Ein Destillerie-Bottling und zwei unabhängige Abfüllung in der Session des Tages
Als leicht verrückt bezeichnet Serge Valentin die drei jungen Aberfeldy, die er heute in einer Session vereinbart. Zur Destillerie-Abfüllung aus der Exceptional Cask Series gesellen sich Archangel No.3 von Kirsch Import sowie ein Bottling des unabhängigen Abfüllers Fragrant Drops. Hier die Bewertungen:
Abfüllung
Punkte
Aberfeldy 9 yo 2014/2023 (59.7%, OB, Exceptional Cask Series, bourbon and Scottish oak finish, casks #590005–590009, 1152 bottles)
88
Aberfeldy 10 yo 2013/2023 (58.7%, Signatory Vintage, Archangel No.3, Kirsch Import, 1st fill oloroso sherry butts, 1343 bottles)