PR: The Irishman ist Irish Whiskey of the Year bei den Irish Whiskey Awards 2019

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PR: The Irishman ist Irish Whiskey of the Year bei den Irish Whiskey Awards 2019

Walsh Whiskey kann sich über eine prestigeträchtige Auszeichnung freuen: The Irishman wurde bei den Irish Whiskey Awards 2019 als Irish Whiskey of the Year ausgezeichnet – und einige andere Abfüllungen aus den Händen von Bernard Walsh.

Mehr dazu in der frisch aus Irland eingetroffenen englischsprachigen Presseaussendung:

The Irishman Crowned Irish Whiskey of the Year at Irish Whiskey Awards 2019

 OCTOBER 18th 2019: The Irishman 17-Year-Old Single Malt, produced by Walsh Whiskey, has been awarded the highest accolade at this year’s Irish Whiskey Awards.

Crowned overall Irish Whiskey of the Year at the annual event, the accolade tops off what has been a fantastic year for The Irishman 17-Year-Old Single Malt. It was also named Best Irish Single Cask Whiskey at the Irish Whiskey Awards on top of taking home a Masters medal at the Irish Whiskey Masters earlier this year and being crowned Irish Single Cask of the Year by Jim Murray’s Whisky Bible 2019.

Bernard Walsh Accepting Award for The Irishman 17 YO for Irish Whiskey of the Year 2019

The Irishman 17-Year-Old Single Malt is an extremely limited release, with just three casks of 600 bottles per cask produced each year. Originally released in 2016 to mark Walsh Whiskey’s 17th year in business, the expression has become a must-have in any whiskey enthusiast’s collection.

The Irishman 17-Year-Old Single Malt is a superlative Single Malt resulting from 17 years maturation in a first fill Sherry Butt.  The signet of this exceptional 17-Year-Old is its rich deep flavour and great warmth. This super-premium, triple distilled Irish whiskey is bottled at 56% ABV and non-chill filtered.

Other expressions from the Walsh Whiskey portfolio that received Irish Whiskey Awards for 2019 were the newly released Writers’ Tears Copper Pot Japanese Mizunara Oak Finish and Writers’ Tears Cask Strength 2019 Release, both of which received Gold Medals.

Commenting on the awards, Managing Director of Walsh Whiskey, Bernard Walsh said:

“The quality of competition across all categories is testament to the fantastic industry we have here in Ireland. The Irish Whiskey Awards are the equivalent of the Oscars for the industry and we are honoured to hold the title of Best Irish Whiskey 2019”.

The Irishman is currently enjoying sharing the spotlight with Martin Scorsese’s latest release of the same name. Premiered at New York Film Festival in September and coming to Netflix at the end of November, The Irishman Movie is no doubt hoping to emulate The Irishman whiskeys success across the boards.

Emerging and established Irish whiskey distillers and producers were celebrated last night (Thursday 17th October) at the 2019 Irish Whiskey Awards which took place on the grounds of Dingle Distillery, Dingle, Co. Kerry.

Now in its seventh year, the Irish Whiskey Awards, founded by The Celtic Whiskey Shop, has become an important date in the Irish events calendar and raises much-needed funds for the very deserving charity Mary’s Meals.

Ab nächsten Montag in Deutschland: 15 neue Abfüllungen von Douglas Laing

Redaktion
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Ab nächsten Montag in Deutschland: 15 neue Abfüllungen von Douglas Laing

Ab Montag kommen 15 neue Abfüllungen von Douglas Laing nach Deutschland – und wir können sie Ihnen bereits heute vorstellen – im Bild und mit allen relevanten Infos – dank des Importeurs und Distributors Bremer Spirituosen Contor.

Hier die Abfüllungen im Detail, dazu auch die englischsprachigen Tasting Notes:

Aberlour 25 Y.O.
XOP – Xtra Old Particular

Inhalt: 0,7l

Vol: 55,9%

Dest.: Juni 1994
Reifung: Refill Hogshead
Limitierung: 262 Flaschen
Nicht gefärbt
Nicht kältefiltriert

  • Nose: Anticipate fleshy peaches and exotic spices on the nose developing to cookie dough and strawberry conserve.
  • Palate: The palate is thick and delicious with fruit compote, chocolateand rich, creamy barley.
  • Finish: The finish goes on and on…so sweet with waxy oranges, brown sugar and lots of dried fruits

Auchroisk 25 Y.O.
XOP – Xtra Old Particular

Inhalt: 0,7l
Vol: 41,5%

Dest.: Juli 1994
Reifung: Refill Hogshead
Limitierung: 241 Flaschen
Nicht gefärbt
Nicht kältefiltriert

  • Nose: On the nose expect, damp wood, foraged fruits, juicy barley and gentle spices
  • Palate: The palate gives an abundance of creamy toffee alongside, vanilla, nutmeg and distinct pear drops
  • Finish: The finish is succulent with, ginger sponge cake, almond biscuits and coconut covered dark chocolate

Miltonduff 25 Y.O.
XOP – Xtra Old Particular

Inhalt: 0,7l
Vol: 48,0%

Dest.: April 1994
Reifung: Refill Hogshead
Limitierung: 285 Flaschen
Nicht gefärbt
Nicht kältefiltriert

  • Nose: The nose shows a gristy / cereal style with damp grass, charred wood and stewed rhubarb
  • Palate: The palate has a thick vanilla cream richness with raspberries and barley sugar.
  • Finish: The long finish delivers warm buttered scones, soft spices and peaches in syrup

Tormore 24 Y.O.
XOP – Xtra Old Particular

Inhalt: 0,7l
Vol: 50,7%

Dest.: August 1995
Reifung: Refill Hogshead
Limitierung: 323 Flaschen
Nicht gefärbt
Nicht kältefiltriert

  • Nose: The nose opens with fresh passion fruit, Malted summer barley married alongside soft pears and cinnamon sticks
  • Palate: The palate has an abundance of stewed fruit, oven baked butter pastry with a hint of spice and a touch of oak
  • Finish: A beautifully elegant and long finish with a citrus tang… lemon peel and tangerines balanced by a creamy barley style (

Jura 21 Y.O.
XOP – Xtra Old Particular

Inhalt: 0,7l
Vol: 52,6%

Dest.: April 1998
Reifung: Refill Hogshead
Limitierung: 251 Flaschen
Nicht gefärbt
Nicht kältefiltriert

  • Nose: A touch of sea salt mingles with the brown sugar, honey’d barley and fresh vanilla on the nose
  • Palate: The mouth-coating palate brings creamy custard, dark toffee, spiced oak and tropical fruits
  • Finish: The finish is deliciously long… sweet Malt, orchard fruits and soft spices go on and on

Glencadam 15 Y.O.
Old Particular

Inhalt: 0,7l
Vol: 48,4%

Dest.: Juli 2004
Reifung: Refill Barrel
Limitierung: 247 Flaschen
Nicht gefärbt
Nicht kältefiltriert

  • Nose: A gently spiced, gristy quality gives way to cream soda and buttered brioche bread
  • Palate: Mouth-coating honeycomb and vanilla develops to wood shavings and oat biscuits
  • Finish: Deliciously long…a cereal richness with cinnamon balanced by fresh green fruits

Macduff 12 Y.O.
Old Particular

Inhalt: 0,7l
Vol: 48,4%

Dest.: August 2007
Reifung: Refill Hogshead
Limitierung: 376 Flaschen
Nicht gefärbt
Nicht kältefiltriert

  • Nose: Enticing ripe pears with green apples and subtle lemongrass, balanced by ginger spice
  • Palate: Mouth-coating with a sweet fruity character, ginger biscuits and warming spice
  • Finish: Medium-long, honeyed, then runs drier to oak and homemade bread

Bunnahabhain 12 Y.O.
Old Particular

Inhalt: 0,7l
Vol: 48,4%

Dest.: Oktober 2006
Reifung: Refill Barrel
Limitierung: 211 Flaschen
Nicht gefärbt
Nicht kältefiltriert

  • Nose: Anticipate a full, rounded quality, with a delicately salted, beachy yet dulcet character
  • Palate: Shows early sweetness, based on zesty citrus, barley sugar and warming spices
  • Finish: The mildest smoky content drifts through the salt and the Malt

Braeval 18 Y.O.
Old Particular

Inhalt: 0,7l
Vol: 48,4%

Dest.: May 2001
Reifung: Sherry Butt
Limitierung: 291 Flaschen
Nicht gefärbt
Nicht kältefiltriert

  • Nose: Carries subtle tobacco, overt dark fruit and burnt toast ahead of rich barley
  • Palate: Rich, oily, and fructiferous with loads of (Caribbean) spices and later Malt
  • Finish: Spices to the fore now in this multi-layered, gristy, candy style finish

Tamdhu 12 Y.O.
Old Particular

Inhalt: 0,7l
Vol: 48,4%

Dest.: November 2006
Reifung: Refill Hogshead
Limitierung: 427 Flaschen
Nicht gefärbt
Nicht kältefiltriert

  • Nose: Sweetly spiced and gently gingered – with late vanilla fudge and cereal
  • Palate: Expect more gentle vanilla plus crunched sugar, praline and juicy barley
  • Finish: The spices are now interestingly drier with all earlier flavours evident

Cambus 25 Y.O.
Old Particular

Inhalt: 0,7l
Vol: 51,5%

Dest.: May 1993
Reifung: Refill Butt
Limitierung: 210 Flaschen
Nicht gefärbt
Nicht kältefiltriert

  • Nose: Opens with richly spiced oak then vanilla pods and grilled banana
  • Palate: Toffee and boiled sweets with ripe fruits and burnt sugar
  • Finish: Lingers with a fruity tang alongside warming spices

North British 23 Y.O.
Old Particular

Inhalt: 0,7l
Vol: 51,5%

Dest.: November 1995
Reifung: Refill Barrel
Limitierung: 183 Flaschen
Nicht gefärbt
Nicht kältefiltriert

  • Nose: Full, round and sweet, packed full of sugary cereal and zesty, citric fruit
  • Palate: Shows early maple syrup, an American Bourbon quality, plus fresh vanilla pods
  • Finish: More vanilla, followed by buttery, chewy toffee, crushed sugar, grist and spice

Fettercairn 10 Y.O.
Provenance

Inhalt: 0,7l
Vol: 46%

Dest.: Mai 2008
Reifung: Refill Hogshead
Limitierung: 348 Flaschen
Nicht gefärbt
Nicht kältefiltriert

  • Nose: Summer straw with buttered oat biscuits and honeycomb
  • Palate: Bread and butter pudding with a touch of spicy warmth and caramelised nuts
  • Finish: Long with strawberry jam on toast, vanilla’d oak and a Malted barley sweetness

Speyburn 12 Y.O.
Provenance

Inhalt: 0,7l
Vol: 46%

Dest.: Oktober 2006
Reifung: Sherry Butt
Limitierung: 421 Flaschen
Nicht gefärbt
Nicht kältefiltriert

  • Nose: Fresh, clean Speyside at its best, with freshly cut grass, green fruits and nutmeg
  • Palate: Rich and complex with baked bread, blueberries and sultanas
  • Finish: Medium, turning really sweet with a vanilla ice cream and fudge finish

PR: Rugen Distillery mehrfach ausgezeichnet

Redaktion
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PR: Rugen Distillery mehrfach ausgezeichnet

Schweizer Whisky ist für Whiskyfreunde in den deutschsprachigen Ländern schon lange kein Unbekannter mehr, sondern fixer Bestandteil der heimischen Destillationsszene. Zu den bekanntesten Exponenten aus der Eidgenossenschaft zählen die Whiskys der Rugen Distillery – die sich über eine vielfache Auszeichnung ihrer Produkte freut. In der nachfolgenden Presseaussendung berichtet man über schöne Preise bei der DistiSuisse – wir haben den Text auf die whiskyrelevanten Teile reduziert:

Rugen Distillery mehrfach ausgezeichnet

Matten b. Interlaken, 18. Oktober 2019: Anlässlich der Edelbrandprämierung von DistiSuisse hat Kurt Althaus, Master Distiller der Rugenbräu AG, eine Gold- und acht Silbermedaillen geholt.

Am Donnerstag, 17. Oktober 2019 fand im Rahmen des «Swiss Craft Spirit Festivals» in Basel von der DistiSuisse die nationale Prämierung der Edelbrände statt. Diese hochstehende Prämierung wird nur alle zwei Jahre durchgeführt und setzt jeweils ein Zeichen in der Welt der Schweizer Edelbrände. Kurt Althaus, Master Distiller der Rugen Distillery, war vor Ort und wurde mit sensationellen neun Auszeichnungen geehrt.

Kurt Althaus, Master Distiller der Rugen Distillery

Gold für die «Master Edition II»

Mit Gold prämiert wurde der Swiss Mountain Single Malt Whisky «Master Edition II». Dieses exklusive Destillat war im Oktober 2018 in einer Abfüllung von nur 723 Flaschen lanciert worden.

«Für einen Master Distiller ist es das Grösste, für seine Master Edition prämiert zu werden»,

beschreibt Kurt Althaus. Mit Silber wurden in der Kategorie Whisky die Swiss Mountain Single Malt Whiskys «Classic», «Ice Label» und «Double Barrel» bewertet.

Ebenfalls Silber hat ein neues, exklusives Destillat gewonnen, welches der Jury bereits vorgelegt wurde, jedoch von der Rugen Distillery erst am Dienstag, 22. Oktober 2019 lanciert wird.

«Das ist das erste Mal in der Geschichte der Rugen Distillery, dass wir ein Produkt einige Tage vor der Lancierung mit einer Medaille schmücken dürfen», freut sich Althaus.

«Wir alle sind stolz, besonders auf Kurt Althaus und sein Team. Diese Auszeichnungen sind das Resultat vom Handwerk, welches auf höchstem Niveau erbracht und immer weiterentwickelt wird», freut sich Remo Kobluk, Geschäftsführer bei der Rugenbräu AG.

DistiSuisse – nationale Prämierung

DistiSuisse führt alle zwei Jahre eine nationale Spirituosenprämierung durch, an welcher die Spirituosenproduzenten inländische Destillate einer Jury zur Verkostung und Beurteilung (Prämierung) präsentieren können. Mit der Anmeldung von 108 Brennern mit 622 verschiedenen Spirituosen für die Edelbrandprämierung 2019/20 verzeichnet DistiSuisse den höchsten Anmeldestand seit Beginn der Schweizer Prämierung. 126 Brenner erhielten Gold-, 326 Silber-Auszeichnungen. Bei der Verkostung wurden die Destillate nach dem Aussehen (Farbe, Klarheit), Geruch (Dufttypizität, Duftstärke), Geschmack und Gesamteindruck (Harmonie) bewertet. Die hochstehende Prämierung wurde geleitet von Sonia Petignat von Agroscope und findet nur alle zwei Jahre statt.

Longrow 21yo ab heute in UK erhältlich

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Longrow 21yo ab heute in UK erhältlich

Vor einiger Zeit haben wir bereits über das Auftauchen der Label eines Longrow 21yo in der us-amerikanischen TTB-Datenbank berichtet – heute ist diese Abfüllung im Vereinigten Königreich veröffentlicht worden.

Die Eckdaten dazu: Der Longrow 21yo ist mit 46% abgefüllt und es gibt von ihm weltweit 3600 Flaschen. Im Cadenhead-Shop in Campbeltown kostet er £185.00 – umgerechnet etwa 200 Euro.

Das Erscheinungsdatum bei uns hängt vom Importeur ab, allzu lange sollte er aber nicht mehr auf sich warten lassen.

Zur Vorfreude auf ihn hier auch noch die englischsprachigen Tasting Notes:

Nose: There’s a rich and meaty smoke, like beef jerky and Iberico ham followed by toffee, salted popcorn and honeyduw melon

Palate: Initially dark forest fruits and prunes, then a rich creaminess, amaretti biscuits and sweet dried coconut. This is balanced with fennel, pine needles and a delicate spiciness.

Finish: It’s a delicious smooth finish with a citrus/orange tang, concluding on a luxurious velvet note with a touch smoke.

Es scheint so, als würde der Longrow 21yo eine permanente Erweiterung der Range von Springbank werden, ähnlich wie der Springbank 21yo.

Pernod Ricard mit langsameren Wachstum in China und Indien

Redaktion
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Pernod Ricard mit langsameren Wachstum in China und Indien

Statt 27% Wachstum der Verkäufe im ersten Quartal des vergangenen Finanzjahres nun nur noch 6% in China – und von 34% auf 3% in Indien – das sind die vielleicht herausragendsten Zahlen im neuesten Finanzreport von Pernod Ricard.

Ein weiterer Wermutstropfen ist der Rückgang um 6% im Global Travel Retail, Grund zur Freude gibt allerdings das Wachstum in anderen Regionen: USA +6%, Europa +3% (hier vor allem durch gute Zahlen aus Osteuropa und die Rückkehr zum Wachstum in Westeuropa). Insgesamt verzeichne man ein moderates Wachstum.

Interessant vielleicht auch, dass Pernod Ricard nun darangeht, eigene Aktien zurückzukaufen – in einem Ausmaß von insgesamt 1 Milliarde Euro. Man will damit, laut Herald Scotland, bereits heute mit einer Tranche von 150 Millionen Euro beginnen.

Pernod Ricard besitzt in Schottland nicht nur die Marke Chivas, sondern auch die Brennereien Aberlour, Allt-A-Bhainne, Braeval, Dalmunach, Glenburgie, Glen Keith, Glenlivet, Glentauchers, Longmorn, Miltonduff, Scapa, Strathisla und Tormore und gehört damit zu den Big Playern im Whiskygeschäft. Daneben besitzt man auch viele andere Spirituosenmarken.

 

Serge verkostet Whiskys aus der Fuji Gotemba Jōryūsho Distillery

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Serge verkostet Whiskys aus der Fuji Gotemba Jōryūsho Distillery

Kirin’s Fuji Gotemba Jōryūsho Distillery ist im Fokus von Serge Valentins heutiger Verkostung, und es sind fast ein Dutzend Whiskys von dort, die heute auf seiner Liste stehen. Single Grains, Single Malts und „Single Blends“, also Blends, bei denen die Zutaten nur aus einer Brennerei kommen (die Japaner können das, weil sie viele verschiedene Brennblasen unter einem Dach haben – auch in Schottland können das manche Brennereien wie zum Beispiel Loch Lomond oder früher, als es sie noch gab, Lochside).

Schauen wir uns einmal an, was da heute in der Verkostung an Wertungen herauskam:

  • Fuji Gotemba ‘Single Grain Blender’s Choice’ (46%, OB, 420 bottles, 2015): 76 Punkte
  • Fuji Gotemba ‘Single Malt Blender’s Choice’ (46%, OB, +/-2016): 77 Punkte
  • Fuji Gotemba ‘Single Grain Distiller’s Select’ (52%, OB, 2017): 84 Punkte
  • Fuji Gotemba ‘Single Malt Distiller’s Select’ (49%, OB, 2017): 86 Punkte
  • Fuji Sanroku 18 yo ‘Small Batch Blend’ (43%, OB, 3000 bottles, 2016): 87 Punkte
  • Robert Brown (40%, OB, Kirin, blend, +/-2010?): 78 Punkte
  • Fuji Gotemba ‘Kunpu 2016’ (40%, OB, blend, 4800 bottles): 69 Punkte
  • Fuji Sanroku ‘Signature Blend’ (50%, OB, +/-2019): 72 Punkte
  • Fuji Sanroku ‘Non Chill Filtered’ (50%, OB, blend, +/-2015): 72 Punkte
  • Kirin ‘Pure Malt Whisky’ (40%, OB, +/-2018): 78 Punkte
  • Kirin 25 yo ‘Single Grain Small Batch’ (46%, OB, 2015): 88 Punkte
Mount Fuji. Photo credit: skyseeker via VisualHunt.com / CC BY

PR: Sazerac stellt die Top 3 Whiskys des Jahres in Jim Murray’s Whisky Bible

Redaktion
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PR: Sazerac stellt die Top 3 Whiskys des Jahres in Jim Murray’s Whisky Bible

Wir werden in den nächsten Tagen nicht wenige PR-Texte über in der Whisky Bible 2020 von Jim Murray verliehene Whiskys erhalten. So kontroversiell seine Wahl in jedem Jahr diskutiert wird, so groß ist auch die Freude bei den Ausgezeichneten – über die Auszeichnung selbst und die Werbewirkung, die sie bedeutet.

Die amerikanische Sazerac-Gruppe, im Besitz des Miliardärs William Goldring und Eigner von insgesamt acht amerikanischen und einer kanadischen Whiskey-Destillerie, darunter auch die Buffalo Tace Distillery hat mit ihren Whiskeys gleich die ersten drei Plätze in der Whisky Bible belegt. Die Pressemitteilung stellt die drei Whiskeys vor, gibt aber auch etwas Einblick in den Entscheidungsfindungsprozess von Jim Murray. Wir bringen sie in der englischsprachigen Originalfassung:

The Whiskeys from Sazerac Sweep World Whiskey Awards

Marks First Time One Whiskey Producer Wins 1st, 2nd and 3rd Place in Esteemed Awards

LOUISVILLE, Ky (Oct. 17, 2019) In an unprecedented event, three whiskeys from the Sazerac Company take the top awards for the best whiskeys in the world in “Jim Murray’s Whiskey Bible 2020,” winning World Whiskey of the Year for its 1792 Full Proof Kentucky Straight Bourbon Whiskey, William Larue Weller 125.7 proof second finest whiskey in the world, and Thomas Handy Sazerac Rye 128.8 proof third finest whiskey in the world. 

The 1792 Full Proof scored a remarkable 97.5 out of 100 and its taste is described by Jim Murray as “you can only sit, eyes closed, in awe. This is a delivery of perfection: intense, seemingly no prisoners. Yet, actually, you find it has the grace to allow every character to make a speech of great erudition, ultimately a discourse of how so many facets can be singular yet together make for such glorious integration. …On this evidence Buffalo Trace has a threat to its world supremacy – from a rival distillery…they own! This is a whiskey of stand out, almost stand-alone beauty. Finding fault is not easy with something this intense and magnificently rich.”  

This is the first time the whiskeys from one company have won all three top spots in the 17 years Jim Murray has been giving the awards in his Whiskey Bible.

“Even I was pretty staggered that a single company managed to scoop my awards not just for World Whisky of the Year, but 2nd and 3rd best, too. It is unprecedented. Though, of course, the awards encompass two distilleries.

Even so, it was not something I particularly desired as I know there will be eyebrows raised and claims of favouritism, which, of course, is never the case with the Whiskey Bible. I call it exactly as I see it. Even so, for that reason, once I knew the top three (two bourbons and a rye, and all from the same company!), I immediately built in an extra two days to run through my top ten whiskies once more….and the results came out exactly the same! The awards are truly justified.“

For the 1792 Full Proof to eclipse last year’s winner, the William Larue Weller bourbon, which this year came second, and third-placed Thomas Handy Rye – both from Buffalo Trace – is nothing short of staggering.

But this is not just a great day for Sazerac, whom I heartily congratulate, but Kentucky whiskey in general,” stated Jim Murray, author, “Jim Murray’s Whiskey Bible.”

“To not only be named World Whiskey of the Year, but also to have our whiskeys be named the second and third finest whiskeys in the world is astonishing,” said Mark Brown, president and chief executive officer, Sazerac Company.  “It is truly a testament of the skill and dedication of not only our two Master Distillers, but to all of our team members at Sazerac. We could not be happier and more motivated to continue to strive for perfection in the American whiskeys we make.”

Other Sazerac whiskeys named award winners in the “Jim Murray’s Whisky Bible 2020” include:

  • Bourbon of the Year – 1792 Full Proof Kentucky Straight Bourbon
  • Rye of the Year – Thomas H. Handy Sazerac 128.8 Proof
  • Bourbon No Age Statement (Multiple Barrels) – 1792 Full Proof Kentucky Straight Bourbon
  • Bourbon No Age Statement (Single Barrel) – E. H. Taylor, Jr. Single Barrel
  • Bourbon Age 11-15 Years – Pappy Van Winkle 15 Year Old
  • Bourbon Age 21 Years and Older – Pappy Van Winkle 23 Year Old
  • Rye No Age Statement – Thomas H. Handy Sazerac 128.8 Proof
  • Rye Age 11-15 Years – Van Winkle Family Reserve 13 Year Old
  • Rye Over 15 Years – Sazerac 18 Year Old

The 1792 Full Proof joins numerous other whiskeys produced by Sazerac that Jim Murray has also named the World Whiskey of the Year, including E. H. Taylor, Jr. Four Grain Bourbon in 2017, Thomas H. Handy Sazerac, 128.6 proof in 2013, the Sazerac 18 Year Old Rye Whiskey in 2010, The George T. Stagg Bourbon 129 proof in 2006, and the George T. Stagg Bourbon in both 2005 and 2004. In all, seven whiskeys produced by Buffalo Trace have been named to Jim’s top spot in the past 17 years, an amazing accomplishment. 

Jim Murray’s Whisky Bible 2020 – das sind seine besten Whiskys der Welt

Redaktion
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Jim Murray’s Whisky Bible 2020 – das sind seine besten Whiskys der Welt

Die Whisky Bible von Jim Murray ist immer wieder kontroversiell diskutiert worden – weniger wegen der darin enthaltenen Tasting Notes, sondern wegen der Kür zum Whisky des Jahres.

In diesem Jahr und in der Whisky Bible 2020, wird die Diskussion wohl etwas sanfter ausfallen als noch vor einigen Jahren – obwohl die Tatsache, dass es kein Whisky aus Schottland in die Top 3 gerschafft hat, vielleicht diskutabel sein könnte. Diesmal sind es nämlich drei Amerikaner, die die ersten Plätze belegen, wie man dem brandaktuellen Beitrag auf dem Blog von The Whisky Exchange entnehmen kann:

Whisky des Jahres:

1792 Full Proof Kentucky Straight Bourbon

Platz 2:

William Larue Weller 125.7 Proof – 2018 Release

Platz 3:

Thomas H Handy Sazerac Rye 128.8 Proof – 2018 Release

Die Einzelfassabfüllung des Jahres kommt aus Taiwan und NICHT von Kavalan:

Nantou Omar Cask Strength Bourbon Cask #11140804

Hier noch einige ausgewählte Gewinner – die vollständige Liste finden Sie hier:

Scotch Whisky of the Year

Glen Grant Aged 18 Years Rare Edition

Irish Whiskey of the Year

Redbreast Aged 12 Years Cask Strength

Japanese Whisky of the Year

Nikka Taketsuru Pure Malt

European Whisky of the Year (Multiple)

Thy Whisky No. 9 Bøg Single Malt (Denmark)

Southern Hemisphere Whisky of the Year

Bakery Hill Peated Malt Cask Strength (Australia)

 

 

PR: Gordon & MacPhail ehrt den „Vater des Single Malts“ mit eigener Abfüllung (mit Video)

Redaktion
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PR: Gordon & MacPhail ehrt den „Vater des Single Malts“ mit eigener Abfüllung (mit Video)

Ein 62 Jahre alter Glen Grant zu Ehren von George Urquhart, dem Mann, der in der zweiten Generation Gordon & MacPhail führte und der das Fass im Jahr 1956 selbst mit Spirit befüllte, wurde vom unabhängigen Abfüller aus Elgin vorgestellt.

Wer eine der 235 Flaschen des Mr George Centenary Edition kaufen will, der muss dafür etwas tiefer in die Tasche greifen: 5000 Pfund muss man für den nach 62 Jahren immer noch mit einer Alkoholstärke von 51,7% ausgestatteten Single Malt aus dem Sherryfass #4455 auf den Tisch legen.

Hier die offizielle Pressemitteilung in englischer Sprache – und dazu ein Video, das ein wenige mehr über die Geschichte von George Urquhart und die Abfüllung erzählt:

‘Father of Single Malt’ honoured with Centenary Release

Whisky creator Gordon & MacPhail has released a single malt to honour George Urquhart, member of the second generation of the company’s owning family, in what would have been his centenary year.

Laid down in 1956, the year ‘Mr George’ as he was known by colleagues, became senior partner, the 62-year-old single malt features spirit from one of his favourite distilleries, Glen Grant.

George Urquhart

Renowned whisky writer Charles MacLean remarked,

“It is no exaggeration to say that George Urquhart was the father, the originator, of the current success and appreciation of Scotch malt whiskies.”

Joining the business in 1933, George Urquhart began his career working alongside his father, John, who had become sole owner of the company in 1915 after John Alexander MacPhail’s retirement and James Gordon’s passing.

‘Mr George’ went on to develop a deep understanding of Scotch whisky, especially the unique interaction that occurs over time between spirit and cask. He was instrumental to the success of single malt, championing it at a time when the vast majority of whisky went towards the production of blends. In 1968, he created the Connoisseurs Choice range giving little-known distilleries a platform to have their whisky enjoyed in its simplest form, as aged single malt.

Over many decades George Urquhart forged new relationships with many of Scotland’s distillers and became arguably the world’s foremost expert in how to combine oak, spirit and time to create single malt whiskies.

His philosophy and legacy live on today as Gordon & MacPhail continues to create a unique depth and breadth of rare single malt Scotch whiskies found nowhere else in the world.
Released as a fitting tribute to this legacy, the Mr George Centenary Edition 1956 from Glen Grant Distillery has been selected for bottling by George Urquhart’s grandson, Stuart, Operations Director at Gordon & MacPhail.

Laid down by Mr George Urquhart himself in a hand-selected first fill Sherry Butt on 13 December 1956, the expression also pays tribute to Speyside, where Mr George spent many years building long-standing relationships with the region’s distilleries.
The commemorative whisky is presented in an exquisite glass decanter and a wooden presentation case. The red and white design is a modern interpretation of the original Connoisseurs Choice bottles from 1968.

Today, Mr George’s legacy is built upon by his family, including his grandson Stephen Rankin, Gordon & MacPhail’s Director of Prestige.

Stephen comments:

“My grandfather’s drive, commitment and foresight helped to ensure that single malt Scotch whisky grew in popularity. His introduction of the Connoisseurs Choice range in 1968 was a landmark moment for the sector, launched as several new export markets opened and growth in demand for single malts came from countries including Italy.

“Our specially selected Mr George Centenary Edition embodies the qualities that made Mr George a master of his craft; patience, depth of character and exquisite taste. Not only was Glen Grant one of his favourite drams, the year 1956 is especially significant as this was the year George became Senior Partner at Gordon & MacPhail, marking the first step in a new direction for the company.

“It’s also a reminder of the importance of maintaining relationships built on respect – something which has become our family’s philosophy. Many of these relationships, built decades ago, still thrive today.”

Commenting on Mr George’s legacy and impact, Charles Maclean added,:

“It would be true to say that during the ‘dark days’ for Scotch malt whisky (the 1940’s-70’s) when all malt went into blends, Gordon & MacPhail kept the amber light burning. Indeed, when times were really tough, some distilleries survived on orders from that company.”

Only 235 bottles of Gordon & MacPhail Mr George Centenary Edition 1956 from Glen Grant Distillery will be available for purchase from selected specialist whisky retailers internationally for £5000* [UK RRP].

Mr George Centenary Edition from Glen Grant Distillery

Distillery: Glen Grant
Region: Speyside
Distilled: Thursday 13 December 1956
Bottled: Thursday 27 June 2019
ABV: 51.7%
Age: 62 years
Cask No.: 4455 Cask
Type: First-fill Sherry Butt
Outturn: 235 bottles Tasting

Notes:

Intense SHERRY aromas give way to STEWED DATES with hints of CARAMELISED BROWN SUGAR. Sweet on the palate with sun-dried FRUITS, rich DARK CHOCOLATE PRALINE and bursts of CITRUS ZEST. Notes of CHARRED OAK linger with nuances of subtle SMOKE.

Urlaub gefällig? Übernachten im Jim Beam American Stillhouse für 23 Dollar auf AirBnB

Redaktion
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Urlaub gefällig? Übernachten im Jim Beam American Stillhouse für 23 Dollar auf AirBnB

Ab 21. Oktober stellt Jim Beam in Clermont/Kentucky sein Jim Beam American Stillhouse für Übernachtungen auf AirBnB zur Verfügung – für 23 Dollar pro Nacht. Bevor Sie jetzt einen dreiwöchigen Kentuckyurlaub mit dieser Unterkunft planen: Das Angebot gilt nur für eine einzelne Nacht und nur an ausgewählten Terminen bis Ende des Jahres 2019.

Was erwartet den Mieter, der hier beim AirBnB-Profil von Master Blender Fred Noe die Unterkunft ergattern konnte? Nun, ein im Jahr 1919 gebautes, stilvolle sHozhaus, das aufwendig renoviert wurde und einen Blick auf den Everbach Lake bietet. Im Haus findet sich eine gut bestücktze Bar und ein Kamin. Drei Schlafzimmer, ein Grill und eine stilvolle Einrichtung gehören ebenso zu dem Angebot wie Angelplätze am See.

Zum Aufenthalt gibt es auch eine Tour der Brennerei, Bourbon-Cocktails und ein Dinner bei Fred’s Smokehouse auf den Destilleriegelände.

Sollten Sie den Trip machen: Wir bitten um eine Ansichtskarte (und viele Fotos für Whisky im Bild) 🙂

Diageo Special Releases 2019 in London: Fakten, Video-Statements, unsere Eindrücke

Redaktion
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Diageo Special Releases 2019 in London: Fakten, Video-Statements, unsere Eindrücke

Am Dienstag am Abend stellte Diageo im Somerset House nahe der Waterloo Bridge in London die Special Releases 2019 in einem Event der Presse vor. Dazu hatte man einige Räume im Ostflügel des Gebäudes (in unserem Bild links) für die Vorstellung der acht neuen Bottlings adaptiert und die Whiskys in acht Stationen präsentiert.

Das Somerset House in London, unweit von Covent Garden. Im linken Trakt waren Räumlichketen für die Präsentation dekoriert. Bild ©Whiskyexperts 2019

Das Interessante an diesem (hervorragend organisierten) Event: Es gab keine Frontalpräsentation, sondern man konnte selbst durch die Räumlichkeiten gehen und an den acht Stationen die Whiskys verkosten.

An den Stationen waren dazu jene Menschen zugegen, die zur der jeweiligen Abfüllung eine besondere Beziehung hatten – eine hochkarätige Auswahl an Spezialisten, die über die Besonderheiten der Abfüllungen bestens Bescheid wussten:

  • Master Blender Maureen Robinson für Glen Ord
  • Master Blender Emma Walker für Cardhu
  • Brand Ambassador Jason Clark für Cragganmore
  • Distillery Manager Mark Brunton für Mortlach
  • Global Whisky Ambassador Tom Jones für Dalwhinnie
  • Master Blender Craig Wilson für Pittyvaich
  • Senior Site Manager Diane Farrell für Talisker
  • Distillery Manager Colin Gordon für Lagavulin

Wir von Whiskyexperts sind zum Event nach London gereist, um dort aus erster Hand mehr über die Special Releases 2019 zu erfahren. Diese Eindrücke möchten wir nun in dieser Reportage mit Ihnen teilen.

Wir tun das strukturiert und folgen dabei dem Verlauf des Pfades durch die einzelnen Abfüllungen:

  • mit einem Bild
  • der Beschreibung durch Diageo.
  • Danach lassen wir die jeweils anwesende Person aus dem Entstehungsprozess der Abfüllung in einem kurzen Videostatement zu Wort kommen
  • und fassen unsere Eindrücke knapp zusammen.

Wir tun das nicht in Form von Tasting Notes, sondern wir versuchen eher, die Abfüllung im jeweiligen Kontext einzuordnen. 

Jedenfalls wünschen wir Ihnen jetzt viel Vergnügen mit unserem Bericht zu den acht präsentierten Bottlings:

1. SINGLETON OF GLEN ORD 18 YEAR OLD

Was Diageo dazu sagt:

Ein zuvor unveröffentlichter Ausdruck von lebendigen, vollen Früchten und gewürztem Eichenholz, gereift in frisch angekohlten Hogsheads aus amerikanischer Eiche.
55,0% Vol.

RRSP £ 130 – ca. 150 €

Was Master Blender Maureen Robinson über ihre Verbindung zum Singleton of Glen Ord sagt:

Was wir dazu sagen:

Geradlinig, schön malzig und fruchtig – wer nach einem Whisky sucht, der einfach schön zu trinken ist, wird bei ihm fündig. Für manche durch seine schön ausgewogenen Noten der heimliche Star des Abends.

2. CARDHU 14 YEAR OLD

Was Diageo dazu sagt:

Geschmeidig und großzügig, ein kleines Batch für zwei Jahre nachgereift in mit Amontillado Sherry vorbelegten Hogsheads
55,0% Vol.

RRSP £ 120 – ca. 140 €

Was Master Blender Emma Walker über ihre Komposition und seinen Geschmack sagt:

Was wir dazu sagen:

Unser Favorit. Weil er zeigt, was in Cardhu stecken kann: Breite Fruchtigkeit, die mit einem Tropfen Wasser noch überbordender wird. 

3. CRAGGANMORE 12 YEAR OLD

Was Diageo dazu sagt:

Ein ungewöhnlicher rauchiger Ausdruck eines Speyside-Klassikers, der noch nie veröffentlicht wurde und in zweitbefüllten Fässern aus amerikanischer Eiche reifte.
58,4% Vol.

RRSP £ 85 – ca. 100 €

Was Brand Ambassador Jason Clark über seinen Geschmack sagt:

Was wir dazu sagen:

Man würde vermuten, dass Rauch gegen den Charakter von Cragganmore arbeitet. Aber das tut er nicht. Überraschend harmonisch und höchst interessant. Natürlich kein wilder Islay-Whisky, sondern ein geglücktes Experiment der Brennerei.

4. MORTLACH 26 YEAR OLD

Was Diageo dazu sagt:

Reichhaltig und voll, ein kleines Batch des „The Beast of Dufftown“, gereift in Pedro Ximenez / Oloroso-Fässern.
53,3% Vol.

RRSP £ 1.500 – ca. 1.750 €

Was Mortlach Distillery Manager Mark Brunton über seine Besonderheiten sagt:

Was wir dazu sagen:

Sherrybombe im besten Wortsinn – und im alten Stil. Die Fässer mit Bedacht gewählt, am Höhepunkt der Reifung. Müsste man ihn mit einem einzigen Wort beschreiben, dann wäre dieses: groß.

5. DALWHINNIE 30 YEAR OLD

Was Diageo dazu sagt:

Extra ausgereifter und sanfter Highland Malt mit reichhaltigen Aromen aus über dreißigjähriger Reifung in Refill Hogsheads und Butts.
54,7% Vol.

RRSP £ 500 – ca. 580 €

Was Global Whisky Ambassador Tom Jones zu dessen Entstehungsgeschichte und Geschmack sagt:

Was wir dazu sagen:

Die Reife dieses Whiskys ist in der Tat erstaunlich. Rund, weich, ausgesprochen komplex und dabei aber wunderschön zugänglich. Kein typischer Dalwhinnie nach heutigen Maßstäben – aber für sich stehend ein edler Tropfen.

6. PITTYVAICH 19 YEAR OLD

Was Diageo dazu sagt:

Ein Geist von 1989, doppelt gereift in zuvor mit Pedro Ximenez & Oloroso Sherry belegten Fässern.
51,4% Vol.

RRSP £ 330 – ca. 380 €

Was Master Blender Craig Wilson zu seinen Besonderheiten sagt:

Was wir dazu sagen:

Nach den letzten beiden Pittyvaich in den Special Releases ist dieser durch das Sherry-Finish wesentlich weicher. Wir mögen den knackigen Stil aus den Bourbon Casks lieber, aber das ist Geschmacksache.

7. TALISKER 15 YEAR OLD

Was Diageo dazu sagt:

Rugged & Smoky, made by the sea, die erste Veröffentlichung von Talisker als 15-Jähriger, der nur in frisch angekohlten Hogsheads aus amerikanischer Eiche reifte.
57,3% Vol.

RRSP £ 110 – ca. 130 €

Was Diane Farrell, Senior Site Manager Talisker, zum Vergleich zum Talisker 8 sagt:

Was wir dazu sagen:

Nein, das ist kein kräftigerer Talisker 8. Das ist ein gereifter Talisker 8. Die rauen Ecken und Kanten sind abgeschliffen, und dahinter findet sich das Meer und die Gischt und ein wunderschöner Whisky, der der Destillerie auf der Insel Skye alle Ehre macht.

8. LAGAVULIN 12 YEAR OLD

Was Diageo dazu sagt:

Mächtig und torfig, der König von Islay, eine kleine Partie Lagavulin, die in zweitbefüllten Fässern aus amerikanischer Eiche reifte.
56,5% Vol.

RRSP £ 110 – ca. 130 €

Was Distillery Manager Colin Gordon über seinen Geschmack sagt

Was wir dazu sagen:

Eine würdige Fortstetzung der Reihe, auch wenn in einem anderen Gewand. Elegant und kräftig zugleich ist er wie immer eines der Highlights in den Special Releases. Geschmacklich liegt er in der Bandbreite der 12 Jahre alten Releases der letzten Jahre, und das ist höchst positiv gemeint.

Serge verkostet: Mars aus Japan

Redaktion
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Serge verkostet: Mars aus Japan

Die höchstgelegene japanische Destillerie ist heute mit ihren Mars-Abfüllungen zu Gast bei Serge Valentin in der Verkostung – insgesamt acht Bottlings davon hat er im Glas. Durch die Bank gibt es dabei sehr gute bis fantastische Benotungen.

Hier alle acht Abfüllungen der Verkostung:

  • Mars ‘Kasei’ (40%, OB, blend, +/-2018): 81 Punkte
  • Mars Komagate ‘Limited Edition 2018’ (48%, OB, 2018): 87 Punkte
  • Mars Komagate 2013 ‘Nature of Shinshu Kohinganzakura’ (52%, OB, +/-2018): 87 Punkte
  • Mars Komagate ‘Nature of Shinshu Rindo’ (52%, OB, +/-2018): 90 Punkte
  • Mars Komagate 2014/2019 ‘Double Cellars 2019’ (47%, OB, 2019): 90 Punkte
  • Mars Komagate 3 yo 2013/2016 ‘Tsunuki Ageing’ (59%, OB, 2274 bottles): 86 Punkte
  • Mars Komagate 2013/2016 ‘ePower’ (56.9%, OB, 594 bottles): 85 Punkte
  • Mars Shinshu 2013/2016 (58%, Number One Drinks Company, bourbon barrel, cask #1664): 92 Punkte

PR: Brown-Forman Deutschland ruft zur Woodford Reserve Old Fashioned Week 2019 auf

Dirk
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PR: Brown-Forman Deutschland ruft zur Woodford Reserve Old Fashioned Week 2019 auf

Einem Klassiker unter den Cocktails, dem Old Fashioned, huldigt Brown-Forman Deutschland im November. In der Woodford Reserve Old Fashioned Week steht er ganz im Mittelpunkt, wie wir in der uns heute zugesandten Pressemitteilung lesen können. Und die wir natürlich an dieser Stelle gerne mit Ihnen teilen:

Brown-Forman Deutschland ruft zur Woodford Reserve Old Fashioned Week 2019 auf

Aktivitäten in der Bargastronomie im gesamten November

Hamburg, 16.10.2019 – Die Old Fashioned Week – im Jahr 2015 ins Leben gerufen – hat sich schnell zu einer weltweiten Institution entwickelt. Als Klassiker unter den Cocktails wird der Old Fashioned seitdem jedes Jahr im November international und auch in Deutschland gefeiert. Woodford Reserve, „The World’s finest Bourbon“ aus Kentucky, ist offizieller Partner dieses globalen Events.

Brown-Forman Deutschland ruft bundesweit Bars und Restaurants auf, im Aktionszeitraum November gemeinsam die Cocktail-Ikone hochleben zu lassen und einen persönlichen Woodford Reserve Old Fashioned zu zelebrieren. Gastronomiepartnern werden hierfür spezielle Getränkekarten sowie hochwertige POS-Materialien zur Verfügung gestellt.

Woodford Reserve Bitters Edition
Als besonderes Highlight wird zu diesem Anlass die erstmals in Deutschland verfügbare Woodford Reserve Bitters Kollektion in limitierter Auflage distribuiert.
Die erste Edition auf dem deutschen Markt ist exklusiv für die #MOAWfamily, die Absolventen des von Brown-Forman Deutschland vor drei Jahren ins Leben gerufenen Schulungsprogramms „Master of American Whiskey“, verfügbar. Weitere Informationen, wie es mit dem etablierten Schulungsprogramm weitergeht, gibt es ab Mitte November 2019 auf der „Master of American Whiskey“ Facebook Seite.
Mehr zur Old Fashioned Week unter: www.woodfordreserve.com/oldfashionedweek

Diageo enthüllt die Special Releases Collection 2019

Dirk
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Diageo enthüllt die Special Releases Collection 2019

Gestern Abend präsentierte Diageo bei einer exklusiven Veranstaltung im Somerset House im Zentrum von London die Special Releases Collection 2019. In diesem Jahr befinden sich acht Abfüllungen in dieser Kollektion (wir berichteten bereits). In ihrer heutigen englischsprachigen Presseaussendung informiert uns Diageo näher über die einzelnen Abfüllungen mit kurzen Verkostungsnotizen sowie den unverbindlichen Preisempfehlungen. Wir präsentieren dies hier als Übersetzung, die vollständige englischsprachige Pressemitteilung finden Sie folgend.

CRAGGANMORE 12 YEAR OLDEin ungewöhnlicher rauchiger Ausdruck eines Speyside-Klassikers, der noch nie veröffentlicht wurde und in zweitefüllten Fässern aus amerikanischer Eiche reifte.
58,4% Vol.
RRSP £ 85 – ca. 100 €

DALWHINNIE 30 YEAR OLD
Extra ausgereifter und sanfter Highland Malt mit reichhaltigen Aromen aus über dreißigjähriger Reifung in Refill Hogsheads und Butts.
54,7% Vol.
RRSP £ 500 – ca. 580 €

TALISKER 15 J YEAR OLD
Rugged & Smoky, made by the sea, die erste Veröffentlichung von Talisker als 15-Jähriger, der nur in frisch angekohlten Hogsheads aus amerikanischer Eiche reifte.
57,3% Vol.
RRSP £ 110 – ca. 130 €

SINGLETON 18 YEAR OLD
Ein zuvor unveröffentlichter Ausdruck von lebendigen, vollenen Früchten und gewürztem Eichenholz, gereift in frisch angekohlten Hogsheads aus amerikanischer Eiche.
55,0% Vol.
RRSP £ 130 – ca. 150 €

PITTYVAICH 19 YEAR OLD
Ein Geist von 1989, doppelt gereift in zuvor mit Pedro Ximenez & Oloroso Sherry belegtten Fässern.
51,4% Vol.
RRSP £ 330 – ca. 380 €

MORTLACH 26 YEAR OLD
Reichhaltig und voll, ein kleines Batch des „The Beast of Dufftown“, gereift in Pedro Ximenez / Oloroso-Fässern.
53,3% Vol.
RRSP £ 1.500 – ca. 1.750 €

LAGAVULIN 12 YEAR OLD
Mächtig und torfig, der König von Islay, eine kleine Partie Lagavulin, die in zweitbefüllten Fässern aus amerikanischer Eiche reifte.
56,5% Vol.
RRSP £ 110 – ca. 130 €

CARDHU 14 YEAR OLD

Geschmeidig und großzügig, ein kleines Batch für zwei Jahre nachgereift in mit Amontillado Sherry vorbelgten Hogsheads
55,0% Vol.
RRSP £ 120 – ca. 140 €

Diageo unveils the remarkable 2019 Special Releases Collection

Eight expressions hand selected to bring to life each distillery in a distinctive way

Diageo announces the highly anticipated launch of the 2019 ‘Rare by Nature’ inspired
Special Releases collection. Comprised of eight cask strength single malt Scotch whiskies from some of Scotland’s most renowned distilleries, this year’s line-up has been hand selected by Master Blender, Dr Craig Wilson. The collection launches with a visually impactful and unified theme, evoking the distinctive nature and characteristics of each distillery.

This carefully selected line-up features discoveries from Diageo’s most precious stocks maturing in Scotland. The collection celebrates whiskies with distinctive maturation techniques, rare finishes and unexpected taste profiles, with this year’s cask strength bottlings bringing to life each distillery’s unique character. Featuring expressions from famous, to supreme examples of the less well known and even closed distilleries, the bottlings are all
extremely rare and sought-after whiskies.

Launched last night at an exclusive event at Somerset House in Central London, guests were guided through a sensorial journey, transporting them from the hustle and bustle of the city to the wild Scottish habitats that inspired this year’s ‘Rare by Nature’ theme.

Ewan Gunn, Diageo Global Whisky Master, comments,

“Discerning drinkers around the world will delight in this new collection. From the hand selected Single Malt Scotch to the visually arresting bottles, they each tell a strong story of the extraordinary place and the people who have shaped each dram. These prestigious and limited-edition bottlings offer fans an opportunity to collect and explore some of our rarest stocks.”

The visually striking packaging celebrates the special and varied surroundings of each distillery on the bottle and allows whisky enthusiasts to uncover each distillery’s story one by one. The collection includes whiskies from Speyside distilleries, Mortlach, Cardhu, Cragganmore and Pittyvaich, expressions from the Highland distilleries of Dalwhinnie and The Singleton of Glen Ord and the best of the West Coast of Scotland’s Islands, Islay distillery Lagavulin and the Isle of Skye’s Talisker.

The 2019 Special Releases collection will be available in limited quantities from specialist Scotch whisky retailers this Autumn.

CRAGGANMORE 12 YEAR OLD
An unusual smoky expression of a Speyside classic, never released before, matured in refill American oak casks.
ABV: 58.4%
RRSP £85

DALWHINNIE 30 YEAR OLD
Extra-mature & gentle highland malt with rich flavours from over thirty years of maturation in refill hogsheads and butts.
ABV: 54.7%
RRSP £500

TALISKER 15 YEAR OLD
Rugged & smoky, made by the sea, the first ever release of Talisker as a 15 year old, matured only in freshly charred American oak hogshead.
ABV: 57.3%
RRSP £110

SINGLETON 18 YEAR OLD
A previously unreleased expression of lively rich fruit & spiced oak matured in freshly charred American oak hogshead.
ABV: 55.0%
RRSP £130

PITTYVAICH 19 YEAR OLD
A 1989 ghost, double matured in Pedro Ximenez & Oloroso sherry seasoned casks.
ABV: 51.4%
RRSP £330

MORTLACH 26 YEAR OLD
Rich & bold, a small batch of ‘ The Beast of Dufftown’ matured in first-fill Pedro Ximenez/Oloroso-seasoned casks.
ABV: 53.3%
RRSP £1,500

LAGAVULIN 12 YEAR OLD
Powerful & peaty, the king of Islay, a small batch of Lagavulin matured in refill American oak casks.
ABV: 56.5%
RRSP £110

CARDHU 14 YEAR OLD
Smooth and generous, a small batch double matured for two years in Amontillado sherry-seasoned hogsheads
ABV: 55.0%
RRSP £120

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