Wer unsere Seite regelmäßig verfolgt, der wird wissen, dass die Anzahl neuer Whiskys, die in einem Monat erscheinen, nur mehr in Dutzenden gemessen werden kann. Selbst probieren kann man nicht alle, genau so wenig wie ältere Abfüllungen, die noch irgendwo erhältlich sind.
Hier schlägt die Stunde der Whiskyblogger. Sie verkosten für Sie und uns, und beschreiben ihre Eindrücke anschaulich auf ihren Seiten. Und wir bieten ihnen hier einen Platz, an dem sie ihre Tasting Notes vorstellen können.
In den letzten sechs Jahren ist unsere Rubrik „Fremde Federn“ am Samstag ein fixes Werkzeug für jene Genießer geworden, die Woche für Woche auf ihren Webseiten Whiskys vorstellen und damit Orientierung für andere Whiskyfreunde bieten. Für uns ist sie eine Gelegenheit, unseren Lesern zeigen, wie vielfältig Whisky und die Whiskyszene in Deutschland, Österreich und der Schweiz ist.
Diesmal stellt Ihnen unsere Rubrik für deutschsprachige Blogger in der 357. Folge wieder Tasting Notes vor – eine Sammlung von Geschmackseindrücken verschiedener Whiskys, die Ihnen vielleicht ein Leitfaden für eigene Entdeckungen sein können. Und wenn Sie sich auf eine eigene Entdeckungsreise begeben wollen, dann finden Sie in unserem Artikel über das richtige Verkosten (vor allem in dem enthaltenen weiterführenden Link) eine hilfreiche Unterstützung.
Die Notes geben die persönlichen Eindrücke der Blogger wieder und müssen nicht der Meinung der Redaktion entsprechen. Viel Vergnügen bei der Lektüre und bis zur nächsten Ausgabe in einer Woche!
Haben Sie selbst aktuelle Tasting Notes, die wir hier verlinken sollen? Senden Sie uns unter press @ whiskyexperts.net den Link auf Ihre Verkostungsnotizen – bitte mit dem Betreff „Tasting-Link“. Wir publizieren dann jeden Samstag jene Notes, die bis Freitag 12:00 an uns gesendet werden. Wir publizieren die Links, ohne damit die Beiträge dahinter zu werten. Nicht publizieren werden wir Links auf Verkostungsnotizen von Seiten, die entweder kommerziell geführt sind, kommerzielle Links enthalten.
Im dritten Teil seiner Serie über Abfüllungen auis Bowmore hat Angus MacRaild ausschließlich Bottlings im Glas, die im Jahr 2000 und früher in die Flasche kamen, darunter auch zwei Bowmore aus den legendären 1960ern.
Bis auf eine aus dem Jahr 1972 erhalten alle über 90 Punkte, die letzten beiden der Verkostung sogar astronomische 95 und 96 Punkte, wie man in unserer Tabelle der Verkostung sehen kann:
Abfüllung
Punkte
Bowmore 27 yo 1973/2000 (50.5%, Blackadder ‚Raw Cask‘ for Heartland, USA, hogshead, 244 bottles)
92
Bowmore 23 yo 1972/1995 (54.7%, The Whisky Connoisseur ‚Cask Master Selection No.2‘, cask #909)
85
Bowmore 1969/1978 (58%, OB for Fecchio & Frassa, sherry, cask #6638, 75cl)
95
Bowmore 1969/1978 (58%, OB for Fecchio & Frassa, sherry, cask #6639, 300 bottles)
96
Heute illustrieren wir den Artikel mit 2x Sonnenuntergang in Bowmore – das Gemälde hier ist von Whisky & Art, das Titelbild ist eine Fotografie…
Die Destillerie Bowmore. Gemälde von David Christopher Schlierenkämper.
Alba Import als deutscher Exklusiv-Importeur und die Bladnoch Distillery in den schottischen Lowlands arbeiten schon seit Jahren eng zusammen – und aus dieser Zusammenarbeit ist gemeinsam mit acht Partnershops das Konzept der Bladnoch 8 entstanden – eine gemeinsamer Auftritt als Bladnoch Partner Store, wo man einen besonderen Fokus auf die Whiskys der Brennerei und Events rund um deren Whisky legen wird.
Zum Auftakt haben die acht Partner eine für den deutschen Markt neue Abfüllung namens Bladnoch 8 exklusiv im Verkauf. Dieser ist als limitierte Auflage für einen Ausblick auf den Stil des geplanten 8-jährigen Bladnoch, der Ende des Jahres erscheinen soll.
Merh dazu hier:
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Bladnoch Partnerstore Konzept für Deutschland startet mit Sonderabfüllung Bladnoch 8
Bladnoch Distillery und Alba Import oHG, der deutsche Distributeur für Bladnoch Single Malt, starten in Deutschland ein Partnerstore Konzept, die „Bladnoch 8 Partnerstores“.
Alba Import hat zunächst acht Fachhändler mit stationärem Fachgeschäft ausgewählt, die zukünftig der Marke ein besonderes Augenmerk schenken werden:
Hier wird mit größter Fachkompetenz vor Ort beraten und es werden die Abfüllungen der Bladnoch Range laufend zu verkosten sein. Auch spezielle Sonderabfüllungen werden über die Bladnoch Partnershops angeboten werden. Die acht Partner freuen sich sehr, zukünftig Bladnoch Fans und solche, die es werden wollen, bei sich begrüßen zu können. Gerne stehen sie auch über ihre Webpage für Fragen und Wünsche zur Verfügung.
Darüber hinaus sind jährlich 1-2 Bladnoch Taste-Events in den Shops geplant und dazu werden auch Gäste aus der Lowland Brennerei erwartet. Noch in diesem Jahr plant Bladnochs Master Blender Dr. Nick Savage anlässlich einiger Tastings in den Partnershops nach Deutschland zu reisen.
Warum sind es acht Partnershops in Deutschland? Diese Frage lässt sich leicht beantworten, die sogenannten „Bladnoch 8“ stehen symbolisch für die erste achtjährige Bladnoch Abfüllung aus der neuen Produktion nach der Wiedereröffnung der Brennerei 2017, die Ende diesen Jahres erscheinen wird.
Bis es soweit ist, wird ab sofort – zunächst exklusiv – über die acht Partnershops eine erste Sonderabfüllung „Bladnoch 8“ in Deutschland erhältlich sein. Hierbei handelt es sich um eine limitierte Auflage, sozusagen ein „Preview“ auf das, was der endgültige 8-jährige Bladnoch zu bieten haben wird.
Diese limitierte Abfüllung erschien letztes Jahr ursprünglich für den britischen Markt zum Wigtown Bookfestival und umso mehr freut man sich bei Alba Import und den Bladnoch Partnershops, dass nun auch ein Kontingent für Deutschland zur Verfügung steht. Der ideale Start für die Bladnoch 8.
Bladnoch 8 „First Release“ reifte in zwei unterschiedlichen amerikanischen Rotweinfässern und bietet einen schweren und besonders fruchtigen Lowland Stil mit üppig süßen Noten von Erdbeeren mit Sahne, Marmelade und feinen Kräutern, zart untermalt von poliertem Holz und Muskatnuss.
Zum Abfüll-Zeitpunkt dieser limitierten Auflage standen noch keine achtjährigen Fässer aus der neuen Produktion zur Verfügung, weshalb Master Blender Dr. Nick Savage in die Trickkiste gegriffen und viel ältere Fässer ausgewählt hat.
Corinna Schwarz, Geschäftsführerin von Alba Import kommentiert:
„Bladnoch Distillery und ihre High End Single Malts liegen uns sehr am Herzen, sind wir doch bereits seit 18 Jahren der deutsche Partner. Umso mehr freuen wir uns, dass wir nun mit den acht Bladnoch Partnershops Fachgeschäfte gefunden haben, die eine besondere Anlaufstelle für Bladnoch Fans sein möchten und wo die Abfüllungen von Bladnoch gebührend präsentiert werden.
Für die Zukunft sind wir offen, dieses Konzept gegebenenfalls noch zu erweitern, aber momentan sehr froh, nun die Startmannschaft an Bladnoch Partnershops gefunden zu haben“.
Informationen zu Bladnoch Distillery
Bladnoch Distillery wurde 1817 gegründet, sie ist die älteste Whisky-Destillerie der Lowlands und eine der ältesten in Schottland.
Als südlichste Brennerei Schottlands wird Bladnoch gerne als „Queen of the Lowlands“ bezeichnet.
Bladnoch Single Malts basieren auf einer traditionellen Produktion, in Handarbeit aus britischem Malz und reinstem weichen Wasser hergestellt. Die Reifung erfolgt in Fässern allerbester Qualität in traditionellen Lagerhäusern. Bei der Abfüllung wird generell auf Kühlfiltration verzichtet, um einen unverfälschten Geschmack zu bewahren.
Dank des neuen privaten Eigentümers der Brennerei und der Expertise von Master Blender Dr. Nick Savage (ehemals tätig bei „The Macallan“) erlebt der traditionsreiche Bladnoch Single Malt ein beeindruckendes Revival.
David Prior, australischer Unternehmer, erwarb Bladnoch Distillery im Jahr 2015 und konnte sie nach achtjähriger Stilllegung 2017 wieder in Betrieb nehmen.
Cremig, köstlich und leicht blumig – so ließen sich die Preise unseres neuesten Gewinnspiels beschreiben. Denn diesmal geht es um einen ganz besonderen, innovativen und mit jeder Menge Hingabe komponierten Whisky, den wir gemeinsam mit unserem Gewinnspielpartner Kirsch Import verlosen – und das gleich fünffach!
Gewinnen Sie mit uns das neueste geschmackliche Meisterwerk der nachhaltig produzierenden und mit Preisen überhäuften Highland-Brennerei Nc’nean von Annabel Thomas, den Nc’nean Huntress 2025: Lemon Meadow. Den einzigartigen Single Malt aus der jährlichen Huntress-Reihe, die immer wieder mit außergewöhnlichen Geschmackserlebnissen aufwartet, verlosen wird gleich 5x – die Preise haben einen Gesamtwert von 499,95 Euro!
Wie Sie gewinnen können? Den Artikel hier zaufmerksam durchlesen, die Gewinnfrage richtig beantworten und die Antwort an uns einsenden – und schon haben Sie Ihre Chance genutzt! Wir freuen uns auf Ihre Einsendung und drücken die Daumen!
Letzte Chance – das Gewinnspiel endet am Sonntag, also gleich mitmachen!
Lesen Sie hier mehr über die Brennerei und die Gewinne – und das Beantworten der Gewinnfrage fällt so noch um einiges leichter:
„Made by nature, not by rules”: Nachhaltigkeits-Pionierin
Nc’nean weiß, wie man eigene Wege geht. Die Vorreiter-Brennerei hat in Sachen nachhaltige Whiskyproduktion bereits beeindruckende Spuren hinterlassen. Für die Destillation auf der malerischen Halbinsel Morvern baut Nc‘nean ausschließlich auf erneuerbare Energien und brennt ihren Organic Single Malt auf Basis von 100 Prozent biologisch angebauter schottischer Gerste. Nc‘nean ist zudem die erste Brennerei in Großbritannien, die Netto-Null-Emissionen für die Produktion erreicht hat – und damit das Ziel der schottischen Whiskyindustrie für 2040 um knapp 20 Jahre übertrifft.
Die Nc’nean Distillery aus der Luft
Nc’nean Distillery: Kreativ, ein bisschen rebellisch & mit weiblicher Perspektive
Zugrunde liegt ein Traum. Die Träumerin: Annabel Thomas. Die ehemalige Strategy Consultant setzte sich das Ziel, die Farm ihrer Familie im Westen Schottlands in eine moderne, nachhaltige Destillerie zu verwandeln. 2013 kündigte sie ihren Job in der britischen Hauptstadt, brachte rund 7,5 Mio. Pfund auf und legte den Grundstein für eine der wenigen frauengeführten Whiskybrennereien. Seit 2017 läuft die Destillation an der Küste der Highlands. 2020 wurde der erste Single Malt in die vollständig recycelten Gasflaschen abgefüllt.
Nc’nean-Gründerin Annabel Thomas (Mitte) ist eine von wenigen Frauen an der Spitze von Whisky-Destillerien. Foto: Nc’nean Distillery
Huntress 2025 – Lemon Meadow: Jägerin des guten Geschmacks
Neben dem Wohl des Planeten folgt Nc’nean einer weiteren Fährte: innovative Geschmackserlebnisse. Inspiriert von ihrer Namensgeberin, der als Jägerin bekannten gälischen Göttin Neachneohain, nimmt Schottlands führende Bio-Brennerei in der limitierten Serie Huntress die Fährte außergewöhnlicher Aromen auf. Der Huntress 2025: Lemon Meadow, ist das Ergebnis von Gärungsexperimenten mit einer Hefe, die aus der französischen Schaumweinproduktion stammt. So entstand ein cremiger, köstlicher und leicht blumiger Whisky mit Aromen von Zitronensorbet, frischer Kamille und Buttergebäck.
Wir verlosen 5 x 1 Flasche des limitierten Nc’nean Huntress 2025: Lemon Meadow im Wert von je 99,90€ !
Nc’nean Huntress 2025: Lemon Meadow, Organic Highland Single Malt Scotch Whisky (48,5% vol., 0,7 Liter): innovativer Whiskygenuss aus einer Rezeptur mit Champagnerhefe; gereift in 56% STR Red Wine Casks, 42% Bourbon Casks und 2% Oloroso Sherry Casks; cremiges, leichtes Profil aus Zitronensorbet, Kamille und Buttergebäck; limitiert auf 5.729 Flaschen; biozertifiziert und weder gefärbt noch kühlfiltriert
Und so gewinnen Sie eine der fünf Flaschen des limitierten Nc’nean Huntress 2025: Lemon Meadow im Wert je 99,90€:
Beantworten Sie einfach folgende Gewinnfrage: Welche besondere Hefe verwendete Annabel Thomas beim neuen Nc’nean Huntress 2025?
a. Backhefe b. Champagnerhefe
Ihre Antwort schicken Sie gemeinsam mit Ihrem vollen Namen und Ihrer Postanschrift ab sofort an folgende email: contest@whiskyexperts.net und zwar mit dem Betreff „Huntress“!
Unter allen Einsendungen mit der richtigen Antwort und dem richtigen Betreff, die uns bis 11. Mai 2025, 23:59 Uhr mitteleuropäischer Zeit erreichen, ziehen wir die Gewinner der Preise und geben sie am 12. Mai 2025 bekannt. Die Gewinne werden durch unseren Partner Kirsch Import versendet.
Pro Haushalt ist nur eine Teilnahmemail möglich!
Teilnahmebedingungen:
Beim Wettbewerb kann jeder mitmachen, der in Deutschland wohnt, die Gewinnfrage beantwortet und seine Antwort mit dem Betreff „Huntress“ einsendet sowie das 18. Lebensjahr vollendet hat. Der Wettbewerb läuft ab sofort bis 11. Mai 2025, 23:59 Uhr. Der/die Gewinner*in werden aus den richtigen Antworten gezogen und am 12. Mai 2025 auf unserer Webseite bekanntgegeben. Der Wettbewerb findet unter Ausschluss des Rechtsweges statt – es kann dazu kein Schriftverkehr geführt werden. Mitarbeiter von Whiskyexperts und Kirsch Import sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der Gewinn wird von Kirsch Import versendet, wir übermitteln dafür die Gewinneradressen an das Unternehmen. Diese Daten werden dort wie alle Adressdaten bei uns nach Abschluss des Gewinnspiels sofort und unwiederbringlich gelöscht.
Hinweis zum Datenschutz: Wir erheben nur jene Daten von Teilnehmern, die für die Abwicklung des Gewinnspiels nötig sind (Name, email-Adresse und Postanschrift). Alle in diesem Zusammenhang erhobenen Daten werden nach Abschluss des Gewinnspiels und der erfolgreichen Versendung des Preises ausnahmslos gelöscht und weder für unsere Zwecke weiterverwendet noch an Dritte weitergegeben. Unsere Datenschutzerklärung finden Sie hier.
Mit der Teilnahme erklären Sie sich mit diesen Teilnahmebedingungen einverstanden – und geben uns auch die Erlaubnis, Ihren Namen und Wohnort im Falle des Gewinns auf unserer Seite veröffentlichen zu dürfen.
Wir wünschen Ihnen viel Glück und drücken Ihnen die Daumen! Herzlichst, Ihr Whiskyexperts-Team
Drei Doppelgold-Medaillen und zwei Goldmedaillen – das ist die Ausbeute für die irischen Teeling Distillery aus Dublin bei der San Francisco World Spirits Competition. Seit 2012 hat man damit über 650 internationale Preise auf dem Konto stehen.
Hier mehr Infos über die Preisträger, die es alle im Teeling Onlineshop zu kaufen gibt:
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Teeling Whiskey Gold Medal Winning Spree Continues at the San Francisco World Spirits Competition!
We are delighted to announce that Teeling Whiskey has collected a number of top awards at this year’s San Francisco World Spirits Competition!
Our Dublin Distilled Teeling Wonders of Wood Series 3 Swedish Oak, Teeling Single Malt and Teeling Single Grain all picked up „Double Gold“ at this global spirits competition. In addition to these honours, our Teeling Single Pot Still and Teeling Blackpitts Peated Single Malt picked up „Gold“ medals.
This latest batch of honours builds on the international reputation we have earned since our formation in 2012 and brings the total to over 650 International Awards for our Distillery and Whiskey. These accolades include the prestigious honour of the “World’s Best Single Malt” and “World’s Best Pot Still” at the World Whiskies Awards, solidifying our legacy as the World’s Most Awarded Irish Whiskey!
Jack Teeling, Founder and Managing Director of Teeling Whiskey commented,
“We’re incredibly proud to consistently excel at international spirits competitions. Since 2012, our mission has been to broaden the landscape of Irish whiskey by introducing new categories and exploring bold, innovative flavours within established categories. While we’ve always believed in the quality of our whiskeys, continued recognition from independent awards reinforces our confidence and drives us to keep pushing the boundaries.”
All of these whiskeys are now available to purchase through our online shop. For more information, please head to our website at teelingwhiskey.com and follow us on our social media channels for any upcoming news or events.
Sollten Sie in absehbarer Zeit in den asiatischen Raum reisen und ein Faible für Whiskeys aus der nordirischen Bushmills Distillery haben, dann könnte der eben von der Brennerei vorgestellte Bushmills 18-Year-Old Single Malt World Wood TREX interessant sein: Es ist ein 18 Jahre alter Whiskey, der ein Finish in Port Cask erfuhr und im asiatischen Travel Retail erhältlich sein wird.
Sein Debut wird der neue Bushmills in Singapur auf der TFWA Asia Pacific Exhibition & Conference vom 11. bis 15. Mai, danach wird er in den Global Travel Retail kommen.
Er reifte 17 Jahre in Bourbon- und Oloroso Casks, bevor er in Colheita Port Casks aus dem Douro Tal in Portugal nachgereift wurde. Diese Fässer wurden erstmals bei Bushmills verwendet.
Alex Thomas, Master Blenderin bei Bushmills:
“Each Colheita Port cask has a phenomenal aromatic intensity. When we first opened them, a flood of sensational, warm, fresh and deep fruit flavours filled the room. It was incredible.
“This mouth-watering depth of flavour is what makes this 18-year-old release so unique – perfectly complementing our deeper floral and fruity Bushmills DNA.”
Geschmacklich sollen die Bourbonfässer Vanille- und Mandelnoten einbringen, während die Sherryfässer satte Trockenfruchtaromen und subtile Gewürze verleihen. Die Colheita-Portweinfässer sorgen für lebendige, intensive Fruchtnoten und eine süße Crème-brûlée-Note.
Der mit 46% vol. Alkoholstärke abgefülle Bushmills 18-Year-Old Single Malt World Wood TREX hat einen unbverbindlich empfohlenen Verkaufspreis von 140 Dollar.
Den momentan doch recht langsamen News-Freitag möchten wir gerne dazu nutzen, Ihnen drei neue Ölbilder von David Schlierenkämper vorzustellen, die wir von ihm erhalten haben. Seine Kunst finden Sie auch in seinem Webshop www.whiskyandart.de (der momentan aber kurzfristig offline zu sein scheint – einfach bookmarken und später wiederholen.
Hier also seine Bilder (zum Vergrößern anklicken), zunächst einmal Caol Ila auf Islay:
Nun ein Bild von Blair Athol im Herbst, die vielfach unterschätzte Brennerei in Pitlochry:
Als drittes Bild hat uns David eine Impression aus Aberlour gesendet:
Zwei offizielle Bottlings aus der Brennerei Balvenie und zwei unabhängige Abfüllungen, die einen teaspooned Balvenie unter dem Handelsnamen Burnside enthalten – das sind die Probanden bei Serge Valentin heute. Teaspoon bedeutet ja bekanntermaßen, dass zum Original Single Malt ein anderer in winzigen Mengen dazugegeben wird, damit dieser nicht mehr ein Single Malt ist sondern ein Blended Malt – bei Balvenie liegt der Gedanke nahe, dass es sich beim „Zweitmalt“ um Glenfiddich oder Kininvie handelt, stammen sie ja aus der gleichen Familie. Und warum man das macht? So schützt man seinen Markennamen und kann guten Gewissens seinen Whisky an unabhängige Abfüller abgeben. Und jeder weiß, was er bekommt.
Genug geredet, jetzt zur Verkostung, die wir Ihnen wieder in unserer Tabelle präsentieren:
Abfüllung
Punkte
Balvenie 12 yo ‘Golden Cask’ (43%, OB, +/-2024)
83
Balvenie 15 yo ‘Madeira Cask’ (43%, OB, +/-2024)
86
Sideburn 31 yo 1992–1993/2025 (53.6%, Decadent Drams, Decadent Drinks, 1st fill and refill bourbon, 461 bottles)
89
Burnside 35 yo 1989/2025 (53.8%, Le Gus’t, fino cask, cask #3912, 310 bottles)
Menschen, die eine gewisse Affinität zu amerikanischem Whiskey und zu den Marken von Heaven Hill im Besonderen haben, wird der Name Bernie Lubbers ein Begriff sein. Fast 20 Jahre lang vertrat er die Marken von Heaven Hill rund um den Erdball – und war ein wandelndes Lexikon in Sachen Wasser des Lebens aus Kentucky.
Nun hat sich Bernie mit 1. Mai 2025 aus dem Tagesgeschäft zurückgezogen – er wird aber Heaven Hill und dem Bourbon nicht gänzlich verloren gehen (wie sollte das auch gehen bei einem Mann, der seinen Beruf aus ganzem Herzen gelebt hat): Er wird als Whiskey Ambassador Emeritus der Destillerie und den Marken weiter zur Verfügung stehen.
Wir wünschen Bernie Lubbers alles Gute für die Zukunft, und wir möchten uns bei Bernie ausdrücklich für die immer herzlichen und freundschaftlichen Kontakte bedanken. You will be missed here in Europe as well, Bernie!
Hier die Presseinfo, die Heaven Hill zum Abschied von Bernie Lubbers ausgesendet hat:
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Heaven Hill Celebrates Bernie Lubbers as He’s Named Whiskey Ambassador Emeritus
BARDSTOWN, KY — Heaven Hill Brands is proud to celebrate the contributions of Bernie Lubbers, who is transitioning from his day-to-day role as National Whiskey Ambassador effective May 1, 2025. Lubbers will continue his long-standing relationship with Heaven Hill as Whiskey Ambassador Emeritus, supporting the company’s ongoing whiskey education and advocacy efforts.
Known industry wide as The Whiskey Professor, Bernie has spent nearly two decades bringing Heaven Hill’s award-winning portfolio to life through education, storytelling, and his signature wit. A former stand-up comedian turned whiskey authority, he is widely credited with helping lead the resurgence of Bottled-in-Bond whiskey, reintroducing a new generation of consumers to one of the category’s most historic and trusted designations.
“Bernie’s passion for whiskey, people, and history is unmatched,”
said Matt Blevins, Chief Marketing Officer at Heaven Hill Brands.
“He’s not just a champion for our brands—he’s helped shape how the entire industry educates and engages. We’re thrilled that Bernie will continue to be part of the Heaven Hill family in this next chapter.”
As Whiskey Ambassador Emeritus, Bernie will remain a trusted advocate and educator for Heaven Hill’s American Whiskey portfolio—supporting select consumer and trade engagements while continuing to share his deep knowledge and passion for the craft. His impact has been recognized industry-wide, including being named Global Whiskey Ambassador of the Year by Whisky Magazine at Whisky Live in 2009, 2012, and 2016.
“Being part of Heaven Hill has been the honor of a lifetime. I’ve always believed that whiskey is more than a drink—it’s a story, a tradition, a bond between people. I’m proud of what we’ve built together, and I look forward to continuing to share that spirit in new ways as Whiskey Ambassador Emeritus.”
Bernie Lubbers
Over the course of his career, Bernie traveled more than 100,000 miles a year to educate both the trade and consumers. His one-of-a-kind presentation, The Evolution of Bourbon, combines music, storytelling, and history to connect audiences to the roots of America’s native spirit. He is also the author of Bourbon Whiskey: Our Native Spirit, which remains a staple resource for whiskey lovers and industry professionals alike.
Bladnoch, die traditionsreiche Brennerei in den schottischen Lowlands, feiert am 14. Juni ihr Destilleriefest, das den Namen „Wave Day“ trägt und den Galloway Spirit sowie die Geschichte und das Erbe der über 200 Jahre alten Brennerei ijn den Mittelpunkt der Aktivitäten stellt.
An diesem Tag wird auch der Bladnoch Wave II veröffentlicht, der Nachfolger von Bladnoch Wave I: Time & Maturation, der im März präsentiert wird. Beim Festival wird man den Bladnoch Wave II erstmals verkosten und erwerben können, bevor er dann ab 16. Juni in den Onlineshop von Bladnoch kommt – so noch Flaschen übrig sind.
Über das Programm und den Whisky informiert die nachfolgende Presseinfo:
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Bladnoch Distillery unveils line-up for Wave Day whisky celebration
Bladnoch, Scotland’s oldest privately-owned Scotch whisky distillery, has unveiled the line-up for Wave Day this summer.
Taking place at the distillery on Saturday 14 June, Wave Day is a celebration of Bladnoch’s bold Galloway spirit and the history and heritage of the distillery.
The one-day festival marks the release of Bladnoch Wave II, the second chapter in the Master Distiller’s Collection which launched last year with Bladnoch Wave I: Time & Maturation.
Wave Day will be the first opportunity for whisky enthusiasts to sample and purchase Wave II, which will be available exclusively at Bladnoch Distillery on Saturday 14 June ahead of remaining bottles going on sale through Bladnoch’s online shop from Monday 16 June.
Celebrations will begin on the lade at Bladnoch Distillery at 12 noon. The distillery shop will be open, with a pop-up full bar in place for single malt enthusiasts to gather and sample Bladnoch’s portfolio of exceptional Lowland whiskies.
Highlights on the day include an interactive tasting of Wave II with Bladnoch’s master distiller, Dr Nick Savage, as well as a short, immersive theatre experience inspired by the distillery’s story and performed by Bladnoch’s UK brand ambassador, Mark Rannoch.
Each guest who purchases a full-size bottle of whisky from the distillery on Saturday 14 June will also receive a complimentary 50ml collectable dram of Wave II. Exclusively available on the day, this remarkable whisky can be sampled during the interactive tasting or taken home to enjoy later.
Food will be available from vendors including vegan and gluten-free options, with the distillery garden also open for those seeking a tranquil spot away from the hustle and bustle of the main courtyard.
Live music will be played throughout the day, with local folk musicians from The Vault Arts Centre in Newton Stewart opening the event, followed by singer-songwriter Katie Mac singing hits from throughout the decades.
Guests can extend their whisky experience on Sunday 15 June with a bespoke Wave tour of the distillery, offering a deeper dive into Bladnoch’s craftsmanship and intricate whisky-making process. Tours are available to pre-book at 11am, 1pm and 3pm on the Bladnoch website.
Dr Nick Savage, Master Distiller at Bladnoch Distillery, said:
“Wave Day is one of the highlights of our calendar year, and it’s a privilege to host this festival of our bold Galloway spirit.
“This is a time to gather, celebrate and enjoy some incredible whisky, particularly Wave II – as we unveil the next instalment in our exciting annual release series. We look forward to welcoming Bladnoch fans from near and far through the distillery doors this summer, to discover more about how we make our exceptional single malt whisky.”
Dating back to 1817, Bladnoch Distillery is one of the oldest single malt Scotch whisky producers in the world and is enjoying a bold and powerful revival.
For more information about Bladnoch Distillery, and to book tickets for Wave Day, please visit www.bladnoch.com.
Kurz nach der Bekanntgabe der Fusionierung mit Macduff International (wir berichteten hier) gibt es wieder Neuigkeiten aus der im Herzen von Fife gelegenen Destillerie InchDairnie: Soeben hat man die beiden ersten Single Malts aus der Brennerei veröffentlicht.
Der KinGlassie Double Matured und KinGlassie Raw sind beide 8 Jahre alt und beide getorft – seit Menschengedenken die ersten getorften Whiskys aus Fife, sagt die Brennerei.
Der KinGlassie Double Matured ist mit 50ppm getoirft und verwendet Torf vom schottischen Mainland. Fünf Jahre verbrachte er in Bourbon-Fässern, danach kam er für drei Jahre in Amontillado Sherryfässer für sein Finish. Das hat ihm nussige Komponenten verliehen, mit Mandeln, Tabaknoten und eine samtige Textur. Er ist mit 46,3% vol. Alkoholstärke abgefüllt.
Der KinGlassie Raw verbrachte die gesamten acht Jahre in Bourbonfässern und zeigt daher sehr deutlich den Destilleriecharakter. Auch er ist mit 50ppm getorft und mit 46,3% vol. Alkoholstärke abgefüllt. Durch die reine Bourbonfass-Lagerung ist er als „knackiger“ beschrieben. Geschmacklich bietet er eine eine „komplexe Mischung reichhaltiger, süßer, malziger Aromen mit einer ungezähmten, alles umhüllenden und dennoch präzise ausgewogenen Rauchigkeit“.
Die beiden Erstlingswerke der InchDairnie Distillery in Sachen Single Malt (sie folgen ja dem interessanten RyeLaw, der schon 2023 erschien) sind um jeweils 79 Pfund bei The Whisky Exchange und Speciality Drinks erhältlich, nach einem Monat auch im britischen Fachhandel und in der Brennerei. Die beiden Whiskys werden sicher auch auf den Kontinent kommen, wir halten Sie darüber auf dem Laufenden.
Auch in der neuen Saison arbeiten das McLaren Team und Jack Daniel’s wieder zusammen – und bringen die neue JACK DANIEL’S & McLaren Limited Edition 2025 auf den Markt – sie ist ab sofort um 25,99 Euro (UVP) im Lebensmittel- und Getränkehandel sowie im E-Commerce erhältlich.
Hier alle Infos dazu, so wie sie uns von Brown-Forman, der Mutterfirma von Jack Daniel’s übermittelt wurden:
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Brown-Forman präsentiert JACK DANIEL’S & McLaren Limited Edition 2025
Hamburg, 8. Mai 2025 – Brown-Forman feiert die Fortsetzung der erfolgreichen Partnerschaft zwischen JACK DANIEL’S und dem McLaren Formula 1 Team mit einer neuen limitierten Edition. Zur Formel 1 Saison 2025 erscheint die Sonderedition in einem neuen Verpackungsdesign und wird damit auch wieder zu einem begehrten Geschenk- und Sammlerobjekt für JACK DANIEL’S und Rennsportfans gleichermaßen.
„2024 war ein fantastisches Jahr für das McLaren Formel 1 Team, das sich den begehrten „Constructors‘ Championship“ Titel sichern konnte. Wir könnten nicht stolzer sein, mit einer Marke zusammenzuarbeiten, die im Streben nach kontinuierlicher Verbesserung immer wieder neue Maßstäbe setzt“.
Jamie Butler, JACK DANIEL‘S Global Brand Director
Die neue JACK DANIEL‘S x McLaren Limited Edition 2025 zeichnet sich nicht nur durch ein neues markantes Flaschendesign aus, das die außergewöhnliche Geschichte und die Werte beider Kultmarken widerspiegelt. Mit einem Alkoholgehalt von 43% Alkoholvolumen (86 Proof) bietet dieser Tennessee Whiskey ein reichhaltigeres, robusteres Geschmacksprofil, das sich mit einer mittelkräftigen Mischung aus ausgewogenen Karamell-, Vanille- und gerösteten Eichennoten und einem cremigen, klaren Abgang präsentiert.
Die limitierte JACK DANIEL’S x McLaren Limited Edition 2025 basiert auf der klassischen Getreidemischung von JACK DANIEL’S, bestehend aus 80 % Mais, 8 % Roggen und 12 % gemälzter Gerste. Hergestellt in Lynchburg, Tennessee, wird der Whiskey Tropfen für Tropfen durch eine drei Meter dicke Holzkohleschicht gefiltert und reift anschließend in neuen, handgefertigten Fässern aus amerikanischer Weißeiche.
Die JACK DANIEL’S & McLaren Limited Edition 2025 (0,7-l Flasche, 43% Vol.) ist ab sofort im ausgewählten Lebensmittel- und Getränkehandel sowie im E-Commerce zum Preis von 25,99 Euro (UVP) erhältlich.
Im Oktober des Vorjahres tauchte das Etikett der neuen The Dalmore Luminary Edition 2025 in der TTB-Datenbank auf (wir berichteten), nun ist die neue Edition offiziell vorgestellt worden. Sie besteht wieder aus zwei Abfüllungen:
Der The Dalmore Luminary No. 3 2025 Edition The Rare ist ein 52 Jahre alter Dalmore, der ein Finish in einem Calvados-Fass erhielt. Die Präsentation des Whiskys erfolgt wieder in einer Skulptur, die in Zusammenarbeit zwischen The Dalmore und dem schottischen Designmuseum V&A Dundee sowie Ben Dobbin von Foster & Partners architects geschaffen wurde. Sich auf die Jagd nach dieser Abfüllung zu begeben ist auch mit sehr viel Kleingeld ein extrem schwieriges Unterfangen: Es gibt genau zwei Flaschen davon.
Die Tasting Notes sind also wohl die einzige Möglichkeit, sich dieser Abfüllung anzunähern:
The Aroma: Baked red apples, sugared almonds, and soft wood spice
The Palate: Rich caramel, apple crumble, dark chocolate, and blood orange
The Finish: Vanilla, tarte tatin, marzipan, and liquorice
Mit dem The Dalmore Luminary No. 3 2025 Edition, wird das bereits etwas(!) leichter, denn der 17 Jahre alte Dalmore, der ebenfalls in einem Calvadosfass gefinisht wurde, wird in einer Auflage von 20.000 Flaschen produziert. In ihm finden sich Fässer von Matusalem und Apostoles sherry, Rotweinfässer aus Bordeaux und Châteauneuf-du-Pape, und amerikanische Weißeichenfässer. Abgefüllt ist er mit 49,2% vol. Alkoholstärke, und sein Preis: 400 Dollar, umgerechnet etwa 350 Euro.
Auch hier haben wir die Tasting Notes für Sie:
The Aroma: Vibrant orchard character leads on to Madagascan vanilla and cinnamon, with delicate rose water top notes
The Palate: Rich butterscotch. red apples, tarte tatin, dark cacao, re liquorice, and soft wood spices, elevated by notes of cardamom, Seville oranges, and green tea
The Finish: Dried apricots, ripe blackberries, fresh baked brioche,
Hier noch die deutschsprachige PR dazu, die am Folgetag über die Agentur gekommen ist:
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THE DALMORE GIBT DIE ZUSAMMENARBEIT MIT BEN DOBBIN VON FOSTER + PARTNERS FÜR DIE PRESTIGETRÄCHTIGE LUMINARY SERIES BEKANNT, DEREN AUSGABE 2025 IN VENEDIG ERÖFFNET WIRD
GLASGOW, Schottland, 9. Mai 2025 /PRNewswire/ — The Dalmore Single Malt Whisky kündigt seine Zusammenarbeit mit dem Architekten Ben Dobbin vom renommierten Büro Foster + Partners für das dritte Kapitel der The Dalmore Luminary Series an, das die Welt der Whiskyherstellung und des architektonischen Designs beleuchtet.
L-R: Richard Paterson OBE, Master Distiller, The Dalmore with Luminary No.3, Ben Dobbin of Foster + Partners and Gregg Glass, Master Whisky Maker, The Dalmore, pictured with The Dalmore Luminary 2025 Edition – The Rare – at V&A Dundee (PRNewsfoto/The Dalmore)
Die in Zusammenarbeit mit dem V&A Dundee, dem schottischen Designmuseum, kuratierte Edition ist eine Gemeinschaftskreation von Ben Dobbin, zu dessen Projekten der Apple Park und die Wiederbelebung der Transamerica Pyramid gehören, und den renommierten Whisky-Machern von The Dalmore, Gregg Glass und Richard Paterson OBE.
The Dalmore Luminary 2025 Edition – The Rare – ist ein extrem seltener, 52 Jahre gereifter Single Malt Whisky, der sich in einer speziell entworfenen Karaffe befindet, die in einer von Dobbin entworfenen, maßgeschneiderten Skulptur untergebracht ist.
Diese Edition basiert auf kreativem Fluss und Präzision, Eigenschaften, die Dobbin und die Macher von The Dalmore teilen.
In Dobbins außergewöhnlicher Skulptur scheint der Whisky fast in der Zeit zu schweben, ein schönes Beispiel für Tensegrity. Mit diesem Ansatz entwarf Dobbin eine dynamische, kühne und perfekt ausbalancierte asymmetrische Skulptur aus Bronze, die dramatische Wellen und Stäbe aufweist.
Die Dalmore-Brennerei war bei der Herstellung dieses außergewöhnlich seltenen Whiskys ebenso anspruchsvoll und ließ sich von Dobbins persönlichem Geschmack inspirieren, während sie gleichzeitig ihre Kunstfertigkeit unter Beweis stellte.
Die Dalmore Luminary Series No. 3 folgt auf die gefeierte Zusammenarbeit mit Kengo Kuma und Maurizio Mucciola sowie im letzten Jahr mit Melodie Leung von Zaha Hadid Associates.
Ben Dobbin, Luminary No.3 und Senior Partner at Foster + Partners sagte:
Die Zusammenarbeit mit The Dalmore war absolut faszinierend. Technisch gesehen war es ein viel präziserer und zugleich kreativerer Prozess, als ich es mir vorgestellt hatte. Der Besuch in der Brennerei hat meinen Designprozess stark beeinflusst, und ich wollte unseren gemeinsamen Sinn für Orte, Materialität und die Verbindung unserer Welten zum Leben erwecken. Dies war eine echte, echte Partnerschaft, auf die ich sehr stolz bin.“
Richard Paterson OBE of The Dalmore fügt hinzu:
„Diese Zusammenarbeit ergänzt The Luminary Series perfekt und zeigt eine völlig neue Dimension dessen, was erreicht werden kann, wenn sich kreative Talente aus unterschiedlichen, aber sich ergänzenden Bereichen zusammenschließen.“
Gregg Glass of The Dalmore fügt hinzu:
„Das Treffen mit Ben war ein echtes Treffen der Geister. Es gibt tatsächlich viele Ähnlichkeiten zwischen der Whiskyherstellung und der Architektur, denn beides ist ein sehr iterativer Prozess, bei dem es darum geht, etwas zu schaffen, das die Zeit überdauert.“
The Dalmore Luminary 2025 Edition – The Rare wird bis zum 16. Mai bei Sotheby’s Hong Kong versteigert, wobei 100 % des Erlöses dem V&A Dundee gespendet werden.
Nach einem relativ stabilen ersten Quartal (+2,3%) ging es bei den Autkionspreisen bei Whisky im April 2025 nach der Zusammenstellung durch whiskystats.com steil bergab: Mit einem Minus von 6,3% scheinen die Unsicherheiten am gesamten Weltmarkt ungebremst in den Sekundärmarkt für Whisky durchgeschlagen zu sein. Dabei blieben 6.9% der 25.400 angebotenen Flaschen unverkauft, was der dritthöchste Prozentsatz seit Beobachtung dieser Zahlen ist – und an sich schon ein Indikator dafür, dass die Märkte schwierige Zeiten durchleben.
Schottischer Whisky verzeichnete ein Minus von 5,9%, die japanischen Whiskys mussten ein Minus von 7,2% hinnehmen. Für die meisten Marken ging es bergab: Bowmore (-3,8%), Macallan (-4,2%), Ardbeg (-4,7%) und Springbank (-6,2%) verloren aber nicht ganz so viel wie zum Beispiel Yamazaki (-9,2%) oder Karuizawa (-9,3%).
Der 32 Jahre alte Springbank 1971 bildet laut whiskystats.com die momentane Marktsituation sehr gut ab: Nachdem sich die Preise für ihn im letzten Jahrsehr stabil um 2500 Euro hielten, konnte er im April nur mehr 1900 Euro erzielen. Der Macallan The Royal Marriage erzielte 1820 Euro (inklusive Käufergebühren), das erste Mal seit 2017, dass er unter 2000 Euro zu haben war.
Was gibt es auf der Plusseite? Nicht viel: Candehead-Abfüllungen hielt sich als einziger unabhängiger Abfüller leicht im Plus (+0,4%), Irischer Whisky stieg um 1,9% und Glendronach steigerte sich um 1,2%.
Ein Blick auf den Mai, in ca. einem Monat, wird zeigen, ob der April ein Ausreißer nach unten in der Stabilisierung war oder ob der Trend des Sekundärmarktes wieder nach Süden gedreht hat…
