Eine neue Serie von Abfüllungen gibt es vom unabhängigen deutschen Bottler THE CASK HOUND – vier Einzelfassabfüllungen in Fassstärke aus der Speyside, den Highlands und der Insel Mull. Alles dazu in der Pressemitteilung zum Release:
THE CASKHOUND: Bottling Juli 2020 Out Now!
Die Spürnase für feinen Whisky hat erneut Witterung aufgenommen – und diesmal ist seine Beute eine wahre „Vierfaltigkeit“ aus Schottlands Highlands und dem Norden der Speyside!
THE CASK HOUND aka Tilo Schnabel präsentiert stolz sein zweites Bottling 2020 – vier charaktervolle Single Malt Whiskys, die den Sommer ins Glas holen:
- TEANINICH Highland Single Malt Scotch Whisky, 11 yo (2009/2020), 59,2 % ABV, Bourbon Hogshead Matured, Auflage 214 Flaschen (0,5 l) à 39,28 Euro
- BLAIR ATHOL Highland Single Malt Scotch Whisky, 10 yo (2010/2020), 56,6 % ABV, Red Wine Barrique Matured, Auflage 374 Flaschen (0,5 l) à 47,12 Euro
- GLEN ELGIN Speyside Single Malt Scotch Whisky, 10 yo (2010/2020), 63,5 % ABV, Bourbon Hogshead Matured, Auflage 144 Flaschen (0,5 l ) à 39,28 Euro
- LEDAIG Highland Single Malt Scotch Whisky, 12 yo (2008/2020), 60 % ABV, 1st Fill PX Sherry Cask** Finish, Auflage 190 Flaschen à 74,90 Euro
** 7-monatiges Finish in einem Fass der renommierten Bodega FERNANDO DE CASTILLA
Hype-befreites Trinkvergnügen in vier Teilen
Tilo Schnabel beweist auch bei seinem zweiten Bottling 2020 ein feines Gespür für gute Trinkwhiskys ohne Starallüren. Das Quartett, bestehend aus dem Speysider Glen Elgin und den drei Highland-Destillen Teaninich, Blair Athol und Ledaig, bewegt sich dabei souverän abseits von Hype und Whiskymainstream.
„Aber gerade das macht sie für mich interessant – denn stille Fässer sind tief“, grinst der sympathische Schwabe. Den Beweis dafür, dass viel Potenzial in heimlichen Klassikern wie Blair Athol oder Glen Elgin schlummert, dass ein ewiger Underdog wie Teaninich generell mehr Aufmersamkeit verdient oder ein Ledaig berechtigerweise am Islay-Thron sägt, erbringen diese vier CASKHOUND-Abfüllungen mit Bravour – insbesondere, wenn man sich und ihnen die nötige Zeit lässt, ihren Charakter zu entfalten …
CASKHOUND-Mastermind Schnabel freut sich in jedem Fall über die Tatsache, dass sein Credo „Ehrlicher Whisky zu angemessenen Preisen“ ebenso wie seine Abfüllungen den Nerv und den Geschmack vieler Whiskyfreunde gleichermaßen getroffen haben – anders ist es nicht zu erklären, dass bereits kurz nach Veröffentlichung des zweiten Bottlings der 12 yo LEDAIG durch Vorbestellungen im Shop ausverkauft ist! Interessierte können ihn aber noch bei ausgesuchten Fachhändlern finden (Liste siehe Website).
Bestellen können Sie die übrigen Abfüllungen von THE CASKHOUND direkt im Shop unter www.THECASKHOUND.DE oder besuchen Sie unsere ausgewählten Handelspartner.
