Zwei unabhängige Abfüllungen der Speyside-Brennerei Aultmore – Eine hält, was sie verspricht, eine mit eigenem Stil
Es gibt nicht viel zu sagen und nicht viel hinzuzufügen, heißt es heute in der Einleitung auf Whiskyfun. Deshalb, auch von uns nur kurz und knapp: Serge Valentin verkostet zwei unabhängige Abfüllungen der Speyside-Brennerei Aultmore. Einmal aus der Discovery-Reihe von Gordon & MacPhail, einmal aus dem Hause Infrequent Flyers, eine Abfüllung mit einem deutlichen Einfluss des Fasses. Im Ergebnis: Eine gute Abfüllung, die hält, was sie auf dem Label verspricht, und eine exzellente mit einem eigenen Stil. In Punkten sieht die Session so aus:
Abfüllung
Punkte
Aultmore 10 yo ‚Discovery‘ (Gordon & MacPhail, bourbon cask, +/-2021)
82
Aultmore 12 yo 2010/2023 (55.7%, Infrequent Flyers, independentspirit.de, ruby Port hogshead, cask #6351, 325 bottles)
