Die Tastillery Online GmbH, seit etwas mehr als einem Jahr unter der Leitung von Christian Braun (wir berichteten), setzt die Reihe Cosmic Casks weiter fort. Nach „Smoketopia“ und „Grapeverse“ heißt Batch 3 nun „Red Nova“, und das nicht ohne Grund: Der rötlich schimmernde Intergalactic Single Malt, wie er in der Presseaussendung bezeichnet wird, reifte mehr als 12 Jahre in einem 1st Fill Ex-Ruby Port Cask,
Hier alle weiteren Infos zu „Red Nova“:
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DIE COSMIC CASKS SAGA GEHT WEITER
Die Tastillery setzt mit dem „Red Nova“ als Batch 3 die limitierte Cosmic Casks Reihe fort, die für hochwertige Single Cask Abfüllungen mit hoher Trinkstärke und außergewöhnlichen Aromen steht.
Nach dem großen Erfolg der ersten beiden Batches „Smoketopia“ und „Grapeverse“, die nach kurzer Zeit ausverkauft waren, ist der „Red Nova“ ab sofort in limitierter Stückzahl von 444 Flaschen im Onlineshop unter https://tastillery.com/products/cosmic-casks-03-red-nova erhältlich.
Der rötlich schimmernde Intergalactic Single Malt stammt von der Speyside Destille Glen Elgin. Für den „Red Nova“ reifte der Scotch, der unter Kennern als einer der sanftesten und fruchtigsten dieser Region gilt, mehr als 12 Jahre in einem 1st Fill Ex-Ruby Portwein Fass. Damit handelt es sich um die bisher älteste Abfüllung der „Cosmic Casks“ Reihe und die erste mit dieser hochwertigen Vollreifung, die dem Glen Elgin eine außergewöhnliche Komplexität verleiht. Jedes Exemplar ist von Hand signiert und wird so dank der einmaligen Nummer zu einem begehrten Sammlerstück.
Die Gestaltung greift die Tradition der vom Weltraum inspirierten Artworks dieser Reihe wieder auf und bringt die natürliche Tönung des ungefärbten, nicht kühlgefilterten Whiskys perfekt zur Geltung. Die Flasche ist mit einem hochwertigen Glaskorken verschlossen und wurde zweifach versiegelt.
Der „Red Nova“ ist die erste Abfüllung der Cosmic Casks Reihe, die von der Tastillery Online GmbH unter der Leitung von Christian Braun veröffentlicht wird. Weitere Batches in der gleichen, hochwertigen Sammleraufmachung werden folgen.
„Red Nova“
Single Cask Scotch Whisky mit 53, 7% Vol.
Tasting Notes
Nase: Florale Süße, rote Äpfel, eingelegte Rosinen, leichter Pfeffer, Bergamotte und Shortbread.
Gaumen: Dunkle Kirschen, getrocknete Pflaumen, frische Walnüsse, ausgewogen und mundfüllend.
Nachklang: Nussnougat, Zimt, Lebkuchen, dunkle Schokolade.
Cask-Details: 1st Fill Ex-Ruby Port Wine Barrique Cask (Cask no. 2319610, AYS: 08/02/2012, Bottled 22/07/2024. Product of Scotland.
