Der Importeur für die Abfüllungen des unabhängigen Abfüllers Duncan Taylor, der Whisky Store Moritzburg, informiert uns mit einer Pressenotiz darüber, dass neue Abfüllungen der Duncan Taylor Sherry Octave Casks eingetroffen sind, und zwar exklusiv für Deutschland. Diese Abfüllungen sollten dann demnächst beim Händler Ihres Vertrauens verfügbar sein. Hier die Pressemitteilung:
Neue Duncan Taylor Sherry Octave Casks exklusiv für Deutschland
Gern möchten wir informieren, dass die neuen Abfüllungen aus den Sherry Octave Casks des unabhängigen Abfüllers Duncan Taylor aus Huntly eingetroffen sind.
Bei dieser besonderen Reifung werden die Inhalte von Single Casks in kleine Sherry Oak Casks zur mehrmonatigen Lagerung umgefüllt.
Diese ca. 50-88 Liter fassende Fässer sind aus ehemaligen Sherryfässern in Spanien neu produziert worden (reconstructed sherrycasks).
Solch ungewöhnlich kleine Fässer, die hier zur Endreifung benutzt werden, haben durch die verhältnismäßig große Holzoberfläche einen großen Einfluss auf die Güte des Destillats.
Sie geben dem Destillat einen kräftigen Reifeschub und auch eine subtilen Sherrytönung.
Alle neuen Bottlings sind als „EXCLUSIVE TO GERMANY“ gekennzeichnet und ab sofort beziehbar.
Diese Fässer sind neu eingetroffen:
- ARDMORE PEATED – 77 Flaschen 2010/7 y.o. 51,1%
- GIRVAN – 107 Flaschen 2011/6 y.o. 52,6%
- GLENALLACHIE – 69 Flaschen 2008/9 y.o. 51,6%
- GLENCADAM – 78 Flaschen 2011/6 y.o. 52,6%
- AN ICONIC SPEYSIDE – 80 Flaschen 2008 /8 y.o. 53,1%
- INVERGORDON – 117 Flaschen 2011/6 y.o. 53,8%
- NORTH BRITISH – 85 Flaschen 2011/6 y.o. 50,5%
- NORTH BRITISH – 82 Flaschen 2007/10y.o. 54,4%
Des Weiteren gibt es aktuell auch ältere Abfüllungen > 20 Jahre wie z.B. von Bladnoch, Clynelish und Mortlach.
