Die zweite Abfüllung aus der Cask Strength Single Pot Still Whiskey-Serie bei Teeling ist soeben erschienen – und zwar exklusiv in der Destillerie und im Webshop von Teeling, also nicht im normalen Handel. Der Whisky stammt aus Bourbon Barrels und ist mit satten 62,8% vol. abgefüllt, natürlich ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoffe.
Die kurzen Tasting Notes lesen sich im Original wie folgt:
Nose: Vanilla, Coconut, Wood Shavings
Taste: Creamy mouthfeel with vanilla, wood
Finish: Dry finish with lingering tannins
100 Euro plus Porto zahlt man für den Whiskey, der im Jahr 2015 destiliert wurde und auch als Fill Your Own in der Destillerie selbst abgefüllt werden kann…