An das Erscheinen von sehr lang gereiften Glen Grant Single Malts haben wir uns etwas gewöhnt. Diese kamen meist aus den ware houses des Whisky-Produzenten und unabhängigen Abfüllers Gordon & MacPhail. Nun startet Glen Grant ihre neue Splendours Collection, in dieser wird die Brennerei seltenste und älteste Whiskys veröffentlichen. Den Start der Reihe bildet ein 65 Jahre alter Single Malt, dieser wurde 1958 destilliert und reifte in einem einzigen French oak butt. Nur 151 handgefertigte Dekanter sind erhältlich, The Glen Grant 65 Year Old wird bei ausgewählten Einzelhändlern auf der ganzen Welt zum empfohlenen Verkaufspreis von 50.000 US-Dollar (das würden etwas mehr als 48.000 € sein) angeboten.
Laut Glen Grant entstand ein zeitloser Ausdruck, der mit einem Duft von süßem Sirup, reifen schwarzen Beeren und Sandelholz beginnt. Am Gaumen ist er eine Mischung aus Orangenschalen, reifen schwarzen Kirschen, Früchtekuchen und Datteln. Der Abgang ist eine anhaltende, wärmende Mischung aus Zitrusfrüchten, Gewürzen, Eiche und sanftem Rauch.
“The true scarcity of this spirit at 65 Years Old is testament to the unwavering approach to whisky making and visionary innovation which has always defined The Glen Grant. Although distilled back in 1958, the methods remain almost entirely the same today reflecting the legacy of our forefathers,”
Bothy Trading, das Unternehmen hinter der schottischen Marke Gin Bothy und der geplanten Bothy Distillery (wir berichteten), hat ihren Master Blender ernannt. Ron Welsh, der über drei Jahrzehnten Erfahrung in der Whiskyherstellung vorweisen kann (unter anderem als Master Blender bei Beam Suntory), wird diese Position in der kommenden Whisky-Destillerie in Glen Prosen, Angus übernehmen.
Er wird bei der Brennerei, die diesen Frühling den Betrieb aufnehmen soll, die Fassauswahl und -reifung leiten. In den nächsten fünf Jahren wird er eine Auswahl limitierter Fassabfüllungen kuratieren, um den Single Malt Glen Prosen vorzubereiten.
“The chance to shape a team focused on creating whisky with real quality and character was something I couldn’t pass up. The Bothy Distillery’s approach, respecting Scotland’s traditions while pushing for innovation, is exactly what drew me in. With decades of industry expertise working with whiskies of all ages, right up to 55-year-olds, I know what it takes to create something special. I’m excited to be creating whiskies that not only honour Scotland’s heritage but that will truly stand out on a global stage.”
Ardbeg Eureka! Islay Single Malt Bourbon- und PX-Fässer 52,2% vol. Alkoholgehalt UVP: 85 Euro
Sample von: Ardbeg Deutschland Verkoster: Bernhard Rems
Die Ankündigung des Ardbeg Eureka! für Committee-Mitglieder vor ca. 3 Wochen sorgte für Erstaunen. Nicht wegen des Whiskys oder des Anlasses, sondern wegen der doch ungewohnten Preisgestaltung: 85 Euro für eine Sonderabfüllung mit höherem Alkoholgehalt war eine Überraschung, und zwar eine freudige. Nur: Neben dem Preis zählt vor allem die Qualität und der Geschmack einer Abfüllung. Kann da der Ardbeg Eureka! liefern? Kurzum: Ja, kann er. Hier unsere Tasting Notes:
Nase: Unverkennbar Ardbeg, was die Rauchigkeit und deren Teerigkeit angeht. Dazu aber noch einige interessante Beinoten: frisch geschälte Apfelschale, auf die Tabaksaft geträufelt wurde, dann einige würzige Kräuternoten und geraspelte Bitterschokolade. Viel tut sich in der Nase – nehmen Sie sich Zeit dafür.
Gaumen: Bevor er wirklich antritt, gönnt er sich einen Augenblick Stille (gibt es einen Geschmack, der nur „Weichheit“ genannt wird?) – dann kommen die süßen Aromen mit einiger Wucht, dunkle Früchte und Schokocookies mit Rosinen, aus der eine dezent salzige Note durchdringt und im Schlepptau die Rauchigkeit mitnimmt. Bemerkenswert schön eingebundener Alkohol und öliges Mundgefühl.
Im Abgang: Jetzt übernimmt die Rauchigkeit das Szepter und lässt uns an ein wenig an die Küste vor Ardbeg denken, mit Untertönen von Jod und Salz, dazu etwas Menthol. Auch die Süße ist noch da, von der malzigen Art, und sie bleibt etwas länger als der Rauch, ohne dabei je dominant zu werden.
Unser Fazit: Ein schöner, kräftiger und typischer Ardbeg mit einem Twist ins Süße, bei dem auch der Preis schmeckt.
Die Scotch Malt Whisky Society ist der weltweit größte Club für Whiskyliebhaber und für seine vielfältigen Abfüllungen bekannt. Aber auch die Tastings der SMWS, die rund um den Globus stattfinden, ziehen immer wieder viele Genießer an, so auch in Deutschland.
Im März und teilweise im April gibt es in insgesamt acht deutschen Städten Tastings der SMWS, die für alle offen sind – also auch für Nichtmitglieder. Diesmal werden sechs Abfüllungen verkostet – manche davon stammen aus Weinfässern – und zusätzlich auch ein besinderer Wein aus Portugal.
Hier die Pressemitteilung, die wir dazu erhalten haben und über die Sie sich zu den Terminen anmelden können. Die Termine finden Sie auch immer in unserem Eventkalender.
Presseartikel
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SMWS Tastings für alle: Whisky with deep roots
Die Scotch Malt Whisky Society widmet sich seit 1983 dem gemeinsamen Genuss von außergewöhnlichen Whiskys rund um die Welt. Mit exklusiven und limitierten Abfüllungen, die von unserem namhaften Tasting Panel ausgesucht und beschrieben werden, versorgen wir Whiskygenießer laufend mit spannenden Genusserlebnissen. Mitgleider der SMWS können dabei aus vielen verschiedenen Bottlings auswählen, die im kostenfreien Magazin Outturn beschrieben und dann online bestellt werden können.
Aber auch unsere Tastings sind legendär, denn in ihnen verbinden sich hervorragende Whiskys mit lebendiger Atmosphäre, viel gemeinsamen Genuss und Fachsimpeleien.
Für unsere Tastings im März muss man kein SMWS-Mitglied sein, um am Spaß teilhaben zu können. Diesmal genießen wir gemeinsam
Whisky with deep roots
Auch für Nicht-Mitglieder: Erleben Sie die Kraft der Reben im Whisky! In diesem Tasting wollen wir einen kleinen Schwerpunkt auf die Reifung von Whisky in ehemaligen Weinfässern legen. Da es sich dabei um ein wahrlich weites Feld handelt, werden wir uns auf ein Land und eine Spezialität konzentrieren, und zwar Moscatel der Setúbal aus Portugal.
Neben sechs Whiskys (nicht alle stammen aus Weinfässern!) verkosten wir natürlich auch eine Probe dieses herrlichen Dessertweins sowie eine kleine Überraschung aus dem Norden Portugals. Die Ambassadore der SMWS freuen sich auf Sie!
Das Schöne am Whisky ist, dass man immer wieder etwas Neues entdecken kann. Und wenn man dabei einen neuen Klassiker findet, dann ist das umso besser.
The New Islay Classic – der neue Klassiker von Islay, so bezeichnet sich die Destillerie Ardnahoe auf der schottischen Whiskyinsel. Und gemeinsam mit unserem Gewinnspielpartner, der Hanseatischen Weinhandelsgesellschaft Bremen, geben wir Ihnen jetzt die Gelegenheit, diesen neuen Klassiker für sich mit einem speziel zusammengestellten Bundle zu entdecken:
Gewinnen Sie ein Ardnahoe Exploration Pack, bestehend aus einer Flasche Ardnahoe Inaugural Release, und dem Ardanhoe Infinite Loch – die beiden ersten offiziellen Abfüllungen aus der Islay Brennerei.
Wie Sie gewinnen können ist leicht erklärt: Lesen Sie hier die Infos zur Brennerei und den Abfüllungen, und beantworten sie dann die Gewinnfrage (die Lösung steckt irgendwo in diesen Zeilen). Senden Sie die Antwort als e-mail an uns – und mit etwas Glück gewinnen gerade Sie! Wir drücken Ihnen dazu natürlich wie immer fest die Daumen!
Achtung: Das ist die letzte Woche des Gewinnspiels – also gleich mitmachen!
Hier einmal alles zur Destillerie Ardnahoe und Ihrem Gewinn:
Die Destillerie Ardnahoe – The New Islay Classic
Als Stewart Laing und seine Söhne Andrew und Scott das in Glasgow ansässige Unternehmen Hunter Laing & Co. Ltd als unabhängige Blender und Abfüller von Scotch Whisky im Jahr 2013 gründeten, wussten sie, dass es endlich an der Zeit war, auch ihren langgehegten Wunsch zu verwirklichen, auf Islay ihren eigenen Whisky herzustellen.
Im Jahr 2015 fand die Laing Familie das perfekte, vier Hektar große Grundstück am Loch Ardnahoe im Nordosten der Insel mit Zugang zum tiefen Wasser des Sees. Nachdem sie das Grundstück erworben und die Baugenehmigung erhalten hatten, erfolgte Ende 2016 der erste Spatenstich für die neunte Destillerie auf Islay.
Die ersten Destillationsläufe begannen im Oktober 2018 mit der Abfüllung des Fasses Nummer 001 am 9. November desselben Jahres.
Die Ardnahoe Distillery hat ihren Namen von der Umgebung, in der sie sich befindet. Ardnahoe ist schottisch-gälisch und bedeutet „Height of the Hollow“, was die wunderschöne Umgebung der Brennerei perfekt beschreibt.
Das Wasser für die Herstellung des Ardnahoe-Whiskys wird aus dem gleichnamigen Loch Ardnahoe gewonnen, das nur einen Steinwurf von der Brennerei entfernt liegt. Loch Ardnahoe bietet außergewöhnlich weiches Wasser, das seit Tausenden von Jahren durch Torf und Gestein gefiltert wurde. Das Ergebnis ist eine außergewöhnliche Wasserquelle, die für alle Aspekte des Whiskyherstellungsprozesses genutzt wird.
Man setzt bei Adnahoe auf traditionelle Herstellung – so arbeitet in der neu gebauten Destillerie eine 100 Jahre alte Vickers Boby-Mill. Auch die vier Washbacks sind traditionell aus Holz, genauer gesagt aus Oregon Pine.
Die beiden kupfernen Pot Stills von Ardnahoe befinden sich in einem hellen, luftigen Still Room mit herrlichem Blick auf den Sound of Islay und wurden im Nordosten des Landes von den Handwerkern von Speyside Copperworks hergestellt.
Sie haben die Form einer Laterne und sind mit einem Fassungsvermögen von 13.000 Litern für die Wash Still und 11.000 Litern für die Spirit Still relativ groß, was zusammen mit den ungewöhnlich langen, nach unten verlaufenden Lyne-Armen dem Dampf viel Kontakt mit dem Kupfer ermöglicht. Die langsame und schonende Destillation sorgt dafür, dass der Ardnahoe-Spirit alle gewünschten Eigenschaften aufweist: fruchtig, torfig und von höchster Qualität.
Die Ardnahoe Distillery ist einzigartig auf Islay und eine der wenigen Brennereien in Schottland, die noch die traditionellen Worm Tubs verwenden. Große Kupferspulen, die in Tanks oder „Wannen“ mit kaltem Wasser eingetaucht sind, ermöglichen es dem Dampf, nachdem er den Lyne-Arm der Brennerei passiert hat, sanft und allmählich zu kondensieren, was ihm zusätzliche Textur und Komplexität verleiht.
Gewinnen Sie das Ardnahoe Exploration Pack: Inaugural Release und Infinite Loch
Jetzt können Sie die ausgezeichneten Whiskys des neuen Klassikers auf Islay, der Destillerie Ardnahoe, in einem exklusiv zusammengestellten Exploration Pack entdecken und genießen. Die beiden ersten Releases der Brennerei zeigen sie von ganz unterschiedlichen und zusammen ungemein stimmigen Seiten: sherrylastig der Inaugural Release, eher bourbonfass-betont der Infinite Loch.
Ihr Preis: Ardnahoe Inaugural Release
Im Oktober 2018 wurde der Traum zur Wirklichkeit, als das erste Fass mit der Fassnummer 001 befüllt wurde. Der damalige Distillery Manager Fraser Hughes (heute David Livingstone) kreierte die erste Generation von Ardnahoe unter traditionellen Methoden: Weich getorftes Islay-Wasser wird aus dem nahegelegenen Loch Ardnahoe entnommen, während die Brennerei zwei traditionelle Worm-Tubs einsetzt – die einzigen auf Islay. Diese wurden ausgewählt, um dem Malt zusätzliche Geschmackstiefe und Komplexität zu verleihen.
Der Inaugural Release reifte 5 Jahre in einer Kombination aus Ex-Bourbon- und Ex-Oloroso-Sherryfässern und wurde mit Ardnahoe’s bevorzugten Alkoholgehalt von 50,0 % ohne künstliche Farbstoffe oder Kühlfiltration abgefüllt. In der Nase hat dieser exklusive Single Malt einen Duft von Shortbread, Bratäpfeln und Islay-Torfrauch. Im Geschmack hat er Vanillecreme, Ingwer, Zitronenschale und Bratäpfel und geht abschließend in ein langes und rauchiges Finish über. Die Fassauswahl der Ardnahoe Destillerie ist von großer Bedeutung. Die Bourbonfässern kommen direkt aus den USA und werden aus amerikanischer Weißeiche hergestellt und die direkt aus Jerez stammenden Oloroso-Sherryfässer werden aus europäischer Eiche gefertigt.
Verkostungsnotizen: Shortbread, Bratäpfel und Islay-Torfrauch in der Nase. Vanillepudding, Ingwer, Zitronenschale und Bratäpfel am Gaumen führen zu einem langen, rauchigen Abgang.
Ihr Preis: Ardnahoe Infinite Loch
Die zweite Abfüllung der Destillerie, Arnahoe Infinite Loch, ist benannt nach dem Loch Ardnahoe, das auf Islay ‚Infinite Loch‘ genannt wird, da niemand wirklich weiß, wie Tief Loch Ardnahoe sein mag.
Gereift in einer Fasskombination aus First Fill Bourbon und First Fill Oloroso Sherry Casks. Insbesondere durch die Betonung der First Fill Bourbon Fässer wird der traditionelle und körperreiche Islay Stil kreiert. Die charakteristischen Islay-Merkmale von Torf und Rauch harmonieren mit einer süßen Fruchtigkeit und intensiver Geschmackstiefe. Abgefüllt mit Ardnahoe’s bevorzugtem Alkoholgehalt von 50,0% ohne künstliche Farbstoffe oder Kühlfiltration.
Verkostungsnotizen: Meeresgischt, Islay-Torf und dunkle Schokolade in der Nase. Menthol, frische Früchte und Lagerfeuernoten am Gaumen führen zu einem rauchigen, pikanten Abgang.
Und so gewinnen Sie das Set der zwei Ardnahoe-Abfüllungen – Ardnahoe Inaugural Release und Ardnahoe Infinite Loch:
Beantworten Sie die folgende Gewinnfrage: Wie nennt man die traditionelle Kühlvorrichung für den Alkoholdampf, die Ardnahoe als einzige auf Islay verwendet ?
a. Snake Oil b. Worm Tubs
Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net – und zwar mit dem Betreff „Ardnahoe“!
Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 9. März 2025, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir den Gewinner oder die Gewinnerin des Preises und geben ihn/sie am 24. Februar 2025 bekannt. Der Gewinn wird durch unseren Partner HaWe Bremen versendet.
Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!
Teilnahmebedingungen:
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland wohnt, die Gewinnfrage beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Ardnahoe“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 9. März 2025, 23:59 Uhr. Der/die Gewinner*in werden am 10. März 2025 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und HaWe Bremen sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von HAWe Bremen versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.
Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen! Herzlichst, Ihr Whiskyexperts-Team
Dieses Wochenende ist wieder die Whiskywelt in Erfurt zu Besuch – die Tarona 2025 findet vom 7. bis 9. März statt. Auch dabei sind die beiden unabhängigen Abfüller Dram Way (hinter dem Label steht Malte Schweia) und MyBar by David Gran.
Was sie auf der Messe zu bieten haben, können Sie hier nachlesen, ebenso Bezugsquellen für jene, die es diesmal nicht nach Erfurt schaffen:
Presseartikel
Für den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich
Neues von Dram Way (Malte Schweia) und MyBar by David Gran auf der Tarona 2025
Am Wochenende vom 07. Bis 09. März öffnet der Kaisersaal in Erfurt wieder seine Türen für Whisky und Spirituosenfans, denn die Tarona steht an.
Mit dabei sind in diesem Jahr zum ersten Mal die beiden unabhängigen Abfüller Dram Way und myBar by David Gran.
Malte Schweia und David Gran
Dram Way
Geschmack steht bei Malte Schweia, dem Kopf hinter Dram Way im Mittelpunkt. Ohne feste Linie oder Trends zählt nur die Ǫualität. Jeder Whisky wird persönlich ausgewählt.
Herkunft spielt dabei keine Rolle – neben Schottland und Irland finden auch Whiskys aus Deutschland oder Schweden ihren Platz. Entscheidend sind Charakter und Tiefe.
Dram Way steht dabei für Individualität und echten Whisky-Genuss – ganz ohne Kompromisse.
Dram Way Neuheiten zur Tarona 2025
Für die Tarona in Erfurt hat der unabhängige Abfüller ein paar spannende Neuheiten aus seinem Fasslager dabei:
Glendullan 2012 – Tawny Port Finish
Der 13 Jahre alte Single Malt aus Dufftown bringt bereits von Haus aus fruchtige und milde Geschmackskomponenten ins Glas. Durch das finish in einem Tawny Portwein Fass, gewinnt er eine dunkelfruchtige Tiefe mit feinen Beeren-Einflüssen.
Secret Speyside 2018 Oloroso Finish
Zwar kommt der junge Speysider mit gerade einmal 6 Jahren auf dem Buckel daher, aber er bringt bereits genau das mit, was Ihr euch von der Kombination Speyside und Oloroso Fass wünscht – eine elegante Fruchtigkeit mit schönen Einflüssen von Dunkeln Früchten.
Secret Speyside 2008 – Syrah Finish
Auch dieser Single Malt stammt aus einer unbekannten Speyside Distillery, bringt aber mit seinen 16 Jahren eine gewisse Reife und Tiefe mit sich. Das Finish im Syrah Rotweinfass hat ihm zusätzlich eine schöne Würze und Intensität verpasst.
Dram Way Messeabfüllung
Als Highlight gibt es am Stand ein eigenes Messefass, aus dem ein Handfilled Whisky abgefüllt werden kann. Diesmal hat Malte Schweia einen Single Malt von der Isle of Islay im Gepack, der im Jahr 2018 im Osten der Insel destilliert wurde und bei Dram Way ein Finish in einem Rioja Rotwein Fass erhalten hat.
myBar by David Gran
Der ehemalige Mixologe David Gran füllt unter seiner Marke myBar by David Gran seit einigen Jahren auch Single Malt Whisky aus einem Allgäuer Fasslager ab. Die Auswahl umfasst besondere Einzelfass-Abfüllungen aus bekannten und weniger bekannten Brennereien weltweit.
Ob klassische Destillerien aus Schottland oder aufstrebende Produzenten aus neuen Whiskyregionen – mybar by David Gran setzt auf Individualität und Charakter. Jede Flasche erzählt ihre eigene Geschichte und bringt das Beste aus ihrem Fass zur Geltung.
myBar by David Gran Whisky Neuheiten zur Tarona 2025
Secret Lowlands 201C – Marsala Finish
Dieser milde Lowlander bringt Neben den schön fruchtigen Grundzügen eine angenehme Honigsüße und feine Karamellnoten ins Glas.
Isle of Arran 201C Madeira Finish
Die fruchtig malzigen Noten von Arran kommen bei diesem Single Malt weiterhin schön zur Geltung. Kombiniert mit der schönen, fruchtigen Süße vom Madeira Fass, kommt eine milde, aber dennoch komplexe Mellange ins Glas.
Isle of Arran 201C – Tequila Finish
Auch dieser Arran bringt feine Malzige Noten mit, allerdings hat das Tequila Fass eine kräftige Würze und somit Ecken und Kanten hinzugefügt. Perfekt abgerundet wird dieser Single Malt mit den Einflüssen von tropischen Früchten.
Glen Ord 2012 – Tokaji Finish
Die Highland Distillery bringt durch langsame Fermentation bereits einen schönen malzigen Charakter und süße Honignoten mit sich. Diese werden durch das Finish in Tokaji Fässern schön untermalt, denn der Ungarische Dessertwein bringt ebenfalls eine feine Honigsüße und Noten von saftigen Äpfeln und Birnen mit.
South Islay 2017 – Senor Ron Finish
Auch David hat etwas von der legendären Whisky-Insel im Gepäck. Diesmal ein Whisky aus dem Süden Islays. Der Junge, rauchige Vertreter wurde in einem Rumlikör Fass gefinisht, was Ihm eine kräftige karibische Süße verpasst hat, die nun auf den intensiven Torfrauch trifft.
myBar by David Gran Messeabfüllung
Und auch bei myBar bekommt Ihr einen Handfilled Whisky. Ebenfalls ein Whisky aus dem Osten der Isle of Islay, allerdings hier in einem Pinot Noir Fass gefinished.
Die Frühjahr/Sommerausgabe 2025 des Highland Herold ist ab sofort als Download gratis erhältlich und bietet ein breites Spektrum an interessanten und tiefergehenden Artikeln von verschiedenen Autoren für Whiskyfreunde, darunter ein massiver Beitrag über die Spirit of Yorkshire Distillery
Was Sie im Highland Herold #64finden können, haben wir nachfolgend in der Übersicht aufgelistet:
Spirit of Yorkshire Distillery: Gelegen an der Filey Bay produziert die Brennerei den gleichnamigen Single Malt Whisky.
Langatun: moderne Whiskyproduktion im schweizerischen Aarwangen
Direct Heating: Destillieren mit direkt befeuerten Brennkesseln
Scotch Single Malt Circle: 40 Jahre Whiskyklub
Manifestation: Loch Lomonds Core Range zeigt die unterschiedlichen Stile der Brennerei.
Preisdynamik: Premiumisierung und die Wechselwirkung zwischen Erst- und Zweitmarkt
Willkommen zur 431. Folge der Whiskyvideos und Podcasts der Woche. Wie immer bringen wir in hier Beiträge aus dem deutschen Sprachraum zum „Wasser des Lebens“, die uns von den Vloggern zugesendet wurden. In den Videos werden sowohl neue als auch ältere Abfüllungen verkostet – alles nach dem eigenen Ermessen der Verkoster und ohne kommerziellen Hintergrund.
Die Liste der teilnehmenden Vlogs ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video oder Podcast ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.
In der neuen Ausgabe 431 finden Sie die folgenden Podcasts und Verkostungsvideos:
Podcasts:
Made in Germany: der Whisky Podcast Episode 40 – Destillerie Armin Jobst
Videos:
Wasser und Malz – Ardbeg Eureka!
World Wide Whisky – Glenfarclas 15 Jahre – 103° Proof – TWE
Whisky Nerd – Mandlberggut Smokey Whisky
Whisky und Film – Filmtipps & The Fine Art of Whisky 26 Jahre Blended Malt
Malt Mariners – AnCnoc 24 Jahre
Whisky Evening – Jura 19yo The Paps
Friendly Mr. Z – Double Black Blend von Johnnie Walker
WhiskyJason – REMUS Repeal Reserve Series VIII Straight Bourbon Whiskey
Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.
Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos oder Podcasts zum Thema Whisky Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos oder Podcasts zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video oder den Podcast und einer Inhaltsangabe dazu jeweils bis Freitag, 12 Uhr an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird. Thema sind ausschließlich Verkostungsvideos (diese Vorgabe gilt nicht für Podcasts). Bitte halten Sie die eingereichten Videos auch werbefrei, sprich keine Links und Kaufaufforderungen im Video. Wir freuen uns auf Ihre Videos und Podcasts!
Wer unsere Seite regelmäßig verfolgt, der wird wissen, dass die Anzahl neuer Whiskys, die in einem Monat erscheinen, nur mehr in Dutzenden gemessen werden kann. Selbst probieren kann man nicht alle, genau so wenig wie ältere Abfüllungen, die noch irgendwo erhältlich sind.
Hier schlägt die Stunde der Whiskyblogger. Sie verkosten für Sie und uns, und beschreiben ihre Eindrücke anschaulich auf ihren Seiten. Und wir bieten ihnen hier einen Platz, an dem sie ihre Tasting Notes vorstellen können.
In den letzten sechs Jahren ist unsere Rubrik „Fremde Federn“ am Samstag ein fixes Werkzeug für jene Genießer geworden, die Woche für Woche auf ihren Webseiten Whiskys vorstellen und damit Orientierung für andere Whiskyfreunde bieten. Für uns ist sie eine Gelegenheit, unseren Lesern zeigen, wie vielfältig Whisky und die Whiskyszene in Deutschland, Österreich und der Schweiz ist.
Diesmal stellt Ihnen unsere Rubrik für deutschsprachige Blogger in der 347. Folge wieder Tasting Notes vor – eine Sammlung von Geschmackseindrücken verschiedener Whiskys, die Ihnen vielleicht ein Leitfaden für eigene Entdeckungen sein können. Und wenn Sie sich auf eine eigene Entdeckungsreise begeben wollen, dann finden Sie in unserem Artikel über das richtige Verkosten (vor allem in dem enthaltenen weiterführenden Link) eine hilfreiche Unterstützung.
Die Notes geben die persönlichen Eindrücke der Blogger wieder und müssen nicht der Meinung der Redaktion entsprechen. Viel Vergnügen bei der Lektüre und bis zur nächsten Ausgabe in einer Woche!
Haben Sie selbst aktuelle Tasting Notes, die wir hier verlinken sollen? Senden Sie uns unter press @ whiskyexperts.net den Link auf Ihre Verkostungsnotizen – bitte mit dem Betreff „Tasting-Link“. Wir publizieren dann jeden Samstag jene Notes, die bis Freitag 12:00 an uns gesendet werden. Wir publizieren die Links, ohne damit die Beiträge dahinter zu werten. Nicht publizieren werden wir Links auf Verkostungsnotizen von Seiten, die entweder kommerziell geführt sind, kommerzielle Links enthalten.
Eine neue Kilchoman-Abfüllung, die exklusiv über whisky.de verkauft wird, hat uns der Importeur HaWe Bremen angekündigt: Der Kilchoman 9 Jahre Single Cask – Portuguese Brandy Finish Single Cask hat einen Alkoholghehalt von 54,6% und stammt aus dem Fass 15/1019. Für 17 Monate reifte er in portugiesischen Brandyfässern nach. Hier die gesammelten Infos, wie wir sie übermittelt bekommen haben:
Presseartikel
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Kilchoman 9 Jahre Single Cask – Portuguese Brandy Finish Single Cask – Whisky.de Exklusiv
Der Whisky reifte 9 Jahre in Bourbon-Fässern und erhielt anschließend ein 17-monatiges Finish in einem Portuguese Brandy Fass. Das Finish verleiht dem Whisky fruchtige Noten von Rosinen und Pflaumen, die mit Tabak- und Zitrus Aromen harmonieren. Für die rauchigen Akzente sorgt die gemälzte Gerste mit einem Torfgehalt von 50ppm. Der Single Cask kommt in natürlicher Farbe, ist non-chill filtered und wurde mit einem Alkoholgehalt von 54,6% exklusiv für Whisky.de abgefüllt. Ein ausgewogener Abgang mit lang anhaltemden Torfrauch runden den Kilchoman 9 Jahre perfekt ab.
Tasting Notes:
Nose: Notes of dark fruit and dried raisins, cinnamon spice, smoked oak and subtle peat.
Palate: Combination of citrus, dried fruits and dark plum, with warming sweet tobacco, liquorice and briny smoke.
Finish: Long lasting balance of integrated peat smoke and rich fruits.
Nun ist es amtlich: Die Verkäufe der MGP Ingredients in Lawrenceburg, Indiana, sind im 4. Quartal 2024 um 16% geschrumpft. MGP ist einer der größten Whiskyproduzenten in den USA und die Quelle vieler gesourcter Whiskys sowie der Marken von Luxco.
Damit ist der Verkaufsrückgang für 2024 ebenfalls in der Größenordnung von 16%. Die Einnahmen vor Steuer haben sich dabei um 6% für das Gesamtjahr und 9% für das vierte Quartal verringert.
Der Interims-Präsident von MGP, Brandon Gall (wir berichteten über seine Ernennung hier) merkte an, dass sich diese Verkaufsrückgänge im erwarteten Rahmen bewegen. Seine Erklärungen dafür und Details zu den Marken:
“Elevated industry-wide barrel whiskey inventories continue to weigh on overall brown goods sales and pricing trends, pressuring our financial performance and overshadowing the meaningful strides we continue to make across our branded spirits and ingredient solutions businesses.
“Led by Penelope Bourbon, our premium-plus portfolio outpaced category growth in 2024, even as we faced headwinds from the repositioning of certain brands for long-term success.
“At the same time, the sequential improvement in ingredient solutions sales and gross margin reinforces our belief that our specialty wheat ingredients platform is structurally positioned to win in the faster growing ‘healthier for me’ food segments.”
Nachdem man schon im Vorjahr die Whiskeyproduktion zurückgefahren hat, will man das 2025 noch vermehrt tun, da man jede Menge Lagerbestände hat:
[we will…] “further lower our net ageing whiskey put away, scale down our whiskey production, and optimise our cost structure to mitigate lower production volumes”
Mehr konkrete Zahlen können Sie bei Interesse im Artikel auf The Spirits Business nachlesen.
Zu den Marken von MGP gehören Lux Row Distillers, Ross & Squib, Bardstown und Whiskys der Limestone Branch Distillery.
Ein Dreifach-Finish wurde dem neuen McNeill’s Prototype Experiment #23 gegönnt: Der kräftige Secret Islay Single Malt erhielt zunächst ein Port-Finish, das zwar Kräuternoten, aber keine Portwein-Noten hinterließ, dann eines im Cognac-Fass mit Schoko- und Weinbrandnoten, und zuletzt ein Akazienfass, in dem zuvor schon der „Smoking Bonfires“ nachreifte.
Herausghekommen sind 69 Flaschen in Fassstärke, die laut Abfüller Andy McNeill von Celtic Events „ein wahres Fassgeballer“ ergeben. Die genauen Tasting Notes und die Bezugsmöglichkeiten finden Sie unten:
Presseartikel
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Port & Cognac & Akazie – McNeill’s Prototype Experiment #23
Die langjährige Secret Islay Experiment Serie von Andy McNeill wird nun mit einem spannenden Dreifachfinish fortgesetzt.
Anfang 2015 wurde das erste Prototype Experiment mit der Nummer #01ins Leben gerufen. Ganze 10 Jahre später befinden wir uns nun bei Nummer #23! Die traditionsreiche Abfüllungsreihe von Andy McNeill dreht sich um fassstarke, small batch Veredelungen eines jungen Heavily Peated Islay Whiskys und wartete über die Jahre mit intensiven, kleinen Fässern auf.
Das Experiment 23 besitzt eine bewegte Fasshistorie: Zuerst wurde der Secret Islay Single Malt der Experimentreihe für 321 Tage in einem Refill Ruby Port Cask geparkt. Dort hat er primär Kräuternoten aufgenommen – von Portwein aber keine Spur. Um dem Ganzen eine bestimmte Geschmacksrichtung zu verleihen, wurde der Whisky anschließend in ein 1st Fill Cognac Octave Cask umgefüllt. Sehr straight und zielgerichtet konnte das Experiment 23 nach 238 Tagen in diesem Fass kräftige Farbe und Aromen von Weinbrand und Schokolade aufnehmen. Für mehr Komplexität durfte im finalen Schritt das mittlerweile bewährte Finish im Akazienfass zur Anwendung kommen. Nicht irgendein Fass! Zuvor lag darin die McNeill’s Choice Weihnachtsabfüllung „Smoking Bonfires“. Ein wahres Fassgeballer.
Tasting Notes vom Abfüller:
Nase: Fein und vielschichtig. Getrocknete Kräuter der Toscana und ein Schuss Akazienhonig garnieren einen gebratenen Schinken. Dahinter wabern Aromen von Weinbrandpralinen samt Milchschokoladenmantel. Leichte Noten von Zitrus und hochwertigen, alten Holzmöbeln (die gute Art ;P ). Feiner Lagerfeuerrauch kommt später dazu.
Gaumen: Wer die Trockenheit eines Rotweines liebt, kommt hier auf seine Kosten. Sobald der erste Schluck im Mund ankommt, ziehen sich die benetzten Teile des Mundraum zusammen und werden trocken – Ein sensorisches Spektakel! Zuerst süß und fruchtig, dann wuchtig mit Holz, Milchschokolade, Physalis. Nach einigen Sekunden kommt endlich der süße Torf. Es folgen intensive, abwechselnde Schübe von Milch- und Bitterschokolade, Orangenmarmelade, Schinken, Akazienhonig, Weinbrand und Röstkaffee. Nach guten 10 Sekunden im Mund zeigen sich die Vorzüge des Doppelfinishs im Akazienfass zum wiederholten Male im wunderschönen Zusammenspiel aus süßen und deftigen Aromen.
Weihnachtliche Räucherkerzen werden spätestens nach dem dritten Schluck präsent und setzen dem Aromenspektakel die Absurditätskrone auf.
Abgang: Das Zahnfleisch hinter Ober- und Unterlippe fühlt sich an wie der Körper nach einer Thai-Massage, im positiven Sinne. Es bleibt Lagerfeuerrauch und süßer Torf, Milchschokolade und Weinbrand. Leichte Kräuter, Akazienhonig und süßes Holz. Die primären Aromen aus Nase und Gaumen setzen sich eins zu eins im Finish fort. Etwas Grapefruit kommt dazu. Nach dem zweiten Schluck ist der Torfanteil deutlicher, verbindet sich aber gut mit den restlichen Geschmäckern. Im Mundraum breitet sich nun der undefinierbare Geschmack bzw. Geruch eines Asia-Shops aus, von einer Art Räucherstäbchen und Duftholz über Kräuter, Tee und einer Portion Mystik. Was für ein Teil…
Einen Irish Blended Whiskey, der durch seine extravagante Flaschenform zum Beispiel auch ein schönes Geschenk für den St. Patrick’s Day sein kann, stellt Tastillery.com in der nachfolgenden Pressemitteilung samt den Tasting Notes und einem Link zum Shop, wo der Muja zu beziehen ist, vor:
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„Shining Bright like a Diamond“ Muja – zeitlos eleganter Irish Blended Whiskey
Die Tastillery präsentiert mit dem MUJA einen außergewöhnlichen Whisky, bei dem beste Single Malt und Single Grain Whiskeys aus Irland in ehemaligen Bourbon- und Sherry-Fässern gereift und anschließend nach Italien überführt wurden. Dort hat man die Fässer vermählt, auf 42 Volumenprozent reduziert und nicht kühlfiltriert in diese einzigartigen Flaschen abgefüllt.
Das bernsteinfarbene Destillat funkelt in einem diamantförmigen Dekanter und ruht auf einem Sockel aus gegossenem Beton. Auch der Verschluss wird von einem gravierten Betonquader gekrönt. Bei diesem Irish Blended Whiskey zählen sowohl die äußeren als auch die inneren Werte, doch der Geschmack steht dem perfekten Design in Nichts nach.
Eine elegante Süße von reifen, roten Früchten und Wildhonig begrüßt uns in der Nase. An der Zunge entdecken wir zu Beginn eine sanfte Menthol Note. Die vanilleartigen Malzaromen des Single Malts vereinen sich mit der Würzigkeit des Grains und leiten über in die Frische von grünen Äpfeln. Im Nachklang liefert die Fassreifung Anklänge von geröstetem Kakao und ein wenig Zimt.
John Cashman, Head of Brand in der irischen Powerscourt Distillery, ist in die World Whiskey Hall of Fame aufgenommen worden. Gleichzeitig erhielten die Fercullen Whiskeys aus der Brennerei neun Auszeichnungen bei den World Whiskies Awards Ireland 2025, darunter die Auszeichnung „Best Irish Blended“ für den Fercullen Falls.
Hier die Presseaussendung, die wir für Sie direkt aus der Brennerei erhalten haben, und die auch auf eine Aktion im Onlineshop anlässlich der Verleihungen hinweist:
Presseartikel
Für den Inhalt ist das Unternehmen verantwortlich
Irish Whiskey Icon John Cashman Inducted into the World Whiskey Hall of Fame
Powerscourt Distillery Celebrates Historic Achievement and Nine Awards at the World Whiskies Awards 2025
County Wicklow, Ireland – February 27, 2025 – Powerscourt Distillery proudly announces that John Cashman, a distinguished figure in the Irish whiskey industry, has been inducted into the prestigious World Whiskey Hall of Fame. This honour marks a significant milestone as John becomes the first Irish inductee in the Irish category, highlighting his exceptional contributions to the world of whiskey.
John Cashman
With an impressive 27-year career, John Cashman has left an indelible mark on the Irish whiskey industry. His dedication and innovation have been recognized with multiple awards, including the esteemed Icons of Whiskey awards. John’s whiskey creations, including the latest World Whiskey award-winning Fercullen Single Malt, have garnered accolades in international competitions, showcasing his exceptional talent and commitment to excellence.
From Tokyo to Montreal, Dublin to New York, John’s career has taken him around the globe, promoting Irish whiskey and other whiskies from the world’s main producing regions. Beyond his professional achievements, John is deeply committed to his home county of Wicklow. He volunteers and leads various sports clubs, coaching Gaelic Games and rugby. As Vice Chairman of Wicklow Naturally, the county’s food and drink network, John champions local producers and promotes the region’s rich heritage.
„We are incredibly proud of John and his remarkable achievements. His induction into the World Whiskey Hall of Fame is a testament to his passion, dedication, and the significant impact he has made on the Irish whiskey industry. We look forward to celebrating this historic moment with him.“
Roger Duggan, CEO of Powerscourt Distillery
“It is an incredible honour to be inducted into the Whisky Hall of Fame. Over the past 27 years in the Irish whiskey industry, I’ve had the privilege of working alongside some of the most talented and passionate people in the world with some of the great Irish whiskey brands. To be recognised in this way and to join such an esteemed group of industry legends is truly humbling.”
John Cashman
The team at Powerscourt Distillery is also very proud to receive the accolade of Icons of Whisky – Sustainable Distillery of the Year Award, as well as Sustainable Officer of the Year for Siobhan Walsh. This award recognises Powerscourt Distillery’s commitment to sustainability, which is evident in their adherence to the Origin Green programme. This national sustainability initiative, led by Bord Bia, sets and achieves measurable sustainability targets that respect the environment and serve local communities effectively.
Powerscourt Distillery has demonstrated exceptional performance in areas such as raw material sourcing, water and energy efficiency, waste reduction, packaging, and social sustainability. Their efforts in community engagement have exceeded targets by more than 150%, through initiatives like charitable donations, hosting community festivals, and facilitating sustainability talks and events. This commitment has not only strengthened their local community ties but also set a benchmark for sustainable practices in the industry.
Awards Received :
Blended – No Age Statement: Fercullen Falls
Grain 13-20 Years: Fercullen 15 Year Old
Small Batch Single Malt – NAS Ireland: Fercullen Single Malt Cask Strength
Best Irish Blended: Fercullen Falls
Best Irish Single Cask Single Grain: Fercullen Cask Select
Best Irish Grain: Fercullen 15 Year Old
Fercullen Irish Whiskey: A Legacy of Excellence
Fercullen Irish Whiskey, crafted at the renowned Powerscourt Distillery, embodies the rich heritage and innovative spirit of Irish whiskey-making. Rooted in the picturesque Powerscourt Estate in County Wicklow, Fercullen offers a diverse range of premium whiskeys, including Single Malt, Grain, and Blended varieties.
Each bottle of Fercullen is a testament to meticulous craftsmanship, using the finest ingredients such as natural spring water and lush barley fields. Under the expert guidance of Master Distiller Paul Corbett, Fercullen whiskeys are distilled and matured to perfection, ensuring a unique and memorable experience with every sip.
From the bold and flavourful Fercullen Single Malt to the smooth and sophisticated Fercullen Falls Blended Whiskey, Fercullen promises to delight whiskey enthusiasts and connoisseurs alike. Discover the extraordinary taste of Fercullen Irish Whiskey and elevate your moments with a touch of Irish tradition and excellence.
To celebrate these award wins, shop all Fercullen Whiskey from today until Sunday with 20% off using code WWA.
For more information about Powerscourt Distillery and its award-winning whiskeys, visit www.powerscourtdistillery.com
