Mittwoch, 26. März 2025, 17:18:35

Serge verkostet: Ben Nevis, Teil 3

In der Session finden ausschließlich lang gereifte 1996 und 1997 vintages

Und weiter geht es mit den Ben Nevis Sessions auf Whiskfun, heute im Tasting: Malts aus den – Serge Valentin beschreibt sie als „legendär“ – Produktionsjahren 1996 und 1997. Schauen wir uns die heutigen Bewertungen, scheint diese Bezeichnung nicht zu kurz greifen. Hilfreich für die fast ausschließlich die 90er-Marke überspringenden Punkte waren sicherlich auch die langen Reifezeiten der Malts. Einzig das Original Bottling für Alambic Classique blieb mit 89 Punkten knapp unter dieser Marke. In seinem Comment zu den Tasting Notes gibt Serge seine Benotung mit 89,99 exakt an. Wäre hier vielleicht die Erweiterung auf eine fünfstellige Punktebewertung hilfreich?

Die Session des Tages im Detail:

AbfüllungPunkte

Ben Nevis 27 yo 1997/2024 (46.5%, The Whisky Jury, sherry matured, cask #62, 187 bottles)90
Ben Nevis 28 yo 1997/2025 ‘Ross’ (50.4%, Macbeth, Elixir Distillers, refill hogshead, 850 bottles)90
Ben Nevis 26 yo 1997 (52.2%, The Auld Alliance & Ad Astra Bar Shanghai, PX sherry hogshead, cask #2316301, 259 bottles)91
Ben Nevis 25 yo 1997/2022 ‘I See the Day of My Return’ (53.8%, WhiskyFacile, hogshead, cask #29, 122 bottles)90
Ben Nevis 21 yo 1996/2018 (48.8%, OB, private bottling, cask #1407)91
Ben Nevis 27 yo 1996/2023 ‘When Days Are Cold II’ (49.4%, Animal Spirits, 3rd Anniversary, hogshead, cask #764, 226 bottles)92
Ben Nevis 25 yo 1996/2021 (49.8%, OB for Alambic Classique, Calvados Cask, cask #856, 244 bottles)89
Ben Nevis Distillery – David Schlierenkämper

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