Von WHISKYMAX haben wir die Info erhalten, dass die neuen Abfüllungen von Dràm Mòr (darunter übrigens ein Dumbarton aus der Lost Grain Distillery in den Lowlands) jetzt in Deutschland nach ihren Messepremieren am letzten Wochenende nun auch im Handel eingelangt sind.
Kurz und knackig stellt der deutsche Importeur die Abfüllungen nachfolgend vor:
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WHISKYMAX Import präsentiert neue Abfüllungen von Dràm Mòr
Bereits auf den Whiskymessen in Nürnberg und Schwetzingen war es so weit – die neuen Single Cask Abfüllungen von Dràm Mòr konnten, begleitet von einer Vielzahl von Fans, in Deutschland Premiere feiern.
„Wir haben uns bewusst dazu entschieden, nach dem großen Erfolg der ersten Abfüllungen, die wir als Deutschlands neuer Generalimporteur für Dràm Mòr im Januar nach Deutschland geholt haben, die neuen Bottlings in Nürnberg und Schwetzingen zu präsentieren – schließlich konnten wir Kenny und Viktorija Macdonald, die Masterminds hinter Dràm Mòr, ebenso auf den Messen begrüßen.
Selbstverständlich war es für uns auch, die herausragenden Abfüllungen der 5th Anniversary Series nach Deutschland zu bringen – und wir freuen uns sehr, dass sie sowohl auf den Messen als auch von den Fachhändlern sehr gut angenommen werden“, so Marcel Uhrig, Vertriebsleiter bei WHISKYMAX.
Nicht mehr ganz ein Monat ist es hin, bis der St. Patrick’s Day in der ganzen Welt am 17. März gefeiert wird. In München geschieht das wieder mit der Unterstützung von Bushmills Irish Whiskey, der nicht nur die Parade sponsort, sondern auch zahlreiche Veranstaltungen rund um den Hauptevent.
Mehr zu den Feierlichkeiten in München lesen Sie nachstehend:
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Bushmills Irish Whiskey ist offizieller Partner der St. Patrick’s Day- Parade in München
Wenn die Welt am 17. März den St. Patrick’s Day zelebriert, darf eines nicht fehlen: authentischer Irish Whiskey. Als älteste lizenzierte Whiskey- Destillerie der Welt und fester Bestandteil irischer Kultur ist Bushmills Irish Whiskey untrennbar mit diesem besonderen Tag verbunden. Das zeigt die Marke in München – Heimat der größten St. Patrick’s Day- Parade auf dem europäischen Festland. Denn dort bringt Bushmills die irische Lebensfreude mit zahlreichen Aktionen in die Stadt und unterstreicht damit seinen perfekten Markenfit mit dem irischen Nationalfeiertag.
St. Patrick’s Day-Parade: München feiert mit Bushmills
Auch in diesem Jahr ist Bushmills offizieller Partner der St. Patrick’s Day- Parade in München, bei der im vergangenen Jahr 1.400 Menschen in 65 Gruppen mitgewirkt haben. Am Odeonsplatz, dem zentralen Veranstaltungsort des Festes, präsentiert sich die Marke mit einer eigenen Bushmills Stage, die mit Bannern weithin sichtbar gebrandet wird. Zusätzlich werden alle Bars und Getränkestände der Veranstaltung mit Bushmills 10 Year Old als Exklusiv- Whiskey ausgestattet. Unterstützt wird die Sichtbarkeit durch markante Poster und den ebenfalls gebrandeten Bar Bouche Truck, auf dem ebenfalls exklusiv Bushmills 10 Year Old ausgeschenkt wird, sowie durch den angehängten Stand von Tintales, an dem der beliebte Bushmills Sour angeboten wird. So wird die Markenpräsenz im Herzen des Festivals zusätzlich verstärkt.
Ein besonderes Highlight in diesem Jahr: Bushmills-gebrandete Fahrräder werden über das Festivalgelände fahren und direkt vom Rad aus Bushmills 10 Year Old ausschenken und verkaufen – eine innovative und aufmerksamkeitsstarke Maßnahme, um noch mehr Menschen mit dem authentischen Irish Whiskey- Erlebnis zu erreichen.
Erlebbare Markenpräsenz in Münchens Szene-Gastronomie
Bereits in den Wochen vor und rund um den St. Patrick’s Day ist Bushmills Irish Whiskey in Münchens Gastronomieszene besonders präsent. Im Kennedy‘s Irish Pub etwa ist Bushmills vom 14. bis 17. März Exklusivpartner und überzeugt Besucher*innen mit einer Special-Drinks- Karte. Und auch in den Bars „Die Krake“ und im „Pacific Times“ dürfen sich Whiskey-Fans über eine exklusive Bushmills St. Patrick‘s- Aktivierungskarte freuen. Im Kilian’s Irish Pub sowie im Ned Kelly’s Australian Pub ist der Bushmills 16 Year Old zudem als „Whiskey of the Month“ im März gesetzt. Und auch die neue Perle im Münchner Westend – das „Heir Beverage House“ – wird Bushmills 10 Year Old am 17. März prominent in seiner Karte einbinden.
Ein weiteres Highlight ist das Paddy’s Irish Pop- Up im Ratskeller am Marienplatz vom 14. bis 16. März. Hier im Herzen Münchens können Irland- Liebhaber*innen sich über Live-Musik, irisches Bier und authentischen Irish Whiskey freuen – mit einem Exklusiv-Deal ist Bushmills 10 Year Old der einzige Irish Whiskey im Pouring und lädt dazu ein, den vielfältigen Allrounder in besonderem Ambiente zu genießen.
Perfekte Verbindung von Tradition und Moderne
Seit Jahrhunderten prägt Bushmills die irische Whiskey-Kultur – genau wie der St. Patrick’s Day seit Jahrhunderten das Erbe Irlands feiert. Mit seiner tief verwurzelten Tradition, dem unverwechselbar weichen Geschmack und seinem preisgekrönten Hausstil ist Bushmills die perfekte Irish Whiskey-Marke, um diesen Tag der Gemeinschaft und des Genusses zu feiern. Durch die breit angelegten Aktivitäten in München unterstreicht Bushmills eindrucksvoll seine Rolle als führende Irish-Whiskey- Marke und bringt den Spirit of Ireland auf unvergleichliche Weise in die bayerische Landeshauptstadt.
Sláinte – auf einen unvergesslichen St. Patrick’s Day mit Bushmills Irish Whiskey!
2023 veröffentlichte der unabhängige Abfüller Livingstone den ersten von fünf Akten aus der Macbeth Collection – Whiskys aus dem Privatbesitz von Sukhinder Singh, dem Gründer von Elixir Distillers (wir berichteten hier, ein exklusives Videointerview mit ihm können Sie hier sehen).
Am 13. März 2025 wird nun der zweite Akt erscheinen, wiederum untergliedert in „The Leads“, diesmal Lord Macduff mit einem 45 Jahre alten Bunnahabhain, „The Thanes“, diesmal Lennox (Glentauchers 27yo), Ross (Ben Nevis 28yo) und Siward (Highland Park 18yo), einer Repräsentantin der „Witches“, diesmal ein 26 Jahre alter Single Malt von Islay.
AUch ein zweiter von vier Whiskys aus der Gruppe der Mörder ist dabei, wie auch bei ersten Mal ein Island-Whisky , ein 17 Jahre alter Whisky von Jura. Und „The Household“ ist mit zwei Whiskys vertreten, ein 14 Jahre alter Clynelish (Servant) und ein 12 Jahre alter Benrinnes (Soldier).
Diesmal nicht dabei: Einer der Ghosts, die aus Lost Distilleries stammen.
Auch bei der im März erscheinenden Sammlung unter dem Namen Act II hat der Zeichner Sir Quentin Blake alle Etiketten gestaltet, Dave Broom hat die Tasting Notes geschrieben.
Sukhinder Sing zur Sammlung:
[it is]…“the perfect combination of concept, outstanding Scotch whiskies, and beautiful presentation. I am particularly enjoying how rigorous we are in ensuring the collection is character-led; it has brought an interesting dimension to selecting the whiskies and a new experience at tastings.”
Dies erst einmal als Vorankündigung. Bevor die Sanmlung mit Preisen wischen 85 und 2000 Pfund am 13. März erscheint, werden wir die einzelnen Whiskys noch einmal genauer mit ihren Tasting Notes vorstellen.
Zum 60. Geburtstag der Brennerei in diesem Jahr hat die Destillerie Tomintoul eine Einzelfassabfüllung aus dem Jahr 1966 veröffentlicht – aus dem Fass 6077, ein Bourbonfass. Dieser Whisky wurde unter dem ersten Distillery Manager von Tomintoul, Islay Shaw, ins Fass gelegt und ist ihm gewidmet. Er kommt in einem formschönen Dekanter und einer Holzbox.
Hier die Presseinfo für den neuen Tomintoul 1966 Bourbon Cask No. 6077, der mit 40,3% vol. Alkoholstärke abgefüllt, auf 79 Flaschen limitiert und für 17.500 Pfund erhältlich ist:
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Tomintoul pays homage to first distillery manager with release of rare 1966 single cask expression
Tomintoul Single Malt Scotch Whisky has announced the limited release of a rare vintage bourbon cask expression.
Distilled in 1966 by Tomintoul’s very first distillery manager, Islay Shaw, the limited edition Tomintoul 1966 Bourbon Cask No. 6077 is now ready for release, celebrating the distillery’s 60th anniversary.
Tomintoul is known as an exceptionally smooth and complex handcrafted whisky, which it attributes to the natural environment – from the fresh mountain air of the Cairngorms National Park to the soft, pure water from the Ballantruan spring. Realising the influence of the distillery’s tall, mighty stills and stunning surroundings, the liquid has been carefully crafted and aged to perfection to create an expression which is reflective of the bourbon cask style the Speyside distillery has become best known and loved for.
Tomintoul 1966 Bourbon Single Cask No. 6077 was distilled in October 1966 and matured in a specially commissioned bourbon barrel, made from American oak staves. With only 79 individually numbered decanters available, the rich and elegant single malt has been bottled at 40.3% ABV, with aromas of bright stone fruits, almond foam and Danish pastries, cushioned with Chantilly cream, pear compote and sweet spices, with a warming cinnamon and spiced pear finish.
Master Distiller Robert Fleming, a fourth generation Speyside distiller, has been the custodian of Tomintoul Distillery since 1990. He identified Cask No. 6077 as maturing an exceptional whisky and ever since has kept a watchful eye over this cask as it silently and slowly aged, allowing the incredible flavours and characteristics to reach perfection. Robert said:
“At Tomintoul, we take great pride in our handcrafted whisky and appreciate the flavour and complexity that develops through time. This expression encapsulates the story of generations past and celebrates decades of traditional craftmanship, technique and passion at Tomintoul Distillery.”
The single cask has been hand-filled into bespoke, individually numbered crystal decanters, and displayed in a bespoke presentation box, complete with a booklet signed personally by Master Distiller Robert Fleming, as a certificate of authenticity.
Created by the talented team of craftspeople at the award-winning Glencairn Crystal Studio in East Kilbride, Scotland, each decanter is made from high quality lead crystal and is hand-blown, hand-engraved and hand in-filled with a satin gold metal finish, meaning no two decanters are exactly the same, offering a truly unique bottling from Tomintoul Distillery.
Robert continued:
“This expression gives connoisseurs the opportunity to take their whisky experience to new heights with a dram which offers a rare piece of Tomintoul’s liquid history.”
The limited Tomintoul 1966 Bourbon Cask No. 6077 release is now available to purchase from select independent and specialist retailers in the UK, at an RRP of £17,500 per 70cl bottle.
Nose: Overlapping aromas of bright stone fruits, almond foam, Danish pastries, honeydew melon and kumquat cushioned with Chantilly cream, pear compote and sweet spices.
Palate: A wash of cooked peach and apricot jam followed by toasted fennel seeds, muscovado sugar and coffee cake, bound with elegant hints of allspice, nutmeg and cedar.
Finish: Lovely and warming with impressions of ginger biscuits, maple pecan pie, dates and mocha fading into a gentle cinnamon and spiced pear linger.
Wenig glücklich mit dem Vorschlag zur geschützten Herkunftsbezeichnung „Englischer Whisky“, der von der English Whisky Guild (EWG) eingebracht wurde (siehe dazu unseren Artikel von gestern), zeigt sich die Scotch Whisky Association, die Interessensvertretung schottischer Whiskyerzeuger. In einem Statement bemängelt man, dass in der Definition von englischem Single Malt keine klaren Richtlinien vorgegeben sind, dass ausschließlich gemälzte Gerste eingesetzt werden darf. Man befürchtet daher, dass bei einer Annahme des Vorschlags der Begriff „Single Malt“ generell entwertet wird.
Das Statement von der Webseite der SWA im Originalwortlaut:
“The proposal to define ‘Single Malt’ English Whisky only requires distillation at the single distillery location and not the creation of the spirit from malted barley at a single site. This is entirely inconsistent with the reputation of single malt whisky, which is famous for its integral connection to place, and would undermine the Single Malt Scotch Whisky category.
“It would be very damaging for the reputation of single malt whisky from the UK, and by extension Single Malt Scotch Whisky, if English Whiskies were allowed to describe spirit as ‘Single Malt’ despite being produced in a different manner to the established process and long-standing traditions of the Scotch Whisky industry.
“We will be responding formally to the DEFRA consultation to robustly defend against any devaluation of the Single Malt category.”
Wir werden natürlich weiter über die Geschehnisse rund um das Thema berichten.
Am 14. Juni 2025 findet am Hof der Single Estate Distillery THY in Dänemark das THY Whisky Festival 2025 statt – ein Treffen für alle, die sich für THY und andere Single Estate Whiskys (und Bier!) aus Dänemark interessieren. Christoph Clausen, in Deutschland für THY Whisky zuständig, erzählt uns, was Gäste beim Festival erwartet – und er stellt im knapp 3 Minuten langen Video auch den THY Caramel Malt vor, eine limitierte Sonderedition mit Karamellmalz aus der hofeigenen Mälzerei, gelagert in PX und Olorosofässern.
Wir wünschen viel Vergnügen beim Video und dürfen Sie wie immer um ein Abo und ein Like auf unserem Youtube-Kanal mit mittlerweile mehr als 400 Videos bitten.
Yellowstone Bourbon aus den USA hat in einer Aussendung bekanntgegeben, dass man mittlerweile durch verschiedene Aktionen eine Million Dollar an Spenden für die National Parks Conservation Association aufgebracht hat. Der auch bei uns erhältliche Bourbon aus Kentucky spendet seit 2018 an die Vereinigung, die sich die Erhaltung der US-Nationalparks auf die Fahnen geschrieben hat.
Gemeinsam mit der NPCA hat man auch einen digitalen Hub geschaffen, wo man unter anderem auch immer wieder Videos mit Resultaten aus der Zusammenarbeit sehen kann.
Hier die Pressemitteilung, die uns dazu für Sie erreicht hat:
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Yellowstone Bourbon Announces Donation Milestone with National Parks Conservation Association
Yellowstone Bourbon has donated a total of $1 million to preserve and protect national parks as one of NPCA’s largest corporate donors
WASHINGTON, Feb. 19, 2025 /PRNewswire/ — Yellowstone Bourbon announced through its recent partnership renewal with National Parks Conservation Association (NPCA) including an annual donation of more than $250,000, the brand has achieved a monumental partnership milestone with $1 million in total donations to the organization since 2018.
To celebrate this landmark occasion, NPCA and Yellowstone Bourbon will launch a new video series designed to share examples of park protection impacts made possible by the partnership. The first video in the series debuts Feb. 20 and showcases the significance of protecting over 600,000 acres of public lands in the California desert, as articulated by Luke Basulto, NPCA’s Ruth Hammett California desert program manager.
Subsequent videos will be released throughout the year via social media and a digital hub where viewers can watch all videos in the series, read more about each area of impact and learn more about NPCA’s partnership with Yellowstone Bourbon.
„Our national parks protect awe-inspiring landscapes, unique plants and wildlife, and spaces in nature for us to connect with ourselves, and our communities. Our long-standing partnership with Yellowstone Bourbon has supported many national park victories, and we’re thrilled to celebrate this donation milestone and its impact on these special places.“
Theresa Pierno, President and CEO for National Parks Conservation Association
„Both bourbon and national parks have a unique way of bringing people together, creating shared experiences and lasting memories. Reaching the $1 million donation milestone is a testament to the power of partnerships and our commitment to protecting these treasured landscapes. As a brand with a 150-year legacy, we are proud to continue supporting NPCA in their mission to safeguard our national parks for future generations to explore and enjoy.“
Kelly Panzitta, Brand Manager for Yellowstone Bourbon
Yellowstone Bourbon was named for America’s first national park and continues to commemorate its heritage and connection to national parks through its partnership with NPCA. Over the past seven years, NPCA and Yellowstone Bourbon have partnered on numerous campaigns to protect national parks while inspiring others to take action on behalf of our public lands. From a music video series featuring country, folk and Americana musicians performing songs in national parks that inspired them to providing direct support to flood relief efforts in the wake of devastating floods that swept through Yellowstone National Park and the surrounding area in 2022, the partnership has furthered the preservation of parks in myriad ways.
About National Parks Conservation Association
Since 1919, the nonpartisan National Parks Conservation Association has been the leading voice in safeguarding our national parks. NPCA and its more than 1.6 million members and supporters work together to protect and preserve our nation’s most iconic and inspirational places for future generations. For more information, visit npca.org.
About Yellowstone Bourbon
Founded by pioneer distiller Joseph Bernard Dant, Yellowstone Bourbon was named for our country’s very first national park in 1872. In 2011, seventh-generation Master Distiller Stephen Beam – a descendant of both the Dant and Beam distilling families – founded Lebanon, Kentucky-based Limestone Branch Distillery and resurrected the Yellowstone brand with the creation of Yellowstone Select Bourbon. Since 2018, Yellowstone Bourbon has partnered with the National Parks Conservation Association and is one of NPCA’s largest annual corporate sponsors, donating $1 million to preserve national parks. To learn more visit YellowstoneBourbon.com follow onFacebook and Instagram.
Die Veranstalter des Whisky Herbst in Berlin haben auf der Webseite zur Messe angekündigt, den Veranstaltungsort nach 12 Jahren zu wechseln – von der Malzfabrik zum Schloss Charlottenburg im Westen von Berlin. Warum man dort am 12. und 3. September erstmals sein wird und nicht an der angestammten Location, erklärt man so:
Die Gründe für einen Wechsel sind vielschichtig. Am Beginn stand die Frage im Raum den Whiskyherbst nach 25 Jahren zu beenden. Eine der ersten und führenden Whiskymessen würde dann fehlen. Die Kosten für Miete, Sicherheit, Energie usw. haben in der Malzfabrik für uns als „kleine“ Messeveranstalter ein Maß erreicht, das für uns nicht mehr wirtschaftlich erschien. Wegen der allgemeinen wirtschaftlichen Lage stagnieren die Besucherzahlen und einige Aussteller gehen nicht mehr auf Messen. Also muss bei den Kosten gespart werden, um zu vermeiden, dass sich auch für die Besucher die Kosten erhöhen. In der Orangerie fand vor Corona bereits die Finest Whisky Deluxe statt, somit war der Ort bekannt und geeignet und bestens zu erreichen. Auch bei den Kosten konnte ein erheblicher Betrag eingespart werden, ohne der Veranstaltung etwas „wegzunehmen“. Der Whiskyherbst bleibt eine Messe für alle, die sich für Whisky interessieren, also für Anfänger als auch passinierte Sammler und Genießer alter Tropfen. In den letzten Jahren hat sich, das ist besonders erfreulich, der Anteil von Frauen unter den Besuchern deutlich erhöht. Es wird weiterhin eine große Freifläche geben und neue Aussteller haben sich bereits angekündigt. Uns fiel die Entscheidung nicht leicht, denn die Malzfabrik war schließlich seit 2013 der Treffpunkt aller die Whisky mögen, und wir waren sehr gerne dort. Aber die Entscheidung für den Wechsel ist nun gefallen, und wir werden alles tun, damit der Whiskyherbst weiter ein fester Bestandteil im Kalender der Freunde des Whiskys bleibt.
Brigantia, die 1. Bodensee Whisky Destillerie, hat heute ihren neuen Brigantia Aged 12 Years Single Cask – 1. Batch Fassstärke vorgestellt. Er reifte in einem Banyuls Süßwein Fass und ist mit seiner natürlichen Fassstärke von 58% vol. abgefüllt.
Als Einzelfassabfüllung ist er natürlich nur limitiert verfügbar – 185 Flaschen davon gibt es. Sie können die Abfüllung im Fachhandel oder direkt im Webshop der Brennerei erwerben. Dort kostet er 169,95 Euro.
Mehr zum Whisky in der nachfolgenden Presseaussendung:
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Neu: Brigantia Aged 12 Years Single Cask – 1. Batch Fassstärke
Die Steinhauser GmbH ist stolz darauf, die Einführung neuer Produkte in unserem bereits umfangreichen Sortiment bekanntzugeben:
Wir starten im neuen Jahr mit einem richtigen Knaller. Unser erster 12-Jähriger als Single Cask No 645 in Fassstärke mit 58 % vol. limitiert auf 186 Flaschen. Natürlich durfte dieser BRIGANTIA auch in einem ganz besonderen Fass, nämlich in einem Banyuls Süßwein Fass aus Frankreich reifen. Banyuls gehört zu den renommiertesten roten Süßweinen aus Frankreich. Er wächst an steilen Hanglagen im Hinterland der Côte Vermeille um die kleine Stadt Banyuls-sur-Mer herum und wird meist in kleinen Kellereien ausgebaut. Die wunderbare Süße kommt aus dem traubeneigenen Zucker. Das heißt die Gärung wird während der Maischegärung gestoppt, so kann der natürliche Zucker in der Traube bleiben und es muss kein zusätzlicher hinzugefügt werden.
Das sind beste Voraussetzungen für einen hervorragenden Whisky. Und so reifte dieser sehr gelungene BRIGANTIA, bei dem man sich über jeden Schluck freut.
Tasting Notes:
Nase: Wunderbarer Duft von Süße, dunklen Früchten, Honig, Karamell, Schokolade und dezenter Zitrusnote
Gaumen: Komplex und mundfüllend. Die Fruchtsüße breitet sich direkt am ganzen Gaumen aus, es folgen Zartbitterschokolade, würziger Honig, geröstetes Karamell und etwas Zitrus
Und es geht heute gleich weiter mit der Verkostung von Abfüllungen aus Bruichladdich unter deren Marke für rauchigen Whisky, Port Charlotte: Auch diesmal hat sich Serge Valentin fünf davon eingeschenkt, und auch diesmal gibt es nichts zu mäkeln – die Bandbreite der Bewertungen reicht von 85 bis 91 Punkte.
Vom Importeur HAROMEX haben wir eine Info zu einer interessanten Ergänzung der Core Range der nordirischen Killowen Distillery erhalten: der Killowen Peated Single Malt Rum & Raisin ist ab sofort in Deutschland im gut sortierten Fachhandel zu finden – und sein Name ist vom Geschmack her laut den Tasting Notes Programm, wie die Pressemitteilung zeigt:
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Killowen Peated Single Malt findet durch HAROMEX seinen Weg nach Deutschland!
Die kleine Distillery am Fuße der Mourne Mountains in Nordirland, hat eine geniale Erweiterung der Whiskey Core Range kreiert. Der Killowen Peated Single Malt Irish Whiskey Rum & Raisin. Ähnlich wie der bereits im Markt etablierte nicht torfige Single Malt, ist auch diese Abfüllung wieder in Dark Rum Fässern und PX-Sherry Fässern nachgelagert worden. Der torfige Anteil hält sich laut den nackten Zahlen in Grenzen. 18ppm bringt der Nordire auf die Waage, was man ihm kaum glauben kann und die reine Zahl mit dem Geschmack verglichen fast zu niedrig erscheint!
Der Peated Single Malt wartet wieder Fassstark auf mit glatten 55% Alkohol. Hier kommt es zu einer gegenteiligen Wahrnehmung im Vergleich zur PPM Angabe und Alkohol wirkt sehr rund eingebunden. Somit ist es durchaus ein Kandidat für Genießer Trinkstarker Abfüllungen. Dabei büßt der Ire keinerlei Komplexität ein, im Gegenteil wird durch den Torfrauch noch mehr Facette geboten – ein wahre Geschmacksexplosion!
Tasting Notes Der Peated Single Malt wird im PX Sherry Butt und in Dark Rum Fässern (aus der eigenen Rum Herstellung) gefinished. Eine perfekte geschmackliche Ergänzung, welche unter anderem an die Karibik erinnert. Mit komplexen Noten von Kokosnuss und Vanille, Feigen, Pflaumen und Rosinen. Abgerundet wird das Spektakel durch sauber eingebundenen Torfrauch & dezente Holznoten!
Zu finden ist der Whiskey im gut sortierten Fachhandel mit einem UVP von 55,90€.
So wie die Bezeichnungen schottischer oder walisischer Whisky bereits als geschützte Herkunftsbezeichnung (geographical indication – GI) gelten, könnte auch englischer Whisky in Bälde diesen begehrten Status erreichen. Der Vorschlag, der von der English Whisky Guild (EWG), einem Zusammenschluss von damals 16 Destillerien (mittlerweile 26), eingebracht wurde, ist nun in Begutachtung.
Drei Monate lang können nun diverse Gruppen Feedback oder Bedenken zur Auslegung der Herkunftsbezeichnung einbringen. Die EWG glaubt, dass der von ihr 2022 erarbeitete Vorschlag für den Status angenommen wird. Man hat bei der Erarbeitung darauf Wert gelegt, dass er sich nicht von den anderen Herkunftsbezeichnungen (Schottland, Wales, Nordirland) unterscheidet und sieht daher keinen wirklichen Grund für eine Ablehnung.
Man erachtet die GI als für den Wettbewerb notwendig und sieht sie als ein Instrument zur Qualitätssicherung und Differenzierung.
Die geografische Angabe soll vorschreiben, dass ein Whisky, um die Bezeichnung „englischer Whisky“ tragen zu dürfen, aus britischem Getreide und englischem Wasser hergestellt, in England destilliert und mit einem Alkoholgehalt von weniger als 94,8 % destilliert sowie mindestens drei Jahre lang in England in Holzfässern mit einer Kapazität von nicht mehr als 700 Litern gereift sein muss – und dass der fertige Whisky einen Alkoholgehalt von mindestens 40 % aufweisen muss.
Ein Statement von Daniel Szor, dem Gründer der Cotswolds Distillery und dem Vorsitzenden der EWG:
“It is vital for our booming English whisky industry to receive GI status, ensuring quality and innovation are at the forefront of all we do.
“We have also seen the boost that English whisky production has not only given the economy but also to tourism in England, and are confident that granting GI status will support the UK economy in the long term.”
Auf der Whiskymesse THE VILLAGE in Nürnberg am vergangenen Wochenende haben wir Sharon Grewal von der nordindischen Piccadily Distillery getroffen und mit ihr über zwei neue Abfüllungen gesprochen, die sie zur Messe mitgebracht hat: Eine Einzelfassabfüllung aus einem Oloroso Cask mit getorftem Whisky, speziell für Deutschland abgefüllt, und einen 11 Jahre alten INDRI, der – dem Reifeprozess in der Region entsprechend – bereits ein Methusalem unter den indischen Whiskys ist.
Unser kompaktes Gespräch (es dauert etwas über drei Minuten) können Sie auf unserem Youtube-Kanal (über ein Abo dort freuen wir uns!) und gleich hier im Artikel nachhören. Wir wünschen wie immer viel Vergnügen!
Über 40 Samples von Port Charlotte-Abfüllungen aus Bruichladdich wurden von Serge Valentin ausgesucht, um über die nächsten Tage (und Wochen?) verkostet zu werden – in mehreren Sessions, die vielleicht auch nicht aufeinander folgen werden. Grund für diese Menge: Von Port Charlotte, der rauchigen Variante von Bruichladdich, gab es sehr viele Fässer, die an Private und Unabhängige verkauft wurden und über die Zeit auf den Markt kamen. Und da hat sich einiges an Samples angesammelt.
Heute, in der ersten Session, gibt es insgesamt 5 Whiskys in der Verkostung, und sie werden sehr gut bis ausgezeichnet bewertet, wie unsere Tabelle übersichtlich zeigt:
Abfüllung
Punkte
Port Charlotte 9 yo 2002/2011 (63.5%, OB, Valinch Prediction, Château La Tour, cask #130, 450 bottles)
85
Port Charlotte 12 yo 2002/2015 (55.8%, The Whisky Barrel, Burns Malt, Gran Callejo wine, cask #1164)
85
Port Charlotte 12 yo 2003/2016 (61.1%, Blackadder, Raw Cask, sherry, cask #622, 284 bottles)
90
Port Charlotte 22 yo 2001/2024 (51.7%, Lucky Choice & Anchor, hogshead, cask #4130)
90
Port Charlotte 16 yo 2007/2024 (62.4%, Dramfool’s Jim McEwan Signature Collection, first fill Vosne-Romanée barrique, cask #5, 258 bottles)
87
Hier übrigens einige Bilder von unserem vor-pandemischen Besuch bei Bruichladdich….
