Heute sind wir mit Serge Valentin wieder einmal in der Speyside. Er verkostet einige Abfüllungen der Destillerie Balvenie, darunter auch Originalabfüllungen wie den Double Wood oder den Single Cask in der Sherry-Variante. Die Bewertungen sind durchwegs gut:
- Balvenie 12 yo ‚DoubleWood‘ (40%, OB, +/-2015): 80 Punkte
- Balvenie 12 yo ‚Triple Cask‘ (40%, OB, +/-2015): 83 Punkte
- Balvenie 15 yo ‚Single Barrel‘ (47.8%, OB, sherry, cask #16293, +/-2015): 84 Punkte
- Burnside 1992/2015 (50.8%, Sansibar for S Spirit Shop Selection, sherry cask, 341 bottles): 84 Punkte
- Balvenie-Glenlivet ‚As We Get It‘ (102.9 proof, MacFarlane, Bruce & Co., +/-1970): 92 Punkte
