Tawny Port Cask Finish und White Port Cask Finish plus einem Single Cask Bottling der Destillerie zum 60. Singapur-Geburtstag
Recht gut, wie er schreibt, gefallen Serge Valentin die beiden unterschiedlichen Port Cask Finishes, mit denen er heute die Session offizieller Bottlings der Tomintoul Distillery eröffnet. Als sehr gut und vor allem sehr natürlich bewertet er die Abfüllung eines bourbon barrels, die zum 60. Geburtstag des Insel- und Stadtstaats Singapur von der Speyside-Brennerei erschien. Aus diesen Gründen stellt sich unsere Übersicht heute so dar:
Abfüllung
Punkte
Tomintoul ‘Tawny Port Cask Finish’ (40%, OB, Small Batch, +/-2022)
79
Tomintoul ‘White Port Cask Finish’ (40%, OB, Small Batch, +/-2022)
80
Tomintoul 14 yo 2011/2025 (63.5%, OB for SG60, bourbon barrel, cask #3482, 247 bottles)