Die Lautrer Whiskydays in der Zweitauflage! Nach dem debut im vergangenen Jahr (wir berichteten) finden auch 2025 wieder die Lautrer Whiskydays statt. Am 23. und 24 . Mai bieten in der „Mensa“ der BBS I Technik in Kaiserslautern viele Aussteller Whisky, Whiskey und alles, was dazu gehört
Lautrer Whisky Days 2025 / 23.05.2025 & 24.05.2025
Der Veranstalter
Die Lautrer Whisky Days werden von Michel Krebs & Sven-Alexander Krebs, zwei absoluten Whisky Liebhabern aus „de Hinnerpalz“, in 2ter Runde für 2025 in Kaiserslautern veranstaltet. Das Duo aus Neffe & Onkel, wird unterstützt von Familie und Freunden aus der großen Welt der flüssigen Verführungen.
Anpacken und Machen, das ist unser Motto, was sich in 2024 direkt bewehrt hat! Über 500 Besucher haben an zwei Tagen unsere Messe „mit Leben gefüllt“. Reinster Hochgenuss, des flüssigen Goldes aus aller Welt, präsentieren wir euch in Kaiserslautern an zwei Messe Tagen:
Freitag den 23.05.2025 von 17:00 – 22:00 Uhr
Samstag den 24.05.2025 von 11:00 – 19:00 Uhr
Die Location
Veranstaltet werden die „Lautrer Whisky Days“ am 23.05.2025 und 24.05.2025 in der „Mensa“ der BBS I Technik auf dem sagenumwogenden Kaiserberg, (Eingang Süd), Kaiserbergring 29, in 67657 Kaiserslautern. Nach einer umfangreichen Renovierung, erstrahlt diese in einem neuen und einladenden Glanz.
Für unsere zweiten „Lauter Whisky Days“ eine spitzten Location mit fantastischem Pächter und dessen Team. Thomas Fröhlich (www.fröhlich-eventcatering.de) und sein Team werden an beiden Messetagen für das Leibliche Wohl aller Besucher, mit alkoholfreien Getränken und kleinen Speisen vor Ort sorgen. Im Innen- und Außenbereich erwartet sie ein umfangreiches Angebot rund um die Veranstaltung.
Das Event
Anpacken und Machen, ist unser Motto! Die „Lautrer Whisky Days“ werden ganz im Zeichen des flüssigen Goldes liegen. Zwei Tage, an denen Whisky / Whiskey und alles, was dazu gehört im Vordergrund stehen soll. Tage zum Verkosten und Genießen, Zeit zum fach-simpeln und diskutieren. Stunden in denen man sich einfach in die Welt des vielfältigen Geschmacks, flüssiger Überraschungen entführen lässt.
Siebzehn Aussteller werden Freitag und Samstag, an ihren eigens dafür hergerichteten Masseständen, Abfüllung der verschiedensten Brennereien „Around The World“ präsentieren und zur Verkostung anbieten. Schottland, Irland, Amerika, Indien, Deutschland, um nur einige zu nennen. Vom neusten Trend über zeitlose Klassiker bis hin zu einzigartigen Raritäten, wird für jeden „Gaumen“ etwas dabei sein.
Die Frühlingsserie von des unabhängigen Abfüllers James Eadie erreichen dank des Importeurs Los Hermanos die Schweiz. Ihre Premiere feiern die Bottlings bei der Whiskymäss Winterthur am 16.5. und 17.5. ihre Premiere. Auch aus dem Hause James Eadie kommt die offizielle Festivalabfüllung dieses Events, mehr zu diesem Bottling in der Presseaussendung, die wir von Los Hermanos erhalten haben:
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James Eadie neue Abfüllungen Frühling 2025 und Festivalabfüllung für die Whiskymäss Winterthur
Ab sofort sind die Frühlingsabfüllungen des unabhängigen Abfüllers James Eadie Ltd. in der Schweiz erhältlich. Die Neuheiten werden an der Whiskymäss Winterthur, 16.5. & 17.5.2025, Premiere feiern und bieten erneut ein hervorragendes Preis-Genuss Verhältnis mit viel Charakter und Authenzität – darunter befinden sich wunderschöne Whisky von den Destillerien Aberlour, Glen Spey, Mannochmore, Finglassie, Cambus, Strathclyde, Glengarioch, Glen Elgin und Caol Ila. Speziell zu erwähnen ist ein Lowland Single Grain Whisky der Cambus Destillery, welcher für 31 Jahre in einem Wood Sherry Butt gereift ist.
Ein besonderes Highlight stellt die offizielle Festivalabfüllung dar:
James Eadie – Dalmunach 8 Jahre Sherry Cask Finish 61%, nur 126 Flaschen exklusiv für die Whisky Mäss Winterthur 2025 abgefüllt
Tastingnotes: Reichhaltige Gewürz- und Fruchtnoten, ein Hauch von Sahne und Buttergebäck.
Besonders freuen wir uns, dass Rupert Patrick, Inhaber von James Eadie und Ur-Ur-Enkel von James Eadie, persönlich an der Messe teilnehmen wird. Es ist die ideale Gelegenheit für Besucher, direkt mit dem Markeninhaber ins Gespräch zu kommen und sich kompetent beraten zu lassen.
Diageo startete 2013 sein Programm Distill Ventures. Der Getränke-Konzern investierte 2015 über dieses Programm auch in die dänische Whisky-Destillerie Stauning. Dank der Unterstützung von Diageo baute Stauning eine eigens entworfene Brennerei. Stauning verfügte über eine Jahreskapazität von einer Million Litern, obwohl die Produktion nicht auf Hochtouren lief. Die Umsätze liefen gut, der internationale Vertrieb wuchs, und auch der US-Markt wurde aktiv erschlossen. Im Frühjahr gab Diageo das Ende seines Beteiligungs-Programms Distill Ventures bekannt (wir berichten hier und hier).
Gegenüber Mark Jennings vom Whisky Advocate stellt Hans Martin Hansgaard, einer der neun Mitbegründer der dänischen Destillerie, die Entstehungsgeschichte und den aktuelle Situation dar. Für Stauning heißt das Ende des Programms Distill Ventures, dass ihre Brennerei momentan still steht. Da bei Stauning in den letzten Jahren mehr Whisky eingelagert als abgefüllt wurde, kann die Destillerie noch jahrelang aus ihren Vorräten verkaufen. Während des Stopps der Produktion liegt jetzt der Fokus auf der Konsolidierung. Das Team prüft jetzt, was funktioniert hat, um sich dann auf das Beste zu fokussieren. Die Geschichte von Stauning sei noch lange nicht zu Ende, schreibt Whisky Advocate, aber sie befinde sich zwischen den Kapiteln.
Unsere Meldung zur Kilchoman 20th Anniversary Cask Series von heute Mittag können wir nun durch die Presseaussendung der Hanseatischen Weinhandelsgesellschaft ergänzen, inklusive Tasting Notes un den UVPs:
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Kilchoman Anniversary Cask Series – 20 Jahre Kilchoman
Die Islay-Destillerie Kilchoman feiert Jubiläum! Vor 20 Jahren gründete Anthony Wills Islay’s traditionelle Farm Destillerie Kilchoman, die seither Single Malts von feinster Qualität produziert. 20 Jahre voller Hingabe & Leidenschaft – die Kilchoman Destillerie zelebriert nun mit einer Single Cask Serie, für die 20 verschiedene Fässer persönlich von Anthony Wills selektiert wurden
The Reason for being Kilchoman
Um die Whisky-Produktion zu ihren traditionellen Farm-Wurzeln zurückzubringen, beschließt Anthony Wills eine Farm Distillery zu errichten und den gesamten Prozess vom Anbau der Gerste bis zur Abfüllung vor Ort durchzuführen – Der Gerstenanbau, das Mälzen & Destillieren, die Reifung bis hin zum Abfüllen der Flasche, alles passiert an einem Ort und spiegelt die 100 % Islay Philosophy perfekt wider. 20 Jahre voller Hingabe & Leidenschaft – die Kilchoman Destillerie zelebriert Ihr 20-jähriges Bestehen mit Ihrer Anniversary Cask Series, die aus vier Abfüllungen, aus jeweils fünf speziell von Anthony Wills auserwählten Fässern bestehen und das einzigartige Geschmacksprofil von Kilchoman verkörpern.
20 Fässer für 20 Jahre Kilchoman – Anniversary Cask Series – Bourbon & Sherry Vielfalt – selektiert vom Gründer Anthony Wills
Die Kilchoman Anniversary Cask Series hebt die beiden unverwechselbaren DNA-Stile des einzigartigen Kilchoman Charakters hervor: die Ex-Bourbon (citrus, floral & oily) & die Ex-Sherry Reifung. Ein reiches Profil von Trockenfrüchten, Datteln & BBQ Smoke präsentiert der Kilchoman 15 Jahre & der Kilchoman 14 Jahre 100 % Islay, beide mit einer Reifung in Sherry-Butts. Die Ex-Bourbon Barrels, in denen der Kilchoman 14 Jahre & Kilchoman 18 Jahre reifen durfte, sind geprägt von salzigen Torfrauch und einer leichten, Kilchoman typischen, Zitrussüße.
Die Anniversary-Editionen präsentieren sich mit einer hochwertigen Geschenkverpackung, im dunklen Bordeaux-Ton geziert mit Abbildungen der Destillerie auf der Innenseite.
The Islay Philosophy „From Barley To Bottle“:
The Farm Distillery Traditional: Mit Ihrer 100% Islay-Abfüllung bekennt sich Kilchoman zu seiner 100% Islay-Philosophie und präsentiert den weltweit einzigen Single Malt Scotch Whisky, der auf nur einer Farm-Destillerie produziert wird.
The Islay Philosophy: Die Genesis Series erzählt die Geschichte der Entstehung vom Kilchoman Whisky – die 1130 Tage andauernde Reise von der Gerste bis zur Flasche mit dem Ziel, die Tradition des landwirtschaftlichen Brennvorgangs wieder aufleben zu lassen.
The Experimental Casks: Die Uniquely Islay Series‘ Single Cask Collection ist eine Hommage an das herausragende Fassmanagement der Farm Distillery und repräsentiert die Experimentierfreude Kilchoman’s.
The Decades of Kilchoman: All diese Faktoren prägen die Farm Brennerei Kilchoman, die nun ihr 20-jähriges Jubiläum mit unvergleichlichen Editionen feiert!
Seiner Verkostung dreier Abfüllungen der Highland-Brennerei Glendronach Anfang April lässt Serge Valentin heute eine weitere folgen. Die drei Bottlings des heutigen Tastings erscheinen in der Whisky-Kollektion „The Master’s Anthology” von The Glendronach. Serge beschreibt dieses Trio insgesamt als angenehm, dementsprechend fallen seine Bewertungen so aus:
Abfüllung
Punkte
Glendronach ‘Ode to the Valley’ (46.2%, OB, The Master’s Anthology, sherry and Port casks, 2024)
83
Glendronach ‘Ode to the Embers’ (48.4%, OB, The Master’s Anthology, sherry and smoke, 2024)
82
Glendronach ‘Ode to the Dark’ (50.8%, OB, The Master’s Anthology, Pedro Ximenez sherry, 2024)
Die Glasgow Distillery kündigt drei limitierte Single Malt Whiskys an, die in seltenen Weinfässern reifen durften:
Glasgow 1770 Constantia Wine Cask Matured ist ein ungetorfter Single Malt, der in südafrikanischen Constantia-Dessertweinfässern reifte. Diese Reifung verleiht dem Whisky Noten von frischer Aprikose, Pfirsich, rosa Grapefruit, Clementine, vollem Manuka-Honig und dunkler Schokolade und unterstreicht so den natürlichen, fruchtigen Charakter des Whiskys. Mit 56,6 % Vol. abgefüllt, sind 980 Flaschen erhältlich.
Der zweite ungetorfte Whisky, Glasgow 1770 Syrah Wine Cask Matured, reifte in griechischen Syrah-Rotweinfässern von der Insel Euböa. Der Einfluss des Weinfasses bringt tiefe Noten von Brombeere, Himbeere, Erdbeermarmelade, Schwarzkirsche, dunkler Schokolade und rosa Pfeffer hervor und ergänzt die vollen Vanille- und Karamellnoten des Whiskys. Mit 59,3 % vol. abgefüllt, ist dieser Whisky auf 652 Flaschen limitiert.
Der einzige getorfte Whisky der Serie, Glasgow 1770 Pineau des Charentes Wine Cask Matured, wurde nach der ersten Reifung in First-Fill-Ex-Bourbon-Fässern in ein französisches Pineau des Charentes-Weinfass umgefüllt. Dieses Fass liefert Aromen von kandiertem Apfel, Ahornsirup, geräuchertem Schinken, Walnüssen, Orangenschale und blumigem grünem Pfeffer. Dieser kräftige Whisky wird mit 58,7 % Vol. abgefüllt und ist nur auf 303 Flaschen limitiert.
Die Abfüllungen erscheinen am Dienstag, den 13. Mai, in Großbritannien und Deutschland. In Großbritannien kosten sie £59 (das wären knapp 70 €) und sind auf der Website der Glasgow Distillery sowie im Whiskyhandel Großbritannienweit erhältlich.
Mehr in der englischsprachigen Pressemitteilung, die wir erhalten haben:
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THE GLASGOW DISTILLERY EXPERIMENTS WITH RARE WINE CASKS FOR NEW LIMITED RELEASE
The Glasgow Distillery has announced three limited-edition single malt whiskies finished in rare wine casks as the latest additions to its award-winning Small Batch Series – showcasing the distillery’s commitment to experimentation and diversification within its single malt whisky range.
Comprising one peated and two unpeated expressions, all three of the five-year-old single malts have undergone a one-year, ten-month finish in distinctive wine casks, delivering bold and unique flavour profiles.
Glasgow 1770 Constantia Wine Cask Matured is an unpeated single malt, finished in South African Constantia dessert wine casks. This maturation imparts notes of fresh apricot, peach, pink grapefruit, clementine, rich manuka honey, and dark chocolate, complementing the spirit’s natural fruit-forward character. Bottled at 56.6% ABV, only 980 bottles will be available.
The second unpeated expression, Glasgow 1770 Syrah Wine Cask Matured, is finished in Greek Syrah red wine casks sourced from the island of Evia. The influence of the wine cask brings deep notes of blackberry, raspberry, strawberry jam, black cherry, dark chocolate, and pink peppercorn, complementing the whisky’s rich vanilla and caramel undertones. Bottled at 59.3% ABV, this release is limited to 652 bottles.
The sole peated expression in the series, Glasgow 1770 Pineau des Charentes Wine Cask Matured, is made using malted barley infused with rich mainland peat smoke. After initial maturation in first-fill ex-bourbon barrels, it was transferred to a French Pineau des Charentes wine cask, adding layers of toffee apple, maple smoked ham, walnuts, orange zest, and floral green peppercorn spice. This bold expression is bottled at 58.7% ABV with just 303 bottles available.
Mike Hayward, founder of The Glasgow Distillery, commented:
“At The Glasgow Distillery, we are always looking for ways to push boundaries and explore new dimensions of flavour. These three releases showcase the remarkable impact that different wine casks can have on our whisky, bringing bold and gratifying flavour characteristics. Having recently celebrated 10-years of whisky production, it seems fitting to release perhaps our most experimental whiskies yet whilst reflecting on a decade of innovation, craftsmanship, and dedication to creating exceptional single malts.”
These three distinctive bottlings will be launching in the UK and Germany on Tuesday the 13th of May. In the UK these bottlings have a retail price of £59 and are available from the Glasgow Distillery website and at whisky retailers across the country.
Wie von uns vermutet, veröffentlicht die Islay-Brennerei Kilchoman zu ihrem 20-jährigen Jubiläum vier besondere Abfüllungen. Für die Bottlings der 20th Anniversary Cask Series wurden jeweils fünf Fässer zu einer Abfüllung vereint.
Kilchoman 14 yo Ex-Bourbon Barrels, in ehemaligen Bourbonfässern gereifter Single Malt, ist auf 1.120 Flaschen limitiert. Der Whisky mit 51,2 % Vol. präsentiert Aromen von vollem Karamell, Zitronenschale und dezentem Torfrauch, ergänzt durch Noten von süßem Toffee, Vanille und Zitronenquark.
Kilchoman 14 yo Ex-Sherry Butts wurde aus 100 % Islay-Gerste hergestellt und reifte in ehemaligen Sherryfässern. Mit 55 % Vol. abgefüllt, ist die Abfüllung auf 3.145 Flaschen limitiert. Der Whisky entwickelt Aromen von Barbecue-Rauch, schwarzem Pfeffer und Trockenfrüchten mit Noten von warmen Gewürzen, getrockneten Datteln, dunkler Schokolade und Lakritz.
Kilchoman 15 yo Ex-Sherry Butts, in ehemaligen Sherryfässern gereift und mit 52,7 % Vol. abgefüllt, ist auf 3.153 Flaschen limitiert. Mit Aromen von süßem Sherry, Pfeffer und Salzlake bietet der Single Malt zusätzliche Noten von dunklen Früchten und zartem Rauch am Gaumen.
Kilchoman 18 yo Ex-Bourbon Barrels wird mit einem Alkoholgehalt von 46 % Vol. angeboten und ist auf 1.209 Flaschen limitiert. Die letzte Abfüllung der Serie präsentiert Aromen von Butterscotch, Vanille, Karamell und gerösteter Eiche mit Noten von Toffeefrüchten, Torfrauch und Salzlake am Gaumen.
Die Kilchoman 20th Anniversary Cask Series wird zunächst in Großbritannien und Europa zu Preisen zwischen £120 und £190 (ca. 140 bis 225 €) erhältlich sein, später dann auch auf internationalen Märkten.
Wieder mal können wir Ihnen heute einen neuen Eintrag in die us-amerikanischen TTB-Datenbank vorstellen. Aufgetaucht sind die Label einer neuen Abfüllung des Scotch Whisky Makers Compass Box. Dieses Bottling mit dem Namen Brûlée Royale wurde im April 2025 mit 49 % Vol. abgefüllt. Whiskymaker Samuel Travers kreierte diesen Blended Malt aus Malt Whisky der Brennereien Clynelish, Benrinnes, Speyburn, Aberlour und Ardbeg. Auf dem Backlabel beschreibt Compass Box ihre neueste Kreation so:
Our brûlée, fit for anyone with royale appetite, combines the silky vanilla custard notes of malt whiskies matures in ex-bourbon barrels with sweet, crackling toffee flavours delivered by custom American oak barrels.
Die Etiketten des Compass Box Brûlée Royalesehen so aus:
Wie üblich der Hinweis zu den TTB-Einträgen: Dass ein Label in der TTB-Datenbank eingetragen wurde, bedeutet nicht automatisch, dass die Abfüllung dann auch erscheinen wird. Es ist allerdings ein sehr starker Hinweis darauf.
Der niederländische Spirituosenhändler Salud Spirits stellt die siebte und letzte Abfüllung seiner Serie Chichibu 7even Gods of Fortune vor. Die Reihe startete 2022 und stellt eine Hommage an die sieben Glücksgötter der japanischen Mythologie dar. Zu den bisherigen Abfüllungen Ebisu, Hotei, Bishamonten, Benzaitan, Fukurokuju und Daikokuten kommt jetzt Jurojin hinzu, dem Symbol für langes Leben, Weisheit und Gesundheit.
Dieser japanische Chichibu Single Malt reifte in einem einzigen ex-Bourbon barrel, das 2016 befüllt wurde. Mit 63,3 % Vol. abgefüllt, ist das Bottling weltweit auf 157 Flaschen limitiert. Laut Salud wird die Abfüllung durch ein spektakuläres Extra zu etwas ganz Besonderem. Dies ist derzeit noch geheim.
Die Reihe 7even Gods of Fortune entstand in Zusammenarbeit mit dem Digitalkünstler Robbin Snijders von Warbb, der hierzu sagte:
“When I was approached by this whisky brand, I was immediately excited. For me, this is the ultimate way to bring my art to life. I want to immerse the proud owner of this bottle in a world I created, the world of Warbb.”
Für die Reihe arbeitete Salud Spirits zudem eng mit dem Master Blender der Chichibu Distillery, Ichiro Akuto, zusammen, der dem Vertrieb jährlich einzelne Fässer zur Verfügung stellt.
Dank des deutschen Importeurs Sansibar Whisky erreichen drei neue Bottlings des schwedischen unabhängigen Abfüller Svenska Eldvatten den Handel in Deutschland.
Hier alle Infos dazu:
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Sansibar-Whisky präsentiert drei neue Abfüllungen von Svenska Eldvatten
Svenska Eldvatten mit kurzen Worten:
Gründer Tommy Andersen & Peter Sjörgren bringen nur das in die Flasche, was aus der Reihe tanzt – im besten Sinne. Ob besonders gelungen oder überraschend anders: Die Whiskys stammen aus bekannten schottischen Brennereien, zeigen sich aber von ihrer spannendsten Seite. Authentisch, charaktervoll, anders.
Und so überzeugen auch diese drei neuen Abfüllungen wieder auf ganzer Linie.
Bunnahabhain Staoisha 2017 (Cask Owners Club)
Dieser Staoisha – die torfige Seite der Bunnahabhain-Brennerei – wurde 2017 destilliert und 2024 von Svenska Eldvatten in Fassstärke abgefüllt. Gereift in einem einzelnen Sherry Butt, verbindet dieser kraftvolle Islay-Malt intensiven Rauch mit der tiefen, fruchtbetonten Komplexität eines exzellenten Sherryfasses. Mit eindrucksvollen 63,2 % Volumenalkohol präsentiert er sich ungezähmt, kompromisslos und doch erstaunlich ausgewogen.
In der Nase entfalten sich Noten von glimmendem Lagerfeuer, verkohlter Orangenschale, altem Leder und dunklen Waldbeeren. Am Gaumen zeigt sich der Whisky vollmundig und explosionsartig: dichter Torfrauch trifft auf gesalzene Schokolade, Rosinen, kräftigen Schwarztee und die süß-würzige Kraft des Sherryholzes. Trotz der Fassstärke bleiben die Aromen harmonisch und präzise – vielschichtig, aber nie überfordernd. Der Abgang ist lang, rauchig und von bittersüßen, dunklen Fruchtnoten getragen.
Ein „heavily peated“ Single Cask in Reinform – ungefärbt, nicht kühlfiltriert und in voller Stärke abgefüllt. Dieser Staoisha ist ein Statement: intensiv, charakterstark und mit Tiefgang – ein Muss für Fans rauchiger Islay-Malts mit dunkler Seele.
Bruichladdich 2011 (Wildlife Serie)
Dieser 13 Jahre gereifte Bruichladdich, destilliert im Jahr 2001 und 2025 von Svenska Eldvatten in Fassstärke abgefüllt, stammt aus dem Bourbon Barrel #3230. Mit beeindruckenden 61,4 % vol. zeigt sich dieser Single Cask in seiner ganzen Stärke – ungetorft, aber mit markantem Profil. Ein eindrucksvolles Beispiel für die kraftvolle, salzig-fruchtige Eleganz der Islay-Destillerie Bruichladdich.
Die Nase öffnet sich mit einer intensiven Fruchtigkeit: reife Banane, Vanille, Zitrusöle und ein Hauch grüner Apfel tanzen auf einem frischen, maritimen Fundament. Am Gaumen dann ein Ausbruch an Aromen: süßer Mais, Honig, Kokos, weißer Pfeffer und die charakteristische Wärme des Bourbonfasses. Die Textur ist vollmundig und ölig, der hohe Alkoholgehalt perfekt integriert – kraftvoll, aber nie scharf.
Im Abgang zeigt sich der Whisky langanhaltend, wärmend und von klarer Struktur – mit feiner Eichenwürze und einer salzigen Meeresbrise, die den Charakter der Insel unvergesslich macht.
Ungefärbt, nicht kühlfiltriert und in natürlicher Fassstärke abgefüllt – ein bemerkenswerter Bruichladdich, der eindrucksvoll beweist, wie viel Tiefe und Ausdruck auch ein ungetorfter Islay-Whisky bieten kann. Ein echtes Statement aus dem Hause Svenska Eldvatten.
Arran 2001 (Wildlife Serie)
Ein seltener Schatz von der Isle of Arran. Dieser außergewöhnliche 23-jährige Single Malt wurde 2001 destilliert und 2025 exklusiv vom schwedischen Abfüller Svenska Eldvatten aus einem einzelnen Sherryfass (#476) abgefüllt. Die Auflage ist streng limitiert – nur 158 Flaschen wurden in natürlicher Stärke von 47,2 % vol. ohne Farbstoffe und ohne Kühlfiltration veröffentlicht. Ein faszinierender Whisky mit Tiefe, Reife und Charakter.
Bereits in der Nase offenbart sich ein komplexes Aromenspiel aus dunklen Trockenfrüchten, Rosinen und Feigen, begleitet von edlem Holz, Toffee, Orangenzeste und einer Prise Zimt. Am Gaumen präsentiert sich der Arran elegant und vollmundig mit einer harmonischen Mischung aus Sherrysüße, Nüssen, dunkler Schokolade und reifem Fruchtkompott. Die Eiche ist präsent, aber perfekt integriert, die Textur seidig – ein wunderbar ausbalanciertes Erlebnis.
Das lange, wärmende Finish trägt Noten von Trockenfrüchten, feinen Gewürzen und einem sanften Hauch von Holz.
Ein eindrucksvoller Beweis dafür, wie großartig sich Arran-Whisky über mehr als zwei Jahrzehnte in einem Sherryfass entfalten kann – ideal für Kenner, Sammler und alle, die Whisky mit Tiefe und Persönlichkeit zu schätzen wissen.
Diese Abfüllungen sind bei ausgewählten Händlern erhältlich in Deutschland.
Unsere Gewinnspiele machen uns selbst ebenso viel Freude wie Ihnen: wir freuen uns, dass wir guten Whisky an interessierte Whiskyfreunde bringen können; nicht nur mit unseren Nachrichten, sondern auch immer wieder in flüssiger Form.
Besonders freuen wir uns, wenn wir Sie mit Neuheiten überraschen können – so wie auch bei unserem neuesten Gewinnspiel, dass wir dank unseres Partners Eggers & Franke veranstalten dürfen: Wir verlosen gleich sechs Flaschen des neuen und gerade erst auf den Markt kommenden anCnoc 16yo, einem wunderbaren, handwerklich gereiften Single Malt aus einer der klassischen Highland-Destillerien, der Knockdhu Distillery. Den neue anCnoc 16yo können gleich sechs unserer Leser gewinnen – ein Preis im Gesamtwert von über 470 Euro!
Wie Sie gewinnen können? Es hilft, den Artikel hier aufmerksam durchzulesen, denn es macht es einfacher, die Gewinnfrage richtig zu beantworten. Dann senden Sie die Antwort an uns eins – und schon haben Sie Ihre Chance genutzt! Wir freuen uns, wenn Sie mitmachen und drücken die Daumen!
Lesen Sie hier mehr über die Brennerei und die Gewinne:
anCnoc Distillery – Tradition mit modernem Anspruch
Die anCnoc Distillery, offiziell als Knockdhu Distillery bekannt, wurde 1894 im Herzen der östlichen Highlands gegründet – nahe dem Dorf Knock in Aberdeenshire. Der Markenname „anCnoc“ (Gälisch für „der Hügel“) verweist auf den markanten Knock Hill, der die Brennerei überragt und seither als Symbol für Herkunft, Beständigkeit und Verbundenheit mit der Region steht. Sie steht im Besitz von Inver House Distillers, einem Unternehmen der International Beverage Holdings.
Trotz ihrer tief verwurzelten Geschichte verfolgt anCnoc einen zeitgemäßen Ansatz in der Whiskyproduktion. Inver House Distillers rüstet ihre Destillerien auf Energiesparen und minimale CO2-Werte um, ohne dabei in die klassischen Produktionsprozesse einzugreifen. Die Marke verbindet somit traditionelles Handwerk mit einem frischen Markenauftritt und richtet sich an moderne Genießer, die Authentizität und Zugänglichkeit gleichermaßen schätzen.
Produziert wird ausschließlich in klassischen Kupferbrennblasen – bewusst ohne moderne Automatisierung. Diese handwerklich geprägte Herangehensweise ermöglicht es, charaktervolle Whiskys zu schaffen, die durch Klarheit, Balance und Ausdrucksstärke überzeugen. Das Sortiment reicht von etablierten Altersabfüllungen wie dem 12- oder 21-jährigen anCnoc bis hin zu limitierten Releases und getorften Varianten mit fein abgestimmter Rauchigkeit.
Eine Brennerei mit Charakter – auch in der Produktion:
Produktionskapazität: 1,7 Millionen Liter reiner Alkohol pro Jahr
Stills: Eine Wash Still (10.350 Liter) und eine Spirit Still (9.500 Liter) mit hohen, konisch zulaufenden Hälsen für erhöhten Reflux
Washbacks: Sechs hölzerne Gärbottiche
Kondensationssystem: Einzigartiges System, bei dem Wash- und Spirit-Worms ein gemeinsames Kühlbecken nutzen
Obwohl die Knockdhu Distillery kein offizielles Besucherzentrum besitzt, können Führungen nach vorheriger Anmeldung arrangiert werden. Besucher haben die Möglichkeit, einen Einblick in die traditionelle Whiskyherstellung zu erhalten und verschiedene anCnoc-Abfüllungen zu verkosten
Ihr Gewinn: anCnoc 16 Years Old – Ein Meisterwerk der Reifung
Diese besondere, ganz neue Abfüllung reifte über 16 Jahre lang in ausgewählten amerikanischen Eichenfässern, die zuvor Bourbon enthielten. Die lange Fassreifung verleiht dem Whisky Tiefe, Komplexität und eine elegante Struktur, ohne seine Leichtigkeit zu verlieren. Das beweisen auch die
Tasting Notes
Farbe: Warmes, antikes Gold – Ausdruck der hochwertigen Fasslagerung.
Nase: Frische grüne Äpfel, cremige Vanille und üppiges Karamell entfalten ein harmonisches, einladendes Aromaprofil.
Gaumen: Vollmundig mit Noten von Toffee-Äpfeln, kandierten Orangenschalen, feinen Zitrusakzenten und süßem Honig. Die Textur ist weich und seidig, der Abgang lang und ausgewogen.
Der 16-jährige anCnoc ist ein eindrucksvolles Beispiel für die Philosophie der Marke: ein Highland Single Malt, der die traditionelle Handwerkskunst respektiert und dennoch den Ansprüchen moderner Whiskytrinker gerecht wird – klar im Ausdruck, tief im Charakter, zeitlos im Stil.
Und so gewinnen Sie 1 von 6 Flaschen des brandneuen anCnoc 16yo Sinngle Malt:
Beantworten Sie einfach die nachfolgende Gewinnfrage: Aus welchem Material sind die traditionellen Gärbottiche bei anCnoc?
A: aus Edelstahl B: aus Holz
Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net und zwar mit dem Betreff „anCnoc“!
Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 25. Mai 2025, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir den Gewinner der Preise und geben sie am 26. Mai 2025 bekannt. Der Gewinn wird durch unseren Partner Eggers & Franke versendet.
Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!
Teilnahmebedingungen:
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland wohnt, die Gewinnfrage richtig beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „anCnoc“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 25. Mai 2025, 23:59 Uhr. Die Gewinner/die Gewinnerinnen werden am 26. Mai 2026 auf unserer Webseite bekanntgegeben und per Mail benachrichtigt. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Eggers & Franke sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von Eggers & Franke versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.
Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen! Herzlichst, Ihr Whiskyexperts-Team
Cremig, köstlich und leicht blumig – so ließen sich die Preise unseres jetzt beendeten Gewinnspiels beschreiben. Denn diesmal ging es um einen ganz besonderen, innovativen und mit jeder Menge Hingabe komponierten Whisky, den wir gemeinsam mit unserem Gewinnspielpartner Kirsch Import verlosten – und das gleich fünffach!
Zu gewinnen gab es das neueste geschmackliche Meisterwerk der nachhaltig produzierenden und mit Preisen überhäuften Highland-Brennerei Nc’nean von Annabel Thomas, den Nc’nean Huntress 2025: Lemon Meadow. Den einzigartigen Single Malt aus der jährlichen Huntress-Reihe, die immer wieder mit außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen aufwartet, verlosten wird gleich 5x – die Preise haben einen Gesamtwert von 499,95 Euro!
Wie immer bedanken wir uns für die zahlreichen Einsendungen – und wir haben die fünf Gewinner auf Zufallsbasis ermittelt. Bevor wir Ihnen aber verraten, wer die fünf Gewinner sind, hier noch einmal die Informationen über die Destillerie und die Preise, die wir verlosten:
„Made by nature, not by rules”: Nachhaltigkeits-Pionierin
Nc’nean weiß, wie man eigene Wege geht. Die Vorreiter-Brennerei hat in Sachen nachhaltige Whiskyproduktion bereits beeindruckende Spuren hinterlassen. Für die Destillation auf der malerischen Halbinsel Morvern baut Nc‘nean ausschließlich auf erneuerbare Energien und brennt ihren Organic Single Malt auf Basis von 100 Prozent biologisch angebauter schottischer Gerste. Nc‘nean ist zudem die erste Brennerei in Großbritannien, die Netto-Null-Emissionen für die Produktion erreicht hat – und damit das Ziel der schottischen Whiskyindustrie für 2040 um knapp 20 Jahre übertrifft.
Die Nc’nean Distillery aus der Luft
Nc’nean Distillery: Kreativ, ein bisschen rebellisch & mit weiblicher Perspektive
Zugrunde liegt ein Traum. Die Träumerin: Annabel Thomas. Die ehemalige Strategy Consultant setzte sich das Ziel, die Farm ihrer Familie im Westen Schottlands in eine moderne, nachhaltige Destillerie zu verwandeln. 2013 kündigte sie ihren Job in der britischen Hauptstadt, brachte rund 7,5 Mio. Pfund auf und legte den Grundstein für eine der wenigen frauengeführten Whiskybrennereien. Seit 2017 läuft die Destillation an der Küste der Highlands. 2020 wurde der erste Single Malt in die vollständig recycelten Gasflaschen abgefüllt.
Nc’nean-Gründerin Annabel Thomas (Mitte) ist eine von wenigen Frauen an der Spitze von Whisky-Destillerien. Foto: Nc’nean Distillery
Huntress 2025 – Lemon Meadow: Jägerin des guten Geschmacks
Neben dem Wohl des Planeten folgt Nc’nean einer weiteren Fährte: innovative Geschmackserlebnisse. Inspiriert von ihrer Namensgeberin, der als Jägerin bekannten gälischen Göttin Neachneohain, nimmt Schottlands führende Bio-Brennerei in der limitierten Serie Huntress die Fährte außergewöhnlicher Aromen auf. Der Huntress 2025: Lemon Meadow, ist das Ergebnis von Gärungsexperimenten mit einer Hefe, die aus der französischen Schaumweinproduktion stammt. So entstand ein cremiger, köstlicher und leicht blumiger Whisky mit Aromen von Zitronensorbet, frischer Kamille und Buttergebäck.
Wir verlosen 5 x 1 Flasche des limitierten Nc’nean Huntress 2025: Lemon Meadow im Wert von je 99,90€ !
Nc’nean Huntress 2025: Lemon Meadow, Organic Highland Single Malt Scotch Whisky (48,5% vol., 0,7 Liter): innovativer Whiskygenuss aus einer Rezeptur mit Champagnerhefe; gereift in 56% STR Red Wine Casks, 42% Bourbon Casks und 2% Oloroso Sherry Casks; cremiges, leichtes Profil aus Zitronensorbet, Kamille und Buttergebäck; limitiert auf 5.729 Flaschen; biozertifiziert und weder gefärbt noch kühlfiltriert
Und je eine der fünf Flaschen des limitierten Nc’nean Huntress 2025: Lemon Meadow im Wert je 99,90€ gewonnen haben:
Michael Haunschild aus 30519 Hannover Florian Wilke aus 33619 Bielefeld Susanne Hofstädter aus 89081 Ulm Gerhard Utjesinovic aus 86653 Monheim Carsten Drost aus 55120 Mainz
Unsere herzlichsten Glückwünsche zum Gewinn dieses wirklich außergewöhnlich köstlichen Whiskys – die Gewinne werden Ihnen in der nächsten Zeit durch unseren Partner Kirsch Import zugesendet. Viel Vergnügen damit!
Und wenn Sie diesmal nicht zu den Gewinnern zählten, dann haben Sie noch heute eine weitere Chance – oder besser gesagt, sogar sechs: Wir starten noch am Vormittag schon unser neuesten Gewinnspiel – seien Sie wieder dabei! Wir freuen uns darauf, Sie wieder bei uns zu sehen!
Herzlichst, Ihr Whiskyexperts-Team
Teilnahmebedingungen:
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland wohnt, die Gewinnfrage beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Huntress“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 11. Mai 2025, 23:59 Uhr. Der/die Gewinner*in werden aus den richtigen Antworten gezogen und am 12. Mai 2025 auf unserer Webseite bekanntgegeben. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Kirsch Import sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von Kirsch Import versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.
Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen! Herzlichst, Ihr Whiskyexperts-Team
Willkommen zur 441. Folge der Whiskyvideos und Podcasts der Woche – unserer Osterausgabe 2025. Wie immer bringen wir in hier Beiträge aus dem deutschen Sprachraum zum „Wasser des Lebens“, die uns von den Vloggern zugesendet wurden. In den Videos werden sowohl neue als auch ältere Abfüllungen verkostet – alles nach dem eigenen Ermessen der Verkoster und ohne kommerziellen Hintergrund.
Die Liste der teilnehmenden Vlogs ist nicht fix: Wenn Sie meinen, dass Ihr Video oder Podcast ebenfalls dazu gehören sollte, dann können Sie unten herausfinden, wie das möglich wäre.
In der neuen Ausgabe 441 finden Sie die folgenden Podcasts und Verkostungsvideos:
Podcasts:
Whis-Cast48: Ungetorft in der Brutstätte des getorften Whiskys – was Bunnahabhain so besonders macht
Videos:
World Wide Whisky – Ben Nevis 12 Jahre Malts of Scotland
Whisky Evening – Balblair 1983
Whisky Nerd – Glenfiddich 21 Jahre Gran Reserva 43,2%vol.
WhiskyJason – SirDavis American Rye Whisky von Beyoncé und Dr. Bill Lumsden
Whisky und Film – Bunnahabhain Small Batch & zwei echte Kult-Sneaks
https://youtu.be/DZ30wkS9xiE?si=_hMthZQ1jnxyHZaz
Friendly Mr. Z – Jack Daniel’s Single Malt
Wie wir die Beiträge aussuchen: Die Videos und Podcasts werden uns zugeschickt. Wir treffen dabei keine Auswahl außer jener, dass die von uns gezeigten Blogger/Vlogs schon länger aktiv sein sollten, eine gewisse Anzahl Follower/Hörer/Leser haben. Die Redaktion behält sich vor, eingereichte Videos ohne Angabe von Gründen nicht zu veröffentlichen, hält aber gleichzeitig fest, dass ein Nichterscheinen nicht automatisch ein (sowieso immer subjektives) Statement über mangelnde Qualität ist, sondern viele verschiedene Gründe haben kann.
Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos oder Podcasts zum Thema Whisky Wollen Sie mit Ihrem Beitrag dabei sein? Wenn Sie selbst Videos oder Podcasts zum Thema Whisky machen, dann schicken Sie uns doch eine kurze Mail mit einem Link auf das wochenaktuelle Video oder den Podcast und einer Inhaltsangabe dazu jeweils bis Freitag, 12 Uhr an press @ whiskyexperts.net. Vorgaben unsererseits gibt es natürlich keine, hilfreich ist aber, wenn Ihr Videokanal in aller Regel etabliert, regelmäßig publizierend und mit einer gewissen Anzahl Abonnenten ausgestattet ist, sowie mit hohem Qualitätsanspruch gemacht wird. Thema sind ausschließlich Verkostungsvideos (diese Vorgabe gilt nicht für Podcasts). Bitte halten Sie die eingereichten Videos auch werbefrei, sprich keine Links und Kaufaufforderungen im Video. Wir freuen uns auf Ihre Videos und Podcasts!
Die Xaver Whisky Lounge in Peiting in weit über die Region hinaus bekannt – und das verdankt sie vor allem der Inhaberin Monika Pummer und ihrem Team, die mit viel Begeisterung und Fachkenntnis die Bar des Hotel-Restaurants Zum Dragoner in Peiting zu einem Treffpunkt für Whiskybegeisterte gemacht haben (ein Blick auf die dort stattfindenden Events beweist das eindrücklich).
Wer so ausgezeichnet arbeitet, der verdient auch Auszeichnungen: Zum Beispiel jene als Beste Whiskybar Deutschlands 2025, der vom Whisky-Guide Deutschland verliehen wurde.
Die Freude darüber ist in Peiting groß, und auch wir gratulieren hier ganz herzlich! Mehr über die Bar und den Preis hat man uns in der nachfolgenden Presseinfo für Sie übermittelt:
Externer Text
Inhalt verantwortet das Unternehmen
Beste Whiskybar Deutschlands 2025: Die Xaver Whisky Lounge in Peiting holt den Titel ins Genussland Bayern
Bayern/Peiting: Große Ehre für Peiting und die Region Pfaffenwinkel: Die Xaver CocktailBar & Whisky Lounge im Hotel-Restaurant Zum Dragoner wurde bei den renommierten The Excellence of Whisky Awards 2025 zur besten Whiskybar Deutschlands gekürt. Damit geht dieser begehrte Titel erstmals ins beschauliche Peiting in Oberbayern – und ist nicht nur für die Inhaberin Monika Pummer und ihr Team eine besondere Auszeichnung, sondern auch eine echte Bereicherung für das Genussland Bayern.
Monika Pummer, leidenschaftliche Gastgeberin und in der nationalen und internationalen Whiskyszene eine feste Größe, hat seit der Eröffnung 2014 die Xaver Lounge zu einer Institution ausgebaut. Für ihr außergewöhnliches Engagement und ihre Expertise wurde sie in der Vergangenheit bereits mehrfach ausgezeichnet, unter anderem mit der Silbermedaille des WhiskyGuide Deutschland 2024. Doch der aktuelle Titel als beste Whiskybar Deutschlands 2025 ist nun die Krönung ihrer jahrelange Arbeit und ihrer tiefen Leidenschaft für die Welt des Whiskys.
Heute bietet sie ihren Gästen ein Whisky-Erlebnis der Extraklasse mit über 2.700 verschiedenen Whisky-Abfüllungen aus aller Welt – darunter mehr als 20 eigene Editionen, die sie selbst oder in Kooperation mit Partnern in Schottland, Irland, Wales und Yorkshire abgefüllt hat. Mit dieser Auswahl zählt die Bar zu den besten Adressen für Whisky-Genießer nicht nur in Deutschland, sondern weiter über die Landesgrenzen hinaus.
Neben den Whiskys begeistert die Bar auch mit einer Auswahl von rund 350 selbst kreierten Cocktails, über 300 Rumsorten und einer Vielzahl von Gins und Craft Bieren. Die beliebten Whisky-Tastings – ob vor Ort, online oder bei besonderen Events wie Oldtimer- Doppeldeckerbus-Touren – sind für Einsteiger, Fortgeschrittene und Experten gleichermaßen ein Muss. Mit der eigenen Abfüllreihe “Xaver Bar Choice” unterstreicht Monika Pummer einmal mehr ihre besondere Stellung in der Szene.
Das Hotel-Restaurant Zum Dragoner rundet das Genusserlebnis perfekt ab: Gäste können nicht nur hervorragende Whiskys probieren, sondern zugleich in der idyllischen Landschaft des Pfaffenwinkels Urlaub machen – nur einen Steinwurf entfernt von den weltberühmten Königsschlössern Neuschwanstein und Hohenschwangau sowie der Wieskirche.
Der Award, vergeben vom Whisky-Guide Deutschland unter Leitung von Heinfried Tacke, würdigt herausragende Leistungen in der Whiskywelt. In Hamburg nahm Ramona Weiß stellvertretend für das Xaver-Team den Pokal entgegen.
„Dieser Erfolg ist für uns, die Region aber auch für Bayern ein starkes Zeichen dafür, dass Qualität und Leidenschaft auch außerhalb der Metropolen zu finden sind“,
freut sich Monika Pummer, die den Triumph bei der Verleihung zeitgleich in der Raasay Distillery in Schottland feierte.
Mit dem Titel „Beste Whiskybar Deutschlands 2025“ setzt Peiting ein Ausrufezeichen in der Welt des Genusses – und lädt Whiskyfans aus nah und fern ein, diese besondere Adresse im Herzen Oberbayerns zu entdecken.
