 60 cm
  • gerollt in Posterröhre
  • Sprache: englisch

– ISBN 978-3-944148-16-8 (Standard); Preis 10,95 € (Standard)

– ISBN 978-3-944148-00-7 (Premium); Preis: 17,95 € (Premium)

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