Hatten wir schon am Wochenende einige (älltere) Abfüllungen aus der Lost Distillery Littlemill in einer Verkostung mit Angus MacRaild zu berichten, so setzt Serge Valentin diese Serie heute fort. Er liefert Verkostungsnotizen zu drei Abfüllungen, die im letzten Jahr erschienen sind – eine von The Whisky Agency und zwei aus dem Hause Cadenhead. Und alle drei machen auf ihn einen hervorragenden Eindruck.
Hier die Daten aus der Verkostung – die genauen Beschreibungen gibt es wie immer hinter unserem Link:
Littlemill 29 yo 1989/2019 (49.3%, The Whisky Agency, hogshead): 89 Punkte
Littlemill 27 yo 1992/2019 (49.8%, Cadenhead, Closed Distillery, bourbon hogshead, 270 bottles): 91 Punkte
Littlemill 28 yo 1990/2019 (50.7%, Cadenhead, Single Cask, bourbon hogshead, 282 bottles): 88 Punkte
Im Gewinnspiel, das wir gemeinsam mit unserem Partner Beam Suntory Deutschland durchgeführt haben, ging es um zwei wunderbare Beispiele der Destillierkunst aus der Brennerei: Bei uns konntenSie den Laphroaig Lore und den Laphroaig Ten Year Old im Doppelpack gewinnen – und das gleich sechs Mal!
Und wieder einmal hatten wir sehr, sehr viele Mitspieler, die diese tollen Preise gewinnen wollten. Sechs Glückliche haben wir unter den Einsendungen gezogen, und die Namen verraten wir gleich.
Aber bevor wir das tun, möchten wir die Spannung noch mit Infos über die zwei speziellen Abfüllungen anheizen:
Laphroaig Lore – eine Überlieferung des guten Geschmacks
Der Begriff Lore – kurz für: Folklore – steht für die Überlieferung von Wissen und Traditionen über Generationen hinweg. Der Laphgroaig Lore ist John Campbells persönliche Interpretation der bisherigen Traditionen – und für ihn der gehaltvollste Single Malt aus der Destillerie. Er sagt dazu:
„Das charakteristische Können der bisherigen Master Distiller hat Laphroaig zu dem unverwechselbaren Premium-Whisky gemacht, der er heute ist. Laphroaig Lore vereint in sich die Geschichte der Marke Laphroaig selbst, präsentiert durch eine Vielzahl typischer Geschmacksausprägungen – von torfig-rauchig über fruchtig und floral, mit trocken-süßem Finish – eine Hommage an die Generationen seiner Master Distiller“
Laphroaig Lore überzeugt mit seinem rauchigen Aroma und einem Hauch von Vanille und Karamell. Außerdem vereint der neue Single Malt den außergewöhnlichen, torfigen Geschmack seiner Vorgänger – abgerundet durch eine würzige Chili-Note.
John Campbell, Distillery Manager Laphroaig
Laphroaig Ten Year Old – Der Klassiker, der den Destillerie-Stil definiert
Der Laphroaig 10yo ist der Eckpfeiler im Portfolio der Brennerei und damit auch das Prunkstück der Peated Malts of Distinction von Beam Suntory. Der Rauch des speziellen Torfes, der für Laphroaig verwendet wird, verleiht ihm zu seiner Rauchigkeit auch die ganz typischen und nirgendwo sonst reproduzierbaren medizinischen Noten. Er wird heute noch genauso destilliert wie damals, als Ian Hunter ihn vor über 75 Jahren zum ersten Mal brannte.
Wer den 10 Year Old genießt, dem wird zunächst der kräftige, rauchige Geschmack auffallen, gefolgt von einer feinen Note Seetang und einer überraschenden Süße. Diese vollmundige Variante mit langem Abgang ist die Grundlage aller Sorten von Laphroaig.
Und hier sind die Gewinner der sechs Ultimate Peat Packs mit dem Laphroaig Lore und dem Laphroaig 10yo:
Christopher Hartmann aus A-2700 Wiener Neustadt Jörg Buchinger aus 1126 Schwabach Michael Krause aus 1169 Friedberg Caner Bastakar aus 22885 Barsbüttel Harald Schönherr aus 47506 Neukirchen-Vluyn René Schuboth aus 15745 Wildau
Wir gratulieren allen Gewinners sehr herzlich, die Preise werden Ihnen in den nächsten Tagen durch unseren Partner Beam Suntory Deutschland übermittelt werden.
Und falls Sie diesmal nicht zu den Glücklichen zählen – die nächste Gewinnchance gibt es gleich heute wieder! Bis dahin verbleiben wir
Willkommen zur 170. Folge der Whiskyvideos und Podcasts der Woche. Wie immer bringen wir in ihr Beiträge aus dem deutschen Sprachraum zum „Wasser des Lebens“, die uns von den Vloggern und Podcastern zugesendet wurden. In den Videos werden sowohl neue als auch ältere Abfüllungen verkostet – alles nach dem eigenen Ermessen der Verkoster und ohne kommerziellen Hintergrund.
Die Liste der teilnehmenden Vlogs und Podcasts ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.
In Ausgabe 170 finden Sie drei Podcasts und sechs neue Videos:
Malt Mariners – ALDI Whisky – Statesman Blended Scotch
Malte talks Malts – Signal Hill – Canadian Whisky
The Malthead – Michel Couvreur Achates . 2008 / 2020
Pat Hock – Matsui Whisky Collection
https://youtu.be/K3xLztjLlLg
Whisky a. d. S. e. Amerikaners – SMWS Blind Challenge Blended Scotch Whisky
Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.
Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video und einer Inhaltsangabe dazu jeweils bis Freitag, 12 Uhr an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird. Bitte halten Sie die eingereichten Videos auch werbefrei, sprich keine Links und Kaufaufforderungen im Video. Wir freuen uns auf Ihre Videos für unsere Leser!
Wer sich mit Whisky beschäftigt, der wird bald seine Leidenschaft mit anderen teilen und sich darüber austauschen wollen. Und so ist es nicht verwunderlich, dass sich quer durch Deutschland, Österreich und die Schweiz viele Whiskyclubs gegründet haben und teilweise bereits seit Jahrzehnten eine großartige Anlaufstelle für Neulinge und ein Platz für den Austausch unter alten Hasen geworden sind.
Wer Mitglied in so einem Whiskyclub ist, der weiß diese Vorteile zu schätzen und möchte sie teilen. Und als Club weiß man, dass neue Mitglieder das Gemeinsame immer bereichern können.
Wir bei Whiskyexperts wollen daher ab sofort diesen Whiskyclubs eine Bühne bieten. Sie werden bei uns jeden Sonntag eine Plattform finden, mit der sie sich der Öffentlichkeit vorstellen können. Was sie so tun, wann wo sie sich treffen, was sie den Mitgliedern bieten. Der erste Club, der sich hier vorstellt, ist der
Whisky Club Kaiserslautern e.V.
Hallo Whiskyfreunde,
wir, der Whisky Club Kaiserslautern e.V., haben uns im Jahr 2013 gegründet. Unsere mittlerweile 25 Mitglieder bestehen aus Männern und Frauen. Die Altersstruktur hierbei ist weit gestreut und geht von gut 20 bis über 60. Egal ob Neuling oder schon erfahrener Whiskyexperte, bei uns ist jeder gerne willkommen um in ungezwungener Runde zu plaudern und seine Erfahrungen oder Fragen auszutauschen. Auch versteifen wir uns nicht auf den Schottischen Single Malt alleine. Nach dem Motto „Whisky around the World“ genießen wir von Scotch bis Bourbon, von Japan bis Australien ….
Aus der gemeinsamen Leidenschaft und der Liebe zum Whisk(e)y heraus treffen wir uns ein mal monatlich (immer der zweite Sonntag ab 17:00 Uhr) zum Stammtisch in der Kneipe „Witches“ in der Kaiserslauterer Altstadt. Hierbei gibt es in der Regel immer eine Clubflasche als Blindverkostung. Jedem steht es dabei frei, auch ein paar von seinen privaten Schätzen mitzubringen um diese dann untereinander probieren zu können, wovon oft rege Gebrauch gemacht wird.
Zusätzlich zu den Clubtreffen finden auch immer wieder gemeinsame Aktivitäten wie der Besuch von Tastings und Messen statt. Außerdem sind wir als Club jährlich mit einem eigenen Stand auf dem Altstadtfest in Kaiserslautern, dem Bauernmarkt in Schneckenhausen und dem Weihnachtsmarkt in Otterberg vertreten.
Zweck und Ziel des Clubs ist es, dem Thema Whisk(e)y im Raum Kaiserslautern einen Platz zu bieten, an dem sich Gleichgesinnte zusammenfinden können.
In diesem Sinne ist jeder gerne eingeladen mal an einem Clubtreffen oder einem unserer Stände vorbei zu schauen. Gerne könnt ihr euch auch näher über den Club auf unserer Homepage www.wck13.de informieren.
Bis dahin ….
Clubdaten:
Name des Clubs: Whisky Club Kaiserslautern e.V.
Gegründet im Jahr: 2013
Anzahl der Mitglieder: aktuell 25 (20 Männer und 5 Frauen)
PLZ und Ort des Clubs: 67685 Weilerbach (Clubanschrift) bzw. 67657 Kaiserslautern (Clubtreffen)
Wie kann sich Ihr Whiskyclub unseren Lesern vorstellen? Schicken Sie uns einfach eine Mail mit dem Betreff „Clubvorstellung“ an team @ whiskyexperts.net mit folgenden Anhängen:
Dieses Word-Dokument ausgefüllt (es enthält einige Fragen zu Ihrem Club, bitte nicht verändern)
eine Kurzvorstellung von maximal 350 Wörtern (wer sind Sie, was bieten Sie, an wen wenden Sie sich, Highlights etc.)
dazu mindestens ein JPG-Bild, für das Sie die Rechte besitzen und das wir zur Vorstellung verwenden dürfen (das Bild, das wir als Titelbild verwenden, muss im Querformat 1920×1080 sein)
ein Clublogo als jpg, falls vorhanden
wenn Sie wollen, können Sie uns auch ein kurzes Video (nicht länger als 1 Minute) zum Download zur Verfügung stellen (kein Muss!)
Ihr Club muss ohne kommerzielle Ausrichtung arbeiten, mindestens sechs Mitglieder haben und seit mindestens 2 Jahren bestehen. Mit der Einsendung erklären Sie, dass Sie im Namen des Clubs sprechen dürfen und der Inhalt der Vorstellung mit den Verantwortlichen des Clubs abgesprochen ist. Wir veröffentlichen die Beiträge jeweils am Sonntag – in keiner spezifischen Reihenfolge (wir können auch nicht sagen, wann genau Ihr Club an der Reihe ist). Für den Inhalt der Beschreibung des Clubs ist der Club selbst verantwortlich, wir bearbeiten die Beschreibung nicht redaktionell.
Bei unserem aktuellen Gewinnspiel liegt jede Menge Torfrauch in der Luft, und er kommt vom Inbegriff der medizinisch torfigen Whiskys: die Abfüllungen aus der Islay-Brennerei Laphroaig. Nicht umsonst bezeichnen sich die Whiskys auf der Flasche als „the most richly flavoured of all Scotch Whiskies“ – ein Anspruch, den man seit der Gründung der Brennerei im Jahr 1815 immer wieder unter Beweis stellt.
Im Gewinnspiel, das wir gemeinsam mit unserem Partner Beam Suntory Deutschland durchführen, geht es um zwei wunderbare Beispiele der Destillierkunst aus der Brennerei: Bei uns können Sie den Laphroaig Lore und den Laphroaig Ten Year Old im Doppelpack gewinnen – und das gleich sechs Mal!
Aber Achtung, Sie können nur mehr bis Sonntag mitmachen – also tun Sie das jetzt!
Bevor wir Ihnen aber die Gewinnfrage für unseren Ultimate Peat Pack stellen, möchten wir Ihre Vorfreude noch mit Infos über die zwei speziellen Abfüllungen anheizen:
Laphroaig Lore – eine Überlieferung des guten Geschmacks
Der Begriff Lore – kurz für: Folklore – steht für die Überlieferung von Wissen und Traditionen über Generationen hinweg. Der Laphgroaig Lore ist John Campbells persönliche Interpretation der bisherigen Traditionen – und für ihn der gehaltvollste Single Malt aus der Destillerie. Er sagt dazu:
„Das charakteristische Können der bisherigen Master Distiller hat Laphroaig zu dem unverwechselbaren Premium-Whisky gemacht, der er heute ist. Laphroaig Lore vereint in sich die Geschichte der Marke Laphroaig selbst, präsentiert durch eine Vielzahl typischer Geschmacksausprägungen – von torfig-rauchig über fruchtig und floral, mit trocken-süßem Finish – eine Hommage an die Generationen seiner Master Distiller“
Laphroaig Lore überzeugt mit seinem rauchigen Aroma und einem Hauch von Vanille und Karamell. Außerdem vereint der neue Single Malt den außergewöhnlichen, torfigen Geschmack seiner Vorgänger – abgerundet durch eine würzige Chili-Note.
John Campbell, Distillery Manager Laphroaig
Laphroaig Ten Year Old – Der Klassiker, der den Destillerie-Stil definiert
Der Laphroaig 10yo ist der Eckpfeiler im Portfolio der Brennerei und damit auch das Prunkstück der Peated Malts of Distinction von Beam Suntory. Der Rauch des speziellen Torfes, der für Laphroaig verwendet wird, verleiht ihm zu seiner Rauchigkeit auch die ganz typischen und nirgendwo sonst reproduzierbaren medizinischen Noten. Er wird heute noch genauso destilliert wie damals, als Ian Hunter ihn vor über 75 Jahren zum ersten Mal brannte.
Wer den 10 Year Old genießt, dem wird zunächst der kräftige, rauchige Geschmack auffallen, gefolgt von einer feinen Note Seetang und einer überraschenden Süße. Diese vollmundige Variante mit langem Abgang ist die Grundlage aller Sorten von Laphroaig.
Und so gewinnen Sie einen der sechs Ultimate Peat Packs mit Laphroaig Lore und Laphroaig 10yo:
1. Beantworten Sie die nachfolgende Gewinnfrage: Auf welcher berühmten Insel liegt die Destillerie Laphroaig?
a) auf Ibiza b) auf Islay c) auf Ischia
2. Die Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net – und zwar mit dem Betreff „Laphroaig“!
Unter allen Einsendungen mit einer Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 8. März 2020, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinnerin oder den Gewinner der Preise und geben sie am 9. März 2020 bekannt. Die Gewinne werden durch unseren Partner Beam Suntory Deutschland versendet.
Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!
Teilnahmebedingungen:
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland, Österreich oder der Schweiz wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Laphroaig“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 8. März 2020, 23:59 Uhr. Die Gewinnerin/der Gewinner wird am 9. März 2020 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Beam Suntory Deutschland sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von Beam Suntory Deutschland versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradresse an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.
Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen!
Jede Woche erscheinen viele neue Whisky-Abfüllungen – und gesellen sich zu den Abertausenden dazu, die es bereits gab oder gibt. Wer soll das alles trinken und herausfinden, was wie schmeckt?
Blogger tun es – und in der Summe ergibt sich durch sie ein recht schöner Überblick über das, was man ins Glas bekommen kann.
„Fremde Federn“ stellt Ihnen seit nun 87 Folgen Samstag für Samstag Verkostungsnotizen der Blogger aus Deutschland, Österreich und der Schweiz vor, die uns von ihnen zugesendet wurden. Aus der Vielzahl von Neuerscheinungen und Klassikern haben die Blogger nach ihren Vorlieben Abfüllungen herausgesucht und für ihre Leser beschrieben.
Hier sind die Tasting Notes jener Blogger, die uns für die aktuelle Ausgabe ihre Links gesendet haben:
Die Notes geben die persönlichen Eindrücke der Blogger wieder und müssen nicht der Meinung der Redaktion entsprechen (die ohnehin meist nicht einheitlich ist 😉 ). Viel Vergnügen beim Lesen und bis zur nächsten Ausgabe in einer Woche!
Haben Sie selbst aktuelle Tasting Notes, die wir hier verlinken sollen? Senden Sie uns unter press @ whiskyexperts.net den Link auf Ihre Verkostungsnotizen – bitte mit dem Betreff „Tasting-Link“. Wir publizieren dann jeden Samstag jene Notes, die bis Freitag 12:00 an uns gesendet werden. Wir publizieren die Links, ohne damit die Beiträge dahinter zu werten. Nicht publizieren werden wir Links auf Verkostungsnotizen von Seiten, die entweder kommerziell geführt sind, in Verbindung mit Shops stehen oder solchen, bei denen Tasting Notes nur ein Bestandteil des Outputs der Seite sind, denn wir wollen gezielt der Verkosterszene eine Bühne bieten und für sie zusätzliche Öffentlichkeit schaffen.
Von Littlemill, einer Lost Distillery in den Lowlands, existieren nicht einmal mehr die Grundmauern, und auch die unabhängigen Abfüllungen aus der Brennerei werden immer weniger. Hin und wieder hat die Loch Lomond Group noch das eine oder andere Bottling, aber die Preise dafür sind eher nichts für zartbesaitete Seelen.
Angus MacRaild, Partner von Serge Valentin auf Whiskyfun, hat heute sechs Abfüllungen aus der Brennerei verkostet – und vorab, sozusagen als Aperitiv, einen alten Lord Waterloo, ein vatted malt, in dem unter Umständen Littlemill zu finden wäre – der ihn aber nicht besonders überzeugen konnte. Die „echten“ Littlemills schnitten da wesentlich besser ab:
Lord Waterloo 8 yo pure malt (40%, -/+ 1992): 74 Punkte
Littlemill 21 yo 1991/2012 (48.9%, Exclusive Malts, cask #557, refill hogshead, 275 bottles): 83 Punkte
Nun gibt es erstmals auch einen Treffpunkt für Mitglieder der SMWS in Glasgow: Dort wurde gestern am Abend der neue Members‘ Room im Herzen Glasgows in der Bath Street eingeweiht. Mehr darüber und was er in der nächsten Zeit an Veranstaltungen zu bieten hat, können Sie in nachfolgender Pressemitteilung lesen:
THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY OPENS BRAND-NEW MEMBERS’ ROOM IN GLASGOW
The new venue is situated in the heart of the city at 38 Bath Street and is the first-ever SMWS Members’ Room in Glasgow
Last night, The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) hosted members and media at the launch of their new Members’ Room in Glasgow. Local comedians and musicians took to the stage to host an evening of wit, whisky and warm welcomes.
Doors are now open to members and guests, with non-members having the chance to experience the Society’s magnificent collection of single malt whisky at non-member days and tasting events every Tuesday in March.
The new venue brings the Society’s colourful whisky experiences to Glasgow for the first-time in a Members’ Room, and follows on from already established SMWS locations in Edinburgh, including their home at The Vaults in Leith.
The Bath Street location is in the heart of the city, just a few minutes’ walk from Glasgow Queen Street Station, and has rooms exclusively for SMWS members that will be open every week from Tuesday until Sunday. On Mondays, the entire venue can be hired for exclusive use for groups of up to 120 people.
More than 300 Society bottlings are on offer from across their 12 unique flavour profiles such as Old & Dignified and Oily & Coastal, with a selection of outstanding single cask, single malts available by the dram.
The interior décor of the venue is consistent with existing SMWS Members’ Rooms but with a modern and vibrant Glasgow flavour, including artwork from local artists, to reflect this new home for whisky lovers in the city.
The venue space is set up for a range of occasions, with relaxed lounge seating, including a ‘Vaults Snug’, as well as more formal areas. The dedicated whisky tasting room can accommodate up to 10 people, and is available for private tastings.
As well as an ever-changing range of SMWS whiskies, there will be a selection of special proprietary whiskies alongside local beers and a menu of creative, whisky-inspired cocktails.
Chef James Freeman has designed a bespoke food menu to include Scottish Tapas, braised Scotch lamb hotpot and whisky cured salmon.
Calum Lawson, Venue Manager at Bath Street, said:
“We’re delighted that our brand-new Members’ Room is now open in the wonderful city of Glasgow.
“We have a high number of existing members in the city and the surrounding area and we can’t wait to welcome them into the new venue, as well as recruiting new whisky-loving members. We are so excited that we’re now very much a part of this amazing city’s vibrant whisky scene.”
Membership of The Scotch Malt Whisky Society brings whisky adventurers from all over the world together to share colourful experiences and the finest single cask single malt whisky.
Eine wirklich interessante Neuheit kommt aus Schweden auf uns zu: Dort hat man in der Destillerie Mackmyra einen Whisky erschaffen, der eine Reifung in Fässern erhielt, die zuvor von Master Distillerin Angela D’Orazio mit japanischen Grüntee-Blättern gesättigt wurden.
Mehr über den innovativen Mackmyra Grönt Te und seinen Geschmack können Sie hier in der Presseaussendung lesen:
Neuer Saison-Whisky von Mackmyra – inspiriert durch japanische Teekultur
Anfang März stellt Mackmyra zu Ehren der Master-Blenderin Angela D’Orazio den neuen Saison-Whisky „Grönt Te“ vor. Mackmyra „Grönt Te“ ist ein schwedischer Single Malt Whisky, der seine Reifung zum Teil in Fässern erhielt, die Angela D’Orazio zuvor mit einer Mischung aus ausgesuchten japanischen Grünteeblättern gesättigt hat. Mackmyra „Grönt Te“ ist ab dem 9. März 2020 im Handel erhältlich.
2019 war für Mackmyra ein ereignisreiches Jahr. So feierte das Unternehmen sein 20-jähriges Jubiläum als schwedischer Whiskypionier, außerdem wurde die Master-Blenderin Angela D’Orazio in die prestigeträchtige Hall of Fame des „Whisky Magazine“ aufgenommen. Als Zeichen der Wertschätzung erhielt Angela D’Orazio die Möglichkeit, den innovativen Saison-Whisky Mackmyra „Grönt Te“ mit einer sehr persönlichen Note zu kreieren. Sie ließ sich dabei von ihren Leidenschaften lenken: dem Kennenlernen anderer Kulturen, dem Erschaffen neuer Geschmackskombinationen und dem Genuss von Whisky. Der Frühlingswhisky Mackmyra „Grönt Te“ gehört zu den bislang innovativsten Schöpfungen der Destillerie – das Ergebnis ist ein aromatischer, blumiger Whisky mit fein abgestimmten Noten von Vanille, grünem Apfel und würzigem grünen Tee.
„Es war ein wahres Vergnügen, an die Grenzen zu gehen, als ich den Saison-Whisky dieses Frühjahres kreierte. Es hat mich sehr beglückt, dass ich meinen Lieblingsgeschmack, also grünen Tee aus Japan, mit meiner großen Passion, dem Whisky, zusammenbringen konnte. So etwas hat es zuvor noch nicht gegeben. Ich bin sehr stolz auf das Ergebnis unserer gemeinsamen Arbeit! Wir werden auch zukünftig mit Begeisterung neue spannende Geschmackserfahrungen erschaffen“,
meint Angela D’Orazio, Master-Blenderin bei Mackmyra.
Mackmyra „Grönt Te“ ist ein eleganter schwedischer Single-Malt-Whisky, der 19 Monate lang vor allem in Jahrgangs-Grüntees gesättigt wurde. Angela D’Orazio hat Fässer mit einer Mischung und besten Blättern eines Jahrgangs-Grüntees gesättigt. Entstanden ist ein sanft würziger und aromareicher Whisky mit einer fruchtigen und blumigen Textur. Diese wird ergänzt von Noten bester Vanille, von aromatisch-würzigem Grüntee und grünem Apfel. Zu dem blumig-würzigen Duft nach fruchtigen Waldbeeren gesellen sich Noten grünen Tees, etwas weißer Pfeffer und geröstete Vanille, kombiniert mit getrockneten Trauben, Zitrusfrüchten und Birne.
Mackmyra ‚Grönt Te‘ ist ein köstlicher Digestif, mundet aber auch hervorragend zu aromareichen Speisen und Desserts.
Die walisische Destillerie Penderyn hat ein starkes weibliches Team von Distillern und Blendern. Ein Mitglied dieses Teams ist die gebürtige Litauerin Aista Jukneviciute-Phillips. Wir haben mit ihr im Rahmen der Village Whisky Fair in Nürnberg ein Gespräch geführt, in dem sie über ihren Werdegang und die Besonderheiten der Destillerie bei der Destillation spricht.
Wir wollten von Aista Jukneviciute auch wissen, welches ihre drei Lieblingswhiskys aus eigener Produktion sind und was diese für sie auszeichnen. Unser etwas über 5 Minuten dauerndes Videointerview können Sie obenstehend sehen – oder auf unserem Youtube-Kanal, auf dem sie mittlerweile weit über 250 interessante Videos zum Thema Whisky sehen können. Über ein Abonnement desselben würden wir uns sehr freuen – Sie erfahren dann als Erster von neuen Videos.
Die klassischen Brennblasen bei Penderyn. Sie wurden von Forsyths gefertigt und sind experimentell im Einsatz. Bild: Petra Milde
Die Islay-Brennerei Bruichladdich informierte ihre Fans gestern mit einem Rundschreiben über Änderungen bei der Vergabe von Whiskys, die ausschließlich über den eigenen Webshop vergeben werden. War es bislang so, dass man diese (sehr begehrten und danach leider am Sekundärmarkt oft sehr hochpreisig angebotenen) Spezialabfüllungen in der Reihenfolge der eingehenden Bestellungen vergab, stellt man nun auf ein Lossystem um, wie es zum Beispiel Macallan für seine Sondereditionen schon länger betreibt. Grund dafür waren unter anderem auch die dauernden Serverprobleme, die durch den punktuellen Ansturm von Kaufinteressenten auftraten.
Die Destillerie Bruichladdich
Hier der Anfang des Schreibens, der die Gründe der Umstellung erläutert:
If you’ve purchased any of our web-exclusive bottlings in previous years, chances are you’ve been frustrated with the experience. For that, we apologise. Time and time again, we’ve made attempts to improve our tech, but fallen short of providing the service you deserve.
In a fresh bid to put our best foot forward and re-earn your trust, we’re moving to a ballot system for all our limited, web-only releases. Anything that is likely to cause a rush to our website will now go to a lottery system. We have invested a significant sum, as well as many hours of research and testing, into making this the new approach the best it can be.
We hope this will make the buying experience stress-free, less time-consuming, and will make all sales as fair as possible for our international fans in various different time-zones.
There is some technical stuff that will be useful to know ahead of time – please spend a couple of minutes reading the housekeeping section below.
Over the coming weeks, we’ll have various announcements for you to which our new ballot system will apply. Keep an eye on your inbox for exciting things to come.
Slàinte,
The Laddie Crew
Wie läuft das neue System nun ab? Hier in Stichworten, worauf man sich nun einstellen muss:
Die Bezieher, die sich für die Rundschreiben von Bruichladdich angemeldet haben, erhalten eine Mail, in der der Verkauf der Abfüllung angekündigt wird. In der Mail gibt es einen Link, mit dem man sich zu der Verlosung der Kaufoption anmelden kann. Die Möglichkeit besteht in der Regel für vier Werktage.
Die Gewinner werden dann in Tranchen gezogen und dann verständigt. Bei kleinen Auflagen wird das eine einzige Tranche sein, bei größeren bis zu zehn – der gesamte Verlosungsprozess dauert dann 10 Tage.
Man findet dann die Flasche(n) in seinem Eunkaufskorb und kann sie innerhalb von 24 Stunden kaufen. Der Einkauf ist nicht übertragbar, wer sein Link an andere weitergibt, wird in Zukunft von den Verlosungen ausgeschlossen. Nach den 24 Stunden wird der Einkaufslorb geleert und die Flaschen werden dem nächsten Interessenten angeboten.
Für Bruichladdich bedeutet das neue System einen nicht unbeträchtlichen Mehraufwand, für die potentiellen Kunden entweder mehr Gerechtigkeit bei der Vergabe oder verringerte Chancen für jene, die mit Schnelligkeit sich ihre Allocation bislang gesichert haben – je nach Betrachtungsweise. Bleibt abzuwarten, wie das neue System generell aufgenommen wird.
Acht Abfüllungen von Single Grains hat sich Serge Valentin von Whiskyfun heute für seine Verkostung vorgenommen. Single Grains brauchen fast immer ein gewisses Alter, um geschmacklich komplex und interessant zu werden (natürlich gibt es auch hier Ausnahmen), und so sollte es nicht verwundern, dass der jüngste Single Grain in der Verkostung 25 Jahre alt ist.
Die Abfüllungen stammen aus Carsebridge, Invergordon, Strathclyde, Cameronbridge und Cambus – und die Punkte kommen zwischen 78 und 89 zu liegen. Hier alle Daten der Verkostung:
Carsebridge 43 yo 1974/2018 (43.6%, Eldvatten, cask #SE096, 90 bottles): 84 Punkte
Invergordon 46 yo 1972/2019 (49.3%, The Whisky Blues, barrel, cask #28, 230 bottles): 82 Punkte
Strathclyde 30 yo 1989/2019 (52.1%, Cadenhead, Authentic Collection, 162 bottles): 87 Punkte
Cameronbridge 25 yo (57.6%, Whic, sherry, 503 bottles, 2019): 78 Punkte
Cambus 42 yo 1976/2019 (57.6%, The Perfect Fifth, bourbon, cask #05916, 138 bottles): 89 Punkte
Invergordon 43 yo 1973/2017 (50.5%, The Whisky Fair, refill hogshead, 180 bottles): 81 Punkte
Cambus 26 yo 1993/2019 (55.4%, James Eadie, sherry, cask #48094, 617 bottles): 88 Punkte
Cambus 30 yo 1988/2019 (46.1%, Cadenhead, Single Cask, bourbon hogshead, 300 bottles): 86 Punkte
Whisky wird seit jeher nicht nur getrunken, sondern auch gesammelt – sei es, um besondere Tropfen für später aufzuheben oder rein des Sammelns willen. Immer schon, und verstärkt in den letzten Jahren, war Whisky auch ein Gegenstand der Wertanlage – begünstigt durch den Umstand, dass ältere Jahrgänge immer rarer werden und sich der Markt für Whisky global ausweitet.
Märkte sind dynamisch und ändern sich. Gastautor Marco Jansen von der Whisky Investments GmbH wirft für uns vierteljährlich einen Blick auf den Sammlermarkt und berichtet dabei über relevante Ereignisse und Entwicklungen. Und weil man mit Distanz mehr Überblick hat, kommt der neueste Bericht nicht direkt nach dem Abschluss des letzten Quartals 2019, sondern mit zwei Monaten Abstand.
Hier jedenfalls der aktuelle Beitrag von Marco Jansen:
Bericht zum Whiskysammlermarkt 4. Quartal 2019
Mit ein wenig Abstand wollen wir noch einmal den Blick zurückrichten auf die Entwicklung der Whiskysammlermärkte im Jahr 2019. Das politische Umfeld war das ganze Jahr hinweg geprägt von dem Hin-und-Her rund um das Thema Brexit, eine endgültige Entscheidung in diesem Thema sollte dann schließlich doch erst zu Beginn des aktuellen Jahres fallen. Gänzlich unbeeindruckt von den Verwerfungen in der europäischen sowie der globalen politischen Situation erreichten über den Globus hinweg die Aktienmärkte neue Höchststände und brachten den Investoren zweistellige Renditen.
Für Whiskyraritäten als Anlageklasse war das Jahr 2019 wechselhaft und von Nervosität geprägt. Neben den politischen Unsicherheiten und den damit verbundenen wirtschaftlichen Risiken hörte man nach den phänomenalen Zuwächsen der letzten Dekade immer öfter das Wort von der Preisblase unter den Sammlern kursieren. Mit der letzten Auktion des Jahres stand zwar fest, dass der breite Markt Whiskysammlerflaschen abgebildet durch den Rare Whisky 101-Apex 1000 Index auch im Jahr 2019 wieder um 7.2% zulegen konnte, allerdings offenbart ein Blick in die Details, dass an der einen oder anderen Stelle durchaus auch Preisrückgänge zu verzeichnen waren:
So konnten im schottischen Markt weder z.B. die Malts von Macallan (-0.5%), der Sammlerikone schlechthin, noch die Abfüllungen der Islay-Legende Bowmore (-6.5%) positive Wertzuwächse verzeichnen. Auch die Sammler der begehrten Lost Distillery Abfüllungen von Port Ellen und Brora mussten teils zweistellige, prozentuale Preisrückgänge im letzten Jahr verkraften. Positiv hervorzuheben sei an dieser Stelle Rosebank – die Originalabfüllungen, von denen in der Anzahl auch nur wenig am Markt verfügbar sind, konnten sich nach einem großen Preissprung im vierten Quartal im Preis fast verdoppeln -die Sammler sehen sich der bevorstehenden Wiederaufnahme der Produktion entgegen!
Ungebremst positiv hingegen entwickelten sich die Malts aus Japan, dem Land der aufgehenden Sonne. Durch die Bank weg zogen die Preise der großen Destillerien wie Suntory, Karuizawa und Hanyu um mehr als ein Drittel an. Der sehr enge Markt und die immer weiter vorschreitenden Abkehr von Altersangaben bei japanischen Whiskies dürfte seinen Teil zu dieser Entwicklung beigetragen haben.
Ebenfalls im Jahr 2019 zu beobachten war das extrem hohe Aufkommen an Releases im High-End-Bereich. Kaum eine Destillerie von der nicht eine sehr seltene oder sehr alte Abfüllung am Markt platziert wurde. Kein Wunder, denn besonders im High-End-Bereich war die Nachfrage nach seltenen Abfüllungen – auch getrieben durch die immer mehr an vermögende Kunden weitergereichten Negativzinsen – höher als je zuvor.
Zusammenfassend bleibt zu sagen: das Jahr 2019 war ein Übergangsjahr, in dem Übertreibungen im Markt abgebaut aber auch neue Preisniveaus gefestigt wurden. Das Interesse an Single Malt Whisky als Sachwertanlage in Zeiten von negativen Zinsen und Rekorden an Aktienmärkten ist ungebremst hoch und nimmt weiter deutlich zu. Die prozentual zweistelligen Wertzuwächse der Vergangenheit können nicht ohne weiteres in die Zukunft fortgeschrieben werden, aber die positiven Vorzeichen für eine Fortsetzung der Erfolgsgeschichte an den Whiskysammlermärkten sind gegeben und lassen uns optimistisch in das Jahr 2020 und darüber hinausschauen.
Aus aktuellem Anlass: Aufgrund der Coronavirus Pandemie -die China schwer trifft- kommen wieder teure Raritäten zum guten Preis auf den Markt. Dies könnte kurzfristig zu einem sinkenden Preisniveau sorgen, auf der anderen Seite aber auch zu Wiederverfügbarkeit von Abfüllungen, die es lange nicht mehr zu kaufen gab – eine wichtige Info für alle Interessierten, die ein bekannter Händler von seiner letzten Asienreise aus Gesprächen mit Whiskykontakten aus Singapur sowie Thailand mitgebracht hat.
Marco Jansen
Autor Marco Jansen, Gesellschafter der Whisky Investments GmbH, arbeitet seit 16 Jahren in der Finanzbranche und sein Betätigungsfeld 1 – neben der Betreuung von vermögenden Privatkunden – sind die internationalen Kapitalmärkte. Vor etwa 10 Jahren entdeckte er bei einer Reise nach Schottland seine Leidenschaft für Single Malt Whisky. Seitdem verfolgt er mit Interesse die Whiskymärkte und eine kleine Sammlung erlesener Tropfen füllt die speziell dafür eingerichtete Vitrine in seiner Heimat am Niederrhein.
Unser Titelbild zeigt die Catedral do Whisky – eine der größten Whiskysammlungen der Welt
Die Whisky Distillery Nc’nean schließt ihre Kampagne zur Finanzierung der weiteren Entwicklung erfolgreich ab. In ihrer Crowdfunding-Kampagne nahm die Brennerei bereits zu Beginn des Jahres mehr als 1 Million Pfund ein (wir berichteten). Wie die Destillerie heute in ihrer Presseaussendung mitteilt, stehen am Ende der Kampagne Nc’nean nun mehr als1,7 Million Pfund zur Verfügung. Dies Summe kommt sowohl aus der Crowdfunding-Kampagne als auch von Privatinvestoren.
Mit Hilfe der zur Verfügung stehenden Investitionen möchte die Nc’nean Distillery unter anderem in diesem Jahr ihren ersten Whisky auf den Markt bringen (dies kündigte Annabel Thomas, CEO/Founder der Nc’nean Distillery bereits unserem Videointerview an).
Alle weiteren Informationen zu diesem Meilenstein der Nc’nean Distillery finden Sie in der folgenden englischsprachigen Presseaussendung:
LEADING ORGANIC SCOTTISH DISTILLERY RAISES OVER £1.7M FOLLOWING A SUCCESSFUL FUNDING CAMPAIGN
Female-founded whisky distillery, Nc’nean, has successfully raised over £1.7m in funding through both crowdfunding and private investors
The funding will help Nc’nean’s continued growth and the launch of its first whisky this year
Nc’nean will continue to produce its award-winning Botanical Spirit
Nc’nean is a young, independent, organic whisky distillery with a strong sustainable ethos and innovative approach to spirit making
London, 5th March 2020: Scotland’s leading female-founded, organic and sustainable whisky distillery, Nc’nean, has successfully raised more than £1.7m in a new funding round from both a crowdfunding campaign and private investors to help accelerate its current growth plans.
The innovative whisky distillery exceeded its funding target in little over a week after launching the campaign on investment platform Seedrs. Further funding was injected from existing and new private investors, bringing the total funding to over £1.7m.
The investment raised will go towards supporting the launch of their first whisky this year, the continued growth of their innovative Botanical Spirit, as well as buying bottling equipment and supporting further portfolio expansion.
Nc’nean is a young, independent, organic distillery that set out to create a more forward-thinking, modern and sustainable whisky.
Kerry Sharp, Director of the Scottish Investment Bank, the investment arm of Scottish Enterprise (one of Nc’nean’s key investors), said: “We are delighted to support this female-led innovative young company, which has a strong commitment to sustainability and is creating additional jobs in a rural area of Scotland.
“The Scottish Investment Bank has been pleased to support Nc’nean and congratulates the company on its latest funding round. We are excited to see how Nc’nean flourishes in the future and look forward to the release of its first whisky later this year.”
Annabel Thomas, CEO and Founder of Nc’nean, said: “Nc’nean’s funding success shows the overwhelming support from our community in what we do. We would like to thank our existing investors for their continued support and welcome all our new investors on board. Since inception, we have strived to drive change in the whisky industry through experimental spirits and sustainable production. 2020 will be our most exciting year to date as we introduce our whisky to the world for the first time and continue to grow our business.”
Nc’nean’s first product was a Botanical Spirit, a whisky-gin hybrid that showcases the distillery’s unaged whisky spirit as its base. Launched in late 2018, it was voted ‘Top 10 most innovative new spirits’ by The Spirits Business and has helped raise Nc’nean’s profile as a creative player in the spirits category.
Originally produced in a limited run, the distillery will use part of the funding to continue the production of their Botanical Spirit. Described by highly-esteemed spirit experts at The Great British Food Awards 2019 as “a tipple that’s truly different” and “made to celebrate Scotland’s landscape within the spirit”, it was also awarded a Silver Medal in the International Spirits Challenge 2019 and a Gold in the Wizards of Whisky 2020. The distillery itself was also recently listed first in the article “Ten of the best whisky tours in Scotland” by The Guardian.
