Rye, das ist Roggenwhisky in verschiedener Zusammensetzung, von fast ausschließlich bis gerade mal 51% in der Mashbill. Dementsprechend unterschiedlich kann auch der Geschmack sein.
Serge Valentin hat heute diverse Rye Whiskeys verkostet (nicht nur aus den USA) – und generell nicht gerade hohe Noten vergeben. Gerade mal zwei schaffen es über 80 Punkte (beides Nicht-Amerikaner), und Serge’s Hauptkritikpunkt ist, dass viele davon zu eichenlastig seien:
- Materson’s 10 yo (45%, OB, USA, straight rye whiskey, +/-2016): 77 Punkte
- Polugar ‚Single Malt Rye‘ (38.5%, OB, Poland, +/-2015): 81 Punkte
- Kyro ‚Verso‘ (46.3%, OB, Finland, +/-2015): 83 Punkte
- Fog’s End Monterey Rye (45%, OB, USA, +/-2016): 68 Punkte
- Rebel Yell ‘Small Batch Rye’ (45%, OB, USA, +/-2015): 65 Punkte
- Pikesville 6 yo (55%, OB, USA, Straight Rye, +/-2016): 70 Punkte
Bild: „Wild rye“ by Taken byfir0002 | flagstaffotos.com.auCanon 20D + Tamron 28-75mm f/2.8 – Own work. Licensed under GFDL 1.2 via Wikimedia Commons.
