Nach einer Pause gestern ist Serge Valentin wieder zurück – und zwar gleich mit einer relativ umfangreichen Verkostung, die er zur Gänze der Highland-Destillerie Blair Athol widmet.
Neben fünf unabhängigen Abfüllungen probiert Serge auch den Blair Athol 23 yo, der innerhalb der diesjährigen Special Releases von Diageo erschienen ist. Den darf auch Angus gegenverkosten – und dieser gibt ihm zwei Punkte mehr als Serge.
Hier die sechs Abfüllungen aus der heutigen Verkostung mit ihren Wertungen, die nicht nur eitel Sonnenschein sind:
- Blair Athol 25 yo 1988/2014 (59.6%, Signatory Vintage, refill sherry butts, casks #6920+6924, 551 bottles): 78 Punkte
- Blair Athol 26 yo 1988/2015 (56.1%, Signatory Vintage, wine treated butt, casks #6846, 624 bottles): 82 Punkte
- Blair Athol 26 yo 1988/2015 (57%, Signatory Vintage, wine treated butt, casks #6804, 492 bottles): 83 Punkte
- Blair Athol 21 yo 1995/2017 (51.2%, Douglas Laing, Old Particular, sherry butt, cask #11788, 321 bottles): 72 Punkte
- Blair Athol 28 yo 1988/2017 (53.6%, Cadenhead, Small Batch, two bourbon hogsheads, 306 bottles): 84 Punkte
- Blair Athol 23 yo 1993/2017 (58.4%, OB, Special Release, bodega European oak casks, 5,514 bottles): 86 Punkte (Angus: 88 Punkte)
